Cristina Benincá

Graduada em Engenharia de Alimentos pela URI (Campus de Erechim) e Especialista em Gestão da Qualidade na Produção de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos pela PUCPR. Mestrado em Tecnologia de Alimentos e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná. Atualmente é Professora Associada 1-D na Escola de Química e Alimentos da Universidade Federal do Rio Grande (Campus Santo Antônio da Patrulha) e é membro docente do Programa de Pós-Graduação em Química Tecnológica e Ambiental da FURG. Possui experiência profissional em indústrias nacional e multinacional. Atuando no desenvolvimento e transferência de tecnologia de processos não convencionais para o tratamento de águas e efluentes industriais contendo micropoluentes tóxicos e recalcitrantes.

Informações coletadas do Lattes em 01/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Alimentos

2009 - 2012

Universidade Federal do Paraná
Título: Degradação do corante alimentício Ponceau 4R e tratamento de efluente de uma indústria de alimentos utilizando processos oxidativos avançados
, Ano de obtenção: 2012. Luciana I.Mafra. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Tecnologia de Alimentos

2007 - 2009

Universidade Federal do Paraná
Título: Estabilidade do ácido 5-o-cafeoilquínico: Relação entre a cinética química e o processamento de erva-mate, Ano de Obtenção: 2009
Georges Kaskantzis Neto.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: ácido 5-o-cafeoilquínico; cinética química; erva-mate.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Especialização em Gestão da Qualidade na Produção de Alimentos

2006 - 2007

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: Rotulagem nutricional obrigatória: aspectos relacionados à gordura trans e à consciência do consumidor
Orientador: Cinthia Bittencourt Spricigo

Graduação em Engenharia de Alimentos

1996 - 2000

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Título: Extração de solúveis de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill), com obtenção da curva de extração e liofilização do extrato concentrado
Orientador: José Roberto Delalibera Finzer

Formação complementar

2021 - 2021

Processos de Separação por Membranas: aplicações em larga escala. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Engenharia Sanitaria e Ambiental, ABES, Brasil.

2015 - 2015

Técnicas cromatográficas e controle de resíduos. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Rio Grande, FURG, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Input paths and transport processes of pharmaceuti. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Escrita de artigos científicos: estruturação e téc. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2009 - 2009

Prática de docência em Tratamento de Efluentes. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Ensino e aprendizagem no Eureka. (Carga horária: 30h). , Pontífica Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.

2008 - 2008

Prática de docência em Tratamento de Efluentes. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2005 - 2005

Formação de Auditor Interno NBR 17025. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2002 - 2002

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 13h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial do Rio Grande do Sul, SENAI-RS, Brasil.

2000 - 2000

Estágio complementar. (Carga horária: 40h). , COOPERATIVA TAMBERA PARANÁ LTDA, COTAPA, Argentina.

2000 - 2000

Estágio Curricular. (Carga horária: 350h). , SADIA S. A. ? UNIDADE FABRIL DE CHAPECÓ, SADIA, Brasil.

2000 - 2000

Estágio complementar. (Carga horária: 40h). , SPAR - A. MARCOS E CIA. S.A., SPAR, Argentina.

1999 - 1999

Estágio complementar. (Carga horária: 45h). , COOPERATIVA TRITÍCOLA DE GETÚLIO VARGAS LTDA, COOTRIGO, Brasil.

1998 - 1998

Estágio complementar. (Carga horária: 350h). , SUL - MONTAGENS INDUSTRIAIS LTDA, SUL-MONTAGENS, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias/Especialidade: Técnicas Avançadas de Tratamento de Águas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Análise de Traços e Química Ambiental.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias/Especialidade: Estudos e Caracterização de Efluentes Industriais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Organização de eventos

BENINCÁ, C. . IX Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007. (Congresso).

Participação em eventos

II Encontro sobre segurança e qualidade dos alimentos.Boas Práticas na Produção de Ovos. 2024. (Encontro).

I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos (I TECALI).Processos Oxidativos Avançados: tecnologias limpas para tratamento de efluentes. 2022. (Simpósio).

6º Congresso Internacional de Tecnologias para o Meio Ambiente. Caracterização da água de lastro de embarcação no porto de Imbituba (SC). 2018. (Congresso).

5º Congresso Internacional de Tecnologias para o Meio Ambiente. Identificação de aspectos e impactos ambientais da indústria petroquímica. 2016. (Congresso).

Encontro de Divulgação Científica dos avanços das atividades do projeto Casadinho Procad. 2015. (Encontro).

VIII Meeting on Environmental Applications of Advanced Oxidation Processes.Electrocoagulation treatment of wastewater for clomazone herbicide removal. 2015. (Encontro).

Workshop: Furg e Companhia Riograndense de Saneamento - Mapeando Competências.Processo, análise e controle de qualidade de recursos hídricos. 2015. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. DEGRADAÇÃO DO AZOCORANTE PONCEAU 4R EM SOLUÇÃO AQUOSA. 2014. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. OZONIZAÇÃO DO AZOCORANTE PONCEAU 4R EM SOLUÇÃO AQUOSA E DE EFLUENTE INDUSTRIAL. 2012. (Congresso).

VI EPOA Encontro sobre Aplicações Ambientais de Processos Oxidativos Avançados.Degradação de efluente sintético contendo axocorante Ponceau 4R por processo Fenton e foto-Fenton. 2011. (Encontro).

Escrita de Artigos Científicos: Estruturação e Técnicas de Linguagem. 2010. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Degradação do Efluente Contendo o Azocorante Vermelho Ponceau 4R por Processo Foto-Fenton. 2010. (Congresso).

8° SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Decomposição Térmica do Ácido 5-o-cafeoilquínico na Presença de Oxigênio. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Paranaense de Modelagem, Simulação e Controle de Processos. 2009. (Simpósio).

