Marcos Alberto Claudio Pandolfi
ENGENHEIRO DE ALIMENTOS pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Bacharel em Administração de Empresas, Mestre em Engenharia de Produção, MBA em gestão Empresarial, Especialização em Produção Sistemas pelo CEFET. Pós graduado em Gestão Educacional. Atualmente é docente do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, professor da área de produção alimentícia na ETEC Taquaritinga, Professor de ensino superior nos cursos superiores de Tecnologia em Agronegócios, Produção Industrial e Gestão Empresarial pela FATEC . Experiência profissional na área de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, carreira desenvolvida em agroindústrias, com ênfase em Gestão Empresarial, Gestão de operações industriais, Processos, Qualidade e Certificações, Produtividade, Logística industrial e Projetos.
Informações coletadas do Lattes em 03/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado profissional em Engenharia de Produção
2011 - 2013
Universidade de Araraquara
Título: IMPLANTAÇÃO DE ESTRATÉGIAS TECNOLÓGICAS E E ORGANIZACIONAIS EM UM AMBIENTE EM MUDANÇA: ESTUDO DE CASO EM UMA EMPRESA PROCESSADORA DE FRUTAS TROPICAIS, Ano de Obtenção: 2013
Orientador: Vera Mariza Henriques de Miranda Costa
Coorientador: Jorge Alberto Aschar. Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção / Especialidade: Planejamento, Projeto e Controle de Sistemas de Produção. Setores de atividade: Fabricação de Bebidas; Fabricação de Produtos Alimentícios.
Especialização em Gestão Educacional
2018 - 2018
Innovare Cooperativa Educacional
Título: Uma abordagem sobre o processo de inclusão escolar da criança com síndrome de Down
Orientador: Antonio Gandini Júnior
Especialização em MBA Gestão Empresarial
2005 - 2007
Fundação Getúlio Vargas
Título: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA UMA EMPRESA ATUANTE EM AGRONEGÓCIOS - AGROTEC: UM ESTUDO DE CASO
Orientador: JOÃO FERREIRA DA LUZ
Especialização em Produção & Sistemas
2003 - 2004
Centro Federal de Educacao Tecnologica - RJ
Título: METODOLOGIA DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA AEMPRESA BELA JOANA SUCOS E FRUTAS LTDA.
Orientador: ROMEU E SILVA NETO
Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Bem Estar no ambiente escolar
2023 - 2024
SEB - Ministério da Educação
Título: N/A. Ano de finalização: 2024
Orientador: N/A
Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Educação e Tecnologia
2022 - 2023
SEB - Ministério da Educação
Título: N/A. Ano de finalização: 2023
Orientador: N/A
Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Teorias e Práticas Pedagógicas
2017 - 2017
Instituição de Ensino São Francisco
Título: ABORDAGEM SOBRE O PROCESSO DE INCLUSÃO ESCOLAR DA CRIANÇA COM SÍNDROME DE DOWN. Ano de finalização: 2017
Aperfeiçoamento em Formação Pedaagógica de Docentes - Licenciatura
2010 - 2010
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Título: Relatório de estágio supervisionado. Ano de finalização: 2010
Orientador: Volnei Fernandes Alves
Aperfeiçoamento em FORMAÇÃO DE GERENTES
2000 - 2000
Instituto Cambury
Título: ESTUDO DE VIABILIDADE PARA INSTALAÇÃO DA INDÚSTRIA DE REFRIGERANTES TIPO TUBAÍNA BOGARI. Ano de finalização: 2000
Orientador: GILBERTO MINASI
Graduação em Administração
2018 - 2022
Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson
Título: GESTÃO DE PRODUÇÃO NO CONTEXTO DO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
Orientador: Danylo Augusto Armelin
Graduação em ENGENHARIA DE ALIMENTOS
1984 - 1989
Formação complementar
2023 - 2023
Planejamento Estratégico. (Carga horária: 20h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2023 - 2023
Plano de Negócios: da ideação à execução - Turma 1. (Carga horária: 36h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2023 - 2023
Educação empreendedora - BNCC. (Carga horária: 40h). , SEBRAE SP, SEBRAE, Brasil.
2023 - 2023
16ª Edição do Curso Escola de Inovadores. (Carga horária: 40h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2022 - 2022
Formação em Metodologias Ativas da DreamShaper. (Carga horária: 40h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2022 - 2022
Economia Circular. (Carga horária: 40h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2022 - 2022
InterAgro Cesu. (Carga horária: 4h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2022 - 2022
Descomplique: Empreendedorismo. (Carga horária: 4h). , SEBRAE SP, SEBRAE, Brasil.
2022 - 2022
Processos e produção industrial - Hidrogênio Verde. (Carga horária: 40h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
?LEI GERAL DA PROTEÇÃO DE DADOS PESSOAIS?,. (Carga horária: 2h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
Planejamento e Manejo Integrado de Bacias Hidrográficas. (Carga horária: 40h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
Seminário de Boas Práticas de Sustentabilidade. (Carga horária: 20h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
PROCESSAMENTO DE FRUTAS EM PEQUENA ESCALA: CONSERVAS. (Carga horária: 8h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
Forum da educação profissional do estado de São Paulo. (Carga horária: 2h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
Prototipação. (Carga horária: 2h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
Fórum Práticas Educativas de Formação Profissional para Industria 4.0. (Carga horária: 3h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
Fórum da Educação Profissional do Estado de São Paulo. (Carga horária: 2h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2021 - 2021
ESTUDO REFERENCIAL PARA DESENVOLVIMENTO DE ENSINO HÍBRIDO NOS CURSOS SUPERI. (Carga horária: 2h). , Centro Paula Souza, CPS, Brasil.
