Bianca Paludo

Possui graduadação em Nutrição pelo Centro Universitário Metodista IPA (2004); Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (SBNPE/2008); Mestre em Ciências Pneumológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS/2013); Nutricionista Líder assistencial e administrativa do Hospital Pavilhão Pereira Filho (Complexo Hospitalar Santa Casa de Porto Alegre) de 2005 à 2013; Nutricionista da Cabergs (Convênio dos Funcionários do Banrisul/Banco do Estado do RS) de 2013 à 2014; Nutricionista Representante Hospitalar da Danone Nutrição Especializada de 2014 à 2015; Atuou em consultório particular de nutrição clínica e atendimento domiciliar de 2015 à 2018. Atualmente atendendo em consultório particular de Geriatria e Clínica Médica e mantendo os atendimentos domiciliares.

Informações coletadas do Lattes em 23/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Pneumológicas

2011 - 2013

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Variáveis Nutricionais Pré-Transplante Pulmonar associadas com o desfecho no Pós-Operatório.,Ano de Obtenção: 2013
José da Silva Moreira.Palavras-chave: Transplante de pulmão; Índice de massa corporal; Albumina sérica; Sobrevivência.

Especialização em Nutrição Parenteral e Enteral

2008 - 2008

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Nutrição Parenteral e Enteral

Graduação em Nutrição

2001 - 2004

Centro Universitário Metodista
Título: Relação entre o uso de medicação anti-retroviral e o perfil lipídico em crianças e adolescentes infectados pelo vírus HIV residentes nos abrigos da Fundação de Proteção Especial (FPE) / RS
Orientador: Martha Guerra Belmonte de Abreu

Formação complementar

2018 -

Nutrição em Estética e Envelhecimento Saudável. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição e Gastronomia na França (Paris). (Carga horária: 45h). , Nutrição e Gastronomia na França, VERAKIS - PARIS, França.

2009 - 2009

Terapia Nutricional em Pacientes Críticos. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2008 - 2008

CATNEPÃO - Comissão de Avaliação e Terapia Nutr.... (Carga horária: 11h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2008 - 2008

Gestão da Qualidade Total. (Carga horária: 28h). , Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciência, FUNDATEC/RS, Brasil.

2007 - 2007

VII Curso de rev de Tópicos de Epidemiol, Bioest... (Carga horária: 30h). , MW Consultoria Científica, MW, Brasil.

2007 - 2007

Assédio Moral nas Relações de Trabalho. (Carga horária: 10h). , Centro de Estudos de Direito, CED, Brasil.

2006 - 2006

Interdisciplinar de Nutrição Clínica. (Carga horária: 20h). , Federação Latino Americana de Nutrição Parenteral e Enteral, FLANPE, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação em Ter Nutr p/ Pac Fenilcetonúricos. (Carga horária: 24h). , Sociedade Brasileira de Triagem Neonatal, SBTN, Brasil.

2004 - 2004

Itinerante de Terapia Nutricional Parenteral e Ent. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. (Carga horária: 16h). , Centro Universitário Metodista, IPA-RS, Brasil.

2003 - 2003

Aproveitamento Integral dos Alimentos. (Carga horária: 8h). , Secretaria da Cultura e Abastecimento, SCA, Brasil.

2003 - 2003

Avaliação Nutricional: Diag e Estratégias de Inter. (Carga horária: 21h). , Centro Cultural Rubem Rodrigues, CCRR, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Nutrição, Prevenção e Bem-estar. (Carga horária: 12h). , Instituto Metodista de Educação e Cultura, IMEC, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Nutrição: Sabor, Apresentação e Saúde. (Carga horária: 12h). , Instituto Metodista de Educação e Cultura, IMEC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

PALUDO, B. . VIII Simpósio de Nutrição da Santa Casa. 2013. (Congresso).

PALUDO, B. . VII Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2012. (Congresso).

PALUDO, B. . VI Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2011. (Congresso).

PALUDO, B. . V Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2010. (Congresso).

PALUDO, B. . IV Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2009. (Congresso).

Participação em eventos

11º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia. 2019. (Congresso).

Meeting Brasileiro de Nutrição Estética. 2019. (Encontro).

Gluten Free Brasil. 2018. (Congresso).

