Cláudia Verdum Viégas

Possui mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente - área de concentração Microbiologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1996), graduação em Farmácia - Habilitação em Bioquímica e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1992), formação em Dinâmica de Grupos pela Sociedade Brasileira de Dinâmica de Grupos - SBDG (2005) e especialização em Tecnologias Digitais na Educação pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e Missões - URI (2022). Atualmente é professora do Bacharelado em Farmácia e do Bacharelado em Engenharia Química da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões URI Campus Santo Ângelo. Professora dos cursos de Engenharia de Alimentos, Engenharia Química e Engenharia Ambiental da FAHOR. Coordenadora do curso de Engenharia de Alimentos e do Núcleo de Pós-graduação e Extensão da FAHOR em Horizontina - RS. É diretora e consultora da empresa Referenda Consultoria, prestando serviços na área de Qualidade e Segurança dos Alimentos, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Integra o Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior (INEP/MEC).

Informações coletadas do Lattes em 18/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Microbiologia Agrícola e do ambiente

1993 - 1996

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Ocorrência de Escherichia coli O157: H7 em carne bovina crua comercializada em Porto Alegre, Ano de Obtenção: 1996
Orientador: Maria Alice Buchele Bechtel
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: E. coli; ECO; Carne bovina.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Nutrição e Alimentação; Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais.

Especialização em Tecnologias Digitais na Educação

2021 - 2022

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Título: Produtos de Tecnologia Educacionais
Orientador: Rosangela Ferreira Prestes

Aperfeiçoamento em andamento em Biotecnologia

2021 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz

Aperfeiçoamento em Programa de Formação Básica em Dinâmica de Grupos

2004 - 2005

Sociedade Brasileira de Dinâmica de Grupos
Ano de finalização: 2005;

Graduação em Farmácia - Habilitação em Bioq e Tec de Alimentos

1986 - 1992

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Bolsista do(a): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL, FAPERGS, Brasil.

Formação complementar

2022 - 2022

Educador Google Nível 1. (Carga horária: 68h). , Colaborativa, COLABORATIVA, Brasil.

2022 - 2022

Aliando Metodologias Inovadoras Com O Google For Education. (Carga horária: 68h). , Colaborativa, COLABORATIVA, Brasil.

2020 - 2020

Qualificação docente - Reunião Qualidoc. (Carga horária: 2h). , Faculdade Horizontina, FAHOR, Brasil.

2019 - 2019

Capacitação para Ingresso no Banco de Avaliadores do BASis. (Carga horária: 90h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2019 - 2019

Qualificação docente - processos internos e formação do professor. (Carga horária: 35h). , Faculdade Horizontina, FAHOR, Brasil.

2018 - 2018

Plano de Atualização Instilucional aos Novos Instrumentos de Avaliação. (Carga horária: 10h). , Hoper Educação, HOPER, Brasil.

2018 - 2018

II Curso de Capacitação para Coordenadores de Curso das IES da Rede Sinodal. (Carga horária: 16h). , Rede Sinodal de Edução, REDE SINODAL, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação de docentes para compor o Banco de Avaliadores (BASis). (Carga horária: 90h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2017 - 2017

Coaching e Desenvolvimento de Equipes. (Carga horária: 24h). , Faculdade Horizontina, FAHOR, Brasil.

2017 - 2017

Marketing digital. (Carga horária: 12h). , Faculdade Horizontina, FAHOR, Brasil.

2017 - 2017

Encontro de qualificação docente - Qualidoc. (Carga horária: 30h). , Faculdade Horizontina, FAHOR, Brasil.

2016 - 2016

Marco Regulatório para Pós-graduação Lato Sensu. (Carga horária: 2h). , Hoper Educação, HOPER, Brasil.

2013 - 2013

III Curso de Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e H. (Carga horária: 42h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - São Carlos, EMBRAPA, Brasil.

2012 - 2012

Leader Training Extreme Survivor. (Carga horária: 48h). , Instituto Tânia Zambon, ITZ, Brasil.

2009 - 2009

Treinamento de Relações Humanas, liderança e comunicação eficaz. (Carga horária: 48h). , Dale Carnegie, DALE CARNEGIE, Brasil.

2007 - 2007

Sistema de Gestão da Qualidade. (Carga horária: 6h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC PR, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Gerenciamento de Projetos. , PM Tech Consultoria e Assessoria Empresarial, PM TECH, Brasil.

2003 - 2004

Curso de Fomação de Consultores em APPCC - Segment. (Carga horária: 60h). , SENAI, SENAI, Brasil.

2003 - 2003

APPCC Análise de Perigos e Pontos Críticos de Cont. (Carga horária: 8h). , Vtb Consultoria e Treinamento, VTB, Brasil.

2003 - 2003

Língua inglesa - American Headway. (Carga horária: 60h). , Sociedade Educacional Três de Maio, SETREM, Brasil.

1999 - 2000

Formação Holística de Base. (Carga horária: 360h). , Universidade Holística Internacional, UNIPAZ-SUL, Brasil.

1995 - 1995

Microbiologia Como Fator de Qualidade Produtividad. (Carga horária: 24h). , Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, SBCTA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Farmácia.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Relações Interpessoais e Dinâmica de Grupos.

Organização de eventos

VIEGAS, C. V. ; OLIVEIRA, T. B. . XV Semana Acadêmica de Ciências Farmacêuticas - URI. 2017. (Outro).

VIEGAS, C. V. ; OLIVEIRA, T. B. . XIV Semana Acadêmica de Ciências Farmacêuticas - URI. 2016. (Outro).

VIEGAS, C. V. . 6 Semana Internacional de Engenharia e Economia - FAHOR. 2016. (Outro).

VIEGAS, C. V. . Viagem técnica a industrias de alimentos e bebidas - 7 semestre Curso de Farmácia. 2015. (Outro).

VIEGAS, C. V. . 16ª Descubra a Universidade.. 2014. (Outro).

VIEGAS, C. V. . 15ª Descubra a universidade.. 2013. (Outro).

VIEGAS, C. V. . Viagem Técnica para visitação a Indústrias e Hospital - 7 Semestre Bacharelado em Farmácia. 2013. (Outro).

KRATZ, C. P. ; VARGAS, V. R. A. ; VIEGAS, C. V. . Descubra a Universidade. 2012. (Outro).

VIEGAS, C. V. . Viagem Técnica dos acadêmicos do sétimo semestre do curso de Farmácia. 2011. (Outro).

VIEGAS, C. V. . Os princípios da Dinâmica de Grupos no contexto das organizações, conduzindo logo após, uma atividade vivencial, com dinâmica, seguida de processamento pelo grupo.. 2011. (Outro).

VIEGAS, C. V. . IV Simpósio de Enfermagem; IV Semana Acadêmica de Enfermagem e IV Mostra de Expriências exitosas em saúde. 2010. (Congresso).

VIEGAS, C. V. . IV Salão de Pesquisa SETREM. 2006. (Outro).

VIEGAS, C. V. . II Simpósio de Enfermagem, II Mostra Estadual de Experiências em saúde coletiva e I Semana Acadêmica.. 2006. (Outro).

VIEGAS, C. V. . I encontro de Engenharia de Produção Agroindustrial. 2006. (Outro).

VIEGAS, C. V. . I Simpósio de Enfermagem e I Mostra de Experiências em Saúde Coletiva. 2004. (Outro).

VIEGAS, C. V. . II Salão de Pesquisa SETREM - SAPS. 2004. (Outro).

VIEGAS, C. V. . Forum de Agropecuária e agroindústria e 7º Encontro de Técnicos em Agropecuária. 2003. (Outro).

VIEGAS, C. V. . V Semana de Enfermagem Integrada. 2003. (Outro).

Participação em eventos

6 Seminário de Inovação eEMpreendedorismo e 10 Semana Internacional de Engenharia e Economia da FAHOR.Mediadora na palestra Modernização do Sistema de Inspeção Agropecuária. 2020. (Seminário).

6 Seminário de Inovação e Empreendedorismo e 10 Semana Internacional de Engenharia e Economia da FAHOR.Mediadora na palestra Inovações em Embalagens para Alimentos. 2020. (Seminário).

6 Seminário de Inovação e Empreendedorismo e 10 Semana Internacional de Engenharia e Economia FAHOR. 2020. (Seminário).

7 Simpósio de Segurança Alimentar.Implantação de Boas Práticas em uma Indústria de Embutidos do Noroeste do RS. 2020. (Simpósio).

Congresso Nacional de Engenharia de Alimentos - CONEA. 2020. (Congresso).

Fispal Digital Week. 2020. (Feira).

I COICTA intenational on line Congress of Food Science and Te Technology. 2020. (Congresso).

XII Seminário de Formação Continuada para Gestores da URI. 2020. (Seminário).

Encontro nacional de equipes administrativas da Rede Sinodal. 2019. (Encontro).

Encontro nacional de equipes administrativas da Rede Sinodal de Educação.Dinâmica Ser Rede Sinodal. 2019. (Encontro).

SIEF. 2019. (Seminário).

VIII Congresso de Professores do Ensino Superior da Rede Sinodal. Curricularização da Extensão. 2019. (Congresso).

VIII Congresso de Professores do Ensino Superior da Rede Sinodaldal. 2019. (Congresso).

Visita técnica Prati Donaduzzi. 2019. (Outra).

7 Semana Internacional de Engenharia e Economia FAHOR. Desenvolvimento de Leite Fermentado Simbiótico com Polpa e Butiá.. 2017. (Congresso).

VII Congresso do Ensino Superior da Rede Sinodal de Educação. 2017. (Congresso).

6 Semana Internacional de Engenharia e Economia FAHOR.Desenvolvimento de um Frozen Iogurte Simbiótico com teor reduzido de açúcar e gordura.. 2016. (Outra).

Congresso Mundial de Farmacêuticos de Língua Portuguesa. Avaliação da qualidade de matérias primas utilizadas em uma indústria de suplementos nutricionais.. 2016. (Congresso).

Educação Continuada: reflexão sobre as metodologias do ensino superior. 2016. (Oficina).

Encontro de Formação Continuada de Docentes da URI. 2016. (Encontro).

Ciclo de Encontros de profissionais Farmacêuticos e futuros Farmacêuticos..Atuação do Farmacêutico na Indústria de Alimentos. 2015. (Encontro).

Mini Curso: Produção de Cerveja Artesanal. 2015. (Outra).

