Emylle Thais Melo dos Santos

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco no Centro Acadêmico de Vitória de Santo Antão (2014), especialista em Nutrição em Saúde da Mulher pelo Programa de Residência Multiprofissional Integrado em Saúde-HC/UFPE (2018), especialista em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial (2022) e mestra em Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Pernambuco (2022). Nutricionista Preceptora do Hospital da Restauração Governador Paulo Guerra.

Informações coletadas do Lattes em 24/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde Coletiva

2019 - 2022

Universidade Federal de Pernambuco
Título: VIOLÊNCIA CONTRA MULHERES DURANTE A PANDEMIA DO COVID-19 NO ESTADO DE PERNAMBUCO, Ano de Obtenção: 2022
Cristine Vieira do Bonfim.Coorientador: Solange Laurentino dos Santos. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial

2021 - 2022

Faculdade Facuminas
Título: Novas abordagens na terapia nutricional oncológica

Especialização em Residencia Multiprofissional Integrada em Saúde da Mulher.

2016 - 2018

Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco
Título: TRIAGEM NUTRICIONAL POR MEIO DA AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL PRODUZIDA PELO PRÓPRIO PACIENTE EM CÂNCER GINECOLÓGICO
Orientador: Maria Goretti Pessoa de Araújo Burgos
Bolsista do(a): Ministerio da Saúde e da Educação, MS-BRASIL, Brasil.

Graduação em Nutrição

2009 - 2014

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Educação Alimentar e Nutricional como ferramenta de intervenção para escolares no município de Escada - PE
Orientador: Juliana Souza Oliveira

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

APLICAÇÃO COLÉGIO E CURSO

Formação complementar

2023 - 2023

Da teoria à prática em dieta cetogênica. (Carga horária: 10h). , Sociedade Brasileira de Neurologia Infantil, SBNI, Brasil.

2022 - 2022

Reabilitação do paciente com condições pós-covid. (Carga horária: 45h). , Universidade Aberta do SUS da Universidade Federal do Maranhão, UNA-SUS/UFMA, Brasil.

2022 - 2022

Doenças do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 45h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2021 - 2021

Abordagem das síndromes geriátricas e cuidados paliativos na Atenção Primár. (Carga horária: 12h). , Escola Fiocruz de Governo, FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

?Medidas de proteção no manejo da COVID-19 na Atenção Especializada. (Carga horária: 15h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2017 - 2017

Novas Perspectivas de Recuperação no Paciente Cirúrgico. (Carga horária: 1h). , Avanços em Terapia Nutricional, AVANTE, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Manejo do Aleitamento Materno em um Hospital Amigo da Criança. (Carga horária: 20h). , HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO, HC - PE, Brasil.

2017 - 2017

Destaques do ASPEN 2017. (Carga horária: 1h). , Avanços em Terapia Nutricional, AVANTE, Brasil.

2016 - 2016

Delineando um projeto de pesquisa. (Carga horária: 60h). , HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO, HC - PE, Brasil.

2016 - 2016

Curso Básico em Controle de Infecção Hospitalar. (Carga horária: 40h). , HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO, HC - PE, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral.. (Carga horária: 40h). , HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO, HC - PE, Brasil.

2006 - 2010

Curso de Inglês. (Carga horária: 400h). , Cultura Inglesa, CI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

I CONGRESSO NACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE COLETIVA - ICONMUSCO. 2022. (Congresso).

III CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE SAÚDE PÚBLICA (ON-LINE) "A SAÚDE NO PÓS-PANDEMIA". 2022. (Congresso).

III Jornada Científica das Residências em Saúde do HC/UFPE.TRIAGEM NUTRICIONAL POR MEIO DA AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL PRODUZIDA PELO PRÓPRIO PACIENTE EM CÂNCER GINECOLÓGICO. 2018. (Outra).

CONGRESSO NACIONAL DE SAÚDE E MEIO AMBIENTE - CINASAMA. NECESSIDADES E SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL DURANTE O PERÍODO GESTACIONAL: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Congresso).

