Conceição Cristina Arruda de Oliveira

Formação complementar

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• OLIVEIRA, C. C. A. ; SILVA, N. G. ; MEDEIROS, M.M.S. . EDUCAÇÃO DO CAMPO: CONTRIBUIÇÕES PARA O DESENVOLVIMENTO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E SOBERANIA ALIMENTAR EM ACAPAMENTOS E ASSENTAMENTOS DE REFORMA AGRÁRIA EM PERNAMBUCO. In: I SEMINÁRIO DE PESQUISAS E PRÁTICAS DO CURSO DE PEDAGOGIA ? EDUCAÇÃO DO CAMPO DA UFPB - I SEPPEC., 2012, João Pessoa. I SEMINÁRIO DE PESQUISAS E PRÁTICAS DO CURSO DE PEDAGOGIA ? EDUCAÇÃO DO CAMPO DA UFPB - I SEPPEC., 2012.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; ALBUQUERQUE, Y.M. . EXPERIÊNCIA DA PROFISSIONAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA NA IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE QUALIDADE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA PANIFICADORA DE CAMARAGIBE - PE. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICAIX ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICAII ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA?ECONOMIA DOMÉSTICA E DESENVOLVIMENTO SOCIAL:FAMÍLIA, TRABALHO, CONSUMO E GÊNERO?, 2011, RECIFE. XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICAIX ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICAII ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA?ECONOMIA DOMÉSTICA E DESENVOLVIMENTO SOCIAL:FAMÍLIA, TRABALHO, CONSUMO E GÊNERO?, 2011.

• ALBUQUERQUE, Y.M. ; OLIVEIRA, C. C. A. . Economia Doméstica promovendo a segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas de Pernambuco. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICAIX ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICAII ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA?ECONOMIA DOMÉSTICA E DESENVOLVIMENTO SOCIAL:FAMÍLIA, TRABALHO, CONSUMO E GÊNERO?, 2011, Recife. XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICAIX ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICAII ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA?ECONOMIA DOMÉSTICA E DESENVOLVIMENTO SOCIAL:FAMÍLIA, TRABALHO, CONSUMO E GÊNERO?, 2011.

• ALBUQUERQUE, Y.M. ; OLIVEIRA, C. C. A. . OFICINAS COM CRIANÇAS E ADOLESCENTES SOBRE CONSUMO DE HORTALIÇAS: RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICAIX ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICAII ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA?ECONOMIA DOMÉSTICA E DESENVOLVIMENTO SOCIAL:FAMÍLIA, TRABALHO, CONSUMO E GÊNERO?, 2011, Recife. XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICAIX ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICAII ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA?ECONOMIA DOMÉSTICA E DESENVOLVIMENTO SOCIAL:FAMÍLIA, TRABALHO, CONSUMO E GÊNERO?, 2011.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. ; SILVA, J. M. ; NUNES, J. E. A. ; REIS, T. C. . Aproveitamento Integral dos Alimentos: contribuições para melhhoria da qualidade de vida e meio ambiente de um grupo de mulheres da cidade do Recife - PE. In: XX CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICA, VIII ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICA, I ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA, 2009, Fortaleza. XX CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICA,VIII ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICA, I ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA, 2009.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . A Importância da Formação Inicial e Continuada dos(as) Auxiliares de Desenvolvimento Infantil de uma Creche Municipal da Cidade do Recife PE. In: XIX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica VII Encontro Latino Americano de Economia Doméstica, 2007, Rio de Janeiro. XIX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica VII Encontro Latino Americano de Economia Doméstica, 2007.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . EDUCAÇÃO AMBIENTAL: PRESERVAÇÃO DO MANGUE E GERAÇÃO RENDA. In: X JORNDA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - JEPEX 2010, 2010, RECIFE. X JORNDA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - JEPEX 2010, 2010.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; BERNARDO, S. J. ; SARAIVA, J. M. . FORMAÇÃO ARA AGEMTES DE MERENDEIRA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE BUÍQUE - PE. In: Semana Nacional de Ciência e Tecnologia VIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2008, Recife. Semana Nacional de Ciência e Tecnologia VIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2008.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . Análise das áreas de uso das crianças em uma creche municipal da cidade do Recife -PE. In: VII JEPEX, 2007, Recife. VII JEPEX, 2007.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . Formação Inicial e Continuada dos(as) Auxiliares de Desenvolvimento Infantil (ADIs) de uma creche municipal do Recife - PE. In: VII JEPEX, 2007, RECIFE. VII JEPEX, 2007.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; EWEN, M. S. ; LIMA, D. E. S. . Introdução de Hortaliças no cardápio de crianças em uma creche municipal da cidade do Recife-PE. In: I Jornada Universitária da Unidade Acadêmica de Garanhus, 2007, Garanhuns. I Jornada Universitária da Unidade Acadêmica de Garanhus, 2007.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; EWEN, M. S. ; LIMA, D. E. S. . Forma de Grupamento das Crianças e Razão Adulto/Criança de uma creche municipal da Cidade do Recife-PE. In: I Jornada Universitária da Unidade Acadêmica de Garanhuns - I JUAG, 2007, Garanhuns. I Jornada Universitária da Unidade Acadêmica de Garanhuns - I JUAG, 2007.