Programa de Formação Pedagógica - Metodologias Ativas de Educação.. 2015. (Outra).

Seminário de Inovação e Empreendedorismo - 5 Semana Internacional de Engenharia e Economia FAHOR. 2015. (Seminário).

VI Congresso do Ensino Superior da Rede Sinodal de Educação. 2015. (Congresso).

VIII Simpósio de Biomedicina..Microbiologia de Alimentos.. 2014. (Simpósio).

VII Seminário de Engenharia de Produção. 2014. (Seminário).

V Congresso de Professores de Ensino Superior da Rede Sinodal de Educação. 2013. (Congresso).

Palestra para a turma do 1º semestre do Curso de Farmácia da URI..Perspectivas do setor de alimentos para atuação do farmacêutico.. 2012. (Outra).

Curso de Extensão..Capacitação para manipuladores de alimentos em BPF.. 2011. (Outra).

IV Congresso de Professores de Ensino Superior da rede Sinodal de Educação.. 2011. (Congresso).

IV Congresso de Professores de Ensino Superior da Rede Sinodal de Educação.. A interdisciplinariedade como possibilidade no início da caminhada na produção do conhecimento em enfermagem.. 2011. (Congresso).

IX Salão de Pesquisa SETREM.A importância do não esquecimento da doença de chagas.. 2011. (Outra).

Palestra para a turma do 1º semestre do curso de Farmácia da URI..O farmacêutico na industria de alimentos.. 2011. (Outra).

Palestra para a turma do 1º semestre do Curso de Farmácia da URI..Perspectivas do setor de alimentos para atuação do farmacêutico.. 2011. (Outra).

VII Semana Acadêmica de Química - Ano Internacional da Química.Produção de Iogurte. 2011. (Outra).

I Congresso Internacional de Educação Científica e Tecnológica - Saberes Científicos e Tecnológicos na Educação Contemporânea. Educação higiênico sanitária como fator determinante para a qualidade do leite produzido na região das missões do Rio Grande do Sul. 2010. (Congresso).

Programa Permanente de qualificação docente - PPQD. 2010. (Encontro).

VIII Jornada Acadêmica de Ciências Farmacêuticas.Alimentos Funcionais: o mercado consumidor no Brasil.. 2010. (Outra).

XVII SIMPEP.Avaliação do atendimento dos serviços de gastronomia - um estudo de caso de restaurantes de Santo Ângelo.. 2010. (Simpósio).

XVII SIMPEP.Perfil e comportamento do consumidor nos serviços de gastronomia - um estudo de caso de restaurantes de Santo Ângelo, RS.. 2010. (Simpósio).

I Encontro de professores e especialistas farmacêuticos que atuam na área de alimentos - Região Sul. 2009. (Encontro).

Reunião com os Avaliadores do MEC - Processo de Avaliação Externa da Instituição.. 2009. (Outra).

Semana Acadêmica do Curso de Química.A química na produção de alimentos. 2009. (Outra).

Palestra para a turma do primeiro semestre do Curso de Farmácia..O Farmacêutico na indústria de alimentos e no controle de qualidade dos alimentos.. 2008. (Outra).

II Encontro Brasileiro de Engenharia de Produção Agroindustrial e III Jornada de Tecnologia e Produção.. 2007. (Encontro).

I Seminário de Enfermagem: Buscando novos campus de atuação. 2007. (Simpósio).

V Salão de Pesquisa Setrem.Prática de Produção II no Moinho Cooperoque.. 2007. (Outra).

V Salão de Pesquisa Setrem.Perfil Nutricional de gestantes de um município da região noroeste do RS.. 2007. (Outra).

V Salão de Pesquisa SETREM. 2007. (Outra).

58ª Reunião Anual da SBPC.Descrição de processos que envolvem as atividades dos bolsistas da Engenharia de Produção na Setrem.. 2006. (Outra).

Curso de Extensão..Uso racional de medicamentos.. 2006. (Outra).

FÓRUM INTERNACIONAL INTEGRADO DE CIDADANIA. 2006. (Outra).

I Encontro de Engenharia de Produção Agroindustrial. 2006. (Encontro).

I Encontro de Engenharia de Produção Agroindustrial..Avaliação das boas práticas de fabricação em uma indústria de lacticínios da região.. 2006. (Encontro).

II Simpósio de Enfermagem e II Mostra Estadual de Expriências em Saúde Coletiva. 2006. (Simpósio).

IV Salão de Pesquisa Setrem.Johrei: uma alternativa para o cuidado humano.. 2006. (Outra).

Palestra na URI - Santo Ângelo..O papel do farmacêutico no setor de alimentos.. 2006. (Outra).

Encontro Nacional de Coordenadores de cursos de Engenharia de Produção. 2005. (Encontro).

Seminário de Engenharia de Produção e Agropecuária. 2005. (Seminário).

XXV Encontro Nacional de Engenharia de Produção e XII International Conference on Industrial Engineering Management. 2005. (Encontro).

Encontro de Consultores do PAS - SEBRAE/SENAI. 2004. (Encontro).

II Salão de Pesquisa SETREM - SAPS. 2004. (Outra).

I Simpósio de Enfermagem e I Mostra Regional de Experiências em Saúde Coletiva. 2004. (Simpósio).

Palestra técnica sobre higienização industrial. 2004. (Outra).

1º Fórum de Agropecuária e Agroindústria e 7º Encontro de Técnicos em Agropecuária. 2003. (Encontro).

IV Encontro de Professores das Instituições de E. Superior da Rede Sinodal de Educação. 2003. (Encontro).

V Semana de Enfermagem Integrada.V Semana de Enfermagem Integrada. 2003. (Outra).

XVIII Encontro das Comissões de Vestibular do Rio Grande do Sul.XVIII Encontro das Comissões de Vestibular do Rio Grande do Sul. 2003. (Encontro).

IV Salão de Iniciação Científica, I Jornada de Pesquisa e II Mostra Regional de Trabalhos Científicos..Ocorrência de Escherichia coli 0157: H7 em carne bovina crua comercializada em Porto Alegre.. 2002. (Outra).

IV Salão de Iniciação Científica, I Jornada de Pesquisa e II Mostra Regional de Trabalhos Científicos..Estudo de um caso de epiglotite ocorrido na região noroeste do Rio Grande do Sul no ano de 2002.. 2002. (Outra).

5º Seminário Nacional de diretrizes para Educação em Enfermagem no Brasil. 2001. (Seminário).

II Simpósio Internacional de Educação Superior. 2001. (Simpósio).

Curso Microbiologia como fator de qualidade, produtividade e segurança na indústria de carnes. 1995. (Outra).

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - Avanços e perspectivas. 1995. (Simpósio).

Simpósio sobre implicações microbiológicas da arquitetura,. 1995. (Simpósio).

IV Salão de Iniciação Científica.I Feira de Iniciação Científica. 1992. (Outra).

IV Salão de Iniciação Científica.Desenvolvimento de metodologia de obtenção de caseína para estudos nutricionais.. 1992. (Outra).

Seminário de Iniciação Científica. 1992. (Seminário).

1º Fórum de Alimentos. 1991. (Outra).

II Salão de iniciação Científica. 1990. (Outra).

II Salão de Iniciação Científica.Modificações quimicas de resíduos de aminoácidos e imunorreatividade da lectina de Sechium edule.. 1990. (Outra).

I Salão de Iniciação Científica. 1989. (Outra).

I Salão de Iniciação Científica..Provável efeito da lectina de sechium edule sw sobre o crescimento de ratos, recentemente desmamados.. 1989. (Outra).

3ª semana do Instituto de Biociências da UFRGS. 1988. (Outra).

Exposição de Painéis da 3ª Semana do Instituto de Biociências.Purificação de uma lectina do fruto de Sechium edule sw (chuchu). 1988. (Outra).

I Encontro de Análises Clínicas. 1988. (Encontro).

XIV Semana Acadêmica de Estudos Farmacêuticos.Metais pesados em alimentos. 1988. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: BRUNA BERTI DE SOUSA

VIEGAS, C. V.; FEISTHER, V. A.; PAULI, C.. Análise da relação dos riscos psicossociais do trabalho e das doenças mentais com a organização do trabalho. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Faculdade Horizontina.

Aluno: ANDIARA SIVERIS

ALVES, I. A.; PAGNO, A. R.;VIEGAS, C. V.. Perfil da automedicação em idosos atendidos por uma drogaria em uma cidade da região noroeste do estado do rio grande do sul.. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Prescrição Farmacêutica e Farmácia Clínica) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Cláudia Vanessa Kräulich

BERAS, G.;VIEGAS, C. V.. Realização de Speed Mentoring em Empresa Multinacional do Sul do Brasil. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA em Gerenciamento de Projetos) - Faculdade Horizontina.

Aluno: Danielle Hoff Mallmann

VIEGAS, C. V.. Automedicação e uso irracional de medicamentos por idosos no município de Roque Gonzales -RS.. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Assistência e Atenção Farmacêutica) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Vanessa Trindade do Nascimento

VIEGAS, C. V.. Uso de antimicrobianos e psicofármacos prescritos a idosos atendidos no hospital do município de São Miguel das Missões, RS.. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Assistência e Atenção Farmacêutica) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Lourdes Bonara Huppes

SCHORN, S.;VIEGAS, C. V.; SODER, R.. No olho do furacão: Práticas integrativas e complementares na estratégia de saúde da família.. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Estratégia de saúde da família.) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Everton Winck e Geison Schmitz

VIEGAS, C. V.; BENATTI, D.; SCHUBEITA, F. M.. Projeto de Otimização de Serviços em Clínica Médica. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento de Projetos em TI) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Carla Rochelle Azppe e Ivete Strapasson

VIEGAS, C. V.; WEBER, V. Z.; CARAMÃO, Gilberto Souto. Perfil dos diabéticos de uma unidade de saúde da família de um município da Região Noroeste do Rio Grande do Sul. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Aline Zimmermann da Rosa e Tatiane Wächter

VIEGAS, C. V.; RASCOVETZKI, M.; SODER, R.. Cobertura Vacinal em crianças de 0 - 4 anos no município de Três de Maio.. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Simone Brum da Silva

VIEGAS, C. V.; CARAMÃO, Gilberto Souto; WEBER, V. Z.. A esterilização como forma de controle de natalidade. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Joice Raquel Petry e Sandra Cristina Marasca Martini

VIEGAS, C. V.; CARAMÃO, Gilberto Souto; CAVALHEIRO, B. C.. Perfil do consumo de medicamentos éticos, genéricos, similares e manipulados nas farmácias de uma cidade da região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Everton Winck e Geison Schmitz

SCHUBEITA, F. M.;VIEGAS, C. V.; BENATTI, D.. Projeto de otimização de serviços em clínica médica.. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento de Projetos em TI) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Carla Carlota Pearson e Rose Mari Gerhardt

VIEGAS, C. V.; SMANIOTTO, C.. O Relacionamento Interpessoal no Departamento Financeiro da John Deere Brasil Ltda. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Gestão de Pessoas) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Lucieli Miranda Mosqueira

VIEGAS, C. V.. Obtenção de farinha e produção de cookies a partir dos resíduos agroindustriais da fabricação de butiá (Butiaa spp). 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Juliana Taís Benatti

VIEGAS, C. V.; GARLET, E.; REICHERT, M. B.. Implementação do programa 5S em uma empresa do segmento de estofados. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Faculdade Horizontina.