2019 - 2019
Sustentabilidade Ambiental, Consumo e Produção Responsável. (Carga horária: 20h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2019 - 2019
Lean Manufacturing. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2019 - 2019
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) Agricultura Sustentável. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2019 - 2019
Metodologias Ativas no Ensino Superior: Construção de Itinerários. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2018 - 2018
OFICINA VALUATION: VALORAÇÃO DE EMPRESAS. (Carga horária: 16h). , Fundação de Apoio a Pesquisa Ensino e Extensão, FUNEP, Brasil.
2018 - 2018
3° Fórum de Gestão e Negócios, manufatura e Agricultura 4.0. (Carga horária: 7h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2018 - 2018
Seminário de Boas Práticas de Sustentabilidade. (Carga horária: 20h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2018 - 2018
Workshop Gestão da Qualidade para o Modelo de Gestão 4.0. (Carga horária: 4h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2017 - 2017
Educação e Sustentabilidade: Tecendo propostas para organizar uma agenda a. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2017 - 2017
Indicadores de Sustentabilidade Gestão Escolar Sustentável. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2016 - 2016
Fixação do preço de venda. (Carga horária: 24h). , FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga, FATEC, Brasil.
2014 - 2014
Capacitação "Diálogos docentes: Produção Alimentíc. (Carga horária: 16h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2014 - 2014
Cooperativismo aplicado na Coplana. (Carga horária: 2h). , FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga, FATEC, Brasil.
2014 - 2014
Gestão agropecuária: alternativas sustentáveis de produção. (Carga horária: 2h). , FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga, FATEC, Brasil.
2014 - 2014
Rastreabilidade bovina. (Carga horária: 2h). , FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga, FATEC, Brasil.
2014 - 2014
Conhecendo o universo das Franquias. (Carga horária: 2h). , FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga, FATEC, Brasil.
2013 - 2013
Produce Procurement. (Carga horária: 40h). , DF SKILL Consultoria empresarial LTDA, DF SKILL, Brasil.
2012 - 2012
SIPAT - Semana Interna de prevenção de Acidentes. (Carga horária: 14h). , Via Néctare Tecnologia em Bebidas e Alimentos, VN, Brasil.
2012 - 2012
Diretrizes para implantação do programa "5S". (Carga horária: 40h). , DF SKILL Consultoria empresarial LTDA, DF SKILL, Brasil.
2012 - 2012
Implementação de práticas Lean Manufacturing. (Carga horária: 40h). , DF SKILL Consultoria empresarial LTDA, DF SKILL, Brasil.
2011 - 2011
Auditor Interno FSSC 22000 - Sistema de Certificaç. (Carga horária: 32h). , SGS ICS Certificadora Ltda, SGS, Brasil.
2011 - 2011
Supply Chain Logistic. (Carga horária: 40h). , DF SKILL Consultoria empresarial LTDA, DF SKILL, Brasil.
2011 - 2011
Pós-colheita em Citros. (Carga horária: 36h). , DF SKILL Consultoria empresarial LTDA, DF SKILL, Brasil.
2010 - 2010
PROJETOS DE PESQUISA - Para orientadores de projet. (Carga horária: 8h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2010 - 2010
Capacitação do TCC 2010 extra. (Carga horária: 6h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2010 - 2010
Produtos químicos: propriedades e riscos. (Carga horária: 2h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2010 - 2010
Gestão dos projetos inscritos na FETEPS 2010 - cat. (Carga horária: 8h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2002 - 2002
Processo de Coaching. (Carga horária: 10h). , Quest International, QUEST, Brasil.
2001 - 2001
OPA - Liderança de Equipes. (Carga horária: 12h). , Êxito Treinamento e Consultoria Técnica Comercial S/C LTDA, EX, Brasil.
2001 - 2001
Gerenciamento de Projetos. (Carga horária: 16h). , Unilever Bestfoods Brasil, UNILEVER, Brasil.
2001 - 2001
HACCP Course. (Carga horária: 24h). , Unilever Bestfoods Brasil, UNILEVER, Brasil.
2001 - 2001
Efetividade Pessoal. (Carga horária: 16h). , Unilever Bestfoods Brasil, UNLV, Brasil.
2001 - 2001
Manufacturing Hygiene Course. (Carga horária: 16h). , Unilever Bestfoods Brasil, UNILEVER, Brasil.
2001 - 2001
Elaboração e Implentação do Plano HACCP. (Carga horária: 32h). , Unilever Bestfoods Brasil, UNLV, Brasil.
2001 - 2001
Curso Básico de Investigação de Acidentes e Incide. (Carga horária: 8h). , Unilever Brasil, UNILEVER, Brasil.
2000 - 2000
Contabilidade Geral. (Carga horária: 45h). , Faculdades Alves Faria, ALFA, Brasil.
2000 - 2000
The Comprehensive HACCP Course. (Carga horária: 24h). , IDEXX Brasil, IDEXX, Brasil.
2000 - 2000
Esterilização de Alimentos. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.
2000 - 2000
The Comprehensive HACCP Course. (Carga horária: 24h). , IDEXX Brasil, IDEXX, Brasil.
