Gustavo Paim de Carvalho

Possui graduação (licenciatura e bacharelado) em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Serra dos Órgãos (2017), graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Serra dos Órgãos (2023). Atuando principalmente nas áreas de biodiversidade, com experiência em manejo, reabilitação e soltura de fauna silvestre pelo Projeto Fauna Viva - CRT/PARNASO e em educação ambiental.Mestrando em Ciência e Tecnologia Farmacêutica, com ênfase em controle de qualidade de alimentos pela UFRJ, Pós-graduado em Perícia e Auditoria Ambiental pela Faculdade Única, Graduado em Ciências Biológicas - Licenciatura e Bacharelado pelo Centro Universitário Serra dos Órgãos, Graduando em Nutrição pelo Centro Universitário Serra dos Órgãos.

Informações coletadas do Lattes em 14/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em andamento em Ciências Farmacêuticas

2021 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: , Ano de Obtenção:
Orientador: ANDRE LUIS DE ALCANTARA GUIMARAES

Especialização em Auditoria e Perícia Ambiental

2019 - 2020

Instituto Prominas Serviços Educacionais
Título: N/A

Graduação em Nutrição

2020 - 2023

Centro Universitário Serra dos Órgãos
Título: LEGISLAÇÃO VIGENTE REFERENTE A CONTROLE DE QUALIDADE E HIGIENE ALIMENTAR NO BRASIL NO ANO DE 2022.
Orientador: MSc. Ana Cristina Vieira Paes Leme Dutra

Graduação em Ciências Biológicas

2014 - 2017

Centro Universitário Serra dos Órgãos
Título: IDENTIFICAÇÃO E GEORREFERENCIAMENTO DE HYMENOPTERA,FORMICIDAE NO CAMPUS QUINTA DO PARAÍSO - CENTRO UNIVERSITÁRIO SERRA DOS ÓRGÃOS (UNIFESO), TERESÓPOLIS - RJ
Orientador: Carlos Guilherme Corrêa

Graduação em Ciências Biológicas

2014 - 2016

Centro Universitário Serra dos Órgãos
Título: TECNOLOGIAS DE MOBILIDADE UBÍQUA NAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS NO ENSINO MÉDIO
Orientador: Carla de Cunto Carvalho

Formação complementar

2020 -

Extensão universitária em Docência em Educação à Distância. , Escola Superior Aberta do Brasil, ESAB, Brasil.

2020 -

Bioinovação: Conceitos e atitudes sustentáveis do indivíduo ao coletivo. , Descola Cursos Inovadores, DESCOLA, Brasil.

2021 - 2021

GESTÃO AMBIENTAL. (Carga horária: 60h). , Certificado Cursos Online, --, Brasil.

2021 - 2021

Turismo de Aventura. (Carga horária: 45h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Perícia Ambiental. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Geografia Ambiental. (Carga horária: 45h). , Faculdade Única de Ipatinga, FUNIP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Licenciamento e Certificação Ambiental. (Carga horária: 50h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Farmacovigilância. (Carga horária: 280h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Clínica e Manejo de Primatas GEAS - Cabruca. , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Processamento de Alimentos. (Carga horária: 280h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Tutoria Online. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.

2020 - 2020

Auditoria Ambiental. (Carga horária: 60h). , Certificado Cursos Online, --, Brasil.

2020 - 2020

Auxiliar de veterinária e Pet Shop. (Carga horária: 280h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2020 - 2020

Legislação dos Alimentos e Políticas Públicas em Saúde. (Carga horária: 24h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.

2020 - 2020

Industria e Cadeia Produtiva de Alimentos. (Carga horária: 24h). , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.

2017 - 2017

Introdução a Falcoaria. (Carga horária: 20h). , Parque Nacional da Serra dos Órgãos, PARNASO, Brasil.

