Caroline Furlan

Nutricionista formada pela Universidade de Passo Fundo (UPF), 2015 - 2019. Especialista em Atenção ao Câncer pelo Programa de Residência Multiprofissional da Universidade de Passo Fundo em parceria com Hospital São Vicente de Paulo e Prefeitura Municipal de Passo Fundo (UPF/HSVP/SMS). Pós Graduanda em Nutrição e Medicina Vegetariana pela Plenitude Educação

Informações coletadas do Lattes em 10/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Atenção ao Câncer

2019 - 2021

Universidade de Passo Fundo
Título: O impacto da perda de peso no estado nutricional de pacientes pediátricos oncológicos
Orientador: Daiana Argenta Kumpel

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Universidade de Passo Fundo

Formação complementar

2021 - 2021

Congresso Online de Nutrição Vegetariana - Internacional. (Carga horária: 30h). , Congresso de Nutrição Vegetariana, CONUTVEG, Brasil.

2021 - 2021

Intolerâncias alimentares e FODMAPS. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2021 - 2021

Introdução a Alimentação Vegetariana. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Vegetarianismo, SBV, Brasil.

2021 - 2021

Alimentação no Vegetarianismo. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Estética. (Carga horária: 40h). , CONGRESSE.ME, CONGRESSE.ME, Brasil.

2020 - 2020

Infecções Sexualmente Transmissíveis - cuidados na execução dos testes rápi. (Carga horária: 2020h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Diagnóstico de Sífilis. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Diagnóstico de Hepatites Virais. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Diagnóstico de HIV. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

I Simpósio Acadêmico Mutidisciplinar de Diabetes. (Carga horária: 20h). , Sociedade Brasileira de Endrocrinologia e Metabologia, SBEM, Brasil.

2020 - 2020

valiação Externa de Qualidade dos Testes Rápidos. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Mover a Vida: II Fórum AHPAS pela integralidade do tratamento de crianças e. (Carga horária: 10h). , Associação Helena Piccardi de Andrade Silva, AHPAS, Brasil.

2020 - 2020

Ganepão Online 2020. (Carga horária: 48h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Projeto Redes de Cuidados Territoriais para o enfrentamento à Covid-19. , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2019 - 2019

1º Simpósio Sul-Brasileiro Multiprofissional de Oncologia Clínica e Cirúrgi. (Carga horária: 12h). , Associação Hospitalar Lenoir Vargas Ferreira, AHLVF, Brasil.

2018 - 2018

9ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. (Carga horária: 15h). , Hospital São Vicente de Paulo, HSVP, Brasil.

2017 - 2017

Conceitos atualizados de nutrição e suplementação no esporte. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2017 - 2017

Seminário Integrador com a temática: Setembro amarelo e internet. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2016 - 2016

1º Seminário do Programa Comunidades Sustentáveis. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2016 - 2016

III Simpósio das Ligas Acadêmicas - Grandes epidemias do mundo moderno. (Carga horária: 10h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2015 - 2015

I Workshop de musculação e nutrição esportiva. (Carga horária: 4h). , Academia Pedro Tarnowski, ACADEMIA, Brasil.

2015 - 2015

Seminário Regional de Gestão para Gastronomia. (Carga horária: 4h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Porto Alegre, SEBRAE/RS, Brasil.

2015 - 2015

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2015 - 2015

I Seminário Regional de Vigilância da Exposição Humana Agrotóxicos. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Professora Universitária de Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Vegetariana.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Oncológica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Emagrecimento.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Intestinal.

Produções bibliográficas

  • FURLAN, C. . O Impacto da Perda de Peso no Estado Nutricional de Pacientes Pediátricos Oncológicos. REVISTA BRASILEIRA CIÊNCIAS DA SAÚDE , v. 25, p. 793, 2021.

  • FURLAN, CAROLINE ; CARLI, GRAZIELA DE ; KÜMPEL, DAIANA ARGENTA . Excesso de peso e consumo alimentar de gestantes atendidas em unidades básicas de saúde. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 45, p. 12, 2019.

  • FURLAN, CAROLINE ; CHAGAS, L ; KUMPEL, D . Manejo nutricional em pacientes submetidos ao transplante de células-tronco hematopoiéticas. In: Caroline Furlan, Daiana Argenta Kumpel, Larissa Mecca Chagas. (Org.). Manejo nutricional em pacientes submetidos ao transplante de células-tronco hematopoiéticas. 1ed.: , 2021, v. , p. 195-206.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - 2022

Engenharia do Corpo - Academia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2022 - Atual

Faculdades Integradas de Sorriso

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

2022 - Atual

INSTITUTO DO CÂNCER BRASIL

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista Oncológica

2022 - Atual

Clinica Médica Mix da Saúde

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica