Gustavo Zaccaron

Bacharel em Zootecnia pela UNOESC Xanxerê - SC. Mestrado em Sanidade e Produção Animal, pelo Programa de Pós- graduação da Universidade do Oeste de Santa Catarina. Durante o período na universidade contribuí com atividades voltadas a pesquisa com foco em nutrição, produção e manejo, principalmente de frangos de corte. Esses experimentos eram conduzidos por nosso grupo de pesquisa, e orientador Tiago Goulart Petrolli, com objetivo de desenvolver o senso crítico dos acadêmicos. Durante o período que busquei conhecimento técnico científico, era colaborador de empresas do ramo agropecuário, e adquiri experiência em laboratório na área de análises físico químicas em rações e matérias primas destinadas a alimentação de aves e suínos. Esse período convivi com formulações de rações e acompanhava o dia a dia da fábrica, desde o recebimento, durante a produção, e até carregamento e destino final. Ainda realizava monitoramento online de análises, e experiencia operacional com Equipamento NIRs (Near Infrared Spectroscopy). Experiência em colheita, cadastro e verificação de análises microbiológicas. Experiência em classificação de matérias-primas e insumos para produção de rações e premix. Conhecimento prévio em linhas de produção de ração para monogástrico. Desenvolvi vivência como analista de laboratório e qualidade agropecuário. Experiência como Técnico Agropecuário (Gran Filata Laticínios), atuando na área comercial, técnica, e qualidade a campo, em propriedades produtoras. Atualmente desempenho a função de técnico biológico na equipe de serviço ao cliente da empresa EMBRITECH, realizando orientações e treinamentos direcionados a equipes de incubatório, principalmente direcionado ao processo de transferência, e equipamentos que realizam vacinação in ovo. Além de treinamentos e relatórios, é realizado auditoria para acompanhar a operação do equipamento e se existe dificuldades e oportunidades de melhoria.

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Mestrado em Sanidade e Produção animal

2022 - 2024

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Título: Acidificantes combinados com fitogenéticos em diferentes vias de administração para frangos de corte, Ano de Obtenção: 2024
Tiago Goulart Petrolli.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: zootecnia; Fornecimento; Saúde Intestinal; Melhorador de desempenho.

Graduação em Zootecnia

2017 - 2021

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Orientador: Tiago Goulart Petrolli

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Incubação de ovos. (Carga horária: 20h). , Academia da Avicultura, AA, Brasil.

2021 - 2021

Microbiologia Veterinária. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2021 - 2021

GESTÃO DE PROJETOS. (Carga horária: 50h). , BookPlay, BP, Brasil.

2021 - 2021

Certificação em Liderança, Capacidade de Aprender e Resiliência. (Carga horária: 4h). , Pontifica Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2021 - 2021

Dale Carnegie Course. (Carga horária: 60h). , Dale Carnegie, DC, Estados Unidos.

2020 - 2021

Speed English 03. (Carga horária: 100h). , Fisk University, FISK, Estados Unidos.

2020 - 2020

Extensão universitária em Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento: Inteligência Art. (Carga horária: 1h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento - Edição 2020. (Carga horária: 1h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Treina Nupea. (Carga horária: 23h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em FÓRUM ON-LINE UNIVERSO UNOESC. (Carga horária: 7h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Gestão Financeira. (Carga horária: 60h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Utilização de Biotecnologias na Reprodução de Gado de Corte e Leite. (Carga horária: 2h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Gestão de Qualidade. (Carga horária: 60h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2020 - 2020

INSPEÇÃO SANITÁRIA DE AVES. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de SC, CIDASC, Brasil.

2020 - 2020

GESTÃO E LIDERANÇA: CONCEITOS BÁSICOS DA FUNÇÃO GERENCIAL. (Carga horária: 5h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2020 - 2020

Gestão de Pessoas. (Carga horária: 8h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Iniciação Profissional em Empreendedorismo. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Mato Grosso do Sul, SENAI/DR/MS, Brasil.

2020 - 2020

Speed English 02. (Carga horária: 100h). , Fisk University, FISK, Estados Unidos.

2020 - 2020

Speed English 01. (Carga horária: 100h). , Fisk University, FISK, Estados Unidos.

2020 - 2020

Big Data Fundamentos 2.0. (Carga horária: 8h). , Data Science Academy, DSA, Brasil.

