Carlinne Guimaraes de Oliveira

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• SANTOS, O.S. ; OLIVEIRA, C.G. ; PINTO, M.A.B. ; XAVIER, G.T. ; PINHEIRO, J.M.S. ; SANTOS, J.S. . Postharvest losses of vegetables in fruit markets: a case study in the semi-arid region of Bahia, Brazil. ACTA HORTICULTURAE , v. 1, p. 311-314, 2019.

• VALTÂNIA, XAVIER NUNES ; NÚBIA, XAVIER NUNES ; LUCIANA, NOGUEIRA LONDE ; CARLINNE, GUIMARÃES DE OLIVEIRA ; NATÁLIA, AKEMI MEDINA INOUE ; SELMA, SILVA ROCHA ; JÉSSICA, GUERRA CALAES . Physico-chemical characterization of prickly pear (Opunicia Ficus indica) in the semi-arid region of Bahia State, Brazil. AFRICAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , v. 12, p. 3537-3541, 2017.

• NUNES, V. X. ; NUNES, N. X. ; OLIVEIRA, C. G. ; SOBRAL, R. R. S. ; SANTOS, C. E. M. . REPEATABILITY OF FRUIT QUALITY TRAITS OF CACTUS PEAR. Revista Brasileira de Fruticultura , v. 39, p. 481, 2017.

• NUNES, V. X. ; JUNQUEIRA, V. P. ; PIMENTEL, A. A. ; COTRIM, E.S. ; OLIVEIRA, C. G. . CARACTERÍSTICAS PÓS-COLHEITA DE BANANAS TIPO PRATA CULTIVADAS NA REGIÃO DE GUANAMBI-BA. Revista Magistra , v. 26, p. 664-669, 2014.

• NUNES, V. X. ; JUNQUEIRA, V. P. ; PIMENTEL, A. A. ; COTRIM, E.S. ; OLIVEIRA, C. G. . AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DE BANANAS PRATA-ANÃ TRATADAS COM ETEFON NA PÓS-COLHEITA. Revista Magistra , v. 26, p. 366-370, 2014.

• OLIVEIRA, CARLINNE GUIMARÃES DE ; DONATO, SÉRGIO LUIZ RODRIGUES ; MIZOBUTSI, GISELE POLETE ; SILVA, JUCELIANDY MENDES DA ; MIZOBUTSI, ÉDSON HIYDU . Características pós-colheita de bananas 'Prata-Anã' e 'BRS Platina' armazenadas sob refrigeração. Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso) , v. 35, p. 891-897, 2013.

• OLIVEIRA, C.G. . PRÉ PROCESSAMENTO E ABATE DE INSETOS ALIMENTÍCIOS: UMA REVISÃO. In: Congresso Latino Americano de Insetos Comestíveis, 2021. Congresso Latino Americano de Insetos Comestíveis, 2021.

• OLIVEIRA, C.G. . SECAGEM DE INSETOS ALIMENTÍCIOS: UMA REVISÃO. In: Congresso Latino Americano de Insetos Comestíveis, 2021. Congresso Latino Americano de Insetos Comestíveis, 2021.

• OLIVEIRA, C. G. ; NUNES, A. D. M. ; COSTA, A. M. G. ; CAFIEIRO, C.P. ; VILA, M. T. R. . CONSERVAÇÃO DO HÁBITO DO CONSUMO DE INSETOS NO SUDOESTE BAIANO. In: I Congresso Brasileiro de Insetos Alimentícios e Tecnologias Associadas, 2019, Montes Claros. I Congresso Brasileiro de Insetos Alimentícios e Tecnologias Associadas, 2019.

• CARLINNE, GUIMARÃES DE OLIVEIRA ; NUNES, A. D. M. ; COSTA, A. M. G. ; CAFIEIRO, C.P. ; VILA, M. T. R. ; OLIVEIRA, A.R.A. . INFLUÊNCIA DO CONHECIMENTO NA DISPOSIÇÃO DE CONSUMO DE INSETOS. In: I Congresso Brasileiro de Insetos Alimentícios e Tecnologias Associadas, 2019, Montes Claros. I Congresso Brasileiro de Insetos Alimentícios e Tecnologias Associadas, 2019.

