Inara Oliveira do Carmo Nascimento

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Feira de Santana (2008). Mestre em Meio Ambiente, Águas e Saneamento pela Universidade Federal da Bahia (2013). Lecionou as disciplinas de Bromatologia e Segurança e Tecnologia de Alimentos na Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Informações coletadas do Lattes em 26/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Meio Ambiente , Águas e Saneamento

2011 - 2013

Universidade Federal da Bahia
Título: Avaliação do processo de coagulação-floculação de lixiviado de aterro sanitário pré-tratado biologicamente utilizando quitosana e sulfato de alumínio como coagulantes,Ano de Obtenção: 2013
Louisa Wessels Perelo.Coorientador: Luciano Matos Queiroz. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: lixiviado de aterro sanitário; coagulação-floculação; quitosana; ecotoxicologia.Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecotoxicologia.

Graduação em Engenharia de Alimentos

2003 - 2008

Universidade Estadual de Feira de Santana
Título: Relatório do Estágio Supervisionado na Chocolates Duffy Ltda
Orientador: Flávio de Souza Neves Cardoso

Formação complementar

2017 - 2017

Metodologia ativas: host. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia, FATEC/BA, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Medição de Vazão, Metrologia e Incerteza.. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2012 - 2012

Treinamento de metodologias para caracterização. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2011 - 2011

MS Project. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2010 - 2010

Mestrado - aluno especial. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2007 - 2007

Tratamento de Efluentes na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.

2005 - 2007

Curso de Inglês Adulto. (Carga horária: 304h). , Associação Cultural Brasil-Estados Unidos, ACBEU, Brasil.

2006 - 2006

APPCC - Análise de Perigos e Pontos Criticos de C. (Carga horária: 24h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

2006 - 2006

Processamento de Mandioca. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.

2005 - 2005

Conservação de Alimentos: Tecnologias Novas e Conv. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.

2004 - 2004

Beneficiamento de Leite de Cabra. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Pouco, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias/Especialidade: Estudos e Caracterização de Efluentes Industriais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias/Especialidade: Layout de Processos Industriais.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecotoxicologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Instalações Industriais de Produção de Alimentos.

Participação em eventos

II Congresso Baiano de Engenharia Sanitária e Ambiental COBESA. AVALIAÇÃO DE TECNOLOGIAS DE TRATAMENTO E DISPOSIÇÃO FINAL DE EFLUENTES DE ESTAÇÕES DE ESGOTO SANITÁRIO DA BACIA DO SALITRE - BA. 2012. (Congresso).

VI Semana de Engenharia de Alimentos. 2007. (Outra).

V Seminário de Tecnologia. 2007. (Seminário).

IV Seminário de Tecnologia. 2006. (Seminário).

V Semana de Engenharia de Alimentos. 2006. (Outra).

IV Semana de Engenharia de Alimentos. 2005. (Outra).

II Feira do semi-árido. 2004. (Feira).

1 Seminário de tecnologia de Alimentos. 2003. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: ANDRESSA SOARES e JULLY ANNA EVANGELISTA RODRIGUES

SEIXAS, P. S.;NASCIMENTO, I. O. C.. Análise microbiológica de coliformes termotolerantes em carnes de hambúrgueres artesanais produzidos em food trucks no município de Salvador - BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR.

Aluno: Paula Soares Nascimento Souza Brega

CERQUEIRA, H.;NASCIMENTO, I. O. C.. Medicinas da floresta: malefícios e benefícios do uso do princípio ativo Ibogaína, extraído da planta Lobo-Sanango (Tabernaemontana sananho). 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR.

Aluno: Wagner Jesus Santana Dos Santos

CERQUEIRA, H.;NASCIMENTO, I. O. C.. A etnobotânica das religiões de matriz africana: um estudo do uso litúrgico de plantas medicinais utilizadas pelos terreiros de candomblé. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR.

