Andréa Luiza Silva Vilas Boas
Possui graduação em Comunicação Social - Propaganda e Marketing pela Faculdade 2 de Julho (2010) e graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Jorge Amado (2012). Pós Graduanda em Nutrição Clínica e Esportiva pela IPGS (conclusão 05/2014). Atualmente é Nutricionista (Responsável Técnica) da Alimentação Escolar da Prefeitura Municipal de São Felipe (BA) e nutricionista - na clínica IRTE. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica
Informações coletadas do Lattes em 01/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Esportiva
2012 - Atual
Graduação em Nutrição
2009 - 2012
Centro Universitário Jorge Amado
Título: Elaboração e análise sensorial de sushi à base de grão de bico, pasta de ricota e salmão grelhado
Orientador: Júlia Carvalho Andrade
Formação complementar
2013 - 0000
Inglês. , CCAA.
2013 - 2013
Avaliação Antropométrica na Nut. Clínica Esportiva. (Carga horária: 8h). , instituto de pesquisas ensino e gestão em saúde.
2013 - 2013
Estruturando seu atendimento clínico na detox. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional.
2012 - 2012
Curso de Suplementação Nutricional para Atletas. (Carga horária: 80h). , Portal da Educação.
2012 - 2012
Extensão em Bioquímica. (Carga horária: 9h). , Centro Universitário Jorge Amado, UNIJORGE, Brasil.
2012 - 2012
Monitoria em Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Jorge Amado, UNIJORGE, Brasil.
2012 - 2012
Estágio Curricular. (Carga horária: 180h). , Hospital Obras Sociais Irmã Dulce.
2011 - 2012
Atendimento (Curricular) na Clínica Escola- IMAS. , Centro Universitário Jorge Amado, UNIJORGE, Brasil.
2011 - 2011
Nultrimulti. (Carga horária: 30h). , Multi Eventos Educacionais.
2011 - 2011
Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - SESI.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Escolar.
Participação em eventos
I Simpósio Baiano de Nutrição e Desempenho Esportivo. 2013. (Simpósio).
I Seminário sobre Segurança Alimentar e Nutricional na Alimentação Escolar:A Questão da Agricultura Familiar e o Risco de Agrotóxicos.ues. 2012. (Seminário).
Atuação do Nutricionista na Atenção Primária à Saúde. 2012. (Simpósio).
Nutrição e suplementação pré e pós treino: uma abordagem na teoria e na prática.. 2012. (Outra).
Nutrição em Busca do Peso Ideal. 2011. (Outra).
Produções bibliográficas
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VILAS BOAS, A. L. S. ; Câncer: suas causas, sintomas e conduta dietoterápica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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VILAS BOAS, A. L. S. ; Síndrome Metabólica: suas causas, sintomas e conduta dietoterápica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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VILAS BOAS, A. L. S. ; Doenças Cardiovasculares: suas causas, sintomas e conduta dietoterápica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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VILAS BOAS, A. L. S. ; Diabetes Mellitus: suas causas, sintomas e conduta dietoterápica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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VILAS BOAS, A. L. S. ; Hipertensão Arterial Sistêmica: suas causas, sintomas e conduta dietoterápica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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VILAS BOAS, A. L. S. ; HARDMAN, B.P ; MARTINS, A. A . Elaboração e análise sensorial de sushi à base de grão de bico, pasta de ricota e salmão grelhado. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - Atual
Prefeitura Municipal de São Felipe (BA)Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Responsável Técnica da Alimentação Escolar
2013 - 2014
Clínica de Medicina Preventiva Carla FernerVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Atendimento em Clínica, Avaliação Nutricional, Conduta Dietoterápica
2013 - Atual
IRTEVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6
Outras informações:
Atendimento em Clínica, Avaliação Nutricional, Conduta Dietoterápica.
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