2000 - 2000
SSOP - Procedimentos Padronizados de Operaçoes. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação, ABIA, Brasil.
1999 - 1999
Controle do Processo Térmico, acidificaçao e Avali. (Carga horária: 32h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.
1995 - 1995
CEP - Controle Estatístico de Processo. (Carga horária: 32h). , IMAM, IMAM, Brasil.
1993 - 1993
Qualidade - Conceituação Básica. (Carga horária: 12h). , Cambuhy Citrus, CY, Brasil.
1992 - 1992
Soluçao de Problemas e Tomada de Decisao. (Carga horária: 32h). , Proação Consultoria, P C, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Planejamento, Projeto e Controle de Sistemas de Produção.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração da Produção.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Industrial/Especialidade: Organização Industrial e Estudos Industriais.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas.
Organização de eventos
PANDOLFI, M. A. C. . I Semana de gestão tecnológica no agronegócio. 2015. (Outro).
PANDOLFI, M. A. C. . Curso: Rotulagem de Alimentos Embalados - "Requisitos Legasi". 2014. (Outro).
PANDOLFI, M. A. C. . Curso: Rotulagem de Alimentos Embalados - "Requisitos Legais 1". 2014. (Outro).
PANDOLFI, M. A. C. . III Feira Agroindustrial. 2014. .
PANDOLFI, M. A. C. . "I INTEGRAÇÃO CULTURAL FATEC TQ". 2014. (Outro).
Participação em eventos
IX SINTAGRO. 2017. (Simpósio).
FETEPS 2015. Orientador de projetos: "Hidroponia Utilizando àgua residual do destilador" ; "Rede neural de previsão de indicadores climáticos"; "Sistema de aproveitamento de águas pluviais". 2015. (Feira).
III SIMTEC - Simpósio de Tecnologia da Fatec taquaritinga.Membro do comitê científico / avaliador de artigos. 2015. (Simpósio).
PETZOO.Bagaço hidrolizado de cana-de-açúcar como alimento para bovinos em confinamento. 2015. (Simpósio).
FETEPS - Feira Tecnológica do Centro Paula souza. Desenvolvimentos de produtos: Cenouritos - snack à base de cenoura. 2014. (Feira).
VI Sintagro."LARANJA TRANSGÊNICA: O FUTURO DA CITRICULTURA MUNDIAL?". 2014. (Simpósio).
VI Sintagro.CONTROLE DA QUALIDADE NA AGROINDUSTRIA. 2014. (Simpósio).
XX SIMPEP - Simpósio de Engenharia de produção da UNESP.ANÁLISE DOS TEMPOS DE PARADAS DE EQUIPAMENTOS EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: UM ESTUDO DE CASO. 2013. (Simpósio).
FETEPS - Feira Tecnológica do Centro Paula Souza. Orientação do projeto "Bombom de chacolate com recheio de beterraba". 2012. (Feira).
FETEPS - Feira Tecnológica do Centro Paula Souza. Orientação do projeto "LASOJA". 2011. (Feira).
Simpósio de Tecnologia da FATEC Taquaritinga.Processo Contínuo na Industria de Sucos Naturais. 2011. (Simpósio).
FETEPS - Feira Tecnológica do Centro Paula Souza. Orientação do projeto "SALGATONE". 2010. (Feira).
FETEPS - Feira Tecnológica do Centro Paula Souza. Exposição do Projeto. 2009. (Feira).
Participação em bancas
Bertaci, M. J.; Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. Vantagens competitivas do cultivo hidropônico de hortaliças em relação ao convencional. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.; Soares, N. M.;PANDOLFI, M. A. C.. desempenho positivo do agronegócio brasileiro X precariedade da infraestrutura logística. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. Cadeia produtiva da lima ácida Tahiti. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. Resistência de plantas e insetos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. Indicadores do bem estar na suinocultura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.; Soares, N. M.;PANDOLFI, M. A. C.. Origem e evolução dos tratores e implementos agrícolas no Brasil. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.; Yada. M. M.;PANDOLFI, M. A. C.. Agricultura de precisão: tecnologia e inovação. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
VOLANTE, C. R.; SOBRAL, F. L.;PANDOLFI, M. A. C.. Gestão da qualidade na indústria alimentícia. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
VOLANTE, C. R.; SOBRAL, F. L.;PANDOLFI, M. A. C.. A importância do gerenciamento da nova indústria 4.0 no ambiente corporativo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Yada. M. M.; Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. Importância do biofiltro na utilização do biogás. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
REIS FILHO, R. R.; SOBRAL, F. L.;PANDOLFI, M. A. C.. Sistema de gestão da qualidade: importância da implementação. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Yada. M. M.. Agricultura de precisão e suas vantagens. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Bertaci, M. J.;PANDOLFI, M. A. C.; Soares, N. M.. Comercialização de peças de reposição de colheitadeiras de cana-de-açicar em uma empresa metalurgica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. pesquisa de satisfação realizada em uma cooperativa do interior do estado de São Paulo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.; Soares, N. M.;PANDOLFI, M. A. C.. Estudo sobre as interconexões de fitoterapia, etnoveterinária e homeopatia no agronegócio brasileiro. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga.
Cancian, A. J.;PANDOLFI, M. A. C.; Rodrigues, G. A.. Avaliação do consumo de espécies de hortaliças em Taquaritinga. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Yada. M. M.. Aquaponia: Sistema de Produção em sistema fechado. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga.
