Maria Carolina Sarmento Campelo
Mestre em Nutrition and Food Science pela University Of Huddersfield (Inglaterra), especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP - SP e graduada em Nutrição pelo Centro de Ensino Superior de Maceió. É professora da UNIFACISA em Campina Grande - PB. Fora do âmbito acadêmico, atuou em diversas áreas da nutrição, incluindo nutrição clínica em ambiente hospitalar, coordenação de unidade de alimentação e nutrição, supervisão de merenda escolar e representação técnica de alimentação enteral.
Informações coletadas do Lattes em 03/09/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Nutrition and Food Science
2011 - 2012
University Of Huddersfield
Título: Assessing the nutritional impacts after the implementation of the law 11947/2009, which regulates Brazilian school meals, Ano de Obtenção: 2012
Orientador: Deborah Pufal
Palavras-chave: Alimentação Escolar; Análise Nutricional.Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Nutrição Clínica
2006 - 2007
Ganep Nutrição Humana
Título: Tratamento Dietoterápico da Obesidade na Infância e na Adolescência
Orientador: Gabriela P. C. Oliveira
Graduação em Nutrição
2002 - 2005
CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE MACEIÓ
Título: Fatores que influenciam a existencia de sobrepeso/obesidade em uma comunidade carente de Maceió
Orientador: Anelise Gomes
Formação complementar
2013 - 2013
Grow to Greatness: Smart Growth for Private Businesses I (Online -Coursera). (Carga horária: 6h). , University of Virginia, VIRGINIA, Estados Unidos.
2011 - 2011
Higiene em Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 10h). , University Of Huddersfield, HUD, Inglaterra.
2007 - 2007
Nutrição Infantil. (Carga horária: 20h). , Valéria Pascoal, VP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Social.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Merenda Escolar.
Organização de eventos
Campelo, M. C. S. . Congresso internacional interdisciplinar de saúde. 2023. (Congresso).
BARROS, V. O. ; Campelo, M. C. S. ; COURA, A. G. L. ; Cavalcanti, M. S. . I CONGRESSO ON-LINE SAÚDE E COMPORTAMENTO - COMIDA, CORPO E MENTE,. 2020. (Congresso).
BARROS, V. O. ; Campelo, M. C. S. ; COURA, A. G. L. ; Cavalcanti, M. S. . Semana do nutricionista: Criatividade e inovação na nutrição. 2019. (Outro).
Participação em bancas
Campelo, M. C. S.; LEMOS, J. O. M.; OLIVEIRA, I. M.. A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Campelo, M. C. S.; SANTOS, M. N.; OLIVEIRA, C. V. C.. FATORES ASSOCIADOS AO DESMAME PRECOCE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
OLIVEIRA, C. V. C.;Campelo, M. C. S.; VITAL, F. A. C.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO SOBRE PROBIÓTICOS NO YouTube. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Cavalcanti, M. S.; BARBOSA, L. S. L. T.;Campelo, M. C. S.. IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NA PREVENÇÃO E RECUPERAÇÃO DE LESÕES EM ATLETAS: UMA REVISÃO LITERÁRIA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
LEMOS, J. O. M.;Campelo, M. C. S.; ROCHA, R. F.. OBESIDADE NA ADOLESCÊNCIA E IMAGEM CORPORAL. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Cavalcanti, M. S.;Campelo, M. C. S.; ROCHA, R. F.. LEVANTAMENTO DOS TRATAMENTOS DE TERAPIA NUTRICIONAL EM CONTEXTO DE MPS (MUCOPOLISSACARIDOSES) IV-A (SÍNDROME DE MÓRQUIO): REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
LEMOS, J. O. M.;Campelo, M. C. S.; ALVES JUNIOR, J. S.. EVIDÊNCIAS SOBRE AS ABORDAGENS NUTRICIONAIS PARA A OTIMIZAÇÃO DA SAÚDE DA PELE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Cavalcanti, M. S.;Campelo, M. C. S.; OLIVEIRA, C. V. C.. A INSEGURANÇA ALIMENTAR E AS CONSEQUÊNCIAS QUE O COVID 19 TROUXERAM PARA A ALIMENTAÇÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA: REVISÃO LITERÁRIA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
