Marianna Souza da Graça
Sou Médica Veterinária e atuo no controle de qualidade de um entreposto frigorífico e de pescado em Niterói/RJ. Já participei de um projeto de pesquisa com foco no desenvolvimento da aquicultura em região de montanha e já atuei na área de análises clínicas. Me considero uma pessoa comunicativa, proativa, com facilidade em aprender. Gosto de conhecer pessoas e de trabalhar em grupo.
Informações coletadas do Lattes em 04/02/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Medicina Veterinária
2016 - 2020
Centro Universitário Serra dos Órgãos
Título: Análise Epidemiológica da Covid-19 no Período de Abril à Agosto de 2020
Orientador: Flávia Aline Andrade Calixto
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Segurança do Trabalho
2013 - 2015
Formação complementar
2023 - 2023
Inspeção Sanitária de Produtos Cárneos Industrializados. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2023 - 2023
Inspeção Sanitária de Pescado. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2023 - 2023
Fundamentos da Gestão de Pessoas. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2023 - 2023
Inspeção Ante Mortem de Aves. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2023 - 2023
Análises Laboratoriais de Produtos de Origem Animal. (Carga horária: 20h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2023 - 2023
Programas de Autocontroles - PACs e Análise de Perigos e Pontos Críticos de. (Carga horária: 30h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2021 - 2021
Introdução às Práticas de Inspeção de Produtos de Origem Animal em Santa Ca. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2021 - 2021
Inspeção Sanitária de Leite e Derivados. (Carga horária: 40h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.
2019 - 2019
Iniciando um pequeno grande negócio. (Carga horária: 30h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.
Participação em eventos
SEMAMBRA. 2020. (Encontro).
SEMAMBRA.ZOONOSE EMERGENTE COVID-19: LETALIDADE E MORTALIDADE NA REGIÃO SUDESTE DO BRASIL. 2020. (Encontro).
ENAAL - XXI ENCONTRO NACIONAL E VII CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. ANÁLISE DA ROTULAGEM DE ATUNS RALADOS EM CONSERVA COMERCIALIZADOS EM MERCADOS VAREJISTAS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. 2019. (Congresso).
IX Dia do Peixe do Curso de Medicina Veterinária do Unifeso. 2019. (Encontro).
Medvep. 2017. (Congresso).
Produções bibliográficas
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SARMENTO, M. C. M. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; DUARTE, R. A. ; CUNHA, D. M. ; GONÇALVES, B. S. S. ; GRAÇA, M. S. ; ROSE, F. L. ; SARDENBERG, G. C. M. ; Souza, Rafael José Furtado ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Ações de Pesquisa e Extensão para o Desenvolvimento da Aquicultura em Região de Montanha. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; DUARTE, R. A. ; Souza, Rafael José Furtado ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GRAÇA, M. S. ; GONÇALVES, B. S. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Introdução de Lotes Sexados de Ovos Embrionados de Truta Arco-Íris na Região Serrana do Estado do RJ: Importação de Tecnologia para Promover a Truticultura Fluminense. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Souza, Rafael José Furtado ; DUARTE, R. A. ; UEHARA, S. A. ; GONÇALVES, B. S. S. ; ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GRAÇA, M. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Treinamento em Técnicas Aquícolas para Promover a Cadeia Produtiva do Pescado no Estado do Rio de Janeiro. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SARDENBERG, G. C. M. ; CUNHA, D. M. ; Souza, Rafael José Furtado ; SARMENTO, M. C. M. ; GRAÇA, M. S. ; GONÇALVES, B. S. S. ; DUARTE, R. A. ; ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; SOUZA, A. M. ; TAKATA, R. . Análise Sanguínea como Ferramenta para Promover a Sanidade dos Organismos Aquáticos em Ambiente de Montanha - Dados Preliminares. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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GONÇALVES, B. S. S. ; Souza, Rafael José Furtado ; UEHARA, S. A. ; ROSE, F. L. ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; DUARTE, R. A. ; AYRES, G. P. ; RODRIGUES FILHO, J. A. ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GRAÇA, M. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Introdução de Novas Espécies para a Aquicultura em Região de Montanha: Avaliação do Ciclo Produtivo. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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GRAÇA, M. S. ; Souza, Rafael José Furtado ; PEREIRA, M. M. B. ; ESTEVES, P. V. ; ROSE, F. L. ; DUARTE, R. A. ; SARMENTO, M. C. M. ; CUNHA, D. M. ; GONÇALVES, B. S. S. ; SARDENBERG, G. C. M. ; PEREIRA, M. M. ; UEHARA, S. A. ; SA-FREIRE, L. ; TAKATA, R. . Inclusão de Aditivo Alimentar para Promover a Saúde e o Desempenho de Truta Arco-Íris (Oncorhynchus mykiss). 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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GRAÇA, M. S. ; ANDRADE, N. M. ; CARVALHO, A. M. ; SILVA, J. C. R. ; VIEIRA, A. E. ; CALIXTO, F. A. A. . Análise da rotulagem de atuns ralados em conserva comercializados em mercados varejistas no Estado do Rio de Janeiro 2019 (Resumo). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ANDRADE, N. M. ; GRAÇA, M. S. ; CARVALHO, A. M. ; SILVA, J. C. R. ; CALIXTO, F. A. A. . Perfil de comercialização do pescado na cidade de Teresópolis (RJ), Brasil 2019 (Resumo).. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ANDRADE, N. M. ; GRAÇA, M. S. ; SILVA, J. C. R. ; CARVALHO, A. M. ; VIEIRA, A. E. ; CALIXTO, F. A. A. . Análise de rotulagem de sardinhas em conserva comercializadas em mercados varejistas no Estado do Rio de Janeiro 2019 (Resumo).. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de desenvolvimento
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2021 - 2022
Fomento à produção aquícola na região serrana: capacitação técnica como forma de promover a aquicultura em ambiente montanha, Descrição: Desenvolvimento de ações para promover a aquicultura em região de montanha, através do treinamento e capacitação dos agentes da cadeia produtiva do pescado fluminense em inovações técnicas para diminuir o gargalo na produção.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Marianna Souza da Graça - Integrante / Rodrigo Takata - Coordenador / Bárbara da Silva dos Santos Gonçalves - Integrante / Rafael José Furtado Souza - Integrante / Marcelo Menezes de Britto Pereira - Integrante / Pedro Vieira Esteves - Integrante / Frederico Lucho Rose - Integrante / Rene de Araujo Duarte - Integrante / Martha Carvalho Moraes Sarmento - Integrante / Daniele Mello Cunha - Integrante / Gabriela Cataldo MArtins Sardenberg - Integrante / Marcelo Maia Pereira - Integrante / Silvio Akira Uehara - Integrante / Lícius de Sá-Freire - Integrante / Aline Moreira de Souza - Integrante / Guilherme Pinheiro Ayres - Integrante / Jandyr de Almeida Rodrigues Filho - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2023 - Atual
Frisa Frigorifico Rio DoceVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora do Controle de Qualidade, Carga horária: 44
2021 - 2023
Hospital Veterinário de CorreasVínculo: Plantonista, Enquadramento Funcional: Análises Clínicas Veterinária, Carga horária: 40
Outras informações:
Responsável por realizar os exames hematológicos, bioquímicos, EAS e Coproparasitológicos de cães e gatos, principalmente.
2021 - 2022
Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Treinamento Capacitação Técnica FAPERJ/FIPERJ, Carga horária: 40
Outras informações:
Pesquisador no Treinamento e Capacitação Técnica (TCT) da FAPERJ/FIPERJ
Título: Fomento a produção aquícola na região serrana: capacitação técnica como forma de promover a aquicultura em ambiente montanha. Sob orientação do professor Rodrigo Takata.
2020 - 2020
Fazenda Dona BrancaVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6
Outras informações:
Auxiliava na alimentação dos reprodutores e alevinos, assim como na despesca. Monitorava os paramêtros da água como pH, Oxigênio Dissolvido e temperatura. Acompanhei a execução da reforma dos tanques escavados e também do processo de legalização do entreposto da fazenda.
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