Ausleny Fane de Sousa
Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário de Formiga (2004). Graduanda em Pedagogia pela Universidade Norte do Paraná(2014). Pós graduada em Controle de Qualidade em Alimentos pelo CEFET Bambui- MG(2008).Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Segurança Alimentar. - Especialização: Curso de Formação de Gestores de Bancos de Alimentos - UFRGS-FAURGS-2008; Curso de Formação em Direito Humano`a Alimentação Adequada - MDS - Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome - 2009; Curso de Gestor Público em Segurança Alimentar e Nutricional - UFRGS-FAURGS-2010 - Consellheira Voluntária do COMSEA - Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável; Atualmente Coordenadora Pedagógica da rede UAITEC/ CVT - Centro Vocacional Tecnológico de FORMIGA-MG
Informações coletadas do Lattes em 29/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Formação de Gestores Publicos Segurança Alimentar
2010 - 2010
Fundação de Apoio do Rio Grande do Sul
Título: Plano Municipal de Segurança Alimentar.
Orientador: Suporte Técnico da PLATAFORMA REDESAN da UFRGS.
Bolsista do(a): Ministerio do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, MDS, Brasil.
Especialização em Formação em Direito Humano à Alimentação
2009 - 2009
REDESAN
Título: Realização do Direito Humano à Alimentação Adequada.
Orientador: Suporte Técnico da PLATAFORMA REDESAN da UFRGS.
Bolsista do(a): Ministerio do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, MDS, Brasil.
Especialização em FORMAÇÃO DE GESTORES DE BANCO DE ALIMENTOS.
2008 - 2008
Fundação de Apoio à Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: MANUAL DE BOAS PRÁTICAS APLICÁVEL AO BANCO DE ALIMENTOS
Orientador: Adriana da Silva Lockmann; Livia Bento
Bolsista do(a): Ministerio do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, MDS, Brasil.
Graduação em 2ª licenciatura Educação Especial
2023 - 2023
Graduação em Nutrição
2000 - 2004
Universidade de Formiga - Minas Gerais
Título: Comparação de pesos de crianças de 02 a 05 anos das escolas municipais e particular
Orientador: Helena Akiko Kai
Formação complementar
2010 - 2010
Extensão universitária em Formação de Gestores Púb. (Carga horária: 330h). , Fundação de Apoio à Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FAURGS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Aberta e Integrada de Minas Gerais/ CVT, UAITEC/CVT. , Rua São Luiz Gonzaga - 327, São Luiz, 35570000 - Formiga, MG - Brasil, Telefone: (37) 33225528, Ramal: 37, Fax: (37) 33225528
Experiência profissional
2021 - Atual
Prefeitura Municipal de Córrego FundoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Merenda Escolar, Carga horária: 30
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