VII Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Investigação Experimental da Estabilidade Térmica do Ácido Clorogênico (5-CQA). 2008. (Congresso).

IX Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007. (Encontro).

Redes Neurais Artificiais e suas Aplicações na Área de Alimentos. 2007. (Encontro).

Formação de Auditores Internos para NBR ISO/IEC 17025. 2005. (Outra).

Edição de Gráficos com Excel e Grapher. 2003. (Oficina).

Integração energética aplicana da indústria de alimentos. 2003. (Oficina).

VIII Encontro Regional em Engenharia de Alimentos, VIII Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e IV Encontro de Iniciação Científica em Engenharia de Alimentos. 2003. (Simpósio).

?Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle ? APPCC?. 2002. (Encontro).

?Processos Alternativos para o Tratamento de Efluentes de Indústria de Alimentos?. 2002. (Encontro).

III Seminário Internacional de Industrialização da Carne. 2000. (Seminário).

V Semana Acadêmica e I Encontro de Iniciação Científica em Engenharia de Alimentos. 2000. (Simpósio).

V Semana Acadêmica e I Encontro de Iniciação Científica em Engenharia de Alimentos.Extração de solúveis de erva-mate (ilex paraguariensis A. ST. HILL), com obtencão da curva de extração e liofilização do extrato concentrado. 2000. (Encontro).

Aplicação de Estatística e Incerteza de Medidas na Indústria de Alimentos. 1999. (Encontro).

III Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos, Palestras: ?Enzima Transglutaminase ; Administração & Engenharia; Elaboração de um Método Asséptico; Mercado Alimentício e Novas Tendências?. 1999. (Encontro).

IV Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos, ?Indústria de Alimentos: Refrigeração, Embalagens e Processos Industriais?. 1999. (Simpósio).

Planejamento Experimental. 1999. (Encontro).

XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998. (Congresso).

III Semana Acadêmica do Curso de Engenharia de Alimentos, ?Indústria de Alimentos: Tratamento de Águas, Embalagens e Higienização?. 1997. (Simpósio).

II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, ?Progresso e Ação para o Ano 2000?. 1997. (Simpósio).

Tratamento de Águas Industriais. 1997. (Encontro).

Fermentações. 1996. (Encontro).

II Semana Acadêmica do Curso de Engenharia de Alimentos, ?Tecnologia e Engenharia de Alimentos?. 1996. (Simpósio).

Processamento e Conservação de Alimentos. 1996. (Encontro).

Queijo: Ciência e Tecnologia da sua Elaboração. 1996. (Encontro).

Workshop com o professor Falconi - ?Introdução à Gestão Pela Qualidade Total?,. 1996. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Tainá Maria Saúgo

BENINCA, C.; GONCALVES, F. F.; OLIVEIRA, L. G.; SANTOS, P. J.. Determinação multirresíduo de agrotóxicos em Pitaya empregando QuEChERS e GC-MS/MS. 2024. Dissertação (Mestrado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Diego Moraes

NAGALLI, A.;BENINCÁ, C.; CARVALHO, K.; PAGIORO, T. A.; MARTINS, L. R. R.. Determinação de metais, HPAs e ecotoxicidade em amostras de lixiviados de resíduos de pavimentação asfáltica. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: MARCELA MARCONDES DE SANTANA

FREIRE, F. B.;Benincá, Cristina; NAGALLI, A.; FERREIRA, L. C.. Avaliação da eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente de uma indústria de panificação. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Alex Barbosa Campos da Silva

FREIRE, F. B.; PASSIG, K. Q. C.; NAGALLI, A.;BENINCÁ, C.; PASSIG, F. H.. Tratamento de lixiviado de um aterro sanitário por adsorção em cerâmica e processo Fenton. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Olga Regina Gauza

NAGALLI, A.;BENINCÁ, C.; PASSIG, F. H.. Gerenciamento de resíduos sólidos em laboratórios de química: caso de uma instituição de ensino superior. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Lauren Menegon

ANTELO, F. S.;BENINCÁ, C.. Otimização das condições de extração e caracterização cinética e termodinâmica do processo degradativo de antocianinas de extrato de Eugenia involucrata. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Amanda Costa Portes

BENINCÁ, C.; CARVALHO, K.; ORO, S.; FREIRE, F. B.. Pré-tratamento de efluente de microcervejaria por adsorção empregando adsorventes alternativos. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Amanda Roman Guedes

Zanoelo, Everton Fernando; MASSON, Maria Lúcia;BENINCÁ, C.. Determinação e análise de propriedades termofísicas do melaço de soja. 2015. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Michel Brasil da Silva

Benincá, Cristina. Investigação do efeito de variáveis de proceso sobre o rendimento de isolado protéico de soja em uma planta industrial. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Clarissa Helena Rosa

ROSA, G. R.; SANTOS, J. H. Z.; LOPES, TONI JEFFERSON; PEIXOTO, C. R. M.;Benincá, Cristina. Desenvolvimento de carvões ativados a partir de lodo de ete: aplicação em processos adsortivos e catalíticos. 2022. Tese (Doutorado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Daiane Cristina de Freitas

CARVALHO, K.; CORAL, L. A.;BENINCÁ, C.; DOMINGUES, R. C. P. R.; LENZI, M. K.. Adsorção e dessorção do corante preto reativo 5 em solução aquosa utilizando adsorvente alternativo de lodo de esgoto sanitário (biocarvão). 2020. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: JESSICA LUIZA BUENO TREVIZANI

BENINCA, C.; CARVALHO, K.; NAGALLI, A.; VIDAL, C. M. S.; DOMINGUES, R. C. P. R.. Ozonização e Oxidação com Persulfato de Sódio do corante azo Reactive Black 5: cinética, formação de subprodutos e metodologia de superfície de resposta. 2019. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Bruno de Souza Guimarães