• EWEN, M. S. ; OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . UM ESTUDO SOBRE O CUIDAR E O EDUCAR NACRECHE IDALINA BEZERRA EM SÃO LOURENÇO DA MATA/PE:SONHOXREALIDADE. In: I JUAG, 2007, Garanhuns. I Jornada universitária da Unidade Acadêmica de Garanhuns, 2007.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; BARBOSA, A. A. C. ; MARANHAO, C. M. C. ; Silva, J.M. ; TAVARES, M. Z. ; REIS, T. C. . A IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS PARA O ORGANISMO. In: V JEPEX, 2005, RECIFE. V JEPEX, 2005.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; Silva, J.M. ; BARBOSA, A. A. C. ; REIS, T. C. ; MARANHAO, C. M. C. . CAPACITANDO ALUNAS DE CURSO DE CULINÁRIA COMUNITÁRIO SOBRE. In: V JEPEX, 2005, Recife. V JEPEX, 2005.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; MARANHAO, C. M. C. ; BARBOSA, A. A. C. ; ANDRADE, L.P. . INTRODUZINDO RECEITAS DE BAIXO CUSTO NO CARDÁPIO FAMILIAR. In: V JEPEX, 2005, Recife. V JEPEX, 2005.

• BARBOSA, A. A. C. ; Silva, J.M. ; OLIVEIRA, C. C. A. ; REIS, T. C. ; MELO, M. F. M. . FALANDO SOBRE SEXUALIDADE: UMA PROPOSTA DE PREVENÇÃO EM UMA COMUNIDADE DE CONTEXTO POPULAR. In: IV JORNA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 2004, RECIFE. IV JORNA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 2004.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; FERNANDES, T. F. S. ; LIMA, D. E. S. . Estado Nutricional de Gestantes Adolescentes e Adultas. In: III CONGRESSO ESPAÑOL DE SOCIOLOGÍA DE LA ALIMENTACION, 2018, GIJÓN. III CONGRESSO ESPAÑOL DE SOCIOLOGÍA DE LA ALIMENTACION, 2018. v. 3.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; FERNANDES, T. F. S. ; LIMA, D. E. S. . Estado Nutricional degestantes Adolescentes e Adultas. In: En el III Congreso Español de Sociología de la Alimentación, Retos científicos en los Estudios Sociales de la Alimentación, 2018, Gijón. ConflictosEntornoala DietaSaludable, 2018.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. ; CAMPOS, C. S. . Gênero na Educação do Campo. In: II Congresso Nordestino de Extensão Universitária, 2010, Recife. II Congresso Nordestino de Extensão Universitária, 2010.

• OLIVEIRA, C. C. A. ; MARANHAO, C. M. C. ; REIS, T. C. ; SANTOS, Z. F. N. ; TAVARES, M. Z. ; SANTIAGO, M. F. . ESTIMATIVA E TREINAMENTO DE FALHAS ASSOCIADAS AS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO AMBIENTE EM UM HOTEL EM RECIFE/ PE. In: XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2006, Curitiba. XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2006.

