Dayane Verissimo da Silva

Nutricionista com especialização em Saúde Pública, atuando como responsável técnica do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município de Messias. Responsável pela supervisão, planejamento e execução das ações relacionadas à alimentação escolar, com foco na promoção de uma alimentação saudável e nutritiva para os estudantes da rede pública de ensino. Minhas atividades incluem a coordenação de equipes, elaboração de cardápios, acompanhamento de processos de compra e distribuição de alimentos, e a garantia do cumprimento das normas sanitárias e nutricionais estabelecidas pelo programa. Trabalho para assegurar a qualidade da alimentação escolar e o atendimento às necessidades nutricionais dos alunos, alinhando as práticas às políticas públicas de saúde e educação.

Informações coletadas do Lattes em 17/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Bioquimica e Fisiologia da Nutrição

2024 - Atual

Uniminas

Especialização em Nutrição em saúde pública

2024 - 2025

Uniminas
Título: "INSTAGRAM E COMPARAÇÃO CORPORAL: REVISÃO DA LITERATURA SOBRE OS EFEITOS DAS REDES SOCIAIS NA AUTOIMAGEM DAS MULHERES.
Orientador: DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Centro Universitário Tiradentes
Título: Estado Nutricional e Alterações Gastrointestinais em crianças autistas assistidas por uma associação em Maceió, Alagoas
Orientador: Danielle Alice Vieira da Silva
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Escola Estadual Professora Judith Nascimento

Formação complementar

2023 - 2023

População em Situação de Rua. (Carga horária: 45h). , Fiocruz - Brasilia, EGF, Brasil.

2023 - 2023

Saúde Mental e Atenção Psicossocial de Adolescentes e Jovens. (Carga horária: 180h). , Fundação Oswaldo Cruz Mato Grosso do Sul, EGF, Brasil.

2020 - 2020

SEMANA DA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL. (Carga horária: 4h). , Centro do Nutrição funcional, VP, Brasil.

2020 - 2020

?Doenças ocasionadas por vírus respiratórios emergentes, incluindo o COVID. (Carga horária: 4h). , Fundação Oswaldo Cruz, Fiocruz, Brasil.

2018 - 2018

Ética e Serviço Público. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2017 - 2017

Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2017 - 2017

Estrategias de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Unico de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2017 - 2017

Cantinas Saudáveis. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Unico de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2013 - 2014

Assistente Administrativo Completo - Área Tecnologica. (Carga horária: 60h). , Centro Brasileiro de Cursos, CEBRAC, Brasil.

2013 - 2014

Assistente Administrativo Completo - Desenvolvimento Pessoal. (Carga horária: 60h). , Centro Brasileiro de Cursos, CEBRAC, Brasil.

2013 - 2014

Assistente Administrativo Completo - Área Administrativa. (Carga horária: 60h). , Centro Brasileiro de Cursos, CEBRAC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Encontro técnico para nutricionista do PNAE. 2021. (Encontro).

AÇÃO ESTRATÉGICA ?O BRASIL CONTA COMIGO ? PROFISSIONAIS DA SAÚDE. 2020. (Outra).

Treinamento online segredos do consultorio. 2020. (Oficina).

Webinar Nutrição contra a Covid-19. 2020. (Seminário).

?Alimentação Cardioprotetora Brasileira: desafios e expectativas?. 2019. (Outra).

Segredos do Consultório - Amor em nutrir. 2019. (Oficina).

1º Congresso Online de Nutrição. 2018. (Congresso).

Abordagem do autismo na Atenção Primária à Saúde-WEBPALESTRA, Telesaúde. 2018. (Outra).

Feira de Estágio e Empregabilidade. 2018. (Oficina).

I Ciclo de Palestras Nutrição UNIT 2018.1. 2018. (Encontro).

III Workshop de Carreiras, UNIT. 2018. (Outra).

Transtornos alimentares: visão interdisciplinar e abordagem na atenção primária à saúde-WEBPALESTRA, Telesaúde. 2018. (Outra).

CICLO DE PALESTRAS SOBRE ALERGIAS ALIMENTARES. 2017. (Outra).

CRN6&VOCÊ Ciclo de Palestras 2017. 2017. (Outra).

II Workshop de Carreira UNIT. 2017. (Outra).

Dezembro Vermelho UNCISAL. 2016. (Encontro).

Ciclo de Palestras em Nutrição e Atividade Física. 2015. (Outra).

I Simpósio de Nutrição - UNIT. "Diálogos e experiências para o Nutricionista". 2015. (Simpósio).

Minicurso Cuidados Nutricionais na Pediatria. 2015. (Outra).

Minicurso - Petiscos Saudáveis , VI Jornada de Nutrição da UNIT. 2015. (Oficina).

VI Jornada de Nutrição da UNIT eII Encontro de Engressos de Nutrição da UNIT. 2015. (Outra).

HUMAN BODIES. 2014. (Exposição).

Produções bibliográficas

SILVA, DAYANE VERISSIMO DA ; SANTOS, POLIANA NOVAIS MOREIRA ; SILVA, DANIELLE ALICE VIEIRA DA . EXCESS WEIGHT AND GASTROINTESTINAL SYMPTOMS IN A GROUP OF AUTISTIC CHILDREN. REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO) , v. 38, p. 01-06, 2020.
SILVA, D. V. ; SANTOS, P. N. M. . COMO TER UMA BOA QUALIDADE DE VIDA ATRAVÉS DA ALIMENTAÇÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, D. V. ; MORAES, G. P. ; SANTOS, P. N. M. . Desnutrição à obesidade: transição do estado nutricional na região nordeste, brasil.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VERISSIMO, D. ; MORAES, G. P. ; SANTOS, P. N. M. . DESNUTRIÇÃO À OBESIDADE: TRANSIÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL NA REGIÃO NORDESTE, BRASIL.. Recife, PE, Brasil: Anais IMIP, 2018 (Resumo).

Outras produções

SILVA, D. V. ; MORAES, G. P. ; SANTOS, P. N. M. . Nutriplo. 2017; Tema: Educação Nutricional. (Rede social).

SILVA, D. V. . Layout de UAN Comercial. 2017. (Maquete).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE MESSIAS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista PNAE, Carga horária: 30

2019 - 2022

Espaço Saúde

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 16

2019 - 2021

Pense Leve - Grupo de Emagrecimento

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 12

2018 - 2018

Centro de Recuperação e Educação Nutricional

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiária em Saúde Pública, Carga horária: 200

2017 - 2017

HOSPITAL GERAL SANATÓRIO

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário em Gestão de UAN, Carga horária: 200

2017 - 2017

Hospital Geral Dr. Ib Gatto Falcão

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário em Nutrição Clinica, Carga horária: 100

2017 - 2017

Ambulatório de Nutrição, UNIT

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição Clinica, Carga horária: 100