Daiana Argenta Kümpel

Graduada em Nutrição pela Universidade de Cruz Alta (2006), pós-graduada em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos pela Universidade de Passo Fundo (2008). Mestre em Envelhecimento Humano pela Universidade de Passo Fundo (2012), onde foi bolsista Prosup/Capes com dedicação exclusiva. Doutoranda em Envelhecimento Humano pela Universidade de Passo Fundo (2020). Fez parte do corpo editorial da Revista Brasileira de Ciências do Envelhecimento Humano (RBCEH) de março de 2010 a abril de 2011. Atua como docente do Curso de Nutrição da Universidade de Passo Fundo e Coordenadora dos Programas de Residência Multiprofissional em Atenção ao Câncer e Cardiologia UPF/HC/SMS e tutora da Residência Multiprofissional Integrada em Saúde do Idoso e Atenção ao Câncer UPF/HSVP/SMS. Tem experiência na área de Nutrição e Pesquisa atuando principalmente nos seguintes temas: Envelhecimento Humano, Geriatria, Oncologia e Saúde Pública.

Informações coletadas do Lattes em 27/05/2022

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Envelhecimento Humano

2020 - Atual

Universidade de Passo Fundo
Marilene Rodrigues Portella.

Mestrado em Envelhecimento Humano

2010 - 2012

Universidade de Passo Fundo
Título: Avaliação nutricional, descrição de hábitos de vida e análise antropométrica e bioquímica de idosos participantes de grupos de terceira idade.,Ano de Obtenção: 2012
Adriano Pasqualotti.Bolsista do(a): Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil. Palavras-chave: Envelhecimento; Avaliação nutricional; Antropometria; Qualidade de vida.

Especialização em Nutrição Clínica e Estética

2019 - 2020

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Influência Da Percepção Da Imagem Corporal No Processo De Envelhecimento: Uma Revisão Bibliográfica
Orientador: Annerose Barros

Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos

2007 - 2008

Universidade de Passo Fundo
Título: Desenvolvimento e análise sensorial de alimentos para escolares
Orientador: Luciane Maria Colla

Graduação em Nutrição

2002 - 2006

Universidade de Cruz Alta
Título: Situação Alimentar e Nutricional de Idosos Institucionalizados
Orientador: Neida Maria da Luz de Jesus

Ensino Médio (2º grau)

1999 - 2001

Colégio São José Notre Dame

Ensino Fundamental (1º grau)

1991 - 1998

Colégio São José Notre Dame

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Formação complementar

2021 - 2022

Certificação e padronização em antropometria. (Carga horária: 40h). , Instituto de Nutrição do Cérebro e Coração, INCC, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Homeopatia como Prática Integrativa e Complementar nas Epidemia. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Atendimento Multiprofissional em Urgência e Emergência. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Dificuldades Alimentares Infantis: Um Olhar Multiprofissional. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Dieta Enteral: Abordagem Multidisciplinar na Prática Clínica. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2020 - 2020

Minicurso: Cuidados Com a Voz: Professores e Estudantes. (Carga horária: 3h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2018 - 2018

Metodologia do Ensino Superior. (Carga horária: 60h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Qualificação Docente.. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2018 - 2018

Adesão a Reeducação Alimentar: Coaching, TCC e Mindful Eating. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição e Estética. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Qualificação Docente.. (Carga horária: 16h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Qualificação Docente.. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2015 - 2015

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2015 - 2015

Técnicas de Resgate e Salvamento Nível Básico. (Carga horária: 20h). , Centro de Treinamento Life Support do Brasil, CTILSB, Brasil.

2015 - 2015

Curso de formação docente em EAD - Módulo I - Fundamentos de EAD. (Carga horária: 20h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2015 - 2015

CAPACITAÇÃO DIDÁTICO-PEDAGÓGICA. (Carga horária: 20h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2015 - 2015

Formação didático-pedagógica: Estratégias integradoras para docentes do. (Carga horária: 10h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2014 - 2014

Oficina Re-conhecer - Metodologia ativa. (Carga horária: 4h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2013 - 2013

Testes Estatísticos com SPSS. (Carga horária: 8h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2012 - 2012

Método lógico para redação científica. (Carga horária: 12h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2010 - 2010

Capacitação a Distância Propriedades funcionais.... (Carga horária: 60h). , Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos, CBES, Brasil.

2010 - 2010

Formação e Capacitação de Cuidadores de Idosos. (Carga horária: 120h). , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação Em Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 40h). , Universidade de Cruz Alta, UNICRUZ, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

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Organização de eventos

KÜMPEL, DAIANA ARGENTA . 6ª Conferência Municipal de Coxilha. 2019. (Outro).

KÜMPEL, D. A. . II Semana Acadêmica Integrada ICB/UPF, vivências integradas somando conhecimentos. 2016. (Outro).

KÜMPEL, D. A. ; ROCHA, J.P. ; SILVEIRA, M. M. da . I Seminário Municipal de Envelhecimento Humano do DATI. 2011. (Outro).

KÜMPEL, D. A. . Congresso Internacional de Envelhecimento Humano: da Complexidade ao Desafio da Interdisciplinaridade.. 2010. (Congresso).

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Participação em eventos

XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN Online / Edição 2020, VI Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2021. (Congresso).

22 Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no Congresso Ganepão Online 2020. RISCO DE SARCOPENIA ATRAVÉS DO SARC-CALF EM IDOSOS DE UM HOSPITAL DO NORTE DO RIO GRANDE DO SUL. 2020. (Congresso).

Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano. 2020. (Congresso).

Semana Integrada ICB - 50 Anos. 2020. (Outra).

VII Semana do Conhecimento - Novas relações entre Universidade e Sociedade em tempos de pandemia. 2020. (Outra).

6ª Conferência Municipal de Saúde de Coxilha.Painel: Democracia e Saúde. 2019. (Outra).

12ª Conferência Municipal de Saúde de Passo Fundo.. 2019. (Outra).

Aula Magna: "Neuroeducação: pressupostos epistêmicos e implicações éticas?. 2019. (Outra).

VIII Congreso Latinoamericano y del Caribe COMLAT 2019 y el VIII Congreso Uruguayo de Gerontología y Geriatría. 2019. (Congresso).

9ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio. 2018. (Outra).

Aula Magna: "O que é Universidade? Desafios para uma instituição em permanente mudança". 2018. (Outra).

I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde. 2018. (Congresso).

IV Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: envelhecimento, diversidade e longevidade. 2018. (Congresso).

4° Congresso Internacional em Saúde: Inovação em Saúde - Perspectivas, Tendências e Desafios. 2017. (Congresso).

I Congresso Internacional de Políticas Públicas de Saúde (I CIPPS): em defesa do sistema universal de saúde. 2017. (Congresso).

8ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio.. 2016. (Outra).

Aula Magna: A docência universitária como profissão: formação e ética.. 2016. (Outra).

Conbran 2016, XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica.. 2016. (Congresso).

Programa de Educação em Saúde na Comunidade - PESC. 2016. (Feira).

3 Congresso Internacional em Saúde: Atenção Integral à Saúde. 2015. (Congresso).

II Fórum Regional para Construção do novo Código de ética do Nutricionista. 2015. (Outra).

V Fórum de reorientação da formação profissional em saúde. 2015. (Outra).

III Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: Envelhecer na Contemporaneidade.. 2014. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada de Inverno da SBGG RS e I Encontro de Fonogerontologia RS. 2013. (Congresso).

Encontro de profissionalização docente. 2013. (Encontro).

X Ciclo de Estudos: Docência no Ensino Superior - Parte I. 2013. (Outra).

Congresso Internacional de Estudos do Envelhecimento Humano: os desafios do saber envelhecer.. 2012. (Congresso).

I Fórum de Reorientação da Formação Profissional em Saúde.. 2012. (Outra).

I Congresso Internacional em Saúde da Unijuí - Saúde e Envelhecimento, II Simpósio de Enfermagem, I Jornada de Estudos em Estética e Cosmética, XI Encontro de Estudos Farmacêuticos, IX Jornada de Estudos em Fisioterapia JOESFI e XI Jornada de Nutrição.. 2011. (Congresso).

VII Congresso Sul-Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, II Simpósio Sul-Americano de Geriatria e Gerontologia, VIII Fórum do Envelhecimento Ativo do Comitê Latino Americano, XIII Simpósio Internacional do Instituto de Geriatria e Gerontologia da PUCRS.. 2011. (Congresso).

VII Jornada de Terapia Nutricional e IV Jornada de Nutrologia. 2008. (Outra).

I Jornada Interdisciplinar em Saúde: um olhar interdisciplinar sobre a saúde. 2007. (Outra).

V Simpósio de Alimentos para a Região Sul. 2007. (Simpósio).

I Curso de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral de Cruz Alta. 2005. (Outra).

X Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão, VIII Mostra de Iniciação Científica e III Mostra de Extensão. 2005. (Seminário).

III Encontro de Estudos de Nutrição e III Mostra de Trabalhos Científicos. 2004. (Encontro).

II Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2004. (Outra).

IV Jornada de Nutrição da UNICRUZ, I Jornada de Segurança Alimentar e IV Mostra Científica. 2004. (Outra).

Mesa Redonda Nutricionista Compremetido com a Sociedade. 2004. (Outra).