"Chimarrão do Conhecimento": Palestra sobre úlceras por pressão do Hospital Santa Lúcia de Cruz Alta/RS. di. 2014. (Encontro).

Seminário da Prematuridade do Hospital Universitário ULBRA. 2014. (Seminário).

Sindihospa/Sindicato dos Hospitais e Clínicas de Porto Alegre: Curso de atualização sobre Terapia Nutricional em Pacientes Críticiss do Instituto de Cardiologia de POA.. 2014. (Outra).

II Jornada gaúcha de Nutrologia. 2013. (Outra).

VII Congresso Nacional e XII Simpósio de Auditoria e Gestão em Saúde. 2013. (Congresso).

Congresso ACERTO (Aceleração da Recuperação Pós Operatória Total), 2.. 2012. (Congresso).

10º Congresso de Stress da ISMA-BR 12º Fórum Internacional de Qualidade de Vida no Trabalho. 2010. (Congresso).

Programa Support Nutrition Day-Módulo de Atualização em Terapia Nutricional -Nutrição Oral. 2009. (Encontro).

Programa Support Nutrition Day- Módulo de Atualização em Terapia Nutricional-Paciente Crítico. 2009. (Encontro).

Treinamento de Vigilantes da Saúde do Complexo Hospitalar Santa Casa de Porto Alegre. 2009. (Oficina).

1º Encontro de Atenção Domiciliar da Região Sul e 2º Seminário Gaúcho de Atenção Domiciliar. 2008. (Encontro).

4º Simpósio Gaúcho de Nutrição ? SIGAN. 2008. (Simpósio).

II Jornada de Nutrição Clínica do Hospital Moinhos de Vento. 2008. (Outra).

IV Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, Encontro Brasil-Uruguai de Terapia Nutricional. 2008. (Congresso).

IV Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Planalto Médio. 2008. (Outra).

Palestra ?Prebióticos e Simbióticos na Prática Clínica?. 2008. (Outra).

6º Simpósio Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e Congresso Gaúcho de Terapia Nutricional. 2007. (Simpósio).

II Ciclo de Palestras do Hospital Dom Vicente Scherer. 2007. (Outra).

II Simpósio de Nutrição do Complexo Hospitalar Santa Casa de Porto Alegre. 2007. (Simpósio).

Pneumo Sul - Congresso de Pneumologia da Região Sul e I Congresso de Atendimento Multidisciplinar em Doenças Respiratórias. 2007. (Congresso).

14° Congresso Latino Americano de Nutrição. Efeitos do Uso Irregular da Fórmula de Aminoácidos Isenta de Fenilalanina em um Grupo de Pacientes Fenilcetonúricos. 2006. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. Efeitos do Uso Irregular da Fórmula de Aminoácidos Isenta de Fenilalanina em um Grupo de Pacientes Fenilcetonúricos. 2006. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal. Efeitos do Uso Irregular da Fórmula de Aminoácidos Isenta de Fenilalanina em um Grupo de Pacientes Fenilcetonúricos. 2005. (Congresso).

I Encontro de Nutrição da FAENFI, III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição e VI Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUC de Porto Alegre. 2004. (Encontro).

II Encontro de Nutricionistas e Acadêmicos Pesquisadores do Rio grande do Sul ? ENUPERS. 2004. (Encontro).

III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul, II Congresso Sul ? Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, V Simpósio Sul Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral, II Jornada Sul Brasileira de Terapia Nutricional em Pediatria. 2004. (Congresso).

III Jornada de Terapia Nutricional do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2004. (Outra).

VII Encontro de Incentivo e Promoção do Aleitamento Materno de Porto Alegre. 2004. (Encontro).

XVII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2004. (Outra).

23º Semana Científica do Hospital de Clínicas de POA e 10º Congresso de Pesquisa e Desenvolvimento em Saúde do MERCOSUL e 1º Fórum de Desenvolvimento do Centro de Pesquisas do HCPA. 2003. (Congresso).

I Congresso Gaúcho de Nutrologia, II Seminário Internacional ? ?O Impacto da Ingesta de Gorduras na Saúde Cardiovascular?. 2003. (Congresso).

I Encontro de Atualidades em Nutrição da UFRGS. 2003. (Encontro).

VI Encontro de Incentivo e Promoção do Aleitamento Materno de Porto Alegre. 2003. (Encontro).