VITAL, F. A. C.;Campelo, M. C. S.; Cavalcanti, M. S.. O PAPEL DOS PAIS NA ALIMENTAÇÃO DOS SEUS FILHOS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
ALVES JUNIOR, J. S.;Campelo, M. C. S.; BARBOSA, F. P. T.. TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL PRECOCE VERSUS TARDIA NO DESFECHO CLÍNICO DE PACIENTES CRÍTICOS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA.. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
TRIGUEIRO, L. S. L.; OLIVEIRA, T. K. B.;Campelo, M. C. S.. DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS EM MULHERES VEGETARIANAS E SUAS POSSÍVEIS ALTERAÇÕES NA SAÚDE DE LACTANTES E LACTENTES.. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Cavalcanti, M. S.;Campelo, M. C. S.; OLIVEIRA, T. K. B.. ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FERMENTADO À BASE DO EXTRATO DE COCO (Cocos nucifera) COM POLPA DE CAJÁ (Spondiasmombin L). 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
PEREIRA, D. E.;Campelo, M. C. S.; OLIVEIRA, T. K. B.. IMPACTO DAS DIETAS RESTRITIVAS NA COGNIÇÃO E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ROEDORES E HUMANOS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
COURA, A. G. L.;Campelo, M. C. S.; Cavalcanti, M. S.. O PAPEL DA TERAPIA NUTRICIONAL NA FERTILIDADE ? REVISÃO INTEGRATIVA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
SANTOS, M. N.;Campelo, M. C. S.; SILVA, M. C.. PLANO DE NEGÓCIO: A.S. SOLUÇÕES NUTRICIONAIS ? SHAKE PROTEIN. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
PEREIRA, D. E.;Campelo, M. C. S.; OLIVEIRA, C. V. C.. IMPACTO DO COVID-19 NO DESENVOLVIMENTO E AGRAVAMENTO DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
SILVA, R. M. P.; RAMALHO, M. C.;Campelo, M. C. S.. ANÁLISE DO CONHECIMENTO E ATUAÇÃO DO ENFERMEIRO NA PROMOÇÃO, INCENTIVO E APOIO AO ALEITAMENTO MATERNO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
COURA, A. G. L.;Campelo, M. C. S.; OLIVEIRA, C. V. C.. O PAPEL DO CAFÉ NAS DOENÇAS HEPÁTICAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Cavalcanti, M. S.; OLIVEIRA, T. K. B.;Campelo, M. C. S.. LEGISLAÇÃO DE ROTULAGEM DOS ALIMENTOS: Uma Revisão de Literatura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
LEMOS, J. O. M.;Campelo, M. C. S.; BARBOSA, L. S. L. T.. CONSUMO ALIMENTAR DE ESCOLARES E SEU CONHECIMENTO SOBRE OBESIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Cavalcanti, M. S.;Campelo, M. C. S.; BARBOSA, L. S. L. T.. APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS: SUSTENTABILIDADE E UTILIZAÇÃO DE FARINHAS MODIFICADAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
TRIGUEIRO, L. S. L.; OLIVEIRA, C. V. C.;Campelo, M. C. S.. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESSADOS, ULTRAPROCESSADOS E IN NATURA E SUA RELAÇÃO COM DESENCADEAMENTO DAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
COURA, A. G. L.; TRIGUEIRO, L. S. L.;Campelo, M. C. S.. TERAPIA COGNITIVOCOMPORTAMENTAL NO TRATAMENTO DA OBESIDADE ASSOCIADA À COMPULSÃO ALIMENTAR: REVISÃO DE LITERATURA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
COURA, A. G. L.; TRIGUEIRO, L. S. L.;Campelo, M. C. S.. RELACIONAR O CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS COM A OCORRÊNCIA DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES E DOS SEUS FATORES DE RISCO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
COURA, A. G. L.; TRIGUEIRO, L. S. L.;Campelo, M. C. S.. DIETA DO MEDITERRÂNEO NA PREVENÇÃO DE FATORES DE RISCO E NA REDUÇÃO DE MORTALIDADE POR DOENÇAS CARDIOVASCULARES ? REVISÃO DE LITERATURA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA.
Campelo, M. C. S.; DANTAS, S. R.; VEIGA, D. K. E.. ANÁLISE DE CARDÁPIO DA ESCOLA MUNICIPAL STELLITA CRUZ EM COMPARAÇÃO AS REFERÊNCIAS DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; ALMEIDA, K. M.; BEZERRA, L. D.. ANÁLISE DOS CARDÁPIOS OFERECIDOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO SODEXO EM CAMPINA GRANDE-PB, EM COMPARAÇÃO AO PRECONIZADO PELO PAT. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; ALMEIDA, K. M.; JULIANA MEIRA DE VASCONCELOS XAVIER. TEOR DE SÓDIO EM ALIMENTOS INFANTIS INDUSTRIALIZADOS: UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE QUANTIDADE RECOMENDADA E QUANTIDADE INFORMADA NO RÓTULO DE PRODUTOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
TORQUATO, S. C.;Campelo, M. C. S.; PEREIRA, F. R. A.. Influência dos hábitos alimentares dos pais no consumo alimentar dos pré-escolares. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
FERNANDES JUNIOR, P. L.;Campelo, M. C. S.; MEDEIROS, R.. A influência do nível de atividade física no estado nutricional no parque da criança em Campina Grande-PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
VEIGA, D. K. E.; BEZERRA, L. D.;Campelo, M. C. S.. Ação de nutrientes fotoprotetores. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Malheiros, J.;Campelo, M. C. S.. Fatores de risco associados ao desmame precoce. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Malheiros, J.;Campelo, M. C. S.. Benefícios das modificações alimentares para crianças autistas.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Malheiros, J.;Campelo, M. C. S.. A ação da microbiótica intestinal no combate à obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; DUTRA, R. K. D.; DANTAS, S. R.. Terapia Nutricional em pacientes Autista. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; BEZERRA, L. D.; Ibiapina, J. C.. Mídia e Educação Nutricional: Fatores oposto na formação de hábitos alimentares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; BEZERRA, L. D.; VEIGA, D. K. E.. Importância do tratamento nutricional em pacientes hipertensos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Malheiros, J.;Campelo, M. C. S.; Ibiapina, J. C.. Situação do valor nutritivo da merenda escolar fornecida a escolares no Brasil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Ibiapina, J. C.;Campelo, M. C. S.; Malheiros, J.. Importância da qualidade nutritiva da merenda escolar servida a escolares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
DUTRA, R. K. D.; Ibiapina, J. C.;Campelo, M. C. S.. Diabetes tipo I na adolescência. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; VEIGA, D. K. E.; Carvalho, G. M. A.. Papel da Microbiota Intestinal na Manutenção da Saúde e Prevenção de Doenças. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; Malheiros, J.; Ibiapina, J. C.. A importância da Nutrição nos Primeiros Mil Dias. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; VEIGA, D. K. E.; Carvalho, G. M. A.. Perda de Peso e Desnutrição em Pacientes com Doença de Alzheimer. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; VEIGA, D. K. E.; DUTRA, R. K. D.. A importância dos Micronutrientes no Desenvolvimento em Crianças de 06 a 48 Meses na Fase Escolar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; DUTRA, R. K. D.; VEIGA, D. K. E.. A Influência da Educação Nutricional e a Prática de Atividade no Estado Nutricional do Idoso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; Cavalcanti, M. S.; Carvalho, G. M. A.. Licopeno na prevenção e controle de doenças cardiovasculares e câncer. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Campelo, M. C. S.; Malheiros, J.; Ibiapina, J. C.. Aleitamento Materno Insuficiente, Introdução da Alimentação Complementar e sua Relação com a Obesidade Infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.