2020 - 2020

Workshop Semana da rotulagem. (Carga horária: 2h). , Aline G. V. de Assis Pierro, ALINE PIERRO, Brasil.

2020 - 2020

Ética empresarial. (Carga horária: 5h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2020 - 2020

BSC: INTRODUÇÃO À CRIAÇÃO E EXECUÇÃO DA ESTRATÉGIA. (Carga horária: 5h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2020 - 2020

Amostragem e Variações de Resultados nas Análises de Micotoxinas. (Carga horária: 2h). , NEOGEN, NEOGEN DO BRASIL, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Nivelamento de Química. (Carga horária: 20h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2019 - 2019

Treinamento Micotoxinas - Metodologia Reveal Q+ (Fluxo lateral). (Carga horária: 2h). , NEOGEN, NEOGEN DO BRASIL, Brasil.

2019 - 2019

Proteção de nascentes. (Carga horária: 10h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL, SENAR -RN, Brasil.

2019 - 2019

EXCEL 2010 BÁSICO. (Carga horária: 12h). , Universidade Seara, SEARA JBS, Brasil.

2019 - 2019

EXCEL 2010 INTERMEDIÁRIO. (Carga horária: 12h). , Universidade Seara, SEARA JBS, Brasil.

2018 - 2018

Seleção e genética de reprodutores suínos. (Carga horária: 8h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

2018 - 2018

Qualidade na Classificação do Milho. (Carga horária: 8h). , EMATER/RS - Ascar, EMATER, Brasil.

2017 - 2017

Diagnosticando e Prevenindo Problemas em Instrumentos NIR. (Carga horária: 2h). , FOSS do Brasil, FOSS, Brasil.

2017 - 2017

Workshop NIR Seara Alimentos. (Carga horária: 8h). , Seara Alimentos, JBS, Brasil.

2017 - 2017

Melhoramento Genético Animal. (Carga horária: 30h). , SENAR ? Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR/RO, Brasil.

2017 - 2017

Informática e internet intermediário. (Carga horária: 20h). , SENAR ? Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR/RO, Brasil.

2017 - 2017

Práticas em ovinocultura de leite. (Carga horária: 4h). , Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Discente pesquisador pela Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pesquisas na área da Avicultura e Suinocultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Fisiologia de Animais Monogástricos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Bem estar e longevidade de animais nas propriedades.

Participação em eventos

: Pesquisa: da iniciação Científica ao Pósdoutorado. 2023. (Encontro).

ACAV 2023. 2023. (Simpósio).

XII Semana Acadêmica de Zootecnia. 2023. (Seminário).

Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento. 2021. (Seminário).

Mercado Financeiro - Como aumentar a sua competitividades num dos mercados que mais cresce no mundo?. 2021. (Seminário).

Minicursos - Práticas Aplicadas a Zootecnia. 2021. (Oficina).

Semana Acadêmica do Curso de Zootecnia. 2021. (Seminário).

Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento. 2020. (Seminário).

Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento.RESISTÊNCIA À GEADAS NATURAIS DE CULTIVARES DE PASTAGENS PERENES ESTIVAIS UTILIZADAS NO SUL DO BRASIL. 2020. (Seminário).

Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento.AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO ÁCIDOS ORGÂNICOS VIA ÁGUA DE BEBIDA SOBRE O DESEMPENHO EM FRANGOS DE CORTE. 2020. (Seminário).

I Dia de Campo Ceinpa - Bortoluzzi. 2020. (Exposição).

Jornada de Atualizações em Monogastricos. 2020. (Seminário).

Noções Elementares em Produção de Suínos. 2020. (Congresso).

I Ciclo de Palestras sobre Zootecnia. 2019. (Seminário).

Jornada de Ruminates. 2019. (Seminário).

Semana Acadêmica do Curso de Zootecnia 2019. 2019. (Congresso).

SUMMIT CHAPECÓ - CARAVANA 4.0 EMBRAPA. 2019. (Congresso).

V ANISUS. Avaliação Óssea de Duas Linhagens de Poedeiras Submetidas a Diferentes Métodos de Debicagem. 2019. (Congresso).

X Mostra Universitária. 2019. (Congresso).

Circuito Regional de Pesquisa, Inovação e Desenvolvimento.PRODUTIVIDADE E QUALIDADE NUTRICIONAL DE CAPIM JIGGS (CYNODON DACTYLON) EM SOLO RICO EM POTASSIO NO OESTE DE SANTA CATARINA. 2018. (Seminário).