Aluno: Isabela Lima dos Santos

CERQUEIRA, H.;NASCIMENTO, I. O. C.. Fitoterapia como alternativa terapêutica no tratamento da obesidade no Brasil. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR.

Aluno: Aline Dias dos Santos e Amanda do Espírito Santo Machado

NASCIMENTO, I. O. C.. Avaliação das práticas de higiene pessoal dos manipuladores em um restaurante comercial de Salvador - BA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Leidiane de Andrade Silva e Nirlaine Menezes Carneiro

BORGES, I. M. P.;NASCIMENTO, I. O. C.. Elaboração e análise sensorial de biscoitos tipo cookies com resíduos do extrato da castanha-do-pará. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Daniele Assis de Jesus Amaral e Jaqueline Pereira Santos

NASCIMENTO, I. O. C.. Aproveitamento integral de frutas e hortaliças: práticas e entendimento dos consumidores em uma feira-livre de Salvador - BA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Carla Luz Domingos

NASCIMENTO, I. O. C.. Avaliação da temperatura de preparações quentes distribuídas em um restaurante popular em Salvador - BA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Juliana Souza Gomes Santos

LIMA, P. G. DE;NASCIMENTO, I. O. C.. Entendimento de rotulagem alimentar por estudantes de Fisioterapia da Universidade Católica do Salvador: um estudo transversal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica do Salvador.

Aluno: Juliana Morbeck Saad

BORGES, I. M. P.; SEIXAS, P. S.;NASCIMENTO, I. O. C.. Uso da fécula do inhame como espessante para produção de sorvete. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Taiane de Souza Santos e Darlene Medrado da Silva

REIS, L. C. B.;NASCIMENTO, I. O. C.. Avaliação da informação nutricional em rótulos de biscoitos do tipo cookies integrais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Deisiane Guedes de Jesus

REIS, L. C. B.;NASCIMENTO, I. O. C.. Fórmulas infantis sem lactose a base de soja e de leite de vaca: rotulagem e adequação com a legislação vigente. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Adiana Oliveira dos Santos e Cleidiane Batista de Cerqueira

REIS, L. C. B.;NASCIMENTO, I. O. C.. Riscos ambientais e condições de trabalho em uma unidade de alimentação e nutrição industrial do município de Simões Filho, Ba. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia.

Aluno: Camila Nunes Vasconcelos

QUEIROZ, L. M.; BERETTA, M.;NASCIMENTO, I. O. C.. Quitosana como auxiliar de floculação para remoção de cor de lixiviado de aterro sanitário. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Sanitaria e Ambiental) - Universidade Federal da Bahia.

Orientou

Dailane Caldas Ribeiro

Avaliação da qualidade do leite pasteurizado comercializado no Brasil: revisão sistemática; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Susana Malaquias Siqueira

Qualidade físico-química do leite UHT no Brasil: uma revisão sistemática; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Sarah Clemente Carvalho

Avaliação do teor de sódio em amostras de macarrão instantâneo comercializadas em Salvador - BA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Mariana Rocha Viana e Rosane Dias Braidy

Avaliação das condições higiênico-sanitárias em Unidades Produtoras de Refeições - UPRs localizadas em Salvador - BA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Valterlânia Castro de Oliveira

Análise de sódio dos rótulos de pães de forma tradicional, integral e multigrãos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Kátia Regina da Silva Santos

Potencial antioxidante do coentro (Coriandrum sativum L; ) e seus compostos bioativos: uma revisão bibliográfica; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Daiane de Oliveira Gomes

Néctar de frutas consumido pelo público infantil: análise do teor de carboidratos presente na rotulagem nutricional; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Sarah Santana Pereira

Avaliação do teor de sódio em néctares de frutas por meio da análise de rotulagem nutricional; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Gardênia de Almeida de Souza Souza

Avaliação do teor de sódio em pães industrializados; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Lorena Meirelles Câncio

A aceitabilidade de preparações utilizando plantas alimentícias não convencionais; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Vanessa Dourado Matos de Souza

Benefícios do uso do xilitol como edulcorante em alimentos industrializados para portadores de diabetes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Luana Santos Nogueira

Doença celíaca: principais consequências do diagnóstico tardio da doença; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Joel Cardoso Costa Neto

Efeitos causados pelo sódio à saúde de crianças e adolescentes que consomem macarrão instantâneo; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Valéria Silva Porcino

Efeitos causados pelos probióticos ao organismo de crianças que consomem leites fermentados; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Marícia Souza e Paula de Carvalho Santos

Elaboração da barra de cereal com ingredientes funcionais para praticantes de atividade física; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Manoela Euclides de Souza

O açaí e a contaminação oral pelo Trypanosoma cruzi; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Raiza Mariane dos Santos Silva

Avaliação das ferramentas de qualidade implantadas em uma indústria de alimentos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Ingrid Souza dos Santos e Ruth Araújo dos Santos

Avaliação do teor de sódio presente nas papinhas infantis industrializadas; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Scheila Gomes Moreira dos Santos

Avaliação da adequação da rotulagem nutricional de achocolatados líquidos industrializados, destinados ao público infantil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Carolina Oliveira de Magalhães Santos e Evelin Naiana Menes

Avaliação das Boas Práticas de Fabricação na Unidade de Alimentação e Nutrição de um presídio em Salvador - BA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Patricia de Souza Santana Santos

Análise de coliformes da água utilizada para consumo e preparo de alimentos em uma creche da rede privada de ensino na cidade de Salvador - BA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Izabela Oliveira de Carvalho

Avaliação da composição centesimal e da rotulagem de barras de cereais diet; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Ionara de Oliveira Arize

Avaliação do teor de compostos fenólicos da planta mil -folhas (Achillea millefolium L; ) e sua aplicação como anti-inflamatória; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Laura Helena Esteves e Rafaela Lima de Sousa

Formulação de barras de cereais a base de banana da terra com ingredientes funcionais: composição nutricional e aceitação; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Laís Lopes Silva e Michelle Grecilo Wanderley

Análise sensorial da barra de cereal, elaborada com farinha de beterraba para consumo de para consumo de praticantes de atividade física; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Gustavo Andrade de Brito

Estudo do reuso de efluentes tratados na ETE ? Biodiesel, Candeias; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Sanitaria e Ambiental) - Universidade Federal da Bahia, FUNDAÇÃO DE APOIO À PESQUISA E EXTENSÃO; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Graciela Palma Gomes Braboza

Estudo do reuso de efluentes tratados na ETE ? Biodiesel, Candeias; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Salvador, FUNDAÇÃO DE APOIO À PESQUISA E EXTENSÃO; Orientador: Inara Oliveira do Carmo Nascimento;

