Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer

Formada em Biotecnologia pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Mestre em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Doutora em Ciências: Biologia Celular e Molecular pela UFRGS, com período sanduíche no Centers for Disease Control and Prevention (CDC, Estados Unidos). Atuou como pós-doutoranda no Veterinary Diagnostic Laboratory da University of Minnesota, Estados Unidos e no Laboratório de Microbiologia de Alimentos da Universidade Federal do Tocantins. Atualmente é Analista de Qualidade Genética na Bayer CropScience em Uberlândia - MG.

Informações coletadas do Lattes em 16/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biologia Celular e Molecular

2015 - 2018

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Caracterização das vias de resposta de células suínas durante a infecção com micoplasmas do trato respiratório suíno
Orientador: em Centers for Disease Control and Prevention ( Hercules Moura)
com , Ano de obtenção: 2018. Henrique Bunselmeyer Ferreira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Biologia Celular e Molecular

2013 - 2015

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Análise de domínios diferenciais em proteínas de superfície ortólogas de Mycoplasma hyopneumoniae e Mycoplasma flocculare
, Ano de Obtenção: 2015.Henrique Bunselmeyer Ferreira.Coorientador: Veridiana Gomes Virginio. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Biotecnologia

2009 - 2012

Universidade Federal de Pelotas

Pós-doutorado

2020 - 2021

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Tocantins, UFT, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

2019 - 2019

Pós-Doutorado. , University of Minnesota, UMN, Estados Unidos. , Bolsista do(a): University of Minnesota, UMN, Estados Unidos.

Formação complementar

2015 - 2015

Extensão universitária em Curso internacional de proteômica de micro-organismo. (Carga horária: 20h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em NTRODUÇÃO À CIÊNCIA DE ANIMAIS DE LABORATÓRIO - 1a EDIÇÃO. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2013 - 2013

Biologia e Bases no Cultivo dos Mollicutes (Micopl. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.

2012 - 2012

Técnicas para Coleta de Secreções. (Carga horária: 30h). , TELELAB, TELELAB, Brasil.

2012 - 2012

Genoma, Proteoma e Universo Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2011 - 2011

Nanotecnologia: Materiais para biotecnologia. (Carga horária: 4h). , Universidade Católica de Pelotas, UCPEL, Brasil.

2011 - 2011

Vírus hemorrágicos: biologia e perspectivas. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Imunologia, SBI, Brasil.

2011 - 2011

Interações celulares e moleculares na inflamação. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Imunologia, SBI, Brasil.

2010 - 2010

Imunidade viral: Da Bancada ao Leito. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Imunologia, SBI, Brasil.

2010 - 2010

Diagnóstico Imunológico e Molecular. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2009 - 2009

Mini-Curso Introdutório à Física de Nanoestruturas. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2009 - 2009

Biossegurança em Unidades Hemoterápicas. (Carga horária: 30h). , TELELAB, TELELAB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunologia Aplicada.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Genética / Subárea: Genética Molecular e de Microorganismos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas/Especialidade: Proteínas.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Proteômica.

Organização de eventos

LEAL, Fernanda M. A. . II Jornada em Biotecnologia.. 2012. (Outro).

Participação em eventos

22nd Congress of the International Organization for Mycoplasmology. SECRETOME CHARACTERIZATION OF NPTR SWINE EPITHELIAL CELLS INFECTED WITH MYCOPLASMAS OF THE SWINE RESPIRATORY TRACT. 2018. (Congresso).

ASM Microbe. Secretome characterization of Mycoplasma hyopneumoniae, Mycoplasma flocculare and NPTr swine epithelial cells during interaction. 2017. (Congresso).

IV Proteomics Workshop. 2015. (Outra).

20th Congress of the International Organization for Mycoplasmology.. Expression of differential extracellular domains of orthologous surface proteins from Mycoplasma hyopneumoniae and Mycoplasma flocculare. 2014. (Congresso).