Temas Atuais em Nutrição. 2004. (Seminário).

Aula Inaugural do Curso de Nutrição. 2003. (Outra).

Descobrindo Hábitos Alimentares dos Grupos Participantes do 4 Festival Internacional de Folclore. 2003. (Outra).

VI Fórum de produção Pacuária - Leite. 2003. (Outra).

II Encontro de Estudos de Nutrição e II Mostra Científica de Nutrição. 2002. (Encontro).

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Participação em bancas

Aluno: Júlia Loss Araújo

KÜMPEL, D. A.. Cuidados de transição nutricional pós uti e fatores associados.. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Urgência e Emergência/IntensivI) - Hospital de Clínicas de Passo Fundo.

Aluno: Tábata Birkhann de Azevedo

KÜMPEL, D. A.. Efetividade dos instrumentos de avaliação da qualidade de vida de pacientes com câncer de cabeça e pescoço (CCP) relacionados à deglutição: Revisão sistemática. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Alana Gehrke

KÜMPEL, D. A.. Fatores associados ao diagnóstico de Acidente Vascular Encefálico em pacientes idosos. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Carine Dalla Nora Siqueira

KÜMPEL, D. A.. Alteração da sensibilidade laringofaríngea e aspiração silente após tratamento radioquimioterápico: relato de casos. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Rafael Rauber

KÜMPEL, D. A.. Aspectos funcionais da deglutição de pacientes após radioquimioterapia para câncer de cabeça e pescoço através da videonasoendoscopia da deglutição: estudo de casos. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Raphaela Arend Mendes

KÜMPEL, D. A.. Acolhimento em Saúde Mental: percepções sobre o protocolo de classificação de risco. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Tanara Vanz

KÜMPEL, D. A.. Acompanhamento nutricional do paciente crítico: UTI à alta hospitalar.. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Urgência e Emergência/IntensivI) - Hospital de Clínicas de Passo Fundo.

Aluno: Dayani Três

KÜMPEL, D. A.; FARO, B.. Raviolli de Ricota e Nozes ao Molho Funghi. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Evandro Tochetto

KÜMPEL, D. A.; FARO, B.. Sabores da Tradição Gaúcha. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Ângela Corrêa Trentin

KÜMPEL, D. A.; FARO, B.. Risoto dos Pampas, Risoto de Costela com Pinhão e Almeirão Roxo. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Thiago Diersmann

KÜMPEL, D. A.; FARO, B.. Carré de Cordeiro ao Molho Malbec. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Lais da Rosa

KÜMPEL, D. A.; PORTELLA, M.R.; LANFERDINI, I. I. Z.. A sensibilidade do cuidador de idoso insulinodependente para a educação em saúde. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Fernanda Simor

GRAZZIOTIN, L.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Evidência de caquexia em pacientes oncológicos ambulatoriais submetidos à radioterapia. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Josiane Salete Dalpíaz

BERTOL, D.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Estado nutricional e sua evolução durante a internação hospitalar em pacientes idosos. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Tábata Marcela Castelli

TRICHES, J. M.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Perfil nutricional de mulheres com câncer de mama em tratamento radioterápico em um hospital do norte do estado do Rio Grande do Sul. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Vanessa Maria Bertoni

LUFT, N.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Preensão palmar e estado nutricional de pacientes geriátricos em tratamento hemodialítico. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Ana Rita Toffoli

HARTMANN, V.; LUFT, N.;KÜMPEL, D. A.. Projeto horta escolar e a gastronomia em uma escola municipal de Montauri-RS. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Camila Spenassato

ALVES, A. L. S.; HARTMANN, V.;KÜMPEL, D. A.. Perfil epidemiológico de mulheres atendidas no ambulatório do Hospital Municipal Carlos Cerato da Cidade de Vila Maria.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Cláudia Ghiasson

LUFT, N.; HARTMANN, V.;KÜMPEL, D. A.. Dificuldades relacionadas à técnica de amamentação.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Mayara Chaves Piani

ALVES, A. L. S.; HARTMANN, V.;KÜMPEL, D. A.. Prevalência de sintomas depressivos em idosas de um centro de referência de atenção ao idoso no município de Passo Fundo.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Susane Angélica Bloss

LUFT, N.; HARTMANN, V.;KÜMPEL, D. A.. Perfil nutricional de educadores do município de Lagoa dos Três Cantos ? RS.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Camila Rodigheri

ALVES, A. L. S.; HARTMANN, V.;KÜMPEL, D. A.. Estado nutricional de crianças e adolescentes assistidos pelo programa nacional de alimentação escolar no município de Água Santa ? RS.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Danieli Cristina Pasqualotto Torella

KÜMPEL, D. A.. Práticas alimentares e uso de aplicativos de delivery por professores de um município do interior do Rio Grande do Sul durante a pandemia de covid-19.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Bruna Muniz

KÜMPEL, D. A.. Amamentação nas primeiras horas de vida do recém-nascido.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Eduarda Miri

KÜMPEL, D. A.. Práticas alimentares de professores da educação básica de um município do interior do Rio Grande do Sul: um estudo transversal.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Emily Silveira

KÜMPEL, D. A.. Estado nutricional e satisfação com a vida em universitárias. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Paula Canali

KÜMPEL, D. A.. Distúrbio de imagem corporal e transtornos alimentares em universitários da área da saúde. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Thais Lourençato Fante

KÜMPEL, D. A.. Avaliação do risco nutricional através da Strongkids em crianças e adolescentes oncológicos hospitalizados. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Mônica Méllo de Oliveira

KÜMPEL, D. A.. Prevalência no uso de suplementos nutricionais por frequentadores de academia da cidade de Passo Fundo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Isadora Quadros Remor de Almeida

KÜMPEL, D. A.. Segurança alimentar de agricultores ecologistas da Região Noroeste do Rio Grande do Sul. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Carolina Reginato Detofani

KÜMPEL, D. A.. Risco de sarcopenia em idosos longevos institucionalizados. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Vanuza Burille

KÜMPEL, D. A.. Risco de sarcopenia em idosos internados em um hospital de alta complexidade do Rio Grande do Sul. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Andressa Oliveira de Mello

KÜMPEL, D. A.. Estado nutricional e adequação da terapia nutricional enteral de pacientes oncológicos hospitalizados. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Gabriela Oltramari

KÜMPEL, D. A.. Relação entre estado nutricional e fragilidade em idosos hospitalizados. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Sabrina da Cruz Keller

ARGENTA KÜMPEL, DAIANA. Comportamento alimentar e níveis de ansiedade em estudantes universitários. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Luiza Vedana Cauz

ARGENTA KÜMPEL, DAIANA. Comparação do estado nutricional ao inicio e final do tratamento de pacientes oncológicos atendidos no ambulatório de um hospital do norte do Rio Grande do Sul. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Andriele Pinheiro Nunes

KÜMPEL, D. A.. Adequação calórico-proteica de terapia nutricional enteral em pacientes críticos de um Hospital de Alta Complexidade do Rio Grande do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Jamile Zanin

KÜMPEL, D. A.. Qualidade da dieta de pacientes com doenças cardiovasculares atendidos em um Hospital de Alta Complexidade. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Jéssica Andressa Rizzardo

KÜMPEL, D. A.. Prevalência de doenças crônicas em idosos atendidos na área de abrangência da Estratégia de Saúde da Família no interior do RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Liara Keterli Sippel

KÜMPEL, D. A.. Estresse e perfil nutricional de residentes de um Hospital de Alta Complexidade do Sul do Brasil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Claudia Schallenberg

KÜMPEL, D. A.; LUFT, N.. Estado nutricional de crianças hospitalizadas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Débora Grando Merlo

KÜMPEL, D. A.; LUFT, N.. Estado nutricional de pacientes internados com hipertensão arterial sistêmica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Paula Manfredi

KÜMPEL, D. A.; ALVES, A. L. S.. Perfil lipídico de idosas de um Centro de Referência e Atenção ao Idoso de Passo Fundo ? RS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Taíse Marta Bombarda

KÜMPEL, D. A.; ALVES, A. L. S.. Consumo Alimentar de Funcionários e Professores da Universidade de Passo Fundo, Rio Grande do Sul. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Eliege Maroni

KÜMPEL, D. A.. Avaliação do percentual da perda de peso de pacientes pré e pós inserção de balão intragástrico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Josiane Fachinello Gomes

KÜMPEL, D. A.. Identificação dos fatores de risco para o desenvolvimento da osteoporose em idosas de um Centro de Referência e Atenção à Saúde do Idoso.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Marina De Bastiani

KÜMPEL, D. A.. Estado nutricional e nível de atividade física de idosas de um Centro de Referência e Atenção à Saúde do Idoso.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Angélica Lorenzato da Luz

KÜMPEL, D. A.. Análise da composição nutricional de fórmulas infantis industrializadas e caseiras.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Ana Maria Vieira Sarmento

KÜMPEL, D. A.. Teor de sódio em alimentos diet e presença de edulcorantes e adoçantes.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Natalia Giacomoni Fontana

KÜMPEL, D. A.. Avaliação antropométrica e consumo alimentar de adolescentes de uma escola de Ensino Médio do Município de Ronda Alta - RS.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Nicole Carteli Lima

