Josélia Dobrzanski

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2009), atuando principalmente nos seguintes temas: panificação, resíduo, valor agregado, qualidade e pescado. Graduada em Ciências Contábeis pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) com conhecimentos adquiridos durante o curso em documentos; lançamentos; planilhas eletrônicas; análise das demonstrações contábeis; contabilidade avançada como a consolidação de balanços, DVA, DFC, DMPL; auditoria contábil; perícia contábil; contabilidade de custos; contabilidade pública; etc. Especialista em Gestão Pública e em Gestão Pública em Saúde pela Universidade Estadual do Centro Oeste - UNICENTRO. Mestrado em Bioenergia pela UEPG na área de concentração em Biocombustíveis. Tem experiência na área da contabilidade pública no setor de convênios em lançamentos de despesas no SIT do Tribunal de Contas do Estado (TCE), conhecimentos com processos licitatórios, OPE's, liquidação e empenhos além de outras atividades relacionadas. Também têm experiência em pagamentos no SICONV.

Informações coletadas do Lattes em 25/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Bioenergia

2013 - 2015

Universidade Estadual de Ponta Grossa
Título: PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE Syagrus romanzoffiana
, Ano de Obtenção: 2015.Sandra Regina Masetto Antunes.Coorientador: Maria Elena Payret Arrua.

Especialização em Educação Digital para os Anos Iniciais do Ensino Fundamental

2023 - 2025

Universidade Estadual de Londrina
Título: Uso da Tecnologia no combate à violência na escola: uma revisão bibliográfica
Orientador: Paulo Sérgio Negri

Especialização em Especialização em Gestão em Saúde Pública

2020 - 2022

Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: A IMPORTÂNCIA DO PROCESSO DE GESTÃO EM BANCO DE LEITE HUMANO (BLH)
Orientador: ANGELA DUBIELA

Especialização em Gestão Pública

2016 - 2018

Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: ESTUDO DAS INFORMAÇÕES DISPONÍVEIS NO PORTAL DA TRANSPARÊNCIA NA REGIÃO DOS CAMPOS GERAIS
Orientador: Marlete Beatriz Maçaneiro

Graduação em Ciências Contábeis

2013 - 2016

Universidade Estadual de Ponta Grossa
Título: Análise do Custo da Produção da Maracujá-amarelo numa pequena propriedade em Prudentópolis (PR)
Orientador: Luiz Onofre Gmunder Louzada

Graduação interrompida em 2012 em Matemática

2012 - Atual

Universidade Estadual de Ponta Grossa
Ano de interrupção: 2012

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2006 - 2009

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Elaboração de biscoito destinado para diabéticos contendo o subproduto da indústria cervejeira bagaço de cerveja
Orientador: Luís Alberto Chavez Ayala

Curso técnico/profissionalizante em Tecnico em Meio Ambiente

2006 - 2007

Colegio Estadual Polivalente Ensino Fundamental Médio e Técnico

Formação complementar

2023 - 2023

Inovação em Saúde: Propósitos e Desafios nas Organizações. (Carga horária: 1h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2023 - 2023

Design Thinking Aplicado à Área da Saúde. (Carga horária: 1h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Moodle para Professores e Tutores. (Carga horária: 34h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Formação de Mediadores Pedagógicos Digitais para EaD. (Carga horária: 180h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Formação dos Colaboradores do NUTEAD/UEPG. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2017 - 2017

Curso Online Massivo Desenvolvedores do Modelo de Acessibilidade em Governo. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2017 - 2017

MOOC - Lei de Acesso à Informação (LAI). (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2017 - 2017

Formação de Tutores. (Carga horária: 80h). , Serviço Social da Indústria - Diretório Regional São Paulo, SESI/SP, Brasil.

2017 - 2017

Curso Online Massivo Professores Conteudistas do Modelo de Acessibilidade e. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2017 - 2017

MOOC - Lei de Acesso à Informação (LAI). (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2017 - 2017

Formação de Tutores. (Carga horária: 80h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Paraná, SESI/PR, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Formação Continuada dos Agentes Universitários da UEPG - Gestão de Recursos. , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Encontro com Empreendedores. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2016 - 2016

Formação Continuada Dos Agentes Universitários Da UEPG - Manuseio de Alimen. , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Formação Continuada dos Agentes Universitários da UEPG - Orientação Para a. , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Formação Continuada dos Agentes Universitários da UEPG - Licitações Sob o E. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2015 - 2015

Formação Continuada dos Agentes Universitários da UEPG - Gestão de Recursos. , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2015 - 2015

Formação Continuada dos Agentes Universitários da UEPG - Gestão Estratégica. , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Encontrocom Laurentino Gomes. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Programa Bom Negócio Paraná - PBNP - Cursos de Capacitação e Consultorias a. , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2012 - 2013

Inglês. (Carga horária: 270h). , Excellent Global, EG, Brasil.

2010 - 2012

Química. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2007

Técnico em Meio Ambiente. (Carga horária: 360h). , Colegio Estadual Polivalente Ensino Fundamental Médio e Técnico, CEPT, Brasil.