Aluno: Jordana Gabriele Vetoratto

VIEGAS, C. V.; NASCIMENTO, V. B.; REISDORFER, L.. Caracterização bromaológica e investigação etnobotânica da Campomanesia guazumifolia (Cambess) O Berg. Avaliação ambiental -usos e aplicações como PANC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Lais Lilian Donel

HILGERT, R. N.;VIEGAS, C. V.; NUNES, I. S.. Extração de proteínas de Chia (Salvia hispanica L.) empregando soluções salinas.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Maikel Alex Hermes Jungblut

VIEGAS, C. V.; WEBLER, G.; FERNANDES, E.. Proposta para um sistema de controle do processo produtivo em uma empresa de pescado: estudo de caso.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Faculdade Horizontina.

Aluno: Gabriela Elisa Kochhann e Willian Andrei Eisermann

VIEGAS, C. V.; LOVATO, A.; KERKHOFF, D. E.. Condições de partida de um biodogestor anaeróbico. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia) - Faculdade Horizontina.

Aluno: Gisela Taís Demari

VIEGAS, C. V.. Modificação de textura da paleta mexicana de morango com recheio de leite condensado em uma indústria de gelados comestíveis. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Rodrigo Dalla Pozza Beck

FRANCESCATO, L. N.;VIEGAS, C. V.; VARGAS, V. R. A.. Avaliação da qualidade físico-química de amostras de farinha de trigo.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Pâmela Trevisol Persigo

CASAGRANDE, I. C.;VIEGAS, C. V.. Produção e caracterização físico-química de vinagre a partir da fruta romã.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Gisela Taís Demari

CASAGRANDE, I. C.;VIEGAS, C. V.. Análises físico-químicas dos méis comercializados na região missioneira - RS.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Fernanda Nascimento Teichmann

VIEGAS, C. V.; HILGERT, R. N.; FRANCESCATO, L. N.. Extração de fração proteica a partir de farinha da semente de chia desengordurada (Salvia Hispanica). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Tainá Zilli Pastoriga

VIEGAS, C. V.; HILGERT, R. N.; FRANCESCATO, L. N.. Validação de método analítico por espectrofotometria UV VIS para determinação de proteínas totais em sementes de chia (Salvia Hisanica L. ) e produtos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Daiane Kloch Nunes

HILGERT, R. N.; SCHOSSLER, T. S.;VIEGAS, C. V.. Uma revisão bibliográfica dos potenciais nutricionais e terapêuticos da capivara (Hydrochaeris hydrochaeris). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Brandino Barros Guimarães

VARGAS, V. R. A.; FRANCESCATO, L. N.;VIEGAS, C. V.. Relação do número de farmácias e drogarias por habitantes no município de Santo Ângelo, RS.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Andréa Steinhorst Antunes

OLIVEIRA, T. B.; LIBARDONI, K. S. B.;VIEGAS, C. V.. Prevalência de enteroparasitoses em crianças de creches do município de Santo Ângelo - RS.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Marco Henrique Lang

VIEGAS, C. V.; PASSOS, M. G.; WACHHOLZ, L. C.. Dimensionamento de uma bancada para produção de yogurte.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Faculdade Horizontina.

Aluno: Marcio Jose Sturmer

VIEGAS, C. V.; PASSOS, M. G.; WACHHOLZ, L. C.. Projeto de desenvolvimento e de otimização de um tanque fermentador para cerveja artesanal.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Faculdade Horizontina.

Aluno: THAILENE MARTINS SIOCHETTA

VARGAS, V. R. A.;VIEGAS, C. V.. Revisão sobre compostos antioxidantes do vinho e seus benefícios para a saúde humana.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Elisa da Silva

VIEGAS, C. V.. Desenvolvimento de sopa desidratada contendo berinjela em pó. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Cláudia Vieira Prestes

VIEGAS, C. V.; VARGAS, V. R. A.. Avaliação Físico-química do mel comercializado em supermercados da cidade de Santo Ângelo.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Pamella Priscila da Silva Ames

VIEGAS, C. V.. Avaliação da qualidade de amostras de óleo de soja e milho de uma mesma marca. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Luciane Weber

VIEGAS, C. V.. Resíduos de serviços de saúde gerados no domicílio: descarte de medicamentos e seu impacto social e ambiental. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Flávia Gabriela Risie

VIEGAS, C. V.. Conhecimento da População Idosa acerca do uso de seus medicamentos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Jussara Bonapaz Felten

VIEGAS, C. V.. Análise de Tecnologias em saúde no tratamento adjuvante do pé diabético. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: MAGNUS LUÍS BEILKE

VIEGAS, C. V.; RODRIGUES, L. T.; RUPPENTHAL, I.. .Implementação de um plano de manutenção preventiva em uma empresa do ramo alimentício.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Faculdade Horizontina.

Aluno: Diôser Bergmann

VIEGAS, C. V.; PORSCH, S. A. G.; KIFFER, S. P.. Proposta de especificação técnica para óleo de semente chia.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: FERNANDA LOMBARDI

VIEGAS, C. V.; SCHOSSLER, T. S.; VARGAS, V. R. A.. .Análise dos conhecimentos técnicos e legislativos da profissão farmacêutica dos responsáveis técnicos em drogarias e estudantes de um curso de farmácia em Santo Ângelo.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Cláudia Arrosi Schröeder

VIEGAS, C. V.; CORTE, E. A. D.; BURTET, L. P.. Detecção de cepas de escherichia coli produtoras de B-lactamase de Espectro Estendido em pacientes ambulatoriais de Santo Ângelo.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Andriéli De Souza Silva

VIEGAS, C. V.. Desenvolvimento de um Fronzen Iogurte Simbiótico com reduzido teor de açúcar e gordura.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Moisieli Wisniewski Alves

VIEGAS, C. V.. Análise da qualidade físico-química e microbiológica da carne moída comercializada na cidade de Santo Ângelo - RS.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Dieise Gresele

VIEGAS, C. V.; CHAPOVAL NETO, A.; TABORDA, L.. Plano de ação preventiva para fontes de contaminação em laticínios. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Alini Madalena Politowski

VIEGAS, C. V.; ENGROFF, F. P.; PORSCH, S. A. G.. Análise da qualidade do óleo de cártamo utilizado na produção de cápsulas de gelatina mole no Brasil. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Roberta Maísa Baumann

VIEGAS, C. V.; PORSCH, S. A. G.; ENGROFF, F. P.. Análise da qualidade de óleos de Chia (Salvia hispânica L.) obtidos de diferentes fornecedores do Brasil.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Maiara Lenine Bakalarczyk Corrêa

VIEGAS, C. V.; SANTOS, Z. S.; HACK, M.. Análise da qualidade de abastecimento de água no município de Santo Antônio das Missões - RS... 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Ivan Carlos Casagrande

VIEGAS, C. V.; HACK, M.. Produção de cervejas artesanais escuras, a partir de águas com diferentes características.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Andressa Lenz

VIEGAS, C. V.; MULLER, F. C.; FREITAS, N. C.. Análise Microbiológica de óleo de linhaça envasado.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Leidi Daiani Levandowski

VIEGAS, C. V.. Análise comparativa de ácido ascórbico e açúcares redutores em tomates orgânicos e não orgânicos.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Daniela Kunkel Munchen

VIEGAS, C. V.. Avaliação da qualidade microbiológica do sorvete produzido em indústria de pequeno porte na Região das Missões, RS.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Jéssica Wolff

VIEGAS, C. V.. Avaliação da qualidade microbiológica de semente de Chia (Salvia hispânica L.) disponível no comércio do município de Santo Ângelo.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Lúcia Fernanda Renner

VIEGAS, C. V.. .Avaliação da estabilidade do Bifidobacterium lactis em iogurte.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: ANDIARA SIVERIS

VIEGAS, C. V.; KRATZ, C. P.; DALLAGNOL, B. G.. Análise do perfil do consumidor de uma drogaria do interior do Rio Grande do Sul quanto à preferência entre medicamentos de referência, genéricos e similares.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Andressa Mitri Dalla Corte

VIEGAS, C. V.; CORTE, E. A. D.; BURTET, L. P.. Detecção de cepas de Escherichia coli produtoras de beta lactamase de espectro estendido, Santo Ângelo, RS.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Alessandra Cortezia Cazarotto

VIEGAS, C. V.; KRATZ, C. P.; FASOLO, D.. Avaliação da qualidade microbiológica de cremes manipulados em farmácias do município de Santo Ângelo, RS.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Rogério Guilherme Reinstein

OLIVEIRA, T. B.;VIEGAS, C. V.; VARGAS, V. R. A.. Quantidades encontradas de Resveratrol e Polifenóis totais nos diferentes varietais de vinho - uma revisão da literatura.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Barbara Carine Friske

VIEGAS, C. V.. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite tipo C pasteurizado concentrado no município de São Luiz Gonzaga - RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Paula Girardello Koppe

VIEGAS, C. V.; SANTOS, Z. S.; FLORES, M. L. T.. Análise ambiental e microbiológica da água do Arroio Pessegueirinho, no município de Santa Rosa - RS.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Gelson Luiz Faccin

SANTOS, Z. S.;VIEGAS, C. V.. Caracterização da situação de poços tubulares profundos e proposta de tratamento de água na área rural do município de Santo Ângelo, RS.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Rodrigo Ari Wentroba