Produções bibliográficas

LICHTFOUSE, ERIC ; MORIN-CRINI, NADIA ; FOURMENTIN, MARC ; ZEMMOURI, HASSIBA ; DO CARMO NASCIMENTO, INARA OLIVEIRA ; QUEIROZ, LUCIANO MATOS ; TADZA, MOHD YUHYI MOHD ; PICOS-CORRALES, LORENZO A. ; PEI, HAIYAN ; WILSON, LEE D. ; CRINI, GRÉGORIO . Chitosan for direct bioflocculation of wastewater. Environmental Chemistry Letters , v. 17, p. 1603, 2019.
QUEIROZ, LUCIANO M. ; NASCIMENTO, INARA O. C. ; DE MELO, SÍLVIO A. B. VIEIRA ; KALID, RICARDO A. . Aerobic, Anaerobic Treatability and Biogas Production Potential of a Wastewater from a Biodiesel Industry. Waste and Biomass Valorization , v. 7, p. 1-12, 2016.
NASCIMENTO, I. O. D. C. ; GUEDES, A. R. P. ; PERELO, L. W. ; QUEIROZ, L. M. . Post-treatment of sanitary landfill leachate by coagulation-flocculation using chitosan as primary coagulant. Water Science and Technology , v. 74.1, p. 246-255, 2016.
LICHTFOUSE, ERIC ; MORIN-CRINI, NADIA ; FOURMENTIN, MARC ; ZEMMOURI, HASSIBA ; Oliveira do Carmo Nascimento, Inara ; QUEIROZ, LUCIANO MATOS ; TADZA, MOHD YUHYI MOHD ; PICOS-CORRALES, LORENZO A. ; PEI, HAIYAN ; WILSON, LEE D. ; CRINI, GRÉGORIO . Chitosan for Direct Bioflocculation Processes. Sustainable Agriculture Reviews. 1ed.: Springer International Publishing, 2019, v. , p. 335-380.
NASCIMENTO, I. O. C. ; GUEDES, A. R. P. ; MENEZES, J. A. M. ; QUEIROZ, L. M. ; WESSELS PERELO, Louisa . Avaliação da toxicidade do lixiviado de aterro sanitário tratado biologicamente e pós-tratado por coagulação-floculação-sedimentação com diferentes coagulantes. In: 28 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental, 2015, Rio de Janeiro. Anais do 28 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental, 2015. p. 1-6.
QUEIROZ, L. M. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; MELO, S. A. B. V. ; KALID, R. A. . Aerobic, anaerobic treatability and biogas production potential of a wastewater from a biodiesel industry. In: Industrial Waste and Wastewater Treatment and Valorization IWWATV 2015 Conference, 2015, Atenas. Industrial Waste and Wastewater Treatment and Valorization, 2015.
SOUZA, C. ; SANTOS, A. C. C. ; NARCISO, M. V. A. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. ; MELO, S. A. B. V. . Process integration for industrial water reuse: A case study from a Brazilian biodiesel commercial plant. In: 21st International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA and 17th Conference on Process Integration, Modelling and Optimisation for Energy Saving and Pollution Reduction PRES, 2014, Prague. 21st International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA and 17th Conference on Process Integration, Modelling and Optimisation for Energy Saving and Pollution Reduction PRES, 2014. v. 39. p. 746.
LIMA, P. G. DE ; FERREIRA, L S ; NASCIMENTO, I. O. C. ; SILVA, S. F. ; QUEIROZ, L. M. . Avaliação de tecnologias de tratamento e disposição final de efluentes das Estações de Esgoto Sanitário da Bacia do Salitre - BA. In: II Congresso Baiano de Engenharia Sanitária e Ambiental COBESA, 2012, Feira de Santana. II Congresso Baiano de Engenharia Sanitária e Ambiental COBESA, 2012.
NASCIMENTO, I. O. C. ; LIMA, P. G. DE ; FERREIRA, L S ; GUEDES, A. R. P. ; MENEZES, J. A. M. ; QUEIROZ, L. M. . Aproveitamento de nutrientes oriundos dos esgotos tratados na região da Bacia do Rio Salitre - BA. In: II Congresso Baiano de Engenharia Sanitária e Ambiental COBESA, 2012, Feira de Santana. II Congresso Baiano de Engenharia Sanitária e Ambiental COBESA, 2012.
QUEIROZ, L. M. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; MELO, S. A. B. V. ; KALID, R. A. . Aerobic, anaerobic treatability and biogas production potential of a wastewater from a biodiesel industry. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
NASCIMENTO, I. O. C. ; GUEDES, A. R. P. ; MENEZES, J. A. M. ; QUEIROZ, L. M. ; WESSELS PERELO, Louisa . Avaliação da toxicidade do lixiviado de aterro sanitário tratado biologicamente e pós-tratado por coagulação-floculação-sedimentação com diferentes coagulantes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NASCIMENTO, I. O. C. ; BRITO, G. A. ; DE MELO, SÍLVIO A. B. VIEIRA ; QUEIROZ, LUCIANO M. ; KALID, RICARDO A. . Processo de coagulação-floculação com diferentes coagulantes químicos aplicado ao tratamento de efluente de uma indústria de biodiesel. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, C. ; SANTOS, A. C. C. ; NARCISO, M. V. A. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. ; MELO, S. A. B. V. . Process integration for industrial water reuse: A case study from a Brazilian biodiesel commercial plant. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, P. G. DE ; FERREIRA, L S ; NASCIMENTO, I. O. C. ; SILVA, S. F. ; QUEIROZ, L. M. . Avaliação de tecnologias de tratamento e disposição final de efluentes das Estações de Esgoto Sanitário da Bacia do Salitre - BA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NASCIMENTO, I. O. C. ; LIMA, P. G. DE ; FERREIRA, L S ; GUEDES, A. R. P. ; MENEZES, J. A. M. ; QUEIROZ, L. M. . Aproveitamento de nutrientes oriundos dos esgotos tratados na região da Bacia do Rio Salitre - BA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
REIS, L. C. B. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; PEREIRA, P. ; TESHIMA, E. ; MASCARENHAS, J. M. O. ; CHAVES, A. C. S. D. . Estudo da qualidade de iogurte batido de maracujá com fibra de casca de maracujá. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

