Silvia Helena Tormen

É mestre em Tecnologia de Alimentos pela UTFPR (2016). Possui graduação em Farmácia - habilitação em Tecnologia de alimentos, pela UFSC (2001). Atualmente atua como técnica de laboratório área alimentos da Universidade Federal da Fronteira Sul. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em epidemiologia e em tecnologia de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 14/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Tecnologia de Alimentos

2014 - 2016

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Enterococcus spp. isolado de vegetais: perfil de sensibilidade a antimicrobianos e formação de biofilme,Ano de Obtenção: 2016
Luciana Furlaneto-Maia.Coorientador: Catia Tavares dos Passos. Palavras-chave: alimentos; Vancomicina.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Alimentação; Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados; Atividades de atenção à saúde humana.

Especialização em Gestão da Assistência Farmacêutica

2011 - 2012

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Plano operacional da farmácia de manipulação da Prefeitura de Toledo

Especialização em Especialização em Entomologia Médica

2005 - 2005

Universidade de São Paulo
Título: Situação epidemiológica da leishmaniose tegumentar americana na região sul, Brasil
Orientador: Eunice Aparecida Bianchi Galati

Especialização em Especialização em farmácia magistral

2003 - 2005

Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos
Título: emprego da erva-mate (Ilex paraguariensis) na medicina popular comparado com estudos sobre atividade biológica
Orientador: Maria Iliane Borba Macuco

Aperfeiçoamento em Qualificação de gestores do SUS

2011 - 2011

Fundação Oswaldo Cruz
Título: não há. Ano de finalização: 2011
Orientador: não há

Graduação em Farmácia

1996 - 2001

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Indústria de conservas vegetais: acompanhamento de processos e desenvolvimento de novos produtos
Orientador: Edna Regina Amante

Curso técnico/profissionalizante

1990 - 1993

Centro Federal de Educação Tecnologica (PR)

Formação complementar

2016 - 2016

Operação e manutenção básica do HPLC Shimadzu. (Carga horária: 16h). , Scientific Instruments CO do Brasil Instrumentação Científica Ltda, SINC, Brasil.

2010 - 2010

Vigilância sanitária estabel. assistenciais saúde. (Carga horária: 40h). , Fundação educacional de Toledo, FUNET, Brasil.

2009 - 2009

Vigilância e gestão estratégica na saúde. (Carga horária: 140h). , Fundação educacional de Toledo, FUNET, Brasil.

2006 - 2006

Básico de vigilância epidemiológica. (Carga horária: 44h). , Fundo Estadual de Saúde do Estado de Santa Catarina, FES/SC, Brasil.

2004 - 2004

Básico de coleta e tratamento de dados com uso GPS. (Carga horária: 40h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2004 - 2004

Capacitação agente saúde programa controle dengue. (Carga horária: 40h). , Fundo Estadual de Saúde do Estado de Santa Catarina, FES/SC, Brasil.

2003 - 2003

Elaboração de manual de boas práticas. (Carga horária: 16h). , Prefeitura Municipal de Florianópolis, PMF, Brasil.

2001 - 2001

Preparação para docência na área da saúde. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

1999 - 1999

emergências toxicológicas e acidentes com animais. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

1997 - 1997

Uso de aromas e desenvolvimento de novos produtos. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SC), SBCTA - SC, Brasil.

1996 - 1996

Curso básico de cromatografia (teórico-prático). (Carga horária: 22h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SC), SBCTA - SC, Brasil.

1993 - 1993

Panificação. (Carga horária: 20h). , Centro Federal de Educação Tecnológica (PR), CEFET -PR, Brasil.

1993 - 1993

Controle de alimentos para hotéis e restaurantes. (Carga horária: 20h). , Secretaria de Saúde do Estado do Paraná, SESA/PR, Brasil.

1991 - 1991

conservação de alimentos. (Carga horária: 24h). , Centro Federal de Educação Tecnológica (PR), CEFET -PR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmácia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Organização de eventos

TORMEN, S.H. . IV Mostra de Integração Acadêmica. 2014. (Outro).

Participação em bancas

TORMEN, S.H.. EXPOTEC - Avaliador dos trabalhos na área de alimentos. 1995. Centro Federal de Educação Tecnológica (PR).

Produções bibliográficas

MUCINHATO, R. M. D. ; TORMEN, S.H. ; TERRA, M. R. ; FURLANETO, M. C. ; FURLANETO-MAIA, L. . Enterococcus spp. isolados de vegetais: análise da resistência a antimicrobianos. In: V Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2015, Londrina. V SIMBBTEC, 2015. v. 1. p. 99-102.
TORMEN, S.H. ; ROSSI, J. C. N. ; AMORIM, L. ; MAKOWIECKY, M. E. . Leishmaniose tegumentar Americana (LTA): relato de surto em Balneário Camboriú e Itapema, Santa Catarina, 2005. In: Mostra nacional de experiências bem sucedidas em epidemiologia, prevenção e controle de doenças, 2007, Brasilia. 6º EXPOEPI Mostra nacional de experiências bem sucedidas em epidemiologia, prevenção e controle de doenças. Brasilia: Ministério da Saúde, 2007. v. 1. p. 135-135.
LOROSA, E. S. ; OBARA, M. T. ; MEMBRIVE, U. A. ; TORMEN, S.H. ; PORTES, M. G. T. ; PINTO, C. J. C. ; JURBERG, J. . Um foco da Doença de Chagas em Navegantes - Santa Catarina por contaminação oral. In: XIX Congresso Brasileiro de Parasilotologia, 2005, Porto Alegre. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Parasitologia. Goiania: Universidade Federal de Goiás, 2005. v. 34.
TORMEN, S.H. ; ROSSI, J. C. N. ; AMORIM, L. ; MAKOWIECKY, M. E. . Leishmaniose tegumentar americana (LTA): relato de surto em Balneário Camboriu e Itapema ,Santa Catarina, 2005. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

MAKOWIECKY, M. E. ; MATTOS, M. S. ; TORMEN, S.H. . Leishmaniose Tegumentar Americana - Guia de orientação. 2009.

SAUDE, B. M. S. S. V. E. ; TORMEN, S.H. . Manual de vigilância da leishmaniose tegumentar americana. 2007.

TORMEN, S.H. ; NASCIMENTO, J. C. . Levantamento da fauna flebotomínica relacionada ao surto de leishmaniose tegumentar americana em Blumenau, SC. 2006.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal da Fronteira Sul, Universidade Federal da Fronteira Sul -Campus Laranjeiras do Sul. , Avenida Oscar Pereira Guedes, Vila Albert, 85303820 - Laranjeiras do Sul, PR - Brasil, Telefone: (042) 36358050, Ramal: 8689, URL da Homepage:

Experiência profissional

2002 - 2003

Ad Oceanum Indústria e Comércio Ltda.

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Farmacêutico, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2001 - 2002

Etson Luis Correia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Farmacêutico, Carga horária: 44

1994 - 1996

Diplomata Agro Industrial Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de controle de qualidade, Carga horária: 44

2012 - Atual

Universidade Federal da Fronteira Sul

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de laboratório área alimentos, Carga horária: 40

Atividades

11/2014
Pesquisa e desenvolvimento , Universidade Federal da Fronteira Sul -Campus Laranjeiras do Sul, .,Linhas de pesquisa

2009 - 2012

Prefeitura Municipal de Toledo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Farmacêutica, Carga horária: 40

2008 - 2009

Prefeitura Municipal de Guararapes (SP)

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Farmacêutica, Carga horária: 40

2004 - 2008

Fundo Estadual de Saúde do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Farmacêutica, Carga horária: 30