Suzete Rossato

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Produções bibliográficas

• ROSSATO, SUZETE ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; BISOGNIN, JÚLIA ; SILVA, PEDRO UJACOV DA ; MASSEM, DENER SILVEIRA ; CEREZER, EDEMILSON ; STRECK, EDUARDO ANIBELE . Correlações e análise de trilha de caracteres fenotípicos de alface cultivadas pelo sistema de aquaponia. OBSERVATORIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA , v. 22, p. e8480, 2025.

• ROSSATO, SUZETE ; MATOS, LUCIANO CASTEN DE ; ROSA, CINARA EWERLING DA ; MULER, EMILY DE CASTILHOS ; REZER, OTÁVIO VEIGA ; JANNER, MARCIO LUÍS ; FRONZA, DINIZ . Potencial da alimentação com ração composta de resíduo de goiabas na produção sustentável de peixes: comparação entre ração extrusada e peletizada. OBSERVATORIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA , v. 22, p. e7534, 2024.

• ROSSATO, SUZETE ; SOUTO, MARIÉLI SANTOS ; BRUM, PATRÍCIA FLORES DE ; SILVA, GESSICA ROSSATO DA ; MULER, EMILY DE CASTILHOS ; JANNER, MARCIO LUÍS ; ARAÚJO, IVAN GRAÇA . Viabilização de fonte alternativa na alimentação de tilápias (Oreochromis niloticus) e carpas (Cyprinus carpio). Brazilian Journal of Development , v. 10, p. e72884, 2024.

• DE BRUM, PATRÍCIA FLORES ; ROSSATO, SUZETE ; HOPPE, LAURA SCHUMACHER ; SOUTO, MARIÉLI SANTOS ; KÖHLER, NAFTAEL SCHIRRMANN ; DA SILVA, GESSICA ROSSATO ; JANNER, MARCIO LUÍS . Desempenho agronômico de diferentes cultivares de alface (Lactuca sativa L.) no sistema aquapônico comparado ao sistema convencional. Brazilian Journal of Development , v. 9, p. 23615-23632, 2023.

• SEE MORE, MARIÉLI SANTOS SOUTO ; ROSSATO, SUZETE ; DA SILVA, NATACHA RAMOS ; BISOGNIN, JÚLIA ; STEINDORFF, THALISON GABRIEL ; DE BRUM, PATRÍCIA FLORES ; JANNER, MARCIO LUÍS . Aquaponia x produção convencional: influência de doenças na produtividade na cultura da rúcula (Eruca sativa). Brazilian Journal of Development , v. 9, p. 22094-22111, 2023.

• ROSSATO, SUZETE ; BISOGNIN, JÚLIA ; BITENCOURT, MILENA AIRES ; HOPPE, LAURA SCHUMACHER ; FREITAS, KELLEN DA SILVEIRA ; VICENTE, WILLIAM LUIZ CASTRO ; FONTOURA, JADRIEL JADRIAN ; STRECK, EDUARDO ANIBELE . Rizipiscicultura: uma forma de produzir de forma sustentável. Brazilian Journal of Development , v. 8, p. 69534-69548, 2022.

• ROSSATO, S. ; CEREZER, EDEMILSON ; BISOGNIN, JÚLIA ; SOUTO, MARIELI SANTOS ; BRUM, P. F. ; FONTOURA, M. P. . Eficiência produtiva dos sistemas de cultivo de peixes com foco na produção de tilápias em tanques-rede. Brazilian Journal of Development , v. 8, p. 34851-34868, 2022.

• ROSSATO, SUZETE ; NOVACK, MARIANA MOURA ERCOLANI ; PELLEGRINI, LUIZ GIOVANI DE ; SILVA, GESSICA ROSSATO DA ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; SILVA, EDUARDA JOVANOWICHS DA ; SANTOS, GUILHERME DOS . AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO E ANÁLISE DA QUALIDADE DA CARNE DE JUNDIÁS (RHAMDIA QUELEN) ALIMENTADOS COM DIETAS SUPLEMENTADAS COM COLORÍFICO DE URUCUM / GROWTH EVALUATION AND QUALITY ANALYSIS OF SILVER CATFISH (RHAMDIA QUELEN) FED DIETS SUPPLEMENTED WITH ANNATTO COLORIFIC. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 9317-9325, 2021.

• ROSSATO, SUZETE ; RADÜNZ NETO, JOÃO ; PRETTO, ALEXANDRA ; FREITAS, ISADORA LIBERALESSO DE ; FERREIRA, EDUARDO CARGNIN ; LAZZARI, RAFAEL . Influence of dietary fatty acid composition on enzymatic activity and digestive histology in silver catfish (Rhamdia quelen). RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e26010312530, 2021.

• ROSSATO, S. ; NOVACK, MARIANA MOURA ERCOLANI ; RODRIGUES, W. P. ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; BISOGNIN, JÚLIA ; SOUTO, MARIELI SANTOS ; CEREZER, E. ; SILVA, GESSICA ROSSATO DA . Análise da aceitabilidade da carne de peixe com ou sem procedimento de depuração / Analysis of the acceptability of fish meat with or without depuration procedure. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 93973-93992, 2021.

• CORRÊIA, VIVIANI ; PRETTO, ALEXANDRA ; PIANESSO, DIRLEISE ; PEDRON, FABIO DE ARAÚJO ; LAZZARI, RAFAEL ; TAFFAREL BERGAMIN, GIOVANI ; MARTINELLI, SUZIANE GHEDINI ; ROSSATO, SUZETE ; GOULART FERRIGOLO, FERNANDA RODRIGUES ; SILVA, LEILA PICOLLI ; RADÜNZ NETO, JOÃO . Synchronic use of protein and carbohydrate sources for improved growth performance in Jundiá. AQUACULTURE RESEARCH , v. 00, p. 1-10, 2021.

• ROSSATO, SUZETE ; NOVACK, MARIANA MOURA ERCOLANI ; CEREZER, EDEMILSON ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; BISOGNIN, JÚLIA ; SOUTO, MARIÉLI SANTOS ; DE BRUM, PATRÍCIA FLORES ; DA FONTOURA, MICHELE PEREIRA . Comparação entre sistemas de cultivo: tanques-rede x tanques escavados / Comparison between cultivation systems: cage tanks x excavated tanks. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 110465-110481, 2021.

• ROSSATO, SUZETE ; NOVACK, MARIANA MOURA ERCOLANI ; PEDRO, DOUGLAS ; SILVA, GESSICA ROSSATO DA ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; BISOGNIN, JÚLIA ; SOUTO, MARIELI SANTOS ; MILANI, ANNA CAROLINA CEOLIN . INCLUSÃO DE ALHO COMO VERMÍFUGO, PROMOTOR DE CRESCIMENTO E ANÁLISE DA QUALIDADE SENSORIAL DA CARNE DO JUNDIÁ / INCLUSION OF GARLIC AS A VERMIFUGE, GROWTH PROMOTER AND ANALYSIS OF THE SENSORY QUALITY OF SILVER CATFISH MEAT. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 97166-97183, 2020.

• ROSSATO, SUZETE ; MASCHIO, DANIEL ; MARTINELLI, SUZIANE GHEDINI ; NUNES, LUCAS MESQUITA DA COSTA ; RADÜNZ NETO, JOÃO ; LAZZARI, RAFAEL . Fish meal obtained from the processing of Rhamdia quelen: An alternative protein source. BOLETIM DO INSTITUTO DE PESCA , v. 44, p. 350, 2018.

• PRETTO, A. ; SILVA, L. P. ; VEIGA, M. L. ; MACEDO, G. A. ; ROSSATO, S. ; KLINGER, A. C. K. . Tratamento enzimático em farelo de crambe e aplicação em dietas para Rhamdia quelen. CADERNO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS , v. 9, p. 62-74, 2017.

• ROTILI, D. A. ; ROSSATO, S. ; FREITAS, ISADORA LIBERALESSO DE ; MARTINELLI, S. G. ; RADÜNZ NETO, J. ; LAZZARI, R. . Determination of methionine requirement of juvenile silver catfish ( Rhamdia quelen ) and its effects on growth performance, plasma and hepatic metabolites at a constant cystine level.. AQUACULTURE RESEARCH , v. 2, p. 1-9-9, 2017.

• ROSSATO, S. ; Lazzari, R. ; FREITAS, ISADORA LIBERALESSO DE ; Maschio, D. ; Corrêia, V. ; RADÜNZ NETO, J. . Diferentes níveis de incorporação de farinha de resíduos de jundiás (Rhamdia quelen) cultivados na dieta. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , v. 66, p. 894-902, 2014.

• ROSSATO, S. ; PRETTO, A. ; FREITAS, I. L. ; Battisti, E.K. ; LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. . Incorporação de farinhas de resíduos de Jundiá na dieta: bioquímica plasmática, parâmetros hepáticos e digestivos. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 43, p. 1063-1069, 2013.

• COLDEBELLA, I. J. ; EMANUELLI, T. ; VEIVERBERG, C. A. ; PRETTO, A. ; ROSSATO, S. ; FERREIRA, D. ; BARCELLOS, L. J. G. ; NETO, J. RADÜNZ . Effect of different dietary lipid levels on the reproduction of Rhamdia quelen (Quoy and Gaimard, 1824). Aquaculture Nutrition (Print) , v. 19, p. 751-764, 2013.

• LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. ; CORREIA, V. ; ROSSATO, S. ; FERREIRA, C. C. ; SUTILI, F. J. ; DUARTE, M. F. . HEMATOLOGIA DE JUNDIÁS EM RESPOSTA AO NÍVEL DE PROTEÍNA NA DIETA. Ciência Animal Brasileira (UFG. Impresso) , v. 12, p. 192-197, 2011.

• CORREIA, V. ; RADUNZ NETO, J. ; ROSSATO, S. ; MASCHIO, D. ; MARTINELLI, S. G. . EFEITO DA DENSIDADE DE ESTOCAGEM E A RESPOSTA DE ESTRESSE NO POLICULTIVO DE JUNDIÁ (Rhamdia quelen) E CARPA HÚNGARA (Cyprinus carpio). Revista da FZVA , v. 17, p. 170-185, 2010.

• VEIVERBERG, C. A. ; RADUNZ NETO, J. ; SILVA, L. P. ; SUTILI, F. J. ; ROSSATO, S. ; CORREIA, V. . Teores de proteína bruta em dietas práticas para juvenis de carpa capim. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Online) , v. 62, p. 1241-1249, 2010.

