Giane Helenita Pontarolo

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Contestado - UnC Campus Canoinhas (2006). Pós-graduada Latu Sensu em Gestão da Segurança de Alimentos, SENAC PR (2010). Mestre em Ciência Animal pela Universidade do Estado de Santa Catarina, ênfase em Microbiologia de Alimentos (2014). Doutora em Ciências Veterinárias na Universidade Federal do Paraná, ênfase em saúde única e patógeno transmitidos por vetores (2017-2021). Atuou como professora do curso de graduação em Medicina Veterinária nas disciplinas de Farmacologia Veterinária, Análises Clínicas, Epidemiologia Veterinária, Microbiologia Veterinária e Doenças Infecciosas, tem experiência com diagnóstico microbiológico. Atua com Medicina Veterinária Integrativa: Acupuntura e Terapias Orientais com especialização na Universidade Tuiuti do Paraná (2022). Atuou comorofessora responsável pelo setor de Bovinocultura no Centro de Educação Profissional Vidal Ramos em Canoinhas SC. Atualmente atua como Promoção técnica da linha Pet Zoetis no Planalto Norte Catarinense.

Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Veterinárias

2017 - 2021

Universidade Federal do Paraná
Título: DETECÇÃO MOLECULAR DE HEMOPLASMA E TRIPANOSOMATÍDEOS EM GAMBÁS NO MUNICÍPIO DE CANOINHAS, SANTA CATARINA, BRASIL
, Ano de obtenção: 2021. Ivan Roque de Barros Filho. Coorientador: Rafael Felipe da Costa Vieira.

Mestrado em Ciência Animal

2013 - 2014

Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: Qualidade e Inocuidade do Queijo Artesanal Serrano, do Leite e da Água Utilizados na sua Produção em Santa Catarina
, Ano de Obtenção: 2014.Sandra Maria Ferraz.Coorientador: Eliana Knackfuss Vaz. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Sanidade animal.

Especialização em andamento em Acupuntura Energética e Terapias Orientais

2021 - Atual

Universidade Tuiuti do Paraná

Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos

2009 - 2010

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Título: Avaliação das Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos produtores de alimentos no município de Canoinhas
Orientador: Cilene da Silva Gomes Ribeiro

Graduação em Medicina Veterinária

2002 - 2006

Universidade do Contestado
Título: Controle de Qualidade de Matérias Primas e Produtos Acabados em Indústria de Rações
Orientador: Ronaldo Flemming

Formação complementar

2016 - 2016

Disciplina isolada Programa Pós Graduação em Ciências Veterinárias. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2015 - 2015

Disciplina Isolada:PPG em Microbiologia, Patologia e Parasitogia. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2011 - 2011

Disciplina Isolada do PPG em Ciência dos Alimentos. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2006 - 2006

Estágio Curricular Supervisionado. (Carga horária: 306h). , Dalquim Industria e Comércio Ltda - Divisão Dal Pet, DALQUIM, Brasil.

2004 - 2004

Monitoria em Melhoramento Animal. (Carga horária: 60h). , Universidade do Contestado, UNC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Organização de eventos

PONTAROLO, G. H. . XVI Ciclo de atualização em Medicina Veterinária - CICLOVET. 2015. (Outro).

Participação em eventos

Capacitação do Comitê de Ética em Pesquisa - Cep/UnC. 2015. (Outra).

XLII CONBRAVET E I Congresso Sul Brasileiro da ANCLIVEPA. 2015. (Congresso).

Seminário de Ética Profissional e Habilitação em Responsabilidade Técnica. 2014. (Seminário).

Treinamento em Métodos de Diagnóstico e Controle da Brucelose e Tuberculose Animal e de Noções em Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis. 2013. (Outra).

Seminário de Ética Profissional e Habilitação em Responsabilidade Técnica Módulo Avançado. 2011. (Seminário).

Seminário de Ética Profissional e Habilitação em Responsabilidade Técnica Módulo Avançado. 2009. (Seminário).

3o Seminário de Agronegócio. 2008. (Seminário).

Curso de Capacitação em Agroecologia. 2008. (Outra).

Treinamento em Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2008. (Outra).