GASPAROTTO, A. M. S.; Bertaci, M. J.;PANDOLFI, M. A. C.. processo de compras em uma indústria de frutas tropicais: Proposição de melhorias com utilização da metodologia EKD. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga.
VOLANTE, C. R.;PANDOLFI, M. A. C.; Piteli, M. L.. Avaliação das ações voltadas para a fidelização dos clientes em pequenas e médias empresas: Um trabalho de revisão bibliográfica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Empresarial) - FATEC Taquaritinga.
VOLANTE, C. R.;PANDOLFI, M. A. C.; Oliveira, J.. Os beneficios do sistema de transmissãomautomático de dados: Um estudo de caso na industria alimentícia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Empresarial) - FATEC Taquaritinga.
Oliveira, J.; VOLANTE, C. R.;PANDOLFI, M. A. C.. Responsabilidade Social empresarial: Perspectiva social para colaborador-comunidade. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão Empresarial) - FATEC Taquaritinga.
Pierri, A. L.; Bertaci, M. J.;PANDOLFI, M. A. C.. SASSMAQ: Qualidade e vantagem competitiva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC Taquaritinga.
Grossi, S. de F.; Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.. PRODUÇÃO DE LEITE ORGÂNICO: PERSPECTIVAS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
MUNDO NETO, M.;PANDOLFI, M. A. C.; Cavichioli, F. A.. ATORES PÚBLICOS E PRIVADOS NA EXPANSÃO DO MERCADO DE ORGÂNICOS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
MUNDO NETO, M.;PANDOLFI, M. A. C.; Cavichioli, F. A.. ESTRATÉGIAS NO MERCADO DE ORGÂNICOS: TRADIÇÃO E INOVAÇÃO NA EMPRESA KORIN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.; HOMEM JUNIOR, A. C.;PANDOLFI, M. A. C.. REDUÇÃO DE CUSTO DE MANUTENÇÃO ANUAL EM UMA BOMBA CENTRÍFUGA COM USO DE PREDITIVA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
MUNDO NETO, M.;PANDOLFI, M. A. C.; Cavichioli, F. A.. ESTRATÉGIAS CORPORATIVAS NO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO: O CASO DA HERINGER FERTILIZANTES S/A. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.; HOMEM JUNIOR, A. C.;PANDOLFI, M. A. C.. ESTUDO SOBRE O TRATAMENTO DE RESÍDUOS ANIMAIS E A INTRODUÇÃO DE BIODIGESTORES. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.; Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.. Apicultura: análise do setor com destaque a região de Ibitinga. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Bovério, M. A.. Utilização de dejetos de suínos. Estudo de caso: manejo dos dejetos em uma propriedade de Itápolis. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.; Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. Revolução dos Drones na Agricultura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.; Cavichioli, F. A.. Estudo da Viabilidade de um confinamento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.; Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.. Supermercado Ipiranga: Uma história de sucesso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.; Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. Gerenciamento do descarte de óleos lubrificantes nas propriedades rurais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.; Paiolli, L. A.;PANDOLFI, M. A. C.. Potencial do uso de cercas vivas de espécies xerofíticas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. Agroenergia: uma fonte sustentável para o Brasil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Preparação de Tiquira por via enzimática a partir de fécula de mandioca. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. USO DA AGRICULTURA DE PRECISÃO NA CULTURA DA CANA DE AÇUCAR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.;PANDOLFI, M. A. C.; MINGOTE, F. L. C.. CUSTO DO PLANTIO DE AMENDOIM "GRANOLEICO" NO SISTEMA CONVENCIONAL DE PRODUÇÃO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Bertaci, M. J.; Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.. A IMPORTÂNCIA DO COOPERATIVISMO DE CRÉDITO PARA A EMPRESA DO AGRONEGÓCIO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. BENEFICIAMENTO DO LIMÃO TAHITI EM GALPÕES "PACKING HOUSE". 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. ALIMENTOS EMBUTIDOS E OS CONCEITOS DA NOVA GERAÇÃO SAÚDE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.; GANECO, A. G.. O PROCESSO E A HISTÓRIA DO SUCO DE LARANJA DENTRO DA AGROINDÚSTRIA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.; HOMEM JUNIOR, A. C.;PANDOLFI, M. A. C.. COMPOSTAGEM DE CARCAÇAS E RESÍDUOS DE FRANGOS DE CORTE COMO FONTE ALTERNATIVA DE NUTRIENTES. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. AGRICULTURA URBANA: CONSTRUINDO UMA VISÃO ORGÂNICA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.; Grossi, S. de F.. RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS: NECESSIDADES, UTILIDADES E TENDÊNCIAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.;PANDOLFI, M. A. C.; MINGOTE, F. L. C.. REAPROVEITAMENTO DE ÁGUAS PLUVIAIS COM USO DE CISTERNAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
GASPAROTTO, A. M. S.; Bertaci, M. J.;PANDOLFI, M. A. C.. TQM (Gestão da Qualidade Total) NA MELHORIA DE PROCESSOS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
REGATTIERI, C. R.;PANDOLFI, M. A. C.; REIS FILHO, R. R.. ESTUDO DE CASO: APONTAMENTO DE PRODUÇÃO EM UMA INDÚSTRIA METALÚRGICA DE IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
GANDOLFI, M. V. C.;PANDOLFI, M. A. C.; SENA, H. C.. PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE MICROALGAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
Bertaci, M. J.; GONCALVES, D. D.;PANDOLFI, M. A. C.. MARKETING PESSOAL: DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL DO INDIVÍDUO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
JARDIM, C. A.; Rodrigues, G. A.;PANDOLFI, M. A. C.. VARIAÇÃO SAZONAL NA PRODUÇÃO DE MAMONA NOS MUNICIPIOS PAULISTAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
JARDIM, C. A.; OKADA, R. H.;PANDOLFI, M. A. C.. PRODUÇÃO DE MILHO ORGÂNICO NA AGRICULTURA FAMILIAR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.;PANDOLFI, M. A. C.; JARDIM, C. A.. USO DE DEJETOS BOVINOS NA ADUBAÇÃO DE GRAMÍNEAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. A CULTURA E O PROCESSAMENTO DO PALMITO PUPUNHA "BACTRIS GASIPES KUNTH". 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. BOAS PRÁTICAS DA CULTURA DA CANA PARA ASSOCIADOS DA EMPRESA CANASOL. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. AGRONEGÓCIO SUSTENTÁVEL: O USO DE BIOCOMBUSTÍVEIS COMO ALTERNATIVA NA BUSCA PELO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Utilização de óleo de peixe para produção de biodiesel. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Gestão de resíduos industriais, diretrizes e aplicação em um estudo de caso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Impactos da mecanização da colheita da cana-de-açucar sobre a qualidade do ar e a incidência de doenças respiratórias em Araçatuba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
Bertaci, M. J.; Ragazani, A. V. F.;PANDOLFI, M. A. C.. POSTO DE ATENDIMENTO AO TRABALHADOR - um estudo baseado nos conceitos do recrutamento externo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.; Ragazani, A. V. F.;PANDOLFI, M. A. C.. GARANTIA DA QUALIDADE NA EMPRESA DE MEDICAMENTOS VETERINÁRIOS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Bertaci, M. J.; Ragazani, A. V. F.;PANDOLFI, M. A. C.. POSTO DE ATENDIMENTO AO TRABALHADOR - um estudo baseado nos conceitos do recrutamento externo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.; Ragazani, A. V. F.;PANDOLFI, M. A. C.. GARANTIA DA QUALIDADE NA EMPRESA DE MEDICAMENTOS VETERINÁRIOS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.; Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.. A IMPORTÂNCIA DA MANUTENÇÃO PREVENTIVA EM MÁQUINAS E IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Grossi, S. de F.; Cavichioli, F. A.;PANDOLFI, M. A. C.. FENO E SEUS TRATOS CULTURAIS NO SITIO PROGRESSO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
Rodrigues, G. A.; CARLETO, N.;PANDOLFI, M. A. C.. ROTINA DE TRABALHO EM UMA INDUSTRIA DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
VOLANTE, C. R.; OKADA, R. H.;PANDOLFI, M. A. C.. AUXILIAR DE SUPERVISÃO DE PRODUÇÃO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
MEDEIROS, L. R.; ZUCHI, J. D.;PANDOLFI, M. A. C.. COMO APLICAR AS BOS PRÁTICAS DE ITIL (information technology infraestructure library) NO OTRS (open-source ticket request system). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Segurança do alimento: As ferramentas aplicáveis na Gestão da Qualidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. A AGRICULTURA DE PRECISÃO: FASES DA SUA IMPLANTAÇÃO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. ESTUDO DA VIABILIDADE FINANCEIRA DA IMPLANTAÇÃO DE UM CAPRIL LEITEIRO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. O papel da Controladoria no Processo de Contas a Pagar na Empresa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Produção de Etanol de Segunda Geração. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Gestão de Pessoas na Empresa familiar de Pequeno Porte. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Produção de Lima Ácida Taiti em uma Propriedade familiar do Municipio de Fernando Prestes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Cadeia Produtiva do Palmito Bacttris Gasipaes Kunth. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Segurança do Trabalho em Empresa Rural - Um Análise sobre a Utilização de EPIs. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Saúde e Segurança do Trabalho em Usina de Bioenergia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. O Vendedor Como Consultor de vendas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. A Internacionalização Como Instrumento de Crescimento, Competitividade e Sobrevivência de uma Empresa do Agronegócio. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. A Palha e o Bagaço de Cana como coadjuvantes no processo de produção de energia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. A integração entre o setor sucroalcooleiro e a sustentabilidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Criação, manejo e instalações para bovinos de corte. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Patrulha Rural agrícola no municipio de Itápolis. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Liderança como fator motivacional de uma equipe. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Importãncia estratégica de gestão de tesouraria para a administração pública de matão/SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Rebrota e crescimento inicil da cana-de-açucar irrigada em superfícies com diferentes exposições e declividades. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Produção de Licor de Banana a partir de Aguardente Artesanal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Aplicação da biomassa no cenário rural com ênfase na produção de biogás e biofertilizante. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Estudo sobre a captação do gás carbônico das dornas de fermentação das indústrias sucroalcooleiras. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Estudo do uso de óleo de peixe como matéria prima para produção de biodiesel. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Beneficiamento de amendoim e o controle da qualidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Atividades desenvolvidas em uma empresa de varejo de granitos e mármores. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Vinhaça: O Futuro de Bioeletricidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
PANDOLFI, M. A. C.. Embalagem flexível no modelo "Stand Up Pouch". 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Potencial de utilização conjunta de sistemas de informação geográfica e agricultura aplicados ao agronegócio brasileiro. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Separação da água da vinhaça. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. A Queima da cana-de-açucar no interior de São Paulo e suas principais consequências. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga.
