Fabiana da Costa Teixeira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (1995), graduação em Educação Física pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1986), especialização em Nutrição e Atividade Física pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2003), mestrado em Ciências Médicas pela Universidade Federal Fluminense (2008) e doutorado em Ciências Nutricionais pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2017), especialização em nutrição clínica em andamento no VP Centro de Nutrição Funcional. Atua como supervisora de estágio em Nutrição Social e docente nos cursos de Nutrição e de Licenciatura em Educação Física do Centro Universitário Anhanguera Niterói, professora convidada nos cursos de extensão da empresa Nutri Learn e tutora de ensino a distância do Instituto Cristina Martins. Pesquisadora na área de avaliação do estado nutricional de escolares. Ampla experiência em atendimento nutricional para os diferentes grupos biológicos.

Informações coletadas do Lattes em 22/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Síndrome metabólica e seus fatores de risco em estudantes de 6 a 10 anos de idade de escolas municipais de Macaé - RJ
Beatriz Ribeiro Gonçalves. Coorientador: Avany Fernandes Pereira.

Mestrado em Ciências Médicas

2006 - 2008

Universidade Federal Fluminense
Título: Relação entre o percentual de gordura corporal em amostra probabilística de adultos de Niterói, Rio de Janeiro. Resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e Saúde.,Ano de Obtenção: 2009
Orientador: Anjos, LA

Especialização em andamento em ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL

2017 - Atual

VP Centro de Nutrição Funcional

Especialização em Nutrição e Atividade Física

2002 - 2003

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Efeitos do consumo de macronutrientes sobre as respostas metabólicas induzidas pelo exercício contra-resistência: uma revisão com especial ênfase no timing da dieta
Orientador: Cláudia Meirelles

Graduação em Nutrição

1992 - 1995

Universidade Federal Fluminense
Título: Avaliação nutricional e funcional de alunos ingressantes em programa de condicionamento físico e reeducação alimentar em academia
Orientador: Luiz Antonio dos Anjos

Graduação em Educação Física

1982 - 1986

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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Formação complementar

2015 - 2015

Curso de Pesquisa Bibliográfica e gerenciamento de referências Mendeley. , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Avaliação e Terapia Nutricional do Paciente Renal. (Carga horária: 65h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

1981 - 1981

INGÊS. (Carga horária: 58h). , DALES SCHOOL OF LANGUAGES, DSL, Inglaterra.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA.

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Organização de eventos

RIBEIRO, BG ; TEIXEIRA, F. C. . I Seminário em Ciências do Esporte do Norte Fluminense. 2014. (Outro).

TEIXEIRA, F. C. ; SANTOS, F. S. . 2012 - Evento sexta feira acadêmica ? ?Oficina sem glúten, leite e soja?- .. 2012. (Outro).

TEIXEIRA, F. C. ; SANTOS, F. S. . Ciclo de palestras ? ?Dia do nutricionista?- .. 2012. (Outro).

TEIXEIRA, F. C. ; SANTOS, F. S. . 2012 - Evento sobre prevenção de hipertensão arterial-. 2012. (Outro).

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Participação em eventos

Curso de atualização em nutrição esportiva- Luciana Harfenist. 2016. (Encontro).

Curso de atualização em nutrição esportiva - Funcionali. 2015. (Outra).

Expohealth Sports and Nutrition. 2012. (Congresso).

12 Congresso de Nutrição, longevidade e qualidade de vida - Mega Evento de Nutrição. 2011. (Congresso).

7 Fórum Nacional de Nutrição - Mega Evento de Nutrição. 2011. (Outra).

Curso de métodos de avaliação qualitativa de cardápios - Mega Evento de Nutrição. 2011. (Outra).

II Simposio Internacional de Suplementação Esportiva. 2011. (Simpósio).

Curso de Avaliação de exames laboratoriais e Prescrição de Nutrição Funcional e Fitoterapia em Cardiologica. 2010. (Outra).

Wellness Rio 2010. 2010. (Encontro).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2010. (Congresso).

13 Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2009. (Simpósio).

Wellness rio 2009. 2009. (Encontro).

12 Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2008. (Simpósio).

Campanha antitabagismo do Tribunal Regional Federal.Intervenções nutricionais na prevenção e no tratamento das doenças relacionadas ao fumo. 2005. (Outra).

I Encontro de secretárias de médicos cooperados.Nutrição e atividade física na saúde da mulher.. 2005. (Encontro).

Atualização Científica em Nutrição. 2004. (Outra).