BENINCÁ, C.; CADAVAL JUNIOR, T. R. S.; ARSAND, D. R.; CABRERA, L. C.. Desenvolvimento de um processo oxidativo empregando Fe0 e radiação UV-C para geração de radical hidroxila visando a degradação de compostos orgânicos em meio aquoso. 2016. Tese (Doutorado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Stanley Magno de Oliveira Melo

Benincá, Cristina. Alternativas para tratamento de efluentes líquidos da indústria de papel imprensa. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Thiago Castanho Pereira

FLORES, E. M. M.;BENINCA, C.; SOUZA, D. M.; MELLO, P. A.; BOLZAN, R. C.. Cavitation-assisted oxidation processes for the degradation of pharmaceuticals in water and wastewater. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduação em química - Universidade Federal de Santa Maria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: JESSICA LUIZA BUENO TREVIZANI

Benincá, Cristina; CARVALHO, K.; PASSIG, F. H.; NAGALLI, A.; VIDAL, C. M. S.. Aplicação dos processos oxidativos com ozônio e persulfato de sódio na remoção dos corantes Reactive Red 120 e Reactive Black 5 com determinação dos possíveis subprodutos oriundos destes processos.. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Atila Brizola Ribas

FREIRE, F. B.; NAGALLI, A.; PASSIG, F. H.; CARVALHO, K.;BENINCÁ, C.. Avaliação da Eletrocoagulação como tratamento de efluente proveniente de indústria de processamento de milho, com ênfase na remoção de fósforo. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Gabriela Marquetotti Salcedo

PRIMEL, E. G.;BENINCA, C.; FERNANDES, A. N.; SOARES, B. M.. Degradação de fenóis presentes em efluentes de refinaria por fotocatálise heterogênea utilizando areia como catalisador alternativo. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Bruno de Souza Guimarães

BENINCÁ, C.; ARSAND, D. R.; CADAVAL JUNIOR, T. R. S.. Desenvolvimento de um processo oxidativo empregando Fe0 e radiação UV-C para geração de radical hidroxila visando a degradação de compostos orgânicos em meio aquoso. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Antony Murillo Costa

FREIRE, F. B.; PAGIORO, T. A.;BENINCA, C.; CORAL, L. A.. A eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente cervejeiro. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Lauren Menegon de Oliveira

SILVA, A.;BENINCA, C.; ANTELO, F. S.. Determinação das melhores condições de extração e caracterização cinética e termodinâmica do processo degradativo de antocianinas de estrato de eugenia involucrata (cerejeira-do-mato). 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Danize de Souza Justen

Beninca?, Cristina; VEIGA, ITIARA GONÇALVES. Elaboração de um planejamento estratégico para implementação do plano de food defense em uma indústria de doces localizada no Rio Grande do Sul.. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Alessandra Ruivo

ANTELO, FRANCINE SILVA;BENINCÁ, C.. Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em uma Indústria Beneficiadora de Arroz.. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Lorena Lima Barbosa Guimarães

ANTELO, FRANCINE SILVA;BENINCA, C.. A análise de perigos e pontos críticos de controle pela perspectiva de fiscais dos serviços de inspeção. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: KÉLLEN SILVEIRA SOARES

ANTELO, F. S.;BENINCA, C.; JEFFERSON, T.. A readequação das boas práticas de manipulação em um serviço de alimentação em Ggravataí-RS no contexto da covid-19. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Rogério Cunha Hechemann

PAGNUSSATT, F. A.;BENINCÁ, C.; MORAES, K. S.. Aspectos físico-químicos e tecnológicos do azeite de abacate: revisão. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Mateus Saurin Martinez

BENINCÁ, C.; PAGNUSSATT, F. A.. Efeito do processamento térmico na digestibilidade de proteínas de origem animal: revisão. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação Lato Sensu em Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Thais Rafaela dos Santos

BENINCA, C.; ANTELO, FRANCINE SILVA. Uso de ferramentas da qualidade na análise de um processo de produção de panificados. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Matheus Dutra

ANTELO, F. S.;Benincá, Cristina; PAGNUSSATT, F. A.. O impacto da Engersolution consultoria jr. na garantia da segurança de alimentos através da capacitação em boas práticas de fabricação para os manipuladores do litoral norte do Rio Grande do Sul. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Alison Leonardo Göttems

ANTELO, F. S.; JEFFERSON, T.;BENINCÁ, C.. Caracterização cinética e termodinâmica da degradação térmica do extrato de antocianinas do feijão comum (phaseolus vulgaris l.) puro e copigmentado. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Guilherme Nunes Luly

BENINCÁ, C.; PAGNUSSATT, F. A.. Medidas de controle da qualidade para conter a COVID-19 no âmbito da agroindústria familiar em Santo Antônio da Patrulha / RS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Milena Rodrigues Martinelli da Silva

BENINCÁ, C.; BUHLER, J.; GONCALVES, F. F.; MARTINS, M. L.. .Desenvolvimento e validação do método de microextração líquido-líquido dispersiva para determinação de agrotóxicos em água.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande.

