EDUARDA DEMARCHI

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Projetos de pesquisa

• 2019 - 2019

  AVALIAÇÃO DO MANEJO PRÉ ABATE E SUA INFLUÊNCIA SOBRE A QUALIDADE DA CARNE SUÍNA PROVENIENTE DO IFC CAMPUS CONCÓRDIA, Descrição: O objetivo do presente estudo foi verificar o manejo pré-abate dos suínos provenientes do IFC campus Concórdia, observando os pontos críticos do processo, incluindo jejum, formação de lotes para carregamento, embarque nos caminhões, transporte até o abatedouro, desembarque, condução e tempo de descanso nas baias de espera, condução para insensibilização e tempo de insensibilização. Após o abate, foram avaliados a temperaturas e o pH nas carcaças 45 minutos e 24 horas após o abate. Foi realizada a aferição da cor dos pernis suínos e análise de perda por gotejamento, para verificar a relação entre o manejo pré-abate e a qualidade da carne, evidenciando a importância e os benefícios do manejo adequado dos animais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eduarda Demarchi - Coordenador / Luisa Wolker Fava - Integrante.

• 2014 - 2015

  OCORRÊNCIA DE ENDOPARASITAS EM SUÍNOS DE PERITIBA-SC, Descrição: O presente trabalho teve como objetivo verificar a ocorrência de endoparasitos em suínos criados sob sistema de produção intensiva em uma propriedade de Peritiba - SC, bem como avaliar a eficácia do método de controle anti-helmíntico utilizado. Foram coletadas fezes de 40 matrizes de diferentes idades e fases fisiológicas (gestacionais e lactacionais), escolhidas de forma aleatória e em datas pré estabelecidas (D0; D8; D14; D150; D158; D164). As amostras foram colhidas diretamente da ampola retal e enviadas ao laboratório de Parasitologia do IFC - Concórdia, onde foram analisadas pela técnica de Gordon & Whitlock, utilizando o fator de multiplicação 50 para obtenção do resultado em ovos por grama de fezes (OPG).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Eduarda Demarchi - Coordenador / DEBORA MIGLIORANZA - Integrante / FELIPE GERALDO PAPPEN - Integrante / GUSTAVO FREU - Integrante / FELIPE EDUARDO MALTAURO - Integrante / MATHEUS IURI FRUHAUF - Integrante / SERGIO FERNANDES FERREIRA - Integrante / PAULO HENTZ - Integrante.

• 2014 - 2014

  COMPORTAMENTO DA INGESTÃO DE ÁGUA EM UM REBANHO DE VACAS LEITEIRAS EM SISTEMA DE PASTEJO ROTACIONADO, Descrição: o presente trabalho teve como objetivo analisar o comportamento dos bovinos leiteiros do IFC ?Campus Concórdia em relação à disponibilidade ou restrição de água no sistema pastoril. Para a realização do estudo foram observadas cinco vacas leiteiras em pico de lactação, no período matutino em um período de quatro horas durante dois dias. No primeiro dia foi observado o comportamento dos animais sem nenhuma interferência no seu ambiente natural, permitindo que elas expressassem suas atividades como de costume. No segundo dia foram implantados cinco bebedouros de 25 litros cada e observado se haveria mudança no padrão de comportamento dos animais. O método de observação utilizado foi o contínuo, com o auxílio de cronômetros, papel e canetas, anotando cada atitude com suas respectivas durações. A inclusão dos bebedouros resultou na ingestão de 170 litros de água, o que influenciou o tempo em que os animais permaneceram pastando. Após certo tempo no pasto, os animais iniciam demonstrar grande interesse pela água.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Eduarda Demarchi - Coordenador / MATHEUS IURI FRUHAUF - Integrante / KAUE CESAR ROSSI - Integrante / RAQUEL CHAPPUIS - Integrante / RENATA CESCO - Integrante / LAURA CAON - Integrante / AMANDA D'AVILA VERARDI - Integrante.

• 2013 - 2014

  UTILIZAÇÃO DE INTERVALOS FIXOS ENTRE AS AVALIAÇÕES PARA TRATAMENTO SELETIVO EM OVINOS, Descrição: Com esse experimento espera-se avaliar a utilização de intervalos fixos entre as avaliações para tratamentos seletivos em ovinos, independente da época do ano, visando instituir uma rotina às pessoas envolvidas no manejo da propriedade. Para isso, foram utilizados dois rebanhos ovinos, totalizando 120 animais. Estes foram avaliados a cada 15 dias pelo método FAMACHA® e a cada 45 dias tiveram suas fezes colhidas para contagem de OPG. Foram evermifugados os animais que tiveram FAMACHA® grau 3, 4 ou 5; OPG igual ou superior a 800; ou ainda algum sinal clínico indicativo de verminose. A evermifugação seletiva diminui custos com o vermífugo e mão de obra, evita perdas subclínicas no rebanho e retarda o aparecimento de resistência. O presente estudo indica a viabilidade de aplicação do Método FAMACHA® e da coleta de fezes para contagem de ovos de helmintos (OPG) em intervalos fixos, desde que o responsável do rebanho seja treinado para tais ações e principalmente esteja atento aos sinais clínicos que possam surgir, pois tratam-se de métodos auxiliares e não dispensam a vigilância diária dos rebanhos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Eduarda Demarchi - Coordenador / FELIPE GERALDO PAPPEN - Integrante / Aline Paula Casarotto - Integrante / Ana Paula Ferigollo - Integrante / Tailana cristina de Borba - Integrante / Cláudio Eduardo Neves Semmelmann - Integrante / Luisa Wolker Fava - Integrante.

• 2011 - 2011

  A CULTURA DO MILHO (DA DOMESTICAÇÃO ÀS SALAS DE AULA), Descrição: No nosso cotidiano no Instituto, percebemos que muitos dos nossos alunos não possuem conhecimentos básicos para um futuro técnico, sobre a cultura do milho. Com este projeto, pretendemos repassar conhecimento à esses alunos que necessitam dessas informações. Para isso, elaboramos um pequeno questionário para termos uma base de como estão os alunos frente à esse tema, e desta forma apresentando-lhes um trabalho sobre a história e características do milho para fixação deste conteúdo que é tão essencial.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Eduarda Demarchi - Coordenador / Antonio Marcos Ceconello - Integrante / Douglas Luan Pizzatto - Integrante / André Rossi Costa - Integrante.