Ciclo de palestras promovido pelo projeto Saúde do Servidor na Gerência Executiva de Niterói.Climatério: aspectos clínicos e nutricionais. 2004. (Encontro).

Atualização Científica em Nutrição. 2003. (Outra).

I Encontro Brasileiro de Fisiologia. 2002. (Encontro).

III congreeso da Associação Médica Fluminense. A saúde da mama de sua cliente pode estar em suas mãos - exame clínico e auto-exame. 2002. (Congresso).

III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2001. (Congresso).

V Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2001. (Simpósio).

ENAF - Mundial de Atividade Física. 1999. (Outra).

II Congresso internacional de Nutrição Esportiva. 1999. (Congresso).

II Santa Monica Fitness. 1999. (Oficina).

Rio Fitness Convention. 1997. (Outra).

III Congresso Internacional de Educação Física. 1996. (Congresso).

IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Avaliação nutricional e funcional de alunos ingressantes em programa de condicionamento físico e reeducação alimentar em academia.. 1996. (Congresso).

II Congresso Internacional de Educação Física. 1995. (Congresso).

I Seminário de Dietoterapia Infantil. 1995. (Seminário).

I Congresso Internacional de Educação Física. 1994. (Congresso).

III Congresso da Sociedade de Pediatria do Estado do Rio de Janeiro. Avaliação Nutricional nos alunos da creche Casa da Criança - Niterói - RJ.. 1994. (Congresso).

Rio Fitness Convention. 1994. (Outra).

I Encontro de Professores de Educação Física do Rio de Janeiro. 1992. (Encontro).

II Simpósio Internacional de Medicina Esportiva. 1987. (Simpósio).

VIII Congresso Brasileiro de Medicina Esportiva. 1987. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Nivia Espirito Santo Caetano

TEIXEIRA, F. C.. Perfil dietético e antropométrico em atletas do MIXED MARTIAL ARTS (MMA). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Fernanda Machado Teles

TEIXEIRA, F. C.. Estratégias nutricionais e não nutricionais adotadas por atletas de MIXED MARTIAL ARTS durante o período de redução de massa corporal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Thais de Castro Brantes

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. Importância do zinco em portadores da Síndrome de Down. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Bianca Valverde Macedo dos Santos

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.. Análise dos métodos da avaliação do estado nutricional e comportamento alimentar de praticantes de tênis. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Letícia Marinho Alves da Silva

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. O câncer cerebral e alimentação: fatores predisponentes e dieta pós-diagnóstico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Monique Oliveira da Silva

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. Influência do estresse crônico no ganho de peso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Liliane de Jesus Magalhães

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. Uso de anabolizantes X nutrição feminina e anablismo: em busca da consciência corporal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Nicoli Silva de Marins

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. Prós e contras no uso de fitoterápicos e ervas medicinais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Lais Sales, Larissa Bezerr, Magali Heringer, Monika Anjos

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. A mídia e seu impacto na obesidade infantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Livia Barroso, Nathália Fortunato, Raiza Silveira, Tatiane R

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. Educação nutricional da infância à adolescência: como seus hábitos alimentares podem interferir no futuro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Adriana Pinheiro, Angela Katia Fernandes

TEIXEIRA, F. C.; FREIGNAN, E.; COSTA, Z. M. D.. A obesidade infantil: os principais fatores e ações estratégicas para prevenção e tratanento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Raíssa Ribeiro da Silva

TEIXEIRA, F. C.. Avaliação quantitativa e qualitativa da ingestão alimentar de atletas de basquetebol de Macaé-RJ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Karine de Abreu Machado

TEIXEIRA, F. C.. Conhecimento sobre alimentos funcionais em pacientes portadores de câncer atendidos no NÚCLEO MUNICIPAL DE APOIO AO PACIENTE ONCOLÓGICO?, Macaé-RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Leticia Maia Forte Marinho

TEIXEIRA, F. C.. Análise da alimentação complementar de crianças menores de 2 anos assistidas na atenção básica de saúde de Macaé, Rio de Janeiro. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Alana Rocha Dias Talon

TEIXEIRA, F. C.. Utilização Integral dos Alimentos com a criação de um cardápio em eventos ? RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Daniela Monerat, Danielle Cruz

TEIXEIRA, F. C.. Avaliação do consumo alimentar de taxistas da cidade de Niterói- RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Gabriela Pecsen

TEIXEIRA, F. C.. Terapia nutricional na anorexia e bulimia nervosas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Leticia Figueiredo, Renata Curti, Roberta Oliveira

TEIXEIRA, F. C.. Hábitos alimentares de estudantes de 6 a 11 anos de escola pública e privada do Município de Rio Bonito- Rio de Janeiro. 2013.