27º Congresso Brasileiro de Microbiologia. IN SILICO ANALYSES OF ORTHOLOG SURFACE PROTEINS FROM MYCOPLASMA HYOPNEUMONIAE AND MYCOPLASMA FLOCCULARE. 2013. (Congresso).

IV Simpósio Sul de Imunologia e XXII Encontro Gaúcho de Imunologia.PADRONIZAÇÃO DE UM TESTE IMUNOENZIMÁTICO PARA LEPTOSPIROSE SUÍNA. 2011. (Simpósio).

Simpósio Novas Fronteiras da Biologia Celular. 2011. (Simpósio).

I Semana Acadêmica G-Biotec. 2010. (Outra).

Simpósio Biotecnologia +25. 2010. (Simpósio).

XIX Congresso de Iniciação Científica, Universidade Federal de Pelotas. Produção e avaliação de conjugado para utilização em polarização da fluorescência (FPA) para diagnóstico de leptospirose bovina. 2010. (Congresso).

XX Congreso Latinoamericano de Microbiología y el IX Encuentro Nacional de Microbiólogos. Caracterização da virulência de leptospira interrogans através de imunodiagnóstico e Desenvolvimento de ELISA indireto para o diagnóstico da leptospirose suína. 2010. (Congresso).

XXXV Congress of the Brazilian Society for Immunology. 2010. (Congresso).

IV Ciclo de Palestras de Biologia Molecular e Biotecnologia. 2009. (Outra).

XVIII CIC da UFPel - Congresso de Iniciação Científica. Tolerância de genótipos de arroz irrigado ao frio no período de germinação. 2009. (Congresso).

Orientou

GUILHERME SOARES LOPES

Diversidade e identificação molecular de microrganismos produtores de enzimas hidrolíticas autóctones de frutos amazônicos em fermentação espontânea; Início: 2021 - Universidade Federal do Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Roseane Veras de Souza

Identificação molecular de patógenos de importância em saúde pública associados a pescados de diferentes sistemas de manejo na amazônia legal; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Tocantins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer;

Produções bibliográficas

CONDESSA, BÁRBARA MARQUES BIANCHINI ; DA SILVA, KAMILA VELOSO ; DA SILVA, JULIANA FONSECA MOREIRA ; DE MORAIS, PAULA BENEVIDES ; Leal Zimmer, Fernanda M. A. ; DE ALMEIDA, ALEX FERNANDO ; NICULAU, EDENILSON DOS SANTOS ; NOGUEIRA, KAROLINA LIMA ; SANTOS, CLAUDIA CRISTINA AULER DO AMARAL . Performance of wild Saccharomyces and Non- Saccharomyces yeasts as starter cultures in dough fermentation and bread making. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 1, p. 1, 2022.
DA CONCEIÇÃO, ROSETÂNIA CORREIA NEVES ; BATISTA, RAYSSA DIAS ; Leal Zimmer, Fernanda Munhoz dos Anjos ; TRINDADE, IANNA KELLY MARTINS ; DE ALMEIDA, ALEX FERNANDO ; SANTOS, CLAUDIA CRISTINA AULER DO AMARAL . Effect of co-encapsulation using a calcium alginate matrix and fructooligosaccharides with gelatin coating on the survival of Lactobacillus paracasei cells. BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY , v. 1, p. 1-10, 2021.
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LEAL, Fernanda M. A. ; HARTWIG, Daiane ; Sá, Gizele Lima de ; SEIXAS, Fabiana Kommling ; HARTLEBEN, Cláudia Pinho . COMPARAÇÃO DA PROTEÍNA rLipL32 PRODUZIDA EM DOIS SISTEMAS DE EXPRESSÃO HETERÓLOGOS PARA O DIAGNÓSTICO DA LEPTOSPIROSE SUÍNA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LEAL, Fernanda M. A. ; SINNOTT, Francine ; Seixas, Fabiana Kommling ; DELLAGOSTIN, Odir ; HARTBLEN, Cláudia Pinho . Produção e avaliação de conjugado para a utilização em polarização da fluorescência (FPA) para diagnóstico de leptospirose bovina. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Leal Zimmer, Fernanda M. A. . Métodos Moleculares aplicados à Microbiologia de Alimentos.. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Leal Zimmer, Fernanda M. A. . Bases de dados de periódicos indexados e como avaliar o impacto de artigos científicos. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LEAL, Fernanda Munhoz dos Anjos . Proteômica aplicada a Parasitologia. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2015 - 2018