KÜMPEL, D. A.. Conhecimento nutricional e avaliação antropométrica em praticantes de ciclismo.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Marcieli Antunes Vanz

KÜMPEL, D. A.. A influência da gastronomia no consumo alimentar de pacientes internados no hospital do município de São José do Ouro - RS.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Carini Roese Signor

HARTMANN, V.; CARLI, G.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Consumo de alimentos ricos em fibras e gorduras pelos universitários de Passo Fundo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Géssica Foss

ARGENTA KUMPEL, DAIANA; HARTMANN, V.; CARLI, G.. Avaliação do consumo de ácido fólico, cálcio e ferro em gestantes no município de Sananduva ? RS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Paola Costa Ribeiro

HARTMANN, V.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA; TRICHES, J. M.. Inserção e atuação do nutricionista na Atenção Básica nos municípios da área de abrangência da 6 coordenadoria regional de saúde. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Glaucia Boeno dos Santos

LUFT, N.; MATTOS, C.;KÜMPEL, D. A.. Aleitamento materno em crianças de seis meses a um ano. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Romilda Terezinha Klein

CARLI, G.; MATTOS, C.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Perfil nutricional de pacientes adultos atendidos na clínica de nutrição da universidade de Passo Fundo, Rio Grande do Sul. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Camila Vedoi

CARLI, G.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA; MATTOS, C.. Perfil alimentar de idosos frequentadores de um grupo de terceira idade do município de Novo Barreiro-RS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Camile Tramontina Calonego

CARLI, G.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA; LUFT, N.. Avaliação do estado nutricional e do risco para transtornos alimentares em adolescentes de escolas particulares do município de Marau. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Juliamara Marcante Alves

TRICHES, J. M.; HARTMANN, V.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Avaliação nutricional de pacientes idosos cirúrgicos pós-traumáticos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Nilziane dos Santos de Bairros

HARTMANN, V.; CARLI, G.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA. Condições higiênico-sanitárias de serviços de alimentação em instituições de longa permanência para idosos no município de Passo Fundo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Maristela Rosa Machado

CARLI, G.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA; MATTOS, C.. Perfil nutricional de crianças de uma escola de Tapejara, RS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

Aluno: Fernanda da Silveira Dametto

LUFT, N.;ARGENTA KUMPEL, DAIANA; HARTMANN, V.. Teor de fibras alimentares em diferentes padrões de pães industrializados, através de rótulos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo.

KÜMPEL, D. A.; BERTONI, V. M.; NUNES, M.. Processo Seletivo dos Programas de Residência UPF/HSVP/PMPF. 2018. Universidade de Passo Fundo.

KÜMPEL, D. A.. Comissão Avaliadora de Trabalhos. 2018. Hospital São Vicente de Paulo.

KÜMPEL, D. A.; BERTONI, V. M.; NUNES, M.. Processo Seletivo dos Programas de Residência UPF/HSVP/PMPF. 2017. Universidade de Passo Fundo.

KÜMPEL, D. A.; ZANCHIM, M. C.; NUNES, M.. Processo Seletivo dos Programas de Residência UPF/HSVP/PMPF. 2016. Universidade de Passo Fundo.

KÜMPEL, D. A.; BASSO, T.; TABORDA, C.. Processo Seletivo dos Programas de Residência UPF/HSVP/PMPF. 2015. Universidade de Passo Fundo.

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Comissão julgadora das bancas

Christian Oliveira Reinehr

COLLA, Luciane Maria; BERTOLIN, Telma Elita;REINEHR, Christian Oliveira. Desenvolvimento e análise sensorial de alimentos para escolares. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade de Alimentos) - Universidade de Passo Fundo.

Marilene Rodrigues Portella

LISBOA, H. R.; TOURINHO FILHO, H.;PORTELLA, M. R.; DALLEPIANE, L. B.; Fornari, Fernando. Avaliação nutricional, hábitos de vida e indicadores antropométricos: análise, diagnóstico e prevalência de idosos usuários da rede básica de saúde (QUALIFICAÇÃO). 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.

Adriano Pasqualotti

PASQUALOTTI, AdrianoPORTELLA, M. R.; DORING, M.; DALLEPIANE, L. B.;SIQUEIRA, L. O.. Avaliação nutricional, descrição de hábitos de vida e análise antropométrica e bioquímica de idosos participantes de grupos de terceira idade. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.

Luciano de Oliveira Siqueira

PASQUALOTTI, A.DORING, M.; PORTELA, M. R.;SIQUEIRA, L. O.. Avaliação nutricional, descrição de hábitos de vida e análise antropométrica e bioquímica de idosos participantes de grupos de terceira idade. 2012. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.

Marlene Doring

PORTELLA, M. R.; PASQUALOTTI, A.;DORING, M.; DALLEPIANE, L. B.; SIQUEIRA, L. O.. Avaliação nutricional, descrição de hábitos de vida e análise antropométrica e bioquimica de idosos participantes de terceira idade. 2012. Dissertação (Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo.

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Orientou

Vanuza Burille

Relação entre estado nutricional e demência em idosos hospitalizados: uma revisão integrativa; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Andressa Schacht

Sarcopenia em Idosos internados em Unidades de Terapia Intensiva: uma revisão integrativa da literatura; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gabrieli Eduarda Haefliger

Impactos da leucemia no estado nutricional de pacientes pediátricos internados em um hospital de Alta Complexidade do Norte do Rio Grande do Sul; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Anne Rodrigues da Silva

Dieta para neutropenia associada ao diagnóstico oncológico de crianças e adolescentes durante a internação hospitalar; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Caroline Furlan

O Impacto da Perda de Peso no Estado Nutricional de Pacientes Pediátricos Oncológicos; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Larissa Mecca Chagas

Alterações Gastrointestinais do Tratamento do Câncer Infantojuvenil Associados ao Uso de Terapia Nutricional; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Tamíres da Silva Moura

Redução de massa magra e risco nutricional através de diferentes parâmetros nutricionais em idosos hospitalizados com doença pulmonar obstrutiva crônica; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Roberta Dal Castel

Redução de massa magra associada ao motivo de internação em idosos hospitalizados; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo, Ministério da Saúde; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Leucinéia Schmidt

Prevalência e fatores associados à anemia em idosos hospitalizados; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Luan Franceschetto

Indicadores nutricionais e composição corporal de adultos e idosos em Terapia Renal Substitutiva; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Ana Raquel Pogorzelski

Consumo de alimentos ultraprocessados e perfil nutricional de pacientes pediátricos oncológicos; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Elisa Maria Grando Roja

Relação entre o tipo de tumor e estado nutricional através de diferentes métodos em pacientes pediátricos; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Thaise Balin de Barros

Gastronomia Italiana: Tiramisú; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Patrícia Boschetti

Batata-Doce Roxa Dauphinoise Funcional com Carré de Cordeiro Turbinado; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Kelen Frizon

Alimentos Fermentados: Kimchi; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Carin Lutz

Filé ao Molho de Café; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

andressa cristine ferreira

Tarte Tatin Contemporânea de Pera com Creme Gorgonzola; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Ângela Maria Berton

Diversidade e Composição Nutricional de Plantas Alimentícias não convencionais e flores comestíveis (PANC); 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Camile Tramontina Calonego

Nhoque de Mandioca recheado com Charque; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Eloir Pereira

Pierogi Lúcia Gwozdz - Um resgate de memórias afetivas e gustativas; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Renata Pellegrini Grams

Gastronomia Funcional; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gastronomia) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gabriele da Graça Botesini

Hiperglicemia em pacientes críticos em uso de terapia nutricional enteral; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Vanessa Huber Idalencio

Avaliação do estado nutricional de idosos hospitalizados por meio de diferentes parâmetros nutricionais; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Fernanda de Bona Coradi

Terapia Nutricional em pacientes pediátricos com câncer; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Nadiessa Stochero

Alterações gastrointestinais e sua relação com a ingestão alimentar e estado nutricional em pacientes pediátricos portadores de câncer; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Patrícia Carra

Relação de fatores clínicos no risco e estado nutricional de pacientes oncológicos pediátricos; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Glaucia Boeno dos Santos

Influência do tratamento oncológico na ingestão alimentar e no estado nutricional de pacientes ambulatoriais; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Adaize Mognon

Relação do Geriatric Nutritional Risk Index com o tempo de hospitalização e mortalidade em pacientes idosos; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Bruna Bragagnollo Bolner

Associação do estado nutricional com a gravidade das doenças e desfecho clínico de idosos hospitalizados; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Taíne Paula Cibulski

Adesão a terapia nutricional oral de pacientes com neoplasias de pescoço e cabeça; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Tamara Becker

Risco nutricional de pacientes críticos através do Nutric Score; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Jéssica Silveira da Silva

Utilização de formaldeido na estética capilar: revisão de literatura; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM ESTÉTICA FACIAL E CORPORAL) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Angélica Cenci Fole

Caracterização nutricional de idosos participantes de um grupo de hipertensos e diabéticos; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Aline Prediger

Excesso de peso em adultos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde no Município de Selbach (RS); 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gabriela Mezzomo do Nascimento

Estado nutricional de adolescentes matriculados em escolas do meio rural; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Melina Copatti

