CRISLAINE GONÇALVES DA SILVA PEREIRA

Docente de graduação e Pós graduação. Mestre em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade Federal de Pernambuco - UFPE. Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional - VP consultoria/ Universidade Cruzeiro do Sul. Especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Residência do Hospital Universitário Oswaldo Cruz / Universidade de Pernambuco - UPE (2014-2016). Graduada pela Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (2009-2013).

Informações coletadas do Lattes em 10/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2016 - 2018

Universidade Federal de Pernambuco
Título: COMPORTAMENTO ALIMENTAR, REPERCUSSÕES METABÓLICAS E ESTADO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES DE ESCOLAS DO RECIFE-PE, Ano de Obtenção: 2018
Orientador: Pedro Israel Cabral de Lira
Coorientador: Juliana Souza Oliveira.

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2016 - 2018

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Uso de sinvastatina e implicações nutricionais
Orientador: Renata Alves

Especialização em Residência em Nutrição Clínica

2014 - 2016

Universidade de Pernambuco
Título: SUPLEMENTAÇÃO IMUNOMODULADORA NO PERÍODO PRÉ OPERATÓRIO E SEU EFEITO NA RESPOSTA IMUNOLÓGICA E INFLAMATÓRIA EM PACIENTES SUBMETIDOS A CIRURGIA GASTROINTESTINAL
Orientador: Flávia Nunes Salviano
Bolsista do(a): Hospital Universitário Oswaldo Cruz, HUOC, Brasil.

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal de Pernambuco

Formação complementar

2016 - 2016

I Curso Básico de Nutrição Bariátrica do Norte/Nordeste. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, SBCBM, Brasil.

2013 - 2013

Nordeste Fitness 2013 - Internacional. (Carga horária: 12h). , Faculdade dos Guararapes, FG, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Fitoterapia e Suplementa. (Carga horária: 10h). , Instituto de Desenvolvimento Educacional, IDE Cursos, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Formação do Personal Diet Clínico e Domic. (Carga horária: 72h). , NTR cursos, NTR, Brasil.

2010 - 2013

Inglês - PROLINFO. (Carga horária: 300h). , Instituto de Apoio a Fundação Universidade de Pernambuco, IAUPE, Brasil.

2012 - 2012

Boas Práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; MELO, N. C. O. . 29 Congresso Pernambucano de Cardiologia. 2021. (Congresso).

PEREIRA, C. G. S. . XVIII Seminário Nelson Chaves. 2016. (Outro).

Participação em eventos

III Congresso Nacional de Nutrição. Mesa Redonda e Saúde Mental. 2021. (Congresso).

I Congresso Nordestino de Nutrição. Análise de diferentes parâmetros antropométricos utilizados na avaliação nutricional de pacientes com câncer hematológico. 2016.. 2016. (Congresso).

11 CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. Acompanhamento clínico e nutricional de paciente oncológico pediátrico internado em Hospital público do Recife. 2014. (Congresso).

IV CONGRESSO IMIP DE SAÚDE INTEGRAL. SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES COM INFARTO AGUDO DE MIOCÁRDIO. 2014. (Congresso).

IX JORNADA DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA.DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES ONCOLÓGICOS ATENDIDOS EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RECIFE. 2014. (Outra).

XVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. PERFIL NUTRICIONAL E DISTÚRBIOS ENDOCRINOLÓGICOS E ALIMENTARES DOS PACIENTES ATENDIDOS EM AMBULATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RECIFE.. 2014. (Congresso).

I Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica Baseado em Evidências. 2012. (Simpósio).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

I jornada de Nutrição. 2011. (Outra).

IX Ciclo de palestras em Nutrição/Educação Física / I Encontro dos Programas Pró-Saúde e Premusf - CCS/UFPE.. 2011. (Encontro).

Pós Graduação em Nutrição da UFPE: 40 anos de inovação, desafios e conquistas.. 2011. (Encontro).

Projeto Colméia - Feira de Saúde e Cidadania.Avaliação e Orientação Nutricional da População. 2011. (Outra).

Simpósio de Atualização em Nutrição Clínica. 2011. (Simpósio).

VIII Ciclo de palestras em Nutrição/Educação Física. 2011. (Encontro).

