Jandiara Formanski Pavei

Nutricionista clinica com especialização em Fitoterapia, atualmente cursando modulação intestinal e naturopatia. Graduada em Gestão de Recursos Humanos, Especialista em Adm. Estratégica em RH com habilitação ao Magistério Superior, Especialista em Adm. Estratégica de Riscos. Experiência Profissional como sócia e administradora de uma micro empresa, experiência na área de consultoria em alimentos e nutricionista em clinica de emagrecimento, experiente em grupos de desafio de emagrecimento, palestrante e workshop culinário com crianças e adultos.

Informações coletadas do Lattes em 09/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em pós graduacao em fitoterapia

2019 - 2021

INSTITUTE SEJANA MARTINS
Título: FITOTERAPICOS PARA IMUNIDADE COM RESPOSTAS NA PREVENÇÃO E ENFRENTAMENTO DE INFECCAO POR COVID-19 UMA REVISAO DA LITERATURA
Orientador: Sejana Martins Guimarães

Especialização em Pós-graduação Lato-sensu Especializacao em Gestão de Seguros

2007 - 2008

Escola Superior de Criciuma
Título: Administracao de Conflitos na Empresa Cafe Colonial Sabor do Campo Ltda
Orientador: Jorge Alberto Carreirao da Silva Junior

Especialização em Especialização em Administração Estratégica de Pessoas com Hab em Magis Sup

2005 - 2006

Pós-Graduação Bagozzi
Título: A gestao de pessoas na perspectiva da gestao estrategica do conhecimento
Orientador: Fabrizia Rossetti

Graduação em Nutrição

2015 - 2018

Universidade do Extremo Sul Catarinense
Título: ASPECTOS NUTRICIONAIS E PSICOLÓGICOS EM PACIENTES BARIÁTRICOS SUBMETIDOS AO MÉTODO BY PASS Y DE ROUX
Orientador: Angela Martinha Bongiolo

Graduação em Gestao em RH

2003 - 2005

FATEMI
Título: Avaliacao de desempenho dos colaboradores da Maritima Seguros Sucursal Criciuma
Orientador: Neto

Curso técnico/profissionalizante em Tecnico em Eletronica

1999 - 2001

Faculdade SATC

Ensino Médio (2º grau)

1999 - 2001

Faculdade SATC

Ensino Fundamental (1º grau)

1995 - 1998

Faculdade SATC

Formação complementar

2021 -

NATUROPATIA. , TERAPEUTA 3D, T3D, Brasil.

2021 -

MODULACAO INSTESTINAL. , NUTRICIONISTA MURILO PEREIRA, MP, Brasil.

2021 - 2021

CURSO DE INTRODUCAO A HOMEOPATIA. , IESTUDAR CURSOS ON LINE, IC, Brasil.

2020 - 2021

CURSO GASTRONOMIA SAUDAVEL E FUNCIONAL. , NATURAL CHEF, NF, Brasil.

2020 - 2020

CURSO DE INTRODUCAO A TERAPIA ORTOMOLECULAR. , IESTUDAR CURSOS ON LINE, IC, Brasil.

2020 - 2020

CURSO INTRODUCAO A BIOQUIMICA. (Carga horária: 110h). , IESTUDAR CURSOS ON LINE, IC, Brasil.

2020 - 2020

CURSO BIORRESSONANCIA. (Carga horária: 150h). , IESTUDAR CURSOS ON LINE, IC, Brasil.

2020 - 2020

CURSO BASICO DE NATUROLOGIA. (Carga horária: 165h). , IESTUDAR CURSOS ON LINE, IC, Brasil.

2020 - 2020

CURSO DE INTRODUCAO EM MEDICINA ALTERNATIVA. (Carga horária: 150h). , IESTUDAR CURSOS ON LINE, IC, Brasil.

2019 - 2019

I seminario catarinense de alimentacao lowcarb e workshop. (Carga horária: 20h). , SOCIEDADE LOWCARB, LOWC, Brasil.

2019 - 2019

SEMINARIO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA PORTO ALEGRE + PRE CONGRESSO. (Carga horária: 30h). , SINE, SINE, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em XII Jornada Academica do Curso de Nutrição - Nutrição no Seculo XXI. (Carga horária: 45h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em IX Semana de Ciência e Tecnologia. (Carga horária: 80h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2018 - 2018

I Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. (Carga horária: 20h). , Centro de Nutrição Funcional VP, VP, Brasil.

