Leticia Amaro de Castro Séjour Araujo

Bacharel e Licenciada no curso de Ciências Sociais pela Universidade Federal de Uberlândia. Mestre em Ciências Sociais, com área de concentração em Sociologia e Antropologia pela Universidade Federal de Uberlândia. Linha de Pesquisa:Identidade, Cultura, Educação e Sociabilidade. Professora de Sociologia, Filosofia e História da arte no Colégio IESGO - Formosa (GO) e-mail: leticiacastro26@yahoo.com.br

Informações coletadas do Lattes em 06/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Sociais

2011 - 2013

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Mudanças alimentares: uma análise do hábito de jantar pelo relato dos "Mais viidos do SESC" - Uberlândia / MG,Ano de Obtenção: 2013
Mônica Chaves Abdala.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia.

Graduação em ciencias sociais

2006 - 2011

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Memórias e mudanças do hábito de jantar pelo relato de pessoas idosas
Orientador: Mônica Chaves Abdala

Formação complementar

2007 - 2008

Língua Francesa I,II e III. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2005 - 2005

Informática: Word 2000. (Carga horária: 8h). , Centro Educacional Sonho Infantil, CESIL, Brasil.

2005 - 2005

Informática: Excel 2000. (Carga horária: 7h). , Centro Educacional Sonho Infantil, CESIL, Brasil.

2005 - 2005

Informática: Windows Me. (Carga horária: 9h). , Centro Educacional Sonho Infantil, CESIL, Brasil.

2005 - 2005

Informática: Power Point 2000. (Carga horária: 6h). , Centro Educacional Sonho Infantil, CESIL, Brasil.

Idiomas

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia.

Organização de eventos

Leticia Amaro de Castro . Seminário de Projeto Integrado de Prática Educativa I: Ciências Sociais e Educação. 2012. (Outro).

Leticia Amaro de Castro . Projetos de pesquisa em Educação no curso de Ciências Sociais 2011. 2011. (Outro).

Participação em eventos

28ª Reunião Brasileira de Antropologia. 2012. (Congresso).

I Seminário Internacional da Pós-Graduação em Ciências Sociais. 2012. (Seminário).

I Simpósio de Graduação e Pós-Graduação em História: diálogos de pesquisa e experiencia docente. 2012. (Simpósio).

Ciclos de Estudos Avançados: Comida, Cultura e Sociedade.Comida, Cultura e Sociedade. 2011. (Outra).

O movimento sindical no governo LULA. 2011. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Sociologia. 2011. (Congresso).

Mesa Redonda: Movimentos Sociais, Conflito e Política no mundo Contemporâneo. 2010. (Outra).

IX Semana de Ciências Sociais: Os desafios das ciências sociais perante as crises comtemporâneas. 2009. (Outra).

Mini-curso: Classe média e política IX Semana de Ciências sociais. 2009. (Outra).

Mini curso intitulado: Antropologias mundiais e o discurso pós-colonial: embates identitários de uma ciencia no mundo contemporâneo IX semana de ciências sociais. 2009. (Outra).

Oficina: Aprendendo a navegar na plataforma lattes. 2009. (Oficina).

Política, sociologia e antropologia: encontros e desencontros Ação e estrutura. 2009. (Outra).

Soirée Culturelle Française. 2009. (Outra).

XIV Congresso Brasileiro de Sociologia. 2009. (Congresso).

Enxergando a antropologia visual (VIII Semana de ciências sociais). 2008. (Oficina).

III Seminário de pesquisa em análise do discurso: sujeito e subjetividade. 2008. (Seminário).

I Seminário de Educação em direitos humanos - Unidade prisional: cotidiano, desafios e perspectivas ( Universidade Federal de Uberlândia). 2008. (Seminário).

Mesa redonda: Panorama político do Brasil comtemporâneo na VIIi Semana de Ciências Sociais. 2008. (Outra).

Mini curso: Culturas juvenis, música e cidade na VIII Semana de Ciências sociais. 2008. (Outra).

Mini curso: Enigmas da modernidade mundo ( VIII Semana de ciências sociais). 2008. (Outra).

Mini curso: Trabalho, educaçao e sociedade: uma discussão a partir de estudos setoriais na VIII Semana de Ciências Sociais. 2008. (Outra).

Monitoria na VIII Semana de Ciências Sociais. 2008. (Outra).

Monitoria no III Seminário de pesquisa em análise do discurso. 2008. (Seminário).

Participaçao geral:VIII Semana de ciências sociais (UFU): Modernidade e pós-modernidade nas ciências sociais. 2008. (Outra).

Semana da Francofonia. 2008. (Outra).

Ciclo de Palestras PET Ciências Sociais, com a patestra intitulada "ONG'S na Reforma do Estado". 2007. (Outra).

I Semana de iniciação científica e extensão do NUPECS. 2007. (Outra).

I Seminario internacional trabalho, politica e sociedade. 2007. (Seminário).

Mesa Redonda: "cultura na estrada - relatos sobre os saberes populares no Triangulo e Alto Paranaiba. 2007. (Congresso).

Mini curso: Música e sociedade: meio século de produçao musical brasileira. 2007. (Outra).

Oficina: Sociólogo é feito de quê?. 2007. (Oficina).

Cultura: um conceito com varias definições (VII semana de ciências sociais). 2006. (Oficina).

Etonografando os espaços da política (VII semana de ciências sociais). 2006. (Oficina).

Mesa redonda: Do que sofre o homem comtemporâneo. 2006. (Outra).

Mini curso: Atualizaçao no direito do trabalho e processo do trabalho. 2006. (Outra).

Mini curso: Folia de Santos Reis: entre o folclórico e o vivido. 2006. (Outra).

Mini curso: O debate do Estado capitalista. 2006. (Outra).

Mini curso: Samba, capoeira, futebol e mestiçagem. 2006. (Outra).

Mini curso: Uma discussão sobre a sociabilidade: a emergência de novas formas. 2006. (Outra).

Palestra: Diálogos intredisciplinares nas ciências sociais: o caso da sociologia ambiental. 2006. (Outra).

Palestra: Riqueza e miséria do trabalho no Brasil. 2006. (Outra).

Participação geral da VII Semana de ciências sociais. 2006. (Outra).

Participação geral do VII Seminário de economia: O desenvolvimento insustentável no Brasil: a continuidade das décadas perdidas. 2006. (Seminário).

Participação geral na III Semana acadêmica da Universiade Federal de Uberlândia. 2006. (Outra).

Mini curso de produção de textos. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

ABDLA, Mônica Chaves ; BRASILEIRO, J. ; Leticia Amaro de Castro Séjour Araujo . Tradições e mudanças no hábito de jantar: relatos de idosos. CRÍTICA E SOCIEDADE: revista de cultura política , v. 5, p. 79-103, 2015.
Leticia Amaro de Castro ; ABDLA, Mônica Chaves . Televisão no momento das refeições. Horizonte Científico (Uberlândia) , v. 5, p. 1-27, 2011.
Leticia Amaro de Castro . Comer e ver TV: uma análise do jantar. Revista Eletrônica de Ciências Sociais , v. 1, p. 42-52, 2010.
Leticia Amaro de Castro Séjour Araujo ; ABDLA, Mônica Chaves . Memórias e mudanças do jantar: um estudo de caso com pessoas idosas em Uberlância, Minas Gerais. In: Shirley Donizete Prado; Fabiana Bom Kraemer; Cristiane Marques Seixas; Ricardo Ferreira Seixas. (Org.). Sabor da metrópole: Alimentação e consumo de tecnologias. 1ed.Curitiba: Editora CRV, 2016, v. 4, p. 203-242.
Leticia Amaro de Castro ; ARAUJO, D. S. . A alimentação como objeto em Ciências Sociais. Memórias e Reflexóes Teóricas: 10º Turma de Ciências Sociais. Rio de Janeiro: Câmara Brasileira de Jovens Escritores, 2010, v. , p. -.
Leticia Amaro de Castro . Hábito de jantar e sociabilidade de pessoas idosas. In: I Seminário Internacional da pós-graduação em ciencias sociais, 2012, Uberlândia. I Seminário Internacional da pós-graduação em ciencias sociais, 2012.
Leticia Amaro de Castro . Memórias e mudanças do jantar pelo relato de idosas. In: 28ªReunião Brasileira de Antropologia, 2012, São Paulo. 28ª Reunião Brasileira de Antropologia.
Leticia Amaro de Castro ; ARAUJO, D. S. ; SILVA, L. M. O. E. . FAST-FOODS: A ALIMENTAÇÃO NA VIDA MODERNA. In: Semana Acadêmica, 2008, Uberlândia. Anais da Semana Acadêmica 2008, 2008.
Leticia Amaro de Castro . Hábito de jantar e sociabilidade de pessoas idosas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Leticia Amaro de Castro . Memórias e mudanças do jantar pelo relato de idosas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Leticia Amaro de Castro . Memórias e mudanças do hábito de jantar a partir do relato de idosas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Leticia Amaro de Castro . Memórias e mudanças do hábito de jantar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Leticia Amaro de Castro ; ARAUJO, D. S. ; AMORIM, Marcely Olivia . Um estudo de caso de diferenças no ensino de sociologia entre uma escola pública e uma escola privada da cidade de Uberlândia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Leticia Amaro de Castro . Rememorando o jantar: uma hábito em mudança. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Leticia Amaro de Castro . Refeição e sociabilidade: uma análise do jantar. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Leticia Amaro de Castro . Televisão no momento das refeições. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Leticia Amaro de Castro . Jantar: memória e mudanças. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Leticia Amaro de Castro ; ARAUJO, D. S. ; Araujo, S.A.S. ; AMORIM, M.F.O.F . Sociologia no Ensino Médio: as diferenças no ensino de escolas públicas e particulares.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

Leticia Amaro de Castro ; SILVA, L. M. O. E. ; ABDLA, Mônica Chaves . Sociologia da alimentação: o caso dos fast-foods. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Leticia Amaro de Castro . Mudanças no hábito de jantar pelo relato de pessoas idosas (qualificação). 2012. (Relatório de pesquisa).