• PARRA, J. E. G. ; RADUNZ NETO, J. ; VEIVERBERG, C. A. ; LAZZARI, R. ; BERGAMIN, G. T. ; PEDRON, F. A. ; ROSSATO, S. ; SUTILI, F. J. . Alimentação de fêmeas de jundiá com fontes lipídicas e sua relação com o desenvolvimento embrionário e larval. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 38, p. 2011-2017, 2008.

• VEIVERBERG, C. A. ; BERGAMIN, G. T. ; RADUNZ NETO, J. ; LAZZARI, R. ; CORREIA, V. ; ROSSATO, S. ; SUTILI, F. J. ; FERREIRA, C. C. . Farelo de soja como substituto à farinha de carne e ossos em dietas para juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella). Boletim do Instituto de Pesca (Impresso) (Cessou em 1982) , v. 34, p. 463-472, 2008.

• LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. ; PEDRON, F. A. ; VEIVERBERG, C. A. ; BERGAMIN, G. T. ; CORREIA, V. ; ROSSATO, S. ; EMANUELI, T. ; RIBEITO, C. P. . Composição corporal e crescimento de juvenis de piava alimentados com dietas contendo farinhas de trigo e milho submetidas ao cozimento. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 37, p. 1824-1827, 2007.

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• Oliveira, Luiz Felipe Silva ; PRETTO, ALEXANDRA ; Penchel, Evander Matos ; ROSSATO, SUZETE ; Ferrigolo, Fernanda Rodrigues Goulart . ESTUDO COMPARATIVO ENTRE PEIXES DE ÁGUA DOCE E PEIXES DE ÁGUA SALGADA: PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E FRESCOR DE FILÉS. Engenharia de Pesca: o avanço da ciência no Brasil - Volume 3. 1ed.: Editora Científica Digital, 2024, v. , p. 23-35.

• PRETTO, A. ; ROSSATO, S. ; Ferrigolo, F.R.G. ; Camargo, A.C.S ; Lanes, C.F.C ; Stefanello, C.M. ; Klosterhoff, M.C. . AÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE THYMUS VULGARIS NA CONSERVAÇÃO DA CARNE DE TILÁPIA DO NILO REFRIGERADA. Avanços, Inovações e Saberes em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1ed.: Editora Científica Digital, 2024, v. 1, p. 30-43.

• ROSSATO, SUZETE ; PRETTO, ALEXANDRA ; MARTINELLI, SUZIANE GHEDINI ; Rotili, Daniel A. ; Piccolo, Jaqueline ; Boaventura, Graziele Vefago ; Cargnin Ferreira, Eduardo ; RADÜNZ NETO, JOÃO ; LAZZARI, RAFAEL . ATIVIDADE DE ENZIMAS DIGESTIVAS EM PÓS-LARVAS DE JUNDIÁ (RHAMDIA QUELEN) ALIMENTADAS COM DIETAS CONTENDO FARINHA DE RESÍDUO DE PEIXE. ATIVIDADE DE ENZIMAS DIGESTIVAS EM PÓS-LARVAS DE JUNDIÁ (RHAMDIA QUELEN) ALIMENTADAS COM DIETAS CONTENDO FARINHA DE RESÍDUO DE PEIXE. 1ed.: , 2021, v. , p. 62-80.

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• SELMA, J. B. ; GONCALVES, K. R. ; VIANNA, M. V. ; OLIVEIRA, E. P. ; AGUIAR, E. R. ; SANTOS, L. B. ; ROSSATO, S. . QUALIDADE DA CARNE DE PEIXES PRESENTES NO CAMPUS IFFAR SVS. In: IX MOSTRA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA, 2018. IX MOSTRA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA, 2018.

• HOPPE, L. S. ; HANZEL, S. D. ; MATOS, LUCIANO CASTEN DE ; MULER, EMILY DE CASTILHOS ; ROSA, C. E. ; ROSSATO, S. . 'Desenvolvimento de tilápias alimentadas com dieta à base de resíduos de goiaba'. In: MEPT 2024, 2024, São Vicente do sul. Anais da MEPT 2024, 2024.

• MATOS, LUCIANO CASTEN DE ; ROSSATO, S. ; REZER, OTÁVIO VEIGA ; MULER, EMILY DE CASTILHOS ; ARAÚJO, IVAN GRAÇA ; ROSA, C. E. . INCLUSÃO DE RESÍDUOS DE GOIABA NA ALIMENTAÇÃO DE CARPAS, TILÁPIAS E JUNDIÁS. In: MEPT 2024, 2024, São Vicente do sul. Anais da MEPT 2024, 2024.

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• MATOS, L. A. C. ; ROSSATO, S. ; HOPPE, L. S. ; REIS, K. F. ; MULER, E. C. ; ROSA, C. E. ; ARAUJO, I. G. . POTENCIAL DA ALIMENTAÇÃO COM RAÇÃO DE GOIABAS NA PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL DE PEIXES EM TANQUES-REDE. In: MEPT XIV, 2023, Alegrete. Anais da MEPT XIV, 2023.

• BRUM, P. F. ; HOPPE, L. S. ; KOHLER, N. S. ; MATOS, L. A. C. ; SOUTO, M. S. ; ROSSATO, S. ; FONTOURA, M. P. . EFICIÊNCIA PRODUTIVA DOS SISTEMAS DE CULTIVO DE PEIXES COM FOCO NA PRODUÇÃO DE TILÁPIAS EM TANQUES-REDE. In: MEPT 2022, 2022, Santo Angelo. Anais da MEPT 2022, 2022.

• KOHLER, N. S. ; ROSSATO, S. ; SILVA, D. L. ; HOPPE, L. S. ; MATOS, L. A. C. ; FONTOURA, M. P. . COMPARAÇÃO DA PRODUTIVIDADE DE MORANGUEIROS EM DIFERENTES SISTEMAS. In: MEPT 2022, 2022, Santo Angelo. Anais da MEPT 2022, 2022.

• SILVA, D. L. ; ROSSATO, S. ; KOHLER, N. S. ; LIMA, T. N. . COMPARAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DOS SISTEMAS DE CULTIVO INFLUENCIADO PELO HÁBITO ALIMENTAR DOS PEIXES. In: MEPT 2022, 2022, Santo Angelo. Anais da MEPT 2022, 2022.

• SOUTO, M. S. ; MATOS, L. A. C. ; BRUM, P. F. ; ROSSATO, S. ; FERRAO, W. C. . UTILIZAÇÃO DAS VÍSCERAS DE FRANGOS PARA PRODUÇÃO DE RAÇÃO PARA TILÁPIAS E CARPAS. In: MEPT 2022, 2022, Santo Angelo. Anais da MEPT 2022, 2022.

• BISOGNIN, JÚLIA ; SOUTO, MARIELI SANTOS ; CEREZER, E. ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; HOPPE, L. S. ; BRUM, P. F. ; ROSSATO, S. . MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ÁGUA DOS SISTEMAS DE CULTIVO DE PEIXES ATRAVÉS DA ANÁLISE DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS. In: XII Mept, 2021. Anais da XII Mept, 2021.

• SOUTO, MARIELI SANTOS ; BISOGNIN, JÚLIA ; BRUM, P. F. ; SACCOL, C. ; FRONZA, RAFAEL TOBIAS LANG ; ROSSATO, S. . CULTIVO DO AGRIÃO EM SISTEMA AQUAPÔNICO. In: XII MEPT, 2021. Anais da XII MEPT, 2021.

• CEREZER, E. ; ROSSATO, S. ; FRONZA, R. T. L. ; MASSEM, D. S. . Eficiência produtiva de sistemas de cultivo: observação do comportamento de tilápias e resistência ao frio. In: MEPT 2020, 2020, Santa Maria. Anais da MEPT2020, 2020.

• RODRIGUES, W. P. ; ROSSATO, S. . Análise sensorial: avaliação da aceitação da carne de peixe com ou sem depuração.. In: 9º SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão., 2017, Santana do Livramento. Anais do 9º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2017.

• ROSSATO, S. . Utilização do alho como promotor de crescimento em jundiás. In: 9º SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão., 2017, Santana do Livramento. Anais do 9º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão., 2017.

• FLORES, C. S. ; SAVARIS, A. A. ; M.RIGUES, C. ; DIEFENBACH, J. ; PRESTES, D. ; ROSSATO, S. . Calendário apícola. In: II Simpósio de Educação e Ciência., 2017, Jaguari. Anais do II Simpósio de Educação e Ciência, 2017.

• ROSSATO, S. ; REIS, C. B. V. ; MOURA, J. P. ; RAMOS, M. F. S. ; MELO, B. F. ; SILVA, E. J. ; SANTOS, G. ; MILANI, A. C. C. . Avaliação do crescimento e qualidade da carne de jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com dietas suplementadas com extrato de urucum. In: ZOOTEC 2016, 2016, Santa Maria. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016.

• ROSSATO, S. ; VEIVERBERG, C. A. ; REIS, C. B. V. ; MOURA, J. P. ; RAMOS, M. F. S. ; SILVA, E. J. ; SANTOS, G. ; MILANI, A. C. C. . Efeito da restrição alimentar no crescimento de juvenis de jundiá. In: ZOOTEC 2016, 2016, Santa Maria. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016.

• TASCHETTO, E. A. ; PELLEGRINI, L. G. ; BRUM, B. J. ; ROSSATO, S. ; PEDROSO, M. A. P. ; SOUZA, G. M. S. . Utilização de antibióticos na dieta de novilhos de corte mantidos em confinamento. In: VII Mostra de Educação Profissional e Tecnológica, 2016, Frederico Westphalen. Anais da VII Mostra de Educação Profissional e Tecnológica, 2016.

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• Battisti, E.K. ; ROSSATO, S. ; FREITAS, I. L. ; MOMBACH, P. I. ; PIANESSO, D. ; SEGAT, S. ; LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. . Inclusão de Farinha de resíduos de peixes cultivados na dieta de jundiás e sua influencia sobre o desempenho zootécnico destes animais. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012, Cuiabá / MT. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012. p. 1-3.