Seminário de Ética Profissional e Habilitação em Responsabilidade Técnica. 2007. (Seminário).

IV CICLOVET - Ciclo de Atualização em Medicina Veterinária. 2003. (Outra).

III CICLOVET - Ciclo de Palestras em Medicina Veterinária. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Monique Schveler

WENDT, S. B. T.;PONTAROLO, G. H.; PEDRASSANI, D.. Estágio curricular supervisionado obrigatório. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Rubiana Carvalho dos Santos

PEDRASSANI, D.; WENDT, S. B. T.;PONTAROLO, G. H.. Detecção sorológica de Anticorpos Anti-Leishmania infantum chagasi em cães atendidos em hospital veterinário. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Carolina Specht Sinigoski

WENDT, S. B. T.;PONTAROLO, G. H.; PEDRASSANI, D.. Análise da conduta de tutores do curso de Medicina veterinária e Tutores da cidade de Três Barras sobre guarda responsável. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Ana Paula Koch

PONTAROLO, G. H.; PEDRASSANI, D.; WENDT, S. B. T.. Pesquisa de Salmonella em carne moída bovina comercializada no município de Canoinhas SC. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Monique Schveler

PONTAROLO, G. H.; PEDRASSANI, D.; WENDT, S. B. T.. Análise microbiológica de cachorro quente comercializado de food truck na cidades de Canoinhas - SC. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: ALESSANDRA GODÉSKI

PEDRASSANI, D.; WENDT, H.;PONTAROLO, GIANE HELENITA. Resistência parasitária á anti-helmínticos e análise de perfil hematológico em equinos da raça crioula naturalmente infectados por helmintos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Ana Elisa Ruppel

PONTAROLO, GIANE HELENITA; LUDKA, F. K.; PEDRASSANI, D.. Soroprevalência da Leptospira sp. em Rattus rattus. do distrito de São Cristóvão, Município de Três Barras, SC.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Jean Eduardo Rumpf

PEDRASSANI, D.;PONTAROLO, G. H.; MESKIU, J. A.. Eficácia in vitro de carrapaticidas comerciais e óleo de nim em teleóginas de Rhipicephalus (Boophilus Microplus). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Luís Augusto Wendt

LUNELLI, D.; EL-KOUBA, M. M. N. A.;PONTAROLO, GIANE HELENITA. Análises glicêmicas de cães em soro, plasm e sangue total via glicosímetro digital, comparando-as com a glicemia plasmática obtida com analisador bioquímico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Alexandre Soares da Silva

PONTAROLO, GIANE HELENITA; EL-KOUBA, M. M. N. A.; MESKIU, J. A.. Coliformes totais e termotolerantes em águas minerais comercializadas no município de Canoinhas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Gislaine Aparecida Gonçalves Padilha

PONTAROLO, GIANE HELENITA; MESKIU, J. A.; EL-KOUBA, M.. Etiologia e sensibilidade antimicrobiana da mastite bovina em propriedades produtoras de leite no município de Canoinhas SC. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Tainá Bittencourt

PONTAROLO, GIANE HELENITA; WENDT, S. B. T.; WENDT, H.. Avaliação do processo de desinfecção em hospital veterinário frente a bactérias ambientais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: DÉBORA PELCHEBISKI

PEDRASSANI, D.;PONTAROLO, GIANE HELENITA; MESKIU, J. A.. Detecção molecular de Babesia bigemina e Babesia bovis em bovinos leiteiros do planalto norte catarinense.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: EDUARDO BRUNNQUELL DO PRADO

PEDRASSANI, D.;PONTAROLO, GIANE HELENITA; MESKIU, J. A.. Prevalência de Anaplasma marginale em bovinos de leite no planalto norte de Santa Catarina. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Taine Pechibilski

PONTAROLO, G. H.; LIMA, M. A. S.; OLIVEIRA, E. A.. Análise Físico-química de leite Bovino Ultra High Temperature (UHT). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Paulo Kincheski Bunn

WENDT, S. B. T.; SILVA, D. M.;PONTAROLO, G. H.. Prevalência de Piometra em casos cirúrgicos atendidos no Hospital Veterinário UnC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Danielle de Cássia Karvat