STRACKE, M. P.;VIEGAS, C. V.. Monitoramento da qualidade do leite e avaliação da incidência de leite instável não ácido da Região das Missões.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Sidinei João Breuning

VIEGAS, C. V.; STEIN, M.; SCHMIDT, C. M.. Aplicação das Boas Práticas de Produção como melhoria na qualidade do leite cru.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BACHARELADO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Kátia Luiza Giusmin

VIEGAS, C. V.; DALLAGNOL, B. G.; CORTE, E. A. D.. Análise do grau de satisfação, confiança e fidelidade dos clientes em uma farmácia do interior do RS.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Renata Vasconcelos de Menezes

VIEGAS, C. V.; DALLAGNOL, B. G.; BURTET, L. P.. Índices terapêuticos e profiláticos do uso do omeprazol no âmbito hospitalar.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Tatiana Raquel Praischardt

ALVES, I. A.; KRAHN, C. L.;VIEGAS, C. V.. Prevalência do uso de agrotóxicos no município de Senador Salgado Filho, RS.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Andreia Regina Haas da Silva

VIEGAS, C. V.; CORTE, E. A. D.; BRUM, Z. P.. Judicialização na assistência farmacêutica do Sistema Único de Saúde.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Fabiana da Veiga

VIEGAS, C. V.. Análise da qualidade do leite produzido e industrializado na região das missões, noroeste do Rio Grande do Sul.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Tatiane Heldt

BURTET, L. P.; VARGAS, V. R. A.;VIEGAS, C. V.. Leucemia promielocítica aguda: revisão.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Jacieli Magdalena Bürkle

DALLAGNOL, B. G.; BURTET, L. P.;VIEGAS, C. V.. Perfil terapêutico dos pacientes do serviço de oncologia do hospital vida e saúde de Santa Rosa, RS, no ano de 2009.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Annelise Almeida Diniz

FASOLO, D.; TERRA, I. A.;VIEGAS, C. V.. Avaliação in vitro da atividade antibacteriana de enxaguatório bucal contendo os extratos de Calendula officinalis e Rosmarinus officinalis frente à bactéria cariogênica Streptococcus mutans.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Tiago Alexsander dos Santos

FASOLO, D.;VIEGAS, C. V.; FREDDO, R. J.. Controle de qualidade microbiológico de diferentes marcas de chás de camomila (Matricaria recutita L.) comercializadas em supermercados de Santo Ângelo.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Catiane Guedes Kaiser

OLIVEIRA, T. B.;VIEGAS, C. V.; DALLAGNOL, B. G.. Análise da dispensação de psicotrópicos pela secretaria municipal de saúde de Porto Xavier, RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Marluci Andreola

MATTER, L. B.; OLIVEIRA, T. B.;VIEGAS, C. V.. Avaliação do comportamento médico frente ao pedido de exames de acompanhamento terapêutico em pacientes portadores de Diabete mellitus.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Natasha Ohana Bastos Amorim

DALLAGNOL, B. G.;VIEGAS, C. V.; SCHOSSLER, T. S.. Avaliação da dispensação de antibióticos em farmácias comerciais no município de Santa Rosa, RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Melissa Munhoz

DALLAGNOL, B. G.;VIEGAS, C. V.; FASOLO, D.. Análise do conhecimento sobre ações de assistência e atenção farmacêutica pela população envolvida no consumo de medicamentos em farmácias comerciais em Santa Rosa, RS.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Fábio Luís Dalla Vechia

VIEGAS, C. V.. Procedimentos operacionais padronizados na indústria de Laticínios Serro Azul Ltda - Alvorecer.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção Agroindustrial.) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Luciana Salapata Milanesi

VIEGAS, C. V.. Análise da contaminação microbiológica por bolores e leveduras em granolas.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Carla Liana Ribas

VIEGAS, C. V.. Análise microbiológica da planta Achyroline satureoides (macela) adquirida e consumida no município de Santo Ângelo.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Gláucia Gresele Koscrevic

CAVALHEIRO, B. C.;VIEGAS, C. V.; CARAMÃO, Gilberto Souto; WEBER, V. Z.; ROSSATO, E. M.. Perfil e conhecimento correlato dos portadores de câncer de pele.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Cristina dos Santos Arnt

VIEGAS, C. V.; CAVALHEIRO, B. C.; CARAMÃO, Gilberto Souto; ZIMPEL, M. Z. H.. A importância da inserção do enfermeiro nos trabalhos de grupo.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Marlei Welter Zorzo

VIEGAS, C. V.; SANTOS, Z. S.. Análise de contaminação por coliformes totais e coliformes termotolerantes no chá mais cultivado e consumido no município de Mato Queimado - RS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Jefferson de Lima Ferreira

VIEGAS, C. V.. Avaliação da utilização de ração alternativa (a base de óleos essenciais) para suínos na diminuição da incidência de Salmonella sp. Em suínos abatidos por frigorífico localizado na região das Missões-RS.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Lediane Roberta Stroschon

VIEGAS, C. V.. Síntese de novos líquidos iônicos imidazolínicos e avaliação de seu poder antifúngico frente à Phytophthora sp.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Delton Antônio Krinski

VIEGAS, C. V.. Avaliação físico-química de leite tipo C pasteurizado de duas marcas comercializadas na região noroeste do Rio Grande do Sul.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Andrei Falcão Poerscke

VIEGAS, C. V.. Avaliação microbiológica de esponjas de cozinha em restaurantes do município de Santo Ângelo.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Marília Almeida da Silva

VIEGAS, C. V.. Análise microbiológica de leite tipo C proveniente de dois laticínios situados na região noroeste do Rio Grande do Sul.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Taiana Cappelari Dall Ago

VIEGAS, C. V.. Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de um "iogurte de soja". 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Cristiane Ternes Fachim

VIEGAS, C. V.. Parâmetros tecnológicos para produção de barra de cereal contendo polpa de butiá.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: FERNANDA CAMPOS

VIEGAS, C. V.. Condição microbiológica dos leitos hospitalares em um hospital do município de Santo Ângelo - RS.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Vinicius Casarin Schol

VIEGAS, C. V.; GUARDA, P. M.. Aperfeiçoamento do processo de produção de banha suína utilizada para a fabricação de ração animal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Carine Raquel Haas

DALLAGNOL, B. G.;VIEGAS, C. V.; FARIAS, F. M.. Caracterização da farmácia domiciliar no município de Santo Angelo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Gláucia Pimenta Rolim

VIEGAS, C. V.; MATTER, L. B.; OLIVEIRA, T. B.. Identificação e caracterização de ácaros nas camas das residências do município de Santo Ângelo - RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Jaqueline Schneider Izolan

VIEGAS, C. V.; Araújo, B. V.; MATTER, L. B.. Estudo comparativo de efetividade antimicrobiana In vitro de Amoxicilina 500 mg em cápsulas manipulada em Santo Ângelo com o medicamento de referência Amoxil 500 mg.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Grazieli Dalpiaz

VIEGAS, C. V.; MATTER, L. B.; DALLAGNOL, B. G.. Mapeamento das bactérias relacionadas à infecção hospitalar na UTI do Hospital Santo Ângelo e Santa Rosa-RS.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Fabiane Seibert

VIEGAS, C. V.; GOULART, L. S.. Isolamento de Staphylococcus spp resistente a oxacilina de profissionais da equipe de enfermagem.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: RICARDO DE MATTOS DUTRA

VIEGAS, C. V.; OLIVEIRA, T. B.. Lúpus eritematoso sistêmico (LES): perfil clínico-laboratorial dos pacientes atendidos em um serviço privado de reumatologia na cidade de Santo Ângelo - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: Saiure Elis Hoffmann

VIEGAS, C. V.; DALLAGNOL, B. G.. Revisão bibliográfica sobre a obesidade e seus tratamentos farmacológicos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: MARLA VANESSA DE OLIVEIRA

VIEGAS, C. V.; DALLAGNOL, B. G.. Identificação dos principais problemas relacionados com medicamentos (PRMS) dos pacientes atendidos pelo programa de saúde da família (PSF) do bairro Subuski, no município de Santo Ângelo, RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Aluno: CENTENARO,D

VIEGAS, C. V.; RAMBO,J.; ERGANG, S.. ;DEZORDI,I.;SCHMIDT,L..Mensuração da Qualidade dos Serviços no restaurante Divina Gula. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Administração) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Ana Lara Girardi

VIEGAS, C. V.; CARAMÃO, Gilberto Souto; GULLICH, R. I. C.. O papel da escola no ensino de saúde: processo pedagógico, curriculo e concepções.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Leila Edinéia Arnhold Johner

VIEGAS, C. V.; SODER, R.; CAVALHEIRO, B. C.; HUPPES, L.. .Adesão ao tratamento medicamentoso.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

Aluno: Carla Rochelle Zappe

VIEGAS, C. V.; ZIMPEL, M. Z. H.; GABATZ, R. I. B.; SODER, R.. .Fatores que influenciam na permanência e participação de pacientes oncológicos no grupo de apoio.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Revisora de artigos científicos da 9 Semana Internacional de Engenharia e Economia da FAHOR. 2019. Faculdade Horizontina.

VIEGAS, C. V.. Avaliadora de trabalhos apresentados em forma de Pôster durante a 9 Semana Internacional de Engenharia e Economia da FAHOR. 2019. Faculdade Horizontina.

VIEGAS, C. V.. XV Semana Acadêmica de Ciências Farmacêuticas. 2017. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Avaliadora de artigos e pôsteres - 7 Semana Internacional de Engenharia e Economia. 2017. Faculdade Horizontina.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de graduação I: Produção e Caracterização físico-química de vinagre a partir de fruta romã. 2017. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Análise físico-química dos méis comercializados da Região Missioneira.. 2017. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Comissão avaliadora da XIV SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS. 2016. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Avaliadora de trabalhos na 13 Mostra das Escolas Estaduais da Educação Profissional - MEP 2016. 2016. 17 Coordenadoria Regional de Educação - RS.

VIEGAS, C. V.. Avaliadora de Trabalhos no 7 Fórum de Iniciação Técnico - Científica. 2016. Câmara de educação Profissional da Rede Sinodal de Educação.