2004 - 2004

Informática. (Carga horária: 90h). , Microlins, MICROLINS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

Congresso Empresarial de Prestadores de Serviços. 2014. (Congresso).

II Simpósio de Bioenergia e Biocombustíveis do Mercosul.Estudo da extração mista e da transesterificação metílica de óleo de Syagrus romanzoffiana. 2014. (Simpósio).

Congresso Empresarial de Prestadores de Serviços. 2013. (Congresso).

7º Congresso Internacional de Bioenergia. Análise por EPR de diferentes extratos de tanino. 2012. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção. 2012. (Congresso).

Fórum das Licenciaturas da UEPG- Edição 2012. 2012. (Encontro).

III Simpósio Nacional de Ensino de Ciência e Tecnologia.A MATRIZ ENERGÉTICA BRASILEIRA: ALGUNS ASPECTOS AMBIENTAIS DO USO DE COMBUSTÍVEIS FÓSSEIS E BIOCOMBUSTÍVEIS. 2012. (Simpósio).

International Conference on Innovation, Technology and Internationalization for Sustainability (ICITIS2012).EXISTING STUDIES ON THE PRODUCTION OF BIODIESEL AND AN INVESTIGATION OF THE INTERACTION FAMILY-SCHOOL WITH RESPECT TO THE SUSTAINABILITY THEME. 2012. (Outra).

Semana Acadêmica de Matemática e Jornada Científica de Matemática. 2012. (Outra).

III Simpósio de Graduação e Pós-graduação em Química da UEPG. 2011. (Simpósio).

II Reunião Paranaense de Ciência do Solo. 2011. (Congresso).

III Simpósio Ibero Americano de Plantas Medicinais. 2008. (Simpósio).

II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul. Utilização do bagaço de cerveja em panificação. 2008. (Congresso).

I Semana de Alimentos.Elaboração de biscoito amanteigado com bagaço de cerveja e canela em pó. 2008. (Seminário).

I Semana de Alimentos.Nitratos e nitritos: uma revisão sobre seus principais efeitos em produtos cárneos e seus efeitos toxicológicos. 2008. (Seminário).

IX Semana de Engenharia de Alimentos.Transgênicos: Uma pesquisa de mercado. 2008. (Seminário).

IX Semana de Engenharia de Alimentos. 2008. (Seminário).

V Encontro Paranaense de Empreendedorismo e Gestão Empresarial - EPEGE.Sistema de funcionamento dos moinhos de discos, de martelos e de rolos. 2008. (Encontro).

VI Semana de Tecnologia em Alimentos.Qualidade do pescado. 2008. (Seminário).

VI Semana de Tecnologia em Alimentos.Caracterização e utilização do bagaço de cerveja em panificação. 2008. (Seminário).

IV Semana de Química - Borell. 2007. (Seminário).

V Semana de Tecnologia em Alimentos.Análise Sensorial de gelatina diet, light e convencional de morango. 2007. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Bruna Caroline de Oliveira

DOBRZANSKI, J.; SIQUEIRA, A.; MAGANHA, M. R. J.. GESTÃO DA ESCALA DE TRABALHO PRESENCIAL E O DESEMPENHO APRESENTADO PELOS SERVIDORES PÚBLICOS. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Cristian Pedroso

DOBRZANSKI, J.; OLIVEIRA, A. P.; SIQUEIRA, A.. PROCESSO DE INSTITUCIONALIZAÇÃO ? ESTUDO DE CASO NA DIRETORIA DE PATRIMÔNIO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Cristian Pedroso

DOBRZANSKI, J.; SIQUEIRA, A.; OLIVEIRA, A. P.. PROCESSO DE GESTÃO GOVERNAMENTAL PARA O ACOLHIMENTO DE REFUGIADOS E A GARANTIA DOS DIREITOS HUMANOS. 2022.

Aluno: Denis Eduardo Naves de Sousa

DOBRZANSKI, J.; SIQUEIRA, A.; OLIVEIRA, A. P.. PROCESSO DE GESTÃO GOVERNAMENTAL PARA O ACOLHIMENTO DE REFUGIADOS E A GARANTIA DOS DIREITOS HUMANOS. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Gustavo Dias Gonçalves

DOBRZANSKI, J.; SILVA FILHO, R. N.; SIQUEIRA, A.. ESTUDO DE CASO SOBRE A EVALUATION DA EMPRESA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Juliana Maruszczak Schneider

DOBRZANSKI, J.; BECHER, C.; SIQUEIRA, A.. GESTÃO DE PROCESSOS NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA: A EXPERIÊNCIA DA SECRETARIA DA JUSTIÇA, FAMÍLIA E TRABALHO ? SEJUF NAS CONTRATAÇÕES DE SERVIÇOS CONTÍNUOS PARA FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES AO SISTEMA SOCIOEDUCATIVO DO ESTADO DO PARANÁ. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: LUANA ALMEIDA DOS SANTOS

DOBRZANSKI, J.; OLIVEIRA, A. P.; SIQUEIRA, A.. ?OTIMIZAÇÃO DA GESTÃO OPERACIONAL E DE PROCESSOS NO INSTITUTO ÁGUA E TERRA - ESCRITÓRIO REGIONAL DE LONDRINA, SETOR: CENTRAL DE PROCESSOS. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Midiam Silva Duarte

