Nadir Paula da Rosa

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Produções bibliográficas

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• BORGES, JOÃO AUGUSTO ROSSI ; DOMINGUES, CARLA HELOISA DE FARIA ; CALDARA, FABIANA RIBEIRO ; ROSA, Nadir Paula da ; SENGER, IGOR ; GUIDOLIN, DIEGO GOMES FREIRE . Identifying the factors impacting on farmers’ intention to adopt animal friendly practices. PREVENTIVE VETERINARY MEDICINE , v. 170, p. 104718, 2019.

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• ROSA, Nadir Paula da ; RÉVILLION . Fatores estratégicos explorados pelas empresas processadoras de lácteos para inserir-se no mercado de bebidas à base de soja. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , 2011.

• DEBORTOLI, E. C. ; LUKTMEYER, E. R. ; FERRARI, L. ; ROSA, Nadir Paula da . A terceirização de etapas em sistemas de produção de leite no noroeste do Rio Grande do Sul: um relato de caso do processo de conservação de forragens. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ROSA, Nadir Paula da ; SERAFINI, L. ; CARDOSO, D. A. ; DEBORTOLI, E. C. . Mecanismos de Comercialização da Agricultura Familiar: um estudo de caso na fruttcultura catarinense. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RECK, A. B. ; ROSA, Nadir Paula da ; DEBORTOLI, E. C. . Comportamento dos Agentes envolvidos com a olericultura no município de Concórdia /SC: um estudo de caso. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ROSA, Nadir Paula da ; LIBERA, A. D. ; NEUTZLING, D. M. ; DEBORTOLI, E. C. ; PIVA, M. E. . Permanência no meio rural e processos sucessórios: um estudo de caso de alunos do curso técnico em agropecuária. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LIBERA, A. D. ; ROSA, Nadir Paula da ; NEUTZLING, D. M. . Futuros de Crédito de Carbono: Uma Análise Através da Integração de Mercados. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ROSA, Nadir Paula da . Setor lácteo e os Produtos Concorrentes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROSA, Nadir Paula da ; RÉVILLION ; Lago, A. . Responsabilidade Sócioambiental: o caso das embalagens de agrotóxicos da Coopertiva Agricola Mista Ourense LTDA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  Evolução e diferenciação dos sistemas agrários dos municípios da região de Videira - SC, Descrição: Refletir sobre o desenvolvimento de uma região e suas estratégias de reprodução social permite entender as dinâmicas percorridas no decorrer do tempo em termos econômicos, sociais e ambientais. O desenvolvimento geral de uma região, pode ocorrer quando todos os estabelecimentos rurais evoluem, ?adquirindo novos meios de produção, desenvolvendo suas atividades, aumentando suas dimensões econômicas e os seus resultados?, os estabelecimentos agrícolas progridem, podendo adotar novos meios de produção, desenvolver novas práticas e novos sistemas de cultivo e de criação, e com isso, projetar um novo ecossistema cultivado, emergindo então um novo sistema agrário (MAZOYER; ROUDART, 2010, p. 75). Neste sentido, observa-se que a região do Vale do Rio do Peixe vem desenvolvendo e evoluindo desde o início de seu processo colonizatório, introduzindo novas tecnologias, sistemas de produção e consequentemente gerando novos meios de vida, mantendo a agricultura como eixo principal do desenvolvimento tanto rural como urbano, da região. Considerando o cenário até aqui construído, o objetivo deste projeto é identificar e descrever a evolução e diferenciação agropecuária, de um recorte de municípios, membros da Agência de Desenvolvimento Regional de Videira, composto por Arroio Trinta, Fraiburgo, Iomerê, Pinheiro Preto, Salto Veloso, Tangará e Videira, situados no Vale do Rio do Peixe ? SC, o qual situa-se na região do planalto de Santa Catarina. Como aporte metodológico para o desenvolvimento do estudo utilizou-se a abordagem de sistemas agrários, dado que esta é considerada uma ferramenta poderosa e eficaz na concepção, implementação, monitoramento e avaliação de ações em prol do desenvolvimento rural, tanto no âmbito do poder público como da iniciativa privada (MIGUEL; MAZOYER, 2014). A região do Vale do Rio do Peixe, foi uma das últimas áreas a serem colonizadas no estado. A atividade econômica predominante consistia na extração de madeira a qual atraia populações para esta região, e também, apesar de pouco significativa, a extração de erva-mate. Inicialmente as terras eram ocupadas por índios e caboclos, e mais tarde por migrantes oriundos em sua grande maioria das ?Colônias Velhas? do Rio Grande do Sul. Estes últimos foram implantando aos poucos a produção pecuária de suínos e aves e dos seguintes produtos agrícolas: milho, arroz, feijão, soja e frutíferas. A estrutura fundiária desta região tem em sua maioria estabelecimentos com características de minifúndios, desde o seu processo colonizatório. Tal estrutura fundiária foi o cenário onde estes migrantes, em pouco tempo, construíram um centro dinâmico da economia da região. Tal fato possibilitou a implantação e o desenvolvimento das agroindústrias catarinenses que cresceram baseadas no sistema de integração agroindustrial (ALVES; MATTEI, 2006). A pesquisa trará inicialmente uma caracterização da região em estudo, posteriormente apresentará a evolução e diferenciação dos sistemas agrários do Vale do Rio do Peixe (a partir de 1900 até os dias atuais) e a dinâmica produtiva a partir dos Censos Agropecuários de 96/2006/2017. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadir Paula da Rosa - Coordenador / Marcelo Neis Tragancim - Integrante / Josy Alvarenga Carvalho Gardin - Integrante.