Aluno: Graziela Costa, Tabita Gomes Lino, Thaiane Siqueira Felix

TEIXEIRA, F. C.. Análise dos hábitos alimentares de mulheres no período gestacional e lactacional. 2013.

Aluno: Nathália Mendonça

TEIXEIRA, F. C.. Diagnostico nutricional de portadores de portadores de Síndrome de Down nas Pestalozzi em Itaboraí e Magé, Rio de Janeiro. 2013.

Aluno: Andressa Messina

TEIXEIRA, F. C.; SANTOS, F. S.. Nutrição em estética: a influência da alimentação no envelhecimento cutâneo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Anhanguera de Niterói.

Aluno: Rodrigo de Almeida de Oliveira

TEIXEIRA, F. C.; PATRÍCIA GOULART ARRAES. Relação entre a ingestão de alimentos refinados e gordura animal na incidência do diabetes tipo 2. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Amanda Ribeiro da Silva Bandina e Rafael Felipe Nogueira

TEIXEIRA, F. C.; SANTOS, F. S.. Consumo de sódio por estudantes do curso de Nutrição de Instituição particular de Niterói ? Rio de Janeiro. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Izabella Lemos da Silva Natalia Mobarak Andrade Gomes

TEIXEIRA, F. C.; PATRÍCIA GOULART ARRAES. Padrão de o Consumo Alimentar por Estudantes do Ensino Médio de uma Escola Privada do Município de Niterói. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Fabiana Cople, Sindy Serravalle, Emanuelly Bispo

TEIXEIRA, F. C.; TUBINO, R.. Defeitos do tubo neural relacionados à deficiência de folato. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Camila Mendes, Cláudia Redinglês

TEIXEIRA, F. C.. Avaliação sensorial de sorvete sabor cacau com alto teor de fibras. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Wanessa Farias da Silva

TEIXEIRA, F. C.. Consumo alimentar entre estudantes do município de Maricá, Rio de Janeiro.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Juliana Coutinho Ayres da Silva

TEIXEIRA, F. C.. Nutrição e cirurgia bariátrica: uma revisão. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Juliana Consenço, Elaine Almeida Lima

TEIXEIRA, F. C.. Elaboração de sorvete de maracujá fonte de cálcio com teor reduzido de gordura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Angélica de Medeiros Elias

TEIXEIRA, F. C.; BARNABE, R.; POLATO, D.. A inclusão social de crianças com deficiência nas aulas de natação no município de Niterói.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em EDUCAÇÃO FÍSICA) - Faculdades Integradas Maria Thereza.

Aluno: Rafaela Torres Menezes

TEIXEIRA, F. C.; BARNABE, R.; POLATO, D.. Perfil dos estudantes do curso de educação Física de uma universidade pública e uma privada com relação à prática de exercício físico fora do âmbito acadêmico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em EDUCAÇÃO FÍSICA) - Faculdades Integradas Maria Thereza.

Aluno: Warlley da Silva Oliveira

TEIXEIRA, F. C.; BARNABE, R.; POLATO, D.. O uso de suplementos alimentares poe universitários do curso de educação física das Faculdades Integradas Maria Thereza. 2012 - Faculdades Integradas Maria Thereza.

Aluno: Felipe Alves Pinto

TEIXEIRA, F. C.; BARNABE, R.; POLATO, D.. Análise dos efeitos da percepção postural como media profilática nas alterações posturais da coluna vertebral em estudantes universitários de São Gonçalo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em EDUCAÇÃO FÍSICA) - Faculdades Integradas Maria Thereza.

Aluno: Daniella Araújo, Viviane pereira

TEIXEIRA, F. C.. Avaliação nutricional de escolares matriculados no terceiro ano do ensino fundamental de escolas públicas de area urbana e rural. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Debora Ávila, Marcelle Maia

TEIXEIRA, F. C.. Perfil nutricional de mulheres portadoras de diabetes mellitus tipo 2 praticantes de atividade física. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Nathalia pires, Rodrigo Ladeira, Rosana Silva

TEIXEIRA, F. C.. Avaliação nutricional de pacientes em hemodiálise. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Cinthia Stumpf, Fabiola Senna e Fernanda Farah

TEIXEIRA, F. C.. Orientação e Métodos Auxiliares à Prescrição Dietética para Pré-escolares Portadores de Diabetes Mellitus Tipo 1. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Jessica Madureira

TEIXEIRA, F. C.; PATRÍCIA GOULART ARRAES. A função endócrina do tecido adiposo: uma revisão bibliográfica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Daniela Lemos, Luciélen Ribeiro e Nathália Moraes

TEIXEIRA, F. C.; FLÁVIA SANTOS. Avaliação do estado nutricional de escolares de baixo nível socio-econômico no município de Itaboraí. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

Aluno: Kezia Barreto, Michele Daflon de Araújo e Lia Alves

TEIXEIRA, F. C.. Consumo de alimentos industrializados por indivíduos portadores de doenças crônicas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite.