XVI Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2003. (Outra).

22º Semana Científica do Hospital Clínicas de POA e 9º Congresso de Pesquisa e Desenvolvimento em Saúde do Mercosul. 2002. (Congresso).

Seminário de Atuação do Nutricionista na Promoção da Saúde Mental. 2002. (Seminário).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN), II Congresso Latino-americano de Nutrição Humana e I Congresso Brasileiro de Nutrição Humana. 2002. (Congresso).

XV Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Luciane Pinheiro

Luciane Pinheiro;PALUDO, B.. Avaliação Nutricional de Pacientes Ambulatoriais com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.

Produções bibliográficas

PALUDO, B. . Grupo Operativo em Fenilcetonúria. In: III Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2005, Belo horizonte. Revista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte: Associação Mineira de Educação Médica, 2005. v. 15. p. 42.
PALUDO, B. . Cozinha Experimental em Fenilcetonúria. In: III Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2005, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte: Associação Mineira de Educação Médica, 2005. v. 15. p. 66.
PALUDO, B. . Importância do Uso Contínuo e Adequado da Fórmula de Aminoácidos no Controle da Fenilcetonúria. In: III Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2005, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte: Associação Mineira de Educação Médica, 2005. v. 15. p. 48.
PALUDO, B. . Efeitos do Uso Irregular da Fórmula de Aminoácidos Isenta de Fenilalanina em um Grupo de Pacientes Fenilcetonúricos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PALUDO, B. . Cozinha Experimental em Fenilcetonúria. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PALUDO, B. . Efeitos do Uso Irregular da Fórmula de Aminoácidos Isenta de Fenilalanina em um Grupo de Pacientes Fenilcetonúricos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PALUDO, B. . Efeitos do Uso Irregular da Fórmula de Aminoácidos Isenta de Fenilalanina em um Grupo de Pacientes Fenilcetonúricos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Luiz Carlos Correa da Silva ; PALUDO, B. . Tabagismo - Doença que tem Tratamento - Capítulo 26 Recursos Multidisciplinares. Porto Alegre: ARTMED, 2012 (LIVRO).

Outras produções

PALUDO, B. . Programa de Apoio e Cessação do Tabagismo. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Programa de Orientação a Gestante (POG). 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Programa de Orientação a Gestante (POG). 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Programa de Apoio e Cessação do Tabagismo. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Nutrição Enteral Sistema Fechado - Professora Convidada. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Como Prevenir o Ganho de Peso ao Cessar o Tabagismo - Programa de Tratamento do Tabagismo. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Como Prevenir o Ganho de Peso ao Cessar o Tabagismo - Programa de Tratamento do Tabagismo. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Avaliação Nutricional no Paciente Crítico - Curso Pré Congresso. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALUDO, B. . Nutrição nas Pneumopatias Crônicas. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALUDO, B. . Como Prevenir o Ganho de Peso ao Cessar o Tabagismo - Programa de Tratamento do Tabagismo. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Palestra Terapia Nutricional em Transplante Pulmonar. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Palestra Alimentação na Prevenção das Doenças Respiratórias. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Como Prevenir o Ganho de Peso ao Cessar o Tabagismo - Programa de Tratamento do Tabagismo. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Palestra Terapia Nutricional em Transplante Pulmonar. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Palestra Alimentação na Prevenção das Doenças Respiratórias. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Palestra Terapia Nutricional em Transplante Pulmonar. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, B. . Palestra Terapia Nutricional em Trasnplante Pulmonar. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2011 - 2013

Variáveis Nutricionais Pré-Transplante Pulmonar associadas com o desfecho no Pós-Operatório., Descrição: Defesa de Tese de Mestrado Pneumologia UFRGS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca Paludo - Coordenador.
2007 - 2010

Calorimetria Indireta em Crianças e Adolescentes com Bronquiolite Obliterante Pós Infecciosa, Descrição: Defesa de Tese de Mestrado Pediatria UFRGS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca Paludo - Integrante / Juliana Paludo - Coordenador.
2002 - 2004

Relação entre o uso de medicação anti-retroviral e o perfil lipídico em crianças e adolescentes infectados pelo vírus HIV residentes nos abrigos da Fundação de Proteção Especial (FPE) - RS, Descrição: Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca Paludo - Coordenador.