NASCIMENTO, I. O. C. ; BARBOZA, G. P. G. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. . Avaliação da Biodegradabilidade Aeróbia e Anaeróbia do Efluente Industrial gerado na UBC. 2014. (Relatório de pesquisa).

NASCIMENTO, I. O. C. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. . Caracterização físico-química do efluente industrial da Usina Biodiesel de Candeias. 2014. (Relatório de pesquisa).

NASCIMENTO, I. O. C. ; BARBOZA, G. P. G. ; BRITO, G. A. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. . Avaliação do Sistema Contaminado da UBC. 2014. (Relatório de pesquisa).

GONZALEZ, C. C. C. C. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. . Estudo do sistema de tratamento biológico aeróbio da ETE - PBIO. 2014. (Relatório de pesquisa).

NASCIMENTO, I. O. C. ; BRITO, G. A. ; FERREIRA, L S ; KALID, R. A. . Avaliação do pré-tratamento do efluente da Usina de Biodiesel de Candeias (UBC) aplicando o processo de coagulação-floculação-sedimentação. 2014. (Relatório de pesquisa).

OLIVEIRA, O. B. ; NASCIMENTO, I. O. C. ; QUEIROZ, L. M. ; KALID, R. A. . Estudo do Tratamento Biológico Anaeróbio da ETE-UBC. 2014. (Relatório de pesquisa).

NASCIMENTO, I. O. C. ; QUEIROZ, L. M. . Capacitação em técnicas analíticas para caracterização detalhada de lixiviado de aterro sanitário. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

NASCIMENTO, I. O. C. . Fundamentos do Planejamento de Experimentos. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2015 - 2016

Metodologias e Tecnologias para a Gestão Sustentável de Resíduos Sólidos: enfase na redução e valorização em ambientes urbanos, Descrição: Este projeto de pesquisa é desenvolvido em rede formada pela UFBA, UFC, UFMG, UFTO e UNISINOS, sendo coordenado pela Professora Viviana Zanta da UFBA. O objetivo geral é investigar tecnicas e metodologias para serem aplicadas em ambientes urbanos, considerando residuos orgânicos, de origem doméstica, reaproveitamento e reciclagem de residuos da construção civil e recondicionamento e reciclagem de residuos de equipamentos eletro eletronicos.O projeto de pesquisa é financiado pela FINEP / CNPq no ambito do edital de Habitação e Saneamento. No âmbito deste projeto em rede a UFBA , além da coordenação da rede, é responsável pelo desenvolvimento de dois subprojetos de pesquisa, identificados pelas siglas VALRCC e TECORG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Viviana Maria Zanta - Coordenador., Financiador(es): Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2013 - 2014

