Hugo Francisco Scofano

Nutricionista pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição (FACFAN) da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Participou do programa de Mobilidade Internacional da UFMS na Universidade do Porto/Portugal no ano de 2021. Foi intercambista voluntário pela ONG AIESEC em Lima/Peru no programa Leadership Development Experience. Participou ativamente do movimento estudantil como membro do Centro Acadêmico de Nutrição Professor Josué de Castro (CANUTRI). Atuou como colaborador no projeto de Atenção Multidisciplinar a saúde individual e coletiva, nos diferentes ciclos de vida de comunidades ribeirinhas, fronteiriças e da floresta, na Rede de Controle e Enfrentamento da Obesidade no Âmbito da Atenção Básica no estado de Mato Grosso do Sul (REDE ECO-AB/MS), no Projeto Nutrição + Vida: Educação Alimentar e Nutricional para a pessoa idosa, desenvolvido em parceria com a Universidade Aberta à Pessoa Idosa (Unapi) e Atendimento nutricional no ambulatório de pediatria do Hospital Universitário. Atuou como monitor de ensino na disciplina de Nutrição Clínica em Pediatria. Atualmente é bolsista do Programa Educação pelo Trabalho Para a Saúde - PET Saúde: Gestão e Assistência 2022/2023.

Informações coletadas do Lattes em 25/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2016 - 2023

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Título: Insatisfação da Imagem Corporal: prevalência e fatores associados entre estudantes universitários da área da saúde
Orientador: Deise Bresan

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

E E Lucia Martins Coelho

Formação complementar

2021 -

Extensão universitária em Licenciatura em Ciências da Nutrição. , Universidade do Porto, U.PORTO, Portugal.

2023 - 2023

Workshop Premium - Práticas Pediátricas GANEPÃO 2023. (Carga horária: 3h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2023 - 2023

Saúde Mental e Atenção Psicossocial de Adolescentes e Jovens. (Carga horária: 180h). , Fundação Oswaldo Cruz Mato Grosso do Sul, FIOCRUZ - MS, Brasil.

2020 - 2020

Child Nutrition and Cooking. (Carga horária: 12h). , Stanford University, STANFORD, Estados Unidos.

2020 - 2020

Cuidador Infantil. (Carga horária: 20h). , FC Assessoria Materno Infantil, FC ASSESSORIA, Brasil.

2017 - 2017

Experiência profissional no tratamento nutricional de pacientes renais crôn. (Carga horária: 4h). , Centro Acadêmico de Nutrição Professor Josué de Castro, CANUTRI, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Qualificação de Manipuladores de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Empresa Junior de Nutrição Apetite, EJ APETITE, Brasil.

2014 - 2014

Editor Gráfico. (Carga horária: 180h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2018

    Avaliação Antropométrica, do Consumo Alimentar e Prevalência de Omissão do Café da Manhã de Adolescentes de uma Escola Pública Municipal de Campo Grande - MS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Hugo Francisco Scofano - Integrante / Karine de Cássia Freitas - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - 2023

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Monitor Voluntário

Outras informações:
Monitor voluntário de ensino na disciplina de Nutrição Clínica em Pediatria sob orientação da professora Dr Karine Gielow.

2022 - 2022

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Monitor Voluntário, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitor voluntário de ensino na disciplina de Nutrição Clínica em Pediatria sob orientação da professora Drª Karine Gielow.

2019 - 2021

Centro Acadêmico de Nutrição Professor Josué de Castro

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Coordenador de Finanças, Carga horária: 15

2017 - 2018

Centro Acadêmico de Nutrição Professor Josué de Castro

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Coordenador Geral, Carga horária: 10

2021 - 2022

Associação dos Amigos das Crianças com Câncer - MS

Vínculo: Trabalho Voluntário, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 5

Outras informações:
Trabalho voluntário, semanal, em bazares captando peças para a venda, organizando o ambiente e atendendo o consumidor. Voltado para arrecadação de recursos para a instituição beneficente.