Prêmios

2008

Certificado em Gestão da Qualidade Total. Unidade Gerencial Básica Nutrição Hospital Pavilhão Pereira Filho atingiu desempenho destaque, sendo premiada no Seminário de Reconhecimento pela Direção, Complexo Hospitalar Santa Casa de Misericórdia der Porto Alegre.

2007

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - Atual

Consultório Particular

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pleno Geriatria e Clínica Médica

2015 - 2018

Consultório Particular

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

11/2015 - 04/2018
Serviços técnicos especializados , Consultório Particular, .,Serviço realizado, Orientação alimentar individualizada, planejamento dietético e reeducação alimentar. A maioria dos atendimentos a domicílio eram direcionados para idosos.

2014 - 2015

Danone nutrição especializada

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Representante Hospitalar

Atividades

09/2014 - 04/2015
Serviços técnicos especializados , Danone Nutrição Especializada, .,Serviço realizado, Atuar diretamente na área de vendas de suplementos nutricionais e dieta enterais através de conhecimento técnico, realizando visitas periódicas a médicos e nutricionistas.Elaboração de planos de ação, realização de treinamentos, participação em licitações.

2013 - 2014

Convênio de Saúde Cabergs (Convênio do Banrisul/Banco do Estado do RS)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica Ambulatorial

Atividades

05/2013 - 08/2014
Serviços técnicos especializados , Convênio de Saúde Cabergs (Convênio do Banrisul/Banco do Estado do RS), .,Serviço realizado, Orientação nutricional, reeducação alimentar para pacientes clínicos em geral. Atendia gestantes, idosos, crianças, adolescentes, pós operatório tardio de cirurgia bariátrica, alguns esportistas.Orientação nutricional para o Grupo de Corrida do Banco. Pal.

2005 - 2013

Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista Líder Assistencial e Administra

Outras informações:
Período: 25/10/2005 até maio de 2013

Atividades

10/2005 - 05/2013
Serviços técnicos especializados , Divisão de Nutrição e Dietética do Hospital Pavilhão Pereira Filho, .,Serviço realizado, Assistência aos pacientes das unidades de internação, da Unidade de Terapia Intensiva, pacientes ambulatoriais das Equipes da Pneumologia. Nutricionista da Equipe de Transplante Pulmonar, da Reabilitação Pulmonar, do Grupo de Controle do Tabagismo. Repres.

2005 - 2006

Clínica Nutrissoma Profissionais de Nutrição Ltda

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

01/2005 - 01/2006
Serviços técnicos especializados , Nutrição Clínica, .,Serviço realizado, Atendimento e acompanhamento nutricional de pacientes envolvendo diferentes patologias, elaboração de dietas especializadas e individualizadas usando também como ferramenta o Software Diet Win. Exames de avaliação corporal através de Bioimpedância.

2004 - 2004

Hospital São Lucas da PUCRS

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular Voluntário

Outras informações:
Carga horária total de 246 horas.

Atividades

05/2004 - 11/2004
Estágios , Nutrição Clínica - Ambulatório de GERONTOLOGIA, .,Estágio realizado, Atendimento Ambulatorial; Realização de anamneses; Prescrição Dietética; Cálculos de dietas de acordo com o Programa da Escola Paulista; Orientações dietoterápicas. Supervisão: Nutricionista Patrícia Chagas Durgante.

2004 - 2005

Hospital Moinhos de Vento

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular

Outras informações:
Carga horária total de 663 horas.

Atividades

07/2004 - 01/2005
Estágios , Produção Central e Bistrô, .,Estágio realizado, Acompanhamento da distribuição dos alimentos; Visita aos setores; Realização de check-list, Trabalho de Reeducação Nutricional envolvendo os colaboradores; Organização das rotinas dos funcionários do Bistrô; Participação na criação das fichas técnicas do.
07/2004 - 01/2005
Estágios , Nutrição Social, .,Estágio realizado, Unidade Básica de Saúde Morro da Cruz e Centro de Produção de Alimentos Especiais - CPAE: Atendimento ambulatorial da comunidade; Visitas domiciliares, bem como cadastramento em programas das famílias em vulnerabilidade; Avaliação Antropométrica de c.
07/2004 - 01/2005
Estágios , Nutrição Clínica, Unidade de Cardiologia.,Estágio realizado, Assistência aos pacientes das unidades de internação; Realização de Anamneses de internação e de acompanhamento ao paciente; Elaboração de dietas de acordo com o Diet Win Software; Orientação de alta; Prescrição Dietética; Participação ativa na equip.