Estudo do reuso de efluentes tratados na ETE? Biodiesel Candeias, Descrição: O objetivo deste trabalho é separar e recuperar a fase aquosa dos efluentes oleosos líquidos obtidos do processo de produção de biodiesel processado na Unidade de Biodiesel de Candeias e reutilizá-la como água industrial. Também serão avaliadas as correntes aquosas e desenvolvidas oportunidades na planta industrial visando o uso mais racional da água e a minimização da geração de efluentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Luciano Matos Queiroz - Integrante / Ricardo de Araújo Kalid - Coordenador / Asher Kiperstok - Integrante / Elicelma Carvalho dos Santos - Integrante / Ana Cecília Correia dos Santos - Integrante / Marcos Vinicius Almeida Narciso - Integrante / Graciela Palma Gomes Barboza - Integrante., Financiador(es): Petróleo Brasileiro - Rio de Janeiro - Matriz - Cooperação.
2011 - 2013

Tratamento de lixiviados de aterro sanitário com foco na remoção de nitrogênio amoniacal, matéria orgânica biodegradável e compostos recalcitrantes, Descrição: Projeto de pesquisa desenvolvido no âmbito do Programa Nacional de Pesquisa em Saneamento Básico - PROSAB - Chamada Pública 07/2009 integrando 12 instituições de ensino superior (UFMG, USP, UFBA, UFRGS, UFPE, UFPR, UEL, UERJ, UEM, UEPB, UNISINOS, UFSC). O objetivo da rede é o estudo de processos de tratamento de lixiviados provenientes de sistemas de disposição final de resíduos sólidos domésticos com foco na remoção de nitrogênio amoniacal, matéria orgânica biodegradável e compostos recalcitrantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Louisa Wessels Perelo - Integrante / Luciano Matos Queiroz - Coordenador / Luiz Felipe Tavares de Santana - Integrante / Viviana Maria Zanta - Integrante / Magda Beretta - Integrante / Ana Rosa Pinto Guedes - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2006 - 2007

Desidratação em frutas do semi-árido, Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Ana Carolina Chaves - Coordenador / Jean Márcia Oliveira Mascarenhas - Integrante / Bárbara Machado Freitas - Integrante / Kelle Fernandes da Silva - Integrante., Financiador(es): Universidade Estadual de Feira de Santana - Bolsa.
2006 - 2007

Implantação de Laboratório de desenvolvimento e estudo da qualidade de derivados de leite de cabra: queijos, leites fermentados e sorvetes, Descrição: Este projeto visou estimular a pesquisa na área de tecnologia de leite de cabra e derivados agregando valor a esta importante e nutritiva matéria-prima produzida no estado da Bahia. Neste trabalho foram desenvolvidos novos produtos a base de leite de cabra (queijos, leites fermentados e sorvetes) com qualidade sensorial, nutricional e microbiológica. No desenvolvimento de todos os produtos a qualidade foi estudada e otimizada, e subsequentemente foi avaliado a vida-de-prateleira dos mesmos utilizando-se as análises físico-químicas (teor de gordura, proteína, umidade, cinzas, carboidratos, acidez, pH); as análises microbiológicas (bactérias láticas e contaminantes, patógenos) e a análise sensorial (aceitação, preferência, análise descritiva quantitativa e intenção de compra). Nas formulações dos leites fermentados (Iogurte, Coalhada e Bebidas Lácteas) e dos sorvetes o leite caprino foi combinado com as frutas regionais tais como Graviola, Manga, Umbu, Maracujá, Caju, Pitanga, Pinha e Cajá que aromatizaram os produtos aumentando sua aceitação por parte dos consumidores alem de agregar ainda mais valor à estes derivados de leite caprino. Foram desenvolvidos queijos, leites fermentados e sorvetes que além de qualidade organoléptica alguns puderam também ter uma alegação funcional. Os alimentos funcionais além de nutrir proporcionam outros benefícios aos consumidores como: (1) microbiota intestinal saudável por meio do uso de microrganismos probióticos e (2) auxilio na formação do bolo fecal e dos movimentos peristálticos do intestino pela incorporação de fibras (será estudada a incorporação da farinha da casca do maracujá nos leites fermentados). Nos produtos funcionais (queijos frescos, leites fermentados e sorvetes) foram utilizados alguns microrganismos probióticos como: Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium e fibras como a farinha da casca do Maracujá.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Priscila Pereira - Integrante / Letícia Caribé Batista Reis - Integrante / Elisa teshima - Integrante / Ana Carolina Chaves - Coordenador / Jean Márcia Oliveira Mascarenhas - Integrante / Flávio Souza Neves Cardoso - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Bolsa / Universidade Estadual de Feira de Santana - Bolsa.