VIEGAS, C. V.. Avaliação de trabalhos do XI Salão de Pesquisa SETREM, 2013. 2013. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio supervisionado na indústria - Análises microbiológicas e físico-químicas na indústria de laticínios, Cooperativa Central Gaúcha LTDA - CCGL LAC.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Padronização do processo produtivo de biscoitos da CORRIERI ALIMENTOS LTDA.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Relatório de estágio supervisionado realizado na empresa Rações e concentrados Piratini.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Frigorífico Cotrijuí de São Luiz Gonzaga.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Implantação de um novo POP para uma reestruturação das Boas práticas de Fabricação - Cooperativa Tritícola Regional São Luizense - COOPATRIGO.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Avaliação da vida de prateleira da farinha de linhaça dourada ozonizada sob o ponto de vista físico-químico.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Avaliação da vida de prateleira da farinha de linhaça dourada ozonizada sob o ponto de vista microbiológico.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.; SANTOS, Z. S.; HACK, M.. Trabalho de Graduação I: Análise de qualidade de abastecimento de água no município de Santo Antonio das Missões-RS.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.; MULLER, N. T. G.; FREITAS, N. C.. Trabalho de Graduação I: Análise microbiológica do óleo de linhaça.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Produção de cervejas artesanais escuras a partir de águas com diferentes características.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Avaliação da estabilidade de microrganismos probióticos em iogurte frente acidez e presença de inulina.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Avaliação da qualidade microbiológica do sorvete produzido em uma indústria de pequeno porte na Região das Missões, RS.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Avaliação da qualidade microbiológica da semente de chia (Salvia Hispânica L.) encontrada em quatro pontos de venda no município de Santo Ângelo/RS.. 2012. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.; WEBER, V. Z.. Avaliação de trabalhos do IX Salão de Pesquisa SETREM, 2011. 2011. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Análise comparativa do ácido ascórbico, açúcares redutores, Salmonellas sp. e contagem total de aeróbios mesófilos em tomates orgânicos e não orgânicos.. 2011. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite tipo C pasteurizado comercializado no município de São Luiz Gonzaga-RS.. 2011. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Avaliação de trabalhos científicos do XVII Simpósio de Engenharia de Produção - SIMPEP. 2010. UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA.

VIEGAS, C. V.. IV Simpósio de Enfermagem; IV Semana Acadêmica de Enfermagem; e IV Mostra de Experiências Exitosas em Saúde.. 2010. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Ocorrência de micotoxinas em grãos de milho (Zea mays) recebido em cooperativas no noroeste do Rio Grande do Sul.. 2010. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Monitoramento da qualidade do leite e avaliação da incidência de leite instável não ácido na região das Missões.. 2010. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Otimização do programa padrão de higiene operacional (PPHO) do frigorífico ALIBEM. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Determinação da ação de detergentes e sanitizantes usados na higienização de superfícies e outras atividades desenvolvidas na indústria alimentícia.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria - Importância da garantia da qualidade em um frigorífico de suínos.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.; SANTOS, Z. S.. Estágio Supervisionado na Indústria - Avaliação do processo de produção de balas e os impactos causados na estação de tratamento de efluentes pela higienização na indústria.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Análise da contaminação microbiológica por bolores e leveduras em granolas.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Análise da qualidade do leite produzido e industrializado na Região das Missões, noroeste do Rio Grande do Sul.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Graduação I: Análise microbiológica da planta Achyrocline Satureoides (macela) adquirida e consumida no município de Santo Ângelo-RS.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria: Gestão de processos-plano de indicadores de desempenho.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria: Implantação e desenvolvimento das boas práticas de fabricação na fábrica de rações e engenho de arroz.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado na Indústria: Avaliação dos monitoramentos dos programas de qualidade para segurança alimentar - Alibem - unidade de Santa Rosa.. 2009. Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

VIEGAS, C. V.. Estágio da disciplina de Prática de Produção II - Análise do processo de produção do queijo mussarela. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Rações Coopermil. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Saci Agroindustrial. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de Prática de produção II - ISO/TS 16949:2002 Aplicação Prática. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.; STEIN, M.; LOVATO, A.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Empresa Vier. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.; STEIN, M.; LOVATO, A.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Controle de Urease no Farelo de Soja. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.; STEIN, M.; LOVATO, A.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Elaboração de um novo Layout para a Agroindústria Dell Sollo. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio Supervisionado: Estruturação do Laboratório de Controle de Qualidadde de Trigo e Farinha (LCQTF) no Moinho Coceagro e Implantação do Sistema de Gestão de Qualidade - SGQ. 2008. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Avaliadora de trabalhos do V Salão de Pesquisa SETREM - SAPS. 2007. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Cooperativa Mista Progresso. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Empresa Konzen. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de Prática de Produção II - Agroindústria Dell Sollo. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Avaliadora de trabalhos IV Salão de Pesquisa SETREM. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Referee no XXVI ENEGEP da área Gestão dos Recursos, Processos, Sistemas de Produção e Operações. 2006. Associação Brasileira de Engenharia de Produção.

VIEGAS, C. V.. II Simpósio de Enfermagem, II Mostra Estadual de Experiências em saúde coletiva e I Semana Acadêmica.. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de prática de produção I - Agroindústria Dell Sollo. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Estágio da Disciplina de prática de produção I - Cooperativa Mista Progresso Ltda. 2006. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Avaliador da 5ª Mostra Estadual de Pesquisa - SAPS. 2005. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Revista SETREM. 2005. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Avaliador da 4ª Mostra Estadual de Pesquisa - SAPS. 2004. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Revista SETREM. 2004. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Trabalho de Conclusão de Prática Profissional VIII - Estágio Final - HACCP - APPCC Moinho de Milho.. 2004. Sociedade Educacional Três de Maio.

VIEGAS, C. V.. Revista SETREM. 2003. Sociedade Educacional Três de Maio.

Orientou

Cláudia Arrosi Schröeder

Automedicação em idosos; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Prescrição Farmacêutica e Farmácia Clínica) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Moisieli Wisniewski Alves

Análise da qualidade físico-química e microbiológica da carne moída comercializada na cidade de Santo Ângelo - RS; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

CARLA, R

Z; ; STRAPASSON, I; ; Perfil dos diabéticos de uma unidade da saúde da família de um município da região noroeste do Rio Grande do Sul; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Carla Carlota Pearson e Rose Mari Gerhardt

O relacionamento Interpessoal no departamento financeiro da John Deere Brasil Ltda; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Gestão de Pessoas) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Caroline da Rosa Pereira

Desenvolvimento de cervejas tipo ALE sem glúten a partir de trigo sarraceno e milho; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Jétson Almeida Muller

Determinação da qualidade físico química e microbiológica de produtos embutidos cárneos artesanais; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Christian Hary Schreiner

Análises físico químicas de amostras de leite com e sem lactose; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Laís Carline Weber

Produção e avaliação físico-química, microbiológica e sensorial de iogurte sem lactose; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

DAIANE LETÍCIA BAMBERG

Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de embutidos produzidos na região noroeste do rio grande do sul; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Geovane Ataíde

Efeito de suplementação nutricional com Proteínas do soro de leite: Whey Protein; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Luessa Fontanella

Caracterização físico-química e microbiológica de farinha de chia (Salvia Hispanica); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Priscila Duarte da Silva

Avaliação da qualidade de matérias primas utilizadas em uma indústria de suplementos nutricionais; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Cláudia Vieira Prestes

Avaliação físico-química do mel comercializado em supermercados da cidade de Santo Ângelo; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Elisa da Silva

Desenvolvimento de sopa desidratada contendo berinjela em pó; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Thailene Martins Siottache

Revisão sobre os compostos antioxidantes do vinho e seus benefícios para a saúde humana; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Andriéli De Souza Silva

Desenvolvimento de um Fronzen Iogurte Simbiótico com reduzido teor de açúcar e gordura; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Luciane Weber

Resíduos de serviços de saúde gerados no domicílio; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Flávia Gabriela Rise

Conhecimento da população idosa acerca do uso de seus medicamentos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Jussara Bonapaz Felten

Análise de tecnologias em saúde no tratamento adjuvante do pé diabético; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Daniela Kunkel Munchen

Avaliação da qualidade microbiológica do sorvete produzido em indústria de pequeno porte na Região das Missões, RS; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Leidi Daiani Levandowski

Análise comparativa de ácido ascórbico e açúcares redutores em tomates orgânicos e não orgânicos; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Lúcia Fernanda Renner

Avaliação da estabilidade do Bifidobacterium lactis em iogurte; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Jéssica Wolff

Avaliação da qualidade microbiológica de semente de Chia (Salvia hispânica L; ) disponível no comércio do município de Santo Ângelo; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Andressa Lenz

Análise microbiológica de óleo de linhaça envasado; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Débora Lais Stoffels Cagliari

Desenvolvimento de requeijão cremoso probiótico acrescido de prebiótico; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Adriano Contri Hilgert

Avaliação físico-química do leite cru no distrito São Pedro do município de Santo Ângelo - RS; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Scheila Soares de Oliveira

Avaliação microbiológica de queijo minas frescal comercializado na cidade de Santo Ângelo, RS; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Rafael dos Santos Druzzian

Elaboração de queijo de leite bovino, maturado e com massa cozida; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Elisângela Tiecker

Desenvolvimento de leite fermentado simbiótico com polpa de butiá; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Ivan Carlos Casagrande

Produção de cervejas artesanais escuras, a partir de águas com diferentes características; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Joaquim de Mello

Revisão do manual de Boas Práticas de Fabricação em uma indústria de panificação; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BACHARELADO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Cristiane Drabik

Avaliação da vida de prateleira da farinha de linhaça dourada ozonizada sob o ponto de vista físico-químico; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Maiquele Bartirola Malikowski

Avaliação da vida de prateleira da farinha de linhaça dourada ozonizada sob o ponto de vista microbiológico; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

HELEN CAROLINE SANTOS GEHLEN

Desenvolvimento de queijo processado de sabores calabresa e bacon; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Charles Elói Fester

Determinação físico-química preliminar do extrato cervejeiro de uma micro cervejaria para utilização na adubação do solo; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Rubia Luz da Veiga

Ocorrência de micotoxinas em grãos de milho (Zea mays) recebido em cooperativas no noroeste do estado do Rio Grande do Sul; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Barbara Carine Friske

Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite tipo C pasteurizado concentrado no município de São Luiz Gonzaga, RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

REJANE BOHN

Comportamento alimentar de adolescentes em Santo Ângelo; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Maristane Duarte Schirmer