Avaliação nutricional de gestantes atendidas na Unidade Básica de Saúde de um Município do Rio Grande do Sul; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Alimentação e Nut) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Nelissandra Cristiane Scorsato Antoniolli

Mortalidade em idosos internados em um centro de terapia intensiva cardiológico; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Cássia Damo Cassol

Avaliação nutricional de pacientes com câncer de cabeça e pescoço em tratamento radioterápico; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Elisa Pelissaro

Perfil nutricional de pacientes oncológicos internados em um hospital de alta complexidade do norte do estado; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional Integrada) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Éllen Cristina Bernardi

Fatores de risco para doenças cardiovasculares em idosos praticantes de hidroginástica; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Aplicada ao Treinamento) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Priscila Scoppel

PERCEPÇÃO NUTRICIONAL DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM UMA ACADEMIA; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Aplicada ao Treinamento) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Luana Balbinotti

SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA: UM ESTUDO COM DOCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE RIO DOS ÍNDIOS - RS; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Aplicada ao Treinamento) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Danielle Hosana dos Santos

Excesso de peso e insatisfação da imagem corporal de mulheres no período climatérico; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gabriele Sausen

Avaliação do estado nutricional, consumo alimentar e o desempenho escolar de adolescentes do ensino fundamental de escolas públicas do Rio Grande do Sul; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Isabella Mello Porcher

Influência do excesso de peso e a intensidade de sintomatologia de mulheres no climatério; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Stéfani da Silva Camargo

Percepção do conhecimento nutricional e da imagem corporal de universitários; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Laisa Girardelli

Excesso de peso de pacientes diabéticos atendidos em um Centro de Especialidades Médicas no norte do estado do RS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Ana Cristina Pippi dos Santos

Comorbidades associadas ao diabetes mellitus de adultos e idosos; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Adriani Couto Cassol

Insatisfação da imagem corporal em universitárias de pedagogia; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Ana Carolina Farias Sfreddo

Insatisfação da imagem corporal e comportamentos de risco para transtornos alimentares em universitários; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Pâmela da Rosa

Conhecimento Nutricional: Percepção de universitários sobre alimentação e nutrição; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Valéria Paula Selong

Adesão nutricional de adultos e idosos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Daniele Lopes Casanova

Estado Nutricional de atletas filiados à Federação Gaúcha de Ciclismo; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Arthur de Souza

Dependência de exercício em praticantes de musculação; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gabriela Giongo Bortoli

Consumo de bebidas alcoólicas em praticantes de exercício físico em uma academia do munícipio de Passo Fundo/RS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gabriele Silvano

Percepção corporal e presença de transtornos de compulsão alimentar de adolescentes; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Patrícia Simioni Vanzin

Aleitamento materno e aspectos nutricionais de crianças da escola de educação infantil de uma Instituição Hospitalar na cidade de Passo Fundo ? RS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Larissa Mecca Chagas

Percepção e insatisfação da imagem corporal de adolescentes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Sílvia Postalli

Qualidade de vida e estado nutricional de idosos participantes de um Centro de Convivência; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Rafaela Lesseux da Rosa

Dimensão perceptiva e atitudinal da imagem corporal em universitárias; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Caroline Furlan

Excesso de peso e consumo alimentar de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Thayná Scortegagna

Perfil nutricional e consumo alimentar de crianças matriculadas na Rede de Ensino Infantil; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Fernanda Luza Bonora

Estado nutricional e consumo alimentar de idosos praticantes de exercícios físicos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Tanara Vanz

Avaliação nutricional de pacientes com câncer gastrointestinal em tratamento ambulatorial de quimioterapia; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Tamíres da Silva Moura

Prevalência do aleitamento materno exclusivo e estado nutricional de prematuros em uma unidade de terapia intensiva; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Michel Pagliarini Dos Santos

Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em tratamento oncológico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Bruna Caroline Cardoso Bersh

Estado nutricional de pacientes com câncer gastrointestinal; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Géssica de Bona

Consumo alimentar de colaboradores de Unidades de Alimentação e Nutrição; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Emanuele Müller da Silva

Estado nutricional de pacientes em hemodiálise; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Tamara Regina Nunes Giacometti

Estado nutricional de colaboradores de unidade de alimentação e nutrição; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Marília de Gois Moraes

Aspectos nutricionais de crianças em escolas municipais de Tio Hugo/RS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Francieli Paludo

Comorbidades associadas ao Diabetes Mellitus de adultos e idosos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Elisa Maria Grando Roja

Estimativa do percentual de gordura corporal por meio de diferentes métodos em adultos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Alice Stefani

Prevalência de Doenças Crônicas e estado nutricional de idosos frequentadores de uma Casa de Convivência; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Vera Lucia Occhi

Risco de Transtornos Alimentares em Estudantes do Ensino Médio; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Laís Tamara Tolotti

Risco nutricional em idosos hospitalizados; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Giulia Koop de Souza

Parâmetros bioquímicos e alterações no metabolismo de macronutrientes em pacientes cirróticos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Alessandra Faresin Rodrigues

Estado nutricional de pacientes que realizaram Bypass Gástrico em Y De Roux; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Priscila Loehder

Estado nutricional de mulheres em quimioterapia de um Hospital do Norte do Estado do Rio Grande do Sul; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Bárbara Mello

Caracterização do estado nutricional de adultos e idosos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Andressa Maria Pedon

Idosos institucionalizados: parâmetros nutricionais e dependência funcional; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Joane Diomara Coleone

Perfil nutricional e alimentar de escolares de uma escola municipal de Ipiranga do Sul - RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Gisela Puerari

Consumo de gorduras e a prevalência de doenças crônicas não transmissíveis em idosos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Bárbara Ferraresi Garcias

Estado nutricional, consumo de alimentos fontes de fibras e constipação crônica funcional em idosos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Daiara Dalsochio Fogliatto

Consumo de bebida alcoólica e estado nutricional de universitários de Passo Fundo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Débora Cristina Bilhar

Avaliação do consumo de fibras pelos acadêmicos da universidade de Passo Fundo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Diumara Rigo Zanella

Perfil educacional e demográfico dos nutricionistas responsáveis técnicos do pnae dos municípios de abrangência da 7 coordenadoria regional de educação do Estado do Rio Grande do Sul; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

Rafaela Barêa

Nível de atividade física e estado nutricional de acadêmicos de uma universidade do Planalto Médio, RS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

[Nome removido após solicitação do usuário]

Associação entre níveis de humor e consumo de alimentos ligados à produção de neurotransmissores; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Passo Fundo; Orientador: Daiana Argenta Kümpel;

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Foi orientado por

Angela Vieira Brunelli

Situação Alimentar e Nutricional de Idosos Institucionalizados; 2006; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade de Cruz Alta; Orientador: Ângela Vieira Brunelli;

Hugo Roberto Kurtz Lisboa

Avaliação Nutricional,habitos de vida e indicadores Antropométricos:Análise e diagnóstico eprevalencia de Idosos usuarios da redebásica de saúde; Início: 2010; Dissertação (Mestrado profissional em Curso Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);

Marilene Rodrigues Portella

Estado Nutricional e Práticas Alimentares dos idosos: estudo longitudinal de duas coortes (2010-2021); Início: 2020; Tese (Doutorado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo; (Orientador);

Adriano Pasqualotti

Avaliação nutricional, descrição de hábitos de vida e análise antropométrica e bioquímica de idosos participantes de grupos de terceira idade; 2012; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Envelhecimento Humano) - Universidade de Passo Fundo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Adriano Pasqualotti;

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Produções bibliográficas

  • FURLAN, C. ; KÜMPEL, D. A. . O Impacto da Perda de Peso no Estado Nutricional de Pacientes Pediátricos Oncológicos. REVISTA BRASILEIRA CIÊNCIAS DA SAÚDE , v. 25, p. 793-800, 2021.

  • SCHMIDT, L. ; MASCARELO, A. ; ZANCHIM, M. C. ; KÜMPEL, D. A. ; ALVES, A. L. S. ; PORTELLA, M. R. . Prevalência de anemia e fatores associados em idosos internados em um hospital de alta complexidade no interior do Rio Grande do Sul. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 11, p. 46803-46806, 2021.

  • VANZIN, P. S. ; CARLI, G. ; KÜMPEL, D. A. . Aleitamento materno e aspectos nutricionais de crianças da escola de educação infantil de uma instituição hospitalar da cidade de Passo Fundo - RS. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 2, p. 1-12, 2020.

