Anamaria Feitosa Castro

Graduação em Engenharia Química na Faculdade de Ciência e Tecnologia de Montes Claros-FACIT, em Montes Claros - MG. Fui bolsista de Iniciação Científica pelo CNPq desenvolvendo atividades de pesquisa na empresa BIOMM SA participando do projeto: "Desenvolvimento de processo para a obtenção industrial de misturas enzimáticas celulolíticas destinadas à produção de biocombustíveis a partir da biomassa". E atualmente sou analista de produção do departamento de produção de enzimas da Novo Nordisk, atuando diretamente com implementação de melhorias nos bioprocessos

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em MBA em Gestão: Produção e Qualidade

2017 - 2021

Fundação Getúlio Vargas
Título: Trabalho de Conclusão: Scrum Como Proposta de Metodologia de Gerenciamento de Atividades Rotineiras de Uma Equipe de Suporte A Produção de Uma Empresa do Setor Farmacêutico
Orientador: José Carlos Franco de Abreu Filho

Graduação em Engenharia Química

2009 - 2013

FACULDADE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MONTES CLAROS
Título: Produção de Enzimas Celuloliticas e Hemicelulolitica pelo Penicillium variabile em Diferentes Condições de Cultivo Submerso
Orientador: Maria Clara de Oliveira e Almeida
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Colégio Berlaar Imaculada Conceição

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos / X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa.Avaliação do uso de diferentes substratos indutores em cultivo submerso do fungo Penicillium variabile para produção de -glicosidase. 2013. (Simpósio).

I Seminário de Gerenciamento de Projetos no Norte de Minas. 2012. (Seminário).

XI Semana da Engenharia.Método de Seleção e Otimização de Leveduras Potencialmente Probióticas Provenientes de Frutas do Cerrado Norte-Mineiro. 2012. (Outra).

X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC).Produção de xilanase por Trichoderma reesei RUT C-30 por adição de diferentes substratos em frascos. 2012. (Seminário).

X Semana da Engenharia da Faculdade de Ciência e Tecnologia de Montes Claros.Biodegradabilidade de Polímeros Sintéticos. 2011. (Outra).

A aventura da Pesquisa e o Desafio da Inovação. 2010. (Exposição).

IX Semana da Engenharia da Faculdade de Ciência e Tecnologia.Células a combustível- energia do futuro. 2010. (Outra).

Biotecnologias: da Produção do Vinho à Vacina Antiinflueza H1N1. 2009. (Exposição).

Desenvolvimento, Meio ambiente e Engenharia. 2009. (Outra).

Gerenciamento de Projetos e Validação. 2009. (Exposição).

VIII Seminário de Interdisciplinaridade de Cálculo - SINCAL.Aplicações do Cálculo: Tempo de descarga de um extintor e máquina a vapor. 2009. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • MIRANDA, L. P. ; Lopes, L.A. ; CASTRO, A. F. ; PRAZERES, G. S. S. ; SOUZA, M. L. G. E. ; ALMEIDA, M. C. O. . Produção de Biomassa de Penicillium variabile em Diferentes Condições de Cuçtivo Submerso. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos; X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa, 2013, Foz do Iguaçu. XIX Simósio Nacional de Bioprocessos; X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa, 2013.

  • Lopes, L.A. ; MIRANDA, L. P. ; CASTRO, A. F. ; PRAZERES, G. S. S. ; SOUZA, M. L. G. E. ; ALMEIDA, M. C. O. . Utilização de misturas de resíduos lignocelulósicos no meio de cultivo submerso de fungo Penicillium variabile para produção de enzimas. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM / X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa - SHEB, 2013, Foz do Iguaçu. XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM / X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa - SHEB, 2013. p. 242-242.

  • CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; MIRANDA, L. P. ; PRAZERES, G. S. S. ; SOUZA, M. L. G. E. ; ALMEIDA, M. C. O. . Avaliação do uso de diferentes substratos indutores em cultivo submerso do fungo Penicillium variabile para produção de -glicosidase. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM / X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa - SHEB, 2013, Foz do Iguaçu. XIX SINAFERM / X SHEB, 2013. p. 242-242.

  • Lopes, L.A. ; CASTRO, A. F. ; PRAZERES, G. S. S. ; SOUZA, M. L. G. E. ; ALMEIDA, M. C. O. . Utilização de misturas de resíduos lignocelulósicos no meio de cultivo submerso do fungo selvagem Penicillium variabile para produção de enzimas.. In: 27 Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2013, Natal. 27 Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2013.

  • CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; PRAZERES, G. S. S. ; SOUZA, M. L. G. E. ; ALMEIDA, M. C. O. . Produção de enzimas celulolíticas e hemicelulolítica pelo Penicillium variabile em diferentes condições de cultivo submerso. In: 27 Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2013, Natal. 27 Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2013.

  • ALMEIDA, M. C. O. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; LOPES, H. J. S. ; MIRANDA, L. P. ; CASTRO, R. C. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; LIMA, W. J. N. ; BOLZAN, A. . Fermentação semi-sólida para produção de celulases e xilanase por Trichoderma reesei RUT C-30. In: ENZITEC, 2012, Blumenau. Seminário de Tecnologia Enzimática. Blumenau: Universidade Regional de Blumenau, 2012. v. CD-ROM.

  • MIRANDA, L. P. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; LOPES, H. J. S. ; ALMEIDA, M. C. O. ; CASTRO, R. C. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. . Produção de xilanase porTrichoderma reesei RUT C-30 por adição de diferentes substratos em frascos.. In: Enzitec, 2012, Blumenau. Seminário de Tecnologia Enzimática. Blumenau: Universidade Regional de Blumenau, 2012. v. CD-ROM.