II Jornada Científica das Residências em Saúde do HC/UFPE. 2017. (Outra).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição Parental e Enteral / BRASPEN - 2017. Prevalência de perda de peso em pacientes oncológicos em primeira consulta de acompanhamento nutricional. 2017. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva - ExpoHealth. 2013. (Congresso).

IV Encontro de Nutrição do IMIP. 2013. (Encontro).

Simpósio Nacional de Nutrição Clínica - ExpoHealth. 2013. (Simpósio).

Escola Amiga da Comunidade.Alimentação saudável para crianças, adolescentes e adultos. 2011. (Outra).

II Seminário Técnico em Alimentos. 2011. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Helida Beatriz Albuquerque dos Santos

SANTOS, E. T. M.. Uso racional de medicamentos antimicrobianos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada.

Aluno: Marília Cavalcanti do Rego Barros Pessoa de Vasconcelos

SANTOS, E. T. M.. Práticas integrativas para o manejo do emagrecimento. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada.

Orientou

Gisele Cristiane da Silva

A PRÁTICA DA AUTOMEDICAÇÃO, SEUS RISCOS E O PAPEL DO FARMACÊUTICO: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

JAZIELSON RIBEIRO CAVALCANTI E WILLAMS ANDRADE VASCONCELOS

EFEITOS DA Piper methysticum E DA Hypericum perforatum NO TRATAMENTO DE DEPRESSÃO E ANSIEDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

VITÓRIA CAMILLE ANDRE DA SILVA

PAPEL DO FARMACÊUTICO CLÍNICO HOSPITALAR NA SEGURANÇA AO PACIENTE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Gabriela Izabel de Carvalho Almeida

NARRATIVA MIDÍATICA DA UTILIZAÇÃO OFF LABEL DA SEMAGLUTIDA: IMPACTOS E PERSPECTIVAS; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Myrla Ketheley da Silva

A IMPORTÂNCIA DO FARMACÊUTICO NO COMBATE ÀS INFECÇÕES HOSPITALARES; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

ERICKA RAFAELA DA SILVA FEREIRA

IMPACTOS DOS CHÁS E SHAKES EMAGRECEDORES NA SAÚDE RENAL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

MARIA EDUARDA DOS SANTOS LINS SILVA

MARIA EDUARDA DOS SANTOS LINS SILVA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Thainá Beatriz Torres Barbosa

Uso Continuo de Inibidores de Apetite: perigos e efeitos colaterais; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Leidjane Xavier da Silva

Uso de Fitoterápicos para o Tratamento de Obesidade; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Jaqueline Silveira de Souza

Descarte de Medicamentos e seus Impactos Socioambientais; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Thays Carolliny Freire Leão

A Importância da Atenção Farmacêutica Junto as Equipes Multidisciplinares; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Nayane Magaly da Silva

Fitoterápicos no Tratamento da Síndrome do Intestino Irritável; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Allef Franklin Barbosa Araújo

Atenção Farmacêutica e as Boas Práticas do Profissional de Farmácia; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

MARIA CLARA SANTOS DA SILVA

Tratamento do Diabetes Mellitus Tipo ll: importância do profissional farmacêutico; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Dayse Silva Mariano Xavier

Atuação do Farmacêutico na Dispensação dos Nutracêuticos; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Lays Cristina Leão Sales

Atenção Farmacêutica no Combate aos Problemas Relacionados à Medicamentos na Terceira Idade; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Elton César da Silva David

A importância da simplificação da bula para compreensão do uso racional de medicamentos; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Ana Patrícia Maria da Silva

Gerenciamento de resíduos de serviço de saúde em Farmácia e Drogaria: uma revisão da literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Antônio de Pádua Borba de Holanda

Evolução histórica da implementação dos medicamentos genéricos no Brasil; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Rosenilda Santos do Nascimento

Avaliação epidemiológica da prevalência de Esquistossomose no Município da Escada, no período de 2016 a 2019; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Victória Karen de Santana Lima

Uso abusivo de anticoncepcionais orais; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Victor Alves de Oliveira

Atenção farmacêutica voltada a pacientes diabéticos insulinizados; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Ianne Cavalcante Chagas