Orientou
O EFEITO DO ÔMEGA 3 COMO TERAPIA COMPLEMENTAR NO MANEJO DO DIABETES MELLITUS TIPO II: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
SUPLEMENTAÇÃO DE WHEY PROTEIN PARA O TRATAMENTO DA SARCOPENIA EM PACIENTES IDOSOS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
O PAPEL DOS PROBIÓTICOS NA MODULAÇÃO DA ALERGIA AO LEITE DA VACA: AVANÇOS E PERSPECTIVA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
DIETA ENTERAL PRESCRITA VERSUS INFUNDIDA E IMPACTO NO QUADRO CLÍNICO DOS PACIENTES: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
INFLUÊNCIA DA DIETA ISENTA DE GLÚTEN E CASEÍNA NO TRATAMENTO DA SINTOMATOLOGIA DO AUTISMO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
INFLUÊNCIA DO USO DE PROBIÓTICOS PARA O TRATAMENTO DE ALERGIAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
CRIANÇAS VEGANAS E VEGETARIANAS: REVISÃO INTEGRATIVA DE ALGUNS RISCOS NUTRICIONAIS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
SUPLEMENTAÇÃO DA VITAMINA D NO TRATAMENTO DA ESCLEROSE MÚLTIPLA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
ASSOCIAÇÃO ENTRE O EFEITO PROTETOR DO ALEITAMENTO MATERNO E A PREVENÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
SUPLEMENTAÇÃO DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES NO TRATAMENTO DA DEPRESSÃO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
PRINCIPAIS DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS EM PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
NUTRIÇÃO E TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ISENÇÃO DE GLÚTEN E CASEÍNA COMO ALTERNATIVA NA TERAPÊUTICA NUTRICIONAL NO AUTISMO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
A DIETA CETOGÊNICA COMO ESTRATÉGIA NUTRICIONAL PARA O TRATAMENTO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
IMPACTO DA PANDEMIA DO SARS-COV-2 NOS BANCOS DE LEITE DO BRASIL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
SUPLEMENTAÇÃO DE GLUTAMINA EM PACIENTES ONCOLÓGICO SUBMETIDO A INTERVENÇÕES TERAPÊUTICAS: UMA REVISÃO DA LITERATURA; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
INFLUÊNCIA DA DIETA ANTI OXIDATIVA NO TRATAMENTO DA ENDOMETRIOSE: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
O ALEITAMENTO MATERNO E SUA INFLUÊNCIA NA PREVENÇÃO DE ALERGIAS: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
ANÁLISE DE BEBIDAS DE FRUTA INDUSTRIALIZADAS E SUA RELAÇÃO COM AS NECESSIDADES NUTRICIONAIS DE CRIANÇAS NA PRIMEIRA INFÂNCIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
AVALIAÇÃO DO PERFIL DIETÉTICO DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICOS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
O PERFIL DIETÉTICO E O CONSUMO DE FIBRAS EM GESTANTES ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE DE CAMPINA GRANDE-PB; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Avaliação do perfil e do conhecimento nutricional de gestantes do município de Boqueirão-PB; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
; PERFIL NUTRICIONAL E DIETÉTICO DE GESTANTES DA CIDADE DE MONTEIRO-PB; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
AVALIAÇÃO DO PERFIL DIETÉTICO DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICOS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
; Análise proteica de alimentos destinados ao público infantil de 0 a 2 anos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
C; Querino; Maria J; Da Silva; Juliana De A; Ram; Análise quantitativa de açúcar simples: uma comparação entre biscoitos integrais e não integrais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
P; Medeiros;Fabiana R; da Silva;Graciete F; DA Silva; Avaliação Nutricional do consumo de cálcio e vitamina D por idosos participantes do IPSEM Campina Grande ? PB; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
P; Guedes;Tassia S; V; Grismino;Thalita P; Soares; Perfil nutricional e fatores que influenciam a desnutrição infantil em 5 escolas de Campina Grande ? PB; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
do Nascimento;Claudia Maria da Costa; Análise e comparação entre o PNAE e o cardápio das escolas municipais da cidade de Cabaceiras ? PB; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
de Souza;Edjane S; da Silva;Wilivania I; da Silva; Análise de cardápio de idosos de um lar permanente na cidade de Campina Grande ? PB; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Conduta Nutricional na reposição do Cálcio e Vitamina D no quadro de Osteoporose em Idosos; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
de Nascimento; Tratamento nutricional da fibrose cística; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Crawbery: tratamento dietoterápico em infecções do trato urinário; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Análise de seletividade alimentar em crianças autistas; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Terapia Nutricional para pacientes com anorexia e bulimia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Avaliação de cardápio: uma comparação entre os parâmetros do PNAE e da creche Pacinny Miller; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
ADESÃO À DIETA CETOGÊNCIA NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM EPILEPSIA REFRATÁRIA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Projeto Mão na Massa: Uma análise do cadápio escolar; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Terapia Nutricional em pacientes Autista; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Mídia e Educação Nutricional: Fatores oposto na formação de hábitos alimentares; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
O Metabolismo do Jejum e sua Influência no Pré e Pós Operatório; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
A Influência da Educação Nutricional e a Prática de Atividade no Estado Nutricional do Idoso; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Maria Carolina Sarmento Campelo;
Produções bibliográficas
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PONTES, J. F. ; VIANA, D. L. ; BORGES, I. J. C. ; Campelo, M. C. S. . Avaliação do Perfil Dietético de Pacientes com Doença Renal Crônica não Dialíticos. In: Giselle Medeiros da Costa One; Bárbara Lima Rocha. (Org.). Nutrição Interativa. 2ed.João Pessoa - PB: Instituto Medeiros de Educação Avançada ? IMEA, 2019, v. 02, p. 192-213.