• Battisti, E.K. ; ROSSATO, S. ; FREITAS, I. L. ; PRETTO, A. ; CORREIA, V. ; LOUREIRO, B. B. ; LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. . Índices de deposição de proteína e lipídio corporais de juvenis de jundiás alimentados com diferentes percentuais de farinha de resíduos de peixes. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012, Cuiabá / MT. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012. p. 1-3.

• ROSSATO, S. ; FREITAS, I. L. ; TEIXEIRA, R. S. ; MASCHIO, D. ; SIQUEIRA,L.V. ; KAYSER, A. ; LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. . Composição centesimal e índices de deposição proteica em jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com farinha de resíduos de filetagem de peixes cultivados. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012, Cuiabá / MT. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012. p. 1-3.

• ROSSATO, S. ; FREITAS, I. L. ; MASCHIO, D. ; MARTINELLI, S. G. ; Nunes, L.M.C. ; SOARES, K. P. ; LAZZARI, R. ; RADUNZ NETO, J. . Parâmetros zootécnicos dos jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com diferentes percentuais de farinha de resíduos de peixes na dieta. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012, Cuiabá / MT. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012. p. 1-3.

• COLDEBELLA, J. A. ; ROSSATO, S. ; VEIVERBERG, C. A. ; PRETTO, A. ; RADUNZ NETO, J. ; BESOLD, C. ; NITZ, L. . ÁCIDOS GRAXOS DOS OVÁRIOS E MÚSCULOS DE MATRIZES DE JUNDIÁ ALIMENTADAS COM TRÊS NÍVEIS DE LIPÍDIO. In: IV Workshop sobre Jundiá (Rhamdia quelen), 2011, Camboriú - SC. IV Workshop sobre Jundiá (Rhamdia quelen), 2011.

• POSSANI, G. ; SILVA, L. P. ; FERREIRA, C. C. ; DELLA FLORA, M. A. ; MARTINELLI, S. G. ; ROSSATO, S. . Deposição ossea de cálcio e fósforo e excreção via fezes em juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). In: 26ª Jornada Acadêmica Integrada, 2011, Santa Maria. Anais da 26ª Jornada Acadêmica Integrada, 2011.

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• POSSANI, G. ; PEDRON, F. A. ; ROSSATO, S. ; Knapp,v. ; EMANUELI, T. ; RADUNZ NETO, J. . Tipo e processamento do amido na composição corporal de juvenis de jundiá. In: XX Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2010, Palmas, TO. XX COngresso Brasileiro de Zootecnia, 2010.

• MARTINELLI, S. G. ; RADUNZ NETO, J. ; SILVA, L. P. ; MASCHIO, D. ; DELLA FLORA, M. A. ; ROSSATO, S. ; PEDRON, F. A. . Alimentação de jundiás com diferentes proporções de amilose/amilopectina-parãmetros de sangue.. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá - PR. Anais da 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• COLDEBELLA, J. A. ; VEIVERBERG, C. A. ; BERGAMIN, G. T. ; ROSSATO, S. ; FIORESI, D. ; RADUNZ NETO, J. ; SILVA, L. P. . Níveis de proteína bruta em dietas para fêmeas de jundiá: desempenho zootécnico e reprodutivo. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá - PR. Anais da 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

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Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Efeito da iluminação no comportamento alimentar e desempenho de Tilápias e Jundiás em diferentes ambientes, Descrição: Este estudo abordará a influência da iluminação no comportamento e desempenho dos peixes, durante os períodos de redução e aumento da temperatura da água. A importância dessa pesquisa reside na otimização das condições de cultivo em ambiente natural e controlado, como tanques e circuitos experimentais. O objetivo deste projeto é investigar o comportamento alimentar das espécies de tilápias e jundiás em resposta às variações na iluminação e em diferentes condições ambientais. As espécies estudadas serão o jundiá e a tilápia. O jundiá se destaca na aquicultura pela sua resistência e adaptabilidade, enquanto a tilápia é extremamente produzida e reconhecida por suas características de qualidade de carne. Diferentes ambientes, como tanques e circuitos experimentais, serão investigados para compreender melhor o impacto da iluminação no comportamento das espécies em estudo. Os experimentos serão realizados no Instituto Federal Farroupilha, em sistema de recirculação de água e viveiro de terra. Serão realizados dois ensaios em períodos diferentes. O alimento fornecido conterá uma formulação com 0, 10 e 20 de inclusão de plantas aquaticas, compondo os tratamentos (T1(padrão) - 0 de plantas; T2 - 10 e T3 - 20). A coloração do ambiente será ajustada para condições naturais simuladas, e os dados serão coletados por meio de câmeras subaquáticas para observação não intrusiva do comportamento dos peixes. Serão analisadas variáveis como temperatura da água, transparência e qualidade da água, além de índices zootécnicos de crescimento e coloração da carne. Esperamos com esta pesquisa encontrar informações valiosas sobre o comportamento alimentar das tilápias e jundiás em resposta às variações de iluminação, temperatura e condições ambientais. Espera-se contribuir para a melhoria das práticas em aquicultura e oferecer uma compreensão mais abrangente do comportamento animal em ambientes controlados, fornecendo informações relevantes para a conservação e gestão sustentável dos recursos hídricos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador.

• 2024 - Atual

  Alimentos alternativos para a criação de peixes com foco na sustentabilidade econômica e ambiental, Descrição: Este projeto de pesquisa objetiva explorar o uso de alimentos alternativos para a criação de carpas, com o objetivo não apenas de suprir suas necessidades nutricionais, mas também de reduzir a poluição da água. Serão investigadas plantas aquáticas como alface d'água e azolla para alimentar carpas capim e prateada, destacando sua função na redução da matéria orgânica na água. O estudo propõe uma abordagem que visa despoluir mananciais de água e cultivar peixes de forma sustentável, contribuindo para a preservação dos recursos hídricos e produção de proteína de baixo custo e qualidade nutricional. Serão utilizadas 375 carpas filtradoras (Hypophthalmichthys molitrix) e 250 carpas capim (Ctenopharyngodon idella) em um tanque de 0,5 ha de lâmina d'água. Os peixes terão peso médio inicial de 20 gramas. O experimento terá duração de 8 meses. A alimentação (ração composta de 20 de plantas aquáticas) será fornecida semanalmente, em um ponto específico do viveiro, apenas para acostumar os animais e facilitar o manejo de captura para as biometrias. Serão avaliados o consumo das plantas aquáticas pelos peixes, seu crescimento e preferência pelos animais, crescimento dos peixes e qualidade de carne, melhorias na qualidade da água e possível utilização das plantas excedentes para a fabricação de papel. Esperamos que com o tempo de cultivo possam ser reduzidos os teores de matéria orgânica na água a fim de evitar a proliferação excessiva de macrófitas nos viveiros. Espera-se que este projeto resulte na redução da matéria orgânica na água, na redução de plantas aquáticas e algas verdes, na despoluição dos mananciais de água e na produção de proteína animal de qualidade a baixo custo. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador.

• 2022 - 2024

  Comparação de crescimento e terminação de carpas húngaras e tilápias em sistema de tanques-rede alimentadas com ração composta de resíduos de frutas, Descrição: A piscicultura é atualmente a atividade agropecuária em maior expansão, neste contexto, este projeto tem como motivação sanar algumas dúvidas dos produtores de peixes. Podemos criar/recriar carpas hungaras em tanques-rede? Assim minimizando o custo de reconstrução das margens dos viveiros. Tendo como objetivo comparar o crescimento e adaptação das tilápias e carpas húngaras em sistema de tanque-rede alimentadas com ração à base de resíduos de frutas. As espécies utilizadas serão a carpa hungara e a tilápia, a primeira com grande potencial devido a sua tolerância a baixos níveis de oxigênio, resistência a ampla faixa de temperatura, fácil reprodução, boa adaptação aos sistemas de produção e a segunda, a tilápia com bom crescimento em tanques-rede e o peixe mais produzido no mundo. Será testada uma dieta a base de resíduos de goiaba em diferentes proporções alimentares. serão realizados 2 experimentos com 4 meses de duração cada. Serão alimentadas com ração 28 PB e ração composta de resíduo de frutas, fornecido 1 do peso vivo por dia. Os tratamento serão Controle (ração extrusada 28 PB); T1 (50 racão extrusada 28 + 50 ração peletizada com resíduos de frutas); T2 (100 ração peletizada com resíduos de frutas). Esperamos verificar um crescimento adequado dos peixes, principalmente adapatação das carpas húngaras ao sistema de tanques-rede. Reaproveitamento das goiabas presentes no campus que estejam em processo de maturação muito avançada e impossibilitada de consumo pelos estudantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Michele Pereira da Fontoura - Integrante / Laura Schumacher Hoppe - Integrante / Naftael Schirrmann Köhler - Integrante / Kauane De Freitas Dos Reis - Integrante.

• 2022 - 2024

  Aquaponia: capacidade de suporte para a produção de alfaces, agrião e Morangos, Descrição: A Produção de plantas comestíveis em sistema de aquaponia visa a utilização do nitrogênio disponibilizado pela ciclagem da amônia eliminada pelos peixes. Neste contexto a produção de plantas em sistema de aquaponia visa o reaproveitamento do efluente gerado pela produção de peixes em sistema de recirculação de água. Tornando este sistema orgânico, sustentável e ambientalmente amigável. O objetivo deste estudo será testar a capacidade de suporte do sistema de aquaponia, para a produção de alfaces, rúcula e morangos. Ou seja, quantos quilogramas de peixes e a quantidade adequada de ração deve ser fornecida aos sistema para suprir e manter o crescimento dos peixes e o desenvolvimento e frutificação das plantas. O experimento será conduzido em sistema de recirculação de água com temperatura controlada. Serão utilizados 150 exemplares de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) e 20 carpas húngaras (Cyprinus carpio) de aproximadamente 50 gramas cada distribuídas em 15 gaiolas. Para o cultivo das plantas será utilizado uma bancada composta por 8 canos com espaçamento de 20 X 20 cm, entre mudas e canos. O Experimento terá duração de 9 meses, incluindo observação do crescimento das plantas e para o morango, desenvolvimento das mudas, florescimento e frutificação. Os peixes serão alimentados com ração contendo 42 de proteína bruta. Durante o cultivo serão realizadas biometrias a cada 15 dias para corrigir a quantidade de alimento fornecido. Já nas plantas será monitorado semanalmente o crescimento e desenvolvimento das mesmas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Michele Pereira da Fontoura - Integrante / Laura Schumacher Hoppe - Integrante / Luciano Alfonso Casten De Matos - Integrante.

