Ana Cláudia da Silva Rozado

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2012), pós graduada em Nutrição em Alimentação Escolar pelo Instituto Cândido Mendes (2017), em Comportamento Alimentar (2019) pelo Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde (IPGS), aperfeiçoamento em Apoio Matrical na atenção básica com enfase nos NASF-AB(2019) pela Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca - ENSP/FIOCRUZ, e pós graduada em Nutrição Clínica Pediatrica (2022) pela Universidade de São Paulo (USP). Atualmente é Responsável Técnica do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) da Prefeitura de São João do Manteninha - MG. Atua também como Nutricionista do Centro de Especialidades Municipais da Prefeitura de Mantena - MG. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Escolar, Nutrição Materno e Infantil e Nutrição em Saúde Pública. Exerce função de tutora da Estrategia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde.

Informações coletadas do Lattes em 27/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clinica Pediatrica

2021 - 2022

Universidade de São Paulo
Título: Os diferentes métodos de introdução da alimentação complementar e suas vantagens e desvantagens
Orientador: Jacqueline P. Monteiro.

Especialização em Comportamento Alimentar

2018 - 2019

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Comportamento alimentar transtornado em pacientes pré e pós cirurgia bariátrica: uma revisão de literatura

Especialização em Nutrição em Alimentação Escolar

2017 - 2017

Instituto Universitario Candido Mendes
Título: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO CONTEXTO ESCOLAR: IMPORTANCIA E LIMITACÕES

Aperfeiçoamento em Apoio Matricial na Atenção Básica com ênfase nos NASF-AB

2019 - 2019

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Portfolio Reflexivo. Ano de finalização: 2019

Graduação em Nutrição

2007 - 2011

Universidade Federal de Viçosa
Título: CONSUMO ALIMENTAR DE GESTANTES ATENDIDAS EM UM PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA PRÉ-NATAL DO MUNICÍPIO DE PORTO FIRME - MG
Orientador: Raquel Maria Amaral Araujo

Formação complementar

2020 -

Formação em Auriculoterapia para profissionais da Atenção Básica. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

EAN na escola: promovendo ciência e colhendo saúde. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2021 - 2021

NUTRIÇÃO E NEUROPSIQUIATRIA. (Carga horária: 4h). , CONBRAN ONLINE, CONBRAN, Brasil.

2021 - 2021

COMPORTAMENTO ALIMENTAR NA PRIMEIRA INFÂNCIA. (Carga horária: 4h). , CONBRAN ONLINE, CONBRAN, Brasil.

2021 - 2021

MANEJO DIETÉTICO EM HEMODIÁLISE. (Carga horária: 4h). , CONBRAN ONLINE, CONBRAN, Brasil.

2021 - 2021

PRESCRIÇÃO DIETÉTICA DO ATLETA E DO DESPORTISTA. (Carga horária: 4h). , CONBRAN ONLINE, CONBRAN, Brasil.

2020 - 2020

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar para C. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

PROGRAMA BRINCAR DE COMER - Práticas Lúdicas de Educação Alimentar e Nutri. (Carga horária: 23h). , Atitude em Nutrição, AEN, Brasil.

2020 - 2020

Prática Nutricional na Bariátrica. (Carga horária: 10h). , AMOR EM NUTRIR, AEN, Brasil.

2020 - 2020

Promoção do ganho de peso adequado na gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Reconhecendo o sobrepeso e a obesidade no contexto da Atenção Primária à Sa. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2019 - 2020

Suplementação para Nutris da teoria à prática Clinica. (Carga horária: 20h). , NutClinic, NUTCLINIC, Brasil.

2019 - 2019

Atuação do Nutricionista em Academias: Prescrição dietética e suplementação. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2019 - 2019

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2019 - 2019

Doenças do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 45h). , Fundação Osvaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2018 - 2018

Promoção do Aleitamento Materno na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2018 - 2018

Planejamento de ações de EAN no ambiente escolar. (Carga horária: 60h). , Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar, CECANE UFRGS, Brasil.

2018 - 2018

Alimentação Saudável na Atenção Básica de Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA SUS, Brasil.

2018 - 2018

Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde - 2ª edição. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2018 - 2018

Transtornos Alimentares: Manejo Comportamental. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Comportamento Alimentar: Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Educação Alimentar em Equipamentos Sociais. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2015 - 2015

Bioquimica e Prática na Nutrição Pré, Durante e Pós Exercício. , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2014 - 2014

Formação de Tutores da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. (Carga horária: 32h). , Secretaria de Estado de Saúde de MG, SES, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Projetos de pesquisa

2008 - 2008

Impacto do índice glicêmico no peso e na composição corporal em indivíduos com sobrepeso e obesidade, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cláudia da Silva Rozado - Integrante / Rita de Cássia Gonçalves Alfenas - Coordenador.
2007 - 2007

Efeito do índice glicêmico dos alunos na resistência insulínica, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cláudia da Silva Rozado - Integrante / Rita de Cássia Gonçalves Alfenas - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - Atual

Prefeitura de São João do Manteninha

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
2012 - Atual: RT do PNAE _______2020 - Atual: RT do Setor de Nutrição e Dietética do Hospital São José

2014 - Atual

Prefeitura de Mantena

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
2014 - 2021 - Atuou como nutricionista do Núcleo Ampliado de Saúde da Família (NASF-AB). ______2021 - Atual: Nutricionista do Centro de Especialidades Municipais.

2011 - 2011

Celulose Nipo Brasileira

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2011

Hospital Life Center

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2011

Prefeitura de Governador Valadares

Vínculo: Estágiario, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estagiária do Núcleo de Apoio de Saúde da Família (NASF)

2009 - 2010

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de Graduação

Outras informações:
Bolsista PIBEX do projeto de "Atenção em Nutrição Materno Infantil no Programa Saúde da Família no Município de Porto Firme - MG"