2012 - 2014

Extensão universitária em PROGRAMA MÃOS À OBRA REGIÃO SERRANA.. (Carga horária: 380h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2012 - 2012

Ingles. (Carga horária: 40h). , Inglês Canadence, IC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Libras

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente.

Organização de eventos

CARVALHO, R. B. J. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. . Dia Nacional de Urubuzar. 2019. (Exposição).

CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; PEREIRA, A. C. S. ; CARDOSO, C. A. F. . Congresso Acadêmico Científico do UNIFESO. 2016. (Congresso).

CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; MEDEIROS, M. L. N. . Feira de Ciências. 2016. .

CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; MEDEIROS, M. L. N. . Feira de Ciências. 2015. .

CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, J. A. P. . Ação Social de Proteção Comunitária. 2014. (Outro).

CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, J. A. P. . Feijão Amigo. 2013. (Outro).

CARVALHO, R. B. J. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. . Dia Nacional de Urubuzar. 2019. (Exposição).

Participação em eventos

Ciclo de palestras INCT Ecologia, Evolução e Conservação da Biodiversidade 20220.Monitorando diversidade genética e legados evolutivos do espaço: unindo sensoriamento remoto e levantamentos in situ. 2020. (Encontro).

Ciclo de palestras INCT Ecologia, Evolução e Conservação da Biodiversidade 20220.Genômica, evolução e conservação de carnívoros. 2020. (Encontro).

Ciclo de palestras INCT Ecologia, Evolução e Conservação da Biodiversidade 20220.Destruição de habitat, extinções e o futuro da biodiversidade. 2020. (Encontro).

Ciclo de palestras INCT Ecologia, Evolução e Conservação da Biodiversidade 20220.Decifrando a evolução de uma pandemia: modelos computacionais em epidemiologia. 2020. (Encontro).

I CPBIO ON-LINE - Ciclo de Palestras de Biologia. 2020. (Encontro).

Simpósio de Ecologia, Evolução e Conservação da Biodiversidade 2020. 2020. (Simpósio).

Projeto de Educação Ambiental: Escola Municipal Hilário Ribeiro. Projeto Fauna Viva - PARNASO/CRT. 2018. (Exposição).

Abertura de Temporada de Montanhismo PARNASO. 2017. (Outra).

Café Científico.CIENCIA CIDADA NO PARQUE NACIONAL DA SERRA DOS ORGAOS: AMPLIANDO A PARTICIPAÇÃO SOCIAL E BUSCANDO AS APLICAÇÕES NA GESTÃO E MANEJO DE FAUNA - DADOS PRELIMINARES.. 2017. (Encontro).

Café Científico.O BIÓLOGO NA ÁREA DE SAÚDE. 2017. (Encontro).

Café Científico.UMA HISTORIA DA CURA. 2017. (Encontro).

Café Científico.ANÁLISE DE USO DE AGROTÓXICO PELOS MORADORES DE VENDA NOVA, NO MUNICÍPIO DE TERESÓPOLIS-RJ. ASSOCIADO AO USO DEMASIADO DE MEDICAMENTOS PSICOTRÓPICOS.. 2017. (Encontro).

Café Científico.VIROSES (RE) EMERGENTES: FENOMENO 100% NATURAL?. 2017. (Encontro).

Café Científico.MACROTENDENCIA DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL. 2017. (Encontro).

Café Científico.OS TENTILHOES DE DARWIN. 2017. (Encontro).

Café Científico.DESAFIOS NA CRIAÇÃO DE PSITACIDEOS. 2017. (Encontro).

Encontro Águas e Áreas Protegidas como Bens Comuns. 2017. (Encontro).

I Encontro de Pesquisas do Mosaico de Unidades de Conservação da Mata Atlântica Central Fluminense - MCF. 2017. (Encontro).

II CONFESO E II BIOJORNADA DO CURSO DE CIENCIAS BIOLOGICAS. A TEORIA DA EVOLUÇÃO E A SAÚDE HUMANA. 2017. (Congresso).

