Valéria Máximo Bomfim

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade de Tecnologia e Ciências - Vitória da Conquista (2012). Especialista em Nutrição Clínica e Funcional e Saúde Coletiva com Ênfase em PSF. Atualmente é nutricionista responsável da Fabrica de Salgados L&S Massas. Atuou principalmente nas seguintes áreas: saúde, alimentação, qualidade no consumo alimentar e nutrição esportiva.

Informações coletadas do Lattes em 10/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica e Funcional

2012 - 2014

Faculdade de Tecnologia e Ciências - Vitória da Conquista
Título: Consumo de Suplementos Nutricionais por praticantes de exercícios físicos em academias do município de Caculé-BA
Orientador: Renata Ferreira Santana

Especialização em Saúde Coletiva com Ênfase em PSF

2011 - 2013

Faculdade de Tecnologia e Ciências - Vitória da Conquista
Título: Perfil Nutricional dos pacientes hipertensos cadastrados no Posto de Saúde Esther Silveira no município de Caculé - BA

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Faculdade de Tecnologia e Ciências - Vitória da Conquista
Título: Perfil Nutricional dos Pacientes Hipertensos Cadastrados no Programa Hiperdia da Unidade de Saúde Esther Silveira no Município de Caculé-Bahia
Orientador: Adriana da Silva Miranda
Bolsista do(a): Programa Universidade para todos, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2012 - 2012

Suplementação Nutricional para Atletas. (Carga horária: 80h). , Programa de Educação Contiuada do Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atendimento Clínico Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Consultoria Sanitária.

Participação em eventos

Curso de Capacitação para atendimento nutricional domiciliar: Personal Diet. 2011. (Encontro).

Farmacologia Aplicada à Saúde. 2011. (Encontro).

IV Feira de Estágio de Vitória da Conquista.Atendimento Nutricional. 2011. (Encontro).

V DIA DA RESPONSABILIDADE SOCIAL.Atendimento Nutricional. 2011. (Oficina).

VI Semana de Nutrição: Dia do Nutricionista e do Educador Físico.Atendimento Nutricional. 2011. (Oficina).

1º festival Gastronômico: Gastronomia e Nutrição, uma combinação sofisticada e saúdavel.Estrogonofe de frango com café. 2010. (Outra).

BPSA - BOAS PRÁTICAS NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: GESTÃO DA SEGURANÇA. 2010. (Outra).

IV DIA DA RESPONSABILIDADE SOCIAL "Um dia traduz bem o nosso dia a dia".Atendimento Nutricional. 2010. (Oficina).

IX CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2010. (Congresso).

Oficina de Aproveitamento Integral dos Alimentos.Aproveitamento Integral de Alimentos. 2010. (Oficina).

1º Encontro Municipal de Aleitamento Materno de Vitória da Conquista. 2009. (Encontro).

III dia da Responsabilidade Social.Avaliações Antropométricas. 2009. (Outra).

III MOSTRA DE TID.HÁBITOS ALIMENTARES DOS ACADÊMICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FTC. 2009. (Outra).

I Seminario de Avaliação Antropométrica. 2009. (Seminário).

1ª Jornada de Tratamentos e Procedimentos em UTI de Vitória da Conquista. 2008. (Simpósio).

I MOSTRA DE TID.CAFÉ DA MANHÃ DOS ACADÊMICOS DA FTC. 2008. (Outra).

IV Semana de Nutrição, promovida pelo colegiado de Nutrição da FTC-Vitória da Conquista. 2008. (Simpósio).

Mini-curso Engenharia de Cardápios. 2008. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • Antunes, A. A. ; BOMFIM, V. M. ; MIRANDA, A. S. . Perfil Alimentar dos academicos do 5º semestre de Nutrição de uma Instituição de Ensino Superior do Sudoeste da Bahia. In: I SINSAÚDE UFBA, 2011, Vitória da Conquista. I SINSAÚDE UFBA, 2011.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Grupo Valdir Saraiva

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2013 - 2014

CLINICA VIDA

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2012 - 2015

Clínica Especializada Odontomax

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2013 - 2015

Clinica Integrada Amanda Matos

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2012 - 2015

Academia Shalon Fitness

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2015 - Atual

L&S Massas

Vínculo: Prestação de serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2016 - 2017

Berçário e Escola Infantil Arte de Viver

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2017 - Atual

Qualisan

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.