Helena Maia Almeida

Mestra em Gerontologia, pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Especialista em Nutrição Clínica sob a forma de Residência Multiprofissional em Saúde, através da Instituição de Ensino Universidade do Estado da Bahia em parceria com o Ministério da Saúde e Ministério da Educação (UNEB/ 2016).Graduação em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB/ 2012). Exerceu docência no Curso de Nutrição- Faculdade Maria Milza (Governador Mangabeira), assim como professora convidada do Curso de Pós Graduação Latu Sensu em Nutrição Clínica e Funcional - Faculdade Ateneu (Feira de Santana). Possui experiência na assistência Nutricional hospitalar, ambulatorial e em ILPI . Colaboradora do Manual de receitas saudáveis para crianças e adolescentes diabéticos (Ed. Quarteto/ 2017 - ISBN 978-85-805-129-2), Coautora de livros e conteúdos destinados à graduação de Nutrição em cursos EAD.

Informações coletadas do Lattes em 28/07/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Gerontologia

2020 - 2023

Universidade Estadual de Campinas
Título: Diferença da Microbiota Intestinal entre Idosos Frágeis e Não-Frágeis: Uma Revisão Sistemática e Meta-Análise, Ano de Obtenção: 2023
Cláudia Regina Cavaglieri.Coorientador: Amanda Veiga Sardeli. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Microbiota intestinal; Envelhecimento; Fragilidade; Sarcopenia.

Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde

2014 - 2016

Universidade do Estado da Bahia
Título: Caracterização das fórmulas específicas para cicatrização disponíveis no mercado brasileiro
Orientador: Carine de Oliveira Souza
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade do Estado da Bahia
Título: Perfil Social das doadoras de um banco de leite humano do município de Salvador-BA
Orientador: Fabio Rodrigo Santana dos Santos

Formação complementar

2020 -

Extensão universitária em Curso de Fitoterapia Aplicada. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2020 - 2020

Encontro de Metanálise. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2020 - 2020

Protocolos de manejo clínico do coronavírus (COVID-19). (Carga horária: 4h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2019 - 2019

Emagrecimento Avançado: Estratégias Atuais. (Carga horária: 13h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2019 - 2019

Modulação Nutricional de Doenças Autoimunes: prescrição e suplementação - d. (Carga horária: 10h). , Camila Avelar, CA, Brasil.

2019 - 2019

Gastronomia Saudável. (Carga horária: 10h). , Faculdade Maria Milza, FAMAM, Brasil.

2016 - 2016

Workshop de Redação Científica. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2015 - 2015

Programa de Treinamento no uso do Portal de Periódicos da Capes. (Carga horária: 15h). , Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

2013 - 2013

Treinamento para entrevistador do PMAq. (Carga horária: 24h). , Instituto de Saúde Coletiva, ISC, Brasil.

2011 - 2011

Extensão Universitária em Introdução à Legislação do SUS. (Carga horária: 16h). , Sindicato dos Estabelecimentos de Ensino do Estado da Bahia., SEEEB, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Interpretação de Exames Laboratoriais.. (Carga horária: 40h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

ALMEIDA, H. M. ; MARIANO, L. O. ; BRATIFISCHE, S. A. . II Geronto Meeting- Desafios da Gerontologia no Brasil: pós-graduação, pesquisa e empreendedorismo.. 2021. (Congresso).

ALMEIDA, H. M. . I Seminário de Internacionalização - I SEMINTER. 2020. (Outro).

ALMEIDA, H. M. ; CHALHUB, H. A. ; RIBEIRO, V. A. ; CONCEICAO, P. R. E. S. ; JESUS, A. T. B. . III FESAU. 2014. .

RIOS, D. L. S. ; ALMEIDA, H. M. ; QUEIROZ, E. B. ; SILVA, K. B. B. ; FERNANDES, M. L. N. ; RIBEIRO, N. A. S. . Monitoria da I Semana Científica do Departamento de Ciências da Vida. 2009. (Outro).

Participação em eventos

XVI Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2022. (Congresso).

II Congresso Brasileiro Online de Saúde e Envelhecimento Humano. 2021. (Congresso).

II Geronto Meeting - Desafios da Gerontologia no Brasil: pós-graduação, pesquisa e empreendedorismo. 2021. (Congresso).

Evento promovido pela disciplina Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica.Atuação Nutricional Hospitalar e Ambulatorial. 2020. (Outra).

I Seminário de Internacionalização - I SEMINTER. 2020. (Seminário).

Webclass Terapia Nutricional e Fragilidade em Idosos. 2020. (Outra).

III JORNADA DE FITOTERAPIA da Associação Paulista de Fitoterapia. 2019. (Outra).

XV Seminário Estudantil de Pesquisa e Extensão da FAMAM.Avaliação de trabalhos científicos na área de Ciências da Saúde. 2018. (Seminário).

Aula Inaugural do curso de Bacharelado em Nutrição da Faculdade Maria Milza - FAMAM.Introdução a Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2017. (Outra).

I Simpósio Multidisciplinar em UTI da Faculdade Ruy Barbosa.Polineuromiopatia do paciente crítico. O que estamos fazendo?. 2017. (Simpósio).

PRIMEIRO ENCONTRO DE SEGURANÇA DO PACIENTE DA SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DE CRUZ DAS ALMAS ? BA.Importância da Interdisciplinaridade para a Segurança do Paciente. 2017. (Encontro).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral. 2017. (Congresso).

Estratégias Inovadoras na Prescrição Nutricional. 2016. (Outra).

I Jornada Acadêmica de Nutrição.Estratégias Nutricionais no Processo de Cicatrização de Feridas. 2016. (Outra).

I CONGRESSO BAIANO DE GENÔMICA NUTRICIONAL. 2015. (Congresso).

II Simpósio Liga Acadêmica Baiana de Segurança Alimentar e Nutricional - Labsan. 2015. (Simpósio).

Treinamento do Portal de Periódicos Capes. 2015. (Outra).

V Semana Científica em Saúde e Ambiente. 2015. (Outra).

Encontro Baiano de Residentes Multiprofissionais e em área profissional de Saúde. 2014. (Encontro).

I Semana de Defesa do SUS/ III FESAU. 2014. (Feira).

Simpósio para lançamento do livro "Nutrição e hepatologia:Abordagem terapêutica clínica e cirúrgica". 2014. (Simpósio).

I Seminário SESI Saúde e Bem Estar. 2013. (Seminário).

Seminário SESI Saúde e Bem-Estar. 2013. (Seminário).

27° Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2010. (Encontro).

"Desnutrição infantil e família: experiências, resultados, problemas, desafios.". 2009. (Seminário).

III Seminário de Fisiologia da Nutrição e II Seminário de Nutrição Esportiva. 2009. (Seminário).

IIª Jornada Médico-desportiva Exercício e Saúde Cardiovascular. 2009. (Outra).

I Semana Científica do departamento de ciências da vida- UNEB.. 2009. (Outra).

Semana Mundial da Alimentação. 2009. (Feira).

XI Encontro Regional dos estudanmtes de Nutrição. 2009. (Encontro).

X Jornada de Nutrição do HGE - "O tempo não para.". 2009. (Outra).

II Simpósio de Nutrição - Uma nova Visão de saúde.. 2008. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Alana dos Santos Pinto

SOUZA, A. S.; R, dos S. I.I;ALMEIDA, H. M.. Gastronomia hospitalar: aplicação de técnicas gastronômicas em unidade de alimentação e nutrição.. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: CRISLANE JESUS GORVEIA SANTOS

ASSUNCAO, M. S.;ALMEIDA, H. M.. Comportamento alimentar de crianças com transtorno do espectro autista.. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: LAIÇA DOS SANTOS DE SOUZA

R, dos S. I.I; ASSUNCAO, M. S.;ALMEIDA, H. M.. Os efeitos benéficos do triptofano na ansiedade: revisão integrativa da literatura.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: AMANDA CORTES CARDOSO

ALMEIDA, H. M.; R, dos S. I.I. Porque o mundo deveria ser vegano: o impacto do veganismo na saúde. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: Milene Freitas Rodrigues dos Santos

ALMEIDA, H. M.; CAVAGLIERI, C. R.. Efeito do treinamento aeróbio contínuo na leptina em adultos com sobrepeso e obesidade: uma revisão sistemática.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Mirelle Lordelo Monteiro

Campos, de O.R; R, dos S. I.I;ALMEIDA, H. M.. Consumo de uma preparação Detox: Conhecimento popular.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: Aila Cassiana Gomes Brasil

ALMEIDA, H. M.; SOUZA, A. S.; RIBEIRO, J. A.. Perfil nutricional do ambulatório de Nutrição de uma faculdade privada do recôncavo baiano. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: Dayane Cardoso de Santana

ALMEIDA, H. M.; SOUZA, A. S.; RIBEIRO, J. A.. Educação Alimentar e Nutricional aplicada em um grupo de idosos da cidade de Cruz das Almas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza.

Aluno: Manuela Cordeiro Miranda

SOUZA, C. de O; MENDES, A. C. R.;ALMEIDA, H. M.. Uso de realçadores naturais dos sabores doce e salgado como alternativa na percepção sensorial de idosos: Um estudo exploratório. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado da Bahia.

Aluno: SACHA KISS CARVALHO MACHADO

SOUZA, C. de O; MENDES, A. C. R.;ALMEIDA, H. M.. Influência dos ritmos circadianos na regulação neuroendócrina do comportamento alimentar: Uma revisão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado da Bahia.

ALMEIDA, H. M.; R, dos S. I.I. Avaliação de trabalho científicos XV Seminário Estudantil de Pesquisa e Extensão da FAMAM. 2018. Faculdade Maria Milza.

Orientou

KARINE PEREIRA DE ALMEIDA

Treinamento combinado e seu efeito sobre os fatores da síndrome metabólica em diabéticos tipo 2 com excesso de peso e de meia idade; ; Início: 2021; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Campinas; Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Ana Carolina de Oliveira

; Treinamento combinado e seu efeito sobre os fatores da síndrome metabólica em diabéticos tipo 2 com excesso de peso e de meia idade; ; Início: 2021; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Campinas; Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

ADRIELLY ALVES BAZIOTTI PEREIRA

Milene Freitas Rodrigues dos Santos

Efeito do treinamento aeróbio contínuo na leptina em adultos com sobrepeso e obesidade: uma revisão sistemática; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Helena Maia Almeida;

Renata Vitória Santana dos Santos

Avaliação nutricional dos pacientes internados em um hospital do recôncavo da Bahia; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza; Orientador: Helena Maia Almeida;

Vanessa Pires da Silva Freire

AVALIAÇÃO DO PERFIL DE CONSUMO ALIMENTAR EM PRÉ-ESCOLARES DE UM MUNICÍPIO DO RECÔNCAVO DA BAHIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza; Orientador: Helena Maia Almeida;

Maiara Silva Assunção

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM GRUPO E SUA EFETIVIDADE NO TRATAMENTO DA OBESIDADE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza; Orientador: Helena Maia Almeida;

Larissa da Silva dos Santos Sousa

CONHECIMENTO E PRÁTICA DE PROFISSIONAIS DE ATENÇÃO BÁSICA SOBRE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERÁPICOS NO TRATAMENTO DE HIPERTENSÃO E DIABETES EM UM MUNICÍPIO DO RECÔNCAVO DA BAHIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza; Orientador: Helena Maia Almeida;

Dayane Cardoso de Santana

Educação Alimentar e Nutricional aplicado a um grupo de idosos da cidade de Cruz das Almas- Ba; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza; Orientador: Helena Maia Almeida;

Aila Cassiana Gomes Brasil

Perfil nutricional do ambulatório de Nutrição de uma faculdade privada do recôncavo baiano; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maria Milza; Orientador: Helena Maia Almeida;

Produções bibliográficas

ALMEIDA, HELENA MAIA ; SARDELI, AMANDA V. ; CONWAY, JESSICA ; DUGGAL, NIHARIKA ARORA ; CAVAGLIERI, CLÁUDIA REGINA . Comparison between frail and non-frail older adults? gut microbiota: A systematic review and meta-analysis. AGEING RESEARCH REVIEWS , v. 82, p. 101773, 2022.
HERNANDES JUNIOR, P. R. ; SILVA, M. ; ALMEIDA, H. M. ; CAVAGLIERI, C. R. ; CHACONMIKAHIL, M. P. T. ; SARDELI, A. V. . Meta-Analysis about the Effect of Caloric Restriction on Functionality.. ANNALS OF SPORTS MEDICINE AND RESEARCH , v. 8, p. 1180-1185, 2021.
OLIVEIRA, T. M. ; ALMEIDA, H. M. . Nutrição na Saúde do Adulto e do Idoso. Preparatório para Residência em Nutrição Clínica. 4ed.Salvador: Sanar, 2020, v. , p. 19-464.
ASSUNCAO, M. S. ; ALMEIDA, H. M. . Educação alimentar e nutricional em grupo e sua efetividade no tratamento de mulheres com excesso de peso na cidade de Cruz das Almas. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Oliveira, A.C ; Pereira, A.A.B ; ALMEIDA, K. P. ; ALMEIDA, H. M. ; CAVAGLIERI, C. R. . Treinamento combinado e seu efeito sobre os fatores da síndrome metabólica em diabéticos tipo 2 com excesso de peso e de meia idade. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALMEIDA, K. P. ; ALMEIDA, H. M. ; BONFANTE, I. L. P. ; CHACON-MIKAHIL, M. P. ; CAVAGLIERI, C. R. . TREINAMENTO COMBINADO E SEU EFEITO SOBRE OS FATORES DA SÍNDROME METABÓLICA EM DIABÉTICOS TIPO 2 COM EXCESSO DE PESO E DE MEIA IDADE. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ALMEIDA, H. M. . Fisiopatologia e Dietoterapia na Hipertensão Arterial Sistêmica. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALMEIDA, H. M. . A importância do suporte nutricional no tratamento de feridas. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALMEIDA, H. M. . Atuação do Nutricionista no Âmbito Hospitalar. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, H. M. . Interação medicamento-alimento. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BRASIL, A. C. G. ; ALMEIDA, H. M. ; SANTOS, M. A. ; CASTRO, T. V. ; SANTOS, L. A. . Perfil nutricional do ambulatório de Nutrição de uma faculdade privada do recôncavo baiano. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ASSUNCAO, M. S. ; ALMEIDA, H. M. . EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM GRUPO E SUA EFETIVIDADE NO TRATAMENTO DA OBESIDADE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTANA, D. C. ; ALMEIDA, H. M. ; SANTOS, S. P. ; MACHADO, L. A. S. S. ; REBOUCAS, L. T. . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL APLICADA EM UM GRUPO DE IDOSOS DA CIDADE DE CRUZ DAS ALMAS ? BA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FREIRE, V. P. S. ; ALMEIDA, H. M. ; BORGES NETO, M. N. ; MONTEIRO, M. L. ; SANTOS, S. P. . AVALIAÇÃO DO PERFIL DE CONSUMO ALIMENTAR EM PRÉ-ESCOLARES DE UM MUNICÍPIO DO RECÔNCAVO DA BAHIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ALMEIDA, H. M. . Polineuropatia do Paciente Crítico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ALMEIDA, H. M. . Importância da Interdisciplinaridade para a Segurança do Paciente. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, H. M. . Introdução a Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, H. M. . Estratégias Nutricionais no Processo de Cicatrização de Feridas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALMEIDA, H. M. ; RIBEIRO, V. A. ; CHALHUB, H. A. ; CONCEICAO, P. R. E. S. ; JESUS, A. T. B. ; SOUZA, C. de O . NUTRIÇÃO E CICATRIZAÇÃO DE FERIDA APÓS PICADA DE ANIMAL PEÇONHENTO: UM RELATO DE CASO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
JESUS, A. T. B. ; RIBEIRO, V. A. ; CHALHUB, H. A. ; ALMEIDA, H. M. ; CONCEICAO, P. R. E. S. . INDICADORES DA EVOLUÇÃO DA INGESTÃO ORAL NA DISFAGIA NEUROGÊNICA INFANTIL: ESTUDO DE CASO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
RIBEIRO, V. A. ; JESUS, A. T. B. ; KELMER, K. ; CHALHUB, H. A. ; CONCEICAO, P. R. E. S. ; ALMEIDA, H. M. ; GOES, A. C. F. . ELABORAÇÃO DE CARDÁPIO COM CONSISTÊNCIA ADAPTADA PARA PACIENTES PORTADORES DE DISFAGIA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CONCEICAO, P. R. E. S. ; CHALHUB, H. A. ; RIBEIRO, V. A. ; ALMEIDA, H. M. ; JESUS, A. T. B. ; CAJUHY, F. S. . PERFIL NUTRICIONAL DOS PACIENTES CARDIOPATAS PEDIÁTRICOS ADMITIDOS EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SALVADOR -BA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
JESUS, A. T. B. ; ALMEIDA, H. M. ; CHALHUB, H. A. ; CONCEICAO, P. R. E. S. ; RIBEIRO, V. A. . Atuação Fonoaudiológica da síndrome de Guillain- Barré na infância: Relato de Caso. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALMEIDA, H. M. . Perfil Social das doadoras de um banco de leite humano do município de Salvador-BA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALMEIDA, H. M. ; SILVA, K. B. B. ; FERNANDES, M. L. N. ; RIBEIRO, N. A. S. . A Presença de Anemia Ferropriva em Crianças Matriculadas em uma Creche Pública do Município de Salvador- BA 2009 (Trabalho de Conclusão de Disciplina.).
ALMEIDA, H. M. ; SILVA, K. B. B. ; RIBEIRO, N. A. S. ; FERNANDES, M. L. N. ; QUEIROZ, E. B. . A Incidência dos Programas Nacionais de Suplementação de Vitamina A e Ferro no Município de Salvador-BA 2008 (Trabalho de Conclusão de Disciplina.).

Outras produções

ALMEIDA, H. M. ; SOUZA, A. S. . Divulgação do ambulatório de Nutrição - Famam. 2017.

ALMEIDA, H. M. ; FERREIRA, J. P. ; OLIVEIRA, T. M. ; CARVALHO, D. S. ; RAMALHO, C. S. . Fundamentos da Nutrição ( Em andamento). 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - E-book).

ALMEIDA, H. M. ; OLIVEIRA, T. M. . Avaliação Nutricional. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - E-book).

ALMEIDA, H. M. ; OLIVEIRA, T. M. . Roteiro do Tutor ( Em andamento). 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Instrucional).

ALMEIDA, H. M. ; SOUZA, A. S. ; SANTANA, A. ; FREITAS, A. M. A. . Manual do Ambulatório de Nutrição - CIPEM. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de material didático ou institucional).

Joselita Sacramento ; ALMEIDA, H. M. . Levantamento de Produtos Alimentícios Comercializados na Rede Varejista do Distrito Sanitário Barra- Rio Vermelho da Cidade do Salvador para Portadores de Doença Celíaca. 2011 (Monitoria Voluntária de Projeto) .

Projetos de pesquisa

2021 - 2022

TREINAMENTO COMBINADO E SEU EFEITO SOBRE OS FATORES DA SÍNDROME METABÓLICA EM DIABÉTICOS TIPO 2 COM EXCESSO DE PESO E DE MEIA IDADE, Descrição: O objetivo do presente estudo será analisar as respostas crônicas do treinamento combinado (TC) sobre os fatores da Síndrome Metabólica (SM) em sujeitos diabéticos com excesso de peso e de meia-idade. A amostra será composta por indivíduos portadores de DM tipo 2, que se encontrem na classificação de sobrepeso e obesos grau 1 segundo índice de massa corporal (IMC), de ambos os sexos, os mesmos serão distribuídos em dois grupos, controle (GC; n=15) e grupo treinamento combinado (TC; n= 15). Nos momentos pré e pós-período experimental serão realizadas análises antropométricas (peso, altura, IMC, circunferência de pescoço, cintura, quadril), de composição corporal (Pletismografia), bioquímica (glicemia e lipídios) e pressão arterial. O programa de TC será composto pela realização do treinamento de força (~30 min, 1-3 séries de 8 a 12 repetições, 50 a 75% de 1RM, de 1 a 1 min. e 30 seg. de intervalo) seguido de treinamento aeróbio (35 min. em 45- 65% do VO2máx) na mesma sessão, realizados 3 vezes semanais, durante 16 semanas. Espera-se que com o programa de TC proposto propicie melhora nas variáveis antropométricas destacando a circunferência da cintura e o IMC, além de favorecer melhores resultados laboratoriais de glicemia, perfil lipídico e redução da pressão arterial, tais variáveis são classificadas como preditoras para o diagnóstico da SM. Desta forma, a investigação sobre o comportamento das variáveis da SM pósexercício físico é de extrema importância para tratamento e controle dessa síndrome.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Cláudia Regina Cavaglieri - Coordenador.
2016 - 2016

Utilização de tecnologia E-health para promoção da alimentação saudável nas escolas: Repercussões de práticas educativas utilizando uma versão adaptada do StayingFit na saúde de adolescentes., Descrição: Descrição: Objetivo: Avaliar o efeito de práticas educativas utilizando tecnologia E-health nos marcadores de saúde de adolescentes matriculados em escola do ensino fundamental da rede pública de Salvador/BA . Métodos: Estudo de intervenção, randomizado e controlado, com duração de 12 meses, do qual participarão desta investigação, escolares do ensino fundamental, matriculados em oito escolas de médio porte (300 a 500 alunos) da rede pública estadual de ensino da Cidade do Salvador (metade caso, metade controle), num total de 2.466 sujeitos. Foram previstas para as escolas sob intervenção ações com vistas à adoção de hábitos saudáveis e prática de atividade física, utilizando a tecnologia E-health. Com o propósito de avaliar tal estratégia, todos os alunos serão submetidos, no baseline e final do follow-up, aos exames bioquímicos, maturacionais e antropométricos. Além disso, responderam a um inquérito de consumo de alimentar e prática de atividade física.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Coordenador / Rita de Cássia Ribeiro Silva - Integrante.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.
2013 - 2013

A família na educação alimentar do trabalhador da indústria, Descrição: A pesquisa traz uma nova tecnologia social no auxílio ao tratamento e/ou prevenção das doenças crônicas não transmissíveis. A metodologia utilizada é baseada na execução de cursos interativos de educação à distância e o serviço de consultoria nutricional, o Personal Diet.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Helena Maia Almeida - Integrante / Karine Brito Beck da Silva - Integrante / Ana Amélia Laranjeira Cruz - Integrante / Vanessa Santiago Lopes - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Editora Sanar

Vínculo: Autor Colaborador, Enquadramento Funcional: Autor Colaborador

Atividades

02/2020
Outras atividades técnico-científicas , Banco de autores, Banco de autores.,Atividade realizada, Coautora do capítulo "Nutrição na Saúde do Adulto e do Idoso" no Livro Preparatório para Residência em Nutrição..

2019 - 2020

TELESAPIENS

Vínculo: Conteudista, Enquadramento Funcional: Freelancer

Outras informações:
Serviço realizado: Produção de E-book para curso de Nutrição na modalidade EAD.

2020 - 2020

DTCOM Comunicação e Educação

Vínculo: Autor colaborador, Enquadramento Funcional: Freelancer

Outras informações:
Atividade em andamento Produção de e-book para compor disciplina: Fundamentos da Nutrição.

2022 - Atual

D'Pádua Residencail

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 24

Outras informações:
Avaliação nutricional; Relatórios clínicos via sistema scaelife; Admissão clínica; Reuniões multidisciplinares; Treinamento de equipe técnica; Prescrição de dietas enterais e suplementos nutricionais.