Orientou

Valentina de Melo Cezar de Araujo

Estudo cinético de precipitação de estruvita para recuperação de fósforo e nitrogênio de efluentes industriais; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná; (Coorientador);

Thiago Nishimura

Remoção de Íons Contaminantes por Complexação com Cátions Metálicos; ; Início: 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná; (Coorientador);

Joselaine dos Santos Dias

Degradação do para-nitrofenol por eletrocoagulação, determinação e quantificação dos seus sub-produtos; 2023; Dissertação (Mestrado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande, ; Orientador: Cristina Benincá;

Ivan Ricardo de Barros

Interação entre Íons Inorgânicos e Metálicos em Soluções Líquidas; 2022; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

José Amorim Vialich

Cinética de formação de íons ferrosos em soluções ácidas no contexto do processo tipo-Fenton com ferro zero-valente; 2021; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Laisa Teixeira

UTILIZAÇÃO DE PLANEJAMENTO DE EXPERIMENTOS E QUIMIOMETRIA NO DESENVOLVIMENTO DE PROCESSOS DE REMOÇÃO DE CONTAMINANTES ORGÂNICOS DE ÁGUA E DE EFLUENTES COM BIOSORVENTES; 2021; Dissertação (Mestrado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande, ; Orientador: Cristina Benincá;

Thiago Castanho Pereira

Aplicação da eletrocoagulação assistida por radicais livres na remoção de p-nitrofenol em solução aquosa; 2020; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Bruna Meira de Jesus

Eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente de indústria de palmito em conserva; 2020; Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Antony Murillo Costa

A eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente cervejeiro; 2020; Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Paulo Affonso Latoh de Souza

Oxidação de clorpirifós pelo processo tipo-Fenton com ferro zero valente: um estudo cinético detalhado das reações de iniciação e propagação de cadeia; 2019; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Felipe Gomes Camacho

Estudo da cinética de peroxidação eletroquímica da trifluralina; 2019; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

MARCELA MARCONDES DE SANTANA

Avaliação da eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente de uma indústria de panificação; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil (PPGEC)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Atila Brizola Ribas

Avaliação da eletrocoagulação como tratamento de efluente proveniente de indústria de processamento de milho, com ênfase na remoção de fósforo; 2020; Tese (Doutorado em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Daniela Yumi Sugai

Cinética de Reações Elementares do Processo de Peroxidação Eletroquímica; 2020; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, ; Coorientador: Cristina Benincá;

Rafael Santos Borba

Análise da qualidade de água de reuso para abastecimento de caldeira e torre de resfriamento em uma indústria moveleira; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Dyerônimo da Silva Santos

Utilização da técnica de eletrocoagulação para remoção do corante alimentício Ponceau 4R em solução aquosa; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

JOÃO ALFREDO SILVA FRAIBERGER

Avaliação da efetividade e impacto de tratamento de efluentes de ETEs de indústrias alimentícias na região sul do Brasil; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Alexsandro Lysyk

Etapas administrativas e técnicas para regularização e implantação de uma microcervejaria no Rio Grande do Sul; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Andrieli de Souza Alves

Elaboração de plano de gerenciamento de resíduos sólidos em uma agroindústria; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Renata Fraga de Oliveira

Aplicação de processo oxidativo Foto-Fenton na descoloração de solução aquosa contendo corante; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Desiriee Caroline Araujo Schultz

Aspectos e impactos ambientais de efluentes líquidos de uma indústria petroquímica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Camila Grandini

Rastreamento do formol na produção de MDF e MDP a partir da madeira; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

PÂMELA DE MEDEIROS ENGELMANN

Poluição ambiental gerada por uma indústria do setor madeireiro; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Rafael Santos Borba

Remoção de poluentes orgânicos e inorgânicos de meios aquosos utilizando processos eletroquímicos, oxidativos avançados, adsorção, precipitação, e tratamento de resíduos sólidos e semisólidos; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Arthur Doria Nogueira

Aplicação de processo eletroquímico para tratamento de efluente contendo o fungicida Tebuconazol; Bolsa de Ensino, Pesquisa, Extensão, Monitoria e Cultura - EPEC; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Bolsa de Ensino, Pesquisa, Extensão, Monitoria e Cultura - EPEC; Orientador: Cristina Benincá;

Arthur Doria Nogueira

Degradação do fungicida Tebuconazol utilizando Processos Oxidativos Avançados; Bolsa de Ensino, Pesquisa, Extensão, Monitoria e Cultura - EPEC; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Bolsa de Ensino, Pesquisa, Extensão, Monitoria e Cultura - EPEC; Orientador: Cristina Benincá;

Arthur Doria Nogueira

Tratamento de efluente por eletrocoagulação para remoção do herbicida clomazone; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Eduardo Charão Boni

Degradação de Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos (HPAs) presentes em efluentes de refinaria de petróleo utilizando Processos Oxidativos Avançados; Bolsa PDE/EPEC; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Fernanda Teixeira de Vargas

Tratamento de Efluentes da Indústria de Alimentos Utilizando os Processos Oxidativos Fenton e foto-Fenton; Bolsa PIBIC/CNPq; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cristina Benincá;

Cristina Dadda Rolim

Avaliação do potencial poluidor dos efluentes gerados por diferentes atividades industriais do Estado do Rio Grande do Sul; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Renata Fraga de Oliveira

Avaliação do potencial poluidor dos efluentes gerados por diferentes atividades industriais do Estado do Rio Grande do Sul; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Ronaldo Cardoso Camargo

Tratamento de efluentes da indústria de alimentos utilizando Processos Oxidativos Avançados; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenhria Química) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Cristina Benincá;

Alexandre Felipe Severino Fuscolim

DESENVOLVIMENTO DE UM SOFTWARE COM IMPLEMENTAÇÃO DE ROTINAS GRÁFICAS PARA CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS EM PROCESSOS DE COMBUSTÃO (Coorientador); 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cristina Benincá;

Rafael Santos Borba

Orientação do estágio obrigatório; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Maria Fernanda da Silva Prado

Remoção de poluentes orgânicos e inorgânicos de meios aquosos utilizando processos eletroquímicos, oxidativos avançados, adsorção, precipitação, e tratamento de resíduos sólidos e semi-sólidos; 2024; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

