Ana Clara Monteiro Pereira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Veiga de Almeida (2017). Atualmente é Nutricionista Clínica Intensivista em Hospital e também atua em consultório. Mestranda em Ciências da Nutrição - UFF. Pós-graduanda em Nutrição na Obstetrícia, Pediatria e Adolescencia - Nutmed. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Materno-Infantil.

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Ciências Médicas

2021 - Atual

Universidade Federal Fluminense
Título: O papel dos ácidos graxos poli insaturados e mono insaturados nas vias de apoptose celular e microbiota intestinal em animais saudáveis e programados para a obesidade
Mariana Sarto Figueiredo. Palavras-chave: oleos vegetais; apoptose celular; microbiota intestinal; obesidade.

Mestrado em Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição

2019 - 2021

Universidade Federal Fluminense
Título: Efeitos da suplementação com óleo de linhaça e óleo de castanha do Brasil sobre os parâmetro bioquimicos e composição corporal em ratos adultos saudáveis, Ano de Obtenção: 2021
Mariana Sarto Figueiredo.Coorientador: Milena Barcza Stockler-Pinto. Palavras-chave: óleo de linhaça; óleo de castanha do Brasil; programação metabólica; composição corporal.

Especialização em andamento em Pós Graduação em Obstetrícia, Pediatria e Adolescência

2019 - Atual

Faculdade Redentor

Graduação em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Veiga de Almeida
Título: Doenças neurodegenerativas e ômega 3
Orientador: Betina Schmidt

Formação complementar

2020 - 2020

Extensão universitária em Capacitação no Uso e Manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2020 - 2020

Terapia nutricional na Insuficiência Hepática. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Desmistificando a alergia alimentar na infância. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

IV Curso em Biologia Molecular e Funcional. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2020 - 2020

Microbioma Humano: Impacto na Saúde e na Doença. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

Interpretação de exames laboratoriais de Micronutrientes. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Exames laboratoriais. (Carga horária: 12h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição no Autismo. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Atualização em plano alimentar na prática: da concepção ao parto. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Imersão em Nutrição Pediátrica: da avaliação à prescrição. (Carga horária: 11h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Introdução alimentar: uma abordagem prática. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição e Saúde da Mulher. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Paciente Crítico. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2018 - 2018

Formulações avançadas em Nutrição na estética. (Carga horária: 8h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2017 - 2017

Atualização em excel. (Carga horária: 5h). , Universidade Veiga de Almeida, UVA/RJ, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição funcional e dietas detox. (Carga horária: 10h). , Cursos de Nutrição Rachel Marchtein, RM, Brasil.

2017 - 2017

Imunonutrição. (Carga horária: 5h). , Universidade Veiga de Almeida, UVA/RJ, Brasil.

2015 - 2015

Vigilância Sanitária e Controle de qualidade em UAN. (Carga horária: 5h). , Universidade Veiga de Almeida, UVA/RJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Congresso Brasileiro de Nutrição Materno Infantil. 2020. (Congresso).

Congresso Nacional de Nutrição Materno Infantil. 2020. (Congresso).

I Simpósio Obesidade e Diabetes: Relação da Programação Metabólica e Alimentos?. 2020. (Simpósio).

Seminário de Doenças Inflamatórias Intestinais. 2020. (Seminário).

A jornada do Paciente Crítico - uma visão multidisciplinar - SBNPE. 2018. (Encontro).

3º Ciclo de Palestras CANUT. 2017. (Encontro).

II Jornada de Nutrição do HUGG. 2017. (Encontro).

Manejo Nutricional no pós bariátrica. 2017. (Outra).

Uso da técnica dietética na Nutrição Desportiva. 2017. (Outra).

I Encontro de Nutrição do Instituto Nacional de Cardiologia. 2016. (Encontro).

Práticas de Terapia Nutricional na UTI pediátrica - SBNPE. 2016. (Encontro).

Produções bibliográficas

PEREIRA, A. C. M. ; SILVA, T. R. S. P. E. . Políticas Públicas do SUS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Prêmios

2016

Moção de Louvor e Reconhecimento - Proteção aos animais, Câmara Municipal do Rio de Janeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Aliança Médica

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

Outras informações:
Atendimento ambulatorial à população com prestação de serviços em Nutrição Clínica.

2018 - Atual

DIAGMED

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

Outras informações:
Atendimento ambulatorial à população com prestação de serviços em Nutrição Clínica.

2017 - 2017

Universidade Veiga de Almeida

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 4

Outras informações:
Monitora em Farmacologia - interação fármaco nutriente

2017 - 2018

Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro

Vínculo: Estágio de aperfeiçoamento, Enquadramento Funcional: Estágio em Nutrição Clínica Ambulatorial, Carga horária: 6

2016 - 2016

A Cor do Sabor

Vínculo: Estágio em Saúde coletiva, Enquadramento Funcional: Nutrição em Sáude Coletiva, Carga horária: 60

2019 - Atual

Hospital Casa Prontocor

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44

Outras informações:
Intensivista