II Congresso IMIP de Saúde Integral - V Congresso IMIP de Saúde da Mulher e da Criança. 2010. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Bianca maria araújo

RUVER, J. N.; PEREIRA, J. N.;PEREIRA, C. G. S.. Reganho de peso e surgimento de transtornos alimentares em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: Jaize Beatriz Morais da Silva

MELO, J. C. M. G.;PEREIRA, C. G. S.; GUIMARAES, M. A. L.. Eixo Cérebro-intestino: Influência da Microbiota nas Desordens Psiquiátricas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: Amanda Teixeira de Lima

PEREIRA, J. N.; RUVER, J. N.;PEREIRA, C. G. S.. Efeito Protetor do Aleitamento Materno na Saúde da Criança. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: MYRLLA KARLLA LIMA DA SILVA

PEREIRA, C. G. S.; PEREIRA, J. N.; COSTA, R. M. C. E.. Seletividade Alimentar de Crianças com Transtorno do Espetro Autista. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: Jacineide das Graças Borges do Nascimento

COSTA, R. M. C. E.; SILVA, J. M.;PEREIRA, C. G. S.. Transtornos Alimentares em Estudantes de Nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: Helen Gleyce Sunário de Oliveira

PEREIRA, C. G. S.; CAMPELO, M. H. A. B.; SANTIAGO, E. C.. Edulcorantes artificiais como Fator Desencadeante da Obesidade. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: Karen Mayara da Silva Santos

CAMPELO, M. H. A. B.; RUVER, J. N.;PEREIRA, C. G. S.. Impacto da Nutrição na Infertilidade Feminina. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Brasileiro.

Aluno: Diego Jorge de Freitas Ferreira

PEREIRA, C. G. S.; FERREIRA, D. J. F.; MELLO, E. A. V.. Projeto APP de TI: objetivo desenvolver um software para criar soluções para clínicas médicas de pequeno porte em suas necessidades. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Financeira Contábil e Controladoria) - Faculdade dos Guararapes.

Aluno: Marcus Vinícius Nanes Correia dos Santos

PEREIRA, C. G. S.; SANTOS, M. V. N. C.; LIMA, T. A.. Plano de Negócio- Alimentação Saudável para crianças - Empresa: Maria Chiquinha. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade dos Guararapes.

Aluno: Amanda Oliveira Saldanha Pontes

PEREIRA, C. G. S.; ANDRADE, L.V.. Prevalência de Síndrome Metabólica em adultos obesos de um hospital Universitário.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Miguel.

Orientou

Bianca Campos Mudo

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Pernambuco; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Adilson Aguiar de Lima Filho

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Pernambuco; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Bruna Luisa Batista da Silva

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Pernambuco; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Taynah Dias Costa

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Pernambuco; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Lisianny Camilla Cocri do Nascimento Ferreira

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; ; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Hospital Universitário Oswaldo Cruz; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Lidia Mirella dos Santos Sedicias

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; ; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Hospital Universitário Oswaldo Cruz; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Adriely Priscila

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; ; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Hospital Universitário Oswaldo Cruz; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Juliana de Freitas Lins

Estágio Curricular em Coletividade Enferma; ; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Hospital Universitário Oswaldo Cruz; Orientador: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira;

