Dafni Paiva Gomes de Oliveira

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Judas Tadeu - Campus UNIMONTE (2005) e Mestrado em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo (2012). Atualmente é Analista de Educação em Saúde - Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo. Tem experiência na área de Saúde Coletiva, Docência, PICS e Nutrição Clínica.

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2010 - 2012

Universidade Federal de São Paulo
Título: Estado nutricional e o consumo de ácidos graxos saturados e trans provenientes de lanches de pré-escolares, Ano de Obtenção: 2012
Orientador: Profª Drª Dirce Maria Sigulem
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Humana e Terapia Nutricional

2016 - Atual

INSIRA EDUCACIONAL

Especialização em Especialização em Fitoterapia Clínica

2017 - 2018

INSIRA EDUCACIONAL
Título: Plantas medicinais com indicação de uso na pediatria para os sistemas respiratório e digestório
Orientador: Carla Lanza Belmonte

Especialização em Especialização em Saúde da Família

2016 - 2016

Universidade Federal de São Paulo
Título: Implantação de um grupo de estilo de vida saudável
Orientador: Carolina Simão

Especialização em Nutrição na Infância e na Adolescência

2007 - 2007

Universidade Federal de São Paulo
Título: Perfil dos lanches levados por pré-escolares de 04 a 06 anos, matriculados em escolas particulares do município de Santos/SP
Orientador: Vera Dishchekenian

Graduação em Nutrição

2002 - 2005

Centro Universitário São Judas Tadeu - Campus UNIMONTE
Título: Impacto das propagandas de alimentos no hábito alimentar infantil
Orientador: Cláudia Ridel Juzwiak
Bolsista do(a): Unimonte, BOLSA MÉRITO, Brasil.

Formação complementar

2017 - 2017

Auriculoterapia para Profissionais da Atenção Básica. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2016 - 2016

Prescrição Nutracêutica. (Carga horária: 80h). , Consulfarma, CONSULFARMA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Práticas Integrativas e Complementares em Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Pediatria.

Participação em eventos

Congresso internacional sobre a inclusão da pessoa com deficiência visual. Grupo de diabetes: uma proposta de melhor qualidade de vida para o deficiente visual com diagnóstico de Diabetes.. 2007. (Congresso).

Produções bibliográficas

GOMES, D. P. . A importância da Educação Nutricional na Escola. Revista Carta Fundamental.
GOMES, D. P. . O que colocar na lancheira das crianças?. Revista Ana Maria.
GOMES, D. P. ; Dishchekenian, VRM ; PALMA, D. ; LOPEZ, F.A. . Perfil dos lanches levados de casa por pré-escolares de 4 a 6 anos, matriculados em escolas particulares do município de Santos, S.P.. In: II Jornada de atualização em Nutricão pediátrica, 2008, São Paulo. Anais do I Curso Teórico Prático de Terapiia, 2008.
PERETTI, G. ; GOMES, D. P. ; Dishchekenian, VRM ; Simões, A.P.B. ; Teixeira, P.F. ; SHIMOBURO, E. ; OKI, A. ; SILVEIRA, J. A.C. ; Wanderley, M.T. ; PALMA, D. . Avaliação do estado nutricional de crianças atendidas por equipe interdisciplinar de saúde. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
GOMES, D. P. ; Dishchekenian, VRM ; ESCRIVAO, M.A.M.S . Composition of snacks taken to school by students from 04 to 06 years, registered in private schools of Santos, SP, Brazil.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2008

Prêmio Profª. Maria Salete NP Correa. 1Lugar área clínica no 9 Encontro Nacional e 1 Encontro Internacional de Odontologia para Bebês, Faculdade de Odontologia da USP, Faculdade de Odontologia da USP.

2008

Menção Honrosa, 9 Encontro Nacional e 1 Encontro Internacional de Odontologia para Bebês, Faculdade de Odontologia da USP., Faculdade de Odontologia da USP.

Histórico profissional

Endereço profissional

Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo, SAS - Superintendência de Atenção à Saúde. , Rua Durval José de Barros, Chácara Seis de Outubro, 03508030 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 22890390

Experiência profissional

2012 - 2016

Santa Casa de Misericórdia de São Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista NASF, Carga horária: 40

2008 - 2012

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2007 - 2007

Senac

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Carta Convite

Outras informações:
Professora da Competência de Técnicas Dietéticas para o Curso Técnico de Nutrição e Dietética.

2007 - 2007

Senac

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Carta Convite

Outras informações:
Professora da Competência de Técnicas Dietéticas para o Curso Técnico de Nutrição e Dietética

2006 - 2006

Peralta Comércio e Indústria

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 45

Outras informações:
Nutricionista de Controle de Qualidade em Supermercados. Manual de Boas Práticas, Check List, Relatório de Melhorias, Planilha de Plano de Ação, Treinamento de Funcionários, Fiscalização Higiênico-Sanitária.

2016 - 2018

INSTITUTO DE ATENÇÃO BÁSICA E AVANÇADA EM SAÚDE

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista NASF, Carga horária: 40

2018 - Atual

serviço social da construção civil do estado de são paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Educação em Saúde, Carga horária: 40