II CONFESO E II BIOJORNADA DO CURSO DE CIENCIAS BIOLOGICAS.MONTAGEM DE AQUÁRIOS. 2017. (Oficina).

II Encontro de Pesquisas do Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio Piabanha e Sub-Bacias dos Rios Paquequer e Preto ? CBH PIABANHA. 2017. (Encontro).

IX Encontro de Educação Ambiental da Serra dos Órgãos. 2017. (Encontro).

Seminário do Projeto HIDROECO/EIBEX/Piabanha. 2017. (Seminário).

XV Encontro de Pesquisas do Parque Nacional da Serra dos Órgãos - PARNASO/ICMBio. 2017. (Encontro).

Abertura de Temporada de Montanhismo PARNASO. 2016. (Outra).

Evento Educação Ambiental na Praça do Tiro de Guerra. Projeto Fauna Viva - PARNASO/CRT. 2016. (Exposição).

Feira de Ciências do Colégio Estadual Campos Salles. Avaliador de trabalhos. 2016. (Feira).

Feira de Ciências do Colégio Estadual Euclides da Cunha. Avaliador de trabalhos. 2016. (Feira).

Feira de Ciências do Colégio Estadual Higino da Silveira. Avaliador de trabalhos. 2016. (Feira).

Feira de conhecimento e importância epidemiológica no setor industrial com conscientização ao combate do vetor Aedes aegypti. Arbor Brasil. Combate ao Aedes aegypti. 2016. (Exposição).

I CONFESO - Ciência Alimentando o Desenvolvimento Sustentável e I BIOJORNADA do curso de Ciências Biológicas. 2016. (Congresso).

I CONFESO E I BIOJORNADA DO CURSO DE CIENCIAS BIOLOGICAS - A DANÇA COSMICA DE SHIVA: CONTINGENCIAS E RITMO NA EVOLUÇÃO DA VIDA. 2016. (Congresso).

I CONFESO E I BIOJORNADA DO CURSO DE CIENCIAS BIOLOGICAS - Cultura Maker na educação. 2016. (Congresso).

II FEIRA DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA SALA VERDE UNIFESO. Oficina de Paleontologia. 2016. (Feira).

Reciclagem no I CONFESO - Ciência Alimentando o Desenvolvimento Sustentável e I BIOJORNADA do curso de Ciências Biológicas. 2016. (Oficina).

XI Simpósio de educação e VI Seminário Institucional PIBID/UNIFESO.Aplicação prática da metodologia de aprendizagem por projeto. 2016. (Simpósio).

XI Simpósio de educação e VI Seminário Institucional PIBID/UNIFESO. 2016. (Simpósio).

Café Científico.UM ESTUDO SOBRE OS TENDILHÕES DE DARWIN. 2015. (Encontro).

Café Científico.CONHECENDO O AEDES. 2015. (Encontro).

Café Científico.RECURSOS HÍDRICOS NA ATUAL SOCIEDADE. 2015. (Encontro).

Café Científico.A LEGISLAÇÃO AMBIENTAL BRASILEIRA: A AVALIZAÇÃO DE IMPACTO AMBIENTAL COMO INSTRUMENTO DA PNMA. (POLÍTICA NACIONAL DE MEIO AMBIENTE).. 2015. (Encontro).

Café Científico."BROMÉLIAS: DO MICRO AO MACRO". 2015. (Encontro).

Café Científico.ICTIOPLÂNCTON: IMPORTÂNCIA E ASPECTOS METODOLÓGICOS DO ESTUDO DAS FASES INICIAIS DE PEIXES.. 2015. (Encontro).

I Feira de Ciências e Tecnologia Sala Verde UNIFESO. Avaliador de trabalhos. 2015. (Feira).

V Jornada de Pesquisa e Iniciação Científica - JOPIC.A importância da educação sexual para a prevenção dos riscos a saúde do adolescente. 2015. (Outra).