PANDOLFI, M. A. C.. Uso de vinhaça para fertirrigação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
Orientou
B; Mendes, Ana Claudia Silva, Clevenice Ap Bertin; Salgatone; Início: 2010; Orientação de outra natureza; Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza; (Orientador);
Efeitos da aflatoxina na comercialização do amendoim; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Análise da viabilidade econômica da implantação de uma fábrica de chocolate artesanal; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Condições de trabalho do trabalhador rural avaliando o impacto da exposição ao agrotóxico; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Análise dos indicadores do mercado de transgênicos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Análise de mercado de Gelato Italiano artesanal; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Geração de resíduos no setor sucroalcooleiro; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Estudo da viabilidade de produção de cachaça artesanal; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
LOGISTICA REVERSA: UM ESTUDO DE CASO EM UMA EMPRESA DE ENCOMENDAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
redução de custos na produção de alimentos através da otimização do consumo de água na irrigação com controle automático por sensor de umidade; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Plano de negócio: Viabilidade de uma indústria de gelèia de goiaba; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A evolução do mercado de cervejas artesanais no Brasil; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A importância da gestão de pessoas no Agronegócio; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Logística reversa do óleo de cozinha usado: uma análise da empresa Recicol; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Análise de mercado da Lima ácida Tahiti; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
O crescimento das franquias no Brasil, com ênfase na Ice Creamy; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Subprodutos da Laranja na alimentação de bovinos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Análise de Viabilidade da Implantação de Uma Fábrica de Sabão em Barra Utilizando Óleo Descartado; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Análise de viabilidade econômica da produção de pimentão em cultivo protegido no município de taquaritinga; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Cadeia produtiva do algodão e sua importância para o agronegócio brasileiro; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A evolução da cadeia agroindustrial do milho e seus aspectos relevantes para o agronegócio brasileiro; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A importância da cadeia produtiva do tomate e goiaba; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Subprodutos da laranja na alimentação de bovinos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Arborização de pastagens na bovinocultura; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Peneus inservíveis: reaproveitamento da borracha; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biocombustíveis) - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
IMPACTOS CAUSADOS PELA CONTAMINAÇÃO POR AGROTÓXICOS EM HORTALIÇAS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
TRANSPORTE: O GARGALO DA PRODUÇÃO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO COM FOCO NA PRODUÇÃO DE GRÃOS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
O MERCADO POTENCIAL DO USO DE BRIQUETES NO BRASIL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
ANÁLISE DOS INDICADORES DO MERCADO CERVEJEIRO BRASILEIRO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
SISTEMAS GERENCIAIS NO AGRONEGÓCIO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
CONTROLE FINANCEIRO: CONTAS A PAGAR E RECEBER DE UMA EMPRESA DE IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Logistica reversa de embalagens de defensivos agrícolas no cenário nacional; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Proposta de redução do lead time com abordagem QRM: um estudo de caso; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
OS PERIGOS DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS NOS ALIMENTOS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
APROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS DE MANGA DAS AGROINDÚSTRIAS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Os novos modelos de gestão: Importância do TQM nas agroindústrias do setor alimentício; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
ESTUDO DAS PRINCIPAIS TECNOLOGIAS ENVOLVIDAS PARA O APROVEITAMENTO DA VINHAÇA NO SETOR SUCROALCOOLEIRO: FERTIRRIGAÇÃO, BIODIGESTÃO E CONCENTRAÇÃO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Biocombustiveis) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Araçatuba; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A VIABILIDADE DO TRATAMENTO DE ÁGUAS NEGRAS ATRAVÉS DO TANQUE DE EVAPOTRANSPIRAÇÃO NO MEIO RURAL; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
SUSTENTABILIDADE NA AGRICULTURA FAMILIAR COM O USO DA TECNOLOGIA DO MULCHING EM TAQUARITINGA-SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
ASFALTO BORRACHA: O CAMINHO DO FUTURO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A IMPORTÂNCIA DO REAPROVEITAMENTO DE ÁGUAS PLUVIAIS ALIADA À SUSTENTABILIDADE RURAL; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A PROBLEMATIZAÇÃO DA CRISE HÍDRICA PARA OS PEQUENOS PRODUTORES; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
O CULTIVO DE HORTALIÇAS EM GARRAFAS "PET"; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
VIABILIDADE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO DE MOGNO AFRICANO NA REGIÃO SUDESTE DO BRASIL; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
O SETOR HOTELEIRO E O TURISMO RURAL SUSTENTÁVEL; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
PRODUÇÃO DE MILHO ATRAVÉS DO PLANTIO DIRETO FERTIRRIGADO COM DEJETOS DE SUINOS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
BAGAÇO HIDROLISADO DE CANA-DE-AÇUCAR COMO ALIMENTO PARA BOVINOS EM CONFINAMENTO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DA CASCA DE BANANA PARA INCORPORAÇÃO NA BANANADA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A SUSTENTABILIDADE E O DESTINO FINAL DAS EMBALAGENS DE AGROTÓXICOS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
LARANJA TRANGÊNICA: O FUTURO DA CITRICULTURA MUNDIAL?; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
OS PERIGOS DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS NOS ALIMENTOS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
APROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS DE MANGA DAS AGROINDÚSTRIAS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