• BOMFIM, V. V. B. S. ; SPODE, K. R. ; TORRES, L. P. M. ; COSTA, L. M. M. ; SANTOS, J. J. ; MELO, R. S. G. ; NUNES, T. P. ; FIRMINO, V. E. S. ; ALVES, M. A. V. L. ; OLIVEIRA, C. C. A. . TERAPIA HORMONAL NA MENOPAUSA: EFEITOS NA QUALIDADE DE VID. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; SILVA, N. G. ; MEDEIROS, M.M.S. . EDUCAÇÃO DO CAMPO: CONTRIBUIÇÕES PARA O DESENVOLVIMENTO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E SOBERANIA ALIMENTAR EM ACAPAMENTOS E ASSENTAMENTOS DE REFORMA AGRÁRIA EM PERNAMBUCO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Formação Inicial e Continuada para Servidores da Ouvidoria de Pernambuco. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; ALBUQUERQUE, Y.M. . Economia Doméstica promovendo a segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas em Pernambuco. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; ALBUQUERQUE, Y.M. . OFICINAS COM CRIANÇAS E ADOLESCENTES SOBRE CONSUMO DE HORTALIÇAS: RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; ALBUQUERQUE, Y.M. . EXPERIÊNCIA DA PROFISSIONAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA NA IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE QUALIDADE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA PANIFICADORA DE CAMARAGIBE - PE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; CAMPOS, C. S. ; LIMA, D. E. S. . II CONGRESSO NORDESTINO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; BERNARDO, S. J. ; SARAIVA, J. M. . FORMAÇÃO PARA AGENTES DE MERENDEIRA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE BUÍQUE - PE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . FORMAÇÃO INICIAL E CONTINUADA DOS (AS) AUXILIARES DE DESENVOLVIMENTO INFANTIL (ADIS) DE UMA CRECHE MUNICIPAL DA CIDADE DO RECIFE - PE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; EWEN, M. S. ; LIMA, D. E. S. . Introdução de hortaliças no cardápio de crianças em uma creche municipal da cidade do Recife-PE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; EWEN, M. S. ; LIMA, D. E. S. . Forma de grupamento das crianças e razão adulto/criança de uma creche municipál da cidade do Recife-PE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; LIMA, D. E. S. . ANÁLISE DAS ÁREAS DE USO DA CRIANÇA DE UMA CRECHE MUNICIPAL DA CIDADE DO RECIFE-PE. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• REIS, T. C. ; MARANHAO, C. M. C. ; OLIVEIRA, C. C. A. ; SANTIAGO, M. F. ; SILVA, M. Z. T. ; SANTOS, Z. F. N. . Estimativa e Treinamento de Falhas Associadas as Condições Higiênico-Sanitárias do Ambiente de um Hotel em Recife PE. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. C. A. ; SILVA, M. Z. T. . "Prevenção às DSTs/AIDS e Planejamento Familiar: Vista Essa Camisa Você Também". 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. . A IMPORTÂNCIA DE APRENDER SOBRE AS DOENÇAS SEXUALMENTE TRANSMISSÍVEIS (DST) E MÉTODOS CONTRACEPTIVOS PARA A COMUNIDADE DA VILA DA AMIZADE NO IBURA. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Apostila: Agente de Alimentação Escolar - PRONATEC / CODAI / UFRPE. Recife: Editora Universitária da UFRPE, 2013 (Apostila de Curso de Formação Inicial Continuada).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Apostila: Agente de Inspeção de Qualidade - PRONATEC / CODAI / UFRPE. RECIFE: EDITORA UNIVERSITÁRIA DA UFRPE, 2013 (Apostila de Curso de Formação Inicial Continuada).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Formação de Professores do Projovem Campo IV: Economia Solidária e Políticas Públicas. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Capacitação em Boas Práticas de Fabricação em uma Padaria de Camaragibe - PE. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Curso de Recepção/Telefonia: Capacitação e Desenvolvimento Pessoal e Social de Trabalhadore(as) para os Serviços de Hotelaria e Outras Segmentos do Setor de Turismo do Municipio de São Lourenço da Mata-PE. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Formação para Merendeiras. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. . CAPACITAÇÃO E DESENVOLVIMENTO PESSOAL E SOCIAL DE TRAB. P/ SERVIÇOS DE HOTELARIA E OUTROS SEGMENTOS DO SETOR DE TURISMO. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Agricultura Familiar e Segurança Alimentar na Perspectiva da Sustentabilidade. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• OLIVEIRA, C. C. A. . Aproveitamento de Alimentos. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• OLIVEIRA, C. C. A. . FORMAÇÃO CONTINUADA PARA AGENTES DE MERENDEIRA E ZELADORIA DA PREFEITURA MUNICIPAL DE BUÍQUE PE. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• OLIVEIRA, C. C. A. . TREINAMENTO PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS / HIGIENE DO AMBIENTE EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).