PEDRASSANI, D.; SILVA, D. M.;PONTAROLO, G. H.. Conhecimento sobre bem-estar e guarda responsável de cães e gatos domiciliados e semidomiciliados. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Tatiane Kohl

PONTAROLO, G. H.; WENDT, S. B. T.; PEDRASSANI, D.. Perfil de resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de amostras de animais atendidos no Hospital Veterinário da UnC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Karoline Polito Klein

SPRENGER, L. K.;PONTAROLO, G. H.; SILVA, D. M.. Isolamento de enterobactérias patogênicas em Melopsittacus undulates em cativeiro. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Ana Paula Tenconi Borges

MACHADO, D. C.;PONTAROLO, G. H.; FEDALTO, L. M.. Protocolos de sincronização de estro de ovelhas utilizando GnRH e eCG associado ou não à dispositivo intravaginal de MAP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Jeverson Cechinel da Silva

EL-KOUBA, M.; WENDT, H.;PONTAROLO, G. H.. Estudo de prevalência de casos de brucelose causada pela Brucella abortus na área controlada que abrange os municípios da ADR de Canoinhas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Daniel Agibert Luz

PEDRASSANI, D.;PONTAROLO, G. H.; WENDT, H.. Leptospirose em cães: análise soroepidemiológica de amostras coletadas no distrito de São Cristovão, município de Três Barras, Santa Catarina Brasil.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Elisa Stüpp Sinigaglia

PEDRASSANI, D.;PONTAROLO, G. H.; WENDT, H.. Ectoparasitas em cães domiciliados e semidomiciliados em área de vulnerabilidade socioeconômico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Theane Amorim

PEDRASSANI, D.; EL-KOUBA, M.;PONTAROLO, G. H.. Toxoplasma goondi: estudo soroepidemiológico em estudantes do curso de medicina veterinária da Universidade do Contestado. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Caroline Consoni

OLIVEIRA, E. A.; SPRENGER, L. K.;PONTAROLO, G. H.. Avaliação da eficiência de protocolos utilizados no pré-dipping e relação entre hiperqueratose e microrganismos mesófilos na superfie de tetos de vacas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Mônia Mariângela Fritsch

EL-KOUBA, M.;PONTAROLO, G. H.; LIMA, M. A. S.. Avaliação histopatológica da margem cirúrgica da excisão de neoplasias em cães e gatos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Lisiane Rocha Rodrigues

SPRENGER, L. K.;PONTAROLO, G. H.; WENDT, S. B. T.. Avaliação da atividade antimicrobiana in vitro do extrato de própolis frente a micro-organismos patogênicos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Fabiane Maria Durau

WENDT, S. B. T.;PONTAROLO, G. H.; SPRENGER, L. K.. Compararação da eficácia no uso de luvas e na higienização das mãos com alcóol 70% por manipuladores de padaria no município de Canoinhas SC.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Aluno: Caroline Denk da Silva

EL-KOUBA, M.; PEDRASSANI, D.;PONTAROLO, G. H.. Ação desinfetante da Ilex paraguariensis -erva-mate sobre as superfícies de atendimento do Hospital veterinário da Universidade do Contestado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado.

Orientou

Ana Paula Koch

Pesquisa de Salmonella em carne moída bovina comercializada no município de Canoinhas SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Ana Elisa Ruppel

Soroprevalência da Leptospira sp; em Rattus rattus; do distrito de São Cristóvão, Município de Três Barras, SC; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado, Fundo de Amparo à Pesquisa; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Taine Pechibilski

Análise físico-química de leite bovino Ultra High Temperature; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Tatiane Kohl

Perfil de resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de amostras de animais atendidos no hospital veterinário da UnC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Alexandre Soares da Silva

Atividades complementares no laboratório de microbiologia; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Leonardo Zibetti

Atividades complementares no laboratório de microbiologia; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

ALESSANDRA GODÉSKI

Monitoria da disciplina de Microbiologia Veterinária; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Tainá Bittencourt

Monitoria da disciplina de Microbiologia Veterinária; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade do Contestado; Orientador: Giane Helenita Pontarolo;

Produções bibliográficas

PONTAROLO, GIANE HELENITA ; KÜHL, LUÍS FELIPE ; PEDRASSANI, DANIELA ; CAMPOS, MONIQUE ; FIGUEIREDO, FABIANO BORGES ; VALENTE, JESSICA DAMIANA MARINHO ; GONÇALVES, LUIZ RICARDO ; ANDRÉ, MARCOS ROGÉRIO ; VIEIRA, THÁLLITHA SAMIH WISCHRAL JAYME ; VIEIRA, RAFAEL FELIPE DA COSTA ; ROQUE DE BARROS FILHO, IVAN . - Candidatus Mycoplasma haemoalbiventris?, a novel hemoplasma species in white-eared opossums ( Didelphis albiventris ) from Brazil. Transboundary and Emerging Diseases , v. 1, p. 1-8, 2020.
PONTAROLO, G. H. ; MELO, F.D. ; MARTINI, C. L. ; WILDEMANN, P. ; ALESSIO, D.R.M ; SFACIOTTE, R.A.P. ; THALER Neto, A. ; VAZ, E. K. ; FERRAZ, S. M. . Quality and safety of artisan cheese produced in the serrana region of Santa Catarina. SEMINA. CIÊNCIAS AGRÁRIAS (ONLINE) , v. 2, p. 739-748, 2017.
KOHL, T. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. . Resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de amostras de animais atendidos em hospital veterinário. Saúde e Meio Ambiente - Revista Interdisciplinar , v. 5, p. 115, 2016.
PONTAROLO, GIANE HELENITA ; MARTINI, CAROLINE LOPES ; MELO, FERNANDA DANIELLE ; ZOBOLI, ELOIZA ; VAZ, ELIANA KNACKFUSS ; FERRAZ, SANDRA MARIA . Characterization of milk used to manufacture handmade cheese serrano in Santa Catarina. REVISTA BRASILEIRA DE HIGIENE E SANIDADE ANIMAL , v. 8, p. 310/043-319, 2014.
MARTINI, CAROLINE LOPES ; PONTAROLO, GIANE HELENITA ; WILDEMANN, PAULA ; MELO, FERNANDA DANIELLE ; VAZ, ELIANA KNACKFUSS ; FERRAZ, SANDRA MARIA . In vitro profile of sensitivity of contagious and environmental agents causative of intramammary infections in santa catarina. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal , v. 8, p. 375/052-386, 2014.
KUHL, L. F. ; BIOLCHI, J. ; RODRIGUES, D. G. ; BEIJE, N. ; PONTAROLO, G. H. . Avaliação da Suscetibilidade Antimicrobiana da Microbiota Entérica Isolada de Gambás do município de Canoinhas.. In: Renata Campos. (Org.). SAÚDE E MEIO AMBIENTE: PRÁTICAS E REFLEXÕES INTERPROFISSIONAIS. 01ed.Mafra SC: Editora UnC, 2019, v. , p. 77-88.
PONTAROLO, G. H. ; MARTINI, C. L. ; WILDEMANN, P. ; MELO, F.D. ; FERRAZ, S. M. . Correspondência de fatores de produção associados a contagem Bacteriana total e contagem de células somáticas em leite utilizado Para a fabricação do queijo artesanal serrano. In: VII Congresso Latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2015, Búzios - RJ. Alimento, Promoção da Saúde e Compromisso Sócio Ambiental. São Paulo - SP: Revista Higiene Alimentar, 2015. v. 29.
PONTAROLO, G. H. ; MELO, F.D. ; TALLAMINI, S. C. ; NIHUES, T.C. ; FERRAZ, S. M. . Fatores de produção associados a contaminação microbiológica do queijo artesanal serrano. In: VII Congresso Latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2015, Búzios - RJ. Alimento, Promoção da Saúde e Compromisso Sócio Ambiental. São Paulo-SP: Revista Higiene Alimentar, 2015. v. 29.
PONTAROLO, G. H. ; MELO, F.D. ; KOERICH, L. N. ; MIBACH, M. ; FERRAZ, S. M. . Efeito da qualidade microbiológica do leite utilizado na fabricação do queijo artesanal serrano. In: VII Congresso Latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2015, Búzios - RJ. Alimento, Promoção da Saúde e Compromisso Sócio Ambiental. São Paulo - SP: Revista Higiene Alimentar, 2015. v. 29.
MELO, F.D. ; PONTAROLO, G. H. ; WILDEMANN, P. ; FEDERLE, R. ; FERRAZ, S. M. . Isolamento e quantificação de staphylococcus aureus isolados de queijos artesanais com diferentes períodos de maturação produzidos na região serrana de SC. In: VII Congresso Latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2015, Búzios - RJ. Alimento, Promoção da Saúde e Compromisso Sócio Ambiental. São Paulo - SP: Revista Higiene Alimentar, 2015. v. 29.
RUPPEL, A. E. ; ROHRBACHER, V. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. . Resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de amostras de animais atendidos em hospital veterinário. In: VI Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade do Contestado, 2016, Canoinhas. Anais do VI Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade do Contestado, 2016.
CONSONI, C. ; OLIVEIRA, E. A. ; PONTAROLO, G. H. . Relação entre hiperqueratose e microrganismos mesófilos na superfície de teto de vacas. In: XLII CONBRAVET e I CONGRESSO SUL-BRASILEIRO DA ANCLIVEPA, 2015, Curitiba. Acervo, 2015.
