Priscila Cuochinski

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó (2012). Atualmente é nutricionista - Consultório de Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição Clínica, com atendimento em consultório de nutrição e personal diet, trabalhando com reeducação alimentar individual ou familiar e para diversas patologias. Atua também na Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais - APAE e em Centro de Ensino Mais Educação. Foi bolsista em projeto de pesquisa na Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Realizou estágio em nutrição social (Educação e Saúde) no município de Pinhalzinho- SC (Agosto/2011 a Junho/ 2012). Realizou estágio em nutrição coletiva na Associação Hospitalar Beneficente de Pinhalzinho (Setembro a Dezembro/2012) e estágio em nutrição clínica no Hospital Regional do Oeste, Clínica Renal do Oeste e Hospital da Criança, Chapecó-SC (Julho/2012 a Setembro/2012).

Informações coletadas do Lattes em 27/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica Funcional

2014 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação em Nutrição

2009 - 2012

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
Título: Características do aleitamento materno na área de abrangência de uma unidade de saúde do município de Pinhalzinho-SC.
Orientador: Nádia Kunkel Szinwelski

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Escola de Educação Básica José Marcolino Eckert

Formação complementar

2010 - 2011

Curso de Inglês American English File Starter. (Carga horária: 160h). , Enjoy English.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Outros.

Participação em eventos

XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2013. (Congresso).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição- SBAN. Características do Aleitamento Materno na área de abrangência de uma Unidade de Saúde. 2013. (Congresso).

Projeto CRN "Interior é 10": Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade. 2012. (Encontro).

Capacitação para o Conselho de Alimentação Escolar- CAE. 2012. (Outra).

Curso Nutrição e Gastronomia Escolar. 2012. (Outra).

Curso de Capacitação para merendeiras e auxiliares de serviços gerais da alimentação escolar.Manipulação de alimentos. 2012. (Outra).

II Congresso Interdisciplinar em Saúde e I Congresso Interdisciplinar em Envelhecimento Humano. 2011. (Congresso).

Seminário de desenvolvimento e transferência tecnológica no cultivo e processamento de fitoterápicos na região oeste catarinense. 2011. (Seminário).

Curso de Capacitação de Cozinheiras da Merenda Escolar. 2011. (Outra).

I clínica avançada de Musculação e Nutrição em Chapecó- SC. 2010. (Seminário).

II Seminário de Prevenção a Dengue e a Febre Amarela na Macro Região do Extremo Oeste II SC e I Oficina de Capacitação em Zoonoses e Acidentes por Animais Peçonhentos. 2010. (Seminário).

II Simpósio Multidisciplinar em Oncologia. 2010. (Simpósio).

Outras produções

CUOCHINSKI, P. ; PEZZINI, L. . Cuidador de Idoso. 2013. .

PEZZINI, L. ; CUOCHINSKI, P. . Palestra Manipulação de Alimentos no Curso de Capacitação Para Cozinheiras e Serventes do Município de Pinhalzinho-SC. 2012. .

CUOCHINSKI, P. ; Oficina de Suco Saudável. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2012 - 2012

A Agricultura Familiar no Contexto da Alimentação Escolar do Município de Pinhalzinho- SC., Descrição: Projeto para incentivo da agricultura familiar e participação no programa da Alimentação Escolar. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Cuochinski - Integrante / Linéia Pezzini - Coordenador.
2011 - 2012

Características do aleitamento materno na área de abrangência de uma unidade de saúde do município de Pinhalzinho-SC., Descrição: Projeto para incentivo ao aleitamento materno no município de Pinhalzinho-SC. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Cuochinski - Coordenador / Fernanda Reiter - Integrante / Nádia Kunkel Szinwelski - Integrante.
2010 - 2012

PET- Saúde, Descrição: Projeto que articula ensino, serviço e comunidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Cuochinski - Integrante / Lucimare Ferraz - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Centro de Ensino Mais Educação

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministrar oficinas culinárias e conscientização a alimentação saudável para crianças de 03 a 10 anos de idade.

2014 - Atual

Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2013 - Atual

Consultório de Nutrição

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Atua na área de Nutrição Clínica

2012 - 2012

Hospital Regional do Oeste

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiou realização avaliação nutricional e antropométrica dos pacientes em diferentes patologias e dietoterapia.

2012 - 2012

Clínica Renal do Oeste

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Realizou-se atividades de educação nutricional para pacientes em hemodiálise, orientações, avaliação nutricional e plano alimentar individualizado.

2012 - 2012

Associação Hospitalar Beneficente de Pinhalzinho

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Realizou estágio na área de nutrição coletiva.

2012 - 2012

Hospital da Criança

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2011 - 2012

Prefeitura Municipal de Pinhalzinho- SC

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8

Outras informações:
Estagiou na Secretaria de Saúde, abrangendo a Unidade Básica de Saúde e na Secretaria da Educação, abrangendo as escolas municipais e a Central de Alimentos.

2010 - 2012

Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 8

Outras informações:
Projeto que articula ensino, serviço e comunidade. Projeto de pesquisa do Ministério da Saúde, chamado PET- Saúde. Foi trabalho o tema: Drogas e Adolescência: A percepção das lideranças comunitárias do Bairro Seminário de Chapecó- SC.