IV Encontro Regional de Apicultores. 2018. (Congresso).

IX Mostra Universitária. 2018. (Seminário).

Semana Acadêmica do Curso de Zootecnia. 2018. (Congresso).

FEIRA DA NOVILHA. ASSOCIAÇÃO CLUBE DA BEZERRA DE VARGEÃO. 2017. (Feira).

Semana Acadêmica do Curso de Zootecnia. 2017. (Congresso).

VIII Mostra Universitária. 2017. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Daniel Henrique Mendes dos Santos

GRIEBLER, L.;ZACCARON, G.. FATORES QUE INFLUENCIAM O COMSUMO DE CARNE EM UMA MICRO REGIÃO DO OESTE DE SANTA CATARINA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Produções bibliográficas

FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; VALENTINI, F. D. A. ; PAGNUSSATT, H. ; LEITE, F. ; SANTO, A. D. ; ANIECEVSKI, E. ; gabriel ROSSATO ; ZACCARON, GUSTAVO ; ALBA, D. F. ; MILARCH, C. F. ; PETROLLI, R. R. ; GALLI, GABRIELA MIOTTO ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T. G. . Effects os microencapsulated carvacrol and cinnamaldehyde on feed digestibility, intestinal mucosa, and biochemical and antioxidant parameters in broilers. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 52, p. 10, 2023.
TOBIAS, G. P. ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; PAGNUSSATT, H. ; SANTO, A. D. ; LIMA, M. ; LEITE, F. ; FACCHI, C. S. ; ZACCARON, G. ; HOINOSKI, G. ; ANIECEVSKI, E. ; Alves, M. V. ; GALLI, GABRIELA MIOTTO ; Stefani, L. M. ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T. G. . Evaluation of liquid xylanase and phytase added after broiler feed pelletization. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 52, p. 10, 2023.
Zanotto, M. J. ; PAGNUSSATT, H. ; SANTO, A. D. ; VALENTINI, F. D. A. ; LEITE, F. ; MIS, G. ; ZACCARON, G. ; GALLI, GABRIELA MIOTTO ; CALDERANO, A. A. ; TAVERNARI, F. C. ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; PAIANO, Diovani ; PETROLLI, T. G. . Addition of capsaicin in the diet of turkeys: Effects on growth performance and antioxidant and oxidant status in serum and in meat. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 52, p. 10, 2023.
LEITE, FELIPE ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; SANTO, ALÍCIA DAL ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; TALIAN, LUCAS EDUARDO ; LIMA, MARCOS DE ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; ZACCARON, GUSTAVO ; GALLI, GABRIELA MIOTTO ; TAVERNARI, FERNANDO DE CASTRO ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; PETROLLI, TIAGO GOULART . Avaliação da utilização de fitogênicos em combinação ou não com leveduras em substituição a antibióticos para frangos de corte. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e4510615384, 2021.
CALIARI, ERICA ADRIANA ; PAGNUSSATT, HELOISA ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; LEITE, FELIPE ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; DAL SANTO, ALICIA ; ZACCARON, GUSTAVO ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; GUARNIERI, PAULO CÉSAR ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; PETROLLI, TIAGO GOULART . Óleo de eucalipto para frangos de corte: titulação de anticorpos em resposta à vacinação contra bronquite infecciosa e efeitos antioxidantes. EVIDÊNCIA (UNOESC) , v. 21, p. 19-28, 2021.
FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; PAGNUSSATT, HELOISA ; LEITE, FELIPE ; SANTO, A. D. ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; gabriel ROSSATO ; ZACCARON, G. ; ALBA, D. F. ; FORTUOSO, B. ; PETROLLI, R. R. ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T. G. . Microencapsulated carvacrol and cinnamaldehyde on feed digestibility, intestinal mucosa, biochemical and antioxidant effects in broilers. OPEN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES , v. LIVSCI-D, p. 10-12, 2021.
FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; VALENTINI, F.D.A. ; PAGNUSSATT, H. ; LEITE, F. ; SANTO, A. D. ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; gabriel ROSSATO ; ZACCARON, G. ; ALBA, D. F. ; SOUZA, C. ; PETROLLI, R. ; GALLI, GABRIELA MIOTTO ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, TIAGO GOULART . Microencapsulated carvacrol and cinnamaldehyde on feed digestibility, intestinal mucosa, biochemical and antioxidant effects in broilers. ANIMAL PRODUCTION SCIENCE , v. 63, p. 6, 2021.
DAL SANTO, ALÍCIA ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; LEITE, FELIPE ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; GUARNIERI, PAULO CÉSAR ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; ZACCARON, GUSTAVO ; TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; DE LIMA, MARCOS ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; PETROLLI, RAFAELLA ROSSETTO ; TAVERNARI, FERNANDO DE CASTRO ; PETROLLI, TIAGO GOULART . Digestibilidade aparente e valor energético do ovo integral em pó para frangos de corte. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e78996672, 2020.
GUARNIERI, P.C. ; PAGNUSSATT, H. ; ANIECEVSKI, E. ; SANTO, A. DAL ; LEITE, F. ; VALENTINI, F.D.A. ; FACCHI, C.S. ; ZACCARON, G. ; BOSETTI, G.E. ; ROSSATTO, G. ; BOIAGO, M.M. ; TAVERNARI, F.C. ; ARTONI, S.M.B. ; PETROLLI, T.G. . Comparison between infrared and hot-blade beak trimming methods in white and brown pullets: performance, organ and bone development. ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA (ONLINE) , v. 72, p. 2373-2380, 2020.
LEITE, F. ; SANTO, A. D. ; PAGNUSSATT, H. ; ZACCARON, GUSTAVO ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; FACCHI, C. S. ; VALENTINI, F. D. A. ; PEZZINI, D. ; ANIECEVSKI, E. ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; PETROLLI, T. G. . UTILIZAÇÃO DA CAPSAICINA SOBRE O DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DE PERUS. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc, 2020. p. 25176-25176.
ZACCARON, G. ; GUARNIERI, P. C. ; PAGNUSSATT, H. ; SANTO, A. D. ; TOBIAS, G. P. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO ÓSSEA DE DUAS LINHAGENS DE POEDEIRAS SUBMETIDAS A DIFERENTES MÉTODOS DE DEBICAGEM. In: V ANISUS, 2019, Chapecó. Congresso Brasileiro de Produção Animal Sustentável. Joaçaba: ANISUS, 2019.
LEITE, FELIPE ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; DAL SANTO, ALICIA ; ZACCARON, GUSTAVO ; TOBIAS, G. P. ; PETROLLI, TIAGO GOULART . AVALIAÇAO DA UTILIZAÇAO DE ÓLEO DE EUCALIPTO VIA ÁGUA DE BEBIDA E NEBULIZAÇAO PARA FRANGOS DE CORTE. In: V ANISUS, 2019, Chapecó. Congresso Brasileiro de Produção Animal Sustentável. Chapecó: ANISUS, 2019. v. 5. p. 187-190.
DAL SANTO, ALICIA ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; ANTONIAZZI, F. ; LEITE, F. ; ZACCARON, GUSTAVO ; PAGNUSSATT, H. ; TOBIAS, G. P. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO DA DIGESTIBILIDADE APARENTE E VALOR ENERGÉTICO DO OVO INTEGRAL EM PÓ PARA FRANGOS DE CORTE. In: 4º Congresso Regional de Medicina Veterinária, 2019, Xanxerê. 3ª Mostra Cientifica. Joaçaba: Unoesc e Ciência - ACBS, 2019.
VALENTINI, F. D. A. ; LEITE, FELIPE ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; ZACCARON, GUSTAVO ; TOBIAS, G. P. ; PETROLLI, T. G. . CARVACROL E CINAMALDEÍDO - EFEITOS SOBRE O APROVEITAMENTO DOS NUTRIENTES E QUALIDADE DA MUCOSA INTESTINAL EM FRANGOS DE CORTE. In: V ANISUS, 2019, Chapecó. Congresso Brasileiro de Produção Animal Sustentável. Chapecó: ANISUS, 2019. v. V.