KOHL, T. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. . Resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de amostras de cães e gatos atendidos em hospital veterinário. In: XLII CONBRAVET e I CONGRESSO SUL BRASILEIRO DA ANCLIVEPA, 2015, Curitiba. Acervo, 2015.
PONTAROLO, G. H. ; EL-KOUBA, M. ; SANTOS, M.C.I ; SANTOS dos, R.C. ; WENDT, L.A. ; MIREK, T.C. . Múltipla resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de mão pelada (Procyon cancrivorus, CUVIER, 1798). In: XLII CONBRAVET E I CONGRESSO SUL BRASILEIRO DA ANCLIVEPA, 2015, Curitiba. Acervo, 2015.
PONTAROLO, G. H. ; NIHUES, T.C. ; ZOBOLI, E. ; MELO, F.D. ; VAZ, E. K. ; FERRAZ, S. M. . Qualidade e inocuidade do queijo artesanal serrano em Santa Catarina. In: XLII CONBRAVET E I CONGRESSO SUL BRASILEIRO DA ANCLIVEPA, 2015, Curitiba. Acervo, 2015.
PEDRASSANI, D. ; BIOLCHI, J. ; KUHL, L. F. ; PONTAROLO, G. H. . Coproparasitological Survey Of White-Eared Opossums (Didelphis albiventris) In Canoinhas, Santa Catarina State, Brazil. In: VIII CONGRESO ARGENTINO DE PARASITOLOGÍA, 2019, Corrientes. Libro de resúmenes: VIII CONGRESO ARGENTINO DE PARASITOLOGÍA. Corrientes: Asociación Parasitológica Argentina, 2019. v. 1. p. 177-177.
SCHVELER, M. ; PFEFFER, T. ; BENETTI, P. E. L. ; OLIVEIRA, G. ; WENDT, S. B. T. ; PONTAROLO, G. H. . Análise microbiológica de cachorro quente comercializado de food truck na cidades de Canoinhas - SC. In: Jornada de Iniciação Científica, 2018, Concórdia. Anais da 12ª Jornada de Iniciação Científica (JINC)., 2018. v. 12. p. 152-153.
RUPPEL, A. E. ; TREVISANI, L. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. ; BARROS FILHO, I. R. ; VIEIRA, R. F. C. . Soroprevalência de Leptospira em Rattus rattus do distrito de São Cristovão, município de Três Barras, Santa Catarina.. In: Seminário de Pesquisa, Ensino e Extensão da Universidade do Contestado, 2017, Concórdia. Anais do VII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIPEX), 2017. v. VII. p. 26-27.
SANTOS dos, R.C. ; RUPPEL, A. E. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. ; BARROS FILHO, I. R. ; VIEIRA, R. F. C. . Isolamento de Proteus sp. multirresistente em secreção peniana de cão.. In: Seminário de Pesquisa, Ensino e Extensão da Universidade do Contestado, 2017, Concórdia. Anais do VII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIPEX), 2017. v. VII. p. 28-30.
ROHRBACHER, V. ; RUPPEL, A. E. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. . Prevalência de bactérias e fungos em amostras de secreção de ouvido de cães e gatos. In: VI SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE DO CONTESTADO, 2016, Canoinhas. ANAIS DO VI SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE DO CONTESTADO, 2016.
PELCHIBILSKI, T. ; PONTAROLO, G. H. . Análise físico-química de leite bovino Ultra High Temperature (UHT). In: VI SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE DO CONTESTADO, 2016, Canoinhas. ANAIS DO VI SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE DO CONTESTADO, 2016.
ROHRBACHER, V. ; RUPPEL, A. E. ; PONTAROLO, G. H. ; PEDRASSANI, D. . Prevalência e perfil de sensibilidade antimicrobiana de bactérias isoladas em amostras de urinas de cães e gatos atendidos em hospital veterinário. In: VI SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE DO CONTESTADO, 2016, Canoinhas. ANAIS DO VI SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE DO CONTESTADO, 2016.
MARTINI, C. L. ; PONTAROLO, G. H. ; MELO, F.D. ; WILDEMANN, P. ; YAMAKAWA, F. H. S. ; AGNOL, A. M. D. ; MIBACH, M. ; ZOBOLI, E. ; VAZ, E. K. ; FERRAZ, S. M. . Etiologia das infecções intramamárias em bovinos leiteiros de Santa Catarina entre 2012 e 2013. In: XLI Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2014, Gramado RS. Anais 2014, 2014. v. 41.
ZOBOLI, E. ; FERRAZ, S. M. ; PONTAROLO, GIANE HELENITA . Qualidade e inocuidade do queijo artesanal serrano, do leite e da água utilizados na sua produ-ção, em santa catarina. In: XXV Seminário de Iniciação Científica, 2014, Lages. XXV Seminário de Iniciação Científica, 2014.
PONTAROLO, G. H. . Apresentação dos resultados de análises microbiológicas de água, leite e queijos.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PONTAROLO, G. H. . Microbiologia do leite e derivados. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

