Rafaela de Souza Melo Castro
Possui ensino-medio-segundo-grau pela Campanha Nacional de Escolas da Comunidade(2011). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Engenharia de Bioprocessos.
Informações coletadas do Lattes em 08/02/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em andamento em Engenharia de Bioprocessos
2012 - Atual
Universidade Federal de São João Del-Rei
Título: Avaliação do Impacto do Melhoramento Genético na qualidade do leite
Orientador: Isabel Cristina Braga Rodrigues
Graduação em andamento em Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
2012 - Atual
Universidade Federal de São João Del-Rei
Título: Atividade celulolítica e caracterização das enzimas endoglucanase e β-glicosidase do fungo trichoderma sp. bioprospectado da madeira
Orientador: Boutros Sarrouh
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Engenharia de Bioprocessos.
Organização de eventos
CASTRO, R. S. M. . IV Prêmio Cenje: ?Os sonhos permanecem mágicos?. 2016. (Outro).
CASTRO, R. S. M. . I Imersão Sou Jr: ?Mais e Melhores Projetos?. 2016. (Outro).
CASTRO, R. S. M. . I Imersão do CAP Jr: ?MEG ? Modelo de Excelência em Gestão?. 2015. (Outro).
CASTRO, R. S. M. . II Dia do Sorriso. 2014. (Outro).
CASTRO, R. S. M. . II BIOCAP - Semana de Palestras e Minicursos de Bioprocessos.. 2014. (Outro).
Participação em eventos
III International Symposium on Microbiology and Biotechnology.Evaluation of the β-glycosidic activity of fungus isolated from wood. 2017. (Simpósio).
Curso de Inovação ? Votorantim. 2016. (Outra).
III Simpósio Internacional de Microbiologia e Biotecnologia (SIMB).Prodution of β-glucosidase enzyme produced by white rot fungus isolated from wood. 2016. (Simpósio).
II Talking About Computing and Genomics (TACG) - EMBRAPA Gado de de Leite. 2016. (Simpósio).
Junior Enterprise World Conference (JEWC). 2016. (Encontro).
Simpósio de Melhoramento Genético de Bovinos de Leite - EMBRAPA Gado de Leite. 2016. (Simpósio).
V BIOCAP - Semana de Palestras e Minicursos de Bioprocessos. 2016. (Outra).
XXIII Encontro Mineiro de Empresas Juniores (EMEJ). 2016. (Encontro).
LabX.. 2015. (Outra).
Visita Técnica à fábrica Itambé.. 2015. (Outra).
XI Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB). 2015. (Simpósio).
X Prêmio FEJEMG ? Federação Mineira de Empresas Juniores. 2015. (Encontro).
XX Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM). 2015. (Simpósio).
II Curso de Inverno em Biotecnologia UNAERP. 2014. (Outra).
Minicurso de Clonagem Genética - UNAERP. 2014. (Outra).
V Jornada Acadêmica Internacional da Bioquímica.. 2014. (Outra).
V UFSJr. ? Encontro Anual das Empresas Juniores da UFSJ. 2014. (Encontro).
II International Symposium on Microbiology and Biotechnology.. 2013. (Simpósio).
Minicurso de Fabricação de Cerveja Artesanal. 2013. (Outra).