TEIXEIRA, F. C.. Professor de alimentação coletiva. 2013. Centro Universitário Plínio Leite.

TEIXEIRA, F. C.. Professor de gastronomia. 2012. Centro Universitário Plínio Leite.

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Comissão julgadora das bancas

Avany Fernandes Pereira

PEREIRA, A. F.; VEIGA, G. V.;SOARES, E. A.; LUIZ, R. R.;ROSA, G.; ACCIOLY, E.. Sindrome Metabólica e seus fatores de risco em estudantes de 7 a 10 anos de idade de escolas municipais de Macaé-RJ. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Alessandra Cordeiro de Souza Rodrigues Cunha

ALBUQUERQUE, K. T.;CUNHA, A.C.S.R.; VEIGA, G. V.; SOARES, E. A. Apresentação de Seminário de Atualização Científica intitulado Implicações Metabólicas do Jejum Intermitente. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Denise Mafra

KAC, G.;MAFRA, D.BOAVENTURA, G. T.. Relação entre o percentual de gordura corporal e o índice de massa corporal em amostra probabilística de adultos de Niterói, Rio de Janeiro. Resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e saúde. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

Gilson Teles Boaventura

BOAVENTURA, G. T.MAFRA, Denise; Gilberto Kac. Relação entre o percentual de gordura corporal e o índice de massa corporal em amostra probabilística de adultos de Niterói, Rio de Janeiro. Resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e Saúde. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

GILBERTO KAC

KAC, G; BOAVENTURA, G. T.; WAHRLICH, V.; VASCONCELOS, Maurício. Relação entre o percentual de gordura e o índice de massa corporal em amostra probabilística de adultos de Niterói, Rio de Janeiro. Resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e Saúde. 2009. Dissertação (Mestrado em Clinica Medica) - Universidade Federal Fluminense.

Ronir Raggio Luiz

SOARES, E. A.;LUIZ, Ronir Raggio; ACCIOLY, E.;VEIGA, Gloria Valeria daROSA, Glorimar. Síndrome metabólica e seus fatores de risco em estudantes de 7 a 10 anos de idade de escolas municipais de Macaé-RJ. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Ronir Raggio Luiz

LUIZ, Ronir RaggioVEIGA, Gloria Valeria da; Ribeiro, Beatriz Gonçalves. Síndrome metabólica em estudantes de 6 a 9 anos de escolas municipais de Macaé-RJ. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Eliane de Abreu Soares

SOARES, ELIANE DE ABREURIBEIRO, Beatriz Gonçalves; ACCIOLY, Elizabeth;VEIGA, G. V.; ROSA, G.;LUIZ, R. R.. SÍNDROME METABÓLICA E SEUS FATORES DE RISCO EM ESCOLARES DE 6 A 10 ANOS DE IDADE DE ESCOLAS MUNICIPAIS DE MACAÉ- RJ. 2017. Tese (Doutorado em DOUTORADO EM NUTRIÇÃO) - INSTITUTO DE NUTRIÇÃO.

GLÓRIA VALÉRIA DA VEIGA

VEIGA, G.V.; RIBEIRO, B. G.; PEREIRA, AF;SOARES, E. A.LUIZ, R. R.; ROSA, G.;Accioly E. Síndrome metabólica e seus fatores de risco em estudantes de 7 a 10 anos de idade de escolas municipais de Macaé - RJ. 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ.

GLÓRIA VALÉRIA DA VEIGA

VEIGA, G. V.; RIBEIRO, B. G.; Luiz, Ronir Raggio; PEREIRA, AF. Síndrome metabólica em estudantes de 7 a 10 anos de idade de escolas municipais de Macaé - RJ. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Ciências Nutricionais) - Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ.

Vivian Wahrlich

Boaventura, GT; Kac, G; Mafra, D;WAHRLICH, V.VASCONCELLOS, Mauricio Teixeira Leite. Relação entre o percentual de gordura corporal e o índice de massa corporal em amostra probabilística de adultos de Niterói, Rio de Janeiro. Resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e Saúde. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense.