2018 - 2020

Avaliação da suscetibilidade antimicrobiana da microbiota entérica isolada de gambás no município de Canoinhas, SC., Descrição: Isolar bactérias da microbiota entérica de gambás. Determinar a suscetibilidade antimicrobiana das cepas isoladas por meio da técnica de difusão. Identificar cepas com múltipla resistência antimicrobiana.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Luis Felipe Kuhl - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2018 - 2020

Patógenos transmitidos por vetores em gambás no município de Canoinhas no estado de Santa Catarina, Descrição: Determinar a ocorrência de patógenos transmitidos por vetores em gambas provenientes do Município de Canoinhas no estado de Santa Catarina por meio de reação em cadeia da polimerase (PCR).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Integrante / Ivan Roque de Barros Filho - Coordenador / Rafael Felipe da Costa Vieira - Integrante / Fabiano Borges Figueiredo - Integrante.
2018 - 2018

Pesquisa de Salmonella em carne moída bovina comercializada no município de Canoinhas SC, Descrição: Pesquisa de Salmonella em carne moída bovina comercializada no município de Canoinhas SC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Ana Paula Koch - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
2016 - 2017

Soroprevalência da Leptospira sp. em Rattus rattus. do distrito de São Cristóvão, Município de Três Barras, Santa Catarina, SC., Descrição: Determinar a soroprevalência de Leptospira sp. em Rattus sp.no distrito de São Cristóvão em Três Barras, Santa Catarina por meio soroaglutinação microscópica (MAT).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Daniela Pedrassani - Integrante / Ana Elisa Ruppel - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
2016 - 2016

Etiologia e sensibilidade antimicrobiana da mastite bovina em propriedades produtoras de leite no município de Canoinhas SC, Descrição: Etiologia e sensibilidade antimicrobiana da mastite bovina em propriedades produtoras de leite no município de Canoinhas SC. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Gislaine Aparecida Gonçalves Padilha - Integrante.
2016 - 2016

Coliformes totais e termotolerantes em águas minerais comercializadas no município de Canoinhas, Descrição: Coliformes totais e termotolerantes em águas minerais comercializadas no município de Canoinhas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Alexandre Soares da Silva - Integrante.
2016 - 2016