  • LOPES, H. J. S. ; Lopes, L.A. ; MIRANDA, L. P. ; CASTRO, A. F. ; ALMEIDA, M. C. O. ; CASTRO, R. C. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; CRUZ, M. L. . Indução da produção de celulases de Trichoderma reesei RUT C-30. In: Seminário de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. Anais do Enzitec. Blumenau: Universidade Regional de Blumenau, 2012. v. CD-ROM.

  • ALMEIDA, M. C. O. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; LOPES, H. J. S. ; MIRANDA, L. P. ; CASTRO, R. C. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; LIMA, W. J. N. ; BOLZAN, A. . Determinação da umidade em fermentação semi-sólida para produção de enzimas celulolíticas pelo Trichoderma reesei RUT C-30. In: Seminário Brasileiro de tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. Enzitec. Blumenau: Universidade Regional de Blumenau, 2012. v. CD-ROM.

  • CRUZ, M. L. ; LOPES, H. J. S. ; Lopes, L.A. ; MIRANDA, L. P. ; CASTRO, A. F. ; ALMEIDA, M. C. O. ; SANTOS, D. F. ; CASTRO, R. C. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. . Produção de celulases por Trichoderma reesei RUT C-30 por fermentação submersa de soro de queijo. In: Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. Enzitec. Blumenau: Universidade Regional de Blumenau, 2012. v. CD-ROM.

  • Lopes, L.A. ; MIRANDA, L. P. ; CRUZ, M. L. ; CASTRO, A. F. ; LOPES, H. J. S. ; ALMEIDA, M. C. O. ; CASTRO, R. C. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. . Produção de celulases e hemicelulase por Trichoderma reesei RUT C-30 em lactose, bagaço de cana e farelo de trigo. In: Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. Enzitec. Blumenau: Universidade Regional de Blumenau, 2012. v. CD-ROM.

  • ALMEIDA, M. C. O. ; AMARAL, L. S. ; MORAES, R. D. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; LOPES, H. J. S. ; MIRANDA, L. P. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; BOLZAN, A. . CELLULASE PRODUCTION BY Trichoderma reesei RUT C-30 USING SEMI-SOLID FERMENTATION WITH LIGNOCELLULOSIC SUBSTRATES. In: International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012, Viçosa. International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012.

  • ALMEIDA, M. C. O. ; MORAES, R. D. ; AMARAL, L. S. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; LOPES, H. J. S. ; MIRANDA, L. P. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; BOLZAN, A. . USE OF AGRICULTURAL RESIDUES IN MEDIA CULTURE FOR PRODUCTION OF CELLULASE AND XYLANASE BY Penicillium variabile IN SEMI-SOLID FERMENTATION. In: International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012, Viçosa. International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012.

  • LOPES, H. J. S. ; MORAES, R. D. ; ALMEIDA, M. C. O. ; AMARAL, L. S. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; MIRANDA, L. P. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; BOLZAN, A. . XYLANASE PRODUCTION COMPARISION BETWEEN SOLID STATE AND SUBMERGED FERMENTATION BY Penicillium variabile. In: International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012, Viçosa. International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012.

  • ALMEIDA, M. C. O. ; AMARAL, L. S. ; MORAES, R. D. ; CASTRO, A. F. ; Lopes, L.A. ; LOPES, H. J. S. ; MIRANDA, L. P. ; OLIVEIRA FILHO, J. C. ; SOUZA, M. L. G. E. ; BOLZAN, A. . -GLUCOSIDASE PRODUCTION BY Penicillium variabile USING SEMI-SOLID FERMENTATION WITH LIGNOCELLULOSIC SUBSTRATES. In: International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012, Viçosa. International Symposium on Microbiology and Biotechnology, 2012.

  • Lopes, L.A. ; BARBOSA, F. P. M. ; CASTRO, A. F. ; DURAES, B. ; MIRANDA, L. P. . Tubo de Rubens. In: IX Seminário de Interdisciplinaridade de Cálculo - SINCAL, 2010, Montes Claros. IX Seminário de Interdisciplinaridade de Cálculo - SINCAL, 2010. p. 47-47.

  • CASTRO, A. F. ; BARBOSA, F. P. M. ; Lopes, L.A. . Aplicações do Cálculo: Tempo de descarga de um extintor e máquina a vapor. In: VIII Seminário de Interdisciplinaridade de Cálculo - SINCAL, 2009, Montes Claros. VIII Seminário de Interdisciplinaridade de Cálculo - SINCAL/2009, 2009. p. 40-40.

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2013

    Desenvolvimento de processo para a obtenção industrial de misturas enzimáticas celulolíticas destinadas a produção de biocombustíveis a partir de biomassa, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anamaria Feitosa Castro - Integrante / Maria Clara de Oliveira Almeida - Integrante / \Laiane Antunes Lopes - Integrante / Leticia Passos Miranda - Integrante / Maria Lúcia Gomes e Souza - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Biomm

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista ITI-A RHAE/CNPq, Carga horária: 20

2014 - Atual

Novo Nordisk Farmaceutica do Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Produção, Carga horária: 44

Outras informações:
Responsável por: Melhorias em bioprocessos; Análises com dados estatísticos dos processos; Tratamento de não conformidades de biossegurança/qualidade; Implementação de novos processo; Criação de procedimentos operacionais; Treinamento operacional; Investigação de problemas usando A3 como ferramenta; Revisão de documentação de lote