• OLIVEIRA, C. G. ; SANTOS, O. S. ; PINTO, M. A. B. ; AMARAL, E. F. ; NUNES, V. X. . Postharvest losses of vegetables in fruit markets: a case study in the semi-arid region of Bahia, Brazil. In: VI Postharvest Unlimited, 2017, Madrid. VI Postharvest Unlimited ISHS International Conference, 2017.

• OLIVEIRA, C. G. ; AQUINO, A. A. ; RODRIGUES, E.P. ; COSTA, A. M. G. ; SANTOS, O. S. ; VILA, M. T. R. . DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE TRÊS PRAÇAS DE ALIMENTAÇÃO DO SUDOESTE DA BAHIA. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016, Gramado. XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2016.

• COSTA, A. M. G. ; OLIVEIRA, C. G. ; LEDO, L. V. R. ; DIAS, H. S. ; AQUINO, A. A. ; CAFIEIRO, C. S. P. . CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE HIDROMEL: TIPO SECO TRADICIONAL E SABORIZADO COM MORANGO. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016, Gramado. XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016.

• OLIVEIRA, C. G. ; BARBALHO, T. A. ; BATISTA, U. S. ; SANTOS, O. S. ; AQUINO, A. A. ; BATISTA, U. S. . CAPACITAÇÃO DOS MORADORES DA COMUNIDADE SENHARÓ, PINDAÍ-BA, PARA O BENEFICIAMENTO DE FRUTAS. In: 7º Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2016, Ouro Preto. 7º Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2016.

• OLIVEIRA, C. G. ; NUNES, V. X. ; BRITO, I.S. ; CARDOSO, J. A. R. ; DONATO, S. L. R. . Características pós-colheita de bananas ?BRS Platina? tratadas com etefon. In: Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015, Aracaju-SE. Anais do Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015.

• OLIVEIRA, C. G. ; BRITO, I.S. ; CARDOSO, R. L. ; CARDOSO, J. A. R. ; DONATO, S. L. R. . Características físico-químicas de frutos de genótipos de umbuzeiro. In: 1º Congresso Brasileiro de Processamento mínimo e Pós-colheita de frutas, flores e hortaliças, 2015, Aracaju-SE. Congresso Brasileiro de Processamento mínimo e Pós-colheita de frutas, flores e hortaliças, 2015.

• OLIVEIRA, C. G. ; NOGUEIRA, D. P. ; COTRIM, E.S. ; VILARES, T. N. ; NUNES, V. X. ; DIAS, V. F. . Análise sensorial de doce cristalizado e em calda de fruto da palma forrageira. In: VII CONNEPI, 2012, Palmas. VII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação, 2012.

• NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; COTRIM, E.S. ; SANTOS, A. O. ; OLIVEIRA, C. G. . Análise sensorial de iogurte enriquecido com polpa do fruto da palma forrageira. In: VII CONNEPI, 2012, Palmas. VII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação, 2012.

• COTRIM, E.S. ; NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; VILARES, T. N. ; DIAS, V. F. ; OLIVEIRA, C. G. . ANÁLISE SENSORIAL DE DOCE CRISTALIZADO E EM CALDA DE FRUTO DA PALMA FORRAGEIRA (OPUNTIA FÍCUS-INDICA MILL). In: VII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação, 2012, Palmas-TO. VII CONNEPI, 2012.

• NUNES, V. X. ; DIAS, V. F. ; COTRIM, E.S. ; SANTOS, A. O. ; OLIVEIRA, C. G. . Caracterização física e físico-química de frutos da palma gigante em diferentes estádios de maturação. In: VII CONNEPI, 2012, Palmas. VII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação, 2012.

• NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; CORDEIRO, M. H. M. ; FEITOSA, F. M. ; MARTINS, J. C. ; OLIVEIRA, C. G. ; MIZOBUTSI, G. P. . Análise Sensorial de Licor do Fruto da Palma Forrageira (Opuntia Fícus-Indica Mill). In: IV Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013, Ribeirão Preto-SP. IV Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013.

