Karla Mariana Martins Sá

Nutricionista, CRN 11 - 17334. Especialista em Nutrição Clínica, Hospitalar e Oncologia. Atualmente Nutricionista no hospital de Câncer Aldenora Bello - São Luis/ MA.

Informações coletadas do Lattes em 13/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar e Oncologia

2022 - 2023

Faculdade Centro Oeste

Graduação em Nutrição

2018 - 2022

Universidade Ceuma
Título: MAPEAMENTO DA DESNUTRIÇÃO ONCOLÓGICA INTRA-HOSPITALAR E DA DISTRIBUIÇÃO DE CACONS E UNACONS NO BRASIL
Orientador: Alexsandro Ferreira dos Santos

Curso técnico/profissionalizante em Comunicação Visual

2014 - 2017

Instituto Federal do Maranhão

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2017

Instituto Federal do Maranhão

Ensino Fundamental (1º grau)

2010 - 2013

Centro de Ensino Integrado Professor Vieira e Filhos

Formação complementar

2023 - 2023

Preparando Alimentos Seguros. (Carga horária: 6h). , Serviço Barsileiro de Apoio as Micro e Pequena Empresas do Maranhão, SEBRAE/MA, Brasil.

2023 - 2023

Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2023 - 2023

Trilha - Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 20h). , Serviço Barsileiro de Apoio as Micro e Pequena Empresas do Maranhão, SEBRAE/MA, Brasil.

2023 - 2023

DISTRIBUIÇÃO DE MACRONUTRIENTES. (Carga horária: 14h). , Instituto Levittá, INSTITUTO LEVITT, Brasil.

2023 - 2023

Emagrecimento Saudável. (Carga horária: 14h). , Instituto Levittá, INSTITUTO LEVITT, Brasil.

2022 - 2022

Minicurso - Curriculum Lattes- A identidade do pesquisador. (Carga horária: 4h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2022 - 2022

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar para C. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2022 - 2022

Promoção do ganho de peso adequado na gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2022 - 2022

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

BIOLOGIA: ALIMENTAÇÃO E SAÚDE. (Carga horária: 3h). , Fundação bradesco - escola virtual, FB, Brasil.

2021 - 2021

ATENDIMENTO AO PÚBLICO. (Carga horária: 10h). , Fundação bradesco - escola virtual, EV, Brasil.

2021 - 2021

BIOLOGIA: DIGESTÃO E RESPIRAÇÃO. (Carga horária: 4h). , Fundação bradesco - escola virtual, FB, Brasil.

2021 - 2021

Terapia nutricional na jornada do paciente com câncer. (Carga horária: 4h). , Nestle Brasil - Matriz, NESTLE, Brasil.

2021 - 2021

Curso Higiene e Armazenamento de Alimentos em sua Cozinha. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2021 - 2021

Estado da arte do colágeno. (Carga horária: 1h). , Nestle Brasil - Matriz, NESTLE, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2017 - 2020

Curso de Inglês do Projeto Línguas e Cultura do Maranhão. (Carga horária: 420h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2018 - 2018

Práticas Gastronômicas em Nutrição Infantil. (Carga horária: 4h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2018 - 2018

Oficina Prática de Gastronomia Saudável. (Carga horária: 4h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: oncologia.

Participação em eventos

17ª edição do ?Prêmio FAPEMA 2022: Cientistas do Território Maranhense ? Francisco Limeira de Oliveira, José Manuel Rivas Mercury e Luiz Alves Ferreira?.".MAPEAMENTO DA DESNUTRIÇÃO ONCOLÓGICA INTRA-HOSPITALAR E DA DISTRIBUIÇÃO DE CACONS E UNACONS NO BRASIL. 2022. (Outra).

Defesa do Trabalho de Conclusão de Curso.MAPEAMENTO DA DESNUTRIÇÃO ONCOLÓGICA INTRA-HOSPITALAR E DA DISTRIBUIÇÃO DE CACONS E UNACONS NO BRASIL. 2022. (Outra).

XV Seminário de Iniciação Científica da Universidade Ceuma SEMIC.DISTRIBUIÇÃO GEOESPACIAL DA DESNUTRIÇÃO INTRA-HOSPITALAR ENTRE PACIENTES ONCOLÓGICOS NO BRASIL. 2022. (Seminário).

3º Simpósio de Atualização no Tratamento da Obesidade. 2021. (Simpósio).

Congresso Online de Nutrição Avançada. 2021. (Congresso).

Congresso Online de Nutrição Clínica Avançada, 1ª edição. MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS NO BRASIL: O PODER DA AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL PRODUZIDA PELO PRÓPRIO PACIENTE. 2021. (Congresso).

Jornada da Nutrição Funcional. 2021. (Outra).

Jornada NUTRI 5K. 2021. (Outra).

XIV Seminário de Iniciação Científica da Universidade Ceuma SEMIC. 2021. (Seminário).

VIII CONGRESSO DA SAÚDE E BEM ESTAR. 2020. (Congresso).

VII CONGRESSO DA SAÚDE E BEM ESTAR. 2019. (Congresso).

VI CONGRESSO DA SAÚDE E BEM ESTAR. 2018. (Oficina).

8ª Olimpíada Nacional em História do Brasil. Finalista da 8ª Olimpíada Nacional em História do Brasil. 2016. (Olimpíada).

III Fórum Mundial de Educação Profissional e Tecnológica. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

  • REGO, A. S. ; SANTOS, A. F. ; ALMEIDA, A. E. R. A. F. ; FREIRE, B. O. ; RIBEIRO, D. A. F. ; BASSI, D. ; ALMEIDA, F. J. F. ; SÁ, K. M. M. ; SOARES, K. V. B. C. ; NEVES, L. L. F. J. ; SOARES, M. C. R. ; GONCALVES, M. C. ; BACELAR, S. N. A. ; SOUSA, R. M. L. . ESTRATÉGIAS DE ENFRENTAMENTO DA OBESIDADE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA EM SAÚDE NO BRASIL. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 16, p. 1018-1031, 2022.

  • SÁ, K. M. M. ; COSTA, C. R. R. ; SANTOS, A. F. . DISTRIBUIÇÃO GEOESPACIAL DA DESNUTRIÇÃO INTRA-HOSPITALAR ENTRE PACIENTES ONCOLÓGICOS NO BRASIL. In: 15º SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA ? SEMIC, 2022, São Luis. Iniciação científica e sua importância Para o futuro da ciência. São Luis: UNIVERSIDADE CEUMA, 2022. p. 137-137.

  • SÁ, K. M. M. ; COSTA, C. R. R. ; SANTOS, A. F. . MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS NO BRASIL: O PODER DA AVALIAÇÃO SUBJETIVA GLOBAL PRODUZIDA PELO PRÓPRIO PACIENTE. In: Congresso Online de Nutrição Clínica Avançada, 1ª edição, 2021. ANAIS Congresso Online de Nutrição Clínica Avançada, 2021.

  • SÁ, K. M. M. ; ROCHA, A. F. ; ZAGMIGNAN, A. . ADEQUAÇÃO TECNOLÓGICA NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS PARA INTOLERANTES À LACTOSE. In: VII CONGRESSO DA SAÚDE E BEM-ESTAR, 2019, São Luis. ANAIS DO VII CONGRESSO DA SAÚDE E BEM ESTAR DO MARANHÃO SÃO LUIS ? MA 2019, 2019.

  • COSTA, A. P. M. ; SÁ, K. M. M. ; LINDOSO, M. C. ; SILVA, T. L. G. ; SANTOS, P. V. R. ; LIMA, W. K. . AMINOÁCIDOS E EXERCÍCIO FÍSICO: APLICAÇÃO PARA SAÚDE E DESEMPENHO FÍSICO. In: VI CONGRESSO DA SAÚDE E BEM-ESTAR, 2018, São Luis. ANAIS DO VI CONGRESSO DA SAÚDE E BEM ESTAR DO MARANHÃO, 2018.

  • SÁ, K. M. M. ; SILVA, T. L. G. ; LINDOSO, M. C. ; COSTA, A. P. M. ; ALVES, M. S. . DETERMINAÇÃO DO PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE PACIENTES COM DOENÇA DE CHAGAS, NORDESTE BRASILEIRO ENTRE 2013-2017.. In: VI CONGRESSO DA SAÚDE E BEM-ESTAR, 2018, São Luis. ANAIS DO VI CONGRESSO DA SAÚDE E BEM ESTAR DO MARANHÃO, 2018.

  • SÁ, K. M. M. ; COSTA, C. R. R. ; SANTOS, A. F. . DISTRIBUIÇÃO GEOESPACIAL DA DESNUTRIÇÃO INTRA-HOSPITALAR ENTRE PACIENTES ONCOLÓGICOS NO BRASIL. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SÁ, K. M. M. ; COSTA, C. R. R. ; SANTOS, A. F. . MAPEAMENTO DA DESNUTRIÇÃO ONCOLÓGICA INTRA-HOSPITALAR E DA DISTRIBUIÇÃO DE CACONS E UNACONS NO BRASIL. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SÁ, K. M. M. ; SANTOS, A. F. ; SOUSA, R. M. L. . PREVALÊNCIA DA OBESIDADE NO BRASIL COM ÊNFASE EM FATORES AMBIENTAIS: ALIMENTAÇÃO INADEQUADA E SEDENTARISMO. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, A. F. ; SÁ, K. M. M. ; BARBOSA, J. M. A. ; SILVA, E. G. C. M. . HÁBITOS ALIMENTARES E A COVID-19. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SÁ, K. M. M. ; ZAGMIGNAN, A. ; ROCHA, A. F. . ADEQUAÇÃO TECNOLÓGICA NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS PARA INTOLERANTES À LACTOSE. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SÁ, K. M. M. ; ALVES, M. S. ; SILVA, T. L. G. ; LINDOSO, M. C. ; COSTA, A. P. M. . DETERMINAÇÃO DO PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE PACIENTES COM DOENÇA DE CHAGAS, NORDESTE BRASILEIRO ENTRE 2013-2017. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, A. P. M. ; LIMA, W. K. ; SÁ, K. M. M. ; LINDOSO, M. C. ; SILVA, T. L. G. ; SANTOS, P. V. R. . AMINOÁCIDOS E EXERCÍCIO FÍSICO: APLICAÇÃO PARA SAÚDE E DESEMPENHO FÍSICO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

SÁ, K. M. M. ; SANTOS, A. F. ; SOUSA, R. M. L. . Indicadores Antropométricos e o Risco de Doença Cardiovascular: Como medir e interpretar.. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

Prêmios

2022

PROGRAMA DE PREMIAÇÃO DOS MELHORES DISCENTES, UNIVERSIDADE CEUMA.

2022

Menção Honrosa PRÊMIO FAPEMA - Cientista do Território Maranhense, Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Maranhão - FAPEMA.

2021

Um dos melhores trabalhos apresentados na modalidade Comunicação Oral Online e publicado nos Anais do Congresso Online de Nutrição Clínica Avançada - CONUTRICLIN,, CONUTRICLIN.

2021

PROGRAMA DE PREMIAÇÃO DOS MELHORES DISCENTES, UNIVERSIDADE CEUMA.

2020

PROGRAMA DE PREMIAÇÃO DOS MELHORES DISCENTES, UNIVERSIDADE CEUMA.

2019

PROGRAMA DE PREMIAÇÃO DOS MELHORES DISCENTES, UNIVERSIDADE CEUMA.

2016

Finalista da 8ª Olimpíada Nacional em História do Brasil, Departamento de História da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

Fundação Antônio Jorge Dino

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 36

2023 - 2024

Atendimento Nutricional

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2022 - 2022

HOSPITAL DE ALTA COMPLEXIDADE DO MARANHÃO - DR. CARLOS MACIEIRA

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Nutrição Hospitalar, Carga horária: 20

2021 - 2021

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Serviço de Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 30