2020 - 2022

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2021

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Docente PED -C, Carga horária: 8

Outras informações:
Disciplina Processo de Envelhecimento e Educação Física (EF611)

2017 - 2019

Faculdade Maria Milza

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

Outras informações:
Docente das disciplinas Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia / Terapia de Nutrição Enteral e Parenteral, Avaliação Nutricional, Estágio de Nutrição Clínica, assim como professora mediadora das atividades desenvolvidas no ambulatório de Nutrição do Centro Integrado de Pesquisa e Extensão da Faculdade Maria Milza.

2017 - 2019

Faculdade Maria Milza

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Nutricionista do Ambulatório de Nutrição do Centro Integrado de Pesquisa e Extensão, atuava prestando assistência e supervisão dos graduandos em Nutrição durante atendimentos ambulatoriais, apresentação de estudo de caso, elaboração de atividade educativas à população.

Atividades

08/2017 - 12/2017
Direção e administração, Centro Integrado de Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Docente articuladora do Ambulatório de Nutrição.

2019 - 2019

Faculdade Ateneu

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 16

Outras informações:
Ministrado aula no curso de Especialização Lato Sensu em Nutrição Clínica e Funcional Disciplina: Suplementação e Formulações na Visão Funcional

2018 - 2018

Faculdade Ateneu

Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 16

Outras informações:
Ministrado aula no curso de Especialização Lato Sensu em Nutrição Clínica e Funcional Disciplina: Nutrigenômica Horária: 16 horas.

2018 - 2018

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife

Vínculo: Preceptora de estágio, Enquadramento Funcional: Preceptora de estágio em Nutrição Clínica, Carga horária: 12

Outras informações:
Desenvolvida atividades de supervisão de estágio em Nutrição Clínica com os alunos concluintes do curso de Nutrição. Unidade Salvador- Mercês.

2013 - 2013

Serviço Social da Indústria - SESI

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora bolsista, Carga horária: 40

2016 - 2017

Fundação José Silveira

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2018 - 2019

CLÍNICA DO CORAÇÃO DA PARALELA

Vínculo: Nutricionista Ambulatorial, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2016 - 2018

Qualitus Saúde: Reabilitação Funcional e Qualidade de Vida, QUALITUS SAÚDE,

Vínculo: Nutricionista Ambulatorial, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2018 - 2019

Clínica Nutri Saúde

Vínculo: Nutricionista Ambulatorial, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2011 - 2012

Hospital Universitário Edgard Santos

Vínculo: Estágio não remunerado, Enquadramento Funcional: Nutrição Clínica, Carga horária: 12

Outras informações:
Realizado atendimento nutricional pediátrico hospitalar.

2012 - 2012

Centro de Estudos e Atendimento Dietoterápico

Vínculo: Nutricionista Clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica Voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Preceptoria de estagiários da clínica e atendimento ambulatorial à comunidade.

2010 - 2011

Centro de Estudos e Atendimento Dietoterápico

Vínculo: Estágio não remunerado, Enquadramento Funcional: Nutrição Clínica, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento dietoterápico completo para comunidade.

2012 - 2012

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Substituição de férias. Nutrição em Unidade de Alimentação e Nutrição. Responsável pela gestão da equipe, custos, planejamento de cardápios, administração do restaurante industrial, gestão de orçamentos e custos, pedidos, compras, controle de estoque, gestão de pessoas, controle de produção e qualidade, atendimento e relacionamento ativo com cliente, treinamento de equipes, entre outros.

2010 - 2010

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Apoio na gestão da equipe, custos, planejamento de cardápios, administração do restaurante industrial, gestão de orçamentos e custos, pedidos, compras, controle de estoque, gestão de pessoas, controle de produção e qualidade, atendimento e relacionamento ativo com cliente, treinamento equipes, entre outros.

2020 - 2020

Centro Universitário Jorge Amado

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora convidada no curso de Nutrição para ministrar aula da disciplina Fisiopatologia e Dietoterapia 2, Título da aula :Fisiopatologia e Dietoterapia na Hipertensão Arterial Sistêmica.