Boas Práticas de Manipulação no preparo de refeições hospitalares: um estudo de caso; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Kássia Maciel Gonzatto

Nível de conhecimento dos profissionais farmacêuticos em relação à legislação nas drogarias do município de Santo Ângelo; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Nessana Tonin

Análise microbiológica em amostras de complemento alimentar à base de farelos comercializados no município de Santo Ângelo; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Marilia Welter

Análise microbiológica da erva-matepara chimarrão pronta para consumo; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Sabrina Angélica Rodrigues

Análise das Boas Práticas de Fabricação em um Laticínio de pequeno porte do Noroeste do Rio Grande do Sul; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Tanise Teresinha Piveta

Implementação de Boas Práticas de Fabricação e procedimentos operacionais padronizados; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BACHARELADO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Fábio Luís Dalla Vechia

Procedimentos operacionais padronizados na indústria de Laticínios Serro Azul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BACHARELADO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Fábio Luís Dalla Vechia

Procedimentos Operacionais Padronizados na indústria de laticínios Serro Azul Ltda - Alvorecer; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BACHARELADO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Geison Mombach

Avaliação composicional e atividade antioxidante de frutos nativos da região noroeste do Rio Grande do Sul; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Carla Liana Ribas

Análise microbiológica da planta Achyroline satureoides (macela) adquirida e consumida no município de Santo Ângelo; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Luciana Salapata Milanesi

Análise da contaminação microbiológica por bolores e leveduras em granolas; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Lahís Albiero

Análise das informações nutricionais nos rótulos de alimentos produzidos nas padarias do município de Santo Ângelo; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Patrícia Madril Gonçalves

Contribuições do programa Boas Práticas de Fabricação na gestão de qualidade de moinhos de trigo da região noroeste do RS; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Larissa Aparecida Rauber

Análise da qualidade microbiológica de queijos coloniais artesanais comercializados em Santo Ângelo; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Priscilla Ignácio Crestani

Avaliação da viab; ilidade do Bifidobacterium bifidum e do Lactobacillus acidophilus e, sorvete; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Daniele Cattelan Von Mühlen

Pesquisa de microrganismos em pontas de cateteres num hospital das missões no RS; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Alexandre de Moura

Problemas relacionados ao uso de medicamentos: discutindo com um grupo de hipertensos; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Isandra Hermes Krugel

A prática da automedicação entre os acadêmicos de enfermagem; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Fernanda Raquel Wendt

A efetividade no acesso aos medicamentos essenciais e estratégicos: a concepção do usuário da assistência; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Delton Antônio Krinski

Avaliação físico-química de leite tipo C pasteurizado de duas marcas comercializadas na região noroeste do Rio Grande do Sul; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Andrei Falcão Poerscke

Avaliação microbiológica de esponjas de cozinha em restaurantes do município de Santo Ângelo; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Marília Almeida da Silva

Análise microbiológica de leite tipo C proveniente de dois laticínios situados na região noroeste do Rio Grande do Sul; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Taiana Cappelari Dall Ago

Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de um "iogurte de soja"; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Cristiane Ternes Fachim

Parâmetros tecnológicos para produção de barra de cereal contendo polpa de butiá; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

FERNANDA CAMPOS

Condição microbiológica dos leitos hospitalares em um hospital do município de Santo Ângelo - RS; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Jaqueline Schneider Izolan

Estudo comparativo da efetividade antimicrobiana in vitro de amoxicilina 500mg em capsulas manipuladas em Santo Angelo com o medicamento de referência, Amoxil 500mg; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Stefanie Cornejo Pontelli

Determinação do nível de contaminação microbiana existente nos bebedouros da URI; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Carla Zappe

Fatores que influenciam na permanência e participação de pacientes oncológicos no grupo de apoio; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Leila Johner

Adesão ao tratamento medicamentoso; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Enfermagem) - Sociedade Educacional Três de Maio; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

MARCELLI DE MOURA PINTO

Estágio Supervisionado II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Maria Cláudia Henz

Estágio Supervisionado II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Amanda Larissa Bagatini dos Santos

Estágio Supervisionado II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Caroline Medine Monteiro

Estágio Supervisionado II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

DAIANE LETÍCIA BAMBERG

Estágio Supervisionado II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Juliana Patrícia Jaroszewski

Estágio Supervisionado II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Jurema Jablonski

Produção e avaliação físico-química, microbiológica e sensorial de iogurte sem lactose; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Alexandre Henrique Hernandez Ferreira

Estágio Farmacêutico II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

ALINE PIVETTA

Estágio Farmacêutico II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Bianca Wolfart Rocha Porto

Estágio Farmacêutico II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Caroline Martins da Silva

Estágio Farmacêutico II; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Kelly Helena Kühn

Estágio Supervisionado no âmbito farmacêutico I; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

LUANA DA VEIGA BARELLA

Estágio Supervisionado no âmbito farmacêutico I; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Maria Cláudia Henz

Estágio Supervisionado no âmbito farmacêutico I; 2017; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

RAQUEL MISSIO

Estágio Supervisionado III; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Pamiela Sabrina Machado Goulart

Estágio Supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Raiza Lima do Carmo

Estágio supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Bruna da Silva dos Santos

Estágio supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Carla Soares Carpes

Estágio supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Rodrigo Dalla Pozza Beck

Estágio Supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Mariana dos Santos Fronza

Estágio Supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Janine Ribas Maciel

Estágio Supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Fernanda Nascimento Teichmann

Estágio Supervisionado II; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Mariele Tais Hahn

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Suzana Kapelinski

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Ana Paula Rosinski Bueno

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Brenda Valesca Marchioro

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Adriane Maris Heckler

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

BRUNA UHMANN WUST

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Eduarda Goetz

Estágio Supervisionado I; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Daniela Kunkel Munchen

Projeto: Avaliação da qualidade microbiológica do sorvete produzido em uma indústria de pequeno porte na região das missões, RS; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Jéssica Wolff

Projeto: Avaliação da qualidade microbiológica da semente de Chia (Salvia hispanica L; ) encontrada em quatro pontos de venda do município de Santo Ângelo, RS; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Lúcia Fernanda Renner

Projeto: Avaliação da estabilidade de microrganismos probióticos em iogurte frente a acidez e presença de inulina; ; 2012; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Cristiane Drabik

Projeto: Avaliação da vida de prateleira da farinha de linhaça dourada sob o ponto de vista físico - químico; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Barbara Carine Friske

Projeto: Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite tipo C pasteurizado no município de São Luiz Gonzaga-RS; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Leidi Daiani Levandowski Urbanski

Projeto: Análise comparativa de ácido ascórbico, açúcares redutores, Salmonella sp; e contagem total de aeróbios mesófilos em tomates orgânicos e não orgânicos; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Maiquele Batirola Malikowski

Projeto: Avaliação da vida de prateleira da farinha de linhaça dourada ozonizada sob o ponto de vista microbiológico; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Fernanda Boesing Kunz

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

HELEN CAROLINE SANTOS GEHLEN

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Joseane Sant'ana Bohn

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Kellen Regina dos Reis Pinheiro

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Kelli Luísa Konflanz

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Kellyn Zimmer

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Lecir Terezinha Franke

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

MARÍLIA SALET SCHNEIDER

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Natália Luciane Gertz

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Rafael dos Santos Druzzian

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

SUÉLYN HARTMANN ISSLER

Estágio Supervisionado A; 2011; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Rubia Luz da Veiga

Projeto: Ocorrência de micotoxinas em grãos de milho (Zea mays) recebido em cooperativas no noroeste do Rio Grande do Sul; ; 2010; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Luciana Salapata Milanesi

Projeto: Análise da contaminação microbiológica por bolores e leveduras em granolas; ; 2009; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

Carla Liana Ribas

Projeto: Análise microbiológica da planta Achyroline satureoides (macela) adquirida e consumida no município de Santo Ângelo - RS; ; 2009; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões; Orientador: Cláudia Verdum Viégas;

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  • VIEGAS, C. V. ; ELGER, F.A. . Organização e descrição dos processos que envolvem as atividades dos bolsistas da engenharia de produção agroindustrial. In: III Salão de Pesquisa SETREM, 2005, Três de Maio - RS. Anais do III Salão de Pesquisa SETREM. Três de Maio: Editora SETREM, 2005.

  • VIEGAS, C. V. ; MARASCHIN, A. F. ; FABRICIO, A. M. ; SANTOR, C. G. ; BREITENBACH, F. A. ; SCHROER, S. N. . Fatores que influenciamna qualidade do queijo. In: III Salão de Pesquisa SETREM, 2005, Três de Maio - RS. Anais do III Salão de Pesquisa SETREM. Três de Maio - RS: Editora SETREM, 2005.

  • VIEGAS, C. V. ; SANTOR, C. G. ; BREITENBACH, F. A. ; SCHROER, S. N. ; PIERIN, A. E. . Caracteristicas do cultivo e perspectivas para a produção de girassol. In: III Salão de Pesquisa SETREM, 2005, Três de Maio - RS. Anais do III Salão de Pesquisa SETREM. Três de Maio: Editora SETREM, 2005.

  • VIEGAS, C. V. ; ELGER, F.A. . Qualificação do processo de treinamento de estagiários no ensino superior. In: XIII Seminário de Iniciação Científica da UNIJUÍ, 2005, Santa Rosa. Anais XIII Seminário de Iniciação Científica da UNIJUÍ, 2005.

  • VIEGAS, C. V. ; HUPPES, L. ; SCHORN, S. . Aspectos da Intercomplementaridade no ensino de Métodos de Cuidados Alternativos. In: II Salão de Pesquisa SETREM, 2004, Três de Maio. Anais do II Salão de Pesquisa SETREM - SAPS. Três de Maio: Editora SETREM, 2004.

  • VIEGAS, C. V. ; HUPPES, L. ; SCHORN, S. . Abordagem interdisciplinar na disciplina de métodos de cuidados alternativos. In: I Simpósio de Enfermagem - Mostra Regional de Experiências em Saúde Coletiva, 2004, Três de Maio. Anais do I Simpósio de Enfermagem. Três de Maio: Editora SETREM, 2004.

  • VIEGAS, C. V. ; TONTINI, J. A. ; SILVA, J. L. ; TIECHER, A. P. . Salmonella:saiba mais sobre a sua ação em nosso meio. In: Salão de pesquisa SETREM - SAPS, 2003, Três de Maio. ANAIS do Salão de Pesquisa SETREM - SAPS. Três de Maio: Editora SETREM, 2003. p. 78-78.