V Jornada de Pesquisa e Iniciação Científica - JOPIC.Ações do grupo PIBID biologia UNIFESO em práticas pedagógicas no Ensino Médio. 2015. (Outra).

X Simpósio de educação e V Seminário Institucional PIBID/UNIFESO.Ações do grupo PIBID biologia UNIFESO em práticas pedagógicas no Ensino Médio. 2015. (Simpósio).

IX Simpósio de educação e IV Seminário Institucional PIBID/UNIFESO. 2014. (Simpósio).

Café Científico.A CAUDA DO PAVÃO - SELEÇÃO SEXUAL. 2013. (Encontro).

Produções bibliográficas

CARVALHO, G. P. ; GUIMARAES, A. L. A. . MICROSCOPIA DE ALIMENTOS: DIFICULDADES E LEGISLAÇÃO VIGENTE NA IDENTIFICAÇÃO E ANÁLISE DE CONTAMINANTES BIOLÓGICOS. In: Carla Cristina Bauermann Brasil. (Org.). Alimentos: Toxicologia e microbiologia & Química e bioquímica. 1ed.: Atenaeditora, 2022, v. , p. 164-.
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, C. C. . TECNOLOGIAS DE MOBILIDADE UBÍQUA NAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS NO ENSINO MÉDIO.. In: II CONGRESSO ACADÊMICO CIENTÍFICO DO UNIFESO CONFESO, 2017, Teresópolis. II CONGRESSO ACADÊMICO CIENTÍFICO DO UNIFESO CONFESO. Teresópolis: Editora UNIFESO, 2017. v. 2. p. 187-187.
SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. ; SILVA, J. D. . IMPACTO DA ABORDAGEM SOBRE EDUCAÇÃO SEXUAL NO AMBIENTE ESCOLAR: VISÃO DO ALUNO VERSOS FAMÍLIA.. In: II CONGRESSO ACADÊMICO CIENTÍFICO DO UNIFESO CONFESO, 2017, Teresópolis. II CONGRESSO ACADÊMICO CIENTÍFICO DO UNIFESO CONFESO. Teresópolis: Editora UNIFESO, 2017. v. 2. p. 114-114.
SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. ; FARIA, L. H. ; GOULART, D. P. ; AMARAL JUNIOR, E. A. ; TOMAZ, D. C. M. F. . A IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO SEXUAL PARA A PREVENÇÃO DOS RISCOS A SAÚDE DO ADOLESCENTE. In: V Jornada de Pesquisa e Iniciação Científica do UNIFESO, 2015, Teresópolis. V Jornada de Pesquisa e Iniciação Científica do UNIFESO. Teresópolis: Editora UNIFESO, 2015. v. 2. p. 366-366.
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; ALFFONSO, C. M. ; LEAL, C. S. ; TAVARES, M. S. F. ; MEDEIROS, M. L. N. . AÇÕES DO GRUPO PIBID BIOLOGIA UNIFESO EM PRÁTICAS PEDAGÓGICAS NO ENSINO MÉDIO. In: V Jornada de Pesquisa e Iniciação Científica do UNIFESO, 2015, Teresópolis. V Jornada de Pesquisa e Iniciação Científica do UNIFESO. Teresópolis: Editora UNIFESO, 2015. v. 2. p. 474-474.
SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, R. B. J. ; CARVALHO, G. P. . Levantamento de fauna silvestre em passagens subterrâneas na BR116/RJ, trecho que perpassa o Parque Nacional Serra dos Órgãos (KM 90 ao 99,5). 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. ; SILVA, J. D. . Impacto da abordagem sobre educação sexual no ambiente escolar: visão do aluno versos família.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. ; CARVALHO, R. B. J. . Levantamento de fauna silvestre atropelada e/ou resgatada dos quilômetros 81 à 89,7 da BR 116, área de amortecimento do Parque Estadual dos Três Picos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, C. C. . Tecnologias de mobilidade ubíqua nas práticas pedagógicas no ensino médio. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARVALHO, G. P. . Estudo sobre formigueiros do Campus Quinta do Paraíso - Teresópolis/RJ. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; PEREIRA, A. C. S. ; BRAGA, M. M. . O trabalho dos monitores de Zoologia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. . Combate ao Aedes aegypti. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, G. P. . Aplicação prática da metodologia de aprendizagem por projeto. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. . Ações do PIBID Biologia UNIFESO em Práticas Pedagógicas no Ensino Médio. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, J. A. P. . Defesa civil e prevenção a desastre naturais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, J. A. P. . Minimizando impactos de desastres naturais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, J. A. P. . Minimizando impactos de desastres naturais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, G. P. ; SERAFIM, K. N. ; CARVALHO, J. A. P. . Georreferenciamento de pontos de apoio em caso de desastres naturais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Prêmios