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NUNES, M. M. A. ; NUNES, H. M. A. ; Campelo, M. C. S. ; SILVA, A. K. C. E. ; DONATO, M. M. ; SOARES, A. C. G. C. ; ANDRADE, E. T. S. . Aspectos nutricionais do leite humano em um banco de leite. In: 39 congresso brasileiro de pediatria: Vamos construir o profissional do futuro, 2019, Porto Alegre - RS. 39 congresso brasileiro de pediatria: Vamos construir o profissional do fututo, 2019.
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NUNES, M. M. A. ; NUNES, H. M. A. ; Campelo, M. C. S. ; SILVA, A. K. C. E. ; DONATO, M. M. ; SOARES, A. C. G. C. ; ANDRADE, E. T. S. . Aspectos microbiológicos do leite humano em um banco de leite. In: 39 congresso brasileiro de pediatria: Vamos construir o profissional do futuro, 2019, Porto Alegre - RS. 39 congresso brasileiro de pediatria: Vamos construir o profissional do fututo, 2019.
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NUNES, M. M. A. ; SOARES, A. C. G. C. ; ANDRADE, E. T. S. ; NUNES, H. M. A. ; Campelo, M. C. S. . Uso de Ferro e Vitamina A profiláticos em lactentes e pré-escolares. In: 39 congresso brasileiro de pediatria: Vamos construir o profissional do futuro, 2019, Porto Alegre - RS. 39 congresso brasileiro de pediatria: Vamos construir o profissional do fututo, 2019.
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DIAS., M. E. C. ; REGO., J. M. F. ; COSTA., R. A. ; Campelo, M. C. S. . A EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PROMOVENDO UM MELHOR HÁBITO ALIMENTAR PARA ADOLESCENTES NUTRITIONAL EDUCATION PROMOTING A BETTER EATING HABIT FOR ADOLESCENTS. In: I simpósio de saúde coletiva: Educação e saúde potencializando a participação popular e a intersetorialidade, 2019, Campina Grande. I simpósio de saúde coletiva: Educação e saúde potencializando a participação popular e a intersetorialidade, 2019.
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CAMARA, G. B. ; LIMA, A. R. N. ; SEGUNDO, R. P. L. ; FARIAS, K. ; PONTES, E. D. S. ; RIBEIRO, F. S. ; Campelo, M. C. S. ; COURA, A. G. L. . KOMBUCHÁ COMO UM ALIMENTO FUNCIONAL: UMA REVISÃO. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XXII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XV Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral e III Meeting de Nutroesportiva, 2018, São Paulo - SP. International Journal nutrology, 2018.
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CAMARA, G. B. ; LIMA, A. R. N. ; SEGUNDO, R. P. L. ; FARIAS, K. ; PONTES, E. D. S. ; RIBEIRO, F. S. ; Campelo, M. C. S. ; COURA, A. G. L. . O KEFIR COMO UM ALIMENTO FUNCIONAL: UMA REVISÃO. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XXII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XV Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral e III Meeting de Nutroesportiva, 2018, São Paulo - SP. International Journal nutrology, 2018.
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ARAUJO, A. A. N. ; MOURA, D. B. ; Campelo, M. C. S. . OS BENEFICIOS DA UTILIZAÇÃO DOS SIMBIOTICOS COMO AUXILIARES NO TRATAMENTO DO CÂNCER DE COLORRETAL?,. In: III Congresso Paraibano Multiprofissional da Saúde,, 2017, Campina Grande. III Congresso Paraibano Multiprofissional da Saúde,, 2017.