Leticia Amaro de Castro . Estágio de docência. 2012. (Estágio de docência na disciplina de Projeto Integrado de Prática Educativa I no curso de cienci Soc).

Leticia Amaro de Castro . Jantar: memórias e mudanças (monografia). 2011. (Relatório de pesquisa).

Leticia Amaro de Castro ; ABDLA, Mônica Chaves . Jantar: memória e mudanças (Relatório Parcial de Iniciação Científica). 2010. (Relatório de pesquisa).

Leticia Amaro de Castro ; ABDLA, Mônica Chaves . Jantar: memória e mudanças (Relatório final de Iniciação Cientifica). 2010. (Relatório de pesquisa).

SILVA, L. M. O. E. ; Leticia Amaro de Castro ; NASCIMENTO, J. G. . Oficina: O papel da mídia na (re) construção do imaginário social. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Leticia Amaro de Castro . Mini-curso de sociologia para o vestibular UFU. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Leticia Amaro de Castro . Televisão no momento das refeições: uma questão para se pensar a sociabilidade familiar. 2009. (Relatório de pesquisa).

Leticia Amaro de Castro ; ABDLA, Mônica Chaves . Televisão no momento das refeições: uma questão para se pensar a sociabilidade familiar (Relatório fianl de Iniciação Cientifica). 2009. (Relatório de pesquisa).

Leticia Amaro de Castro ; Araujo, S.A.S. ; SILVA, L. M. O. E. ; ARAUJO, D. S. . Oficina: Alimentação, Cultura e Sociedade. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Leticia Amaro de Castro ; ARAUJO, D. S. ; SILVA, L. M. O. E. . Oficina: Fast-foods: alimentação na vida moderna. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Leticia Amaro de Castro ; Araujo, S.A.S. . III Vem Pra UFU. 2007. (Apresentação do curso de Ciências Sociais).

Projetos de pesquisa

2011 - 2013

Memórias e mudanças do hábito de jantar pelo relato de pessoas idosas, Descrição: Tratando a alimentação como fonte de simbolismos, rituais e sociabilidade, objetos caros para as Ciências Sociais, propomo-nos pesquisar o hábito de jantar. Essa refeição é tida como a principal do dia, por possibilitar reunião e sociabilidade familiar, no entanto, por meio de trabalhos anteriores percebemos diversas mudanças no que diz respeito ao que se come, onde e com quem. Temos então, como objetivo recuperar antigos hábitos e significações em torno da refeição noturna cotidiana e acompanhar suas transformações, com base no relato de pessoas idosas que vivenciaram e ainda vivenciam mudanças. Como no trabalho de monografia observamos algumas especificidades do hábito por ter como público uma maioria de senhoras que foram criadas no campo, buscamos agora entrar em contato com idosos e idosas criados na cidade, observando se os seus hábitos passam pelas mudanças que temos observado, se o jantar era sua principal refeição, se possibilitava sociabilidade, se modificou, o que foi responsável por modificações e como é visto e feito nos dias de hoje? Trabalhamos com metodologia qualitativa, relatos de memória em estudo de caso a ser feito com idosos de uma unidade do CEAI (Centro Educacional de Assistência Integrada) na cidade de Uberlândia. Como instrumentos de análise aplicaremos questionários de caracterização sócio ? econômica e entrevistas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leticia Amaro de Castro Séjour Araujo - Coordenador / Mônica Chaves Abdala - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
2009 - 2010

Formas de sociabilidade no momento das refeições - uma análise do jantar, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leticia Amaro de Castro Séjour Araujo - Integrante / Mônica Chaves Abdala - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2008 - 2009

Formas de sociabilidade no momento das refeições - a interferência da TV, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leticia Amaro de Castro Séjour Araujo - Integrante / Mônica Chaves Abdala - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Bolsista de mestrado, Enquadramento Funcional: Mestranda

2012 - 2012

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiária na disciplina de PIPE I

2011 - 2011

Escola Estadual Sérgio de Freitas Pacheco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10

2010 - 2010

Curso de CiÊncias Sociais da Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Outro (Monitora de disciplina), Enquadramento Funcional: Monitora

Outras informações:
Monitoria na disciplina Projeto Integrado de Prática Educativa I, sob orientação da Profa. Mônica Chaves Abdala, durante o 1º Semestre de 2010

2016 - Atual

Colégio IESGO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora de História da Arte, Filosofia e Sociologia