Henrique Bello

Transmasculino, nutricionista formado pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Outrora membro do Observatório de Condições Crônicas e Alimentação em Mato Grosso do Sul (OCCA-MS), bolsista do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) pelo projeto Rede de Enfrentamento e Controle da Obesidade no âmbito da Atenção Básica de Mato Grosso do Sul (Rede ECO-AB MS) e discente estagiário em Centro Colaborador em Alimentação Escolar (Cecane) na UFMS.

Informações coletadas do Lattes em 19/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2017 - 2022

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Título: Eating behavior, body satisfaction and perception of quality of life in Brazilian transgender population
Orientador: Camila Medeiros da Silva Mazzeti

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

Colegio Lumen

Formação complementar

2024 -

MBA em Gestão de Pessoas. (Carga Horária: 400h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Título: -. , Orientador: -.

2023 - 2024

Nutrição LGBTIA+: Da teoria à prática clínica - 2ª edição. (Carga horária: 50h). , Grupo Nutrição Diversidade, NUTRIDIVERSIDADE, Brasil.

2023 - 2023

Customer Success: como conquistar e manter clientes. (Carga horária: 2h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2022 - 2022

LGBTQ+ Health Series. , Society of Hospital Medicine, SHM, Estados Unidos.

2022 - 2022

Curso de Extensão Gastronomia: eventos. (Carga horária: 25h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2022 - 2022

Curso de Extensão Gastronomia: história. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2022 - 2022

Curso de Extensão Alimentação Saudável e Sustentável na Escola. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Conceitos Básicos em Nutrição Offshore. (Carga horária: 9h). , Universidade Católica de Petrópolis, UCP, Brasil.

2021 - 2021

Bartender. (Carga horária: 50h). , GINEAD INSTITUTO NACIONAL DE ENSINO A DISTANCIA, GINEAD, Brasil.

2021 - 2021

Bartender. (Carga horária: 112h). , Diageo, DIAGEO, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Atualização em Fitoterapia: harmonizando conceitos.. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz Brasília, FIOCRUZ, Brasil.

2018 - 2018

Promoção e Defesa dos Direitos LGBT. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2014 - 2014

Informática para iniciantes. (Carga horária: 179h). , MicroWay - Guararapes, (SP), Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Coletiva.

Participação em eventos

1° Encontro de Saúde Mental: olhares sobre o cuidado em tempos de COVID-19.. 2020. (Congresso).

1 Congresso Online de Corpes e Subjetividades Trans.. 2020. (Congresso).

Amamentação: um direito humano.. 2020. (Seminário).

Curso de extensão "Conhecendo a sigla LGBTQIA+: Saúde da pessoa trans". 2020. (Outra).

I Mini Simpósio de Saúde LBT: Saúde Ginecológica LBT.. 2020. (Simpósio).

I Seminário de Representatividade, Direitos e Saúde Mental LGBTI.. 2020. (Congresso).

I Simpósio Sobre Atenção Integral à Saúde da População Trans.. 2020. (Simpósio).

Jornada Conhecendo a Sigla LGBTQIA+: Saúde da Pessoa Trans.. 2020. (Congresso).

O protagonismo da mulher na gestação, parto e pós-parto: aspectos jurídicos.. 2020. (Seminário).

Seminário Online Gênero em Tempos de Pandemia: sororidade e respeito.. 2020. (Congresso).

Simpósio Interdisciplinar de Saúde da População Trans.. 2020. (Simpósio).

II Seminário Psicologia Social e Pesquisa: Estudos de gênero, mídia e sociedade.. 2019. (Seminário).

Meeting de empreendedorismo na alimentação.. 2019. (Seminário).

Seminário Práticas integrativas e complementares no SUS: Estratégias para seguir avançando.. 2019. (Seminário).

I Seminário Estadual de Direito das Minorias.. 2018. (Seminário).

NUTRIÇÃO: promovendo saúde, qualidade de vida e conhecimento.Oficina NUTRIÇÃO: promovendo saúde, qualidade de vida e conhecimento. 2017. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • ORUÉ, ALLINE LAM ; ARAÚJO, KARINE DOMINGOS DE ; BELLO, HENRIQUE ; BELLO, H. ; RAFACHO, BRUNA PAOLA MURINO ; PASTORELLO, CLÁUDIA CRISTINA VIEIRA GONÇALVES ; MACEDO, MARIA LIGIA RODRIGUES ; MAZZETI, CAMILA MEDEIROS DA SILVA . Perfil das áreas técnicas de alimentação e nutrição de Mato Grosso do Sul, Brasil: organização para tomadas de decisão. Ciência & Saúde Coletiva , v. 28, p. 1525-1538, 2023.