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Orientou

Jordyana Rodrigues

Consumo energético e de macronutrientes de atletas de futebol society do time feminino do AMÉRICA? RJ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Anhanguera de Niterói; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Tatiane Maciel Silva Moura

Dieta Mediterrânea na saúde cardiovascular; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Anhanguera de Niterói; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Carmine Dornelles, Karen Barros

Recomendações nutricionais para fisiculturistas: uma revisão de literatura; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Letícia de Amorim Martins, Rafaela Ambrosini Sardinha

Comportamento de risco e imagem corporal entre acadêmicas de nutrição de uma faculdade privada de Niterói- RJ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Bruna Barreto,Viviane Melo,Bruna Matta

Prevalência de sobrepeso e obesidade em adolescentes de 10 a 19 anos inscritas em projeto social na cidade de Niterói ? RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Barbara Jardim, Priscila Pessoa, Lilian Paiva

Fatores de risco cardiovascular em adolescentes entre 15 e 18 anos estudantes do Colégio Estadual Dorval Ferreira do município de São Gonçalo; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA NITEROI) - Centro Universitário Anhanguera de Niterói; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Carolina Penetra

Avaliação da qualidade da refeição de estudantes em uma escola particular de Saquarema durante o período escolar; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Anhanguera de Niterói; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Caíssa Marcele da C

Queres; Hábitos alimentares de universitários da área de saúde do CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA DE NITERÓI; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário Anhanguera de Niterói; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Alessandra Brito

Creatina como recurso ergogênico: revisão de literatura; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Vivian Sarlo

Avaliação da ingestão alimentar de mulheres praticantes de exercício físico em uma academia de Niterói, RJ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Barbara Bernales, Paula Silva e Tatiany Borges

Benefícios do consumo de Ômega 3, Vitamina B12, Ácido Fólico e Magnésio para o tratamento de quadros clínicos de depressão; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Luciane Reis Mariza Silva

Efeitos da cafeína sobre a saúde e o desempenho humano: evidências atuais; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Lorena Cesar de Alencar e Thaiane Bravo

Dieta isenta de glúten e caseína para portadores de transtorno do espectro autista: uma revisão de literatura; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Diogo Lobo

Avaliação da ingestão de fast food em alunos do Centro universitário plinio Leite, Niteroi; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Jéssica Nery Silva, Juliana David, Mariana Olímpio Guimarães

Diferentes propostas de dietas para emagrecimento: uma revisão bibliográfica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Nanci Py

Avaliação da ingestão alimentar de vegetarianos freqüentadores de restaurantes veganos em Botafogo ? Rio de Janeiro; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Mayara Maricato

Perfil antropométrico de escolares praticantes exclusivamente de atividade física escolar comparado ao de escolares também praticantes de atividade física extracurricular; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Letícia Riguete e Liane Ribeiro

Avaliação antropométrica em crianças de 2 a 8 anos de idade com Síndrome de Down em duas instituições de tratamento da cidade de Niterói/RJ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Liana Ferreira, Roberto Nogueira e Haydê Gomes

Ingestão protéica e fatores associados à hipertrofia muscular: um artigo de revisão; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Raphael Ribeiro Novaes

Avaliação nutricional de atletas de futebol adolescentes do Praia Clube São Francisco da cidade de Niterói; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Aline Facina, Aline Vieira e Flaviana Pereira

Relação entre o Índice de Massa Corporal e o Percentual de Gordura Corporal em alunas universitárias de nutrição; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Alice Francis Figueiredo

Avaliação do percentual de gordura corporal em desportistas através dos métodos de bioimpedância e dobras cutâneas: um estudo comparativo; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Flávia da Rocha e Gabriela Garcia

padrão alimentar de adolescentes como fator de risco para osteoporose; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Jamilla Lopes, Renata Maria e Mariléia Custódio

Avaliaçao do índice de massa corporal e da circunferência da abdominal como indicativos de gordura corporal comparados às dobras cutâneas; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

Fabiana Nalim e Gabriella Tinocco

Papel do zinco como antioxidante durante a prática esportiva: um estudo de revisão; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Plínio Leite; Orientador: Fabiana da Costa Teixeira;

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Foi orientado por

Cláudia de Mello Meirelles

Efeitos do consumo de macronutrientes sobre as respostas metabólicas induzidas pelo exercício contra-resistência: uma revisão com especial ênfase no timing da dieta; 2003; 17 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Atividade Física) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Cláudia de Mello Meirelles;