• 2021 - 2022

  Eficiência produtiva dos sistemas de cultivo de peixes com foco na produção de tilápias em tanques-rede, Descrição: A produção de peixes em tanques-rede exige maior conhecimento técnico, rações mais bem elaboradas, manejos tecnológicos específicos que trazem consequentemente maior custo, porém a produtividade é bem superior. No contexto de produção de alimentos a nível mundial, existem muitos desafios a serem superados, sendo um dos principais o aumento de produção em menor tamanho de área possível, aliado a qualidade final do produto. A piscicultura é uma alternativa de produção alimentícia, oferecendo alimentos saudáveis e de excelente valor nutricional. O cultivo de peixes em tanque-rede surge como possibilidade de utilização de águas de barragens que são grandes mananciais de água, nunca totalmente secos para a captura de peixes. Com base nesses argumentos, este trabalho tem por objetivo comparar a produção de tilápias (Oreochromis niloticus) em tanques-rede alimentadas com rações suplementadas com diferentes percentuais de alho. O experimento será conduzido nas dependências do Instituto Federal Farroupilha ? Campus São Vicente do Sul. Onde serão utilizados três tanques-rede alojados num tanque escavado (tipo barragem). Serão estocadas 32 tilápias de aproximadamente 250 gramas nos tanques-rede, onde permanecerão 8 meses, sendo alimentadas com ração 28% PB, suplementadas com alho em diferentes níveis de inclusão. O alho atua como promotor de crescimento e aumenta a resistência das tilápias. Com esse trabalho, espera-se obter maior eficiência produtiva e qualidade dos peixes cultivados em tanques-rede, e maior crescimento e saúde dos animais alimentados com rações suplementadas com alho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador.

• 2021 - 2022

  Morangos aquaponicos e utilização do alho como promotor de crescimento em dietas para tilápias, Descrição: A Produção de plantas comestíveis em sistema de aquaponia visa a utilização do nitrogênio disponibilizado pela ciclagem da amônia eliminada pelos peixes. Neste contexto a produção de morangos em sistema de aquaponia visa o reaproveitamento do efluente gerado pela produção de peixes em sistema de recirculação de água. O objetivo deste estudo é produzir em sistema de aquaponia, 2 cultivares de morangos e testar o alho como promotor de crescimento em peixes. Os experimentos serão conduzidos em sistema de recirculação de água com temperatura controlada. Serão utilizados 150 exemplares de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) de aproximadamente 50 gramas cada, distribuídas em 15 gaiolas. E 20 carpas húngaras soltas no tanque. Para o cultivo das plantas será utilizado uma bancada composta por 8 canos com espaçamento de 20 X 20 cm, entre mudas e canos. O Experimento terá duração de 6 meses, incluindo observação do crescimento das mudas, florescimento e frutificação. Em relação aos peixes será quantificado o crescimento e testados diferentes percentuais de inclusão de alho (controle, 0,5% e 1%). Os peixes serão alimentados com ração contendo 42% de proteína bruta. Durante o cultivo serão feitas biometrias a cada 30 dias. Já nas plantas será monitorado o crescimento e desenvolvimento das mesmas e na frutificação diariamente será colhido e pesado os frutos maduros e realizada a estimativa de produtividade. Esperamos que os morangueiros se desenvolvam e frutifiquem e que o alho promova o aumento da imunidade dos peixes e melhore seu desempenho de crescimento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador.

• 2021 - 2022

  Comparação da qualidade da água dos sistemas de cultivo influenciado pelo hábito alimentar dos peixes, Descrição: O Município de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campi do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o cultivo de peixes. Para obter êxito nesta atividade, é necessária a manutenção da qualidade da água que influenciará na qualidade de vida dos peixes e no seu crescimento. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade física, química e biológica da água dos sistemas de cultivo de peixes comparando dois sistemas aquáticos diferenciados. Um tanque com peixes herbívoros e filtradores e outro tanque com peixes omnívoros revolvedores de fundo e taipas. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) e biológicas (fitoplâncton e zooplâncton) da água dos sistemas de cultivo. Essas análises serão realizadas através de kit colorimétrico e analisador automático, e realizar uma comparação entre os dois procedimentos, o manual e o automático. Podendo assim validar ou não os dois processos, o automático que possibilita praticidade, rapidez além de precisão nos resultados e o manual utilizado normalmente pelos produtores no dia a dia. E análises microscópicas para a observação do desenvolvimento e qualidade do fito e zooplâncton presente nestes mananciais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador.

• 2020 - 2021

  Utilização das vísceras de frangos para produção de ração para tilápias e carpas, Descrição: O Instituto Federal Farroupilha - Campus São Vicente do Sul vem sofrendo pelos cortes de verbas destinadas a ele, consequentemente, todos os setores passaram por contenção de despesas dentro da instituição. Consecutivo a isso, os setores produtores de alimentos do campus, também sofreram com redução da compra e disponibilidade de dietas e alimentos aos animais que eram criados. Tudo isso, obviamente, gerou muitas perdas de produtividade em todos os ramos, porém, um dos mais afetados foi a piscicultura, que em seu espaço de desenvolvimento inicial depende exclusivamente de rações comerciais e semelhantes para a alimentação dos animais. Tendo em vista todas as reduções necessárias para que a instituição permaneça em funcionamento, surgiu a ideia da criação de algo que suprisse a necessidade do setor, mas que a confecção do mesmo possuísse um custo relativamente baixo. Logo, a utilização das vísceras de frangos abatidos que eram descartadas sem nenhuma utilização, teria destinação para a alimentação dos peixes criados em tanques isolados. Para que isso fosse possível, se fez necessário o balanceamento nutricional da mesma, para que as exigências trazidas pelos animais fossem atendidas. Isso, só pode ser atingido, segundo os estudos realizados, quando acrescentado á formulação ingredientes como o milho, que possui um maior valor energético, a soja, que por sua vez é responsável pelo valor da proteína, além do óleo de soja, que também condiciona mais energia na alimentação. Para testes, se faz necessária a utilização dessa alimentação de forma rigorosa por no mínimo 60 dias, ao qual será estendido por mais 10 dias nesse projeto, tendo assim, resultados precisos e com parâmetros científicos. A busca, é pelo abastecimento total do setor com esse tipo de nutrição, além da comprovação que rações de origem animal podem ser de melhor eficiência do que as de total origem vegetal por meio de dados científicos comprovativos. Além disso, o geral objetivo se torna, principalmente, a reutilização de resíduos oriundos do abate dos frangos na alimentação de tilápias e carpas e assim reduzindo o custo de produção das espécies no campus.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador.

• 2019 - 2021

  TERMINAÇÃO DE BORREGOS DAS RAÇAS CORRIEDALE E TEXEL, ESQUILADOS OU NÃO ESQUILADOS, EM SISTEMA DE CONFINAMENTO, Descrição: O objetivo da pesquisa é avaliar o consumo, desempenho, viabilidade econômica, comportamento ingestivo e as características da carcaça e dos componentes não-carcaça de borregos da raça Corriedale e Texel, esquilados ou não esquilados, terminados em confinamento. Serão utilizados 40 ovinos, sendo 20 borregos da raça Corriedale e 20 borregos da raça Texel, todos machos castrados. Os tratamentos serão divididos em: borregos Corriedale não esquilados; borregos Corriedale esquilados; borregos Texel não esquilados e borregos Texel esquilados. A dieta será constituída silagem de milho (Zea mays), de grão de milho (Zea mays), farelo de soja (Glycine Max) e calcário calcítico. O alimento será fornecido ad libitum, duas vezes ao dia. A quantidade oferecida será ajustada em função da sobra observada diariamente (10 da quantidade ofertada no dia anterior), de modo a garantir o consumo voluntário máximo dos animais. O ensaio iniciará após o período de adaptação de 10 dias, estendendo-se por 6 períodos de 14 dias, quando será realizado o abate. Posteriormente, serão avaliadas as características de carcaça e componentes corporais dos ovinos. Os resultados serão submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5 de significância, utilizando-se o pacote estatístico SAS (2014).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / RAFAEL SANCHES VENTURINI - Coordenador.

• 2019 - 2020

  Manutenção da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes através da análise das características físicas, químicas e biológicas, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade física, química e biológica da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) e biológicas (fitoplâncton e zooplâncton) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados e análises microscópicas para a observação do desenvolvimento e qualidade do fito e zooplâncton presente em nossas águas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Rafael Tobias Lang Fronza - Integrante / Edemilson Cerezer - Integrante.

• 2019 - 2020

  Purificação e reaproveitamento de águas fertilizadas pelos peixes para o cultivo de alfaces e agrião, Descrição: A reutilização da água com foco em sua purificação para a produção de peixes é de fundamental importância para podermos no final do cultivo liberar para o ambiente uma água mais limpa, nos aspectos químicos, possibilitando melhores condições para o desenvolvimento de peixes, sendo estes cultivados em tanque ou mesmo os que vivem em rios e riachos. Assim a aquaponia vem com o princípio de produzir promovendo o reaproveitamento do efluente gerado pelo sistema. O objetivo deste estudo é produzir alfaces, agrião e peixes em sistema de aquaponia visando à manutenção da qualidade da vida dos peixes e de um ambiente adequado ao crescimento das plantas, melhorando a qualidade da água. Os experimentos serão conduzidos nas instalações do Setor de Piscicultura do Instituto Federal Farroupilha ? campus São Vicente do Sul, em sistema de recirculação de água com temperatura controlada. Este sistema de recirculação será composto por quatro tanques de criação (dois de 500 L, com 3 unidades experimentais (gaiolas) e dois de 1000L de volume útil, com 5 gaiolas), decantador de resíduos sólidos, filtro biológico, motobomba e caixa d?água. Serão utilizados 150 exemplares de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) de aproximadamente 50 gramas cada, distribuídas em 15 gaiolas alojadas dentro dos tanques de recirculação de água. Para o cultivo das plantas será utilizado uma bancada composta por 6 canos com espaçamento de 20 X 20 cm, mudas e canos. A pesquisa terá três fases: Na fase I, cultivo somente com tilápias. Já na fase II, terá o cultivo das tilápias com agrião. E na fase III terá o cultivo das tilápias com alface. Cada fase irá possuir 30 dias, tendo um período total de 90 dias de cultivo. Os peixes serão alimentados diariamente com ração contendo 42% de proteína bruta adicionada de 0%, 0,5% e 1% de gengibre em pó. Durante o cultivo serão feitas biometrias a cada 15 dias. Já nas plantas será monitorado o crescimento e desenvolvimento das mesmas, e no final de cada cultivo será feito a colheita e estimativa de produtividade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Rafael Tobias Lang Fronza - Integrante / Edemilson Cerezer - Integrante.

