Thaís Oliveira dos Santos

Possui graduação em BACHARELADO EM NUTRIÇÃO pela Universidade Federal do Piauí (2013). Pós-graduação em Formação Integrada Multiprofissional em Educação Permanente em Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2015).

Informações coletadas do Lattes em 13/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clinica Funcional e Presc de Fitoterapico

2015 - 2017

instituto educacional picoense
Título: Chá verde propriedades funcionais e utilização: uma revisão
Orientador: Tayrine de Lima Borges

Especialização em Formação em Educação Permanente em Saúde

2014 - 2015

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO E EXECUÇÃO DA EDUCAÇÃO PERMANENTE EM SAÚDE PELOS PROFISSIONAIS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE VALENÇA DO PIAUÍ
Orientador: Maria de Fátima Marques de Moura Sousa

Graduação em BACHARELADO EM NUTRIÇÃO

2009 - 2013

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAIUÍ

Formação complementar

2015 - 2015

ENGLISH BASIC 1. (Carga horária: 50h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI, SENAC/PI, Brasil.

2015 - 2015

ENGLISH BASIC 2. (Carga horária: 50h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI, SENAC/PI, Brasil.

2014 - 2015

PRONUTRI. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2014 - 2014

Estratégia para prevenção de Carências de Micronut. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2014 - 2014

Estratégia de fortificação da Alimentação Infantil. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2013 - 2013

Gramática Básica de Inglês. (Carga horária: 40h). , Prime Cursos do Brasil, PRIME CURSOS, Brasil.

2013 - 2013

Informática Básica. (Carga horária: 35h). , Prime Cursos do Brasil, PRIME CURSOS, Brasil.

2012 - 2012

Chefia e Liderança. (Carga horária: 40h). , Prime Cursos do Brasil, PRIME CURSOS, Brasil.

2012 - 2012

Introdução à Psicologia Organizacional. (Carga horária: 35h). , Prime Cursos do Brasil, PRIME CURSOS, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em MONITORIA. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2005 - 2005

RELAÇÕES HUMANAS E ATENDIMENTO DE QUALIDADE. (Carga horária: 10h). , SISTEMA BRASILEIRO DE CONSULTORIA E PUBLICIDADE, SBCB, Brasil.

2004 - 2005

IPD, WINDOWS, WORD, EXCEL, POWER POINT, DIGITAÇÃO.. (Carga horária: 72h). , PRIMMUS INFORMÁTICA, S/, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

III Simpósio Francolusobrasileiro da Pessoa Idosa. 2012. (Simpósio).

III Simpósio Francolusobrasileiro da Pessoa Idosa.AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS E AS PRINCIPAIS DOENÇAS QUE ACOMETEM ESSA FAIXA ETÁRIA. 2012. (Simpósio).

I CONGRESSO PIAUIENSE DE SAÚDE PÚPLICA. 2011. (Congresso).

I CONGRESSO PIAUIENSE DE SAÚDE PÚPLICA. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE QUATRO UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO DO ESTADO DO PIAUÍ. 2011. (Congresso).

COLÓQUIO INTERNACIONAL DE CIBERCULTURA DA FACULDADE R. SÁ. 2010. (Outra).

I FEIRA DE NUTRIÇÃO. 2010. (Outra).

II SEMANA DA NUTRIÇÃO. 2010. (Outra).

I SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE PEDAGOGIA. 2010. (Outra).

I SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE PEDAGOGIA.AVALIAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR - UM ESTUDO DE CASO. 2010. (Outra).

I SIMPÓSIO DE PREVENÇÃO E COMBATE AO USO DE DROGAS. 2010. (Simpósio).

I SEMANA DA NUTRIÇÃO. 2009. (Outra).

SALIPI SALÃO DO LIVRO DO PAIUÍ. 2007. (Encontro).

SALIPI SALÃO DO LIVRO DO PAIUÍ. 2006. (Encontro).

Produções bibliográficas

SANTOS, T. O. dos ; GOMES, V. L. D. ; MOURA, S G . AVALIAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR - UM ESTUDO DE CASO. In: I SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE PEDAGOGIA, 2010, PICOS. AVALIAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR- UM ESTUDO DE CASO, 2010.
BORGES, T. L. ; PARREIRA, C. R. ; CONCEIÇÃO, L. R. ; OLIVEIRA, R. C. S. ; MOURA, S G ; SALLES, S.S. ; SANTOS, T. O. dos ; GOMES, V. L. D. ; AVELINO, Y. S. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE QUATRO UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO DO ESTADO DO PIAUÍ. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, T. O. dos . AVALIAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR - UM ESTUDO DE CASO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

secretaria municipal de saude de valença do piaui

Vínculo: Cargo Comissionado, Enquadramento Funcional: Coordenadora NASF, Carga horária: 30

2014 - 2014

secretaria municipal de saude de valença do piaui

Vínculo: CONTRATO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuando no Núcleo de Apoio à Saúde da Família-NASF

2011 - 2011

secretaria municipal de saude de valença do piaui

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Atendimento nutricional

Atividades

04/2014 - 10/2014
Serviços técnicos especializados , Núcleo de Apoio a Saúde da Família de Valença do Piauí.,Serviço realizado, NUTRIÇÃO.
06/2012 - 09/2012
Estágios , Núcleo de Apoio a Saúde da Família de Valença do Piauí.,Estágio realizado, extracurricular não remunerado, supervisionado por profissional nutricionista.
06/2011 - 07/2011
Estágios , Núcleo de Apoio a Saúde da Família de Valença do Piauí.,Estágio realizado, extracurricular não remunerado, supervisionado por profissional nutricionista.
06/2011 - 07/2011
Estágios , SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE VALENÇA DO PIAUÍ.,Estágio realizado, extracurricular não remunerado, supervisionado por profissional nutricionista.
01/2011 - 04/2011
Estágios , Núcleo de Apoio a Saúde da Família de Valença do Piauí.,Estágio realizado, extracurricular não remunerado, supervisionado por profissional nutricionista.
01/2011 - 04/2011
Estágios , SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE VALENÇA DO PIAUÍ.,Estágio realizado, extracurricular não remunerado, supervisionado por profissional nutricionista.

2015 - 2015

Secretaria Municipal de Educaçao de Pimenteiras

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2016 - 2016

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI

Vínculo: CONTRATO, Enquadramento Funcional: PROFESSORA

2019 - 2019

Municipio de Dom Expedito Lopes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40