• 2019 - Atual

  Mesa hidropônica automatizada e de baixo custo, Descrição: A produção de plantas em sistema hidropônico tem apresentado destaque no cenário agrícola, visto as numerosas vantagens que a técnica oferece ao produtor, podendo ser citadas; (i) - a melhoria das condições de trabalhos, uma vez que os operadores desenvolvem a atividade em pé, não exigindo tanto esforço físico, quando comparado com a horticultura convencional, (ii) ? plantas mais vigorosas e saudáveis, e (iii) ? aumento do valor agregado ao produto. Esse projeto tem por objetivo desenvolver uma mesa hidropônica automatizada utilizando material de baixo custo. O trabalho será realizado na estifa agrícola do setor de campos do Instituto Federal Catarinense-IFC Campus Videira. Após a construção da mesa, será dado inicio ao processo de automatização, que comandará o funcionamento do sistema sem a necessidade de um operador para acionar. Concluída a parte de automatização, será realizado um previsão do retorno econômico do sistema hidropônico utilizado para a produção de alface. Espera-se que os resultados gerados por essa pesquisa, possam contribuir para o desenvolvimento da atividade hidropônica na Município de VideiraSC, bem como, servir como material de ensino em aulas dos cursos de Agropecuária, Eletroeletrônica, Eletrotécnica, Eletrônica e Engenharia Elétrica, ministrados no IFC-Videira. Palavras-chave: (Irrigação, Hidroponia, Automatização). Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadir Paula da Rosa - Integrante / Josy Alvarenga Carvalho Gardin - Integrante / Allan Charlles Mendes de Souza - Integrante / Marcelo Cizewski Borb - Integrante / Frederico De Oliveira Santos - Integrante / Pablo A. R. Meyer - Integrante / Renan Hackbarth - Integrante / Eduardo Hiury da Silva - Integrante / Allan Charlles Mendes de Sousa - Coordenador.