  • BELLO, HENRIQUE ; RODRIGUES, KÉVIN ALLAN SALES ; ARAÚJO, KARINE DOMINGOS DE ; RAFACHO, BRUNA PAOLA MURINO ; MAZZETTI, CAMILA MEDEIROS DA SILVA . Comportamento alimentar, satisfação corporal e percepção da qualidade de vida na população transgênera brasileira. Revista Brasileira de Estudos da Homocultura , v. 6, p. 140-168, 2023.

  • PINTO, T. S. ; FALASCHI, M. ; MOREIRA, L. C. ; BELLO, H. ; BELLO, H. ; MENEZES, K. C. B. ; BRESAN, D. . Kixóvoku itúkeokono nika kopénotihiko Nguarani-Koéva yoko Têrenoe ya Ihíkaxovokutike. 1. ed. , 2024. v. 1. 106p .

  • CARVALHO, G. ; PINTO, T. S. ; SANTARELLI, M. ; MARTINS, E. S. ; AZEVEDO, E. M. ; SILVA, O. ; FALASCHI, M. ; MOREIRA, L. C. ; MENEZES, K. C. B. ; BELLO, H. ; BELLO, H. . Semeando cultura Guarani e Kaiowá Educação alimentar na Escola andejara. 1. ed. Brasília, DF: FIAN Brasil, 2023. v. 1. 68p .

  • PINTO, T. S. ; FALASCHI, M. ; MOREIRA, L. C. ; BELLO, H. ; BELLO, H. ; MENEZES, K. C. B. . Receitas Padronizadas da Alimentação Escolar Indígena de Mato Grosso do Sul. 1. ed. , 2023. v. 1. 175p .

  • PINTO, T. S. ; FALASCHI, M. ; MOREIRA, L. C. ; BELLO, H. ; BELLO, H. ; MENEZES, K. C. B. ; BRESAN, D. . Receitas Culinárias Indígenas Guarani-Kaiowá e Terena na Escola. 1. ed. , 2023. v. 1. 106p .

  • SANCHES, F. L. F. Z. ; FALASCHI, M. ; SILVA, C. ; BARBOSA, I. ; MOREIRA, L. ; BELLO, H. ; BELLO, H. ; MENEZES, K. C. B. ; MENEZES, M. B. ; COSTA, L. ; SOARES, W. R. G. ; VARGAS, M. ; INADA, A. ; PINTO, T. S. . Desenvolvimento de gel de carboidrato de beterraba e cajá: caracterização físico-química, microbiológica e sensorial.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ORUE, A. L. ; PASTORELLO, C. C. G. ; ARAUJO, K. D. ; BELLO, H. ; RAFACHO, B. P. M. ; MAZZETI, C. M. S. . Árvore de decisão para fatores decisórios sobre a formalização da Área de Alimentação e Nutrição nas Secretarias Municipais de Saúde de Mato Grosso do Sul. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ORUE, A. L. ; MACEDO, M. L. R. ; ARAUJO, K. D. ; BELLO, H. ; RAFACHO, B. P. M. ; MAZZETI, C. M. S. . Caracterização das Áreas Técnicas de Alimentação e Nutrição dos municípios de Mato Grosso do Sul. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BELLO, H. ; ARAUJO, K. D. ; RODRIGUES, K. A. S. ; RAFACHO, B. P. M. ; MAZZETI, C. M. S. . Comportamento alimentar e percepção da qualidade de vida na população trans. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2023

Premiação Prêmio Ângela Bahia - Melhores Trabalhos de Conclusão de Curso de Nutrição de Mato Grosso do Sul, Associação Sul-Mato-Grossense de Nutrição (ASMAN).

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2022

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Pesquisador

Outras informações:
Pesquisador colaborador no Observatório de Condições Crônicas e Alimentação (OCCA) da UFMS. Contribuía com desenvolvimento em pesquisas e artigos científicos.

2017 - 2022

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Graduação de nutrição

2018 - 2021

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Colaborador Rede ECO-AB MS

2018 - 2018

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria em Técnica Dietética 1

2022 - 2022

Fundação de Apoio à Pesquisa, ao Ensino e à Cultura

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio profissional pelo Cecane/UFMS, contribuindo com desenvolvimento de atividades e materiais de apoio importantes para execução do PNAE no Mato Grosso do Sul.

2023 - 2023

Fraternidade sem Fronteiras

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Relacionamento, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.