GABRIELE BENTES DE AGUIAR

Formação complementar

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• AGUIAR, G. B. ; FERREIRA, T. S. ; NEVES, F. J. ; MOURA, D. C. . Consumo alimentar e atividade de doença em indivíduos com doença inflamatória intestinal. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• AGUIAR, G. B. ; TEODORO, A. J. . Atividade antioxidante de diferentes níveis de torra de café por extração assistida por micro-ondas.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Algoritmo de triagem nutricional para pacientes com câncer incurável em cuidados paliativos: elaboração do protocolo de cuidados nutricionais, associação com estado nutricional e qualidade de vida, Descrição: Introdução: A triagem nutricional é o procedimento que consiste em detectar pacientes em risco nutricional. No paciente com câncer, mais especificamente, com câncer incurável em cuidados paliativos, esta etapa torna-se ainda mais relevante, uma vez que esta população é exposta a um maior risco de desnutrição pela presença da doença em si e pelos tratamentos prévios. Para cumprir o seu papel, uma ferramenta de triagem nutricional deve contemplar recomendações de cuidados nutricionais. É importante ainda que seu uso apresente associação com o estado nutricional e com a qualidade de vida. Objetivo: Estabelecer recomendações de cuidados nutricionais para pacientes com câncer incurável em cuidados paliativos classificados pelo algoritmo de triagem nutricional e investigar a sua associação com métodos de diagnóstico e estadiamento da caquexia, massa muscular, força muscular e qualidade de vida. Métodos: As recomendações de cuidados nutricionais do algoritmo serão desenvolvidas por meio de um consenso de especialistas em oncologia e cuidados paliativos, de acordo com a metodologia Delphi, e ainda serão realizadas a análise de confiabilidade inter observadores e a reprodutibilidade teste-reteste. A segunda fase do projeto constitui-se de um estudo transversal, realizado com pacientes na primeira consulta ou internação hospitalar na Unidade de Cuidados Paliativos do Instituto Nacional de Câncer. Será avaliada a associação do algoritmo de triagem nutricional com métodos diagnósticos e de estadiamento da caquexia do câncer, de avaliação da massa muscular, funcionalidade e qualidade de vida. Resultados esperados: Os resultados do presente projeto podem contribuir para melhor direcionar os cuidados, uniformização dos critérios para uma assistência nutricional de qualidade para pacientes com câncer incurável em cuidados paliativos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gabriele Bentes de Aguiar - Integrante / Livia Costa de Oliveira - Integrante / Karla Santos Rosa - Coordenador / Bianca Paiva - Integrante / Rodrigo Corrêa Fernandes - Integrante / RAYNÁ GUIMARAES BARBOSA - Integrante / MARIA AUGUSTA GUIMARAES COSTA DE ARAUJO - Integrante / GRACIELA ALVES SANTANA - Integrante / MAYRA SOUZA DOS SANTOS - Integrante / GABRIELA MANSUR - Integrante.

• 2023 - Atual

  Representações socias sobre cuidados paliativos e os sentidos da alimentação entre pacientes com câncer avançado, Descrição: Compreender as representações socias sobre cuidados paliativos e os sentidos da alimentação entre pacientes com câncer avançado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriele Bentes de Aguiar - Coordenador / Mariana Fernandes Costa - Integrante / Rosane de Souza Santos - Integrante.

• 2020 - Atual

  Avaliação da microbiota fecal de indivíduos com doença inflamatória intestinal, Descrição: Doença inflamatória intestinal (DII) é um grupo de condições inflamatórias crônicas, resultantes de ativação persistente e inadequada do sistema imune mucoso. Alterações na microbiota intestinal foram identificadas na DII, como resultado da quebra da homeostase intestinal. Até o momento não é possível caracterizar a microbiota intestinal dos indivíduos acometidos, devido à escassez de estudos. O objetivo do presente estudo é avaliar a microbiota fecal de indivíduos com DII em atendimento ambulatorial.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Gabriele Bentes de Aguiar - Coordenador / Thaís da Silva Ferreira - Integrante / Fabricia Junqueira das Neves - Integrante / Daniela Cordeiro Moura - Integrante / Victor Augustus Marin - Integrante.

• 2019 - 2019

  Metabolismo de compostos bioativos e sua aplicação na prevenção de patologias, Descrição: Uma ampla gama de compostos bioativos é evidenciada e estudada como sendo a responsável pelos efeitos benéficos de uma dieta rica em frutas e hortaliças. Essas substâncias exercem várias ações do ponto de vista biológico, como atividade antioxidante, modulação de enzimas de destoxificação, estimulação do sistema imune, redução da agregação plaquetária, modulação do metabolismo hormonal, redução da pressão sangüínea, e atividade antibacteriana e antiviral. Uma abordagem completa sobre a atividade biológica dessas substâncias envolve estudos da sua biodisponibilidade, englobando a absorção, distribuição, o metabolismo, tempo de meia vida efetiva, os mecanismos de ativação e inativação e a excreção do composto em questão. O objetivo do projeto é caracterizar o metabolismo de compostos bioativos e avaliar a utilização deses compostos na prevenção de patologias. O desenvolvimento do projeto pretende contribuir, através de modelos de estudos in vitro e in vivo, para o uma maior entendimento de diversos aspectos que incluem: captação e metabolismo intracelular de compostos bioativos; modulação fenotípica e perfil de crescimento celular; modificações na expressão de genes relacionados a diversas patologias e efeitos diretos e indiretos dos compostos bioativos na prevenção de patologias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (11) / Mestrado acadêmico: (8) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Gabriele Bentes de Aguiar - Integrante / Anderson Junger Teodoro - Coordenador / Thuane O. Amaral - Integrante / Vanessa Azevedo de Jesuz - Integrante / Monique de Barros Elias - Integrante / Vanessa Rosse de Souza - Integrante / Larissa Gabrielly Barbosa Lima - Integrante / Juliana Côrtes Nunes da Fonseca - Integrante / Thuane Passos Barbosa Lima - Integrante / FREITAS-SILVA, OTNIEL - Integrante / Vilma Blondet de Azeredo - Integrante.

• 2019 - 2019

  Avaliação e caracterização da qualidade de novos alimentos e seus processos produtivos e sua relação com a percepção do consumidor, Descrição: O projeto tem como objetivo levantar informações, a partir do desenvolvimento e conhecimento de novos processos relacionados aos alimentos, e permitir maior acesso a população aos aspectos relacionadas a qualidade sensorial e nutricional destes alimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriele Bentes de Aguiar - Integrante / Anderson Junger Teodoro - Coordenador / Julia Montenegro - Integrante / FREITAS-SILVA, OTNIEL - Integrante / Ellen Mayra da Silva Menezes - Integrante / Adriana Aniceto - Integrante / Rafael Silva Cadena - Integrante / ROSA, LANA S. - Integrante.

• 2018 - 2019

  Influência de extratos de café submetidos a diferentes níveis de torra em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata, Descrição: O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e uma importante commoditie para o mercado mundial, sendo a história do desenvolvimento do Estado fortemente atrelada ao cultivo do café. No entanto, pouco se sabe ainda sobre entre as diferentes formas de atuação do café nas diferentes patologias, como o câncer. Neste sentido, o objetivo do trabalho é a obtenção e avaliação do efeito dos extratos de café em diferentes níveis de torra sobre a proliferação, ciclo celular, apoptose e expressão gênica de diferentes linhagens cancerígenas humanas. A meta é fornecer subsídios, através de estudos in vitro, para descoberta de novos mecanismos de prevenção e progressão do câncer de próstata pela ação dos compostos do café, bebida com elevado potencial econômica para o Estado... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gabriele Bentes de Aguiar - Integrante / Anderson Junger Teodoro - Coordenador / Julia Montenegro - Integrante / Otniel Freitas Silva - Integrante / Isabella Porto Carrero Horta - Integrante / Raquel Bernardo Nana de Castro - Integrante.