Silvia Maria Custódio das Dôres

Avaliação funcional e nutricional de alunos ingressantes em programa de condicionamento físico e reeducação alimentar na academia espaço físico; 1996; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Sílvia Maria Custódio das Dôres;

Luiz Antonio dos Anjos

Relação entre o percentual de gordura corporal e o índice de massa corporal em amostra probabilística de adultos de Niterói, Rio de Janeiro; Resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e Saúde; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Universidade Federal Fluminense,; Orientador: Luiz Antonio dos Anjos;

Beatriz Gonçalves Ribeiro

Prevalencia da Sindrome Metabolica em escolares da rede municipal de ensino de Macaé - RJ; 2017; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Beatriz Goncalves Ribeiro;

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Produções bibliográficas

  • TEIXEIRA, F. C. ; PEREIRA, F. E. F. ; PEREIRA, A. F. ; RIBEIRO, B. G. . Metabolic syndrome's risk factors and its association with nutritional status in schoolchildren. Preventive Medicine Reports , v. 6, p. 27-32, 2017.

  • PEREIRA, F. E. F. ; TEIXEIRA, F. C. ; RAUSCH, A. P. S. B. ; RIBEIRO, B. G. . Prevalência de hipertensão arterial em escolares brasileiros: uma revisão sistemática?. Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria , v. 36, p. 85-93, 2015.

  • TEIXEIRA, F. C. ; Anjos,L.A. ; WAHRLICH, V. ; VASCONCELLOS, M.T.L ; GOING, S.B . Percentage body fat and body mass index in a urban Brazilian adult probability sample.. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 29, p. 73, 2013.

  • TEIXEIRA, F. C. . A importância da merenda escolar saudável para crianças. Jornal EXTRA.

  • TEIXEIRA, F. C. . Nutrição na prática de Pilates. Revista oficial Pilates.

  • TEIXEIRA, F. C. . Alimentação que ajuda no desempenho. Jornal FOLHA DIRIGIDA.

  • PEREIRA, F. E. F. ; TEIXEIRA, F. C. ; RIBEIRO, BG . Síndrome metabólica e sua prevalência entre crianças com excesso de adiposidade corporal na faixa etária escolar,. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RANGEL, L. F. C. ; RIBEIRO, BG ; PEREIRA, F. E. F. ; TEIXEIRA, F. C. . PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO E DE GORDURA ABDOMINAL EM CRIANÇAS EM IDADE ESCOLAR DO MUNICÍPIO DE MACAÉ, RIO DE JANEIRO,. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • TEIXEIRA, F. C. . Recomendações nutricionais no esporte. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PEREIRA, F. E. F. ; TEIXEIRA, F. C. ; RIBEIRO, BG ; SOARES, E. A. . Prevalência de pressão arterial elevada em crianças em idade escolar do município de Macaé RJ.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, F. C. . Síndrome metabólica na infância. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • TEIXEIRA, F. C. . Áreas de atuação do nutricionista. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TEIXEIRA, F. C. . Prescrição nutricional no esporte aplicado às doenças cronicas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • TEIXEIRA, F. C. ; PEREIRA, F. E. F. ; RIBEIRO, B. G. . Correlação entre índice de massa corporal e perímetro de cintura em escolares de 6 a 10 anos de uma escola do município Macaé RJ.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIBEIRO, B. G. ; TEIXEIRA, F. C. ; PEREIRA, F. E. F. ; LOUCAO, L. S. . Perfil lipídico e glicêmico em escolares de 6 a 10 anos de idade em escolas municipais de Macaé RJ.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TEIXEIRA, F. C. . Avaliação da ingestão de fast food em alunos do Centro Universitário Plínio Leite, Niterói.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, F. C. . Percentual de gordura corporal em mulheres de 20 a 30 anos de idade com índice de massa corporal adequado.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, F. C. . A saúde da mama de sua cliente pode estar em suas mãos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TEIXEIRA, F. C. ; Dores,S.M.C. ; Anjos,L.A. . Avaliação nutricional e funcional de alunos ingressantes em programa de condicionamento físico e reeducação alimentar em academia. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, F. C. . Avaliação nutricional nos alunos da creche casa da criança - Niterói - RJ. 1994. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, F. C. ; MARTINS, C. ; SALIBA, L. F. . TRIAGEM, AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO EM NUTRIÇÃO DE DESPORTISTAS 2012 (Texto didático para curso de especialização: Instituto Cristina Martins).

