Rose da Costa Dias

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Estácio São Luis (2018). Atualmente trabalha com Projetos Sociais, atuando com Atendimento Nutricional, Palestras e Oficinas de Aproveitamento Integral dos Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 09/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutriçao

2015 - 2018

Faculdade Estácio de São Luis
Título: ELABORAÇÃO DE CARTILHA INFORMATIVA SOBRE COMIDAS TÍPICAS DA CIDADE DE SÃO LUIS-MA
Orientador: Marina Souza Rocha

Formação complementar

2018 - 2018

Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2018 - 2018

A Jornada do paciente cirúrgico. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil., AVANTE, Brasil.

2018 - 2018

Disfagia, Desnutrição e Sarcopenia. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil., AVANTE, Brasil.

2018 - 2018

(Lesão por Pressão). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.

2018 - 2018

Terapia Nutricional na Pediatria. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, BRASPEN, Brasil., AVANTE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Dia Nacional de Vigilância Sanitária. 2018. (Outra).

Evento de Empreendedorismo e Inovação (IV Encontro de Estágio Supervisionado do curso de Nutrição).. 2018. (Outra).

Exames Laboratoriais. 2018. (Outra).

Fitoterápicos e Emagrecimento. 2018. (Outra).

Formulas Enterais. 2018. (Outra).

Formulas Infantis. 2018. (Outra).

I Circuito de Práticas Integrativas e Complementares como Promoção do uso racional de Medicamentos tois. 2018. (Seminário).

I Congresso online de Nutrição. 2018. (Congresso).

Interações Droga/Nutriente. 2018. (Outra).

I Seminário de Nutrição em Saúde Coletiva.Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis para Hipertensos e Diabeticos. 2018. (Seminário).

Nutrição Parenteral. 2018. (Seminário).

Oficinas Acadêmicas (Seminário de Saúde Coletiva ? Nutrição). 2018. (Oficina).

Eventos Acadêmicos-Científicos (III Encontro de Estágios Obrigatórios). 2017. (Encontro).

Seminário de Iniciação Cientifica da Estácio São Luís. 2017. (Seminário).

Iniciação Científica (II Semana de Humanidades- Iniciação Científica). 2016. (Seminário).

I Simpósio Maranhense de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional. 2016. (Simpósio).

IV Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Seminário).

Projeto de Educação Nutricional.Descobrindo a Alimentação pelas Cores. 2016. (Oficina).

VIII Jornada Acadêmica de Nutrição e da III Mostra Científica. 2016. (Seminário).

I Ciclo de Estudos em Nutrição.Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2015. (Oficina).

Teste Diagnóstico de Planejamento de Carreira I. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

MOTTA, E. A. P. ; FURTADO, S. L. P. ; CARDOSO, R. J. E. ; DIAS, R.C. . LEVANTAMENTO ETNOFARMACOLÓGICO DAS PLANTAS MEDICINAIS VENDIDAS EM FEIRAS, ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS E MERCADOS, COM FINALIDADES PARA O SISTEMA DIGESTIVO E ANTIINFLAMÁTORIO REALIZADO NA CIDADE DE SÃO LUÍS- MA. In: X Seminário Pesquisa da Estácio, 2018, Rio de Janeiro. X Seminário Pesquisa da Estácio, 2018. p. 359.
DIAS, R.C. ; MOTTA, E. A. P. ; FURTADO, S. P. ; CARDOSO, R. J. E. . Levantamento Etnofarmacologico das Plantas Medicinais vendidas, em feiras, estabelecimentos comerciais e mercados, com finalidades para o sistema digestivo e antiinflamátorio na cidade de São Luís- MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ARAUJO, L. F. C. ; DIAS, R.C. ; FURTADO, S. L. P. . Elaboração de Cartilha Informativa sobre Comidas Típicas da cidade de São Luís- MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ARAUJO, L. F. C. ; COELHO, M. B. ; MARQUES, P. C. ; CARDOSO, R. J. E. ; DIAS, R.C. ; PEREIRA, R. C. F. ; REGO, S. J. ; FURTADO, S. L. P. . Avaliação do Índice de Sobras Limpas Arroz/Feijão em uma unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na Cidade de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PADILHA, L. L. ; SOUSA, I. S. ; MORRONE, A. D. ; ARAUJO, L. F. C. ; DIAS, R.C. ; FURTADO, S. L. P. . Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis para Hipertensos e Diabéticos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MORRONE, A. D. ; SOUSA, I. S. ; ARAUJO, L. F. C. ; DIAS, R.C. ; FURTADO, S. L. P. . Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis para Hipertensos e Diabéticos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Instituto Cidade Solidária

Vínculo: Voluntariado, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 48