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  • SCHMIDT, L. ; MASCARELO, A. ; KÜMPEL, D. A. ; PORTELLA, M. R. . Relação entre circunferência da panturrilha e síndrome da fragilidade em idosos hospitalizados. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOURA, T. ; CASTEL, R. D. ; BERTONI, V. M. ; KÜMPEL, D. A. . Circunferência da panturrilha como preditor de redução de Massa muscular em idosos hospitalizados. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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  • SILVEIRA, M. M. ; KÜMPEL, D. A. ; ROCHA, J. P. . Força de preensão palmar e prevalência de sintomas depressivos e ansiosos em idosos.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. ; ROCHA, J. P. ; KÜMPEL, D. A. ; DOLL, J. . Contribuição dos domínios físico, psicológico, social e ambiental para a qualidade de vida de idosos.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; POSTALI, S. ; ZANCHIM, M. C. ; SILVEIRA, M. M. ; ROCHA, J. P. ; RAMOS, A. B. . Qualidade de vida e estado nutricional de idosos participantes de um grupo de convivência.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; HARTMANN, V. ; SILVEIRA, M. M. ; ROCHA, J.P. ; RAMOS, A. B. . Perfil clínico e nutricional de idosos atendidos em uma unidade básica de saúde.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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  • ROCHA, J. P. ; MARTINS, R. B. ; PEDRO, R. E. L. ; SILVEIRA, M. M. ; KÜMPEL, D. A. ; BOS, A. J. G. . Determinantes do nível de facilidade em atividades funcionais de longevos em uma avaliação cardiorrespiratória e funcional.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HARTMANN, V. ; FORTE, R. M. ; CARLI, G. ; KÜMPEL, D. A. . Desperdício e aceitação da Alimentação em escolas de ensino fundamental. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BOTESINI, G. G. ; ZANCHIM, M. C. ; KÜMPEL, D. A. ; IDALENCIO, V. H. ; SCHMIDT, L. ; FRANCESCHETTO, L. S. . Hiperglicemia em pacientes críticos em uso de terapia nutricional enteral. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARRA, P. ; GUEDES, F. ; RODEGHERI, N. ; COSTA, M. M. ; KÜMPEL, D. A. . Relação de fatores clínicos com o risco e estado nutricional de pacientes oncológicos pediátricos.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BECKER, T. ; KÜMPEL, D. A. ; CIBULSKI, T. P. . Nutric Score: Ferramenta de Triagem Nutricional. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CERICATTO, G. ; ZANCHIM, M. C. ; LUFT, N. ; KÜMPEL, D. A. . Fatores de risco para baixo peso ao nascer em neonatos internados pelo Sistema Único de Saúde. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OLIVEIRA, D. P. ; CASTEL, R. D. ; ALVES, A. L. S. ; CARLI, G. ; KÜMPEL, D. A. ; HARTMANN, V. . Leitura de Rótulos Alimentares por Colaboradores de uma Universidade Comunitária. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SCOPPEL, P. ; HARTMANN, V. ; KÜMPEL, D. A. ; ZANCHIM, M. C. . Estado Nutricional de Mulheres com Câncer Atendidas em Um Hospital do Norte do Estado do Rio Grande do Sul. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KÜMPEL, D. A. ; CIBULSKI, T. P. ; BECKER, T. . Mesa redonda: Residência Multiprofissional em Saúde. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BOLNER, B. B. ; MOGNON, A. ; IDALENCIO, V. H. ; BERTONI, V. M. ; BOTESINI, G. G. ; KÜMPEL, D. A. . Redução do apetite e estado nutricional de idosos hospitalizados. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BOLNER, B. B. ; ZANCHIM, M. C. ; IDALENCIO, V. H. ; BOTESINI, G. G. ; MOGNON, A. ; KÜMPEL, D. A. . Estado Nutricional de Idosos Hospitalizados por diagnóstico de Fraturas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CARRA, P. ; GUEDES, F. ; RODEGHERI, N. ; KÜMPEL, D. A. . Adequação da ingestão nutricional de pacientes clínicos oncológicos pediátricos.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARRA, P. ; GUEDES, F. ; RODEGHERI, N. ; KÜMPEL, D. A. . Adequação da ingestão nutricional de pacientes oncológicos pediátricos em quimioterapia.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; PORTUGUEZ, M. W. . Avaliação da aptidão motora fina de idosos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; PORTUGUEZ, M. W. . Prevalência de sintomas depressivos em participantes de grupos de convivência. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; PORTUGUEZ, M. W. . Força de preensão palmar e prática de atividade física em mulheres adultas e idosas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; PASQUALOTTI, A. . Efeitos de atividade física sobre a saúde de idosos frequentadores de grupos de convivência. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; PASQUALOTTI, A. . Efeitos do consumo alimentar sobre indicadores bioquímicos em idosos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; PASQUALOTTI, A. . Percepção sobre a satisfação alimentar de idosos frequentadores de grupo de convivência. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DALPIAZ, J. S. ; BERTONI, V. M. ; RODRIGUES, T. P. ; ZANCHIM, M. C. ; KÜMPEL, D. A. . Avaliação do estado nutricional de pacientes geriátricos hospitalizados - Relato de experiência. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; BATISTA, J. S. ; PASQUALOTTI, A. . Indicadores do estado nutricional de idosos em reabilitação fisioterapêutica através do Nintendo Wii. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; PASQUALOTTI, A. . Perfil antropométrico, hábitos de vida e de saúde de idosos de um grupo de terceira idade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; PASQUALOTTI, A. . Índice de massa corporal e atividade física em idosos mediante aplicação do IPAQ. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; PASQUALOTTI, A. . Indicadores sociodemográficos e aspectos alimentares de idosos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; PASQUALOTTI, A. . Indicadores bioquímicos e de saúde de idosos de um grupo de terceira idade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; SCARIOT, M. ; PASQUALOTTI, A. . Características sociodemográficas e de saúde de idosos participantes de grupos de terceira idade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; SCARIOT, M. ; PASQUALOTTI, A. . Avaliação antropométrica e consumo alimentar de idosos participantes de grupos de terceira idade.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; SCARIOT, M. ; PASQUALOTTI, A. . Estudo de saúde e sociodemográfico de idosos participantes de grupos de terceira idade.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; SCARIOT, M. ; PASQUALOTTI, A. . Análise da qualidade de vida de idosos participantes de grupos de terceira idade.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOZER, N. M. S. ; KLEIN, B. ; KÜMPEL, D. A. ; BENETTI, F. ; MARTINELLI, M. ; PASQUALOTTI, A. ; COLUSSI, E. L. ; Bettinelli, L. A. ; PORTELLA, M.R. . Nutrição do idoso em cenários de cuidados de longa duração:frequência do consumo alimentar em comunidades religiosas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SCORTEGAGNA, H.M. ; POMATTI, D.M. ; FILIPPI, J. ; SCARIOT, M. ; DORING, M . Feminização do envelhecimento e obesidade: Desafios para a Estratégia Saúde da Família. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; LISBOA, H. R. K. ; JESUS, Neida Maria da Luz de ; PORTELLA, M.R. . Aspectos alimentares e nutricionais de idosos residentes em uma instituição de longa permanência. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. da ; VIDMAR, M. F. ; KÜMPEL, D. A. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. ; COLUSSI, E. L. . Percepção de Saúde e Prática de Atividade Física em Idosos Frequentadores de Oficinas de Informática.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; JESUS, Neida Maria da Luz de ; BENETTI, F. ; PASQUALOTTI, A. . Avaliação Nutricional e Consumo Alimentar de idosos Institucionalizados: Relato de experiência.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; SCARIOT, M. ; PORTELLA, M.R. ; PASQUALOTTI, A. . Perfil Alimentar de Idosos Frequentadores de um Grupo de Terceira Idade.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; ROCHA, J.P. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. ; COLUSSI, E. L. . Atividade física e doenças crônicas em adultos e idosos.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; ROCHA, J.P. ; PASQUALOTTI, A. ; COLUSSI, E. L. . Caracterização da saúde e atividade física de idosos usuários de informática.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, J.P. ; GALVAN, T. C. ; SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; KLEIN, O. J. ; PASQUALOTTI, A. . Educação Gerontológica e Qualidade de Vida: uma proposta de prática interdisciplinar de promoção á saúde por meio da interação dialógica.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, J.P. ; GALVAN, T. C. ; SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; KLEIN, O. J. ; PASQUALOTTI, A. . Interação Dialógica e Qualidade de Vida no Envelhecimento: Uma prática interdisciplinar mediada por uma rádio-poste.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAO, L. ; GALLONI, C. S. ; SCARIOT, M. ; SILVA, F. M. B. ; KÜMPEL, D. A. ; SCORTEGAGNA, H.M. . O viver saudável no olhar dos escolares.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; ROCHA, J.P. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. ; COLUSSI, E. L. . Alterações posturais e índice de massa corporal em usuários de informática pertencentes a um grupo de terceira idade.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, J.P. ; SANTOS, K. M. ; PASQUALOTTI, A. D. ; GALVAN, T. C. ; BORTOLUZZI, L. F. O. ; VIDMAR, M. F. ; SILVEIRA, M. M. da ; KÜMPEL, D. A. ; WIBELINGER, L. M. ; KLEIN, O. J. ; PASQUALOTTI, A. . Interação Dialógica e Atividade Física na Promoção da Qualidade de Vida em Idosos Institucionalizados: uma abordagem interdisciplinar.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Bettinelli, L. A. ; KÜMPEL, D. A. ; POLETTO, S. ; MARCOLIN, D. . A vulnerabilidade e a autonomia do idoso durante a hospitalização. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, P. C. S. ; WEBBER, A. ; FERRAO, L. ; VARGAS, H. L. B. ; GALLONI, C. S. ; SCARIOT, M. ; SILVA, F. M. B. ; KÜMPEL, D. A. ; PORTELLA, M.R. ; SCORTEGAGNA, H.M. . O lúdico no reflexivo: oficinas como estratégias pedagógicas para um viver-envelhecer saudável na escola. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FERRAO, L. ; WEBBER, A. ; VARGAS, H. L. B. ; GALLONI, C. S. ; SCARIOT, M. ; SILVA, F. M. B. ; KÜMPEL, D. A. ; SCORTEGAGNA, H.M. ; SANTOS, P. C. S. ; PORTELLA, M.R. . O VIVER SAUDÁVEL NO CONTEXTO ESCOLAR: recortes de uma realidade projetada por escolares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • WEBBER, A. ; FERRAO, L. ; VARGAS, H. L. B. ; GALLONI, C. S. ; SCARIOT, M. ; SILVA, F. M. B. ; KÜMPEL, D. A. ; SANTOS, P. C. S. ; PORTELLA, M.R. ; SCORTEGAGNA, H.M. . A escola como espaço de cuidado e de promoção do viver saudável. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SACHETTI ; SANTOS, F. M. ; BATISTA, J. S. ; KÜMPEL, D. A. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. . Análise da qualidade de vida de idosas em reabilitação fisioterapêutica através do Nintendo Wii Fit. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SACHETTI ; SANTOS, F. M. ; BATISTA, J. S. ; KÜMPEL, D. A. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. . Nível de aceitabilidade da reabilitação com o Nintendo Wii Fit em um grupo de idosas com diagnóstico de osteoartrose de joelhos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, F. M. ; SACHETTI ; KÜMPEL, D. A. ; BATISTA, J. S. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. . Obesidade abdominal como indicador antropométrico do estado nutricional de idosos em reabilitação fisioterapêutica através do Nintendo Wii Fit. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, F. M. ; SACHETTI ; KÜMPEL, D. A. ; BATISTA, J. S. ; WIBELINGER, L. M. ; PASQUALOTTI, A. . Índice de massa corporal como indicador do estado nutricional de idosos em reabilitação fisioterapêutica através do Nintendo Wii Fit. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SCARIOT, M. ; KÜMPEL, D. A. ; FILIPPI, J. ; POMATTI, D.M. ; PORTELLA, M.R. ; SCORTEGAGNA, H.M. ; DORING, M . Obesidade em Idosos Acompanhados por Estratégia de Saúde da Família na Cidade de Passo Fundo-RS.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SCARIOT, M. ; SCORTEGAGNA, H.M. ; POMATTI, D.M. ; PORTELLA, M.R. ; DORING, M . A obesidade em idosos e o papel da enfermagem na Estratégia de Saúde da Família. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FILIPPI, J. ; KÜMPEL, D. A. ; SCARIOT, M. ; PORTELLA, M.R. ; SCORTEGAGNA, H.M. ; DAL CORSO, R. . A saúde mental dos idosos na atenção básica: o encontro do acadêmico de enfermagem com as questões gerontológicas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KÜMPEL, D. A. ; SCARIOT, M. ; REGINATTO, P. M. . O homem e os serviços de saúde: uma revisão bibliográfica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DAL CORSO, R. ; FILIPPI, J. ; KÜMPEL, D. A. ; PORTELLA, M.R. ; SCARIOT, M. ; SCORTEGAGNA, H.M. ; SODRÉ, A. . Questões Gerontológicas na Atenção Básica: O encontro do acadêmico de enfermagem com as necessidades dos idosos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KÜMPEL, D. A. ; JESUS, Neida Maria da Luz de . Perfil Nutricional e a Prevalência de Patologias de Pacientes Atendidos no Ambulatório da Unicruz na Unidade de Saúde Acelino Flores. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KÜMPEL, D. A. ; BRUNELLI, Ângela Vieira ; HOFFMEISTER, Altiva Regina ; BIANCINI, Cristiane Breda ; SÜPTITZ, Patrícia ; SILVA, Vanessa Arabites da ; KALB, Lia Cristina Dias ; SILVA, Anderson da . Comportamento Alimentar dos Moradores do Bairro Acelino Flores de Cruz Alta / RS. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KÜMPEL, D. A. ; HOFFMEISTER, Altiva Regina . Avaliação Quantitativa dos Lanches de uma Escola Infantil. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Outras produções

KÜMPEL, D. A. ; CIBULSKI, T. P. ; BECKER, T. . Residência Multiprofissional em Saúde.. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; PASQUALOTTI, A. . Vídeo Institucional do Programa de Pós-Graduação em Envelhecimento Humano da Universidade de Passo Fundo.. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

KÜMPEL, D. A. ; PORTELLA, M.R. ; SCARIOT, M. ; FILIPPI, J. . Prevalência de obesidade em adultos e idosos acompanhados pela Estratégia de Saúde da Família na cidade de Passo Fundo - RS. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

KÜMPEL, D. A. . Aspectos nutricionais da pessoa idosa na atenção primária à saúde. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KÜMPEL, D. A. . Envelhecimento fisiológico do sistema digestório e aspectos nutricionais da pessoa idosa. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KÜMPEL, D. A. . 6ª Conferência Municipal de Saúde de Coxilha: Painel Democracia e Saúde. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KÜMPEL, D. A. . Nutrição, saúde e estética. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KÜMPEL, D. A. ; SILVEIRA, M. M. da ; ROCHA, J.P. ; BATISTA, J. S. ; PASQUALOTTI, A. . Utilização de instrumentos tecnológicos na área da saúde: avaliação dos efeitos de intervenção e reabilitação em pessoas idosas.. 2012. (Relatório de pesquisa).

KÜMPEL, D. A. . Cuidados nutricionais no envelhecimento. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KÜMPEL, D. A. . Osteoporose: Dicas e demonstração de alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

KÜMPEL, D. A. . Alimentação Saudável. 2004. (Palestra ministrada).

KÜMPEL, D. A. . Campanha Emagreça Cruz Alta. 2004 (Campanha) .

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    CENSO DAS CONDIÇÕES DE VIDA E SAÚDE DOS IDOSOS NO MUNICÍPIO DE COXILHA-RS, Descrição: Trata-se de um censo com idosos residentes no município de Coxilha (RS). Será realizado um estudo com todos os idosos residentes na zona urbana e rural do município de Coxilha-RS. O município é de pequeno porte, situado no planalto médio do Rio Grande do Sul. De acordo com o último censo (2010), a população total é de 2.826 pessoas, sendo que 12,5% são idosos (N=353). A coleta de dados será realizada através de inquérito domiciliar utilizando-se um questionário estruturado, uma adaptação do questionário da Pesquisa Saúde, Bem-estar e Envelhecimento ? SABE, preservando ajustes realizados por Morais (2007). A entrevista inclui sete Seções, sendo elas: A) Informações pessoais e familiares, B) Avaliação cognitiva, C) Condições de moradia, D) Condições de saúde e hábitos de vida, E) Avaliação funcional, F) Uso e acesso aos serviços de saúde e G) Apoio familiar e social. As entrevistas serão realizadas por entrevistadores treinados pelos autores do estudo. Os entrevistadores serão em número de quatro, escolhidos intencionalmente para esse fim, voluntários, tendo como critério único possuir formação universitária na área da saúde.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Marilene Rodrigues Portella - Integrante / Ana Luisa SantAnna Alves - Coordenador / Andréia Mascarelo - Integrante / Emanuelly Casal Bortoluzzi - Integrante / Andrea Bona Ughini - Integrante / Diego Carrao Winckler - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Consumo alimentar e estado nutricional de agricultores da agroecologia e seus familiares residentes no Norte do Rio Grande do Sul, Descrição: O padrão de consumo alimentar mudou nas últimas décadas, passando de elevado consumo de alimentos in natura e minimamente processado para consumo exagerado de alimentos ultraprocessados. Tal padrão de consumo contribui para o excesso de peso e ocorrência das doenças crônicas não transmissíveis. Diante do exposto, o presente estudo tem por objetivo verificar o consumo alimentar e estado nutricional de agricultores da agroecologia do Norte do Estado do Rio Grande do Sul. Trata-se de um estudo transversal com agricultores da agroecologia e seus familiares residentes na região Norte do Estado do Rio Grande do Sul. Serão selecionados todos os moradores de domicílios produtores de alimentos agroecológicos, desta forma, serão incluídos no estudo crianças, adolescentes, adultos e idosos de ambos os sexos. Será aplicado questionário individual padronizado e pré-codificado com questões demográficas, condições de saúde e consumo alimentar; e questionário do domicílio, questionado ao responsável pelo domicílio, sobre questões socioeconômicas, insegurança alimentar e produção de alimentos. Também serão aferidas as medidas de peso e altura de todos os participantes do estudo. Os dados serão digitados e analisados em software de estatística. O estudo será enviado ao Comitê de Ética em Pesquisa e todos os participantes do estudo serão preservados através do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Maria Cristina Zanchim - Integrante / Valéria Hartmann - Integrante / Graziela de Carli - Integrante / Ana Luisa SantAnna Alves - Integrante / Carolina Benvenuti de Mattos - Integrante / CINTIA CASSIA TONIETO GRIS - Coordenador / Lauro Aldo Foschiera - Integrante / Camila Bortolini - Integrante / Edison J. Klein - Integrante / Felipe Amende Leal - Integrante / Luciana Decarli - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Perfil nutricional de trabalhadores de uma empresa de biodiesel beneficiados pelo programa de alimentação do trabalhador (PAT) do município de Passo Fundo-RS, Descrição: Este projeto tem por objetivo acompanhar a evolução do estado nutricional e consumo alimentar de adultos trabalhadores de uma empresa de Biodiesel, beneficiados pelo PAT em Passo Fundo - RS. Para tanto, está sendo realizado um estudo de coorte com 100 trabalhadores, neste são realizados a avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Valéria Hartmann - Coordenador / Graziela de Carli - Integrante / Nair Luft - Integrante / Ana Luisa SantAnna Alves - Integrante.

