Danilo Hessel Sanches do Prado

Nutricionista graduado pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista Pós Graduado em Nutrição Humana Aplicada e Terapia Nutricional pelo Instituto do Metabolismo (IMEN). Especialista Pós Graduado em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Nutrição Funcional. Experiência em atendimento individualizado e prática na área de Nutrição de Atividade Física e Esporte atuando tanto em modalidades individuais e em equipe, desde 2010. Membro da Academia Brasileira de Nutrição Funcional. Tem experiência em Nutrição Clinica com pacientes Oncológicos, com doenças do trato gasto intestinal, além do paciente critico (UTI) e pós cirúrgico, também possui experiência em Home CARE e cuidado do idoso com uso de dieta Enteral.

Informações coletadas do Lattes em 10/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional

2015 - 2016

VP Nutrição Funcional
Título: Intervenção Nutricional Para Modulação da Microbiota Intestinal em Praticante de Atividade Física
Orientador: Guilherme Rosa

Especialização em Nutrição Humana e Terapia Nutricional

2012 - 2013

Instituto do Metabolismo e Nutrição
Título: Abreviação do jejum pré-operatório
Orientador: Mariana Frigo

Aperfeiçoamento em Obesidade com Ênfase em Cirurgia Bariatrica

2012 - 2012

Centro Integrado de Nutrição
Título: Suplementação com vitamina D no pós-operatório de cirurgia bariatrica. Ano de finalização: 2012
Orientador: Luciana Coppini

Graduação em Nutrição

2005 - 2010

Centro Universitário São Camilo
Título: FITOTERÁPIA: UMA ABORDAGEM GERAL
Orientador: Alessandra Paula de Oliveira Nunes

Formação complementar

2012 - 2012

Bioquímica da Nutrição com Correlações Clinicas. (Carga horária: 30h). , VP Nutrição Funcional, VP, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição e Gerontologia. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário São Camilo, CUSC, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Funcional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Suplementação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Home Care.

Participação em eventos

Instituto Sírio Libanês de Ensino e Pesquisa ? Curso de Especialização Enfermagem em Endoscopia Digestiva.Orientação Nutricional ao paciente portador de hepatopatia. 2016. (Outra).

Instituto Sírio Libanês de Ensino e Pesquisa ? Curso de Especialização Enfermagem em Endoscopia Digestiva.Orientação Nutricional ao paciente portador de hepatopatia. 2015. (Outra).

Instituto Sírio Libanês de Ensino e Pesquisa ? Reunião Científica da Gerontologia.Alimentos anti-inflamatórios para população idosa. 2015. (Encontro).

Instituto Sírio Libanês de Ensino e Pesquisa ? Reunião Científica do GEMPE ? Grupo de Estudos para Melhores Práticas de Enfermagem.Alimentos com propriedades anti-inflamatórias. 2015. (Oficina).

III Fórum Amil de Terapia Nutricional.Como abordamos a diarreia em terapia nutricional enteral atualmente. 2014. (Simpósio).

Guidelines de Nutrição Parenteral: o que irá mudar? ? Hospital das Clinicas. 2009. (Seminário).

I Workshop de Nutrição Clínica Hospitais São Camilo ? Montando sua EMTN. 2009. (Seminário).

VII Congresso Paulista de Nutrição Clínica e VI Congresso Paulista de Nutrição Humana e I Congresso Paulista de Nutrição Esportiva. 2009. (Congresso).

XIII Jornada Cientifica.SARCOPENIA EM IDOSOS: A IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2009. (Outra).

1º Fórum APAN 2008 - Nutrição e Alimentação: Pensamento em Movimento. 2008. (Outra).

Aprimoramento em Nutrição no Esporte - Módulo II - utilizando a nutrição na melhora do desempenho esportivo. 2008. (Outra).

I Jornada Científica de Nutrição Esportiva. 2008. (Outra).

IV Fórum Nacional de Merenda Escolar. 2007. (Seminário).

Produções bibliográficas

PRADO, D. H. S. . SARCOPENIA EM IDOSOS: A IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL. In: XIII Jornada Cientifica, 2009, São Paulo. XIII Jornada Cientifica, 2009.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

Consultório Particular

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico e Esportivo Funcional, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atendimento individualizado, rastreamento metabólico, orientação nutricional, antropometria, bioimpedância, solicitação e interpretação de exames. Experiência com acompanhamento de diversas modalidades esportivas (Futebol, natação, corrida, fisiculturismo, Crossfit, lutas). Experiência com acompanhamento gestacional e ganho de peso ponderal. Experiência com acompanhamento de pacientes em emagrecimento.

2012 - 2016

Hospital Sirio-Libanes

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Pleno, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Realização de avaliações nutricionais e evoluções clinicas dos pacientes, incluindo avaliação física e bioquímica dos exames, prescrição da dieta do paciente com base na avaliação nutricional e no diagnóstico clínico, discussão de casos com equipe médica e multidisciplinar, orientação nutricional de alta, participação e elaboração de trabalhos científicos, participação nas visitas da reacreditação e certificação da JCI (Joint Commission International), realização de check-list nas copas, participação em treinamento de funcionários. Aulas ministradas em grupos de especialização e curso de Pós-Graduação.

2010 - 2012

Hospital Alvorada Moema

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista clinico, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Responsável pela EMTN do hospital, realização de avaliações nutricionais e evoluções clinicas dos pacientes, realização de check-list nas copas, prescrição da dieta do paciente com base na avaliação nutricional e no diagnóstico clínico, responsável pela avaliação nutricional e dietética de pacientes internados na UTI e SEMI, acompanhamento do porcionamento e da liberação das dietas, orientação nutricional de alta, controle de estatísticas internas da unidade, atualização de mapas do lactário, treinamento interno com copeiras, elaboração e desenvolvimento de protocolos da nutrição, participação e implantação da acreditação e certificação da JCI (Joint Commission International).

2010 - 2010

Hospital do Rim e Hipertensao

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Avaliação nutricional e antropométrica dos pacientes, atendimento dietoterápico individualizado, evolução diária em prontuário, acompanhamento e evolução dos pacientes, controle de distribuição de suplementos, liberação de dietas, acompanhamento do porcionamento das dietas, treinamento interno dos funcionários, orientação nutricional de alta.

2013 - 2015

Confort Care

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico, Carga horária: 10

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Visita domiciliar em pacientes, avaliação inicial e de acompanhamento a pacientes de vira oral e via Enteral, desenvolvimento de POP´s para o serviço de nutrição da empresa, orientação nutricional para os pacientes e familiares.