AGRICULTURA FAMILIAR ORGÂNICA SOB A ÓTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
DISPONIBILIDADE, MEIOS DE CONSERVAÇÃO E REUSO DE ÁGUA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agronegócio) - FATEC - Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A LARANJA NO PROCESSO DE INDUSTRIALIZAÇÃO COM FOCO NA CÉLULA CONGELADA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
A IMPORTÂNCIA DO BEM ESTAR ANIMAL NA ATUALIDADE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Agronegócio) - FATEC Taquaritinga; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Irrigação automática com sensor de umidade; 2016; Orientação de outra natureza; (Agroindústria) - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Compota de Lichia; 2011; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Escola Tecnica Estadual Dr Adail Nunes da Silva; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Pereira; Hernandes H; S; Ribeiro; Amanda F; Costa; LASOJA - Lasanha de soja com frango; 2011; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Escola Tecnica Estadual Dr Adail Nunes da Silva; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Silva; Beatriz L; B; Mendes; Clevenice A; S; Bertino; Salgatone - Macrot Alimentos LTDA; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Escola Tecnica Estadual Dr Adail Nunes da Silva; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Ki Fish - Desenvolvimento de Quibe a base de filé de merluza; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza; Orientador: Marcos Alberto Claudio Pandolfi;
Produções bibliográficas
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PANDOLFI, M. A. C. ; ACHCAR, J. A. ; Miranda, V. M. H. ; Piratelli, C. . ANÁLISE DOS TEMPOS DE PARADAS DE EQUIPAMENTOS EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: UM ESTUDO DE CASO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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PANDOLFI, M. A. C. . Processo Contínuo na Indústria de Sucos Naturais. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Outras produções
PANDOLFI, M. A. C. . Curso Básico para manipuladores de alimentos - Boas Práticas nos serviços de alimentação. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Segurança de Alimentos: Documentação, Auditorias e Tratamento de não-conformidades. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Introdução ao Programa 5S na Indústria de Alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Reciclagem em HACCP e BPF. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Gestão de Indicadores de Desempenho e Eficiência Operacional na Indústria de Alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Alimentos termo-processados: características, processamento, embalagem e métodos de controle da qualidade. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar: Elaboração e Controle de Documentos da Qualidade. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Qualidade e Segurança Alimentar Para Pequenas Empresas. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Procedimentos Higiênico Sanitários na Produção de Alimentos - PPHO. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Elaboração e Implantação do Plano APPCC ? Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Segurança Alimentar: Documentação, Auditorias da Qualidade e Tratamento de Não-conformidades. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Implementação do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar ? Padrão SGF. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Elaboração e Controle de Documentos da Qualidade e Auditorias em Fornecedores no Padrão SGF. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Conceitos básicos de Higiene na Produção de Alimentos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Procedimentos Operacionais Padronizados - ANVISA. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PANDOLFI, M. A. C. . Introdução às Boas Práticas de Fabricação. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, Faculdade de Tecnologia de Taquaritinga. , Av Dr Flavio Henrique Lemos, 585, Portal Itamaracá, 15900000 - Taquaritinga, SP - Brasil, Telefone: (16) 32525152, URL da Homepage:
Experiência profissional
2008 - Atual
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 64
Outras informações:
- Docente no ensino superior - professor ttitular na FATEC - Faculdade de Tecnologia - nos cursos de Tecnologia em Biocombustíveis, Tecnologia em Agronegócios, Tecnologia em Produção Industrial e Gestão Empresarial, ministrando disciplinas como Projetos em Agronegócios, Produção Agroindustrial, Logística Empresarial, Desenvolvimento de Produtos, Projeto e Arramjo Físico de Fábrica, Gestão de Projetos e Gestão de Subprodutos Agroindustriais. Atuação como mediador presencial no curso Gestão Empresarial - modalidade EAD- Desde 2019, atuação como membro do NDE (Núcleo docente estruturante) do CST em Agronegócio da FATEC Taquaritinga- 2021 a 2022 - atuação como Coordenador do CST em Agronegócio da Fatec Taquaritinga- Docente do Ensino Técnico - professor titular dos cursos Técnico em Alimentos e Técnico em Agroindústria, ministrando componentes curriculares diversos, como "Sistemas de Gestão da Qualidade de Alimentos", "Processamento de Alimentos de Origem vegetal", "Instrumentação e controle na Indústria de Alimentos", "Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso" entre outras.- Orientação de TCC - trabalhos de conclusão de curso- Participação em bancas de processos seletivos e concursos para admissão de docentes - Atuação como professor orientador de projetos na Feira Tecnológica do Centro Paula Souza - FETEPS / 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2014 / 2015- Coordenador dos cursos da área "Produção Alimentícia" na ETEC Taquaritinga (2014 a 2018)
2010 - 2013
Via Néctare Tecnologia em Bebidas e AlimentosVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente industrial, Carga horária: 44
Outras informações:
Empresa processadora de frutas pertencente ao grupo Citrofrut. Responsável pela área industrial, incluindo Produção, Manutenção, Qualidade, Compras, Manutenção e Utilidades. Atuação em planejamento nos níveis tático, operacional e estratégico junto à diretoria. Liderança de equipes de até 200 colaboradores. Gestão de indicadores de desempenho referentes aos processos de industrialização. Elaboração e gestão de projetos de engenharia, sistemas da qualidade e segurança de alimentos.
2008 - 2009
VAL indústria de Alimentos LTDAVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente Industrial, Carga horária: 44
Outras informações:
Empresa nacional fabricante de alimentos em geral, contando com 300 colaboradores.
