Camila Cristina Gonsalves
Camila Cristina Gonsalves é graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Tuiuti do Paraná (2011) foi Bolsista do Projeto de Desenvolvimento de modelos quantitativos de análise de risco para Salmonella spp. e Campylobacter em carcaças de aves abatidas em estabelecimentos sob controle do Serviço de Inspeção Federal Brasileiro e em 2013 concluiu o mestrado em Ciências Veterinárias com ênfase em Sanidade Avícola pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Informações coletadas do Lattes em 22/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Ciências Veterinárias
2012 - 2014
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Contagem de Campylobacter spp. em amostras de diferentes pontos do fluxograma de abate de frangos por método de plaqueamento direto em Ágar mCCDA e Campy-Cefex.,Ano de Obtenção: 2014
Vladimir Pinheiro do Nascimento.Coorientador: Anderlise Borsoi. Palavras-chave: Campylobacter; Contagem direta em placa; mCCDA; Campy-Cefex; Aves.Grande área: Ciências Agrárias
Graduação em Medicina Veterinária
2006 - 2011
Universidade Tuiuti do Paraná
Título: Manejo e Sanidade de Matrizes de Frangos de Corte em Produção e Sistema Produtor de Ovos
Orientador: Dra Anderlise Borsoi
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Formação complementar
2012 - 2012
Prova de Proficiência em Leitura Língua Inglesa.. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Sanidade Avícola.
Participação em eventos
Conferência FACTA 2013.Efeito do estresse in vitro na sensibilidade a antimicrobianos em Campylobacter jejuni isoladas de cecos de frango de corte.. 2013. (Outra).
Ciclo de Palestras: Nutrição, Marketing e Agronegócio, Faculdade de Veterinária da UFRGS. 2012. (Encontro).
Curso de Extensão PCR em Tempo Real: Uma Nova Ferramenta para Análises Moleculares. 2012. (Seminário).
II Salão da Pós-Graduação da UFRGS e I Encontro Gaúcho de Pós-Graduandos.Contagem Direta de Campylobacter a partir de Amostras de Conteúdo Cecal de Frangos de Corte. 2012. (Encontro).
XI Semana Acadêmica da Faculdade de Veterinária da UFRGS. 2012. (Seminário).
Curso Excel Básico 2010.Curso Excel Básico 2010. 2011. (Outra).
Curso Teórico - Prático de Coleta e Remessa de Materiais para Exames Laboratoriais em Avicultura. 2011. (Outra).
II Encontro Elanco de HTSers. 2011. (Encontro).
XII Simpósio Brasil Sul de Avicultura e III Brasil Sul Poultry Fair. 2011. (Simpósio).
XV Seminário de Pesquisa e X Seminário de Iniciação Cientifíca Universidade Tuiuti do Paraná."Contagem Direta de Campylobacter A Partir de Amostras de Conteúdo Cecal de Frangos de Corte. 2011. (Seminário).
78º Seminário Paranaense Sobre Responsabilidade Técnica. 2010. (Seminário).
Grupo de Estudos de Clínica Médica de Pequenos Animais. 2010. (Encontro).
GRUPO DE ESTUDOS EM DOENÇAS DAS AVES E MANEJO SANITÁRIO. 2010. (Outra).
ll Semana Acadêmica Internacional de Medicina Veterinária da Universidade Tuiuti do Paraná. 2010. (Encontro).
Palestra Garantia da Qualidade de Alimentos: A importância da cadeia do Frio. 2010. (Outra).
XIV Seminário de Pesquisa e IX Seminário de Iniciação científica da Universidade Tuiuti do Paraná (2010).Isolamento de Campylobacter em cecos de frangos de corte abatidos no Paraná. 2010. (Seminário).
6° Feira Internacional de Caprinos e Ovinos FEINCO. 2009. (Congresso).
l Semana Acadêmica Internacional de Medicina Veterinária da Universidade Tuiuti do Paraná. 2009. (Encontro).
Curso de Emergência Aplicada em Pequenos Animais - Módulo I. 2008. (Outra).
Curso Tratamento Tópico em Dermatologia Veterinára. 2008. (Encontro).
I Encontro Paranaense de Raças Equinas. 2008. (Simpósio).
Curso Boas Práticas de Manipulação de Alimentos de Origem Animal. 2007. (Outra).
Minicurso Dermatologia de Pequenos Animais. 2007. (Outra).
Produções bibliográficas
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BORSOI, Anderlise ; GONSALVES, Camila ; PIRES, E. M ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. ; NASCIMENTO, V. P. . Campylobacter inoculation and quantification from broiler cecal samples to compare two plate counting methodologies. Semina. Ciências Agrárias (Online) , v. 36, p. 285, 2015.
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BORSOI, Anderlise ; França, J.M ; GONSALVES, Camila . PERFIL DE RESISTÊNCIA A ANTIMICROBIANOS EM Salmonella ISOLADAS DE CARCAÇAS DE FRANGOS RESFRIADAS. Revista Eletrônica - Biociências, Biotecnologia e Saúde , v. 4, p. 7-40, 2012.