ZANELLA, L. ; GONZATTI, A. P. ; FORCELLINI, V. B. ; ZACCARON, G. ; LANDO, L. M. ; PETROLLI, T. G. . RENDIMENTO DE ÓRGÃOS E CONTAGEM DE MESÓFILOS EM FRANGOS SUBMETIDOS A DIFERENTES TRATAMENTOS COM USO DE ÁCIDOS VIA ÁGUA DE BEBIDA E FITOGÊNICOS. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2023, Xanxerê. XVI SIEPE - Compartilhando conhecimento. Joaçaba: Editora Unoesc, 2023. v. 33410.
RAVARENA, E. ; Marin, M. P. ; ZACCARON, G. ; Teodoro, E. C. ; PERETTI, G. ; PETROLLI, T. G. . VALIDAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE ÁCIDO GUANIDINOACÉTICO COMO FONTE ENERGÉTICA PARA POEDEIRAS COMERCIAIS SEMI-PESADAS. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2023, Xanxerê. XVI SIEPE - Compartilhando conhecimento. Joaçaba: Editora Unoesc, 2023. v. 33410.
ZACCARON, G. ; Marin, M. P. ; Teodoro, E. C. ; CAUS, B. B. ; RAVARENA, E. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE FITOGÊNICOS COMBINADOS OU NÃO COM ACIDIFICANTES PARA FRANGOS DE CORTE. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2023, Xanxerê. XVI SIEPE - Compartilhando conhecimento. Joaçaba: Editora Unoesc, 2023. v. 33410.
FABIANI, L. M. ; PETROLLI, T. G. ; TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; ANIECEVSKI, E. ; DAL SANTO, ALÍCIA ; LEITE, FELIPE ; ZACCARON, G. ; DE LIMA, MARCOS ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; PEZZINI, D. ; CALIARI, E. ; VALENTINI, F. D. A. ; HENKES, K. I. ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT . AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DE XILANASE E FITASE LÍQUIDAS PÓS PELETIZAÇÃO SOBRE O APROVEITAMENTO ENERGÉTICO DO CÁLCIO E DO FOSFORO DA DIETA. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc. v. 25.
TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; PETROLLI, TIAGO GOULART ; FABIANI, L. M. ; PEZZINI, D. ; CALIARI, E. ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; BOSETTI, G. ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; DAL SANTO, ALÍCIA ; LEITE, F. ; ZACCARON, GUSTAVO ; VALENTINI, F. D. A. ; HOINOSKI, G. . AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DE XILANASE E FITASE LÍQUIDAS PÓS-PELETIZAÇÃO SOBRE O APROVEITAMENTO ENERGÉTICO, DO CÁLCIO E FÓSFORO DA DIETA. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc, 2020. v. 26. p. 13.
CALIARI, E. ; HOINOSKI, G. ; LEITE, FELIPE ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; DAL SANTO, ALÍCIA ; ZACCARON, G. ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; VALENTINI, F. D. A. ; PEZZINI, D. ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; FABIANI, L. M. ; PETROLLI, T. G. . TITULAÇÃO DE ANTICORPOS CONTRA BRONQUITE INFECCIOSA E EFEITOS ANTIOXIDANTES EM FRANGOS DE CORTE RECEBENDO ÓLEO DE EUCALIPTO VIA ÁGUA DE BEBIDA OU VIA NEBULIZAÇÃO. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc, 2020. v. 26. p. 68.
DAL SANTO, ALÍCIA ; LEITE, FELIPE ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; ZACCARON, GUSTAVO ; HOINOSKI, G. ; FABIANI, L. M. ; DE LIMA, MARCOS ; TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; GUARNIERI, P. C. ; PEZZINI, D. ; CALIARI, E. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE CANELA, ORÉGANO E EUCALIPTO VIA ÁGUA DE BEBIDA PARA FRANGOS DE CORTE. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc, 2020. v. 26.
