Jéssika Gabrielli da Silveira
Possui graduação em Nutrição - Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu (2012).
Informações coletadas do Lattes em 23/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Pós Graduação SMART - Gestão de Equipes de Alto Desempenho
2018 - 2019
SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina
Título: Compilado de Estudos
Especialização em Pós Graduação em Gestão Financeira e Controladoria
2017 - 2019
Capacitar Eventos Educativos Ltda., Capacitar
Título: Controladoria em Restaurantes
Especialização em Pós Graduação em Gestão de Pessoas e Liderança
2017 - 2019
Capacitar Eventos Educativos Ltda., Capacitar
Título: Gestão de Equipes
Graduação em Nutrição
2009 - 2012
Centro Universitário Vale do Iguaçú
Título: AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DAS PREPARAÇÕES CULINÁRIAS DE UM CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO SITUADA NO MUNICIPIO DE TRÊS BARRAS - SC
Orientador: Kristy Soraya Coelho
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Docência.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Escolar.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição.
Participação em eventos
7 Encontro de Iniciação Científica da Uniguaçu. AVALIAÇÃO DA QUALIQUANTITATIVIDADE DAS PREPARAÇÕES CULINÁRIAS DE UM CARDÁPIO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO SITUADA NO MUNICIPIO DE TRÊS BARRAS SC. 2012. (Exposição).
CICLO DE NUTRIÇÃO. 2011. (Encontro).
Comemoração ao dia do CAFÉ!.Evento em comemoração ao dia do café. 2011. (Outra).
I SIMPÓSIO DE FARMÁCIA. 2011. (Simpósio).
5 Encontro de Iniciação Cinetífica.Investigação do consumo atual de alguns alimentos funcionais dos estudantes de cursos técnicos. 2010. (Encontro).
8 SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA - EM PARALELO AO O COICONGRESSO DE DE CARDIOLOGIA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - SOCERGS. 2010. (Simpósio).
8 SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA - EM PARALELO AO O COICONGRESSO DE DE CARDIOLOGIA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - SOCERGS.Investigação do consumo atual de alguns alimentos funcionais dos estudantes de cursos técnicos. 2010. (Simpósio).
4 ENCONTRO DE INICUAÇÃO CIENTÍFICA. 2009. (Encontro).
7 CONGRESSO DE CARDIOLOGIA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - SOCERGS. 2009. (Congresso).
Dia Mundial da Saúde - UNIMED. DIa Mundial da Saúde - UNIMED. 2009. (Feira).
III CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - COMAN. 2009. (Congresso).
3ª Semana de Enfermagem. 2007. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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SILVEIRA, J. G. . Investigação do consumo atual de alguns alimentos funcionais dos estudantes de cursos técnicos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
SILVEIRA, J. G. ; MACENO, D. E. . CONCIENTIZAÇÃO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SILVEIRA, J. G. . educação Nutricional - CURSO SANEANTES. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Prêmios
2009
Aluna com as melhores notas ao decorrer do curso Técnico de Nutrição e Dietética, Escola Técnica Dama.
Histórico profissional
Experiência profissional
2010 - 2012
Fricasa Alimentos S/AVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Lider de Produção, Carga horária: 44
2012 - 2012
Associação de Pacientes Oncológicos de Canoinhas e RegiçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 4
2013 - 2014
Nutriplus Alimentação e Tecnologia LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2013 - Atual
Escola Técnica DamaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora/Coordenadora, Carga horária: 16
2014 - 2015
Exal Administração de Restaurantes EmpresariaisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2015 - 2015
Maná do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Restaurante, Carga horária: 44
2015 - 2016
Nutriplus Alimentação e Tecnologia LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2020 - 2020
FUTURAMA SUPERMERCADOSVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Produção, Carga horária: 44
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