Daniela Amaro Florentino

Profissional com extensa experiência em gestão de equipes no ramo da nutrição, com formação acadêmica especializada em nutrição clinica e MBA em Gestão de Saúde. Apresenta habilidades em formação de equipes, coordenação, orientação e consultoria em serviços nutricionais, aliando os conceitos mais recentes da área nutricional à prática necessária para equipes de alto desempenho e redução de custos. Palestrante e Docente na área de nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em MBA em Gestão de Saúde

2018 - 2019

Centro Universitário São Camilo
Título: Centro Dia para Idosos
Orientador: Mauro César

Especialização em Nutrição Clinica

2011 - 2012

Centro Universitário São Camilo
Título: A Nutrição no Tratamento da Psoriase
Orientador: Vera Silvia Fragella

Graduação em Nutrição

2006 - 2010

Centro Universitário São Camilo
Título: Guia Alimentar - Vivendo Bem com a Doença Celíaca
Orientador: Vera Silvia Frangella

Formação complementar

2000 - 2002

Tecnico em Nutrição e Dietetica. (Carga horária: 1200h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Palestrante.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Docente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gestão em Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Consultoria de Nutrição.

Participação em eventos

Semana da Nutrição. Transtornos Alimentares. 2016. (Congresso).

Produções bibliográficas

FLORENTINO, D. A. . Nutrição e Transtornos Alimentares. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2022

Hospital Vera Cruz

Vínculo: PJ, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2013

Instituto de Laser

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Nutricionista Clinica.

2009 - 2011

Japa Sushi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista e Proprietaria, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista e Proprietária.

2002 - 2005

Sapore

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnica de Nutrição e Dietetica, Carga horária: 40

2015 - Atual

Pastas Elza

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Assessoria em Nutrição, Carga horária: 2

2020 - Atual

RÁDIO 9 DE JULHO

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Consultora de Nutrição Prog Mudança de Hábito, Regime: Dedicação exclusiva.