• NUNES, V. X. ; COTRIM, E.S. ; SANTOS, A. O. ; OLIVEIRA, C. G. ; FEITOSA, F. M. ; CORDEIRO, M. H. M. ; MIZOBUTSI, G. P. . Avaliação Sensorial de Néctar Misto de Maracujá (Passiflora Edulis Simis) e Frutos da Palma Forrageira (Opuntia Fícus-Indica Mill). In: IV Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013, Ribeirão Preto-SP. IV Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2013.

• NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; SOBRAL, R. S. ; DIAS, V. F. ; AGUIAR, M. C. S. ; OLIVEIRA, C. G. ; MIZOBUTSI, G. P. . Análise Sensorial de Cupcake Adicionado Farinha do Fruto Da Palma. In: VII Fórum de Ensino, Pesquisa, Extensão e Gestão, 2013, Montes Claros. VII Fórum de Ensino, Pesquisa, Extensão e Gestão, 2013.

• CASTRO, P. R. ; SILVA, T. M. S. ; OLIVEIRA, C. G. . Utilização do fruto da palma forrageira na alimentação humana. In: II Mostra de Iniciação Científica do IF Baiano, 2010, Catu. II Mostra de Iniciação Científica do IF Baiano, 2010.

• OLIVEIRA, C. G. ; SANCHES, C. L. G. ; SILVA, J. M. ; MIZOBUTSI, G. P. ; DONATO, S. L. R. ; DAMASCENO, J. E. A. . Caracterização físico-química e sensorial de frutos de banana 'Prata-Anã' e PA42-44. In: VII Simpósio Brasileiro sobre Bananicultura, 2010, Registro. VII Simpósio Brasileiro sobre Bananicultura, 2010.

• OLIVEIRA, C. G. ; SILVA, J. M. ; DONATO, S. L. R. ; SANCHES, C. L. G. ; VILA, M. T. R. ; MOURA. M. F. ; PIMENTEL, R. M. A. ; RESENDE, J. C. F. . Efeito da temperatura de armazenamento sobre o despencamento dos genótipos de banana 'Prata-Anã' e PA42-44. In: VII Simpósio Brasileiro sobre Bananicultura, 2010, Registro. VII Simpósio Brasileiro sobre Bananicultura, 2010.

• SANTOS, O. S. ; OLIVEIRA, C. G. ; PINTO, M. A. B. ; XAVIER, G. T. ; SILVA, J. M. ; SANTOS, J. S. . Harvest and postharvest of mango in the irrigated perimeter of Ceraíma in Guanambi, Bahia, Brazil. In: VI Postharvest Unlimited, 2017, Madrid. VI Postharvest Unlimited ISHS Internacional Conference, 2017.

• OLIVEIRA, CARLINNE GUIMARÃES DE . Projeto Boca Esperta: Educação nutricional para estudantes do IF Baiano - Campus Guanambi residentes em repúblicas. In: 7 Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2016, Ouro Preto. 7 Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2016.

• PIMENTEL, A. A. ; PEREIRA, A. S. ; OLIVEIRA, C. G. . Beneficiamento do umbu como alternativa de renda para a comunidade de Mutans/BA. In: 64 Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2012, São Luís. Anais da 64 Reuniao Anual da SBPC, 2012.

• PEREIRA, A. S. ; PIMENTEL, A. A. ; OLIVEIRA, C. G. ; COSTA, R. A. S. . Sucedâneo da azeitona a partir do umbu. In: XXIII Congressso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. Anais do XXIII Congressso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.

• PEREIRA, A. S. ; PIMENTEL, A. A. ; OLIVEIRA, C. G. ; COSTA, R. A. S. . Barra de cereal sabor umbu. In: XXIII Congressso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. Anais do XXIII Congressso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.