Produções bibliográficas

ALVES, D. V. S. ; PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; SOUSA, M. S. B. ; MELO, N. C. O. ; SILVA, C. P. . Nutritional status and functional capacity of hospitalized patients with acquired immunodeficiency syndrome. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 14, p. 1-14, 2019.
PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; ALVES, D. V. S. ; MELO, N. C. O. ; PINZO, C. D. M. ; MEDEIROS, R. A. B. ; SILVA, R. L. S. . Adequação nutricional de pacientes em unidades de terapia intensiva segundo indicadores de qualidade em terapia nutricional. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA , v. 1, p. 83-92, 2019.
MELO, N. C. O. ; BURGOS, M. G. P. A. ; PEREIRA, C. G. S. ; ALVES, D. V. S. ; FLORO, G. M. P. ; SOUZA SOBRINHO, O. L. ; SILVA, S. A. . Subjective global assessment and functional methods for the nutritional diagnosis of patients with chronic liver disease. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA , v. 37, p. 53-59, 2017.
SILVA, J. C. ; PEREIRA, C. G. S. ; MELO, N. C. O. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; TOMYA, M. T. O. ; SILVA, H. M. ; NOVA, L. P. V. ; SILVA, G. T. L. . CARACTERÍSTICAS CLÍNICAS E NUTRICIONAIS DE PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO II ATENDIDOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE RECIFE-PE. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2016, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Editora Farma, 2016. v. 29. p. 61-61.
SILVA, J. C. ; PEREIRA, C. G. S. ; MELO, N. C. O. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; TOMYA, M. T. O. ; SILVA, H. M. ; NOVA, L. P. V. ; SILVA, G. T. L. . CARACTERÍSTICAS CLÍNICAS E NUTRICIONAIS DE PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO II ATENDIDOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE RECIFE-PE. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2016, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Editora Farma, 2016. v. 29. p. 61-61.
CHAGAS, C. L. ; COSTA, A. C. O. ; SILVA, J. M. ; NOVA, L. P. V. ; PEREIRA, C. G. S. ; MELO, N. C. O. ; FLORO, G. M. P. ; PAULA, J.R.S. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. . PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO DE PACIENTES DIABÉTICOS PORTADORES DE CÂNCER DO TRATO GASTROINTESTINAL ADMITIDOS EM HOSPITAL PÚBLICO DE PERNAMBUCO. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2015, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Segmento farma editora, 2015. v. 59. p. 45-45.
FLORO, G. M. P. ; MELO, N. C. O. ; PEREIRA, C. G. S. ; CHAGAS, C. L. ; PAULA, J.R.S. ; ALVES, D. V. S. ; SILVA, M. J. ; NOVA, L. P. V. . ANÁLISE DOS NÍVEIS DA TAXA DE FILTRAÇÃO GLOMERULAR EM OBESOS CARDIOPATAS HOSPITALIZADOS ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DE FÓRMULAS PREDITORAS. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2015, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Editora Farma, 2015. v. 29. p. 57-57.
ALVES, D. V. S. ; MELO, N. C. O. ; PEREIRA, C. G. S. ; SILVA, J. C. ; SILVA, G. T. L. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; SILVA, M. J. ; CHAGAS, C. L. . SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES ATENDIDOS EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE PERNAMBUCO. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2015, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Editora Farma, 2015. v. 29. p. 60-60.
SILVA, H. M. ; PEREIRA, C. G. S. ; MELO, N. C. O. ; TOMYA, M. T. O. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; ANDRADE, M. K. A. ; SILVA, M. J. ; SILVA, G. T. L. . COMPARAÇÃO DAS VARIÁVEIS DEMOGRÁFICAS, NUTRICIONAIS E TEMPO DE INTERNAMENTO HOSPITALAR DE PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO II, EM DIFERENTES CLÍNICAS DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO EM PERNAMBUCO. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2015, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Editora Farma, 2015. v. 29. p. 61-61.
