Riza Medeiros

Graduação em Tecnologia em Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2021), Pós - graduação em Gestão Hospitalar (2023) pela Uninter Londrina.Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia. Experiência em Gestão da Qualidade nas áreas de Alimentos e Saúde. Atuando como Inspetora de Qualidade em indústrias de alimentos (Quality Pet, Hoshino e D'MILLE), como Analista de Qualidade e Assuntos Regulatórios no Instituto de Anatomia Patológica e Citologia do Paraná (Laboratório Micropar).Voluntária de Iniciação Científica no projeto de microbiologia Aplicação de Filme Comestível com Composto Antifúngico Natural em Frutos In Natura (Análise Microbiológica de Frutos In Natura e/ou Alimentos Destinados ao Consumo Humano)Estágio obrigatório (Plano de Trabalho: Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos À base de Amidos Modificados, Estudo de Shelf-life de Alimentos In Natura Após Aplicação de Conservantes Naturais) de 04/11/19 a 23/03/2020.

Informações coletadas do Lattes em 22/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Tecnologia em Alimentos

2017 - Atual

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2017 - 2021

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Estudo Acelerado de Estabilidade de PArmesão Vegano
Orientador: Caroline Maria Calliari

Ensino Médio (2º grau)

2015 - 2016

ENEM

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Administração / Subárea: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Qualidade.