2018 - 2018

NUTRICAO VEGETARIANA - COMO ATENDER O PACIENTE VEGETARIANO/VEGANO. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.

2018 - 2018

6º Encontro de Nutrição Esportiva e Estética. (Carga horária: 20h). , INSTITUTO ANA PAULA PUJOL, PUJOL, Brasil.

2018 - 2018

Consultoria em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 20h). , Consultora de Alimentos Mayara Vale, MV, Brasil.

2017 - 2017

V ENCONTRO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA E ESTÉTICA. (Carga horária: 20h). , INSTITUTO ANA PAULA PUJOL, PUJOL, Brasil.

2017 - 2017

SOCIOLOGIA. (Carga horária: 30h). , Fundação Getulio Vargas - Matriz, FGV/SP UNIC, Brasil.

2016 - 2016

CURSO A DISTANCIA DE BOAS PRATICAS EM SERVICOS DE ALIMENTACAO. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2016 - 2016

XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. (Carga horária: 25h). , Centro de Nutrição Funcional VP, VP, Brasil.

2015 - 2015

Modulo I Bioquimica do Programa de Aceleracao do Conhecimento em Ciencias d. (Carga horária: 7h). , Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil.

2012 - 2012

BOAS PRATICAS PARA A MANIPULACAO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 20h). , Faculdade SATC, FASATC, Brasil.

2008 - 2008

DECORACAO COM BICOS DE CONFEITAR. (Carga horária: 8h). , Central de Alimentos, CENTRAL, Brasil.

2008 - 2008

DOCES DE FESTA. (Carga horária: 24h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, EPAGRI, Brasil.

2008 - 2008

SALGADINHOS ESPECIAIS PARA FESTAS (ARTESANAL). (Carga horária: 8h). , Central de Alimentos, CENTRAL, Brasil.

2007 - 2007

SIMPOSIO DE VIDA E PREVIDENCIA. (Carga horária: 8h). , MAPFRE SEGUROS S/A, MAPFRE, Brasil.

2007 - 2007

RENOVACAO MAIS. (Carga horária: 1h). , MAPFRE SEGUROS S/A, MAPFRE, Brasil.

2007 - 2007

Curso Extensivo de Gastronomia. (Carga horária: 48h). , CODIGO GOURMET GASTRONOMIA, CHEF PETERSON CO, Brasil.

2007 - 2007

AUTOMAIS TAXI. (Carga horária: 1h). , MAPFRE SEGUROS S/A, MAPFRE, Brasil.

2006 - 2006

1 CONVENCAO TERRITORIAL DE NEGOCIOS - O CONHECIMENTO DANDO NOVOS FRUTOS. (Carga horária: 8h). , MAPFRE SEGUROS S/A, MAPFRE, Brasil.

2005 - 2005

Automovel (Auto Convencional e Auto Mensal). (Carga horária: 4h). , MARITIMA SEGUROS SA, MS_FORN, Brasil.

2005 - 2005

TREINAMENTO SEMEADORES DE EFICACIA. (Carga horária: 8h). , MAPFRE SEGUROS S/A, MAPFRE, Brasil.

2005 - 2005

Planos Conjugados. (Carga horária: 4h). , MARITIMA SEGUROS SA, MS_FORN, Brasil.

2004 - 2004

RISCOS DIVERSOS E RESPONSABILIDADE CIVIL. (Carga horária: 4h). , MARITIMA SEGUROS SA, MS_FORN, Brasil.

2004 - 2004

TECNICAS DE VENDAS. (Carga horária: 4h). , MARITIMA SEGUROS SA, MS_FORN, Brasil.

2004 - 2004

AUTOMOVEL. (Carga horária: 4h). , MARITIMA SEGUROS SA, MS_FORN, Brasil.

2004 - 2004

Planos Conjugados. (Carga horária: 4h). , MARITIMA SEGUROS SA, MS_FORN, Brasil.