JOÃO ALFREDO SILVA FRAIBERGER

Estágio não obrigatório; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Alison Leonardo Göttems

Supervisão de estágio curricular obrigatório na empresa 7 Shot Beer Cerveja Artesanal LTDA; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Andrieli de Souza Alves

Estágio curricular; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

LAIS SOARES DOS SANTOS

Supervisão de estágio curricular obrigatório na empresa Cooperativa Central Aurora Alimentos; 2016; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Luane Martins dos Santos

Supervisão de estágio curricular obrigatório na empresa TPL & Viveri Engenharia de Alimentos; 2016; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Desiriee Caroline Araujo Schultz

Supervisão de estágio curricular obrigatório na empresa Helmut Tessmann Indústria e Comércio de Óleos Vegetais LTDA; ; 2015; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande; Orientador: Cristina Benincá;

Produções bibliográficas

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  • Benincá, Cristina ; Peralta-Zamora, P. ; TAVARES, C. R. G. ; IGARASHI-MAFRA, L. . Degradação de efluente sintético contendo azocorante Ponceau 4R por processo Fenton e foto-Fenton. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BENINCÁ, C. ; IGARASHI-MAFRA, L. ; TAVARES, C. R. G. ; CAMARGO, R. C. . Degradação do Efluente Contendo o Azocorante Vermelho Ponceau 4R por Processo Foto-Fenton. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, G. A. ; RIBANI, R. H. ; BENINCÁ, C. ; COELHO, R. A. ; JENSEN, S. . Ervas-mate comercializadas na região sul do Brasil: propriedades físico-químicas e clorofila. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, G. A. ; RIBANI, R. H. ; BENINCÁ, C. ; JENSEN, S. ; BEUX, M. R. . Rótulos e microbiologia de erva-mate (ilex paraguariense) comercializada na região sul do Brasil. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, T. B. ; MITCHELL, D. A. ; BENINCÁ, C. ; ZANOELO, E. F. . Oxidação Enzimática do Ácido 5-o-cafeoliquínico por polifenoloxidadases presentes na erva-mate. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BENINCÁ, C. ; ZANOELO, E. F. . Investigação sobre ácidos graxos trans em margarinas produzidas e comercilizadas no Brasil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BENINCÁ, C. ; ANDRADE, E. F. ; ZANOELO, E. F. . Decomposição Térmica do Ácido 5-o-cafeoilquínico na Presença de Oxigênio. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BENINCÁ, C. ; KASKANTZIS NETO, G. ; ZANOELO, E. F. . Investigação Experimental da Estabilidade do Ácido Clorogênio (5-CQA). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PASSOS, M. ; BENINCÁ, C. ; MOCELIN, G. ; KOEHLER, H. S. ; FONTANA, J. D. . Avaliação e correlação dos fatores de qualidade, coloração da epiderme, teores de açúcares e ácidos orgânicos em caquis (Diospyros kaki) da variedade fuyu. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BENINCÁ, C. ; VALDUGA, A.T. ; FINZER, J. R. D. . Extração de solúveis de erva-mate (ilex paraguariensis A. ST. HILL), com obtencão da curva de extração e liofilização do extrato concentrado.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BENINCÁ, C. ; VALDUGA, A.T. ; FINZER, J. R. D. . Extração de solúveis de erva-mate (ilex paraguariensis A. ST. HILL), com obtencão da curva de extração e liofilização do extrato concentrado. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

BENINCÁ, C. ; PADILHA, M. . Realização de seminário 'Processos de uma refinaria de petróleo' da III Semana Acadêmica das Engenharias Agroindustriais. 2014.

FUSCOLIM, A. F. S. ; BENINCÁ, C. ; ZANOELO, E. F. . Cálculos Estequiométricos em Combustão (CEC). 2010.

BENINCÁ, C. ; PRIMEL, E. G. ; GONCALVES, F. F. ; MARTINS, M. L. ; FIGUEIREDO, A. M. ; GUIMARAES, B. S. ; SALCEDO, G. M. ; KURZ, M. H. S. . Degradação de poluentes tóxicos presentes em efluentes de refinaria de petróleo utilizando Processos Oxidativos Avançados. 2015.

BENINCÁ, C. . Organização e auxílio técnico aos produtores de derivados de cana-de-açúcar. 2014.

ANTELO, FRANCINE SILVA ; VEIGA, ITIARA GONÇALVES ; MORAES, K. S. ; Benincá, Cristina . Manipulação higiênica dos alimentos: o emprego das Boas Práticas de Fabricação na Agroindústria Familia. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENINCÁ, C. ; ANTELO, FRANCINE SILVA ; MORAES, K. S. ; VEIGA, ITIARA GONÇALVES ; PAGNUSSATT, FERNANDA ARNHOLD . Manipulação higiênica dos alimentos: o emprego das Boas Práticas de Fabricação na Agroindústria Familiar. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENINCÁ, C. ; PAGNUSSATT, F. A. ; ANTELO, F. S. ; VEIGA, I. G. ; MORAES, K. S. . Cuidados necessários à manipulação higiênica dos alimentos: o emprego das Boas Práticas de Fabricação. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENINCÁ, C. . Boas práticas de postura comercial. Furg-Emater. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENINCÁ, C. ; ANTELO, F. S. ; PAGNUSSATT, F. A. ; MORAES, K. S. ; VEIGA, I. ; GONCALVES, F. F. ; PEIXOTO, C. R. M. . Desafios de uma Alimentação Saudáve. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENINCÁ, C. ; ANTELO, F. S. ; PAGNUSSATT, F. A. ; MORAES, K. S. ; VEIGA, I. . Capacitação dos produtores rurais de Santo Antônio da Patrulha: o emprego das boas práticas de Fabricação e Manipulação na Agroindústria Familiar. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BENINCÁ, C. . Capacitação em Boas Práticas de Fabricação e Manipulação na Agroindústria Familiar. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    Remoção de poluentes orgânicos e inorgânicos de meios aquosos utilizando processos eletroquímicos, oxidativos avançados, adsorção, precipitação, e tratamento de resíduos sólidos e semisólidos, Descrição: Contribuir para o esforço nacional de formação de recursos humanos qualificados na área deCiências Ambientais e Engenharias para reduzir o impacto ambiental causado por correnteshídricas contaminadas com compostos orgânicos e inorgânicos provenientes de processos ouações antrópicas, e propor métodos de controle de contaminação ambiental. E estudartécnicas de redução de contaminação ambiental causada por resíduos sólidos e semi-sólidosindustriais e agroindustriais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Márcia Helena Scherer Kurz - Integrante.