ZACCARON, G. ; PAGNUSSATT, HELOÍSA ; DAL SANTO, ALÍCIA ; LEITE, FELIPE ; GUARNIERI, PAULO CÉSAR ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; PEZZINI, D. ; CALIARI, E. ; HOINOSKI, G. ; VALENTINI, F. D. A. ; DE LIMA, MARCOS ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO ÁCIDOS ORGÂNICOS VIA ÁGUA DE BEBIDA SOBRE O DESEMPENHO EM FRANGOS DE CORTE. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc, 2020. v. 26.
ZACCARON, G. ; Krahl, G . RESISTÊNCIA À GEADAS NATURAIS DE CULTIVARES DE PASTAGENS PERENES ESTIVAIS UTILIZADAS NO SUL DO BRASIL. In: Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2020, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba: Editora Unoesc, 2020. v. 26.
ZACCARON, G. ; PAGNUSSATT, H. ; GUARNIERI, P. C. ; SANTO, A. D. ; TOBIAS, G. P. ; LEITE, F. ; ANTONIAZZI, F. ; BOSETTI, G. ; ANIECEVSKI, E. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO ÓSSEA DE DUAS LINHAGENS DE POEDEIRAS SUBMETIDAS A DIFERENTES MÉTODOS DE DEBICAGEM. In: Seminário de Iniciação Científica, 2019, Xanxerê. Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária. Joaçaba: Editora Unoesc, 2019.
KRAHL, G. ; ZACCARON, G. ; Marocco, D. H. . RESISTÊNCIA A GEADAS DE CULTIVARES DE PASTAGENS PERENES ESTIVAIS UTILIZADAS NO SUL DO BRASIL'.. In: SIEPE, 2019, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica, Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária. Joaçaba: Unoesc, 2019.
ANIECEVSKI, E. ; TORIANI, A. B. ; BARRETA, A. F. ; VECCHA, L. H. D. ; gabriel ROSSATO ; PASINATO, T. L. ; MIS, G. ; ZACCARON, G. ; TOBIAS, G. P. ; GIUSTI, B. A. ; PETROLLI, T. G. . MITIGAÇÃO DO USO DE ANTIBIÓTICO NA PISCICULTURA ATRAVÉS DO USO DE PROBIÓTICOS'.. In: SIEPE, 2019, Xanxerê. Seminário. Joaçaba: Editora Unoesc, 2019.
TOBIAS, GÉSSICA PAULA ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; GUARNIERI, P. C. ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; PAGNUSSATT, H. ; LEITE, F. ; ZACCARON, GUSTAVO ; BOSETTI, G. ; HENKES, K. I. . AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE ENTEROSAN E AGASAN LÍQUIDOS VIA ÁGUA DE BEBIDA PARA FRANGOS DE CORTE. In: Seminário de Iniciação Científica, 2019, Xanxerê. Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária. Joaçaba: Editora Unoesc, 2019. v. 2019.
ZACCARON, G. ; gabriel ROSSATO ; PERETTI, G. . PRODUTIVIDADE E QUALIDADE NUTRICIONAL DE CAPIM JIGGS (CYNODON DACTYLON) EM SOLO RICO EM POTASSIO NO OESTE DE SANTA CATARINA. In: Seminário de Iniciação Científica, Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária, 2018, Xanxerê. Seminário de Iniciação Científica, Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária- Siepe. Joaçaba: Editora Unoesc, 2018.
ZACCARON, GUSTAVO ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO ÁCIDOS ORGÂNICOS VIA ÁGUA DE BEBIDA SOBRE O DESEMPENHO EM FRANGOS DE CORTE. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ZACCARON, GUSTAVO ; KRAHL, G. . RESISTÊNCIA À GEADAS NATURAIS DE CULTIVARES DE PASTAGENS PERENES ESTIVAIS UTILIZADAS NO SUL DO BRASIL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ZACCARON, G. ; GUARNIERI, P. C. ; PAGNUSSATT, H. ; SANTO, A. D. ; LEITE, F. ; TOBIAS, G. P. ; PETROLLI, T. G. . AVALIAÇÃO ÓSSEA DE DUAS LINHAGENS DE POEDEIRAS SUBMETIDAS A DIFERENTES MÉTODOS DE DEBICAGEM. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ZACCARON, G. ; KRAHL, G. ; Marocco, D. H. . RESISTÊNCIA A GEADAS DE CULTIVARES DE PASTAGENS PERENES ESTIVAIS UTILIZADAS NO SUL DO BRASIL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ZACCARON, G. ; gabriel ROSSATO ; PERETTI, G. . PRODUTIVIDADE E QUALIDADE NUTRICIONAL DE CAPIM JIGGS (CYNODON DACTYLON) EM SOLO RICO EM POTASSIO NO OESTE DE SANTA CATARINA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