  • VIEGAS, C. V. . Ocorrência de Escherichia coli O157:H7 em carne bovina crua comercializada em Porto Alegre. In: 1ª Jornada de Pesquisa, 2002, Três de Maio. Anais 2002 Jornada de Pesquisa. Três de Maio: Editora Setrem, 2002. p. 15-15.

  • BOMBARDELLI, J. ; VIEGAS, C. V. ; VIEGAS, Sandra Verdum . Estudo de um caso de epiglotite ocorrido na Região Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul no ano de 2002. In: 4º Salão de Iniciação Científica, 2002, Três de Maio. Anais do 4º Salão de Iniciação Científica. Três de Maio: SETREM, 2002.

  • VIEGAS, C. V. ; BECHTEL, Maria Alice Buchelle . Incidência de E. coli O157:H7 em hamburger cru comercializado em Porto Alegre.. In: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - avanços e perspectivas, 1995, Campinas. Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - avanços e perspectivas, 1995.

  • VIEGAS, C. V. ; LEAL, Luiz Fernando Azeredo ; AZZOLIN, Ione . Desenvolvimento de Metodologia de Obtenção de Casíena para Estudos Nutricionais. In: IV Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 1992, POA. Anais do IV Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 1992.

  • VIEGAS, C. V. ; HAMPE, Magdolna Maria Vozari ; STEPPE, Martin ; SALBIEGO, Claudio ; ANDRADE, Claudia ; HAMPE, Oscar . Characterization end bilogical properties of a lectin from Sechium edule Sw.. In: Congresso Brasileiro de Proteínas - CONBRAP, 1990, Campinas. Anais do Congresso Brasileiro de Proteínas - CONBRAP, 1990.

  • VIEGAS, C. V. ; HAMPE, Magdolna Maria Vozari ; SAUCEDO, Claudio ; WILKE, Ricardo ; HAMPE, Oscar . Modificações químicas e resíduos de aminoácidos e imunoreatividade da lectina de Sechium edule Sw.. In: II Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 1990, POA. Anais do II Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 1990.

  • VIEGAS, C. V. ; HAMPE, Magdolna Maria Vozari ; AMPESSAN, Márcia ; HAMPE, Oscar . Isolamento e caracterização parcial da lectina de Sechium edule. In: XVIII Reunião da Sociedade Brasileira de Bioquímica Molecular, 1989, Caxambu. Anais daXVIII Reunião da Sociedade Brasileira de Bioquímica Molecular, 1989.

  • VIEGAS, C. V. ; HAMPE, Magdolna Maria Vozari ; SILVA, Luciane Darolt da ; PEREIRA, Maria Aparecida ; WILKE, Ricardo . Provável efeito da lectina de Sechium edule, Sw sobre o crescimento de ratos recentemente desmamados.. In: I Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 1989, Porto Alegre. Anais do I Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 1989.

  • VIEGAS, C. V. ; HAMPE, Magdolna Maria Vozari ; AMPESSAN, Márcia ; PASQUALI, Gean Carlo . Purificação de uma lectina do fruto de Sechum edule, Sw (chuchu).. In: III Semana do Instituto de Biociências - UFRGS, 1988, Porto Alegre. Anais da III Semana do Instituto de Biociências - UFRGS, 1989.

  • FRANCESQUETT, J. Z. ; KERKHOFF, D. E. ; VIEGAS, C. V. ; SCHERER, M. ; PEITER, A. ; BAU, G. . Avaliação de proposta para adequação do pH de resíduos alimentícios para utilização como alimentação em biodigestores. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STEFANELLO, P. ; VIEGAS, C. V. ; KERKHOFF, D. E. . Gestão da qualidade em frigorífico de abate de bovinos de pequeno porte. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FRANCESQUETT, J. Z. ; KERKHOFF, D. E. ; VIEGAS, C. V. . Projeto somos todos cientistas: o estudante como protagonista no processo de ensino aprendizagem na disciplina de química geral. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEGAS, C. V. . Atuação do Farmacêutico na Indústria de Alimentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VIEGAS, C. V. ; SOARES, S. S. . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS MINAS FRESCAL COMERCIALIZADO EM UMA CIDADE DO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VIEGAS, C. V. . Possibilidades profissionais para o Farmacêutico na indústria de alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SOARES, S. S. ; OLIVEIRA, T. B. ; VIEGAS, C. V. . Avaliação microbiológica do queijo Minas Frescal comercializado no Brasil: Revisão da literatura.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIEGAS, C. V. . Perspectivas do setor de alimentos para atuação do farmacêutico.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VIEGAS, C. V. . Perspectivas do setor de alimentos para a atuação do Farmacêutico.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VIEGAS, C. V. . Dinâmica dos Grupos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIEGAS, C. V. . O Farmacêutico na Indústria de alimentos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • VIEGAS, C. V. ; HAMPE, Magdolna Maria Vozari ; STEPPE, Martin ; SALBIEGO, Claudio ; ANDRADE, Claudia ; HAMPE, Oscar . Characterization and biological properties of a lectin from Sechium Edule. 1990. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

VIEGAS, C. V. ; KERKHOFF, D. E. ; FRANCESQUETT, J. Z. . Consultoria técnica para elaboração de produtos a base de mel. 2021.

VIEGAS, C. V. ; KERKHOFF, D. E. ; FRANCESQUETT, J. Z. . Consultoria técnica para elaboração de informações nutricionais de produtos de padaria. 2020.

VIEGAS, C. V. ; KERKHOFF, D. E. ; FRANCESQUETT, J. Z. . Consultoria técnica para elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação em Agroindústria. 2019.

VIEGAS, C. V. ; KERKHOFF, D. E. ; FRANCESQUETT, J. Z. . Consultoria técnica para elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação em Açougue. 2019.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração das Informações nutricionais de produtos da Confeitaria Torten Paradies. 2008.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração das informações nutricionais dos produtos da agroindústria Renascer SHR. 2008.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Implantação de BPF - Boas Praticas de Fabricação para setores como padaria, moinho e frigorifico na COTRIMAIO. 2008.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração das informações nutricionais dos produtos da padaria da COTRIMAIO. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração da informações nutricionais dos produtos da Agroindústria Salvador e Filhos. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração das informações nutricionais dos produtos da Agroindústria Elemar Coelho de Souza LTDA.. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Implantação de Boas Práticas de Fabricação no Moinho da COOPEROQUE. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação para o Moinho da COOPEROQUE. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Elaboração das informações nutricionais dos produtos fabricados pela Sorveteria Pingüin. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Curso de atendimento com qualidade e segurança alimentar para supermercados, padarias e açougue na COTRIMAIO. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Cursos de atendimento, vendas, liderança e marketing na COTRIMAIO. 2007.

VIEGAS, C. V. ; STEIN, M. . Encaminhamento da Licença de Instalação de Agroindústria de cana-de-açúcar.. 2006.

BLUME, Marcelo ; LAUTENSCHLAGER, P. ; BIEGER, M. ; VIEGAS, C. V. . Projeto pedagógico do curso de Engenharia Química da FAHOR. 2017.

VIEGAS, C. V. . Relatório de Perícia Técnica para a Coordenadoria Regional de Educação. 2016.

VIEGAS, C. V. . Elaboração de questões para Concurso Público Municipal. 2007.

VIEGAS, C. V. ; BLUME, Marcelo ; STEIN, M. ; EVANGELISTA, M. L. S. ; LOVATO, A. . Projeto do Curso de Bacharelado em Engenharia de Produção Agroindustrial. 2003.

VIEGAS, C. V. ; KLEIN, M. E. D. . Benefícios da Pasteurização. 2019. (Texto técnico para site e redes sociais).

VIEGAS, C. V. ; STEFANELLO, P. ; KLEIN, M. E. D. . Você sabe o que está por trás de um alimento embalado em atmosfera modificada?. 2019. (Texto técnico para site e redes sociais).

VIEGAS, C. V. ; LENZ, R. . Você tem dúvida sobre a qualidade dos alimentos embalados à vácuo?. 2019. (Texto técnico para site e redes sociais).

VIEGAS, C. V. ; ARNOLD, A. R. . Você sabe a diferença entre um leite pasteurizado e um leite UHT?. 2019. (Texto técnico para website e redes sociais).

VIEGAS, C. V. . Estratégias de conservação dos alimentos.. 2019. (Texto técnico para web site e redes sociais).

VIEGAS, C. V. ; MEDEIROS, G. C. . É possível armazenar mortadela em temperatura ambiente antes da abertura da embalagem.. 2019. (Texto técnico para website e redes sociais).

VIEGAS, C. V. . Dinâmicas de Encerramento do projeto 'Programa Jovens Empreendedores'. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VIEGAS, C. V. . Capacitação para manipuladores de alimentos em BPF. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VIEGAS, C. V. . Dinâmica de grupo: Os princípios da dinâmica de grupos no contexto das organizações.. 2011. (Dinâmica de grupo).

VIEGAS, C. V. . Mini curso: Produção de iogurte.. 2011. (Mini Curso).

VIEGAS, C. V. . Uso racional de medicamentos. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VIEGAS, C. V. . Informativo da Produção. 2005. (Editoração/Outra).

VIEGAS, C. V. . PALESTRA Perspectivas do setor de alimentos para a atuação do farmacêutico.. 2011 (PALESTRA) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA O farmacêutico na indústria de alimentos.. 2010 (PALESTRA) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA O Farmacêutico na indústria de alimentos e no controle de qualidade dos alimentos. 2008 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA O papel do farmacêutico no setor de alimentos. 2006 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA Motivação e Trabalho em Equipe. 2005 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA APPCC - Clínica Tecnológica da Agroindustria. 2005 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA Segurança Alimentar. 2004 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA Controle e Registro das Boas Práticas de Fabricação. 2004 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA Noções Básicas de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2004 (Palestra) .

VIEGAS, C. V. . PALESTRA Escherichia coli. 1998 (Palestra) .