• 2019 - 2020

  Eficiência produtiva de sistemas de cultivo: observação do comportamento de tilápias e resistência ao frio, Descrição: No contexto de produção de alimentos a nível mundial, existem muitos desafios a serem superados, sendo um dos principais o aumento de produção em menor tamanho de área possível, aliado a qualidade final do produto. A piscicultura é uma alternativa de produção alimentícia, oferecendo alimentos saudáveis e de excelente valor nutricional. O cultivo de peixes em tanque-rede surge como possibilidade para minimizar a demanda de alimentos, buscando também a superação de perturbações que ocorrem nos tanques escavados como a escassez de água nos meses quentes, inundações e ataque de predadores. O frio do sul do país ainda causa mortalidade de tilápias quando a temperatura se torna muito baixa, transformando-se em um pequeno empecilho para a produção durante o período de inverno. Com base nesses argumentos, este trabalho tem por objetivo comparar a produção de tilápias (Oreochromis niloticus) em tanques-rede com a produção em tanques escavados, buscando determinar a o índice de eficiência produtiva, observar o comportamento das tilápias perante as condições e testar sua resistência ao frio. O experimento será conduzido nas dependências do Instituto Federal Farroupilha ? Campus São Vicente do Sul. Onde serão utilizados dois tanques-rede, um tanque-rede alojado num tanque escavado (tipo barragem), um tanque-rede dentro de um tanque escavado normal pequeno, e dois tanques escavados com peixes, dividindo o experimento em duas etapas diferentes. Na primeira etapa serão estocadas 100 tilápias de aproximadamente 250 gramas no tanque-rede e 100 tilápias no tanque de terra, no início da estação de inverno. Na segunda etapa, serão estocadas 100 tilápias de 250 gramas no tanque-rede e 100 tilápias no tanque escavado de terra, no período final do inverno. Com esse trabalho, espera-se obter maior eficiência produtiva e qualidade dos peixes cultivados em tanques-rede comparado aos tanques escavados, mesmo nos meses de menor temperatura, onde a produção normalmente é reduzida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Rafael Tobias Lang Fronza - Integrante / Edemilson Cerezer - Integrante.

• 2018 - 2019

  Aquaponia: dupla rentabilidade em um sistema de produção, Descrição: A aquaponia tem por princípio a produção de alimentos saudáveis que pode reduzir o consumo de água em até 90%, se comparada aos sistemas convencionais, e promover o reaproveitamento integral do efluente gerado dentro do sistema. O acréscimo populacional traz consigo a grande necessidade de água, assim, sua economia e reaproveitamento, possui uma importância para que não haja sua falta nas gerações futuras. Através da preocupação e da necessidade de produzir alimentos sem a perda de água e de nutrientes essenciais, surge a aquaponia que integra a produção de alimentos com o reaproveitamento da água. O objetivo deste estudo é produzir alfaces e peixes em sistema de aquaponia visando à manutenção da qualidade de vida dos peixes e de um ambiente adequado ao crescimento das alfaces, mantendo a qualidade da água.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / Rafael Tobias Lang Fronza - Integrante / Dener Silveira Massem - Integrante.

• 2017 - 2018

  Análise da aceitabilidade da carne de peixe com e sem o procedimento de depuração, Descrição: A qualidade do peixe coletado nos viveiros de terra, dependendo da espécie cultivada, passa necessariamente por um processo de depuração anterior ao abate. A depuração é um procedimento adotado para melhorar as qualidades sensoriais da carne de peixe, principalmente realizado quando a qualidade da água do viveiro não é adequada ou quando a espécie cultivada apresenta um grande percentual de gordura corporal acumulada ou peixes considerados de idade superior a adequada para o abate. Serão coletados dados de qualidade da carne dos peixes fornecidos no refeitório aos discentes e docentes do IFFAR campus São Vicente do sul. Os dados serão coletados através de um questionário realizado após almoço que tem como cardápio, peixes coletados dos viveiros deste campus. Serão utilizados dois momentos/tratamentos: I ? peixes sem depuração; II ? peixes com alguns dias de depuração. O questionário será o mesmo, apenas avaliaremos a aceitação maior ou menor dos peixes depurados e não depurados. Os dados serão analisados e gráficos serão confeccionados... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante / Wellington Perreira Rodrigues - Integrante.

• 2016 - 2017

  Inclusão do alho como promotor de crescimento na nutrição de peixes, Descrição: Alguns alimentos podem ser utilizados para a melhoria da qualidade de vida dos animais de produção, contribuindo com o bem estar e aumentando a resistência a doenças. O objetivo deste trabalho é avaliar a inclusão do alho em dietas para peixes como promotor de crescimento. O jundiá é uma espécie nativa da região sul do Brasil, bem adaptada ás condições climática, mas susceptível a atuação de algumas doenças que podem reduzir seu crescimento e até acarretar sua morte. Para a realização do experimento I (Exp.I) serão utilizados 300 juvenis de jundiá com peso inicial de 50 gramas e para o experimento II (Exp.II) 150 animais com 150 gramas. Os animais serão alimentados com ração comercial, extrusada, com 42% de proteína bruta e 3.200 Kcal de energia, receberão diariamente 3,5% do peso vivo em ração, dividido em duas refeições, manhã (9:30hs) e tarde (15:30hs). Serão analisados três tratamentos em duplicata: Exp.I - ração com percentuais de zero (controle), 3% e 5% de alho em pó; Exp.II - ração com percentuais de zero (controle), 0,5% e 1% de extrato de alho. O alho e extrato de alho na forma de pó serão diluídos em água, para posterior incorporação á dieta. O delineamento experimental será inteiramente casualizado. No início e final dos experimentos, todos os juvenis serão anestesiados e medidos individualmente para a obtenção do comprimento total e padrão, peso e sobrevivência. Para posterior cálculo do ganho em peso, ganho médio diário e conversão alimentar. A análise sensorial será realizada no final do Exp.II através da utilização de painel de consumidores não treinados, onde 50 pessoas provarão dos filés (assados) dos três tratamentos e analisarão as diferenças ou não. Espera-se com a inclusão do extrato de alho nas dietas, obtermos animais com maior ganho em peso, melhor conversão alimentar devido aos efeitos dos princípios nutricionais presentes no alho. Maior sobrevivência do lote de peixes e menos casos de doenças. Espera-se que a adição de alho não influencie ou melhore a qualidade da carne.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Eduarda Jovanowichs da Silva - Integrante / Anna Carolina Ceolin Milani - Integrante / Guilherme dos Santos - Integrante.

• 2015 - 2016

  Avaliação do crescimento e análise da qualidade da carne de jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com dietas suplementadas com extrato de urucum, Descrição: O crescente interesse pelo consumo de pescado parece estar vinculado às informações sobre o valor nutricional e sua associação com a melhoria à saúde, observada em populações que possuem o pescado como base da alimentação. Neste contexto as características organolépticas da carne, são consideradas parâmetros importantes para conseguirmos visualizar estas qualidades. Este projeto tem como objetivo testar a influência da adição do extrato de urucum na alimentação de juvenis de jundiá e sua influência na qualidade da carne. Os jundiás são peixes que apresentam carne de qualidade, bem aceita pelos consumidores desta região. Apresenta rendimento de filé de 30 a 40% da carcaça final, estes isentos de espinhos. Para a realização do experimento serão utilizados 180 juvenis de jundiá com peso inicial de 50 gramas. Os animais serão alimentados com ração extrusada 32% de proteína bruta e 3.200 Kcal de energia, com adição ou não de extrato de urucum por de 60 dias. Após este período 10% dos animais serão abatidos por hipotermia e filetados para as análises de qualidade da carne. Serão analisados três tratamentos em duplicata: ração com percentuais de zero (controle), 1% e 2% de extrato de urucum. O extrato de urucum será confeccionado através da adição de álcool á farinha de urucum, este extrato será adicionado á dieta e esta será levada a estufa de circulação de ar forçado para que todo álcool evapore da ração, permanecendo apenas a coloração e seus princípios alimentares. Será analisado o ganho em peso, o ganho médio diário, a conversão alimentar, a sobrevivência, avaliação instrumental da cor do filé e qualidade da carne via análise sensorial. Esperamos com a adição do extrato de urucum obter carne de coloração mais forte e sabor diferenciado... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Eduarda Jovanowichs da Silva - Integrante / Anna Carolina Ceolin Milani - Integrante / Guilherme dos Santos - Integrante / Luiz Giovani de Pellegrini - Integrante / Paula Isaias Rossato Muraro - Integrante / Mariana Ercolari Novack - Integrante / Gisele Rocha Paim - Integrante.

• 2014 - 2016

  Efeitos da restrição alimentar em juvenis de jundiá mantidos em confinamento, Descrição: A adoção de manejo alimentar ideal em piscicultura, adequado à fase de desenvolvimento dos peixes, é fundamental para garantir o crescimento, sobrevivência e conversão alimentar, além de reduzir o desperdício de ração e a poluição ambiental. O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito da restrição alimentar, seguida de realimentação, no desempenho zootécnico dos juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). Serão conduzidos dois ensaios biológicos, onde o Experimento I será conduzido para determinar a perda de condição corporal dos juvenis ao longo do período de restrição alimentar, dois grupos de peixes serão alimentados diariamente e outros quatro grupos permanecerão em jejum parcial 1 (alimentados um dia e outro não) e parcial 2 (alimentados 1 dia e 2 de jejum) sem reposição da ração. O acompanhamento destes dados permitirá a obtenção de uma curva de perda de condição corporal em comparação com os juvenis alimentados normalmente. No experimento 2, baseado nos resultados do experimento 1, serão analisados 3 tratamentos: padrão T1 (alimentados diariamente), T2 (alimentados dia sim/dia não, com realimentação) T3 (alimentados 1 dia, 2 de jejum com realimentação). No início e no final do experimento todos os juvenis serão anestesiados e medidos individualmente (peso, comprimento total e comprimento padrão). Ao final do experimento, serão obtidas amostras de peixe inteiro para determinação da composição corporal. Todos os dados coletados serão submetidos a teste de normalidade, a 5% de significância (P<0,05) e em caso de distribuição normal, serão submetidos a teste de variância de uma via e comparação de médias através do teste de Tukey, também a 5% de probabilidade (P<0,05). Caso a distribuição dos dados não se apresente normal, os dados serão transformados estatisticamente ou serão aplicadas técnicas não-paramétricas de análise de variância. Espera-se que seja possível determinar a melhor estratégia de alimentação para os juvenis de jundiá, de forma a otimizar o custo de produção e o desempenho dos mesmos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Cátia Aline Veiverberg - Integrante / Cleisson Battista Vaz dos Reis - Integrante / Jonatan Patias Moura - Integrante / Mateus Felipe da silva Ramos - Integrante / Bruno Friedrich Melo - Integrante.

• 2014 - 2015

  Comparação entre sistemas de larvicultura de jundiá (Rhamdia quelen), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Cátia Aline Veiverberg - Integrante.

• 2013 - 2014

  Qualidade da água do rio Uruguai na região de São Borja e sua influência na qualidade do pescado, Descrição: A qualidade da água em que vivem os peixes que são o objeto de trabalho e sustento dos pescadores é de fundamental importância para que o peixe coletado tenha qualidade sensorial adequada ao paladar e consequentemente ao consumo humano. Este projeto tem como objetivo analisar a qualidade da água do rio Uruguai na região de São Borja e avaliar sua influencia sobre a qualidade do pescado extraído pelos pescadores. Serão realizadas coletas mensais da água do rio em pontos estratégicos e devidamente marcados através do uso de GPS com o auxílio dos pescadores, ou seja, os mesmos nos indicarão os locais habituais de coleta de peixes. A água será analisada nos seguintes parâmetros, tendo em vista o bem estar e desenvolvimento normal dos peixes, tais como: taxa de oxigênio dissolvido, pH, alcalinidade, amônia, nitrito, dureza, temperatura e também serão analisados possíveis poluentes que possam estar contaminando as águas e os peixes. Serão coletadas amostras de água em dias ensolarados e dias de chuva, observando as alterações que ocorrem na água e no peixe nas diferentes condições climáticas. Serão realizadas análises sensoriais com o peixe coletado nos diferentes pontos amostrados para analisarmos a influencia da qualidade da água em relação á qualidade e consequentemente aceitabilidade da carne do peixe pelos consumidores. Para a análise sensorial serão utilizados 50 julgadores, onde será analisado sabor, aroma, cor e textura da carne do pescado, os mesmos responderão a uma escala hedônica onde classificarão as amostras em ordem decrescente (notas de 5 a 1- gostei muito até desgostei muito) e com a análise destes dados conheceremos um pouco mais sobre a qualidade da água e do peixe coletado nas águas do rio Uruguai, aumentando as vendas de peixes e auxiliando a melhorar a vida dos pescadores da região de São Borja... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Aline Prestes Roque - Integrante / Emerson Ciocheta Roballo - Integrante / Guilherme Pivotto Bortolotto - Integrante / Charles Grazziotin Silva - Integrante / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

• 2012 - 2015

  Estudo do desenvolvimento muscular e enzimático inicial do jundiá (Rhamdia quelen) com alimentos de origem animal e vegetal, Descrição: A larvicultura é a etapa inicial e decisiva no crescimento normal dos peixes. Nesta etapa a nutrição é muito importante, pois dela dependerá a sobrevivência e a qualidade dos alevinos. A combinação de alimentos de origem animal e vegetal consegue suprir todas as necessidades dos peixes, mas para larvicultura esta combinação ainda não foi aprimorada. Por isso neste estudo será analisado a influencia da constituição alimentar na atividade enzimática e no crescimento da fibra muscular de pós-larvas de jundiás (Rhamdia quelen) para conseguirmos chegar a uma combinação de ingredientes que forneça todos os nutrientes alimentares para o crescimento rápido, adequado e a máxima sobrevivência dos peixes. Serão realizados quatro experimentos, no primeiro serão avaliados os níveis mínimos e máximos (0; 15; 30%) da inclusão de farinha de peixe (jundiá) e de concentrado proteico de soja na dieta padrão constituída de levedura de cana (37%), fígado de aves "in natura" (30%), gema de ovo cozida (20%), lecitina de soja (2%), farelo de arroz desengordurado (8%), vitaminas e minerais. As fontes serão incluídas em substituição do fígado de aves. Baseado no resultado do primeiro experimento, no segundo experimento serão utilizados níveis de farinha de peixe (jundiá) (0; 5; 10; 15; 20; 25%), no terceiro, níveis de concentrado proteico de soja (0; 5; 10; 15; 20; 25%) com adição de diferentes percentuais de taurina. No experimento quatro, a dieta será baseada em farinha de peixe (jundiá) e amido, em comparação com os melhores resultados encontrados nos experimentos anteriores. As pós-larvas serão alimentadas a cada 2 horas, entre oito e 20 horas, em quantidades que excedam sua capacidade de ingestão. As biometrias serão realizadas nos dias 0, 7, 14, 21 e 28 de cada experimento para avaliar o crescimento dos animais. Serão realizadas coletas para o estudo da ontogenia, histologia do sistema digestório e desenvolvimento muscular, análises enzimáticas, atividade enzimática em gel, e análise dos índices zootécnicos. Com este estudo pretendemos investigar como a constituição do alimento influencia na atividade enzimática e no desenvolvimento da fibra muscular, visando o crescimento adequado e a máxima sobrevivência das pós-larvas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Coordenador / Rafael Lazzari - Integrante / Suziani Ghedini Martinelli - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Isadora Liberalesso de Freitas - Integrante / Dirleise PIANESSO - Integrante / Daniel Antônio Rotili - Integrante / Daniel Angelo Sganzerla Graichen - Integrante / Julio Baraldi de Souza - Integrante.

• 2012 - 2014

  Exigência em metionina para jundiá (Rhamdia quelen) em duas fases de cultivo, Descrição: A metionina é um aminoácido essencial exigido por vertebrados terrestres, bem como para várias espécies de peixes, influenciando no seu crescimento normal e nas funções metabólicas. Com isso o objetivo deste trabalho é determinar a exigência em metionina para duas diferentes fases de cultivo do jundiá (Rhamdia quelen). Para isso, será realizado um experimento de digestibilidade para determinar os coeficientes para MS, (Proteína Bruta) PB e Energia Bruta (EB) de ingredientes, que posteriormente serão usados no experimento de exigência, sendo que neste serão utilizados 192 jundiás com peso médio inicial de 50 g, distribuído em 6 tanques em forma de cone, sendo 32 peixes por tanque (8g/L). Nas rações será acrescido óxido de cromo como marcador inerte, as fezes coletadas serão analisadas quanto a teores de MS, Cinza, PB, EB e óxido de cromo, para posterior determinação de seus coeficientes de digestibilidade. O experimento de exigência será executado em duas fases sendo a fase 1 para peixes com peso inicial de 4 g e a fase 2 para peixes com peso inicial de 100 g. Na fase 1 será utilizado um sistema de recirculação de água, este sistema composto por 18 unidades experimentais, com capacidade de 70 litros cada. Na fase 2, será utilizado um sistema de recirculação de água, composto 18 tanques de fibra com volume útil de 280 litros, com entrada e saída individual de água, onde cada tanque vai compor uma unidade experimental. Para os experimentos serão utilizados 1000 peixes. Onde no primeiro serão avaliados níveis de inclusão de metionina (0,9; 1,6; 2,3; 3,0; 3,7; 4,4% da proteína), e no segundo experimento será avaliado níveis de metionina na inclusão de dois níveis abaixo e três acima do melhor nível obtido no primeiro experimento. A alimentação será fornecida até a saciedade, sendo duas refeições ao longo do dia. A duração total do experimento será de 70 dias. Serão feitas três biometrias, no início, na metade e ao final do ensaio, onde serão mensurados os seguintes parâm.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Coordenador / Viviani Correia - Integrante / Rafael Lazzari - Integrante / Suziani Ghedini Martinelli - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Alexandra Pretto - Integrante / Lucas Mesquita da Costa Nunes - Integrante / Isadora Liberalesso de Freitas - Integrante / Daniel Antônio Rotili - Integrante / Julio Baraldi de Souza - Integrante.

• 2011 - 2013

  Exigência de arginina em duas fases de cultivo de jundiá (Rhamdia quelen), Descrição: O objetivo deste trabalho é definir a exigência em arginina do jundiá (Rhamdia quelen) em duas diferentes fases de cultivo do jundiá. O primeiro experimento será realizado em esquema fatorial (2 x 5), testando duas exigências em lisina, 4,5 e 5,1% da proteína da dieta e cinco níveis de arginina (2,8; 3,6; 4,4; 5,2 e 6,0 % da proteína). As dietas semipurificadas serão isoprotéicas (37%) e isocalóricas (3200 kcal/kg), tendo como base protéica e glicídica os ingredientes que apresentarem melhor resposta no projeto I. Os juvenis de jundiá (peso inicial de 1 a 3g) serão criados em sistema de recirculação de água com temperatura controlada por 60 dias. Para o segundo experimento, será utilizado o mesmo protocolo experimental, avaliando níveis de arginina para jundiás entre 20 e 30 g de peso. O nível inicial de arginina no experimento II será o estabelecido no primeiro experimento, a partir daí definindo-se os demais tratamentos. Em ambos os experimentos serão avaliados os parâmetros zootécnicos (peso final, ganho em peso, taxa de crescimento específico), composição centesimal e deposição corporal de nutrientes, perfil metabólico e morfometria intestinal. Coletados os dados serão submetidos a teste de normalidade, posteriormente a análise de regressão polinomial, regressão segmentada e a combinação de ambas para determinação da exigência de arginina... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Viviani Correia - Integrante / Rafael Lazzari - Integrante / Daniel Maschio - Coordenador / Leila Picolli da Silva - Integrante / Luciana L Siqueira - Integrante / Lucas Mesquita da Costa Nunes - Integrante / Eduardo Kelm Battisti - Integrante.