SILVA, M. J. ; PEREIRA, C. G. S. ; MELO, N. C. O. ; CHAGAS, C. L. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; ANDRADE, M. K. A. ; ALVES, D. V. S. ; PAULA, J.R.S. . PREVALÊNCIA DE OBESIDADE ABDOMINAL E SÍNDROME METABÓLICA EM PORTADORES DE HIV/AIDS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE PERNAMBUCO. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2015, Porto Alegre. Archives of endocrinology and metabolism. São Paulo: Editora Farma, 2015. v. 29. p. 63-63.
REIS, T. J. C. C. ; RAMALHO, W. C. ; MIRANDA, A. C. G. ; PEREIRA, C. G. S. ; WEINSTEIN, L. ; LIMA, M.B.A. ; SILVA, G.L.R. ; LINS, P.I.A.B. . Positive impact of nutritional, anti-inflamatory and antihistamine therapy preoperatively in patients undergroing cytoreductive surgery and HIPEC. In: XII Congresso brasileiro da sociedade brasileira cirurgia oncológica, 2015, Salvador. EJSO?European Journal of Surgical Oncology. the Journal of Cancer Surgery. USA: Elsevier, 2015. v. 41.
PEREIRA, C. G. S. . Nutrição e Estética nos diferentes ciclos da vida. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PEREIRA, C. G. S. . Aplicação da Nutrição Funcional em estética nas diversas fases da vida. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; ALVES, D. V. S. ; MELO, N. C. O. ; ANDRADE, M. K. A. . Análise de diferentes parâmetros antropométricos utilizados na avaliação nutricional de pacientes com câncer hematológico. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, M. J. ; PEREIRA, C. G. S. ; MELO, N. C. O. ; CHAGAS, C. L. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; ANDRADE, M. K. A. ; ALVES, D. V. S. ; PAULA, J.R.S. . PREVALÊNCIA DE OBESIDADE ABDOMINAL E SÍNDROME METABÓLICA EM PORTADORES DE HIV/AIDS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL DE PERNAMBUCO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
REIS, T. J. C. C. ; RAMALHO, W. C. ; MIRANDA, A. C. G. ; PEREIRA, C. G. S. ; WEINSTEIN, L. ; LIMA, M.B.A. ; SILVA, G.L.R. . Positive impact of nutritional therapy, anti-inflammatory and anti-histamine, preoperative in patients undergoing Cytorreductive Surgery and HIPEC.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALVES, D. V. S. ; MELO, N. C. O. ; PEREIRA, C. G. S. ; SILVA, J. C. ; SILVA, G. T. L. ; ASSUNCAO, I. P. E. S. ; SILVA, M. J. ; CHAGAS, C. L. . SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES ATENDIDOS EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE PERNAMBUCO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; ALVES, D. V. S. ; ANDRADE, M. K. A. ; MELO, N. C. O. ; MIRANDA, A. C. G. ; WANICK, G. F. V. . PERFIL NUTRICIONAL E DISTÚRBIOS ENDOCRINOLÓGICOS E ALIMENTARES DOS PACIENTES ATENDIDOS EM AMBULATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RECIFE.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; NOVA, L. P. V. ; LUSTOSA, M. F. ; MENDES, R. M. L. ; SANTOS, N. F. ; PINHO, C. P. S. . PERDA DE PESO INTRAHOSPITALAR EM PACIENTES OBESOS CARDIOPATAS E FATORES ASSOCIADOS.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, M. K. A. ; PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; ALVES, D. V. S. ; SILVA, J. M. ; CALADO, J. A. L. ; SANTOS, A. L. . PREVALÊNCIA DE SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO GERAL DE NUTRIÇÃO DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO EM PERNAMBUCO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; MENDES, R. M. L ; NOVA, L. P. V. ; LUSTOSA, M. F. ; SANTOS, N. F. ; PINHO, C. P. S. . ANÁLISE DA FUNÇÃO RENAL DE PACIENTES OBESOS CARDIOPÁTAS HOSPITALIZADOS: COMPARAÇÃO ENTRE DOIS MÉTODOS DE ESTIMATIVA.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CALADO, J. A. L. ; FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; BRITO, D. C. ; SILVA, J. M. ; ALVES, D. V. S. ; SANTOS, A. L. . ASSOCIAÇÃO ENTRE ÍNDICE DE CONICIDADE E FATORES DE RISCO PARA SÍNDROME METABÓLICA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; ALVES, D. V. S. ; MELO, N. C. O. ; CALADO, J. A. L. ; ANDRADE, M. K. A. ; WANICK, G. F. V. . PREVALÊNCIA DE QUEDA DE CABELO EM PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA ATENDIDOS EM AMBULATÓRIO DO PROGRAMA DE GASTROPLASTIA EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE RECIFE.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINHO, C. P. S. ; MENDES, R. M. L. ; LUSTOSA, M. F. ; NOVA, L. P. V. ; SANTOS, N. F. ; PEREIRA, C. G. S. . FORÇA MUSCULAR E FATORES ASSOCIADOS EM PACIENTES. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. S. ; FLORO, G. M. P. ; MENDES, R. M. L ; CABRAL, E. K. ; LEAL, I. C. ; TOMYA, M. T. O. . COMPARAÇÃO ENTRE TIPOS DE CÂNCER E O ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES ADMITIDOS EM ENFERMARIA DE CABEÇA E PESCOÇO E HEMATOLÓGICA EM HOSPITAL DE CÂNCER DE PERNAMBUCO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LUSTOSA, M. F. ; SANTOS, N. F. ; MENDES, R. M. L. ; NOVA, L. P. V. ; PEREIRA, C. G. S. ; PINHO, C. P. S. . ANEMIA CARDIORRENAL EM PACIENTES COM INSUFICIÊNCIA CARDÍACA CONGESTIVA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, A. C. O. ; ANDRADE, M. K. A. ; CALADO, J. A. L. ; COUTO, E. M. ; PEREIRA, C. G. S. ; MIRANDA, A. C. G. . MÚSCULO ADULTOR DO POLEGAR COMO PREDITOR PARA DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES RENAIS CRÔNICOS SUBMETIDOS A HEMODIÁLISE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; ALVES, D. V. S. ; TOMYA, M. T. O. ; CABRAL, E. K. ; MELLO, A. C. P. M. . PERFIL CLÍNICO-NUTRICIONAL DE PACIENTES ADMITIDOS EM ENFERMARIA CIRÚRGICA DE CÂNCER DE CABEÇA E PESCOÇO NO HOSPITAL DE CÂNCER DE PERNAMBUCO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NOVA, L. P. V. ; LUSTOSA, M. F. ; MENDES, R. M. L. ; SANTOS, N. F. ; PEREIRA, C. G. S. ; PINHO, C. P. S. . ALTERAÇÕES LIPÍDICAS EM PACIENTES CORONARIOPATAS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, C. G. S. ; NOVA, L. P. V. ; LUSTOSA, M. F. ; MENDES, R. M. L. ; SANTOS, N. F. ; PINHO, C. P. S. . SÍNDROME METABÓLICA EM PACIENTES COM INFARTO AGUDO DE MIOCÁRDIO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELO, N. C. O. ; CHAGAS, C. L. ; SILVA, J. M. ; FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; BURGOS, M. G. P. A. . DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES ONCOLÓGICOS ATENDIDOS EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RECIFE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, M. K. A. ; MELO, N. C. O. ; CHAGAS, C. L. ; SILVA, J. M. ; FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; BURGOS, M. G. P. A. . ESTADO NUTRICIONAL DOS PACIENTES COM NEOPLASIA GÁSTRICA ATENDIDOS EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE PERNAMBUCO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FLORO, G. M. P. ; CHAGAS, C. L. ; SILVA, J. M. ; MELO, N. C. O. ; PEREIRA, C. G. S. ; CALADO, J. A. L. . ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTE PORTADOR DE CÂNCER GÁSTRICO SUBMETIDO A SUPORTE NUTRICIONAL NO PRÉ-OPERATÓRIO EM HOSPITAL PÚBLICO DE RECIFE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CHAGAS, C. L. ; SILVA, J. M. ; MELO, N. C. O. ; FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; CALADO, J. A. L. . ACOMPANHAMENTO CLÍNICO NUTRICIONAL DE PACIENTE PORTADOR DE OSTEOSARCOMA SUBMETIDO À NUTRIÇÃO PARENTERAL TOTAL EM HOSPITAL PÚBLICO DE RECIFE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, J. M. ; FLORO, G. M. P. ; CHAGAS, C. L. ; MELO, N. C. O. ; PEREIRA, C. G. S. ; CALADO, J. A. L. . ACOMPANHAMENTO CLÍNICO NUTRICIONAL DE PACIENTE ONCOLÓGICO PEDIÁTRICO INTERNADO EM HOSPITAL PÚBLICO DE RECIFE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELO, N. C. O. ; SILVA, J. M. ; CHAGAS, C. L. ; FLORO, G. M. P. ; PEREIRA, C. G. S. ; CALADO, J. A. L. . DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES ONCOLÓGICOS DURANTE PERÍODO PRÉ-OPERATÓRIO.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PEREIRA, C. G. S. ; SANTOS, A. M. M. ; FLORO, G. M. P. . AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS NUTRICIONAIS DOS ATLETAS DE JUDÔ.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PEREIRA, C. G. S. ; SANTOS, A. M. M. ; FIGUEREDO, A. T. T ; FLORO, G. M. P. ; MENDES, R. M. L ; PIMENTA, A. K. A. P ; OLIVEIRA, J. M. W. C ; BATISTA, C. L. ; SANTOS, M. K. S. ; LIMA, M. C. T. ; MEDEIROS, R. A. B. ; MEDEIROS, M. C. ; NASCIMENTO, E. ; BARRETTO, E. M. F. ; MULULO, P. R. R. . AVALIAÇÃO DO ESTADO E CONHECIMENTO NUTRICIONAL DOS ATLETAS DO SEXO MASCULINO DO NÚCLEO DE EDUCAÇÃO FÍSICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO - UFPE.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