Projetos de pesquisa

  • 2004 - Atual

    Diagnóstico BPF e APPCC em agroindústrias da região noroeste do RS, Descrição: O projeto tem como objetivo principal avaliar as condições atuais das agroindústrias da região em relação a implantação das Boas Práticas de Fabricação e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. Pretente também identificar as principais dificuldades encontradas no acesso e implantação destas normas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cláudia Verdum Viégas - Coordenador / Fabio Antonio Elger - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Claudia Verdum Viegas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Claudia Verdum Viegas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Claudia Verdum Viegas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Claudia Verdum Viegas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Cláudia Verdum Viégas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Cláudia Verdum Viégas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Cláudia Verdum Viégas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

  • 2004 - 2005

    Intercomplementaridade no ensino de métodos de cuidado alternativos, Descrição: Este projeto compreende o estudo e estruturação da Disciplina de Métodos de Cuidados Alternativos no Curso de Bacharelado em Enfermagem da SETREM visando atingir a intercomplementaridade na prática docente e nos conteúdos abordados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Cláudia Verdum Viégas - Integrante / Lourdes Huppes - Coordenador / Solange Schorn - Integrante.

Prêmios

2016

Professora Homenageada (AMIGA da Turma) pelos formandos do Curso de Farmácia 2016, URI SANTO ÂNGELO.

2015

Professora Homenageada (PATRONESSE) pelos formandos do Curso de Farmácia 2015, URI SANTO ÂNGELO.

2014

Professora Homenageada (NOME da Turma) pelos formandos do Curso de Farmácia 2014, URI SANTO ÂNGELO.

2013

Professora Homenageada pela turma de formandos do Curso de Farmácia 2013, URI SANTO ÂNGELO.

2012

Professora Homenageada (AMIGA da Turma) pelos formandos do Curso de Farmácia 2012, URI SANTO ÂNGELO.

2011

Professora Homenageada pela turma de formandos do Curso de Farmácia 2011, URI SANTO ÂNGELO.

2010

Professora Homenageada (NOME da Turma) pelos formandos do Curso de Farmácia 2008, URI SANTO ÂNGELO.

2008

Professora Homenageada pela turma de formandos do Curso de Farmácia 2008, URI SANTO ÂNGELO.

1992

PRÊMIO JOVEM PESQUISADOR concedido durante o IV Salão de Iniciação Científica, pelo trabalho intitulado DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA DE OBTENÇÃO DE CASEÍNA PARA FINS NUTRICIONAIS., UFRGS - Professores orientadores: Luiz Fernando Azeredo Leal e Ione Azzolin..

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missoes. , Avenida Universidade das Missões, Universitário, 98803180 - Santo Ângelo, RS - Brasil, Telefone: (55) 33137900, URL da Homepage:

Experiência profissional

2015 - Atual

Faculdade Horizontina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 24

Outras informações:
Coordenadora do Curso de Engenharia de Alimentos desde 2017 Coordenadora do Núcleo de Pós Graduação e Extensão desde 2016 Integrante do Colegiado do Curso de Engenharia Química Integrante do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Engenharia Química

Atividades

  • 03/2017

    Direção e administração, Núcleo Docente Estruturante do Curso de Engenharia de Alimentos.Cargo ou função, Coordenadora do NDE.

  • 03/2017

    Direção e administração, Coordenação do Curso de Engenharia de Alimentos.Cargo ou função, Coordenadora.

  • 08/2016

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Processos de Fabricação na Indústria de Alimentos, Relações Interpessoais, Microbiologia Geral

  • 09/2015

    Direção e administração, Núcleo de Pós Graduação e Extensão.Cargo ou função, Coordenação.

2006 - Atual

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 14

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Microbiologia básica Estágio farmacêutico I Estágio farmacêutico II Estágio farmacêutico III Ética e legislação farmacêutica Bioquímica e tecnologia de alimentos Bromatologia e controle de qualidade em alimentos

2005 - 2005

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 10

Outras informações:
Professor horista

Atividades

  • 08/2016

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ética e Legislação Farmacêutica

  • 02/2015

    Estágios , URI Campus de Santo Ângelo.Estágio realizado, Estágio Farmacêutico I.

  • 02/2012

    Estágios , URI Campus de Santo Ângelo.Estágio realizado, Estágio Supervisionado no Âmbito Farmacêutico I e II.

  • 02/2008

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Controle de Qualidade em Alimentos, Tecnologia de Alimentos A, Bromatologia

  • 02/2007 - 07/2016

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Deontologia e Legislação Farmacêutica

  • 04/2016 - 04/2016

    Ensino, Especialização em Prescrição Farmacêutica e Farmácia Clínica, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ética e Bioética na Prática Farmacêutica

  • 02/2006 - 07/2015

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Práticas profissionais II

  • 02/2010 - 07/2014

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Introdução à Farmácia e Práticas Profissionais I

  • 02/2006 - 07/2013

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Microbiologia Básica

  • 02/2009 - 12/2011

    Estágios , URI Campus de Santo Ângelo.Estágio realizado, Estágio Supervisionado A.

  • 02/2008 - 07/2009

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Organização da Produção

  • 02/2005 - 07/2009

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Práticas Profissionais I

  • 03/2005 - 07/2005

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Introdução à Farmácia

  • 03/2005 - 07/2005

    Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fisiologia

2018 - Atual

Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira

Vínculo: Professora Colaboradora, Enquadramento Funcional: Avaliadora de curso SINAES

2007 - 2015

Sociedade Educacional Três de Maio

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor horista - Ensino Superior, Carga horária: 15

2001 - 2006

Sociedade Educacional Três de Maio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor tempo integral - Ensino Superior, Carga horária: 40

Outras informações:
DESEMPENHA A FUNÇÃO DE COORDENADORA DO BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL

Atividades

  • 08/2002 - 08/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Editorial da Revista SETREM.Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial da Revista SETREM.

  • 08/2002 - 08/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Pesquisa e Publicações - Plano SETREM 2010.Cargo ou função, Membro do Comitê de Pesquisa e Publicações do Plano SETREM 2010.

  • 08/2001 - 08/2015

    Ensino, Bacharelado em Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Métodos de Cuidados Alternativos, Microbiologia/Imunologia, Parasitologia, Farmacologia

  • 02/2015 - 07/2015

    Ensino, Tecnologia em Laticínios, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Microbiologia Geral

  • 02/2008 - 07/2015

    Ensino, Bacharelado em Engenharia de Produção Agroindustri, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Microbiologia, Operações Unitárias e Processos Agroindustriais, Biotecnologia e Produção Orgânica

  • 08/2005 - 12/2007

    Ensino, Bacharelado em Engenharia de Produção Agroindustri, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Microbiologia I, Microbiologia II, Prática de Produção I, Prática de Produção II

  • 03/2004 - 12/2006

    Direção e administração, BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL-FACULDADE TRÊS DE MAIO.Cargo ou função, COORDENADORA DO BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL - FACULDADE TRÊS DE MAIO - SETREM.

  • 07/2002 - 12/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Departamental - Faculdade Três de Maio/SETREM.Cargo ou função, Membro do conselho departamental da Faculdade Três de Maio/SETREM: inicialmente na qualidade de Coord. Adjunta do Bacharelado em Enfermagem e atulmente pela Coordenação do Bacharelado em Eng. de Prod. Agroindustrial..

  • 07/2002 - 12/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino Superior - Faculdade Três de Maio/SETREM.Cargo ou função, Membro do Conselho de Ensino Superior da Faculdade Três de Maio/SETREM, inicialmente na qualidade de Coord. Adjunta do Bacharelado em Enfermagem e atualmente como Coord. do Bacharelado em Eng. de Produção Agroindustrial..

  • 08/2005 - 08/2005

    Ensino, Pós-graduação em Gestão de Pessoas, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Dinâmica de Grupos e Relações Interpessoais

  • 03/2003 - 03/2005

    Direção e administração, Comitê da Biblioteca - Plano SETREM 2010.Cargo ou função, Coordenadora do Comitê da Biblioteca - Plano Estratégico SETREM 2010.

  • 03/2003 - 03/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Marketing - Plano SETREM 2010.Cargo ou função, Membro do Comitê de Marketing - Plano SETREM 2010.

  • 08/2002 - 03/2005

    Direção e administração, Comitê Executivo - Plano SETREM 2010.Cargo ou função, Membro do Comitê Executivo do Plano Estratégico (Plano SETREM 2010).

  • 02/2004 - 03/2004

    Ensino, Administração Hospitalar, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Gestão de Serviços Hospitalares (Serviço Farmacêutico) - Pós-graduação em Administração Hospitalar

  • 07/2002 - 02/2004

    Direção e administração, Bacharelado em Enfermagem - Faculdade Tês de Maio - SETREM.Cargo ou função, COORDENADORA-ADJUNTA DO BACHARELADO EM ENFERMAGEM.

  • 08/2002 - 10/2003

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ações Ambientais - Plano SETREM 2010.Cargo ou função, Membro do Comitê de Ações Ambientais - Plano SETREM 2010.

2000 - 2001

Drogaria Lemos Donadio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Farmacêutica Responsável Técnica, Carga horária: 40

Atividades

  • 11/2000 - 07/2001

    Serviços técnicos especializados , Drogaria Lemos Donadio.Serviço realizado, Responsabilidade Técnica como Farmacêutica.

1996 - 1999

Farmácia Fervi LTDA

Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Farmacêutica Responsável

Atividades

  • 06/1996 - 07/1999

    Direção e administração, Administração.Cargo ou função, Administração e Responsabilidade Técnica.

1994 - 1995

Jota Felix Lemos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Farmacêutica Responsável Técnica, Carga horária: 40

Atividades

  • 03/1994 - 01/1995

    Serviços técnicos especializados , Responsabilidade técnica.Serviço realizado, Responsabilidade Técnica.

1993 - 1993

Companhia Riograndense de Laticinios E Correlatos

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

  • 10/1993 - 12/1993

    Estágios , CORLAC.Estágio realizado, Estágio realizado na usina de beneficiamento de leite e produção de queijo, manteiga, iogurte e requijão.

1993 - 1993

Laboratorio Tecnológico del Uruguay

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

  • 07/1993 - 08/1993

    Estágios , Laboratório de Microbiologia e Bromatologia.Estágio realizado, Laboratórios de microbiologia e bromatologia e visitas técnicas à plantas industriais.

1988 - 1992

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista de pesquisa, Enquadramento Funcional: Bolsista de pesquisa, Carga horária: 20

Atividades

  • 01/1992 - 01/1993

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciência e Tecnologia dos Alimentos.Linhas de pesquisa

  • 08/1988 - 01/1991

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Biociências.Linhas de pesquisa