• 2010 - 2013

  Otimização de dietas semipurificadas para o jundiá (Rhamdia quelen), Descrição: O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito metabólico de combinações protéicas e glicídicas em dietas semipurificadas para o jundiá (Rhamdia quelen). Serão realizados três experimentos com duração de 60 dias, sendo que no primeiro experimento serão avaliadas dietas semipurificadas, isocalóricas (3.200Kcal/Kg) e isoprotéicas (37%PB), com a combinação de fontes protéicas (caseína + gelatina; caseína + albumina; caseína + farinha de peixe; albumina + farinha de peixe; caseína + albumina + farinha de peixe). No segundo estudo serão testadas fontes de carboidratos (frutose, sacarose, maltodextrina, dextrina e amido) associadas à melhor combinação protéica do primeiro ensaio. Já no terceiro estudo serão avaliadas combinações das fontes de proteína e carboidrato com a finalidade de buscar o equilíbrio metabólico entre os nutrientes, ou seja, buscar a mistura de ingredientes velocidades de digestão semelhantes, na tentativa de sincronizar o metabolismo. Os ensaios serão executados em sistema de recirculação de água, com juvenis de jundiá a partir de 10g Serão avaliados o desempenho zootécnico (peso final, ganho em peso, taxa de crescimento específico), metabolismo intermediário hepático e perfil enzimático do trato digestório. Além disso, será feita a análise da composição centesimal do peixe inteiro cálculo da deposição corporal de nutrientes. Em todos os experimentos será utilizado o delineamento inteiramente casualizado, sendo os dados obtidos submetidos a teste de normalidade e análise de variância, as médias quando significativas serão comparadas pelo teste de Tukey em nível de 5% de significância... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Viviani Correia - Coordenador / Rafael Lazzari - Integrante / Suziani Ghedini Martinelli - Integrante / Daniel Maschio - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Lucas Mesquita da Costa Nunes - Integrante.

• 2010 - 2012

  Resíduos de processamento de jundiá (Rhamdia quelen) e sua valorização em dietas para peixes, Descrição: O presente projeto esta sendo desenvolvido visando avaliar a utilização de resíduos de peixes e sua aplicação no crescimento de juvenis de jundiás e avaliar o fluxo dos nutrientes nos mesmos. Os objeivos especificos do projeto são: Avaliar a composição de peixes e seus resíduos; Confeccionar farinhas de resíduo de peixes e avaliar sua composição; Avaliar o fluxo de nutrientes através da análise da composição centesimal de jundiás; Avaliar deposição de proteína e lipídios muscular e na carcaça. As dietas experimentais serão confeccionadas baseadas na composição das farinhas de resíduos que serão produzidas e a dieta controle será formulada baseada em LAZZARI et al.(2008), e adaptada para a utilização das farinhas de peixe em substituição a farinha de carne e ossos ja avaliada para o jundiá. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / João Radünz Neto - Integrante / Rafael Lazzari - Integrante / Daniel Maschio - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Alexandra Pretto - Integrante / Denise Tiska - Integrante / Glauber Possani - Integrante / Bruno Bianch Loureiro - Integrante.

• 2009 - 2012

  ALIMENTOS CONVENCIONAIS E NÃO-CONVENCIONAIS NA ENGORDA E QUALIDADE DE PESCADO DO JUNDIÁ (Rhamdia quelen), Descrição: O objetivo deste trabalho será avaliar a combinação de fontes protéicas de origem animal e vegetal na alimentação de juvenis de jundiá, e seus efeitos sobre o crescimento, metabolismo e a qualidade do pescado... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Tatiana Emanueli - Integrante / Suziani Ghedini Martinelli - Integrante / Daniel Maschio - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Alexandra Pretto - Integrante / Marco Aurélio Della Flora - Integrante / Cátia Aline Veiverberg - Coordenador / Bruna Tomazetti Michelotti - Integrante.

• 2009 - 2011

  REDUÇÃO DO IMPACTO DO ÁCIDO FÍTICO NA NUTRIÇÃO DE PEIXES, Descrição: Com este projeto objetiva-se estudar a redução do impacto do ácido fítico na nutrição do jundiá e da carpa capim, bem como o impacto ambiental do sistema aquícola. Para isso, serão utilizados juvenis de jundiá e carpa capim com peso médio de 10g que serão acondicionados em tanques de 280l úteis, com sistemas individuais de abastecimento, escoamento, aeração. Cada tratamento será conduzido em três repetições, utilizando densidade inicial de 3g/l para povoamento das unidades experimentais (tanques). Serão avaliados quatro tratamentos, compostos pelas respectivas dietas experimentais: T: 1 - ração com uso de farelo de arroz desengordurado (FAD); T: 2 - ração com uso do farelo de arroz desengordurado e desfitinizado (FADD); T: 3 - ração com o uso de FAD e enzima fitase; T: 4 ração controle, elaborada com ingredientes usualmente usados na formulação comercial (milho, farelo de trigo, farelo de soja, farinha de carne/ossos, premix mineral e vitamínico). Passados os 60 dias experimentais e as biometrias (a cada 30 dias) será possível avaliar o desempenho produtivo dos animais, (sobrevivência, peso, comprimento total, fator de condição, taxa de crescimento específico, conversão alimentar aparente e biomassa total), a qualidade de carcaça (através de análises de composição centesimal e mineral) e análises metabólicas (hemoglobina, glicose, aminoácidos livres, triglicerídeos, ácidos graxos livres e amônia)... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Cristiano Costenaro Ferreira - Coordenador / Suziani Ghedini Martinelli - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Alexandra Pretto - Integrante / Marco Aurélio Della Flora - Integrante.

• 2007 - 2010

  COMPOSIÇÃO E PROCESSAMENTO DO AMIDO NA RESPOSTA BIOLÓGICA DE JUNDIÁ, Descrição: O objetivo do trabalho é avaliar a resposta biológica (crescimento, parâmetros sanguíneos, metabólicos e de carcaça) de jundiás alimentados com diferentes tipos de amido (relação amilose/amilopectina) e com amido sob processamento térmico. Para cada experimento serão utilizados 440 peixes com peso médio de 30 g. Os experimentos serão realizados em circuito de recirculação de água, com cada unidade experimental com 280 litros e 30 peixes por unidade. O primeiro experimento será em delineamento inteiramente casualisado (DIC) com 3 tratamentos e 4 repetições. Será testado diferentes proporções de de amilose e amilopectina em dieta com 32% de proteína bruta e 3300 de ED/kg de ração. No segundo experimento serão 4 tratamentos e 3 repetições (DIC) utilizados o melhor e o pior tratamento do primeiro experimento, em que sofrerão tratamento térmico (processamento). As dietas serão escolhidas segundo a taxa de deposição protéica. Nos experimentos serão avaliados os parâmetros zootécnicos, do metabolismo, sanguíneos e de carcaça. A digestibilidade de cada dieta será avaliada após cada experimento. Os dados obtidos serão submetidos a ANOVA e quando significativos, a teste de comparação de médias... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Viviani Correia - Integrante / Rafael Lazzari - Integrante / Tatiana Emanueli - Integrante / Cristiano Costenaro Ferreira - Integrante / Fábio de Araújo Pedron - Coordenador / Suziani Ghedini Martinelli - Integrante / Daniel Maschio - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / Bernardo Baldisserotto - Integrante / VANIA LUCIA PIMENTEL VIEIRA - Integrante.

• 2007 - 2010

  DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE PESCADO DE JUVENIS DE CARPA CAPIM (Ctenopharyngodon idella) EM RESPOSTA A NÍVEIS E FONTES DE PROTEÍNA DA DIETA, Descrição: A fim de avaliar desempenho produtivo e qualidade de pescado de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) em resposta a diferentes níveis e fontes de proteína da dieta, serão realizados experimentos com duração de 90 dias cada, entre os meses de setembro de 2007 e abril de 2008. Em cada experimento serão utilizados 240 juvenis de carpa capim com peso médio inicial de 40g, distribuídos ao acaso em 12 unidades experimentais de um sistema de recirculação de água com temperatura controlada. No Experimento 1 serão avaliados quatro níveis de proteína bruta da dieta: 18, 24, 30 e 36%. Os animais serão alimentados duas vezes ao dia, às 9 e às 16 horas, com 6% da biomassa em ração. Não será fornecido capim neste experimento, porque a variação natural da composição da forragem interfere na quantidade de proteína ingerida. No experimento II, será avaliada a substituição da farinha de carne e ossos por duas fontes protéicas de origem vegetal: farelo de girassol e farelo de canola. Os tratamentos avaliados serão: FCO= dieta basal (melhor resultado do Experimento I); FCAN= substituição da farinha de carne e ossos por farelo de canola; FGIR= substituição da farinha de carne e ossos por farelo de girassol; FCAN+FGIR= substituição da farinha de carne e ossos por farelo de canola e farelo de girassol. A cada 30 dias, os animais serão anestesiados e serão aferidos o comprimento total e padrão, o peso e a sobrevivência. A partir destes serão calculados a taxa de crescimento específico, fator de condição, conversão alimentar aparente, e ganho em peso médio diário. No final de cada experimento, os animais passarão por jejum de 24 horas e três juvenis por unidade experimental serão abatidos por punção cervical e os animais serão eviscerados para obterem-se os valores de peso de carcaça, peso do filé, peso de trato digestivo, comprimento de trato digestivo e peso de fígado. Os filés retirados serão enviados para análise da composição centesimal. Além disso, dois juvenis por repetiçã. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / LEONARDO VASCONCELLOS MACHADO - Integrante / Cátia Aline Veiverberg - Coordenador / Fernando Jonas Sutili - Integrante.