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MOURA, D. B. ; ARAUJO, A. A. N. ; Campelo, M. C. S. . A UTILIZAÇÃO DOS POLIFENÓIS COMO COADJUVANTES NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES?,. In: III Congresso Paraibano Multiprofissional da Saúde,, 2017, Campina Grande. III Congresso Paraibano Multiprofissional da Saúde,, 2017.
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ARAUJO, R. J. B. L. ; MACENA, I. D. ; Campelo, M. C. S. . HIBISCUS SABDARIFFA L. E SEUS BENEFÍCIOS FUNCIONAIS A SAÚDE HUMANA COM ÊNFASE NO CHÁ DE HIBISCOS. In: II CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE, 2017, Campina Grande. II CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE, 2017.
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Campelo, M. C. S. ; PUFAL, D. . Assessing the nutritional impacts after the implementation of the law 11947/2009, which regulates Brazilian school meals. In: Nutrition Society Postgraduate Conference, 2012, Newcastle. Nutrition Society Postgraduate Conference, 2012.
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Campelo, M. C. S. . Palestra: 'Ambiente Alimentar e Saúde'. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Campelo, M. C. S. . Enfoque multidisciplinar nas práticas obstétricas e neonatológicas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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RENATO JOSÉ BARBOSA LIMA ARAÚJO ; IRIS DAMIÃO MACENA ; Campelo, M. C. S. . HIBISCUS SABDARIFFA L. E SEUS BENEFÍCIOS FUNCIONAIS A SAÚDE HUMANA COM ÊNFASE NO CHÁ DE HIBISCOS.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Alinik Aiana do Nascimento Araujo ; Diafra Bezerra de Moura ; Campelo, M. C. S. . OS BENEFICIOS DA UTILIZAÇÃO DOS SIMBIOTICOS COMO AUXILIARES NO TRATAMENTO DO CÂNCER DE COLORRETAL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Diafra Bezerra de Moura ; Alinik Aiana do Nascimento Araujo ; Campelo, M. C. S. . A UTILIZAÇÃO DOS POLIFENÓIS COMO COADJUVANTES NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Campelo, M. C. S. . O Desafio da Nutrição na Promoção do Envelhecimento Saudável. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Campelo, M. C. S. . Desafios da Implementação de Hábitos Saudáveis em Escolares. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Campelo, M. C. S. . Obesidade e Síndrome Metabólica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Campelo, M. C. S. ; PUFAL, D. . Assessing the nutritional impacts after the implementation of the law 11947/2009, which regulates Brazilian school meals. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Campelo, M. C. S. ; MORAIS, A. V. S. ; LIRA, L. S. ; RODRIGUES, G. K. O. ; LIMA, N. Y. D. ; GAUDENCIO, V. T. . Guia sobre desnutrição infantil 2024 (Guia Alimentar).
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Campelo, M. C. S. ; MENDONCA, A. L. G. ; SANTOS, I. M. A. B. A. ; VERISSIMO, L. M. ; SILVA, M. H. A. ; PEREIRA, D. E. . ORIENTAÇÕES PARA COMPORTAMENTO ALIMENTAR:DICAS DE COMO MELHORAR A RELAÇÃO COM O ALIMENTO 2024 (E-book).
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Campelo, M. C. S. ; SILVA, A. S. A. ; OLIVEIRA, C. G. ; MARQUES, D. S. ; BARROS, V. O. . ORIENTAÇÕES PARA: SELETIVIDADE ALIMENTAR 2023 (E-book).
Outras produções
COURA, A. G. L. ; Campelo, M. C. S. ; LEITE, C. J. B. ; SILVA, J. A. ; TRIGUEIRO, L. S. L. ; OLIVEIRA, C. V. C. ; BARROS, V. O. . Apastila de Apoio: Nutrição Clínica. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de Apoio).
Campelo, M. C. S. ; Cavalcanti, M. S. ; TRIGUEIRO, L. S. L. ; COURA, A. G. L. ; OLIVEIRA, C. V. C. ; BARROS, V. O. ; MACEDO, C. S. ; ROCHA, C. M. R. S. ; LEITE, C. J. B. ; VILAR, D. A. ; BATISTA, F. G. A. ; GOMES, F. B. ; VITAL, F. A. C. ; SILVA, J. A. ; ALVES JUNIOR, J. S. ; SANTOS, M. N. ; OLIVEIRA, T. K. B. . Portfólio Curso de Nutrição 2017. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Portfólio).