  • 2017 - 2022

    Desenvolvimento de métodos para identificação e quantificação de compostos orgânicos e seus resíduos em amostras ambientais, alimentos, bebidas, efluentes e em extratos vegetais empregando GC-MS e/ou HPLC-DAD., Descrição: A maioria dos trabalhos na literatura científica não prevê a determinação compostos específicos, de compostos não esperados (non-target) e identificação de constituintes da matriz de produtos agrícolas ou extratos vegetais de forma simultânea. Este tipo de determinação envolve uma etapa de preparo da amostra (SPE, QuEChERS, LLE, micro-LL), uma etapa de purificação (cleanup) e o uso de sistemas cromatográficos. Para detecção pela absorbância da luz no espectro do UV/Visível, pode ser utilizado o DAD ou, mediante ionização dos compostos, a espectrometria de massas (MS). Dentro da vocação do campus da FURG - SAP, focado na agroindústria e de caráter multidisciplinar, este projeto visa o desenvolver e validar métodos para extração, identificação e quantificação de resíduos de contaminantes em amostras ambientais e alimentos, com foco em métodos de extração abrangentes em termos de classes de resíduos, que permitam a aplicação de métodos qualitativos para abranger o maior número de compostos possível, com posterior quantificação empregando os métodos validados para os compostos efetivamente encontrados nas amostras, assim como formar alunos capacitados para este tipo de ensaio. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Márcia Helena Scherer Kurz - Integrante / Lenise Guimarães de Oliveira - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Coordenador.

  • 2017 - 2020

    Tratamento de efluente por eletrocoagulação para remoção do herbicida clomazone., Descrição: O objetivo deste projeto é a avaliação da eficiência do processo de eletrocoagulação para a remoção do herbicida clomazone. Projeto contemplado pelo Edital Universal 2016.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2016 - 2023

    Tratamento de efluentes contendo agrotóxicos utilizando processos eletroquímicos, Descrição: A eletrocoagulação possui uma ampla gama de aplicações, dentre as quais se destacam: efluentes têxteis, águas residuais de lavanderias, remoção de íon fluoreto, remoção de óleos e graxas, tratamentos de efluentes de curtumes. O herbicida clomazone é muito usado em culturas como algodão, fumo, soja, arroz, cana-de-açúcar, algumas variedades de hortaliças e é classificado como moderadamente tóxico. No presente projeto será avaliada a eficiência do processo de eletrocoagulação no tratamento de efluente sintético contendo o herbicida clomazone. Os parâmetros que serão monitorados durante os tratamentos de eletrocoagulação serão a determinação da DQO e COT, turbidez, cor aparente, residual do metal utilizado como eletrodo (alumínio) e pH. Projeto PESQ 155/2016.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador / Fernanda T. Vargas - Integrante.

  • 2015 - 2017

    Degradação de poluentes tóxicos presentes em efluentes de refinaria de petróleo utilizando Processos Oxidativos Avançados, Descrição: As indústrias de refino de petróleo utilizam grandes quantidades de água e geram grandes volumes de efluentes. A composição das águas residuais produzidas no processo de refinação é complexa em termos de poluentes, ex: compostos fenólicos, metais pesados, ferro e seus sais, sólidos dissolvidos e suspensos, óleos e gorduras (totais, livres e emulsionados), cianetos, sulfuretos, amoníaco, etc. Vários destes compostos, se não forem efetivamente removidos, apresentam toxicidade à biota aquática e por conseqüência afetam a população que extrai recursos do corpo receptor deste despejo, ou das vidas que dele se beneficiam. Em vista desta problemática, o estudo de novas alternativas de tratamento se mostra relevante, principalmente quando envolve poluentes oriundos de uma atividade industrial, como o refino de petróleo, atividade esta de grande relevância no cenário mundial. Projeto Nº: 291909/2015. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Márcia Helena Scherer Kurz - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante / Ayrton Martins Figueiredo - Integrante / Bruno de Souza Guimarães - Integrante / Gabriela Marquetotti Salcedo - Integrante.