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BORSOI, Anderlise ; GONSALVES, Camila ; França, J.M . Salmonella em aves e sua importâñcia em saúde pública. Biociências, Biotecnologia e Saúde , v. 1, p. 81-92, 2011.
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GONSALVES, Camila ; BORSOI, Anderlise ; NASCIMENTO, V. P. . Contagem de Campylobacter em suabes de cloaca em frangos de corte na linha de abate. In: Conferência Facta, 2014, Campinas - SP. Anais da Conferência Facta, 2014.
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LIMA, L. M. ; ARGUELLO, Y. M. S. ; PERDONCINI, G. ; TEJKOWSKI, T. M. ; TRINDADE, M. M. ; AVILA, J. V. O. ; GONSALVES, Camila ; BORSOI, Anderlise ; NASCIMENTO, V. P. . CARACTERIZAÇÃO FENOTÍPICA DE Campylobacter jejuni PARA ANTIMICROBIANOS ISOLADAS DO PROCESSAMENTO DE FRANGOS DE CORTE. In: III Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, 2012, Bento Gonçalves. III Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, 2012.
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PERDONCINI, G. ; TEJKOWSKI, T. M. ; ARGUELLO, Y. M. S. ; LIMA, L. M. ; TRINDADE, M. M. ; AVILA, J. V. O. ; GONSALVES, Camila ; BORSOI, Anderlise ; NASCIMENTO, V. P. . Identificação de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli de origem avícola através do ensaio multiplex-PCR. In: III Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, 2012, Bento Gonçalves. III Congresso Sul Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, 2012.
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BORSOI, Anderlise ; GONSALVES, Camila ; OLIVEIRA, C.H ; HILLER, C. C. ; França, J.M . Isolamento de Campylobacter em cecos de Frangos de Corte abatidos no Paraná. In: XIV Seminário de Pesquisa e IX Seminário de Iniciação Científica da UTP, 2010, Curitiba. Anais do XIV Seminário de Pesquisa e IX Seminário de Iniciação Científica UTP, 2010, 2010.
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PERDONCINI, G. ; ARGUELLO, Y. M. S. ; LIMA, L. M. ; ISOLAN, L. ; TRINDADE, M. M. ; MORGAN, R. ; LUZ, G. ; GONSALVES, Camila ; NASCIMENTO, V. P. . Campylobacter jejuni and C. Coli on broiler carcass after chilling in poultry processing plants from Southern Brazil. In: INTERNATIONAL POULTRY SCIENTIFIC FORUM, 2014, Atlanta. INTERNATIONAL POULTRY SCIENTIFIC FORUM, 2014.
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BORSOI, Anderlise ; GONSALVES, Camila ; K.A Borges . Efeito do estresse in vitro na sensibilidade a antimicrobianos em Campylobacter jejuni isoladas de cecos de frango de corte.. In: Conferência FACTA 2013, 2013, Campinas - SP. Anais da Conferência FACTA 2013, 2013.
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GONSALVES, Camila ; BORSOI, Anderlise ; PERDONCINI, G. ; RODRIGUES, L. B. ; NASCIMENTO, V. P. . Campylobacter IN BROILER SLAUGHTER SAMPLES ASSESSED BY DIRECT COUNT ON mCCDA AND CAMPY-CEFEX AGAR. Brazilian Journal of Microbiology (Online) , 2016.
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BORSOI, Anderlise ; França, J.M ; GONSALVES, Camila . Salmonella NA AVICULTURA E SUA IMPORTÂNCIA EM SAÚDE PÚBLICA. Ciência e Cultura , 2011.
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ANDRADE, CC ; GONSALVES, Camila ; BORSOI, Anderlise ; HARTMANN, W . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE PESCADO FRESCO COMERCIALIZADO EM SUPERMERCADO NA REGIÃO DE CURITIBA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Projetos de pesquisa
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2011 - Atual
INOCULAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE Campylobacter jejuni EM FRANGOS DE CORTE COMPARANDO DUAS METODOLOGIAS DE CONTAGEM DIRETA A PARTIR DE CONTEÚDO CECAL, Descrição: Aplicar duas metodologias de contagem direta de Campylobacter jejuni, adaptando metodologias previamente publicadas, para utilização em conteúdo cecal de frangos de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Cristina Gonsalves - Integrante / Dra. Andelise Borsoi - Coordenador.
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2009 - 2010
Desenvolvimento de modelos quantitativos de análise de risco para Salmonella spp. e Campylobacter em carcaças de aves abatidas em estabelecimentos sob controle do Serviço de Inspeção Federal brasileiro, Descrição: Realização de análise microbiológica para Salmonella e Campylobacter em amostras de aves e material avícola.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Cristina Gonsalves - Integrante / Dra. Andelise Borsoi - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2011 - 2011
CONDOMÍNIO AVÍCOLA CASCATAVínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Cria/recria e manejo e sanidade de matrizes de frangos de corte, sistema produtor de ovos, rotina de atividades do incubatório.
2009 - 2011
Universidade Tuiuti do ParanáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisa, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Pojeto de Desenvolvimento de modelos quantitativos de análise de risco para Salmonella spp. e Campylobacter em carcaças de aves abatidas em estabelecimentos sob controle do Serviço de Inspeção Federal brasileiro
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