  • 2014 - Atual

    PERFIL NUTRICIONAL DOS PARTICIPANTES DAS ATIVIDADES DE EXTENSÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO, Descrição: Descrição: A identificação de padrões alimentares e estado nutricional de uma população é capaz de gerar informações que, de certa forma, refletem o risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis. Desta forma, este projeto pretende acompanhar a evolução do estado nutricional e consumo alimentar de indivíduos beneficiados pelos projetos de extensão do Curso de Nutrição. Para tanto, será desenvolvido um estudo de coorte em instituições que são beneficiadas pelos projetos de extensão. Os Projetos atendem crianças, adolescentes, adultos e idosos das instituições beneficiadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Valéria Hartmann - Coordenador / Graziela de Carli - Integrante / Jureci Machado Triches - Integrante / Nair Luft - Integrante / Ana Luisa SantAnna Alves - Integrante.

  • 2011 - 2019

    CENÁRIOS DE CUIDADOS DE LONGA DURAÇÃO: Possibilidades avaliativas, interventivas e educacionais na atenção gerontológica, Descrição: Esta pesquisa tem por objetivo elaborar um perfil dos espaços de cuidados de longa duração, no contexto da área de abrangência da Universidade de Passo Fundo-RS. Caracteriza-se como um estudo transversal de cunho analítico descritivo. Constitui-se num levantamento municipal de caráter censitário, a ser realizada na cidade de Passo Fundo. Os dados serão coletados valendo-se de uma entrevista, por meio da aplicação de um questionário estruturado, uma adaptação dos questionários de Creutzberg (2005) e de Gonçalves et al (2009). Os dados de caráter quantitativo serão analisados por meio do pacote estatístico PASW Statistics 18. Utilizar-se-á testes paramétricos e não-paramétricos para analisar as relações de dependência entre as variáveis pesquisadas. Entre os vários testes que serão utilizados, destaca-se a análise de variância (ANOVA) e o teste qui-quadrado de aderência. Os dados serão analisados para um nível de significância de 5% (p 0,05). Os dados de cunho qualitativo serão sistematizados em diferentes categorias de análise. As falas dos profissionais de saúde e dos familiares dos pacientes internados na UTI serão analisadas de acordo com o método de análise de conteúdo de Minayo (2003), onde os significados emergentes dos processos comunicativos e de relacionamento interpessoal serão categorizados em classes para responder aos problemas de pesquisa. O projeto será encaminhado ao Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade de Passo Fundo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Helenice de Moura Scortegagna - Integrante / Marlene Doring - Integrante / Eliane Lucia Colussi - Integrante / Luiz Antônio Bettinelli - Coordenador / Marilene Rodrigues Portella - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Estudo epidemiológico de idosos freqüentadores de oficinas de informática, Descrição: Os idosos constituem o segmento que mais cresce na população brasileira. Estudos epidemiológicos sobre as condições e determinantes da saúde do idoso são fundamentais para subsidiar políticas de saúde voltadas a essa população. Na presente pesquisa, serão expostos conceitos básicos da epidemiologia, suas aplicações na área de envelhecimento e serão investigadas as variáveis sócio-epidemiológicas demográficas destes idosos que freqüentam oficinas de informática.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Eliane Lucia Colussi - Coordenador / Josemara de Paula Rocha - Integrante / Michele Marinho da Silveira - Integrante / Adriano Pasqualotti - Integrante / Lia Mara Wibelinger - Integrante / Marlon Francys Vidmar - Integrante / Amanda Sachetti - Integrante / Miriam Margarete de Farias - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Ações educativas para a promoção do envelhecer saudável vivenciadas no cotidiano escolar do ensino fundamental: o olhar dos escolares., Descrição: A partir do entendimento de que a escola como espaço de cuidado compartilhado permite o desenvolvimento de ações educativas promotoras do viver saudável com vistas a um envelhecer também saudável e ativo, o projeto de pesquisa intitulado: AÇÕES EDUCATIVAS PARA A PROMOÇÃO DO ENVELHECER SAUDÁVEL VIVENCIADAS NO COTIDIANO ESCOLAR DO ENSINO FUNDAMENTAL: O OLHAR DOS ESCOLARES, objetiva investigar como as ações educativas identificadas como promotoras do envelhecimento saudável são vivenciadas por uma comunidade de alunos do ensino fundamental de uma escola pública do Norte do Estado do Rio Grande do Sul. A proposta que se caracteriza como estudo de campo, exploratório descritivo, será desenvolvida em encontros mensais nas dependências da escola. Como estratégia metodológica participativa e dialógica optou-se pela organização de oficinas que serão divididas em momentos e baseadas na construção de atividades lúdicas associadas com o diálogo reflexivo. A longevidade e suas inquietações estão a solicitar que novos caminhos sejam traçados, conduzindo a uma proposta pedagógica que vislumbre a formação de um indivíduo capaz de olhar a si e aos outros com dignidade, quer seja na dimensão física, psicológica ou relacional com o ambiente em que se insere. Ir ao encontro dos educandos em seu contexto, possibilitará conhecer o entendimento dos mesmos, bem como refletir o quanto a escola está contribuindo com ações que contemplem questões éticas e estéticas que qualifiquem as relações humanas para um viver e envelhecer saudável, o que se encontra fortemente vinculado com as questões éticas de saúde e de cuidado. Pretende-se, por meio desse estudo, a aproximação entre o dito e o a ser feito, desvelando e refletindo como o conteúdo teórico se aproxima da qualidade de vida e se esse conteúdo é levado a efeito de algumas práticas, como forma de somar conhecimentos e refletir em conjunto sobre essa temática, na busca de alternativas que possibilitem a ampliação do significado do envelhecim. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Dalva Maria Pomatti - Integrante / Marilene Rodrigues Portella - Integrante / Helenice de Moura Scortegagna - Coordenador / Josane Filippi - Integrante / Amanda Webber - Integrante / Marina Scariot - Integrante / Carina da Silva Galloni - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Utilização de instrumentos tecnológicos na área da saúde: avaliação dos efeitos de intervenção e reabilitação em pessoas idosas, Descrição: A pesquisa buscará avaliar os efeitos de um processo de intervenção e reabilitação, por meio da utilização de instrumentos tecnológicos, nos aspectos biopsicossocial, físico, nutricional e funcional em pessoas idosas. A pesquisa é um estudo longitudinal de ensaio clínico randomizado. O estudo será realizado na cidade de Passo Fundo RS. Os sujeitos pesquisados são pessoas idosas, isto é, pessoas com idade de sessenta anos ou mais, que participam de grupos de terceira idade usuárias da rede básica de saúde e que realizam atividades de informática oferecidas pelo Centro Regional de Estudos e Atividades para a Terceira Idade (Creati) da UPF e pelo Departamento de Apoio para a Terceira Idade (Dati) da Secretaria de Cidadania e Assistência Social (SEMCAS) da Prefeitura de Passo Fundo, bem como por pessoas idosas residentes em quatro instituições de longa permanência para idosos do município de Passo Fundo. O problema da pesquisa que se pretende responder é o seguinte: Quais são os efeitos de um processo de intervenção e reabilitação, por meio da utilização de instrumentos tecnológicos, nos aspectos biopsicossocial, físico, nutricional e funcional de pessoas idosas residentes em instituições de longa permanência e participantes de grupos de terceira idade usuárias da rede básica de saúde? A hipótese que se pretende analisar é verificar se ocorre alteração significativa dos aspectos biopsicossocial, físico, nutricional e funcional de pessoas idosas quando se compara os resultados pré e pós processo de intervenção e reabilitação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Ana Carolina Bertoletti de Marchi - Integrante / Eliane Lucia Colussi - Integrante / Josemara de Paula Rocha - Integrante / Michele Marinho da Silveira - Integrante / Hugo Roberto Kurtz Lisboa - Integrante / Otavio José Klein - Integrante / Juliana Secchi Batista - Integrante / Adriano Pasqualotti - Coordenador.