ANALISE COMPARATIVA DE PRODUTOS DE SECRECAO DE MYCOPLASMA HYOPNEUMONIAE, MYCOPLASMA FLOCCULARE E CELULAS SUINAS PARA IDENTIFICACAO DE DETERMINANTES DA PNEUMONIA ENZOOTICA SUINA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer - Integrante / Jéssica Andrade Paes - Integrante / Henrique Bunselmeyer Ferreira - Coordenador / Hercules Moura - Integrante / Lauren Dipp - Integrante / Andrew Rycroft - Integrante.
2015 - 2018

AVALIACAO DO EFEITO DE DIFERENTES ADJUVANTES NA RESPOSTA IMUNE INDUZIDA POR ANTIGENOS RECOMBINANTES DE MYCOPLASMA HYOPNEUMONIAE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer - Integrante / Veridiana Gomes Virginio - Integrante / Henrique Bunselmeyer Ferreira - Coordenador.
2013 - 2015

ESTUDO FUNCIONAL E COMPARATIVO DE PROTEINAS DE SUPERFICIE ORTOLOGAS DE MYCOPLASMA HYOPNEUMONIAE E MYCOPLASMA FLOCCULARE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer - Integrante / Henrique Bunselmeyer Ferreira - Coordenador / Carolina Lummertz Martello - Integrante / Lauren Dipp - Integrante.
2010 - 2012

DESENVOLVIMENTO DE TESTE DIAGNÓSTICO PARA LEPTOSPIROSE SUÍNA ATRAVÉS DE ENSAIO IMUNOENZIMÁTICO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer - Integrante / Francine Sinnott - Integrante / José Antonio Aleixo - Integrante / Cláudia Pinho Hartleben - Coordenador / Fabrício Rochedo Conceição - Integrante / Fabiana Kommling Seixas - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

DESENVOLVIMENTO DE TESTE DIAGNÓSTICO PARA LEPTOSPIROSE BOVINA ATRAVÉS DA POLARIZAÇÃO DA FLUORESCÊNCIA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Munhoz dos Anjos Leal Zimmer - Integrante / Cláudia Pinho Hartleben - Coordenador / Odir Dellagostin - Integrante / Fabrício Rochedo Conceição - Integrante / Claudiomar Soares Brod - Integrante / Ana Lucia Recuero - Integrante / Sergio Jorge - Integrante / Fabiana Kommling Seixas - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2018

Student Travel Award, International Organization for Mycoplasmology.

2017

ASM Student and Postdoctoral Travel Award, American Society of Microbiology.

2011

Prêmio Jovem Pesquisador: 3º Lugar na Apresentação Oral na área de Ciência Agrárias, Universidade Federal de Pelotas.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2018

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de pós-graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2012

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsa, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica (PIBIC/CNPq) do Laboratório de Imunohistoquímica (UFPel). Orientadora: Prof. Dra. Cláudia Pinho Hartleben

2019 - 2019

University of Minnesota

Vínculo: Short term contract, Enquadramento Funcional: Researcher, Carga horária: 40

2021 - 2022

Corteva Agriscience

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Associada, Carga horária: 40

2020 - 2021

Universidade Federal do Tocantins

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós-doutoranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - Atual

Bayer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade Genética, Carga horária: 40