2001 - 2001

PROGRAMA INTERENGLISH - FASE BUILDING. (Carga horária: 100h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2001 - 2001

1 SEMINARIO DE TECNOLOGIA. (Carga horária: 8h). , Faculdade SATC, FASATC, Brasil.

2000 - 2000

ORIENTACAO PARA O CREDITO. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Produções bibliográficas

PAVEI, J. F. ; LOPES, D. ; GRASSI, R. T. . Estado Nutricional e Doenças Cardiovasculares em Idosos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PAVEI, J. F. ; SCHUMACHER, J. H. ; DUARTE, J. S. ; GUIMARAES, P. R. V. . O USO DA PROTEINA VEGETAL COMO SUBSTITUICAO OU COMPLEMENTO DA PROTEINA ANIMAL NA ALIMENTACAO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PAVEI, J. F. ; SCHUMACHER, J. H. ; SPILLERE, M. ; SILVA, M. A. . CUIDADOS A SAUDE DE CRIANCAS E ADOLESCENTES DE ALTO RISCO RESIDENTES EM UMA CASA DE ACOLHIMENTO INSTITUCIONAL DO MUNICIPIO DE CRICIUMA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
PAVEI, J. F. ; GUIMARAES, P. R. V. ; LOPES, D. ; PETERLE, F. ; GUISI, A. ; GRASSI, R. T. . A IMPORTANCIA DAS FRUTAS. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

Clinica Consciência, particular. , Rua Coronel Pedro Benedet, 46 sala 123, Centro, 88801250 - Criciúma, SC - Brasil, Telefone: (48) 34372461

Experiência profissional

2007 - 2018

Cafe Colonial Sabor do Campo Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Socio Administrativo, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades ? Contas a Pagar, Receber, Administração de Pessoas, Atendimento ao Cliente, Atendimento de Eventos Agendas, Compras, Estoque, Custos, Rótulos Nutricionais, Ficha Técnica da Produção, Orçamentos, Confeiteira, Cozinheira, Treinamentos.

2017 - 2017

Universidade do Extremo Sul Catarinense

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - 2017

Hospital São José

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2005 - 2008

Mapfre Seguros S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnica em Seguros, Carga horária: 40

Outras informações:
Principais Atividades ? Atendimento ao Corretor, Analise de Propostas de Seguros, Atendimento de Sinistros, Compras, Contas a Pagar, Elaboração de Treinamentos para Corretores

2004 - 2005

Marítima Seguros Sa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnica em Seguros Junior, Carga horária: 40

Outras informações:
Principais Atividades ? Atendimento Cliente presencial e por telefone, Caixa, Analise de Risco, Encaminhamento de Apólice de Seguros, Compras e Contas a Pagar, Elaboração de Treinamentos para corretores.

2002 - 2004

Vigilância Triângulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Terceirizada ADM, Carga horária: 40

Outras informações:
Cargo: Auxiliar Administrativa Terceirizada na empresa Marítima Seguros de Criciúma SC Principais Atividades ? Atendimento Cliente presencial e por telefone, Caixa, Compras e Contas a Pagar.

2002 - 2002

Kia Motors

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria em Eletronica, Carga horária: 40

Outras informações:
Estagio em eletronica realizadando autalizacoes de software e hardware, compras, vendas, cobrancas, estoque de pecas, caixa.

2000 - 2000

Junior Achievement

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - 2019

CLINICA DE EMAGRECIMENTO EMAGRESEE

Vínculo: AUTONOMO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 10

Outras informações:
Principais Atividades ? Atendimento Clinico Nutricional e Avaliação Nutricional.

2018 - 2019

EQUALISOLUCOES HIGIENE E SEGURANCA ALIMENTAR

Vínculo: AUTONOMO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 22

Outras informações:
Principais Atividades ? Consultoria e auditoria Alimentar em Restaurantes e Padarias, shopping da região na elaboração de cardápios, custos, precificação, estoque, Atendimento, capacitação em boas práticas na manipulação dos alimentos aos colaboradores.

2019 - Atual

Clinica Consciência

Vínculo: AUTONOMO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades ? Atendimento Clinico nutricional e avaliação nutricional a pacientes portadores de doenças crônicas não transmissíveis, autistas, Renais, Pre e Pós bariátricos, Crianças, adultos, idosos de acordo com a individualidade do paciente sendo para o emagrecimento ou Ganho de Peso ou em busca de uma melhor qualidade de vida e prevenção de doenças.