Projetos de pesquisa
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2019 - 2021
Associação de uma perspectiva da clínica ampliada a uma combinação de método de treinamento físico, Descrição: Projeto multiprofissional para avaliação de desenvolvimento físico de idosos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Carolina Sarmento Campelo - Coordenador / conceicao de maria moita machado de carvalho - Integrante.
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2018 - 2020
Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de indivíduos adultos com obesidade usuários de serviços de saúde do município de Campina Grande/PB, Descrição: Descrição: Com o passar dos anos, a globalização acarretou mudanças comportamentais no hábito alimentar da população mundial. A modernização no estilo de vida veio acompanhada do aumento da expectativa da mesma e aumento da incidência de doenças relacionadas a padrões alimentares. A obesidade é considerada um dos problemas mais graves de saúde pública do século XXI. Acomete indivíduos de países desenvolvidos e em desenvolvimento. No Brasil, um em cada cinco brasileiros estão obesos e essa prevalência duplica quando os indivíduos passam dos 25 anos de idade. É uma doença crônica não transmissível de origem multifatorial, caracterizada pelo acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal, atuando como fator de risco para dislipidemias, doenças coronarianas, hipertensão arterial, diabetes melitus tipo 2, doença hepática não gordurosa, síndrome da apneia obstrutiva do sono e câncer. A inadequação no consumo alimentar tem estreita relação com o aumento da incidência de indivíduos obesos, devido à alta ingestão de alimentos refinados, industrializados, ultraprocessados, ricos em gorduras saturadas, gorduras trans e com baixo valor nutricional. O objetivo deste projeto de pesquisa é avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de indivíduos adultos com obesidade, usuários de uma clínica médica particular e de Unidades Básicas de Saúde da Família da cidade de Campina Grande/PB. Trata-se de um estudo transversal que selecionará indivíduos acompanhados nos serviços de saúde de Campina Grande-PB, maiores de 18 anos de idade, de ambos os sexos, que apresentem índice de massa corpórea maior ou igual a 30,0kg/m. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Maria Carolina Sarmento Campelo - Integrante / AMANDA GONÇALVES LOPES COURA - Coordenador / Jullyane de Oliveira Maia Lemos - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISA. , Avenida Senador Argemiro de Figueiredo, 1901, Itararé, 58400438 - Campina Grande, PB - Brasil, Telefone: (83) 21018800
Experiência profissional
2014 - 2018
Faculdade Maurício de Nassau - Campina GrandeVínculo: , Enquadramento Funcional: Professora de nível superior, Carga horária: 9
Atividades
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02/2014 - 01/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Básica, Bioquímica da Nutrição, Nutrição Clínica, Nutrição e Dietética II, Tópicos Especiais da Nutrição, Fisiopatologia e Dietoterapia, Introdução à Nutrição
2013 - 2014
Tecnocenter Comercial LtdaVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Representante Técnica, Carga horária: 40
2008 - 2009
Tecnovida Comercial LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Representante Técnica, Carga horária: 40
2007 - 2008
SP Alimentação LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Unidade de Prod. de Alimentos, Carga horária: 44
2006 - 2007
Hospital Memorial Arthur RamosVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 36
2006 - 2006
Prefeitura Municipal de Lagoa da CanoaVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisora da Merenda Escolar, Carga horária: 20
2006 - 2006
Prefeitura Municipal de Água BrancaVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisora da Merenda Escolar, Carga horária: 30
2002 - 2005
Governo do Estado de AlagoasVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria em Biologia (Ensino Médio), Carga horária: 20
2018 - Atual
CENTRO UNIVERSITARIO-UNIFACISAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de nível superior
Atividades
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01/2023
Ensino, Bacharelado em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Elaborar plano dietético para doenças crônicas não transmissíveis, Elaborar condutas e ações dietéticas para pré-escolares, escolares e adolescentes.
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07/2018
Ensino, Especialização em Nutrigenômica e Nutrição Funcional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Alimentos Funcionais
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05/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Médicas de Campina Grande-PB, Faculdade de Ciências Médicas de Campina Grande-PB.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Nutrição.
2020 - Atual
Instituto de Pesquisa Professor Joaquim Amorim NetoVínculo: Nutricionista voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista voluntário, Carga horária: 5
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Maria Carolina Sarmento Campelo e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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