Marina Mattos

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA). Pós graduanda no programa de Pós-graduação em Nutrição em Pediatria: da Concepção à Adolescência pelo Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde - iPGS. Atualmente atua como nutricionista voluntária no Programa de Transtornos Alimentares no Centro de Apoio Psicossocial (CAPS) do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), é responsável pelo Restaurante da Companhia Rio-Grandense de Artes Gráficas (CORAG) e atende em consultório particular.

Informações coletadas do Lattes em 06/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Pós Graduação em Pediatria

2013 - Atual

Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde

Aperfeiçoamento em andamento em Nutrição Clínica - Pediatria Geral

2013 - Atual

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Graduação em Nutrição

2009 - 2012

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: Análise de minerais e de compostos bioativos em hortaliças submetidas a três métodos de cocção
Orientador: Vanusa Regina Lando

Formação complementar

2009 - 2009

Atualização para avaliação nutricional pediátrica. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde.

2009 - 2009

Capacitação para prescrição de fitoterápicos. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde.

2009 - 2009

Suplementação em atividade física. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

2009 - 2009

Terapia nutricional do diabetes. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

2009 - 2009

Métodos de organização dos estudos. (Carga horária: 10h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2008 - 2008

Seminário de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

VI Mostra de TCC do Curso de Nutrição 2012.Análise de minerais e de compostos bioativos em hortaliças submetidas a três métodos de cocção. 2012. (Seminário).

VI Mostra de TCC do Curso de Nutrição 2012. 2012. (Simpósio).

VI Jornada, VIII Semana Acadêmica, III Jornada da Empresa Junior e II Mostra de Trabalhos Científicos do Curso de Nutrição da UFCSPAAcadêmica. 2011. (Seminário).

Feira de Saúde da UFCSPA. 2011. (Oficina).

V Mostra de Trabalhos de Conclusão do Curso de Nutrição da UFCSPA - 2011. 2011. (Outra).

28º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul.Ações Calourosas. 2010. (Seminário).

V Jornada Acadêmica de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. 2010. (Outra).

7º Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2009. (Simpósio).

Atualização para Avaliação Nutricional em Pediatria. 2009. (Outra).

Capacitação para a Prescrição de Suplementos Fitoterápicos em Estética. 2009. (Outra).

Bioética, Direito e Saúde: A Responsabilidade Jurídica dos Profissionais de Saúde e do Setor Alimentício. 2009. (Outra).

Atuação da Central de Notificação, Captação e Distribuição de Órgãos do Rio Grande do Sul. 2009. (Outra).

III Jornada Acadêmica de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. 2009. (Outra).

III Jornada Acadêmica ed Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do SUl. 2009. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte. Análise das Dobras Cutâneas, Percentual de Gordura e IMC em Atletas de Ginástica Rítmica Desportiva. 2008. (Congresso).

Seminário de Nutrição Esportiva.Análise das Dobras Cutâneas, Percentual de Gordura e IMC em Atletas de Ginástica Rítmica Desportiva. 2008. (Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Nutricionista PICCAP, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Módulo Pediatria Geral

2013 - Atual

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Nutricionista voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Centro de Apoio Psicossocial (CAPS) - Grupo de Adolescentes com Transtornos Alimentares

2012 - Atual

Hospital Mãe de Deus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Serviços e Alimentação, Carga horária: 55

Outras informações:
Controle de qualidade na produção de refeições oferecidas aos pacientes e dos equipamentos, da equipe, de ordens de produção, de escalas e de rotinas do setor; coordenação da equipe.

2012 - 2012

Hotel Sheraton Porto Alegre

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular Especialidade em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição no Hotel Sheraton Porto Alegre. Atividades: controle de qualidade dos alimentos oferecidos aos hóspedes e visitantes, da equipe e dos pedidos; recebimento de gêneros e estoque; produção de refeições e cardápios; participação em eventos do setor e rotinas.

2012 - 2012

Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição na Produção Central do Hospital Santa Casa de Porto Alegre. Atividades: controle de qualidade, de equipe, de planilhas, de custos, de pedidos e recebimentos de gêneros, de ordens de produção, de escalas e de rotinas do setor; elaboração de treinamento.

2012 - 2012

Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular em Nutrição Clínica no Hospital da Criança Santo Antônio. Atividades: anamnese, avaliação antropométrica, acompanhamento nutricional, desenvolvimento de orientações de alta, acompanhamento na terapia enteral e parenteral e rotinas do setor.

2012 - 2012

Hospital Nossa Senhora da Conceição

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento individual, em grupos e domiciliar, com orientações nutricionais, elaborações de planos alimentares e avaliação antropométrica em crianças, adultos e idosos; desenvolvimento e realização de atividades de educação nutricional, elaboração e realização de palestras e treinamentos para usuários de uma Unidade Básica de Saúde e a sua equipe.

2010 - 2010

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Monitoria voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 10

Outras informações:
Monitoria voluntária na disciplina de Técnica e Dietética I, ministrada pela Professora Dra Valdeni Terezinha Zani. Atividades: participação em reuniões semanais para organização das atividades desenvolvidas com os alunos; correção de tarefas solicitadas pelo professor aos alunos no decorrer das aulas; participação nas aulas práticas para orientação dos alunos e auxílio ao professor; acompanhamento e controle do espaço virtual Moodle.

2009 - 2009

Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Assistência administrativa na organização dos cursos oferecidos; coleta e organização do banco de dados de pesquisas realizadas;

2009 - 2009

Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Assistência administrativa na organização dos cursos oferecidos; coleta e organização do banco de dados de pesquisas realizadas;

2008 - 2008

Grêmio Náutico União

Vínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição Esportiva, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento e elaboração de dietas para atletas e associados com supervisão da nutricionista responsável.