ANIECEVSKI, EDEMAR ; gabriel ROSSATO ; LEITE, FELIPE ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; PAGNUSSATT, HELOISA ; SANTO, A. DAL ; ZACCARON, GUSTAVO ; FABIANI, LEONARDO MIGUEL ; FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; GUARNIERI, PAULO CÉSAR ; GALLI, GABRIELA MIOTTO ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T. G. . CÁLCIO NA DIETA DE GALINHAS POEDEIRAS: COMPARATIVO ENTRE DUAS TABELAS DE EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS E DUAS FONTES DE CALCÁRIO. 2021.

MARQUES, R. A. ; TAVERNARI, F. C. ; PAGNUSSATT, H. ; TALIAN, LUCAS EDUARDO ; SANTO, A. D. ; ZACCARON, GUSTAVO ; LIMA, M. ; RIBEIRO, A. B. ; FRANCESCON, S. ; LEITE, F. ; MIS, G. ; HOINOSKI, G. ; FABIANI, L. M. ; PEZZINI, D. ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; PETROLLI, T. G. . Interação entre vacinas vivas atenuadas para coccidiose e compostos fitogênicos no desempenho de frangos de corte. 2021.

FACCHI, CAROLINE SCHMIDT ; VALENTINI, FERNANDA DANIELI ANTONIAZZI ; ANIECEVSKI, EDEMAR ; LEITE, FELIPE ; gabriel ROSSATO ; DAL SANTO, ALICIA ; BOSETTI, GILNEI ELMAR ; HENKES, K. I. ; SILVA, ALEKSANDRO SCHAFER DA ; TAVERNARI, F. C. ; PETROLLI, T. G. ; ZACCARON, G. . Carvacrol e cinamaldeído microencapsulados melhoram o aproveitamento dos nutrientes e mantêm a integridade da mucosa intestinal de frangos de corte. 2021.

Projetos de pesquisa

2020 - 2020

Utilização de ácidos orgânicos via água na avicultura de corte - Desempenho, microbiota de papo, intestinal e contagem de oocistos, Descrição: Objetiva-se a avaliação da utilização de ácidos orgânicos via água de bebida, em diferentes períodos de criação, sobre o desempenho zootécnico, microbiota de papo durante o jejum pré-abate, microbiota intestinal e parâmetros de controle a coccidiose durante a criação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gustavo Zaccaron - Integrante / Heloisa Pagnussatt - Integrante / Alicia Dal Santo - Integrante / Tiago Goulart Petrolli - Coordenador / LEITE, FELIPE - Integrante.
2019 - 2020

ZOONEAMENTO AGROCLIMÁTICO PARA NOVAS CULTIVARES DE PASTAGENS PERENES DE VERÃO PARA O ESTADO DE SANTA CATARINA: RESISTÊNCIA A GEADAS, Descrição: Objetivo de avaliar a resistência a geadas apresentadas por pastagens perenes estivais, habitualmente utilizadas no sul do Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gustavo Zaccaron - Integrante / Gustavo Krahl - Coordenador / Daison Henrique Marocco - Integrante., Financiador(es): Fundo de Apoio à Manutenção e ao Desenvolvimento da Educação Superior - Bolsa.

Prêmios

2022

Medalha de Mérito Estudantil, UNOESC.

2022

Certificado de melhor média final de Graduação, CRMV.

2020

Área de destaque no Programa 5S, JBS.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Embritech

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico Biológico, Carga horária: 40

Outras informações:
Exerço a função de técnico que realiza serviço de atendimento ao cliente, de maniera técnica, repassando conhecimentos, realizando treinamentos e confecção de relatório.

2020 - 2021

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmico Pesquisador, Carga horária: 20

2020 - 2022

Gran Filata Laticínios

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico Agropecuário, Carga horária: 40

2016 - 2020

Seara Alimentos S/A, Seara

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista Assistente Agropecuário de Qualidade, Carga horária: 42

2016 - 2018

Seara Alimentos S/A, Seara

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista e Inspetor de Controle de Qualidade, Carga horária: 42

2016 - 2016

Seara Alimentos S/A, Seara

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista Laboratório, Carga horária: 42

Atividades

02/2016
Serviços técnicos especializados , Seara Alimentos S/A - SC - Brasil.,Serviço realizado, Controle; Inspeção; Qualidade; Confiabilidade nos resultados; Coletas Microbilógicas; Controle Sanitário.

2014 - 2016

P4 Telecom

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico instalador de internet fibra óptica, Carga horária: 59

2014 - 2015

P4 Telecom

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Configurador de redes e equipamentos, Carga horária: 59