Marianna Souza da Graça

Sou Médica Veterinária e atuo no controle de qualidade de um entreposto frigorífico e de pescado em Niterói/RJ. Já participei de um projeto de pesquisa com foco no desenvolvimento da aquicultura em região de montanha e já atuei na área de análises clínicas. Me considero uma pessoa comunicativa, proativa, com facilidade em aprender. Gosto de conhecer pessoas e de trabalhar em grupo.

Informações coletadas do Lattes em 04/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Medicina Veterinária

2016 - 2020

Centro Universitário Serra dos Órgãos
Título: Análise Epidemiológica da Covid-19 no Período de Abril à Agosto de 2020
Orientador: Flávia Aline Andrade Calixto

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Segurança do Trabalho

2013 - 2015

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJ

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

Colégio Estadual Euclydes da Cunha

Formação complementar

2023 - 2023

Inspeção Sanitária de Produtos Cárneos Industrializados. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2023 - 2023

Inspeção Sanitária de Pescado. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2023 - 2023

Fundamentos da Gestão de Pessoas. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2023 - 2023

Inspeção Ante Mortem de Aves. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2023 - 2023

Análises Laboratoriais de Produtos de Origem Animal. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2023 - 2023

Programas de Autocontroles - PACs e Análise de Perigos e Pontos Críticos de. (Carga horária: 30h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2021 - 2021

Introdução às Práticas de Inspeção de Produtos de Origem Animal em Santa Ca. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2021 - 2021

Inspeção Sanitária de Leite e Derivados. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2019 - 2019

Iniciando um pequeno grande negócio. (Carga horária: 30h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

Participação em eventos

SEMAMBRA. 2020. (Encontro).

SEMAMBRA.ZOONOSE EMERGENTE COVID-19: LETALIDADE E MORTALIDADE NA REGIÃO SUDESTE DO BRASIL. 2020. (Encontro).

ENAAL - XXI ENCONTRO NACIONAL E VII CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. ANÁLISE DA ROTULAGEM DE ATUNS RALADOS EM CONSERVA COMERCIALIZADOS EM MERCADOS VAREJISTAS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. 2019. (Congresso).

IX Dia do Peixe do Curso de Medicina Veterinária do Unifeso. 2019. (Encontro).

Medvep. 2017. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • SARMENTO, M. C. M. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; DUARTE, R. A. ; CUNHA, D. M. ; GONÇALVES, B. S. S. ; GRAÇA, M. S. ; ROSE, F. L. ; SARDENBERG, G. C. M. ; Souza, Rafael José Furtado ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Ações de Pesquisa e Extensão para o Desenvolvimento da Aquicultura em Região de Montanha. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; DUARTE, R. A. ; Souza, Rafael José Furtado ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GRAÇA, M. S. ; GONÇALVES, B. S. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Introdução de Lotes Sexados de Ovos Embrionados de Truta Arco-Íris na Região Serrana do Estado do RJ: Importação de Tecnologia para Promover a Truticultura Fluminense. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Souza, Rafael José Furtado ; DUARTE, R. A. ; UEHARA, S. A. ; GONÇALVES, B. S. S. ; ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GRAÇA, M. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Treinamento em Técnicas Aquícolas para Promover a Cadeia Produtiva do Pescado no Estado do Rio de Janeiro. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SARDENBERG, G. C. M. ; CUNHA, D. M. ; Souza, Rafael José Furtado ; SARMENTO, M. C. M. ; GRAÇA, M. S. ; GONÇALVES, B. S. S. ; DUARTE, R. A. ; ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; SOUZA, A. M. ; TAKATA, R. . Análise Sanguínea como Ferramenta para Promover a Sanidade dos Organismos Aquáticos em Ambiente de Montanha - Dados Preliminares. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GONÇALVES, B. S. S. ; Souza, Rafael José Furtado ; UEHARA, S. A. ; ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; DUARTE, R. A. ; AYRES, G. P. ; RODRIGUES FILHO, J. A. ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GRAÇA, M. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Introdução de Novas Espécies para a Aquicultura em Região de Montanha: Avaliação do Ciclo Produtivo. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GRAÇA, M. S. ; Souza, Rafael José Furtado ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; ROSE, F. L. ; DUARTE, R. A. ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GONÇALVES, B. S. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Inclusão de Aditivo Alimentar para Promover a Saúde e o Desempenho de Truta Arco-Íris (Oncorhynchus mykiss). 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GRAÇA, M. S. ; ANDRADE, N. M. ; CARVALHO, A. M. ; SILVA, J. C. R. ; VIEIRA, A. E. ; CALIXTO, F. A. A. . Análise da rotulagem de atuns ralados em conserva comercializados em mercados varejistas no Estado do Rio de Janeiro 2019 (Resumo). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ANDRADE, N. M. ; GRAÇA, M. S. ; CARVALHO, A. M. ; SILVA, J. C. R. ; CALIXTO, F. A. A. . Perfil de comercialização do pescado na cidade de Teresópolis (RJ), Brasil 2019 (Resumo).. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ANDRADE, N. M. ; GRAÇA, M. S. ; SILVA, J. C. R. ; CARVALHO, A. M. ; VIEIRA, A. E. ; CALIXTO, F. A. A. . Análise de rotulagem de sardinhas em conserva comercializadas em mercados varejistas no Estado do Rio de Janeiro 2019 (Resumo).. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de desenvolvimento

  • 2021 - 2022

    Fomento à produção aquícola na região serrana: capacitação técnica como forma de promover a aquicultura em ambiente montanha, Descrição: Desenvolvimento de ações para promover a aquicultura em região de montanha, através do treinamento e capacitação dos agentes da cadeia produtiva do pescado fluminense em inovações técnicas para diminuir o gargalo na produção.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Marianna Souza da Graça - Integrante / Rodrigo Takata - Coordenador / Bárbara da Silva dos Santos Gonçalves - Integrante / Rafael José Furtado Souza - Integrante / Marcelo Menezes de Britto Pereira - Integrante / Pedro Vieira Esteves - Integrante / Frederico Lucho Rose - Integrante / Rene de Araujo Duarte - Integrante / Martha Carvalho Moraes Sarmento - Integrante / Daniele Mello Cunha - Integrante / Gabriela Cataldo MArtins Sardenberg - Integrante / Marcelo Maia Pereira - Integrante / Silvio Akira Uehara - Integrante / Lícius de Sá-Freire - Integrante / Aline Moreira de Souza - Integrante / Guilherme Pinheiro Ayres - Integrante / Jandyr de Almeida Rodrigues Filho - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - Atual

Frisa Frigorifico Rio Doce

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora do Controle de Qualidade, Carga horária: 44

2021 - 2023

Hospital Veterinário de Correas

Vínculo: Plantonista, Enquadramento Funcional: Análises Clínicas Veterinária, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável por realizar os exames hematológicos, bioquímicos, EAS e Coproparasitológicos de cães e gatos, principalmente.

2021 - 2022

Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Treinamento Capacitação Técnica FAPERJ/FIPERJ, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisador no Treinamento e Capacitação Técnica (TCT) da FAPERJ/FIPERJ Título: Fomento a produção aquícola na região serrana: capacitação técnica como forma de promover a aquicultura em ambiente montanha. Sob orientação do professor Rodrigo Takata.

2020 - 2020

Fazenda Dona Branca

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Auxiliava na alimentação dos reprodutores e alevinos, assim como na despesca. Monitorava os paramêtros da água como pH, Oxigênio Dissolvido e temperatura. Acompanhei a execução da reforma dos tanques escavados e também do processo de legalização do entreposto da fazenda.