• 2007 - 2008

  DESEMPENHO E COMPOSIÇÃO DO JUNDIÁ (Rhamdia quelen) E DA CARPA HÚNGARA (Cyprinus carpio) CRIADOS EM DIFERENTES PROPORÇÕES, Descrição: Este trabalho tem como objetivo avaliar o desempenho do jundiá e da carpa húngara criados em diferentes proporções de estocagem. O experimento será conduzido no Laboratório de Piscicultura (UFSM), com duração de 60 dias, utilizando-se 15 unidades experimentais de um sistema de recirculação de água com dois filtros biológicos. Serão utilizados 300 juvenis (150 jundiás e 150 carpas húngaras). Serão avaliados 5 tratamentos: T1= 100% carpa, T2= 100% jundiá, T3= 50% carpa e 50% jundiá, T4= 75% carpa 25% jundiá, T5= 75% jundiá 25% carpa. O alimento será ofertado aos animais duas vezes ao dia (5%PV). Serão realizadas biometrias a cada 15 dias, onde serão aferidas medidas como: peso, comprimento total e padrão e altura dorsal, para posteriores avaliações dos parâmetros de crescimento. Serão coletadas amostras iniciais e finais de sangue, fígado e músculo, para análises hematológicas e metabólicas. Para realização das análises será utilizado o pacote estatístico SAS (1997). Os dados serão submetidos a testes de normalidade, análise de variância e estudos de contrastes ortogonais sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey (5%)... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Coordenador / Viviani Correia - Integrante / Rafael Lazzari - Integrante / Tatiana Emanueli - Integrante / Giovani Taffarel Bergamin - Integrante / Cristiano Costenaro Ferreira - Integrante / Fábio de Araújo Pedron - Integrante / Daniel Maschio - Integrante / Leila Picolli da Silva - Integrante / VANIA LUCIA PIMENTEL VIEIRA - Integrante.

• 2006 - 2008

  Substituição da farinha de carne e ossos por farelo de soja em dietas para juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella), Descrição: O objetivo do trabalho será avaliar o efeito da substituição da farinha de carne e ossos por farelo de soja na ração sobre o crescimento e composição corporal de juvenis de carpa capim. Serão utilizados 240 peixes com peso médio inicial de 20 a 25g, distribuindo-se 20 juvenis por unidade experimental, em um sistema de recirculação de água termorregulado com 12 unidades experimentais. Serão avaliados quatro níveis de substituição de farinha de carne e ossos por farelo de soja: 0%, 33%, 66% e 100%. A alimentação será fornecida duas vezes ao dia, sendo a ração (3% da biomassa) às 10 horas e o capim elefante (20% da biomassa) às 17 horas. Antes da primeira alimentação, será feita a limpeza das caixas e as sobras serão coletadas e pesadas para estimar-se o consumo de capim. A cada 20 dias, os peixes serão anestesiados em fenoxietanol (0,03%) para a medição dos comprimentos total (cm), padrão (cm) e peso (g). Com base nestes dados serão calculados outros parâmetros: taxa de crescimento específico (%/dia), fator de condição, sobrevivência (%), conversão alimentar aparente e ganho em peso médio diário (g/dia). No início e no final do experimento serão observados rendimento de carcaça (%), índice digestivo-somático, índice hepato-somático, composição centesimal da carcaça e quociente intestinal. Os dados coletados serão submetidos a teste de normalidade e análise de regressão polinomial, em nível de 5% de significância. As médias serão ajustadas em função do consumo de capim de cada tratamento. As análises serão feitas utilizando-se o pacote estatístico SAS (1997)... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Viviani Correia - Integrante / Rafael Lazzari - Integrante / Tatiana Emanueli - Integrante / Giovani Taffarel Bergamin - Integrante / Cristiano Costenaro Ferreira - Integrante / Cristiane Portes Ribeito - Integrante / Cátia Aline Veiverberg - Coordenador / Fernando Jonas Sutili - Integrante.

• 2005 - 2008

  EFEITO DA DENSIDADE DE ESTOCAGEM E DA RELAÇÃO PROTEÍNA/ ENERGIA DA DIETA NA ENGORDA E QUALIDADE DA CARNE DO JUNDIÁ (Rhamdia quelen), Descrição: O objetivo deste projeto é estudar o efeito da densidade de estocagem e da relação proteína/energia da dieta na engorda, metabolismo, qualidade e aceitabilidade da carne do jundiá (Rhamdia quelen). Este trabalho será conduzido no Laboratório de Nutrição de Peixes da Universidade Federal de Santa Maria. Para tal, serão realizados 3 experimentos com 120 dias de duração. Os sistemas de criação que serão utilizados nos experimentos possuem recirculação de água, temperatura controlada (através de termostatos), filtragem biológica através de biofiltros (pedra britada) e sistema de retrolavagem para eliminação de resíduos. Também serão conduzidos ensaios de digestibilidade, visando determinar os coeficientes de digestibilidade (CD) da MS, energia, proteína e fibra bruta. No experimento 1 serão utilizados 540 jundiás (peso individual inicial=100g), onde serão testadas 4 densidades de estocagem (30, 40, 50 e 60 peixes/unidade experimental) equivalentes a biomassas iniciais de 3,51, 4,68, 5,85 e 7,05kg/m3. No experimento 2, serão testados níveis de proteína e energia e ao efeito do sexo no desempenho de jundiás. Para issso, 360 peixes serão distribuídos ao acaso em 18 caixas (20 peixes/caixa) em um arranjo fatorial 3 X 2 (3 relações proteína/energia e 2 sexos). No experimento 3, a partir dos melhores resultados (em ganho protéico) do experimento 2, serão testados diferentes níveis de energia, fixando o valor protéico. Para isso, serão testados níveis de 0, 2, 4, 6, 8 e 10% de óleo de soja. A composição da dieta será similar aos demais experimentos, contendo farinha de carne e ossos e farelo de soja como base proteica. Serão avaliados, em todos os experimentos, os parâmetros zootécnicos, atividade de enzimas digestivas, metabolismo, composição dos filés e aceitabilidade da carne do jundiá através de provadores treinados... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Integrante / João Radünz Neto - Integrante / Viviani Correia - Integrante / Rafael Lazzari - Coordenador / Tatiana Emanueli - Integrante / Giovani Taffarel Bergamin - Integrante / Fábio de Araújo Pedron - Integrante / Bernardo Baldisserotto - Integrante / VANIA LUCIA PIMENTEL VIEIRA - Integrante / Cátia Aline Veiverberg - Integrante / Fernando Jonas Sutili - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2017 - Atual

  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2017 - Atual

  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2013 - 2013

  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

• 2017 - Atual

  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

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  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

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  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2013 - 2013

  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

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  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

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  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

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• 2017 - Atual

  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2017 - Atual

  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2013 - 2013

  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

• 2017 - Atual

  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2017 - Atual

  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2013 - 2013

  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

• 2017 - Atual

  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2017 - Atual

  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2013 - 2013

  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.

• 2017 - Atual

  Análise das características físicas e químicas da água dos sistemas de cultivo de peixes presentes no campus SVS, Descrição: A cidade de São Vicente do Sul, onde localiza-se um dos campus do Instituto Federal Farroupilha, possui condições hidrográficas e climáticas favoráveis para o desenvolvimento da piscicultura. Para que seja obtido êxito nesta atividade, é necessária uma boa manutenção da qualidade da água. Esse monitoramento deve ser realizado com certa frequência, visto que muitas vezes podem ser carregados, através da água das chuvas, fertilizantes e outros produtos, que podem vir a modificar as características necessárias para um cultivo eficaz de peixes. Em vista disso, o objetivo deste trabalho é realizar o controle da qualidade da água dos sistemas de cultivo de peixes do campus do Instituto Federal Farroupilha, em São Vicente do Sul. Para isso, serão realizadas análises físicas (turbidez e transparência) e químicas (temperatura, oxigênio dissolvido, dureza, pH, alcalinidade total, nitrato e amônia) da água dos sistemas de cultivo existentes e da água de uso comum. Essas análises serão realizadas através de kits comerciais, que possibilitam praticidade, rapidez além de precisão nos resultados... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / JULIANA ROSEMARA FELISBERTO DA SILVA - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2017 - Atual

  Rizipiscicultura: ?arroz e peixe juntos não apenas no prato?, Descrição: A Rizipiscicultura é a integração ou consorciação do cultivo do arroz irrigado com a piscicultura, que tem épocas específicas para o plantio e o cultivar, como também para introdução da espécie de peixe mais adaptado para esse sistema, que é de alta capacidade produtiva dentro da piscicultura. Este projeto tem como objetivo integrar a cultura do Arroz com a Piscicultura, estimando uma maior produção com menos gastos, aproveitando melhor o espaço e água que já eram utilizados, com isso o produtor ganha em vários aspectos, como por exemplo, o ecológico e econômico. Nesse método ocorre a otimização do espaço de maneira mais sustentável, melhorando os aspectos físicos, químicos e biológicos do ambiente ao qual serão produzidos, onde a simbiose promovida, demonstra elevada diminuição no uso de agrotóxicos pela ação promovida pelos peixes no controle, de diversas pragas e plantas invasoras. No primeiro ano há necessidade de preparo de solo, já no segundo ano, os peixes têm a função de revolver o solo e reciclar a matéria orgânica, deixando a lavoura pronta para o próximo plantio. Este sistema contribui para um melhor aproveitamento da água que está sendo utilizada na irrigação da lavoura, na rizicultura há uma grande necessidade de uso da água, mas pouco consumo. Além disso, tem o propósito de fazer uma comparação de produção entre o arroz comum e o arroz ?Japonês? que tem mostrado um potencial produtivo bem mais elevado ao comum, havendo uma grande importância no seu porte e desenvolvimento, que é menor e mais ralo, o que possibilita um maior espaço para locomoção dos peixes e melhora a aeração da lavoura. No período em que os peixes estiverem inseridos na lavoura, será feito um controle de mortalidade, ganho de peso e condições químicas e físicas da água, tendo em vista um bom desenvolvimento dos peixes e maior ganho de peso em menor tempo, para que os mesmos atinjam um peso e tamanho adequado para abate e\ou mercador consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (6) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / Jadriel Jadrian Fontoura - Integrante / PATRICK CONTREIRA NICOLOW - Integrante / DEIVERSON LEMOS DA SILVA - Integrante / JULIA BIDINOTO SELMA - Integrante / KARIELE RODRIGUES GONÇALVES - Integrante / GEOVANA PEREIRA LOPES - Integrante / Gabriel Jossiê Thoma - Integrante.

• 2013 - 2013

  Tanques-rede: Uma alternativa de melhoria da qualidade de vida dos pescadores de São Borja., Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (2) Graduação: (1) . , Integrantes: Suzete Rossato - Coordenador / ANA PAULA ROHÃN ARAÚJO - Integrante / CACIELE CATIUSSA IBARRO BARBOSA - Integrante / LEANDRO BARBOSA - Integrante.