Elenir Lila Leobet de Lima

Graduação em Engenharia Quimica pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), Especialização em Gestão de Produção pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) e mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Experiência na produção de cortes de carne bovina, processo de higienização e desinfecção de processos frigoríficos, inspeção no processo de produção de cortes de carne bovina, controle de qualidade fisicoquímico, elaboração de procedimentos, elaboração e ministração de treinamentos técnicos, atuação na engenharia e supervisão de processo de extração e concentração de café solúvel, supervisão no processo de produção de café solúvel, auditora interna das Normas ISO (9001 e 14001), OHAS 18001 e BRC (Brithis Retail Council), coordenadora da equipe de HACCP, participante da equipe de HACCP, presidente da CIPA da Café Iguaçu, gestão de pessoas por competência, desenvolvimento de produtos e testes na linha de produção, correção de Não Conformidades, acompanhamento de visitas técnicas, apresentação de palestras e professora da Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Informações coletadas do Lattes em 12/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Tecnologia de Alimentos

2011 - 2013

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: INFLUENCIA DOS PARAMETROS DE PROCESSO NA FORMAÇÃO DO AROMA E SABOR INDESEJADO EM CAFÉ SOLÚVEL AGLOMERADO, Ano de Obtenção: 2013
Orientador: Alessandra Machado-Lunkes
Coorientador: Isabel Craveiro Moreira. Palavras-chave: pressão de vapor; temeperatura do queimador; Aglomerador; Fluxo de ar de processo; SPME-CG/MS; Análise Sensorial. Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Fabricação de Bebidas.

Especialização em MBA em Gestão da Produção

2010 - 2012

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: ELABORAR UMA PROPOSTA PARA INVESTIGAR O SURGIMENTO DO SABOR E ODOR DE CEREAL NO CAFÉ SOLÚVEL AGLOMERADO:
Orientador: Alexandre Cesar Frasson

Graduação em engenharia quimica

1999 - 2003

Universidade Estadual de Maringá

Formação complementar

2017 - 2017

Treinamento de Qualidade em Classificação e Degustação de Café. (Carga horária: 32h). , Savassi Capacitação, SAVASSI, Brasil.

2017 - 2017

Certificate of Successful Completion. (Carga horária: 16h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento operacional de aquecedor de óleo térmico. (Carga horária: 40h). , ICAVI, ICAVI, Brasil.

2015 - 2015

ISO/IEC 31010:2009. (Carga horária: 32h). , QSP - Centro da Qualidade, Segurança e Produtividade para o Brasil e AL, QSP, Brasil.

2015 - 2015

GBA Gestão de Projetos. (Carga horária: 24h). , Fundação Getulio Vargas - Londrina, ESAE/FGV, Brasil.

2015 - 2015

Combustão de Biomassa. (Carga horária: 8h). , Zetec Tecnologia Ambiental, ZETEC, Brasil.

2015 - 2015

Seleção e Aplicação de Bombas Centrífugas. (Carga horária: 21h). , KSB Bombas Hidráulicas S.A., KSB, Brasil.

2015 - 2015

Utilização do Sistema de Fluído Térmico. (Carga horária: 4h). , HEAT ALLIANCE, HEAR ALLIANCE, Brasil.

2015 - 2015

Controle e Combustão em Queimadores a Gás e Óleo. (Carga horária: 8h). , Weishaupt, WEISHAUPT, Brasil.

2014 - 2014

Operação Segura de Máquinas e Equipamentos (NR-12). (Carga horária: 6h). , CSB Engenharia e Consultoria Ltda, CSB, Brasil.

2014 - 2014

Análise Sensorial:Fundamentos e Métodos Discrimina. (Carga horária: 16h). , About solition (Silvia Deboni Dutcosky), SDD, Brasil.

2014 - 2014

Controle Estatístico de Processo. (Carga horária: 16h). , Estatcamp, ESTATCAMP, Brasil.