Projetos de desenvolvimento

2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2007 - 2007

Observatório de Segurança Alimentar, Descrição: Site educativo desenvolvido para buscar soluções para redução e combate à pobreza da população, através da implantação e aplicação de políticas educacionais em Segurança Alimentar, assim como a disseminação do conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos e os riscos a que os consumidores estão expostos.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Inara Oliveira do Carmo Nascimento - Integrante / Elisa teshima - Coordenador / Andson Barreto Rocha - Integrante / Paloma Romeiro - Integrante / Bruno Rodrigues - Integrante / Francis Strappa - Integrante / David Moisés - Integrante / Cristina Maria Rodrigues da Silva - Integrante / Márcia Ângela Nori - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.

Prêmios

2008

Oradora da Turma de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Feira de Santana.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2014

Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador de Engenharia Júnior, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisadora na área de Tratamento de Efluentes do Projeto ESTUDO DO REUSO DE EFLUENTES TRATADOS NA ETE ? BIODIESEL CANDEIAS - Coordenador Ricardo de Araújo Kalid

Atividades

04/2013 - 09/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Escola Politécnica da UFBA.,Linhas de pesquisa

2015 - 2016

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2013

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Escola Politécnica.,Linhas de pesquisa
03/2011 - 06/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Escola Politécnica.,Linhas de pesquisa

2008 - 2008

Chocolates Duffy Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade Sênior, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação na Gestão da Qualidade; Elaboração e revisão de Documentos da Área de Produção; Inspeção de matérias-primas; Treinamento de colaboradores; Abertura de ações corretivas referentes ao Controle de Qualidade; Realização de Análises Sensoriais; Análises de shelf-life; Análise de embalagens; Planejamento e realização em Auditorias internas; Acompanhamento do Processo Produtivo; Elaboração e revisão de documentos do setor de manutenção interna; Acompanhamento do setor de fracionamento de matérias-primas.

2008 - 2008

Chocolates Duffy Ltda

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário do Setor de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação na Gestão da Qualidade; Elaboração e revisão de Documentos do Sistema de Controle de Qualidade; Inspeção de matérias-primas; Treinamento de colaboradores; Análises de monitoramento das massas de chocolate em elaboração; Registro e acompanhamento de reclamações; Abertura de ações corretivas referentes ao Controle de Qualidade; Realização de Análises Sensoriais; Análises de shelf-life; Análise de embalagens; Atuação no desenvolvimento de novos produtos e embalagens; Planejamento e realização em Auditorias internas.

2006 - 2007

Universidade Estadual de Feira de Santana

Vínculo: Outro (pesquisadora), Enquadramento Funcional: Pesquisadora Voluntária, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolvimento do produto, análises físico-químicas e sensoriais, teste de embalagem, elaboração de artigo e apresentação em congresso

Atividades

03/2006 - 03/2007
Pesquisa e desenvolvimento, LABEALI.,Linhas de pesquisa

2009 - 2009

Colégio Joaquim Machado

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor voluntário, Carga horária: 9, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor voluntário da disciplina de Física - Eletricidade

2010 - 2010

SENAI - Departamento Regional da Bahia

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2016 - 2021

Faculdade de Tecnologia e Ciências da Bahia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 20

Outras informações:
Cursos: Farmácia e Nutrição Disciplinas ministradas: Bromatologia Segurança e Tecnologia de Alimentos