PEREIRA, C. G. S. . Aula Teórica: Alimentos funcionais. 2016.

PEREIRA, C. G. S. . Aula Prática: Avaliação do Estado Nutricional em crianças e adolescentes.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula Prática para alunos de Nutrição da UNIFAVIP.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula Prática: Avaliação do Estado Nutricional em crianças e adolescentes.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula teórica: Dietoterapia e fisiopatologia nas doenças vesiculares: Colelitíase e Colecistite.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula teórica: Dietoterapia e fisiologia nas doenças do fígado - Encefalopatia hepática e Transplante hepático.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula prática: Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula teórica: Dietoterapia e fisiopatologia nas doenças pancreáticas: pancreatite aguda e crônica.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula Prática para alunos de Nutrição da UNIFAVIP.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula teórica: Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Hepáticas.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula prática: Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula teórica: Nutrição enteral.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula prática: Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos.. 2015.

PEREIRA, C. G. S. . Aula prática: Avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes.. 2014.

PEREIRA, C. G. S. . Aula prática: Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos.. 2014.

Projetos de pesquisa

2012 - 2013

AVALIAÇÃO DA RDC 216/04 NOS RESTAURANTES DO CAMPUS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (UFPE), Descrição: Levando em consideração a preocupação com a qualidade sanitária de alimentos comercializados e consumidos em espaços coletivos, inclusive os educacionais, o que tem sido objeto de diferentes pesquisas, pela visão atual do consumidor (cada vez mais ciente de que o conceito de qualidade de um alimento/refeição engloba não só as características de sabor, aroma e aparência, mas também o consumo de um alimento que não cause danos à sua saúde), mas principalmente por representarem locais que têm se destacado na epidemiologia dos surtos de doenças transmitidas por alimentos, a presente pesquisa visa verificar o cumprimento da RDC 216/2004 como forma de contribuir para a melhoria da qualidade do serviço prestado à comunidade acadêmica e à comunidade em geral que utiliza os serviços de alimentação do campus Recife da Universidade Federal de Pernambuco.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Crislaine Gonçalves da Silva Pereira - Coordenador / Karina Correia da Silveira - Integrante.

Prêmios

2014

Melhor Trabalho - Acompanhamento nutricional de paciente portador de câncer gástrico submetido a suporte nutricional no pre-operatório em hospital público de Recife., INCA.

2011

Menção Honrosa - IX Ciclo de palestras em Nutrição/Educação Física / I Encontro dos Programas Pró-Saúde e Premusf, CCS/UFPE, Universidade Federal de Pernambuco..

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciências da Saúde. , Universidade Federal de Pernambuco UF/PE, Iputinga, 50670901 - Recife, PE - Brasil, Telefone: (081) 21268463, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - 2016

Hospital Universitário Oswaldo Cruz

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Hospital das Clinicas de Pernambuco

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio Curricular em Nutrição Clínica

2012 - 2013

Magrass Recife

Vínculo: Estágio Extra Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio Extra Curricular em Nutrição Clinica e Estética.

2012 - 2013

GRSA Soluções em Alimentação e Servições

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular em Coletividade Sadia.

2012 - 2012

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 6

Outras informações:
Monitora da Disciplina de Nutrição Normal e dietética.

2011 - 2011

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: monitor, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora da Disciplina de Parasitologia do Departamento de Medicina Tropical para as turmas de Nutrição e Odontologia.

2018 - Atual

Centro Universitário Brasileiro

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Parcial

2019 - 2021

Faculdade dos Guararapes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor assistente A, Carga horária: 20

2018 - Atual

CENTRO DE CAPACITAÇÃO EDUCACIONAL

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professora

Atividades

10/2020 - 10/2020
Ensino, nutrição cliníca funcional e fitoterápicos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Exames funcionais: uma visão funcional
06/2020 - 06/2020
Ensino, nutrição clínica hospitalar, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Estética
03/2020 - 03/2020
Ensino, nutrição cliníca funcional e fitoterápicos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, distúrbios metabólicos 1: renal, hepático
03/2019 - 03/2019
Ensino, nutrição esportiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Interpretação de exames laboratoriais na prática esportiva
06/2018 - 06/2018
Ensino, nutrição clínica hospitalar, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição funcional