2014 - 2014

Degustação de Cafés Especiais. (Carga horária: 2h). , Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER/PR, Brasil.

2013 - 2013

Gestão de Lideres. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2013 - 2013

Metas de produção e relação com o chão de fabrica. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2013 - 2013

Redução de custos em diferentes fases do processo. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2013 - 2013

Como atingir altas performaces na aplicação da TPM. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2013 - 2013

Lean no setor de alimentos. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2013 - 2013

Embalagens - Atmosfera Modificada. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2013 - 2013

Apiicação de APS e MES na industria de alimentos. (Carga horária: 1h). , FISPAL TECNOLOGIA, FISPAL, Brasil.

2011 - 2011

Formação de Cipistas. (Carga horária: 20h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Paraná, SESI/PR, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Projetos de Sistema de Vapor. (Carga horária: 24h). , SPIRAX SARCO Indústria e Comércio Ltda, SPIRAX/SARCO, Brasil.

2008 - 2008

Propriedades Funcionais de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2008 - 2008

Extrusão Aplicada no Processamento de Filmes. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2008 - 2008

Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2008 - 2008

Progama de Desenvolvimento Comportamental. (Carga horária: 116h). , Cia Iguaçu de Café Solúvel, CICS, Brasil.

2008 - 2008

Test of English for Academic and Professional. (Carga horária: 5h). , Tese Prime Sistema de Avaliação Linguistica, TESE PRIME, Brasil.

2007 - 2007

Química de Alimentos. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2007 - 2007

Fisico Quimica de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2007 - 2007

Como Administrar Pessoas. (Carga horária: 4h). , Alavanca, ALV, Brasil.

2007 - 2007

Aplicação de Cromatografia Liquida em Alimentos. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2007 - 2007

Análise Microbiologica de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2007 - 2007

Análise de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2007 - 2007

Planejamento de Experimentos Aplicados A Alimentos. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2006 - 2006

Oratória. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2005 - 2005

Gestão de Controle de Qualidade em Alimentos. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2005 - 2005

Estatística Aplicada. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2004 - 2004

ISO 9001/ ISO 14001/ ISO 18001. (Carga horária: 16h). , QSP - Centro da Qualidade, Segurança e Produtividade para o Brasil e AL, QSP, Brasil.

2004 - 2004

Sistema Integrado de Gestão ISO 14001/18001. (Carga horária: 16h). , QSP - Centro da Qualidade, Segurança e Produtividade para o Brasil e AL, QSP, Brasil.

2004 - 2004

Inovação como Consequencia de Ações Criativas. (Carga horária: 16h). , OPUS Soluções Empresarias LTDA SZ, OPUS, Brasil.

2004 - 2004

Auditor Interno HACCP. (Carga horária: 16h). , SGS do Brasil, SGS, Brasil.

2003 - 2003

HACCP. (Carga horária: 24h). , SGS do Brasil, SGS, Brasil.

2003 - 2003

Boas Praticas de Fabricação. (Carga horária: 16h). , SGS do Brasil, SGS, Brasil.

2002 - 2002

Principios do 5'S. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2001 - 2001

HACCP. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em O Engenheiro Quimico e o Século XXI. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Tópicos em Engenharia de Segurança. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Reatores Químicos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Higiene e Segurança do Trabalho.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Planejamento de Instalações Industriais.

Organização de eventos

LEOBET, E. L. . I Simpósio de Administração Gereção Y: Comportamenteo e Empregabilidade. 2011. (Outro).

Participação em eventos

9 FARMÁCIA - NOVOS OLHARES NA PROFISSÃO FARMACÊUTICA.9 SEMANA DE FARMÁCIA. 2017. (Outra).

SEMANA ACADÊMICA DE ALIMENTOS.Qualidade da matéria-prima para indústria de café solúvel. 2017. (Outra).

XXXI PLENÁRIA.Aumento na Capacidade de Evaporação do Alfavap. 2017. (Outra).