• COTRIM, E.S. ; BONFIM, J. A. ; OLIVEIRA, C. G. . Avaliação sensorial de picles não fermentado de entrecasca de melancia elaborado com duas fontes de ácido. In: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011, Campinas. Anais do SLACA, 2011.

• OLIVEIRA, C. G. ; OLIVEIRA, A.R.A. ; FERNANDES, N.C.R. ; DIAS, A.A.F. ; OLIVEIRA, A. S. B. . TECNOLOGIA DE FABRICAÇÃO DO REQUEIJÃO DE MANTEIGA NO CENTRO-SUL BAIANO. In: I Mostra de Iniciação Científica, 2008, Santa Inês. I Mostra de Iniciação Científica, 2008.

• OLIVEIRA, A.R.A. ; SANTANA, T.R. ; SILVA, L.M. ; REBORDÕES, L.C. ; MACHADO, M.S. ; OLIVEIRA, C. G. ; REIS, N.S.C. . Utilização da palma forrageira na alimentação de caprinos. In: II Mostra de Iniciação Científica - MIC, 2008, Santa Inês. II Mostra de Iniciação Científica, 2008.

• OLIVEIRA, A.R.A. ; SILVA, N.B.S. ; SILVA, J.B. ; CASTRO, C.A. ; SANTOS, J. M. ; OLIVEIRA, C. G. ; JESUS, V.O. . Diferentes pisos para instalação de caprinos. In: Mostra de Iniciação Científica - MIC, 2008, Santa Inês. II Mostra de Iniciação Científica, 2008.

• OLIVEIRA, A.R.A. ; VELOSO, C.M. ; SILVA, F.F. ; PIRES, A.J.V. ; MACHADO, M.S. ; OLIVEIRA, C. G. . Farelo de Cacau (Theobroma Cacao L.) na alimentação de caprinos em crescimento. In: Mostra de Iniciação Científica - MIC, 2008, Santa Inês. II Mostra de Iniciação Científica, 2008.

• OLIVEIRA, A.R.A. ; DIAS, A.A.F. ; OLIVEIRA, A. S. B. ; CALDAS, M.S. ; FERNANDES, N.C.R. ; OLIVEIRA, C. G. ; DOMICIANO, E.M.B. . Palma forrageira na alimentação de ruminantes nas regiões áridas e semi-áridas do Nordeste. In: Mostra de Iniciação Científica, 2008, Santa Inês. II Mostra de Iniciação Científica, 2008.

• OLIVEIRA, A.R.A. ; SANTANA, J.G.F. ; OLIVEIRA, C. G. . Caracterização da água destinada ao consumo dos animais da Escola Agrotécnica Federal Antônio José Teixeira. In: Mostra de Iniciação Científica - MIC, 2008, Santa Inês. II Mostra de Iniciação Científica, 2008.