2017

Menção Honrosa, Centro Universitário Serra dos Órgãos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2016 - 2019

Parque Nacional da Serra dos Órgãos

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Tratador de Animais Silvestres, Carga horária: 8

2012 - 2014

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor Socioambiental

Outras informações:
Monitor Socioambiental. Formado pela UERJ em 2014, constituinte do grupo Núcleo Comunitário de Defesa Civil (NUPDEC) dos Bairros Cascata do Imbuí, Campo Grande, Granja Florestal e Posse. No presente, atuação Prática em momentos de grandes chuvas.

2015 - 2015

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Palestrante

Outras informações:
Monitor de Exposições da área de física, biologia e saúde. Estas ocorriam no espaço do SESC ou no espaço das escolas com agendamento de Turmas desde a Educação Infantil até o Ensino Médio, e a transeuntes.

2022 - 2022

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio com visitas a leitos para verificar enquadramento de dieta e evolução nutricional de pacientes internados no Hospital das Clínicas de Teresópolis Costantino Ottaviano - HCTCO, Teresópolis/RJ.

2022 - 2022

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio com atendimento nutricional ao publico de gestantes e crianças no centro materno infantil de Teresópolis/RJ.

2022 - 2022

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio com atendimento nutricional no ambulatório do Hospital das Clínicas de Teresópolis Costantino Ottaviano - HCTCO

2022 - 2022

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio como auxiliar (nutricionista) na cozinha do Hospital das Clínicas de Teresópolis Costantino Ottaviano - HCTCO

2022 - 2022

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 10

Outras informações:
Estagio com atendimento nutricional direcionado a praticantes de atividade física no ambulatório do Hospital das Clínicas de Teresópolis Costantino Ottaviano - HCTCO

2017 - 2017

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Tratador de Animais Silvestres

Outras informações:
Estágio obrigatório realizado no setor de fauna do Parque Nacional da Serra dos Órgãos / Projeto Fauna Viva - CRT.

2016 - 2017

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor de Zoologia, Carga horária: 4

Outras informações:
Monitoria que objetiva a pesquisa com a biodiversidade do Campus Quinta do Paraíso e auxiliar os educandos dos demais anos do curso na disciplina Zoologia de Invertebrados e Zoologia de Vertebrados.

2016 - 2016

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: auxiliar do professor

Outras informações:
Estágio obrigatório em Ensino Médio.

2015 - 2016

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pibidiano, Carga horária: 12

Outras informações:
Programa Institucional de Bolsas de Iniciação a Docência da CAPES, desenvolvida no Colégio Estadual Campos Salles nos anos de 2015 e 2016, com a finalidade de elaboração de atividades que enriquecerão a vida acadêmica do próprio graduando quanto do público escolar atendido pelo Projeto.

2015 - 2015

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: auxiliar do professor

Outras informações:
Estágio obrigatório no Ensino Fundamental 2.

2022 - 2022

RTC engenharia a serviço do inea

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 36

Outras informações:
Aplicação de aula para as oficinas do projeto Limpa Rios - lote 3 Agente multiplicador do meio ambiente. Produtos de limpeza sustentáveis. horta em casa.