XXXVII Congresso da Sociedade Brasileira de Computação. APLICAÇÃO DA ÁRVORE PROBABILÍSTICA DE SUFIXO NA PREDIÇÃO DE RESULTADOS DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE CAFÉ SOLÚVEL. 2017. (Congresso).

8 SEMANA DE FARMÁCIA.Classificação e Avaliação Sensorial do Café. 2016. (Outra).

8 SEMANA DE FARMÁCIA.8 SEMANA DE FARMACIA - O FARMACÊUTICO E OS DESFIOS DA PROFISSÃO. 2016. (Outra).

III Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos.Minicurso Processamento de Café Solúvel. 2015. (Simpósio).

V Encontro de Engenharia de Alimentos.Processo de Produção de Café Solúvel. 2015. (Encontro).

Ficafé Feira de Cafés Especiais do Norte do Paraná. 2014. (Feira).

VI Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos.Produção de Café Solúvel. 2014. (Simpósio).

XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA).Processamento de Café Solúvel. 2014. (Simpósio).

1Workshop de Ciência, Tecnologia e Inovação.Influencia dos pârametros de processo na formação do aroma e sabor indesejado de cereal em café aglomerado. 2013. (Outra).

3ª Semana Acadêmica de Tecnologia em Alimentos UTFPR Francisco Beltrão.3ª Semana Acadêmica de Tecnologia em Alimentos UTFPR Francisco Beltrão. 2013. (Encontro).

FISPAL TECNOLOGIA. 2013. (Outra).

Operações Industriais. 2013. (Congresso).

VII Encontro de Engenharia de Produção Agroindustrial.Processo de produção de Café Solúvel. 2013. (Encontro).

Chemical Engineering in the Post-Modern World. 2000. (Outra).

IX Semana da Física. 1999. (Encontro).

I Encontro de Iniciação Cientifica em Engenharia Quimica. 1996. (Encontro).

XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Determinação de Calor Específico Médio de Materiais Comunente Empregados na Construção Civil. 1996. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Alessandra Durães cardoso

LEOBET, ELENIR L.; LIU, L. S.. O Uso de Florais no Tratamento do Transtorno de Ansiedade. 2020.

Aluno: Vanuza Adão dos Santos

LEOBET, E. L.; LUCATELLI, J. E.. Mecanismo de Defesa e Resistência Antimicrobiana de Bacilos Gram-Negativo. 2020.

Aluno: Ana Paula Tonche Adorno

LEOBET, E. L.; LIU, L. S.. Comparação do Número de Casos de Esquistossomose, em Cidade do Interior do Paraná. 2020.

Aluno: Tamara Colla Reis

LEOBET, E. L.; LIU, L. S.. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO ETANÓLICO DA PRÓPOLIS VERDE PRODUZIDO NA REGIÃO NORTE DO PARANÁ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Aluno: Amanda Di Carmini Pedro

LEOBET, E. L.; GALLERANI, S. M. C.. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO EXTRATO ETANÓLICO DA PRÓPOLIS VERDE PRODUZIDO NA REGIÃO NORTE DO PARANÁ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Aluno: Thais Nascimento Cardoso

LEOBET, E. L.; VAROTTO, I.. Pesquisa de Escherichia Coli Produtora de Toxina Shiga (STEC) em Filés de Tilápia Comercializados em Peixarias de Supermercados de Londrina-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Aluno: Anna Christina Biaggi Coelho de Oliveira

LEOBET, E. L.; ZAMBONI, S. A. S.. O PAPEL DO FARMACÊUTICO NA PROMOÇÃO DO USO CORRETO DE ANTIMICROBIANOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Aluno: Merly Luziana da Costa

LEOBET, E. L.; LIU, L. S.. ANÁLISE DE ERROS DE PRESCRIÇÃO DE RECEITAS DISPENSADAS NA FARMÁCIA DE URAÍ-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Aluno: Mariely Guerreiro Rangel

LEOBET, E. L.; LIU, L. S.. ESTUDO DE APLICAÇÃO DE INSULINAS E ARMAZENAMENTO NOS DOMICÍLIOS EM SAPOPEMA-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco.