Produções bibliográficas
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CASTRO, R. S. M. ; ANDRADE, L. C. ; CORREA, I. T. S. ; DURSO, T. ; SARROUH, B. . Evaluation of the β-glycosidic activity of fungus isolated from wood. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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CASTRO, R. S. M. ; ANDRADE, L. C. ; CORREA, I. T. S. ; DURSO, T. ; SARROUH, B. . Production of β-glucosidase enzyme obtained by a white rot fungus isolated from wood. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Projetos de pesquisa
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2016 - 2016
Atividade celulolítica e caracterização das enzimas endoglucanase e β-glicosidase do fungo trichoderma sp. bioprospectado da madeira, Descrição: A utilização de processos enzimáticos vem se ampliando no mercado industrial ao competir com produtos químicos devido ao potencial operacional e sustentável das enzimas. Todavia, ainda é necessário a redução do custo de produção. Resíduos renováveis são utilizados como fontes de matéria-prima para produção de enzimas, uma vez que resíduos lignocelulósicos, como a madeira, possuem capacidade de bioconversão. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de produção de celulase (β-glicosidases), por um fungo filamentoso isolado a partir da madeira, bem como a caracterização desta enzima frente a variação de pH e temperatura, visando perceber a melhor condição para produção da mesma. Inicialmente, foi realizado a técnica de microcultivo para identificar o gênero do fungo. Para comprovar a produção de celulase, fez-se o teste de halo de hidrólise com 1% carboximetilcelulose (CMC). Posteriormente os fungos foram inoculados em duplicata em meio líquido mineral e incubados. As amostras foram coletadas a cada 24h e centrifugadas, por 12 dias. Assim, através do substrato p-nitrofenil-β-D-glicopiranosídeo (pNPβG) 0,001 M e adição de extrato enzimático bruto, avaliou-se a atividade β-glicolítica. Sendo utilizado tampão fosfato-citrato 0,1 M pH 5,0 para o controle. A leitura foi feita à 420 nm, embasada na curva padrão de p-nitrofenol. Para a caracterização da enzima, foram testados outros parâmetros de pH e temperatura, os quais variaram de 4 a 8 e de 30 a 70°C, respectivamente. Portanto, após 4 dias de fermentação, teve-se como resultado atividades enzimáticas máximas de 10,1259 ± 0,3797 U/mL e 51,8370 ± 0,8904 U/mL no pH ideal 5,0 e temperatura 60°C, respectivamente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Rafaela de Souza Melo Castro - Integrante / Leidilene Cristina Andrade - Integrante / Isabela Teresa Santos Corrêa - Integrante / Boutros Sarrouh - Coordenador.
Prêmios
2016
Minas Melhor ? Núcleos 10x, XXIII Encontro Mineiro de Empresas Juniores (EMEJ) - FEJEMG.
2015
Vivendo Valores, V UFSJr. - Cenje.
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2017
Universidade Federal de São João Del-ReiVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora de Lab. Engenharia de Bioprocessos, Carga horária: 12
2017 - 2017
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria - Gado de LeiteVínculo: ., Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio obrigatório realizado durante o período de férias, desempenhando atividades na área de biologia molecular para a genotipagem de proteínas do leite.
2015 - 2016
ATP Jr. Consultoria em BioprocessosVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora Vice Presidente, Carga horária: 40
Outras informações:
Trabalhei na liderança da idealização e desenvolvimento do primeiro Planejamento Estratégico da empresa, culminando na consolidação da cultura organizacional, valorização dos membros, estabelecimento de metas, fortalecimento da marca da empresa perante seus stakeholders e implementação do MEG - Modelo de Excelência em Gestão.
2014 - 2015
ATP Jr. Consultoria em BioprocessosVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora de Qualidade, Carga horária: 40
Outras informações:
Trabalhei na estruturação da Diretoria de Qualidade na empresa, implementando POPs - Procedimentos Operacionais Padrão, mapeamento de processos através ferramentas de gestão/qualidade, 5S, manuais de diretorias, processos de gestão do conhecimento, cultura de escrita de cases e MEG - Modelo de Excelência em Gestão.
2016 - 2017
Central de Empresas Juniores da UFSJVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora de Desenvolvimento, Carga horária: 40
Outras informações:
Trabalhei na prestação de suporte direto ao desenvolvimento das empresas nos pilares de gestão, projetos e cultura empreendedora.
2014 - 2015
Central de Empresas Juniores da UFSJVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessora de Suporte, Carga horária: 40
Outras informações:
Trabalhei na idealização e implementação do projeto de suporte às empresas juniores do núcleo (Cenje), através de aplicação de formulários, utilização de ferramentas de gestão, quantificação dos dados e confecção do censo e identidade.
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