  • TEIXEIRA, F. C. ; MARTINS, C. . ALIMENTAÇÃO DE PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO E ATLETAS 2012 (Texto para curso de especialização: Nutrição para atletas e praticantes de exercício físico - Instit).

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Outras produções

TEIXEIRA, F. C. . Atendimento nutricional para praticantes de atividade física (2). 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

TEIXEIRA, F. C. . Atendimento nutricional para praticantes de atividade física (1). 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

TEIXEIRA, F. C. . Nutrição no esporte. 2014. .

TEIXEIRA, F. C. . Estratégias nutricionais e psicológicas aliadas ao combate à obesidade. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

TEIXEIRA, F. C. . Nutrição no envelhecer. 2012. .

TEIXEIRA, F. C. . Exercício físico no envelhecer. 2012. .

TEIXEIRA, F. C. . Nutrição esportiva. 2012. .

TEIXEIRA, F. C. . Reeducação alimentar para saúde e longevidade Atividade física na aposentadoria I. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

TEIXEIRA, F. C. . Reeducação alimentar para saúde e longevidade Atividade física na aposentadoria II. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

TEIXEIRA, F. C. . Nutrição e longevidade. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

TEIXEIRA, F. C. . Intervenções nutricionais na prevenção e no tratamento das doenças relacionadas ao fumo.. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

TEIXEIRA, F. C. . Climatério: aspectos clínicos e nutricionais. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - Atual

    Estado nutricional e fatores associados em estudantes de escolas públicas de Macaé - RJ, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fabiana da Costa Teixeira - Integrante / Beatiz Gonçalves Ribeiro - Coordenador / Flávia Erika Felix Pereira - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Síndrome metabólica em estudantes de 6 a 10 anos de idade de escolas municipais de Macaé - RJ, Descrição: Pesquisa realizada em escolas municipais de Macaé RJ om o objetivo de identifcar crianças com sindrome metabólica e fatores de risco associados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Fabiana da Costa Teixeira - Integrante / Beatiz Gonçalves Ribeiro - Coordenador.

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Prêmios

2016

Professora homenageada na formatura do Curso de Graduação em Graduação em Nutrição, Centro Universitário Anhanguera de Niterói.

2014

Menção honrosa na categoria iniciação científica, Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ - Macaé.

2014

Professora homenageada na formatura do Curso de Graduação em Educação Física, Faculdades Integradas Maria Thereza - Niterói, RJ..

2012

Aprovada em terceiro lugar no concurso publico para professor auxiliar do Setor Nutrição Básica e Dietética do Curso de Nutrição (20h), Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ - Macaé.

2012

Aprovada em quarto lugar no concurso publico para professor auxiliar do Setor Nutrição Básica e Dietética do Curso de Nutrição (40h), Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ - Macaé.

2012

Paraninfa da formatura Curso de Graduação em Nutrição, Centro Universitário Plínio Leite - Niterói, RJ..

2012

Professora homenageada na formatura do Curso de Graduação em Graduação em Nutrição, Centro Universitário Plínio Leite.

2011

Professora homenageada na formatura do curso de Graduação em Nutrição, Centro Universitário Plínio Leite.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Centro universitário Anhanguera de Niterói. , Rua Visconde do Rio Branco 137, Centro, 24020000 - Niterói, RJ - Brasil, Telefone: (21) 21991441, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2010 - Atual

    Centro Universitário Anhanguera de Niterói

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora assistente/ Supervisora de estágio, Carga horária: 20

    Outras informações:
    CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO (antigo Centro Universitário Plínio Leite) - Atuação como supervisora de estágio em Nutrição Social, incluindo atendimento ambulatorial (da criança ao idoso), avaliação antropométrica e educação nutricional em escolas, creches, casa de repouso, clubes esportivos, entre outros. Atualmente em parceria com a prefeitura de São Gonçalo realizando avaliação e educação nutricional de escolares integrantes do programa federal de suplementação de micronutrientes para crianças (NutriSUS). CARGA HORÁRIA SEMANAL ATUAL: 20HORAS

  • 2009 - Atual

    Centro Universitário Anhanguera de Niterói

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora assistente, Carga horária: 20