Orientou

Aroldo Bueno de Moraes

Avaliação da umidade em diferentes marcas de leite em pó; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; (Orientador);

JÉSSICA NOVELO NASCIMENTO BRENAG

Avaliação do Perfil Clínico e Adesão ao Tratamento Dietético de Portadores da Doença Celíaca; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Suellen Rodrigues de Morais

Avaliação das Etapas de Produção que Impactam na Qualidade Final da Carne de Frango Produzida no Município de Ibaiti; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Karen Aparecida de Paula

Avaliação da Influência da Granulometria do Café Torrado e Moído na Bebida Coada de Café; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Elenir Lila Leobet de Lima

Aplicação do Processo de Branqueamento em Frutas e Hortaliças como Alternativas para a Conservação; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Elenir Lila Leobet de Lima

Análise Sensorial do Café Torrado e Moído com Adição de Sais de Cálcio; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Elenir Lila Leobet de Lima

Perfil da Bebida Café (Coffea arábia) Aromatizado com Polpa de Maracujá Amarelo Determinado pela Metodologia SCAA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Elenir Lila Leobet

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E ANÁLISE DE RÓTULOS DAS DROGAS VEGETAIS A BASE DE CARQUEJA (Baccharis trimera); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Elenir Lila Leobet

OS DIFERENTES EXCIPIENTES EM COMPRIMIDOS DE LEVOTIROXINA E O PERIGO DE TROCA DESSE MEDICAMENTO NO BALCÃO DE FARMÁCIA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco; Orientador: Elenir Lila Leobet de Lima;

Produções bibliográficas

  • LEOBET, ELENIR L. ; PERIN, ELLEN C. ; FONTANINI, JOSÉ I. C. ; PRADO, NAIMARA V. ; ORO, SHEILA R. ; BURGARDT, VÂNIA C. F. ; ALFARO, ALEXANDRE T. ; MACHADO-LUNKES, ALESSANDRA . Effect of the drying process on the volatile compounds and sensory quality of agglomerated instant coffee. DRYING TECHNOLOGY , v. 37, p. 1-12, 2019.

  • LEOBET, E. L. ; FONTANINI, J. I. C. ; ORO, S. ; BURGARDT, V. C. F. ; ALFARO, A. T. ; MACHADO-LUNKES, A. . INFLUENCE OF PROCESS PARAMETERS IN THE SENSORIAL QUALITY OF AGGLOMERATED COFFEE BEVERAGE. In: XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA), 2014, Aracaju. Inovação e Sustentabilidade em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014. v. xx. p. 00-00.

  • LEOBET, E. L. ; Oliveira, F. ; Barbosa, J. S. ; Ribeiro, E. ; Moreira, I. C. ; LIRIA, C. W. ; Machini, M. T. ; MACHADO, A. . DPPH AND FRAP ASSAYS FOR ESTIMATING ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CAPSAICIN ANALOGUES. In: 16th World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. Addressing Global Food Security and Wellness through Food Science and Technology, 2012.

Outras produções

LEOBET, E. L. . Comunicação Eficaz. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

LEOBET, E. L. . Avalição Sensorial dos diferentes tipos de extração de café solúvel. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2011 - Atual