Cargo: Gerente industrial
- Gerenciamento de equipes de manutenção, desenvolvendo novos fornecedores de materiais, insumos, peças e serviços.
- Gerenciamento de rotina de todos os processos que envolvem a área industrial.
- Gestão de indicadores de desempenho, eficiência operacional, custos e perdas de insumos e embalagens em geral.
- Responsável por melhorias em lay out e start up de novos equipamentos.
- Elaboração de estudos para dimensionamento de mão-de-obra nas linhas de produção.
- Elaboração e monitoramento do plano de produção, suprimentos e indicadores de desempenho.
- Responsável pelas áreas de suprimento agrícola e tratamento de efluentes.
2008 - 2008
Predilecta Indústria de Alimentos LTDAVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente Industrial, Carga horária: 44
Outras informações:
Empresa nacional fabricante de alimentos em geral, contando com 1000 colaboradores.
Cargo: Gerente industrial
- Gerenciamento de equipes de manutenção, desenvolvendo novos fornecedores de materiais, insumos, peças e serviços.
- Gerenciamento de rotina de todos os processos que envolvem a área industrial.
- Gestão de indicadores de desempenho, eficiência operacional, custos e perdas de insumos e embalagens em geral.
- Responsável por melhorias em lay out e start up de novos equipamentos.
- Elaboração de estudos para dimensionamento de mão-de-obra nas linhas de produção.
2002 - 2008
Grupo MPE - Brassumo e Bela Joana Sucos e Frutas LTDAVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 44
Outras informações:
Empresa nacional fabricante de néctares, sucos tipo ?pronto para beber? e polpas de frutos tropicais, contando com 200 colaboradores (cerca de 8000 em todo o grupo MPE)
Cargo: Gerente de Fábrica.
- Responsável pela reestruturação das equipes de produção, qualidade e manutenção, obtendo melhorias significativas de eficiência operacional e redução de custos operacionais.
- Gestão e monitoramento de orçamentos da área fabril.
- Forte atuação em PPCP e planejamento de compras de materiais, com desenvolvimento e implementação de plano de suprimentos para a área fabril.
- Gerenciamento de equipe de manutenção, desenvolvendo novos fornecedores de materiais, insumos, peças e serviços, assim como plano de manutenção preventiva.
- Gerenciamento de rotina de todos os processos que envolvem a indústria, incluindo suprimentos, logística interna e contatos comerciais / exportação.
- Gestão de indicadores de performance e qualidade, com redução de 15% no índice de retrabalho em razão de produto não conforme.
- Gerenciamento de equipe responsável pela implementação de Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar ? SGF, HACCP, ISO 9001 ? incluindo auditorias em fornecedores de matéria-prima agrícola e rastreabilidade.
- Desenvolvimento de novos produtos / processos produtivos.
- Gerenciamento de projeto para triplicação da capacidade produtiva em processamento de frutas ? levantamento de capacidades, identificação de fornecedores e aquisição de equipamentos, lay-out, utilidades, montagem final e ?start-up?.
1999 - 2002
Unilever Bestfoods BrasilVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 44
Outras informações:
Empresa multinacional líder no mercado mundial, atuando em vários seguimentos, contando com 4000 colaboradores nesta unidade - Vegetais, doces, atomatados, molhos, temperos, etc.
Cargos: Engenheiro de processos / Coordenador Garantia da Qualidade.
- Atuação em conservas vegetais, doces, temperos, processamento de tomates e molhos.
- Gestão de indicadores de performance (eficiência, produtividade, qualidade, etc.)
- Desenvolvimento e implementação de sistema HACCP em linhas de conservas vegetais ? alimentos termo-processados de baixa acidez.
- Implementação de sistema de controle de perdas.
- Treinamentos de qualidade e processo para funcionários ? mais de 500 funcionários treinados.
- Coordenação da transferência / terceirização das linhas de semi-industrializados.
- Participação ativa em projeto de novas linhas de vegetais, balanço de massa, definição de lay-out, HACCP, treinamento de colaboradores, start-up e comissionamento da planta.
1992 - 1996
Cambuhy MC Industrial LtdaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 44
Outras informações:
Atual Citrovita Industrial LTDA - Grupo Votorantin
Empresa nacional atuante na área de produção de suco de laranja concentrado e subprodutos, contando com 400 colaboradores. Cargo: Coordenador de produção.
- Participação na fase final de montagem das instalações
- Realização de star-up na indústria ? área de pellets de polpa cítrica
- Dimensionamento do quadro de funcionários e contratação dos mesmos
- Elaboração de procedimentos operacionais e documentos de processo
- Membro da equipe da qualidade para implementação das normas ISO 9000
- Desenvolvimento de fluxogramas de processos para automação
1990 - 1991
Sucocitrico Cutrale LtdaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 44
Outras informações:
Empresa nacional atuante na área de produção de suco de laranja concentrado e subprodutos, contando com 800 colaboradores
Cargo: Engenheiro de Alimentos Jr.
- Operação de planta piloto de sistema ?debittering?, com resultados significativos
- Definição de sistema e realização de higienização em câmaras frias
- Implementação de melhorias de lay out na área de blendagem de suco
- Elaboração de procedimentos operacionais
- Desenvolvimento de fluxogramas de processos e utilidades
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Marcos Alberto Claudio Pandolfi e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?