Avaliação do processo de desinfecção em hospital veterinário frente a bactérias ambientais, Descrição: Avaliação do processo de desinfecção em hospital veterinário frente a bactérias ambientais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Tainá Bittencourt - Integrante.
2015 - 2015

Perfil de resistência antimicrobiana de bactérias isoladas de amostras de animais atendidos no hospital veterinário da UnC, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Daniela Pedrassani - Integrante / Tatiane Kohl - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
2015 - 2015

Análise físico-química de leite bovino Ultra High Temperature (UHT), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Taine Pelchibilski - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
2013 - 2014

Qualidade e Inocuidade do Queijo Artesanal Serrano, do Leite e da Água Utilizados na sua Produção em Santa Catarina, Descrição: Avaliação da qualidade e inocuidade de queijos artesanais em 31 propriedades na região Serrana de Santa Catarina, bem como da água e do leite utilizado na sua fabricação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Giane Helenita Pontarolo - Coordenador / Eloiza Zoboli - Integrante / Eliana Knackfuss Vaz - Integrante / Sandra Maria Ferraz - Integrante., Número de produções C, T & A: 6

Prêmios

2006

1º Lugar no Curso de Medicina Veterinária da UnC - Universidade do Contestado - Campus Canoinhas- Turma 2006/2, CRMV-SC.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2021

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Doutoranda, Enquadramento Funcional: Doutoranda

2016 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 1

2016 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Medicina Veterinária, Carga horária: 16

2014 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro de Colegiado do Curso, Carga horária: 1

2014 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 17

2014 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Grupo de Pesquisa em Saúde Animal, Carga horária: 1

2014 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Grupo de Pesquisa Produção Animal, Carga horária: 1

Atividades

08/2014 - 08/2021
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises Clínicas Veterinária, Anestesiologia Veterinária, Doenças Infecciosas, Epidemiologia Veterinária, Farmacologia Veterinária II, Microbiologia Veterinária I, Responsável por Diagnóstico Microbiologico - Laboratório de Alimentos

2013 - 2014

Universidade do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Mestranda, Enquadramento Funcional: Mestranda

2013 - 2013

Centro Universitário FACVEST

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 3

Outras informações:
Disciplina Ministrada: Microbiologia Geral, Curso de Medicina Veterinária.

Atividades

04/2013 - 07/2013
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Geral

2012 - 2012

PREFEITURA MUNICIPAL DE CANOINHAS

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Secretária Municipal de Desenvolvimento Rural, Carga horária: 40

2008 - 2012

PREFEITURA MUNICIPAL DE CANOINHAS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe de Setor, Carga horária: 40

Atividades

04/2012 - 12/2012
Direção e administração, Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural.,Cargo ou função, Secretária Municipal de Desenvolvimento Rural.
04/2008 - 04/2012
Direção e administração, Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural.,Cargo ou função, Chefe de Setor.

2012 - 2012

Conselho de Secretários de Agricultura do Planalto Norte Catarinense

Vínculo: Conselheira, Enquadramento Funcional: Presidente

2012 - 2012

Conselho Municipal de Desenvolvimento Agropecuário de Canoinhas SC

Vínculo: Conselheira, Enquadramento Funcional: Presidente

2022 - 2022

Centro Universitário Avantis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 9

Outras informações:
Docente do curso de Medicina Veterinária nas disciplinas de Farmacologia geral e veterinária e Patologia Clínica.

2023 - Atual

Centro de Educacao Profissional Vidal Ramos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professorra Temporária, Carga horária: 25

Outras informações:
Professora responsável pelo setor de Bovinocultura: Manejo, sanidade, nutrição, bem-estar animal em bovinos leiteiros e de corte.

2023 - Atual

Veterinária Oeste Catarinense

Vínculo: Prestação de serviços, Enquadramento Funcional: Promotora técnica, Carga horária: 40

Outras informações:
Promoção Técnica linha Pet Zoetis no Planalto Norte Catarinense. Visita a clínica e agroveterinárias: treinamento técnico de produtos, merchandising, promoção de vendas.