    Bebidas fermentadas e não-fermentadas: elaboração e melhoria da qualidade sensorial e propriedades bioativas., Descrição: A comercialização e desenvolvimento de novas bebidas têm impulsionado estudos relacionados à sua tecnologia. O Brasil é um país com grande diversidade de frutos e grãos de grande potencial para a elaboração de bebidas com propriedades funcionais específicas. É o maior produtor e exportador de café e de frutas do mundo e terceiro maior produtor de refrigerantes, além de apresentar uma considerável produção de bebidas fermentadas e destiladas, como a cerveja, o vinho e a cachaça. Atualmente, há um interesse muito grande na melhoria da qualidade das bebidas desenvolvidas no país, tanto em termos sanitários, quanto sensorial e nutricional. Nesse contexto, o objetivo do projeto é desenvolver bebidas, fermentadas ou não, a base de matéria-prima vegetal, com propriedades funcionais específicas ou melhoria na qualidade sensorial. Adicionalmente, pretende-se realizar um aproveitamento de matéria-prima excedente, ou fora do padrão de comercialização na forma in natura, agregando-lhe valor comercial por meio da elaboração de bebidas. Para tanto, serão produzidas bebidas e realizadas análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, assim como análises específicas para determinação de compostos bioativos como antioxidantes, vitaminas, minerais, antimicrobianos, fibras solúveis e insolúveis, entre outros. Espera-se, com esse projeto, a elaboração de novos tipos de bebidas, com sabores diferenciados de alto valor nutritivo e qualidade sensorial.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elenir Lila Leobet de Lima - Integrante / Alexandre Rodrigo Coelho - Integrante - Integrante / Elisabete Hiromi Hashimoto - Integrante - Integrante / Luciano Lucchetta - Integrante - Integrante / Isabel Craveiro Moreira - Integrante - Integrante / Lyssa Setsuko Sakanaka - Coordenador - Coordenador / Alessandra Machado-Lunkes - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet de Lima - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet de Lima - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

  • 1996 - 1997

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Sistemas Sólido-Fluídos, Descrição: O projeto de iniciação cientifica como objetivo estudar as propriedades termofísicas de materias para contrução civil. A propriedade em estudo era o calor específio médio de materias comumente empregados na Construção Civil.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elenir Lila Leobet de Lima - Coordenador / Carmem Lúcia da Rocha Pietrobon - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Companhia Iguaçu de Café solúvel. , BR 369 Km 88 (Rodovia Mello Peixoto), Industrial, 86300-000 - Cornelio Procopio, PR - Brasil, Telefone: (43) 3241211, Ramal: 1821, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - 2014

Universidade Estadual do Norte do Paraná

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor voluntário, Carga horária: 20

Outras informações:
Trabalhei como professora voluntária durante 2 meses.

2011 - 2011

Universidade Estadual do Norte do Paraná

Vínculo: Professor voluntário, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 16

Outras informações:
Professora Volutária da disciplina de Agronegócio.

2010 - 2010

Universidade Estadual do Norte do Paraná

Vínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 4

Outras informações:
Palestra sobre o processo de produção de Café Solúvel.

2010 - 2010

Universidade Estadual do Norte do Paraná

Vínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 4

Outras informações:
Palestra sobre o processo de produção de um Frigorífico de Bovinos.

2014 - 2014

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Professor mestrado, Enquadramento Funcional: Professor mestrado convidado, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor colaborador no Mestrado Profissional em Tecnologia de Alimentos na disciplina de Sistema Integrado de Gestão.

2005 - 2006

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutora do Projeto Escola de Fabrica, Carga horária: 2

Outras informações:
Instrutora no Curso de Iniciação Professional em Gestão Empresarial, uma parceria com o Ministério da Eduacação e Sindicato dos Professores de Escolas Particulares do Norte do Paraná.

2004 - Atual

Cia Iguaçu de Café Solúvel

Vínculo: Funcionário de empresa privada, Enquadramento Funcional: Engenheiro Quimico, Carga horária: 42, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenação de pessoas, ajuste de parâmetros de processo, planejamento da produção, controle parâmetros de processo, avalição sensorial dos produtos produzidos diariamente, controle dos processos que impactam na segurança dos produtos alimentícios, monitoramento dos indicadores de processo, auditor interno das normas ISO (qualidade 9000, meio ambiente 14000, segurança do trabalho 18000 e segurança de alimentos 22000). Treinamento dos colaboradoresnas atividades de processo e sensorial.

1996 - 1997

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 24

2016 - 2021

Faculdade de Ensino Superior Dom Bosco

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 30