DOBRZANSKI, J.; MAGANHA, M. R. J.; SIQUEIRA, A.. ?O USO DO BANCO DE DADOS COMO ?FERRAMENTA? FACILITADORA NA GESTÃO DE PROJETOS SOCIAIS DO IDR-PR REGIONAL CURITIBA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Pedro Gurkevicz Ribeiro

DOBRZANSKI, J.; SILVA FILHO, R. N.; SIQUEIRA, A.. ?INCLUSÃO DE TECNOLOGIAS NA GESTÃO PÚBLICA DE ÓRGÃOS AMBIENTAIS E A NECESSIDADE DO CAPITAL HUMANO. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Aluno: Piedra dos Santos Roza

DOBRZANSKI, J.; SIQUEIRA, A.; BECHER, C.. ?GESTÃO PÚBLICA E DOCUMENTAÇÃO CIVIL: o primeiro passo para o exercício da cidadania. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Pública) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Produções bibliográficas

  • DOBRZANSKI, JOSÉLIA ; ADAMCZEVSKI, ALAN GABRIEL ; ANTUNES, SANDRA REGINA ; SABINO, ERIEL BIAGINI ; ARRUA, MARIA ELENA PAYRET ; ANTUNES, AUGUSTO CELSO ; NETO, PEDRO HENRIQUE WEIRICH . EXTRAÇÃO MISTA E TRANSESTERIFICAÇÃO METÍLICA DE ÓLEO de Syagrus romanzoffiana. Revista Brasileira de Energias Renováveis , v. 3, p. 299-305, 2014.

  • DOBRZANSKI, J. ; SANTOS dos SANTOS, S. ; MANGRICH, A. S. . Análise por EPR de diferentes extratos de tanino. In: 7º Congresso Internacional de Bioenergia, 2012, São Paulo - SP. 7º Congresso Internacional de Bioenergia, 2012.

  • DOBRZANSKI, J. ; DOBRZANSKI, T . EXISTING STUDIES ON THE PRODUCTION OF BIODIESEL AND AN INVESTIGATION OF THE INTERACTION FAMILY-SCHOOL WITH RESPECT TO THE SUSTAINABILITY THEME. In: International Conference on Innovation, Technology and Internationalization for Sustainability (ICITIS), 2012, Curitiba. International Conference on Innovation, Technology and Internationalization for Sustainability (ICITIS), 2012.

  • Jordão, A. K. ; DOBRZANSKI, J. ; Cunha, A. C. ; MANGRICH, A. S. ; Ferreira, V. F. . Síntese e Caracterização por EPR do Tempol e de Novos 4-Triazoil e Aril-análogos. In: 34ª Reunião Anual da SBQ Sul, 2011, Florianópolis. Sociedade Brasileira de Química, 2011.

  • DOBRZANSKI, J. ; DOBRZANSKI, T .  EXISTING STUDIES ON THE PRODUCTION OF BIODIESEL AND AN INVESTIGATION OF THE INTERACTION FAMILY-SCHOOL WITH RESPECT TO THE SUSTAINABILITY THEME. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DOBRZANSKI, J. . A MATRIZ ENERGÉTICA BRASILEIRA: ALGUNS ASPECTOS AMBIENTAIS DO USO DE COMBUSTÍVEIS FÓSSEIS E BIOCOMBUSTÍVEIS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DOBRZANSKI, J. ; FELICIDADE, L. ; Ayala . Caracterização e utilização do bagaço de cerveja em panificação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • DOBRZANSKI, J. . Qualidade do Pescado. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • DOBRZANSKI, J. ; FELICIDADE, L. ; Ayala . Utilização do bagaço de cerveja em panificação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DOBRZANSKI, J. ; FELICIDADE, L. ; Ayala . Caracterização e utilização do bagaço de cerveja em panificação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • KLEMBA, E. A. ; DOBRZANSKI, J. ; GOMES, D. D. ; SANTOS JUNIOR, G. . Análise Sensorial de Gelatina, Diet, Light e Convencional de Morango. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2007 - 2008

    Caracterização e utilização do bagaço de cerveja em panificação, Descrição: Iniciação Científica realizada no laboratório de Panificação. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Josélia Dobrzanski - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2008

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista Projeto de Iniciação, Enquadramento Funcional: Pesquisa, Carga horária: 20

2017 - Atual

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Apoio Técnico Administrativo, Carga horária: 40

2017 - Atual

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutoria, Carga horária: 20

2021 - 2022

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor Orientador de TCC

Outras informações:
Professor Orientador de TCC do Curso de Especialização em Gestão Pública (EAD).

2015 - 2016

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio de Natureza Administrativa, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades desenvolvidas no setor de Convênios, atuando no lançamento de despesas no Sistema Integrado de Transferências (SIT) e nos fechamentos bimestrais, além do conhecimento em licitações, dentre outros.

2012 - 2012

Colégio Agrícola Augusto Ribas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Docente - Programa de Iniciação a Docência, Carga horária: 20