• OLIVEIRA, C. G. . Insetos na alimentação humana. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• OLIVEIRA, C. G. . Uso de PANC na alimentação humana. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, C. G. ; BARBALHO, T. A. ; BATISTA, U. S. ; SANTOS, O. S. ; AQUINO, A. A. ; BATISTA, U. S. . CAPACITAÇÃO DOS MORADORES DA COMUNIDADE SENHARÓ, PINDAÍ-BA, PARA O BENEFICIAMENTO DE FRUTAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. G. ; CAFIEIRO, C. S. P. ; ROQUE, G. C. ; SANTOS, O. S. ; FONSECA, R. A. V. ; FERREIRA, K. M. N. ; AQUINO, A. A. . PROJETO BOCA ESPERTA: Educação nutricional para estudantes do IF Baiano ? Campus Guanambi residentes em repúblicas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• COSTA, A. M. G. ; OLIVEIRA, C. G. ; LEDO, L. V. R. ; DIAS, H. S. ; AQUINO, A. A. ; CAFIEIRO, C. S. P. . CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE HIDROMEL: TIPO SECO TRADICIONAL E SABORIZADO COM MORANGO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. G. ; BRITO, I.S. ; CARDOSO, R. L. ; CARDOSO, J. A. R. ; DONATO, S. L. R. . Características físico-químicas de frutos de genótipos de umbuzeiro. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. G. ; NUNES, V. X. ; BRITO, I.S. ; CARDOSO, J. A. R. ; DONATO, S. L. R. . Características pós-colheita de bananas ?BRS Platina? tratadas com etefon. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NUNES, V. X. ; COTRIM, E.S. ; SANTOS, A. O. ; OLIVEIRA, C. G. ; FEITOSA, F. M. ; CORDEIRO, M. H. M. ; MIZOBUTSI, G. P. . Avaliação Sensorial de Néctar Misto de Maracujá (Passiflora Edulis Simis) e Frutos da Palma Forrageira (Opuntia Fícus-Indica Mill). 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; CORDEIRO, M. H. M. ; FEITOSA, F. M. ; MARTINS, J. C. ; OLIVEIRA, C. G. ; MIZOBUTSI, G. P. . Análise Sensorial de Licor do Fruto da Palma Forrageira (Opuntia Fícus-Indica Mill). 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; SOBRAL, R. S. ; DIAS, V. F. ; AGUIAR, M. C. S. ; OLIVEIRA, C. G. ; MIZOBUTSI, G. P. . Análise Sensorial de Cupcake Adicionado de Farinha do Fruto Da Palma Forrageira (Opuntia Fícus-Indica Mill). 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• NUNES, V. X. ; NOGUEIRA, D. P. ; COTRIM, E.S. ; SANTOS, A. O. ; OLIVEIRA, C. G. . ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE ENRIQUECIDO COM POLPA DO FRUTO DA PALMA FORRAGEIRA (OPUNTIA FÍCUS-INDICA MILL). 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NUNES, V. X. ; DIAS, V. F. ; COTRIM, E.S. ; SANTOS, A. O. ; OLIVEIRA, C. G. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICOQUÍMICA DE FRUTOS DA PALMA GIGANTE EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. G. . Obtenção Higiênica do Leite. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• OLIVEIRA, C. G. . Higiene da ordenha. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COTRIM, E.S. ; BONFIM, J. A. ; OLIVEIRA, C. G. . Avaliação Sensorial de Picles não Fermentado de Entrecasca de Melancia Elaborado com Duas Fontes de Ácido. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, C. G. ; ROCHA, D.P.A. ; ARAÚJO, V.P.S. ; OLIVEIRA, A.R.A. ; CALDAS, M.S. ; FERNANDES, N.C.R. . Projeto Amanhã como indutor da formação de capital social no Perímetro de Irrigação Formoso ? Bom Jesus da Lapa/BA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• LONDE, L. N. ; NUNES, V. X. ; NUNES, N. X. ; OLIVEIRA, C. G. ; DONATO, S. L. R. . Qualidade pós-colheita de bananas tipo Prata tratadas com Etefon. Belo Horizonte: EPAMIG, 2017 (Circular técnica).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2017 - Atual

  DEFINIÇÃO DE PRÁTICAS PARA PONTO DE COLHEITA, ARMAZENAMENTO E CLIMATIZAÇÃO DE FRUTOS DE BRS PRINCESA, BANANEIRA TIPO MAÇÃ TOLERANTE AO MAL-DO-PANAMÁ, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Integrante / Márcio Eduardo Canto Pereira - Coordenador / Elaine Goes Souza - Integrante / Eugênio Ferreira Coelho - Integrante / FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI - Integrante / MARCELO BEZERRA LIMA - Integrante / MÁRCIO DA SILVA ALVES - Integrante / PEDRO DE LUCENA MAIA - Integrante / RAFAELLA DE LIMA ROQUE - Integrante / THAÍS CORREIA GOMES - Integrante / THALES SANDOVAL CERQUEIRA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2015

  Elaboração de linguiça frescal de carne peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Estefânia Prates Rodrigues - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - Atual

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - 2015

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.

• 2014 - 2015

  Elaboração de linguiça frescal de carne de peixe com diferentes teores de lipídeos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Carlinne Guimarães de Oliveira - Coordenador / Mariana Teixeira Rodrigues Vila - Integrante.