FITOTERÁPICOS NO CONTROLE DA ANSIEDADE: UMA ANÁLISE DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdades da Escada; Orientador: Emylle Thais Melo dos Santos;

Produções bibliográficas

SOUZA DA SILVA, NATALY ; BARBOSA SANTOS DE OLIVEIRA, ANALICE ; THAIS MELO DOS SANTOS, EMYLLE . NOVAS ABORDAGENS NA TERAPIA NUTRICIONAL ONCOLÃ?GICA: UMA REVISÃ?O INTEGRATIVA DA LITERATURA A PARTIR DE ESTUDOS CLÃ?NICOS RANDOMIZADOS. BIOMOTRIZ (UNICRUZ) , v. 17, p. 153-169, 2023.
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COSTA, K. H. R. ; SANTOS, E. T. M. ; SANTOS, E. M. ; NASCIMENTO, M. R. S. ; ALBUQUERQUE, M. N. L. . ATUAÇÃO NUTRICIONAL NA ASSISTÊNCIA À PACIENTE COM DIAGNÓSTICO DE ADENOCARCINOMA DE ENDOMÉTRIO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COELHO, R. S. ; SANTOS, E. T. M. ; SILVA, L. L. G. ; SILVA, J. C. R. ; SILVA, A. M. A. . NUTRIÇÃO E SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, G. C. ; CORREIA, M. J. S. ; SANTOS, E. T. M. ; SANTOS, T. G. ; LIMA, C. R. . Uso de carotenóides como nutricosmético: um novo olhar da nutrição sobre saúde e estética. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NASCIMENTO, L. C. P. ; ARAÚJO, G. K. ; SILVA, N. K. A. ; SANTOS, E. M. ; DUARTE, R. S. ; CAVALCANTI, M. C. F. ; NASCIMENTO, I. M. C. ; VIEIRA, P. M. F. ; SANTOS, E. T. M. ; PINHO, C. P. S. . Associação entre estado nutricional e função renal em pacientes com nefrite lúpica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

SANTOS, E. T. M. . Assistência pré-natal. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SANTOS, E. T. M. . Qualidade de vida no climatério. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Projetos de pesquisa

2014 - 2014

Educação Alimentar e Nutricional como Ferramenta de Intervenção para Escolares no Município de Escada -PE, Descrição: A prática de uma alimentação saudável é fundamental à promoção da saúde do indivíduo em qualquer faixa etária. No entanto, mudanças significativas nos padrões dietéticos e nutricionais adotadas pela população brasileira são notáveis, com aumento expressivo de sobrepeso e obesidade, inclusive na infância. Uma alternativa para reverter esta situação seria a execução de ações de educação alimentar e nutricional (EAN) no espaço escolar, possibilitando a promoção da prática de hábitos saudáveis relacionados à alimentação. O projeto teve por objetivo realizar atividades de EAN em escolares na cidade de Escada, zona da Mata de Pernambuco, tendo em vista a promoção da saúde com a adesão de hábitos alimentares mais saudáveis. Este estudo foi realizado com 40 escolares, na faixa etária compreendida entre 10 a 12 anos, matriculadas no 6º ano de uma instituição privada. Ao total foram realizadas nove ações de EAN de diferentes temas, aplicadas semanalmente e com duração média de 60 a 120 minutos. O estudo durou dois meses, sendo realizado nos meses de maio e junho do corrente ano. Ao final, foi aplicado um questionário para avaliação das atividades.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Emylle Thais Melo dos Santos - Coordenador / Juliana Souza Oliveira - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

APLICAÇÃO COLÉGIO E CURSO

Vínculo: Professor temporário, Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 12

Atividades

09/2014
Ensino,,Disciplinas ministradas, Saúde Coletiva, Nutrição e Dietoterapia, Políticas de Saúde

2014 - 2014

Secretaria Municipal de Saúde de vitória de Santo Antão

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2013 - 2013

instituto de recursos humanos de pernambuco

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2014 - 2014

Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2013 - 2013

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria de Administração de UAN 1, Carga horária: 12

2019 - Atual

Faculdades da Escada

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente

2020 - Atual

Hospital da Restauração

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista