Caline dos Santos Mendes

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela FACULDADE REGIONAL DE ALAGOINHAS(2015) e especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pelo Estácio Bahia(2017). Atualmente é Monitora de Disciplina do CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE ENFERMAGEM SENHORA SANTANA e Monitora de Disciplina do Instituto Federal Baiano. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética.

Informações coletadas do Lattes em 12/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

2015 - 2017

Estácio Bahia, Estácio Bahia
Título: Alergias Alimentares, tratamento conservador e alimentos funcionais no tratamento e prevenção
Orientador: Vanessa Fernandes Coutinho

Graduação em NUTRIÇÃO

2011 - 2015

FACULDADE REGIONAL DE ALAGOINHAS
Título: ANÁLISE DOS PRINCIPAIS MALEFÍCIOS DO CONSUMO DE REFRIGERANTE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Orientador: LAÍS BRAZ ESPÍRITO SANTO CONCEIÇÃO
Bolsista do(a): .

Formação complementar

2020 - 2020

PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL. (Carga horária: 30h). , Hospital das Clínicas da UFMG/Ebserh, HC-UFMG/Ebserh, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em ? Curso de plantas medicinais fitoterapia e outras praticas integrativas. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2018 - 2018

? Curso de Rotulagem de Produtos Alimentícios. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IFBAIANO, Brasil.

2018 - 2018

Fichas Técnicas de Produção, Formação de Preços e Cardapios. (Carga horária: 10h). , Diva Rocha Lima, DIVA ROCHA LIMA, Brasil.

2014 - 2015

? Curso de Educação Alimentar e Nutricional no Programa Bolsa Família. (Carga horária: 188h). , Fundação Oswaldo Cruz, Fiocruz, Brasil.

2011 - 2012

? Curso Básico em Língua Brasileira de Sinais- Libras.. (Carga horária: 80h). , Prefeitura Municipal de Catu, PMC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Participação em eventos

I COBINF - Congresso Baiano de Nutrição Infantil da Bahia. 2019. (Congresso).

III Fórum de Nutrição Pediátrica do Hospital Martagão Gesteira. 2019. (Outra).

VII BAHIANUT - Congresso de Nutrição da Bahia. 2018. (Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2021

PREFEITURA MUNICIPAL DE CATU (BA)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista - Coordenadora de Programas de Alimentação, Nutrição e Saúde na Escola.

2017 - 2020

Prefeitura Municipal de Pedrão (BA)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Nutricionista do Núcleo de Apoio a Saúde da Família - NASF

2017 - 2018

Prefeitura Municipal de Catu

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Cooperativa de Trabalho (COOFSAUDE), Carga horária: 20

Outras informações:
NUTRICIONISTA DO NÚCLEO DE APOIO A SAÚDE DA FAMÍLIA

2015 - 2017

Clínica Ameca

Vínculo: Trabalhador Avulso, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento em consultório na função de Nutricionista.

2015 - 2016

Prefeitura Municipal de Catu - BA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24

Outras informações:
Nutricionista do Programa de Segurança Alimentar e Nutricional.

2022 - Atual

CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE ENFERMAGEM SENHORA SANTANA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Disciplina, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitora da disciplina Técnicas Básicas em Cozinha do Instituto Federal Baiano, Campus Catu, na área de Tecnologia em gastronomia .

2015 - 2022

CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE ENFERMAGEM SENHORA SANTANA

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: DOCENTE, Carga horária: 8

Outras informações:
DOCENTE DA DISCIPLINA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

2022 - Atual

Instituto Federal Baiano

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Disciplina, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitora da disciplina Técnicas Básicas em Cozinha do Instituto Federal Baiano, Campus Catu, na área de Tecnologia em gastronomia .