    Outras informações:
    DOCENTE NO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E DE EDUCAÇÃO FÍSICA (UNIAN ) - As disciplinas ministradas são de acordo com a oferta na grade curricular, listadas a seguir com respectivos semestres e anos letivos: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL (2/2009 - atual), EDUCAÇÃO NUTRICIONAL (2/2015 -atual), NUTRIÇÃO ESPORTIVA/ATIVIDADE FÍSICA/ NUTRIÇÃO EM SITUAÇÕES ESPECIAIS (2/2009 a atual), NUTRIÇÃO EM OBSTETRÍCIA E PEDIATRIA/ MATERNO-INFANTIL (2/2015 e 2/2017), NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA DO ADULTO E DO IDOSO (1/2017 - atual), NUTRIENTES E GUIAS ALIMENTARES (2/2014), TÓPICOS EM NUTRIÇÃO (1/2014 e 1/2015), COMUNICAÇÃO EM SAÚDE (1/2013 e 1/2014), NUTRIÇÃO HUMANA I (1/2011 e 2/2011), FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II (1/2010 a 1/2012). APTIDÃO FICIA NA SAUDE E NO ESPORTE (1/2018 - atual) CARGA HORÁRIA SEMANAL ATUAL: 20 HORAS

  • 2012 - 2013

    Centro Universitário Anhanguera de Niterói

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de curso, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Deixei de atuar como coordenadora do Curso de Nutrição do CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA DE NITERÓI (antigo Centro Universitário Plínio Leite) em função da demanda das atividades de pesquisa relacionadas ao doutorado.

  • 2009 - 2009

    Centro Universitário Plínio Leite

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: professor assitente, Carga horária: 4

    Atividades

    • 01/2009

      Ensino, EDUCAÇÃO FÍSICA, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ATIVIDADE FÍSICA E NUTRIÇÃO

  • 2013 - Atual

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora colaboradora

    Outras informações:
    Pesquisadora colaboradora no Laboratório de Epidemiologia Nutricional e Laboratório Integrado de Pesquisa em Ciências do Esporte (LAPICE) Campus Macaé. Atualmente colaboradora em análise do estado nutricional e dos fatores de risco em escolares no município de Macaé.

  • 2013 - 2015

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 20

    Atividades

    • 01/2013

      Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, BASES DA DIETÉTICA

  • 2011 - 2014

    Faculdades Integradas Maria Thereza, FAMATh

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor assistente, Carga horária: 8

    Atividades

    • 02/2011 - 07/2014

      Ensino, EDUCAÇÃO FÍSICA, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOLOGIA HUMANA I, NUTRIÇÃO APLICADA À SAÚDE E AO ESPORTE

  • 2012 - Atual

    Instituto Cristina Martins

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: TUTORA DE ENSINO À DISTÂNCIA

    Atividades

    • 01/2013

      Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, TUTORA DAS DISCIPLINAS DO CURSO NUTRIÇÃO DE PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO E ATLETAS

  • 2011 - 2013

    Universidade Gama Filho

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Professora do curso de pós-graduação Lato Sensu em Segurança Nutricional e Qualidade de alimentos. Professora do curso de pós-graduação Lato Sensu em Personal diet e Atendimento Nutricional.

    Atividades

    • 01/2011

      Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E ABORDAGEM NUTRICIONAL NO ATLETA, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E DRI EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA

  • 2015 - 2017

    Faculdade São Camilo

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Professora na pós graduação Lato Sensu em Nutrição Esportiva e Estética com Ênfase em Wellness. Professora na pós graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia.

    Atividades

    • 01/2014

      Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, ANTROPOMETRIA E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I E II, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA, SUPLEMENTAÇÃO NO ESPORTE E NA ESTÉTICA

  • 2015 - 2016

    INSTITUTO ANA PAULA PUJOL

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Professora na pós graduação em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia.

    Atividades

    • 01/2015

      Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA

  • 2016 - Atual

    Nutri Learn

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Aulas ministradas no curso de extensão em Nutrição.

    Atividades

    • 01/2016

      Ensino, Nutrição, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, ATENDIMENTO NUTRICIONAL PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA

  • 2013 - 2013

    Centro Educacional do Sudoeste da Bahia

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

    Outras informações:
    Professora na pós-graduação Lato Sensu Nutrição Esportiva e Treinamento Físico.

    Atividades

    • 01/2013

      Ensino, NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO APLICADA AO ESPORTE

  • 1997 - 2009

    Espaço Físico Ltda - NUTRIFÍSICO

    Vínculo: Sócia- proprietéria, Enquadramento Funcional: Diretora

    Outras informações:
    Além da atividade administrativa, era responsável por elaboração e orientação de programas personalizados de exercício e/ou nutrição para diferentes grupos biológicos incluindo adultos, idpsos, crianças e adolescentes.