  • 2014 - 2015

    Incorporação de compostos com propriedades antifúngicas em coberturas comestíveis e seu efeito na conservação de produtos vegetais, Descrição: A presente proposta está sendo submetida à análise de mérito no âmbito do edital Fapergs n. 02/2014 / Programa Pesquisador Gaúcho ? PqG, faixa A. O proponente e seu grupo pretendem avaliar o efeito de coberturas com antifúngicos aplicadas em produtos vegetais mediante as alterações nas características físico-químicas e sensoriais dos produtos durante o período de armazenamento. Estudos realizados demonstraram que as coberturas comestíveis formam barreiras físicas sobre a superfície dos produtos que contribuem para a redução da perda de umidade, evitam danos físicos e melhoram o aspecto visual dos produtos. Estas podem ser obtidas de materiais de diferentes fontes, o que possibilita a obtenção de filmes produzidos a partir de materiais renováveis e de baixo custo. Além disso, as coberturas comestíveis podem incorporar em sua formulação, compostos antimicrobianos que contribuirão para redução da incidência de doenças pós-colheita de origem fúngica e para o aumento do período de conservação dos produtos vegetais tratados. Os conhecimentos gerados sobre a ação dos compostos antifúngicos e das coberturas na qualidade pós-colheita dos produtos vegetais poderão servir de subsídio para avaliar a viabilidade de aplicação desta tecnologia em diferentes matérias-primas. Alternativas para prolongar a conservação de alimentos sempre despertarão interesse da comunidade científica, principalmente se sua aplicação puder proporcionar expansão do mercado para os produtos brasileiros em nível nacional e internacional. Projeto Nº: 189913/2014. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Márcia Helena Scherer Kurz - Integrante / Cristiano Gautério Schmidt - Integrante / Elessandra da Rosa Zavareze - Integrante.

  • 2014 - 2015

    Resíduos da agroindústria como fonte de inibidores naturais: farelo de arroz e seu potencial antifúngico, Descrição: A ocorrência freqüente de toxinas produzidas por espécies fúngicas do gênero Fusarium, Aspergillus e Penicillium em grãos vem norteando a busca por alternativas ao intenso uso de agrotóxicos nas culturas, para combater o micro-organismo e a manifestação do seu potencial toxigênico. Baseado nisso, o grupo de trabalho, que é constituído por professores e alunos de graduação do curso de Engenharia Agroindustrial do campus Santo Antônio da Patrulha em parceria com colegas de outros laboratórios da Escola de Química e Alimentos, pretende estudar uma estratégia inovadora para aproveitar a resistência natural de vegetais a contaminação fúngica visando diminuir o emprego de fungicidas sintéticos na cadeia produtiva de grãos e contribuir com alternativas para a segurança alimentar. Alguns estudos já realizados pelo proponente demonstraram que a presença de substâncias que atuam no mecanismo de defesa natural das plantas possui propriedades que permitem extraí-las de co-produtos e aplicá-las como fungicidas naturais. Neste caso, especificamente os inibidores enzimáticos e fenólicos presentes nas porções externas do arroz mostraram-se bastante promissores e requerem maior entendimento dos mecanismos de ação e formas de aplicação ao invés do uso excessivo de agrotóxicos, sem comprometer a produção de matérias-primas e alimentos. Projeto Nº: 035213/2014. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Eliana Badiale-Furlong - Integrante / Jaqueline Garda-Buffon - Integrante.

  • 2014 - 2015

    Avaliação do potencial poluidor dos efluentes gerados por diferentes atividades industriais do Estado do Rio Grande do Sul, Descrição: O presente projeto tem como objetivo avaliar dentre os diversos segmentos industriais, do Estado do Rio Grande do Sul, o potencial poluidor dos efluentes líquidos. Relacionar a carga poluidora com características específicas de cada atividade industrial como, por exemplo, volume de água utilizada por quantidade de produto fabricado, volume de efluente gerado, dentre outros aspectos relevantes. Verificar os diferentes tipos de processos operacionais empregados para tratamento de efluentes das respectivas indústrias. Projeto Nº: 272134/2014. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador / Cristina Dadda Rolim - Integrante / Renata Fraga de Oliveira - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Tratamento de Efluentes da Indústria de Alimentos Utilizando Processo foto-Fenton, Fotocatálise Heterogênea e Ozonização, Descrição: O presente projeto tem como objetivo avaliar os POAs foto-Fenton, fotocatálise heterogênea e ozonização no tratamento de efluentes da indústria de alimentos. Esse projeto visa otimizar os parâmetros envolvidos nas técnicas utilizadas, assim como avaliar sua viabilidade técnica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador / Luciana Igarashi-Mafra - Integrante / Célia Tavares - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Coordenador / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

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    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

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    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

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    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

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    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

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    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 g L-1 para selênio e de até 1100 g L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - Atual

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto N: 2/2016.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - Atual

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - 2020

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 g L-1 para selênio e de até 1100 g L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - 2018

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto N: 2/2016.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - 2016

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2016 - 2020

    DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE TRATAMENTO PARA REMOÇÃO DE ARSÊNIO, SELÊNIO E VANÁDIO DE ÁGUA SUBTERRÂNEA EMPREGANDO FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA, Descrição: A COMPANHIA RIOGRANDENSE DE SANEAMENTO - CORSAN dispõe de poços de abastecimento que não podem ser utilizados devido à ocorrência, em algumas regiões do Rio Grande do Sul, de altas concentrações de metais na água subterrânea, em níveis inadequados para o consumo direto como água potável. Mais especificamente, as concentrações de Arsênio e Selênio não estão em conformidade com a legislação em vigor (Portaria 2914 de 12 de dezembro de 2011) e Vanádio (resolução do CONAMA 396 de 07 de abril de 2008), sendo relatadas concentrações de 120 µg L-1 para selênio e de até 1100 µg L -1. Uma vez que os poços existentes e a serem perfurados, caso possam ser utilizados, serviriam para abastecimento de pequenas comunidades, muitas em locais isolados e de difícil acesso, tornam-se necessários sistemas de tratamento de água que não necessitem acompanhamento operacional constante, mas que funcionem de forma autônoma, mediante intervenções periódicas para manutenção preventiva, garantindo a qualidade de água por um tempo razoável, não menor que 1 semana. Uma alternativa para remoção é a mudança de valência de alguns metais presentes em águas de poços através da sua oxidação ou redução fotocatalítica, com a finalidade de obtenção de compostos menos nocivos e de maior taxa de adsorção em meios porosos. Oxidação de Arsênio - As(III) para As(V), redução de selênio - Se(IV) e Se(VI) para Se(0) e redução de vanádio - V(V) para V(IV) - por fotocatálise heterogênea, empregando TiO2 e luz ultravioleta, com posterior adsorção dos produtos em zeolitos, quitosana ou alguma outra matriz porosa, incluindo etapas de ajuste de pH, conforme as necessidade do processo e características da água a ser tratada. A presente proposta prevê as etapas de pesquisa necessárias para elaborar o projeto de um protótipo para tratamento e remoção de metais em águas subterrâneas. Estas etapas consideram os estudos laboratoriais em escala de bancada e o desenvolvimento de métodos analíticos para acompanhar o processo, assim como a construção e testes em escala piloto de um sistema de tratamento a ser acoplado a poços de abastecimento selecionados para estudo. O projeto, incluindo o dimensionamento do sistema operacional, assim como sua construção, instalação e implementação não estão previstos nesta proposta.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / MARTINS, MANOEL LEONARDO - Coordenador / Daiane Dias - Integrante / Juliana da Silveira Espindola - Integrante.

  • 2015 - 2018

    Instalação de planta piloto de processamento de frutas, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação Projeto Nº: 2/2016.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Coordenador / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

  • 2015 - 2016

    Implantação de Planta Piloto para a Produção de Cervejas Especiais, Descrição: Edital 01/2015 - PROGRAD/PROPESP/PROEXC - Inovação na Graduação. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristina Benincá - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Coordenador / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante / Fábio Ferreira Gonçalves - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante / Ednei Gilberto Primel - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Rio Grande - Outra.

Prêmios

2013

Aprovada em concurso público federal para Professor do Magistério Superior Adjunto A, 40 horas, DE., FURG - Universidade Federal do Rio Grande.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal do Rio Grande, Escola de Química e Alimentos. , Rua Barão do Cahy (Furg), 125, Cidade Alta, 95500000 - Santo Antônio da Patrulha, RS - Brasil, Telefone: (51) 36627802

Experiência profissional

2023 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro de NDE Eng. Agroindustrial Agroquímica, Carga horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Engenharia Agroindustrial - Agroquímica, da Escola de Química e Alimentos,

2023 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do NDE Eng. Agroind Ind Alimentícias, Carga horária: 2

Outras informações:
Membro Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Engenharia Agroindustrial - Indústrias Alimentícias, da Escola de Química e Alimentos,

2023 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro NDE Tecnologia em Processos Químicos, Carga horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Tecnologia emProcessos Químicos, da Escola de Química e Alimentos

2023 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro NDE Tecnologia em Alimentos, Carga horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Tecnologia emAlimentos, da Escola de Química e Alimentos

2023 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior Associada, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplina ministradaGestão Ambiental

2013 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior Associada 1D, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2023 - 2024

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Adjunta, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenadora Adjunta do curso de Engenharia Agroindustrial Agroquímica/EQA

2023 - 2024

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Adjunta, Carga horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenadora Adjunta Pro Tempore do curso de Tecnologia em Processos Químicos/EQA

Atividades

  • 06/2023

    Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão Ambiental

  • 06/2013

    Ensino, Engenharia Agroindustrial Agroquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tratamento de Efluentes, Gestão Ambiental, Águas industriais e de Consumo, Tecnologia de Óleos Vegetais

  • 06/2013

    Ensino, Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Águas industriais e de consumo, Gestão ambiental, Tratamento de Efluentes

  • 08/2015 - 12/2024

    Ensino, Quimica Tecnologica e Ambiental, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Seminários I e II, Tecnologias de Tratamento Terciário e Avançado de Resíduos Industriais

2024 - Atual

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do PPGEQ

Outras informações:
Professor do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química da Universidade Federal do Paraná

2009 - 2012

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Bolsista, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2004

Kerry do Brasil Ltda

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Staff Técnico, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pelo gerenciamento dos analistas do setor de controle da qualidade dos produtos acabados e do recebimento de matéria-prima. Gerenciamento do setor de elaboração e emissão dos certificados de análises. Monitoramento ambiental de patógenos e controle do sistema de abastecimento de água e ar da empresa. Responsável pelo controle de pragas. Avaliação, liberação, retenção e destinação de produto acabado visando atender as especificações acordadas com os clientes e com os parâmetros de qualidade estabelecidos pela empresa e as necessidades dos clientes. Investigação, validação e formulação de cartas-resposta de reclamações de clientes, sempre mantendo contato com os mesmos. Elaboração e implantação de metodologias de análises físico?químicas e sensoriais. Coordenação e manutenção de todos os equipamentos do laboratório calibrados. Realização de auditorias internas do sistema da qualidade e implementação de ações corretivas. Treinamentos das normas e do sistema da qualidade para novos colaboradores e reciclagem de metodologias para os analistas do controle de qualidade. Responsável pela elaboração e controle de documentos do sistema da qualidade. Responsável do setor de respostas e investigações à reclamação de clientes e recall. Supervisão de 25 colaboradores.

2002 - 2003

Balas Boavistense

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Staff Técnico, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenação do setor de utilidades. Responsável pela elaboração, controle e treinamento dos Procedimentos Operacionais dos Setores de utilidades: laboratório, geração de vapor, resfriamento de água, abastecimento de água e tratamento de efluentes. Responsável pela coordenação do processo de abastecimento de matéria-prima para a produção, inspeção da qualidade do produto acabado e recuperação do produto para retrabalho. Participação da implantação de programas de qualidade como HACCP e ISO 9001. Realização de treinamentos e auditorias internas de programas de qualidade como BPF, 5S e Procedimentos Operacionais, bem como a implantação de ações corretivas. Coordenando 4 colaboradores.

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