2002 - 2004

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular Voluntário

Outras informações:
Produção Central - 05/08/02 até 30/01/03, com carga horária total de 504 horas. Ambulatório de Nutrição Gastro - Pediátrica - 26/02/04 até 26/05/04. Ambulatório de Suporte Nutricional - 10/02/04 até 28/12/04, com carga horária total de 364 horas.

Atividades

02/2004 - 12/2004
Estágios , Nutrição Clínica, .,Estágio realizado, Atendimento Ambulatorial a pacientes com diversas patologias e em uso de Terapia Nutricional Enteral; Realização de anamneses; Prescrição Dietética; Orientações dietoterápicas. Sob supervisão da Prof. Dra. Elza Daniel de Mello e da Nutricionista Cata.
05/2002 - 01/2003
Estágios , Produção Central, .,Estágio realizado, Gerenciamento das copas; Acompanhamento da distribuição dos alimentos; Controle de temperaturas; Controle de saída de carros de distribuição de alimentos; Visita aos setores; Controle de sobras e restos; Realização de check list.

2005 - 2005

Hospital Materno Infantil Presidente Vargas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica Ambulatório

Atividades

01/2005 - 10/2005
Serviços técnicos especializados , Hospital Materno Infantil Presidente Vargas, .,Serviço realizado, Atendimento ambulatorial aos portadores de erros inatos do metabolismo, em especial fenilcetonúria do estado do RS. Nutricionista do Ambulatório de Triagem Neonatal. Participação de grupos junto a equipe multidisciplinar para a orientação dos pais e fami.
01/2004 - 12/2004
Estágios , Nutrição Clínica, .,Estágio realizado, Atendimento ambulatorial aos portadores de erros inatos do metabolismo, em especial fenilcetonúria do estado do RGS, no Ambulatório de Triagem Neonatal, bem como grupos com a equipe multidisciplinar e com os familiares, além de cozinhas experimentais.

2003 - 2004

Fundação de Proteção Especial

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular

Outras informações:
Área: Produção, Nutrição Clínica e Saúde Pública nos Abrigos de crianças e adolescentes infectados pelo vírus HIV. Carga horária total de 2160 horas.

Atividades

02/2003 - 08/2004
Estágios , Nutrição, .,Estágio realizado, Avaliação e Acompanhamento Nutricional; Orientação Alimentar; Supervisão de custos; Elaboração de dietas; Educação Nutricional: pa.

2003 - 2004

Hospital Parque Belem

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular

Outras informações:
Período: 1˚semestre de 2003, 2˚semestre de 2003 e 1˚ semestre de 2004, respectivamente. Supervisão: Nutricionista Aline Petter Schneider e Nutricionista Zilda Pontes, com carga horária total de 75 horas.

Atividades

03/2003 - 07/2004
Estágios , Nutrição Clínica, .,Estágio realizado, Realização de Anamneses de internação e de acompanhamento ao paciente; Elaboração de dietas; Prescrição Dietética; Atendimento ambulatorial; Assistência aos pacientes das unidades de internação.

2002 - 2002

Centro Universitário Metodista

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora

Atividades

07/2002 - 12/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monitoria da Disciplina de Nutrição e Dietética II: Correção das dietas e auxílio aos alunos em relação as suas dúvidas e cálculos. Supervisão: Nutricionista Maria Estela M. Ramos.
03/2002 - 12/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monitoria da Disciplina de Anatomia Humana: Reforço da matéria dada em sala de aula pelo professor e auxílio nas dúvidas dos alunos tanto na parte prática, quanto na teórica. Supervisão: Prof. Dr. Luiz Carvalho.

2001 - 2001

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular Voluntário

Atividades

06/2001 - 11/2001
Estágios , Instituto de Bioquímica, .,Estágio realizado, Realização de iniciação científica com animais experimentais. Supervisão: Prof. Dr. Marcos Perry.