  • 2008 - 2010

    Prevalência de obesidade em adultos e idosos acompanhados pela Estratégia de Saúde da Família na cidade de Passo Fundo - RS, Descrição: A obesidade figura como um dos maiores problema de saúde da atualidade e atinge indivíduos de todas as classes sociais. Considerada doença crônica não transmissível e não como um problema moral, mental ou de falta de força de vontade. Seu tratamento implica na redução da mortalidade de pessoas que teriam suas vidas interrompidas precocemente, podendo reduzir em até quatro anos a vida do indivíduo. Trata-se de um estudo transversal, que objetiva identificar a prevalência de obesidade na população residente em área de abrangência de Unidades de Estratégias de Saúde da Família, da cidade de Passo Fundo-RS e identificar os determinantes sociais e biológicos para obesidade na população residente em área de abrangência de Unidades de Estratégias de Saúde da Família, da cidade de Passo Fundo-RS. A amostra será constituída por todos pacientes adultos e idosos, que realizarem a primeira consulta de enfermagem em quatro unidades de Estratégias de Saúde da Família, no período março a novembro de 2009. As unidades selecionadas serão aquelas que recebem acadêmicos do Curso de Enfermagem da Universidade de Passo Fundo para desenvolvimento de estágio curricular. A participação é por livre adesão mediante assinatura do Termo de Consentimento Livre Esclarecido.Os dados serão obtidos, através de uma entrevista realizada durante a consulta de enfermagem em formulário desenvolvido pelos pesquisadores.As análises estatísticas serão realizadas pelo programa SPSS versão 15. Para verificar a associação entre a variável dependente e as demais variáveis serão utilizados os testes qui-quadrado e exato de Fisher ao nível de significância de 5%. Para entrada no modelo multivariado serão consideradas as variáveis com p<0,20. Será calculado o risco relativo ou odds ratio... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daiana Argenta Kümpel - Integrante / Dalva Maria Pomatti - Coordenador / Marilene Rodrigues Portella - Integrante / Helenice de Moura Scortegagna - Integrante / Josane Filippi - Integrante / Marina Scariot - Integrante / Adriana Sodré - Integrante.

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Prêmios

2020

Prêmio Educação RS 2020, Sindicato dos Professores do Ensino Privado do RS.

2018

Trabalho classificado em 3° lugar na 9ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio, Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional do Hospital São Vicente de Paulo.

2017

Professora Homenageada - Curso de Graduação em Nutrição, Universidade de Passo Fundo..

2016

Amiga da turma - Curso de Graduação em Nutrição, Universidade de Passo Fundo..

2012

Primeiro lugar no Processo Seletivo para Docentes do curso de Nutrição conforme o edital 071/2012 - Func nas disciplinas: Técnica dietética e culinária I e II, Higiene de alimentos, UAN I e UAN II, Universidade do Contestado..

2012

Mestre em Envelhecimento Humano, Universidade de Passo Fundo.

2010

Contemplada com Bolsa de estudos no início de 2010 pelo Programa de Pós-graduação em Envelhecimento Humano, Universidade de Passo Fundo.

2010

Contemplada com Bolsa de Mestrado - PROSUP/CAPES a partir de dezembro de 2010, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes)..

2009

Aprovação no Exame de Proficiência em Língua Inglesa, Universidade de Passo Fundo.

Histórico profissional

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Experiência profissional

2013 - 2014

Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Orientadora, Carga horária: 4

Outras informações:
Orientadora da Pós Graduação em Nutrição Aplicada ao Treinamento - Universidade Comunitária da Região de Chapecó

2013 - 2013

Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor emergencial, Carga horária: 17, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2013 - 07/2013

    Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Especificidades do Gênero III, Saúde do adulto e idoso I

  • 02/2013 - 07/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Coletiva, Nutrição Coletiva III, Nutrição Humana e Dietética III

  • 02/2013 - 07/2013

    Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cardápios e Menus, Estudos e Práticas em Gastronomia I, Iniciação Científica

2013 - 2013

Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente (MBA Gestão Hoteleira e Gestão...), Carga horária: 10

Outras informações:
MBA Gestão Hoteleira e Gestão de Eventos

2012 - 2012

Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Docente (Curso de graduação - Turismo), Carga horária: 8

Outras informações:
Docente na disciplina: Turismo e Gastronomia.

2012 - 2012

Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 4

Outras informações:
Saúde e Nutrição do Idoso - Curso de capacitação e orientação para agentes de saúde na saúde do idoso - Município de Erechim/RS

2012 - 2012

Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 4

Outras informações:
Nutrição e atividade física: protocolo de avaliação do idoso - Curso de Educação Física

2011 - 2019

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - Atual

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Programa de Residência, Carga horária: 8

Outras informações:
Coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Câncer- UPF / HC / SMS e Coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional em Cardiologia - UPF / HC / SMS.

2014 - Atual

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição da UPF, Carga horária: 35

Outras informações:
Docente do Curso de Nutrição.

2014 - Atual

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tutora do Programa de Residência, Carga horária: 4

Outras informações:
Tutora do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso e Atenção ao Câncer- UPF/HSVP/SMS

2010 - 2012

Universidade de Passo Fundo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista Prosup/Capes de Mestrado do ppgEH,, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Mestranda Bolsista PROSUP/CAPES do Programa de Pós-graduação em Envelhecimento Humano da Universidade de Passo Fundo

Atividades

  • 03/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Alimentação Escolar - CAE - Passo Fundo/RS.,Cargo ou função, Conselheira.

  • 02/2017

    Ensino, Estética e Cosmética, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estética, Saúde e Nutrição

  • 03/2015

    Ensino, Programa de Residência Multiprofissional Integrada, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atuação do profissional nutricionista na promoção e recuperação da saúde do idoso na atenção básica, Estratégias de educação nutricional na atenção básica, Implicações nutricionais nas doenças relacionadas ao envelhecimento, Intervenções nutricionais e assistência nutricional, Seminário de Controvérsias, Avaliação multidimensional do paciente idoso, O cuidado e o autocuidado

  • 08/2014

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio supervisionado em Nutrição Clínica, Estágio supervisionado em Saúde Coletiva, Estudo Integrados em Nutrição I, Estudos Integrados em Nutrição III, Saúde Coletiva, TCC II, Tópicos Especiais

  • 08/2014

    Outras atividades técnico-científicas , Universidade de Passo Fundo, Universidade de Passo Fundo.,Atividade realizada, Atividades de tutoria realizadas no Programa de Residência Multiprofissional Integrada em Saúde do Idoso e Atenção ao Câncer da Universidade de Passo Fundo (UPF), Hospital São Vicente de Paulo (HSVP) e Secretaria Municipal de Saúde (SMS).

  • 03/2014

    Ensino, Programa de Residência Multiprofissional Integrada, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Tutoria

  • 05/2015 - 05/2015

    Ensino, Pós Graduação em Alimentação e Nut, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atendimento Sistematizado e Intervenção Nutricional do Adulto - 15hs

  • 04/2015 - 04/2015

    Ensino, ESPECIALIZAÇÃO EM ESTÉTICA FACIAL E CORPORAL, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Metodologia da Pesquisa - 30hs

  • 03/2014 - 12/2014

    Ensino, Programa de Residência Multiprofissional Integrada, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Atenção ao idoso pós alta hospitalar e home care, Indicações e usos de suplementos para idosos, O nutricionista e a promoção e recuperação da saúde do idoso, Pesquisa em Nutrição Gerontológica, Segurança Alimentar e Nutricional e estratégias de intervenções nutricionais na atenção à saúde do idoso, Seminário em Nutrição e Gerontologia

  • 01/2014

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Doença renal crônica ? Enfermagem (6 semestre) - Universidade de Passo Fundo - 4hs

  • 01/2011

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos nutricionais e a saúde do idoso ? Curso de Enfermagem da Universidade de Passo Fundo - UPF - 6 semestre - 4hs

  • 01/2011

    Estágios , Universidade de Passo Fundo.,Estágio realizado, Estágio em docência realizado no Curso de Enfermagem da Universidade de Passo Fundo - UPF - 7 semestre. Conteúdo ministrado: Educação nutricional: Estratégias para alimentação saudável no envelhecimento 8 hs.

  • 08/2010 - 08/2010

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Cuidados nutricionais no processo de envelhecimento humano ? Técnico de enfermagem - Centro de Ensino Médio Integrado UPF - 4 horas, Envelhecimento: Aspectos Nutricionais - Curso de Enfermagem da Universidade de Passo Fundo - UPF - 6 semestre - 4 horas

  • 08/2009 - 08/2009

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição do idoso ? Técnico de enfermagem - Centro de Ensino Médio Integrado UPF - 4 horas, Cuidado de enfermagem do adulto e do idoso - 4 horas

2006 - 2006

Hospital São Vicente de Paulo - Cruz Alta

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Nutrição Clínica, Carga horária: 35

2005 - 2005

Lar do Idoso São Vicente de Paulo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio extra-curricular

Atividades

  • 01/2005 - 01/2005

    Estágios , Setor de Alimentação, Refeitório.,Estágio realizado, Acompanhamento à alimentação dos moradores do Lar do Idoso São Vicente de Paulo.

2005 - 2005

Ambulatório da Unicruz ? Unidade de Saúde Acelino Flores

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Nutrição Social II, Carga horária: 6

2005 - 2005

Centro de Especialidade - Cruz Alta - RS

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Nutrição Social II, Carga horária: 6

2005 - 2005

Empresa Kuhn Metasa - Passo Fundo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio - Adm. de Serviços de Alimentação, Carga horária: 35

2004 - 2004

Escola de Ensino Infantil Dalila Schmidt - Cruz Alta

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Nutrição Social I, Carga horária: 6

2014 - 2016

Prefeitura Municipal de Coxilha

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2019 - 2020

Ministério da Saúde

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Tutora, Carga horária: 8

Outras informações:
Tutora do projeto PET-Saúde/Interprofissionalidade