• 2018 - 2019

  Levantamento da Preferência do Consumidor de Vinho nas Plataformas Digitais via Google Trends, Descrição: A vitivinicultura é uma das principais atividades econômicas realizadas na região sul do país. A caracterização da preferência de vinhos dos consumidores poderá contribuir com o desenvolvimento de tecnologias envolvidas na produção dos vinhos de maior preferência. O presente trabalho tem por objetivos identificar a preferência dos consumidores de vinhos, ocorrida nos últimos dez anos, em sites de buscas, nas cinco regiões brasileiras e em diferentes estações climáticas. O projeto de mapeamento regional e temporal será realizado em escritório, em cinco etapas distintas. A seguir; (i) - Coleta de dados através utilizando a ferramenta computacional Google Trends; (ii) Tabulação e mapeamento dos dados; (iii) - Avaliação dos resultados; (iv) - Elaboração do relatório final e publicação dos resultados. Ao final desse estudo, espera-se identificar o vinho de maior preferência pelos consumidores das cinco regiões brasileiras, nas diferentes estações climáticas. Os resultados dessa pesquisa servirão de incentivos para a elaboração de projetos que visam desenvolver tecnologias para maximizar a produção dos vinhos de maior interesse pelos consumidores.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) .. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Nadir Paula da Rosa - Coordenador / Josy Alvarenga Carvalho Gardin - Integrante / Allan Charlles Mendes de Sousa - Integrante / Alan S. Padilha - Integrante / Mauricio Natanael Ferreira - Integrante / André R - Integrante.

• 2011 - 2012

  Mecanismos de comercialização utilizados pelos agricultores familiares no mercado: um estudo de caso, Descrição: A pesquisa tem como objetivo, comparar os mecanismos de comercialização no mercado SPOT (com ou sem intermediários) utilizados pelos agricultores familiares da região de Videira. Será realizada utilizando a metodologia de estudo de caso, com pesquisa exploratória e posteriormente a aplicação de entrevistas semi-estruturadas em duas propriedades do município de Videira, uma que adota a venda direta e atua como intermediário e a outra que vende por meio de intermediário. Busca-se com este identificar e analisar como ocorrem esses processos, as vantagens e desvantagens de cada método. Entender porque os agricultores não fazem as vendas diretas e se estão preocupados em agregar valor a seus produtos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadir Paula da Rosa - Coordenador.

• 2010 - 2011

  Principais motivações que induzem aos consumidores migrarem do consumo de leite UHT para bebidas à base de soja, Descrição: Esta pesquisa busca identificar e caracterizar o comportamento dos consumidores de leite UHT frente à possibilidade de substituição por bebidas à base de soja, observando que se trata de duas categorias com um significativo crescimento de vendas. Neste sentido, salienta-se que inúmeras empresas processadoras de leite UHT, acompanhando as mudanças de cenário e visualizando esse fenômeno ?substituição? também estão investindo na produção de bebidas à base de soja, com isso elas mantém a possibilidade de acompanhar e continuar atendendo o público consumidor. O método para operacionalizar o estudo será por meio de pesquisa de natureza exploratória e descritiva, onde inicialmente se fará uma contextualização do setor tanto de leite UHT quanto de bebidas à base de soja, bem como, levantamento de informação por meio de outros estudos científicos de como está o comportamento das empresas processadoras de leite UHT frente à esse fenômeno. Posteriormente, será realizado a aplicação de questionários utilizando software sphinx, o qual permite enviar links via e-mail aos respondentes, sendo que ao terminar as respostas o software permite importar os dados e realizar as análises estatísticas. A partir dos dados e leituras prévias de material setorial bem como estudos científicos observa-se um forte movimento de consumo de bebidas à base de soja, o que sugere-se estar ocorrendo uma migração de consumo do leite UHT para as bebidas à base de soja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadir Paula da Rosa - Coordenador / Lucimar Buffon - Integrante / Carlos Educardo Nogueira Martins - Integrante.

• 2010 - 2011

  Diagnóstico do Perfil Sócioeconômico do Meio Rural do Município de Videira, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadir Paula da Rosa - Coordenador / José Venite da Rosa - Integrante.